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FORMULARIO DE AUDITORA INTERNA (EU, USDANOP, REGLAMENTO TECNICO PERUANO)

SIC- FR-02 Versin: 02 Fecha: 01/10/09

Nombre del Productor:________________________ ____________________________________Cdigo:______________________________ Sector: _______________________________Catastro: ___________________________________Fecha:_______________________________ Auditor interno del SIC: _________________________________________________________________________________________________ Nombre del responsable:______________________________________________Empacadora:____________________

INTEGRIDAD ORGNICA DE LA PARCELA N ITEM


Ningn cultivo, o producto derivado de la misma variedad, es cultivado (convencionales) como aquellas de manera orgnica en la misma unidad de produccin? Los campos y almacenes de produccin orgnica son claramente separados de aquellos llevados de manera convencional? Realiza control fitosanitario? Ninguna sustancia prohibida es almacenada? El almacenaje de los insumos o materiales de produccin estn almacenados de tal manera que la contaminacin no es posible? La fertilidad y la actividad biolgica del suelo es mantenida por medio del mismo cultivo, instalacin de cobertura vegetal, incorporacin de estircol animal u otro material orgnico? Existen otros fertilizantes minerales u orgnicos aplicados en correctas condiciones? Las plagas, enfermedades y malezas son controladas mediante: Cultivo mecnico. Rotacin de cultivos, asociados y mezclados. Seleccin de especies y/o variedades tolerantes y/o resistentes a enfermedades. Proteccin mediante enemigos naturales. El material de propagacin es orgnico? Los productos son transportados en empaques cerrados? Los productos transportados, son etiquetados de la manera correcta? Al momento de recibir el producto, ste est correctamente cerrado y tiene las indicaciones respectivas? El etiquetado no se refiere a que si el producto es orgnico o en conversin si es que el mismo no ha sido producido de acuerdo al reglamento? Hay trabajadores menores de edad; pone en riesgo su educacin o salud? Hay condiciones laborales y en caso de accidente estn previstos estos riesgos? Condicin de los trabajadores (estables*; temporales**). Cuenta con almacenes para los productos de fertilizacin y abonamiento? Existe un historial de todas las quejas recibidas? Las barreras vivas existentes aseguran la integridad orgnica del predio? Las Parcelas estn libres de Plsticos y quemas? Se utilizan residuos slidos y urbanos? Hay riesgo de contaminacin por causa del agua de riego? Las semillas que utiliza estn libres de OGM?
Cumple con Reglament o

Observaciones

S 1 2 3 4 5

No

6 7

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

OBSERVACIONES Y COMENTARIOS
adjunte hojas*)

(Si es necesario

AUDITOR INTERNO

FIRMA DEL AGRICULTOR