Setelah mengikuti tatap muka Materi-1 tentang PenggolonganTanaman, diharapkan mahasiswa mampu memahami penggolongan tanaman berdasarkan : (A) Faktor tanamannya; ditinjau dari segi (1) umur tanaman, (2) taksonomi tanaman (3) struktur tanaman, (4) kandungan lignin, (5) pola tumbuh dan (6) organ target; serta menyebutkan contoh-contoh tanamannya. (B) Faktor media tumbuhnya; ditinjau dari segi (1) keasaman media tumbuh dan (2) salinitas media tumbuh; serta menyebutkan contoh-contoh tanamannya. (C) Faktor lingkungannya; ditinjau dari segi (1) intensitas cahaya, (2) periodisitas cahaya, (3) tipe fiksasi CO2, (4) curah hujan, (5) ketinggian tempat; serta menyebutkan contoh-contoh tanamannya. (D) Segi pembudidayaannya; serta menyebutkan contoh contoh tanamannya.
PENGGOLONGAN TANAMAN BERDASARKAN : (A) FAKTOR TANAMAN : 1 Umur Tanaman (Tanaman Setahun, Tahunan, Diperlakukan Sebagai Tanaman Setahun ) 2 Taksonomi Tanaman (Familia dari Classis Monocotyledoneae, Dicotyledoneae) 3 Struktur Tanaman (Semak, Perdu, Pohon) 4 Kandungan Lignin (Tanaman Berbatang Lunak, Berbatang Keras) 5 Pola Tumbuh (Terbatas, Tidak Terbatas) 6 Organ Target (Akar, Batang, Daun, Bunga, Buah, Biji, Ubi, Umbi, Rhizoma) (B) FAKTOR MEDIA TUMBUH 1 Derajat Keasaman Media Tumbuh (Tanaman Toleran terhadap Suasana Asam Sekali, Asam Sangat Kuat, Asam Kuat, Cukup Asam, Agak Asam, Netral, Agak Basa dan Cukup Basa) 2 Salinitas Media Tumbuh (Tanaman Toleran terhadap Salinitas Tinggi, Medium dan Rendah)
(a) TANAMAN SETAHUN (ANNUAL PLANTS) : Tanaman yang melengkapi siklus hidupnya (dari mulai biji sampai menghasilkan biji lalu mati) dalam kurun waktu satu tahun (b) TANAMAN TAHUNAN (PERENNIAL PLANTS) Tanaman yang melengkapi siklus hidupnya (dari mulai biji sampai menghasilkan biji lalu mati) dalam kurun waktu bertahun tahun. (c) TANAMAN YANG DIPERLAKUKAN SEBAGAI TANAMAN SETAHUN (TREATED AS ANNUAL) Tanaman bukan setahun, yang dalam kurun waktu satu tahun pembudidayaan, sudah layak dipanen, lalu dibongkar, lalu ditanam kembali.
Padi, jagung, sorghum, gandum Bawang merah, bawang putih, bawang daun, bawang bombay, bakung, amarilis. Cabai besar, cabai rawit, paprika, tomat, terung, leunca, kentang, takokak, tembakau. Kacang panjang, kacang tunggak, kacang buncis / kacang merah, kacang polong, kacang kapri, kacang tanah, kacang kedelai, kacang bogor. Kubis krop, kubis bunga, brokoli, kohlrabi, petsai, sawi, caisim, pakcoi, kangkung darat, bayam, lobak, turnip, beet, wortel. Semangka, melon, mentimun, labu besar, labu siam, labu air, paria, lopang, belustru.
(a) CONTOH TANAMAN SETAHUN (Lanjutan) : Kacang panjang, kacang buncis, kacang hijau, kacang polong, kacang kapri, kacang tanah, kacang kedelai, kacang bogor. Cabai besar, cabai rawit, cabai paprika, kentang, tomat, terung, terung susu, takokak, leunca, tembakau. Bawang merah, bawang putih, bawang daun, bawang bombay, bakung, amarilis.
