yp t w TEKNOLOGI PENGOLAHAN RUMPUT LAUT Oleh + Ainia Herminiati Penyunting : Doddy A. Darmajana Cover FL. Amin Widodo BADAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PROPINS! DK! JAKARTA ‘BEKERIASAMA DE} BALAI PENGEMBANGAN TEKNOLOGI TEPAT GUNAKATA PENGANTAR Rasa syukur kami panaikan ke hadrat Atsh Yang Maha Esa, alas diselesckannye enerttan buku modu yang berucul novasi Teknologi Tepot Guna, ‘Buku ini merupakan buku modul Teknologi Topat Guna yang mengurcikan teknclogt Pengolahan Rumput Laut Buku i selin. monguraken cara pembuatsn, ga diengkapt <éengan anaisa ekonomi unkicussha rumah tangga atau skala mio, ‘Pada penetitan kl ll buku moduli merupakan satu paket penerbitan yang ter alas 12 judul ser TTG. Buku paket modu Teknologi Tepat Guna ini ckan barmanfaat bagi berbagal phak, dlantaranya bagi para pelash dalam kegiatan pelsthan TTG, pengusaha ‘pemuia dan pengusaha yang sudah bojalan seta bagi peminat TT. ‘Penertitan buku moduli feaksana atas kev sama antara UPT Balai Pengembengan ‘Teknologi Tepat Guna ~ LIP dengan Baden Pemberdayean Masyarakat Propins! OKI akon. UUcapan terima kash kami sampaikan kepada para penelti dan ikayasa yang telan ‘menfapkan bahan tstsan maupun has penesian dan percobaan sebinggaterwuiudnya ‘uk in Tima kasi juga kami sampatkan kepada semua pak yang telah membantu dalam penertiton buku moduli. Kk dan saran sell torbuka untuk perbeikan bukit mod TTS.DAFTAR ISI KATA PENGANTAR DAFTARISI BAB 1 PENDAHULUAN 7 BAB Il DIVERSIFIKAS! RUMPUT LAUT. 4 BAB Ill PROSES PENGOLAHAN DAN PEMMBUATAN.. 9 BAB IV ANALISIS EKONOMI DAFTAR PUSTAKA. ..