LAPORAN

UJIAN KOMPETENSI KEAHLIAN (UKK)

Disusun Oleh
Nama

: Fitri Kurniawati

Jurusan : Agribisnis Tanaman Pangan Dan Hortikultura

SMK MUHAMADIYAH 2 MERTOYUDAN

TAHUN AJARAN 2011/2012

LEMBAR PENGESAHAN

Laporan pelaksanaan ujian kompetensi ini disusun saebagai salah satu syarat
mengikuti ujian akhir 2011/2012.
Laporan
2012

ini

disusun

dan

diserahkan

di

Magelang

tanggal

Mengetahui

Ketua Jurusan

Guru Pembimbing

Eko Yuantoro,Sp

Purwati , B.Sc

Kepala Sekolah

Nur Sholim , S.E.I

ii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.Wb

Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT,yang telah

memberikan rahmat dan hidayah-Nya kepada penulis sehingga dapat
menyelesaikan proposal untuk melaksanakan Ujian Kompetensi Keahlian.
Proposal ini merupakan salah satu syarat untuk mengikuti Ujian
Kompetensi Keahlian di SMK MUHAMMADIYAH 2 MERTOYUDAN.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak
yang telah membantu,baik secara langsung maupun secara tidak
langsung.Oleh karena itu penulis penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bp.Nur Sholim,S.E.I ,selaku Kepala SMK MUHAMMADIYAH 2
MERTOYUDAN
2. Bp.Eko Yuantoro,Sp ,selaku Ketua Jurusan ATPH
3. Ibu Purwati,B.Sc ,selaku guru pengampu pasca panen
4. Rekan-rekan dan semua pihak yang telah membantu,dan tidak dapat
kami sebut satu persatu.
Penulis menyadari sepenuhnya akan keterbatasan pengalaman dan
kemampuan dalam penyusunan laporan ini.untuk itu, penulis mengharapkan
kritik serta saran yang bersifat membangun dari pembaca.

Wassalamualaikum,Wr.Wb

Magelang,

Penulis

iii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................. i

LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... ii
KATA PENGANTAR ................................................................................ iii
DAFTAR ISI............................................................................................ iv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ....................................................................... 1
B. Tujuan .................................................................................... 1
BAB II JENIS KEGIATAN ...................................................................... 2
Alat dan Bahan .................................................................................. 2
A. Cara Kerja ............................................................................. 2
BAB III PELAKSANAAN
A. Waktu .................................................................................... 3
B. Lokasi ..................................................................................... 3
C. Pelaksanaa Kerja .................................................................... 3
BAB IV ANALISA USAHA
A.
B.
C.
D.
E.
F.

Input Tetap ............................................................................

Input Variabel ........................................................................
Total Input .............................................................................
Total Output ..........................................................................
Pendapatan............................................................................
O/I Ratio .............................................................................

4
5
5
6
6
6

BAB V PEMECAHAN MASALAH

A. Masalah ................................................................................. 7
B. Pemecahan Masalah .............................................................. 7

iv

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ............................................................................ 8
B. Saran...................................................................................... 8
BAB VII PENUTUP............................................................................... 9