(b) CONTOH TANAMAN TAHUNAN : Tebu, bambu, rotan, Sagu, kelapa, kelapa sawit, aren, pinang, salak, kurma, palm. Talas, keladi hias, philodendron, aglaonema, dieffenbahia, anthurium Nenas, bromelia Asparagus, tulip, lili Nenas sebrang, sisal, sanseviera, sedep malem, dracaena, hanjuang Gadung, ubi kemayung Pisang serat, pisang meja, pisang hias Gladiul, iris, krokus
(b) CONTOH TANAMAN TAHUNAN : Lanjutan Laos, jae, kunyit, temu lawak, kencur Nangka, cempedak , beringin Bugenvil Sirsak, nona, serikaya ,kenanga, Mawar Petai, petai cina, kihujan, albasia, jeunjing Turi, angsana, tuba, tarum Belimbing, belimbing wuluh Namnam, asam, kayu soga, kembang merak, flamboyan, daun kupu-kupu, johar Ketela pohon, karet, jarak, kemiri, menteng, buni, sesuru, kastuba, puring
(b) CONTOH TANAMAN TAHUNAN : Lanjutan Cengkeh, jambu air, jambu bol, jamblang, jambu batu Sawo manila, sawo kecik, tanjung Kemboja, alamanda, oleander Ubi jalar, kangkung, kekangkungan, sundal malam Gambir, jati Kopi, kina, mengkudu, kacapiring, ki soka
(b) CONTOH TANAMAN TAHUNAN (Lanjutan): Advokat, kayu manis Kumis kucing Mangga, kedondong, jambu mete Rambutan , kapulasan, kesambi, rerak. Jenitri Kapas, gandapura, waru, sidagori, kembang sepatu, kembang lampu Duren, kapuk randu Kakao Teh Manggis Pepaya Delima
(b) CONTOH TANAMAN TAHUNAN (Lanjutan): Vanili, anggrek vanda, cattleya, dendrobium, phalaenopsis, paphiopedilum, cymbidium, odontoglosum, zygopetalum, oncidium, renanthera. B L
CLASSIS : MONOCOTYLEDONEAE
(a) Contoh Tanaman Setahun : Padi / Rice (Oryza sativa L.) Jagung / maize (Zea mays L.)
Jagung / Flint corn (Zea mays var. indurata Bailey) Jagung / Dent corn (Z. Mays var. indentata Bailey) Jagung manis / Sweet corn (Z. Mays var. saccharata Bailey) Jagung tepung / Fluor corn (Z. Mays var. amylacea) Jagung pop / Pop corn (Z. Mays var. everta Bailey) Jagung Pod / Pod Corn (Zea mays var. tunicata St. Hil.) Sorgum /Grain shorgum (Sorghum vulgare Pers.)
(a) TANAMAN TINGKAT RENDAH (LOWER PLANTS) : Tanaman yang tingkat perkembangannya lebih rendah : 1 Algae (Ganggang) 3 Bryophyta (Lumut) 2 Fungi (Jamur) 4 Pteridophyta (Paku-pakuan) (b) TANAMAN TINGKAT TINGGI (HIGHER PLANTS) : Tanaman yang tingkat perkembangannya lebih tinggi : Divisio : Spermatophyta (Tanaman berbiji): 1 Subdivisio : Gymnospermae (Berbiji terbuka) 2 Subdivisio : Angiospermae (Berbiji tertutup) : 2.1 Classis : Monocotyledoneae (Berkeping biji satu) 2.2 Classis : Dicotyledoneae (Berkeping biji dua)
Classis -> Ordo -> Familia -> Genus -> Species
CLASSIS : MONOCOTYLEDONEAE
(a) Contoh Tanaman setahun : Gandum / Common oats (Avena sativa L.) Gandum / Side oats (A. orientalis) Gandum tanpa sekam / Hull-less oats (A. nuda) Gandum liar/Wild oats (A. fatua) Gandum merah / Red oats (A. byzantina) Gandum bir / Barley two-row (Hordeum distichum) Gandum bir/ Barley six-row (H. vulgare L.) Gandum hitam / Rye (Secale cereale)
CLASSIS : MONOCOTYLEDONEAE
(b)Contoh Tanaman Tahunan Tebu / Sugar cane (Saccharum officinarum L.) Rotan / Male bamboo (Dendrocalamus strictus Nees) Bambu / Bamboo (Bambusa spp.) Bambu hitam / Black bamboo (B.nigra Lodd.) Bambu kuning / Yellow bamboo (B. aurea Carr.)
