KEBUTUHAN KALORI DEWASA : 2100 KKAL POLA MENU Bahan Makanan Nasi/Penukar Sayuran Protein Nabati Protein Hewani

Minyak Gula *) dalam porsi MASTER MENU Bahan Makanan Nasi/Penukar Sayuran Protein Nabati Protein Hewani Minyak Gula Lainnya *) dalam porsi MENU SEHARI (untuk 1 porsi/orang) Bahan Makanan Beras Telur Minyak Goreng Garam Kacang Panjang Tahu Minyak Goreng Garam Gula Menu Nasi Telur dadar Porsi Energi (kkal) SARAPAN 175 150 50 25 75 50 50 575 MAKAN SIANG 350 25 Karbohidrat (gr) 40 5 7 12 64 60 5 Protein (gr) 4 14 1 5 24 6 1 Lemak (gr) 10 5 3 5 23 Pagi* Beras Kacang Panjang Tahu Telur Minyak Goreng Siang* Beras Kol Tempe Telur Minyak Goreng Cabe Merah Malam* Beras & Mi instan goreng Kacang Panjang Tahu Telur Minyak Goreng Pagi* 1 1 1 2 2 1 Siang* 2 1 2 1 2 Malam* 2 1 2 1 2 -

1 2 1 1 1

Tumis TahuKacang panjang bumbu Kecap TOTAL

1 2 secukupnya 1

Beras Kol Cabe merah

Nasi Lalapan kol (direbus) Sambel

2 1 1

Gula Garam Telur Tempe Minyak Goreng

Telur rebus Tempe goreng TOTAL

1 secukupnya 2 2 2

50 150 150 100 825

12 14 91 40 40 5 12 14 111

14 10 32 4 4 1 10 7 26

10 6 10 26 6 5 5 16

MAKAN MALAM Beras Nasi Mi instan goreng (50 gr/porsi) Kacang Asem-asem Panjang kacang Garam panjang Gula Tahu Telur Minyak Goreng Tahu Telur 1 1 1 secukupnya 1 2 1 1 TOTAL 175 175 25 50 150 75 50 700

GRAND TOTAL MENU SEHARI Zat Gizi Energi (kkal) Karbohidrat (gr) Protein (gr) Lemak (gr) Jumlah 2100 266 82 65