Anda di halaman 1dari 1

KUE DONAT

BAHAN : Tepungterigu kg 1 butirtelur (kuningtelurnya) GulaPasir 4 sendokmakan Fermipan sendokmakan Mentega 2 sendokmakan Air dinginsecukupnya Garamsecukupnya Kentang 150 gr (2 buahkecil) Gulahalus /meisis(untuktaburan) Minyakgoreng 1 liter

CARA MEMBUAT : Kukus kentang,laluhaluskan. Campurkandengantelur,gulapasir,fermipan,mentega,dangaramsampaimerata. Masukkantepungterigudan air dingin,laluulenihinggakalis. Diamkan 15 menit. Setelahmengembang,ambiladonansedikit demi sedikitdanbentukbulatanlalulubangitengahnyadenganjari. Diamkankembalisampaimengembanglagi. Gorengdenganminyak yang banyakdandenganapikecil. Setelahkuningkecoklatan,angkatdantiriskn.

Taburidengangulahalus/meisissesuaiselera. ANGGARAN YANG DIPERLUKAN : Tepungterigu kg 1 butirtelur Rp 1000 Gulapasir 4 sendokmakan Fermipan sendokmakan Mentega2 sendokmakan Kentang150 gr (2 buahkecil) Gulahalus/meisis Minyakgoreng 1 liter Rp3500 Rp 1000 Rp500 Rp1000 Rp500 Rp 1000 Rp 11000 Rp 19500

Total

Anda mungkin juga menyukai