CLASSIS : MONOCOTYLEDONEAE
(2)Familia Arecaceae (Pinang-pinangan) (a) Contoh Tanaman Setahun : ----(b) Contoh Tanaman Tahunan : Sagu (Metroxylon sagu Rottb.) Kelapa / Coconut (Cocos nucifera L.) Kelapa sawit / Oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) Aren (Arenga pinnata Merr.) Pinang / Betel nut (Areca cathecu L.) Salak (Salacca edulis Reinw.) Kurma / Date palm (Phoenix dactylifera L.) Palm lipstik (Cyrtostachis renda Bl.) Palm ekor ikan / Fish-tail palm (Caryota mitis Lour.) Palm kubis / Cabbage palm (Roystonia oleracea Mart.)
CLASSIS : MONOCOTYLEDONEAE (3) Familia Araceae (Talas-talasan) Contoh Tanaman Tahunan : Talas / Taro (Colocasia esculenta Schott.) Keladi hias / Caladium (Caladium bicolor Vent.) Filodendron / Philodendron (Philodendron spp.) Aglonema / Aglaonema (Aglaonema spp.) Difenbahia / Dieffenbachia (Dieffenbachia picta Schott.) Anthurium / Anthurium (Anthurium spp.) (4) Familia Bromeliaceae (Nenas-nenasan) Nenas / Pineapple (Ananas comosus Merr.) (5) Familia Liliaceae (Lili-lilian) Asparagus / Common asparagus (Asparagus officinalias L.) Asparagus hias / Smilax (Asparagus asparigoides Wight.) Tulip / Tulip (Tulipa spp.) Lili / Lily (Lilium spp.)
CLASSIS : MONOCOTYLEDONEAE (6) Familia Agavaceae (b) Contoh Tanaman Tahunan Nenas sebrang / Century Plant (Agave americana L.) Sisal (A. sisalina Perr.) Sedap malam / Tuberose (Polianthes tuberosa L.) Sansevieria / Sansevieria (Sansevieria spp.) Dracaena / Dracena (Dracaena spp.) Hanjuang / Cordyline (Cordyline terminalis Kunth.) (7) Familia Amaryllidaceae (b) Contoh Tanaman Setahun Bawang merah / Shallot (Allium ascalonicum L.) Bawang putih / Garlic (A. sativum L. ) Bawang daun / Welsh onion (A. fistulosum L.) Bawang bombay / Onion (A. cepa L.) Bakung / Crinum (Crinum asiaticum L.) Amarilis / Amaryllis (A. vittata Ait.)
CLASSIS : MONOCOTYLEDONEAE
(8) Familia Dioscoreaceae (Gadung-gadungan) (a) Contoh Tanaman Setahun : -------(b) Contoh Tanaman Tahunan : Gadung / Yam (Dioscorea alata L.) Ubi kemayung / Air potato (D. bulbifera L.) (9) Familia Iridaceae Gladiul / Gladiolus (Gladiolus hybridus ) (10) Familia Musaceae (Pisang-pisangan) Pisang / Banana (Musa spp.) Pisang serat /Abaca / Manila hemp (Musa textilis Nee) Pisang hias / Bird-of-Paradise Flower (Strelitzia reginae Banks.)
CLASSIS : MONOCOTYLEDONEAE
(12) Familia Orchidaceae (Anggrek-anggrekan) (a) Contoh Tanaman Setahun : --------(b) Contoh Tanaman Tahunan : Vanili / Common vanilla (Vanilla fragrans Ames.) Vanda / Vanda (Vanda tricolor Lindl.) Cattleya / Cattleya (Cattleya skinneri Lind.) Dendrobium / Dendrobium (Dendrobium formosum Roxb.) Phalaenopsis / Phalaenopsis (Phalaenopsis amabilis Blume.) Paphiopedilum / Paphiopedilum (Paphiopedilum lawrenceanum Pfitz.) Cymbidium / Cymbidium (Cymbidium hartinahiarum.) Odontoglossum / Odontoglossum (Odontoglossum edwardii Reichb. F.) Zygopetalum / Zygopetalum (Zygopetalum mackayi Hook.) Oncidium / Oncidium (Oncidium marshallianum Reichb .f.) Renanthera / Renanthera (Renanthera imschootiana Rolfe.)
CLASSIS : DICOTYLEDONEAE
(1)Familia Fabaceae (Polong-polongan) Contoh Tanaman Setahun Kacang panjang / Kacang tunggak (Vigna sinensis) Kacang buncis /Kacang merah / Field beans (Phaseolus vulgaris) Kacang hijau / Green peas (Ph.radiatus) Kacang polong / Field peas (Pisum arvense) Kacang kapri / Cow peas (P. sativum) Kacang tanah /Peanuts (Arachis hypogaea) Kacang kedelai / Soybeans (Glycine max (L.) Merril) Kacang bogor (Voanzeia subterranea Thouras)
CLASSIS : DICOTYLEDONEAE
Cabai besar (Capsicum annuum) Cabai rawit (C. frutescens) Cabai paprika (C. longum) Kentang (Solanum tuberosum) Tomat (S. lycopersicum) Terung (S. melongena) Terung susu (S. mammosum) Takokak (S. torvum) Leunca (S. nigrum) Tembakau (Nicotiana tabacum)
CLASSIS : DICOTYLEDONEAE
CLASSIS : DICOTYLEDONEAE
CLASSIS : DICOTYLEDONEAE
(8) Familia Caesalpiniaceae (Johar-joharan) Contoh Tanama n Tahunan Nam nam (Cynometra cauliflora L.) Asam (Tamarindus indica L.) Kayu soga (Peltophorum pterocarpum Back.) Kembang merak merah (Caesalpinia pulcherrima Swartz.) Kembang merak kuning (C. Speciosa) Flamboyant (Delonix regia Raf.) Daun kupu-kupu (Bauhinia acuminata L.) Johar (Cassia siamea Lamk.)
(b)CLASSIS : DICOTYLEDONEAE (9) Familia Euphorbiaceae Contoh Tanaman Tahunan Ketela pohon (Manihot esculenta Crantz) Karet (Hevea brasiliensis M. A.) Jarak kepyar / Keliki (Ricinus communis L.) Jarak kosta merah (Jatropha gossipifolia L.) Jarak pagar (J. curcas L.) Kemiri (Aleurites moluccana Willd.) Menteng (Baccaurea racemosa M. A). Buni (Antidesma bunius Spreng.) Sesuru (Euphorbia barnhartii Croiz.) Kastuba (E. pulcherrima Willd.) Puring (Codiaeum variegatum Bl.)
CLASSIS : DICOTYLEDONEAE (b) Contoh Tanaman Tahunan : (10) Familia Lauraceae(b) CONTOH TANAMAN TAHUNAN Advokat (Persea americana Mill.) Kayu manis (Cinnamomum zeylanicum Bl.) (11) Familia Capparidaceae Kumis kucing (Gynandropsis speciosa D.C.) (12) Familia Anacardiaceae Jambu mete (Anacardium occidentale L.) Mangga (Mangifera indica L.) Kedongdong (Spondias pinnata Kurz.)
CLASSIS : DICOTYLEDONEAE
( 22) Familia Myrtaceae (Jambu-jambuan) Jambu batu (Psidium guajapa L.) Jambu bol (Eugenia malaccensis L.) Jambu air (E.aquea Burm f.) Jamblang (E. cumini Druse) Cengkeh (E. aromatica O. K.) (23) Familia Sapotaceae (Sawo-sawoan) Sawo manila (Achras zapota L.) Sawo kecik (Manilkara kauki Dub.) Tanjung (Mimusops elengi L.)
( 24) Familia Apocynaceae Kemboja (Plumeria acuminata Ait.) Alamanda (Allamanda catharica L.) Oleander (Nerium oleander L.) (25) Familia Convolvulaceae (Kangkung-kangkungan) Ubi jalar (Ipomoea batatas Lamk.) Kangkung (I. aquatica Forsk.) Kekangkungan (I. crassicaulis Rob.) Sundal malam (I. alba L.)
(b) CONTOH TANAMAN TAHUNAN dari CLASSIS : DICOTYLEDONEAE ( 26) Familia Verbenaceae Gambir (Clerodendron calamitosum L.) Jati (Tectona grandis L. F.) (27) Familia Labiatae Kumis kucing (Orthosiphon spicatus B.B.S.) Jawer kotok (Coleus scutellarioides Bth.) Surawung (Ocimum basilisum L.) (28) Familia Rubiaceae Kina / Quinine (Cinchona ledgeriana Stock.) Kopi robusta (Coffea robusta Lind.) Kopi arabika (C. arabica L.) Mengkudu (Morinda citrifolia L.) Kacapiring (Gardenia augusta Merr.) Ki Soka (Ixora paludosa Kurz.)
(b) CONTOH TANAMAN TAHUNAN dari CLASSIS : DICOTYLEDONEAE (29) Familia Cucurbitaceae Semangka / Watermelon (Citrullus vulgaris Schrad.) Melon / Melon (Cucumis melo L.) Mentimun / Cucumber (C. sativus L.) Labu besar / Field pumpkin (Cucurbita pepo L.) Labu jepang / Chayote (Sechium edule Sw.) Bottle guard (Lagenaria vulgaris Ser.) Bulustru (Luffa cylindrica Roem.) Lopang (L. acutangula Roxb.) Paria / Balsam-peer (Momordica charantina L.)a
(a) SEMAK / HERBS (HERBA) Tanaman yang keseluruhan tinggi tanamannya kurang dari 3 meter.
(b) PERDU / SHRUBS (FRUTEX) Tanaman yang keseluruhan tinggi tanamannya lebih dari 3 meter, namun percabangannya dimulai pada ketinggian kurang dari 1 meter.
(c) POHON / TREES (ARBOR) Tanaman yang keseluruhan tinggi tanamannya lebih dari 3 meter, namun percabangannya dimulai pada ketinggian lebih dari 1 meter.
ORGAN TARGET DAPAT BERUPA : (1) KESELURUHAN TANAMAN (2) AKAR / BAGIANNYA / MODIFIKASINYA (3) BATANG / BAGIANNYA /MODIFIKASINYA (4) DAUN / BAGIANNYA / MODIFIKASINYA (5) BUNGA / BAGIANNYA (6) BUAH / BAGIANNYA (7) BIJI / BAGIANNYA
(4) BERUPA DAUN / BAGIANNYA CONTOH DARI TANAMAN SETAHUN : (a) Kubis krop, petsai, sawi, caisim, pakcoi, kangkung darat, bayam, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, bawang kucai.
(5) BERUPA BUNGA / BAGIANNYA : (a) CONTOH DARI TANAMAN SETAHUN : kubis bunga, brokoli,
(6) BERUPA BUAH / BAGIANNYA : (a) CONTOH DARI TANAMAN SETAHUN : Cabai besar, cabai rawit, paprika, tomat, terung, leunca, takokak. Kacang panjang, kacang buncis, kacang kapri. Waluh besar, waluh jepang, mentimun, sukini. Semangka, melon.
(7) BERUPA BIJI / BAGIANNYA: (a) CONTOH DARI TANAMAN SETAHUN : (b) Padi, jagung, sorghum, gandum, (c) Kacang tunggak, kacang merah, kacang polong, kacang tanah, kacang kedelai, kacang bogor.
(7) BERUPA UMBI: (a) CONTOH DARI TANAMAN SETAHUN : (b) Bawang merah, bawang putih, bawang bombay, bawang kucai.
(7) BERUPA UBI (a) CONTOH DARI TANAMAN SETAHUN : (b) Ubi Batang : Kentang (a) Ubi Akar : Lobak, beet, wortel (b) CONTOH DARI TANAMAN TAHUNAN :
(1) Tanaman yang toleran pada tanah yang asam sekali (extremely acid) dengan pH < 4,5 (2) Tanaman yang toleran pada tanah yang keasamannya sangat kuat (very strongly acid) dengan pH 4,5-5,0 (3) Tanaman yang toleran pada tanah yang keasamannya kuat (strongly acid) dengan pH 5,0-5,5 (4) Tanaman yang toleran pada tanah yang cukup asam (medium acid) dengan pH 5,6-6,0 (5) .........
(5) Tanaman yang toleran pada tanah yang agak asam / sedikit asam (slightly acid) dengan pH 6,1-6,5 (6) Tanaman yang toleran pada tanah yang keasamannya netral (neutral) dengan pH 6.6-7,3 (7) Tanaman yang toleran pada tanah yang sedikit / agak basa (mildly alkaline) dengan pH 7,4-7,8 (8)Tanaman yang toleran pada tanah yang cukup basa (moderately alkaline) dengan pH 7,8-8,4
(1)Tanaman yang toleran pada tanah bersalinitas tinggi (high salinity) dengan kadar garam tanah 0,8-1,6 % atau 8-16 milimhos/cm
(2) Tanaman yang toleran pada tanah bersalinitas medium (medium salinity) dengan kadar garam tanah 0,4-0,8 % atau 4-8 milimhos/cm (a) Contoh dari Tanaman Setahun :
(3)Tanaman yang toleran pada tanah bersalinitas rendah (low salinity) dengan kadar garam tanah 0.3-0,4 % atau 3-4 milimhos/cm
(a) TANAMAN BERHARI PENDEK (SHORT DAY PLANTS) atau TANAMAN BERMALAM PANJANG (LONG NIGHT PLANTS)
(b) TANAMAN BERHARI PANJANG (LONG DAY PLANTS) atau TANAMAN BERMALAM PENDEK (SHORT NIGHT PLANTS)
(a) TANAMAN BERHARI PENDEK (SHORT DAY PLANTS) atau TANAMAN BERMALAM PANJANG (LONG NIGHT PLANTS)
(b) TANAMAN BERHARI PANJANG (LONG DAY PLANTS) atau TANAMAN BERMALAM PENDEK (SHORT NIGHT PLANTS)
(a) TANAMAN C3
(b) TANAMAN C4
(1) Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang kering (the arid region) dengan curah hujannya di bawah 2 500 mm per tahun (2) Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang semi kering (the semi arid region) dengan curah hujannya antara 2 500 mm sampai 5 000 mm per tahun (3)Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang agak lembab (the subhumid region) dengan curah hujannya antara 5 000 mm sampai 7 500 mm per tahun (4)Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang lembab (the humid region) dengan curah hujannya di atas 7 500 mm per tahun
(1) Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang kering (the arid region) dengan curah hujannya di bawah 2 500 mm per tahun (2) Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang semi kering (the semi arid region) dengan curah hujannya antara 2 500 mm sampai 5 000 mm per tahun (3)Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang agak lembab (the subhumid region) dengan curah hujannya antara 5 000 mm sampai 7 500 mm per tahun (4)Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang lembab (the humid region) dengan curah hujannya di atas 7 500 mm per tahun
(1) Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang kering (the arid region) dengan curah hujannya di bawah 2 500 mm per tahun (2) Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang semi kering (the semi arid region) dengan curah hujannya antara 2 500 mm sampai 5 000 mm per tahun (3)Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang agak lembab (the subhumid region) dengan curah hujannya antara 5 000 mm sampai 7 500 mm per tahun (4)Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang lembab (the humid region) dengan curah hujannya di atas 7 500 mm per tahun
(1) Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang kering (the arid region) dengan curah hujannya di bawah 2 500 mm per tahun (2) Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang semi kering (the semi arid region) dengan curah hujannya antara 2 500 mm sampai 5 000 mm per tahun (3)Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang agak lembab (the subhumid region) dengan curah hujannya antara 5 000 mm sampai 7 500 mm per tahun (4)Tanaman yang beradaptasi dengan daerah yang lembab (the humid region) dengan curah hujannya di atas 7 500 mm per tahun
(1) TANAMAN
(2) TANAMAN
(3) TANAMAN
(4)TANAMAN
(1) TANAMAN
(2) TANAMAN
(3) TANAMAN
(4)TANAMAN