Nutricin para una vida sana

Leyes de la alimentacin
1. Ley de la cantidad: La cantidad de alimentos debe ser suficiente para cubrir las necesidades calricas del organismo. Los alimentos que proveen fundamentalmente caloras (energa) son los hidratos de carbono y las grasas. La cantidad de caloras deber ser suficiente como para proporcionar calor para mantener la temperatura corporal, la energa de la contraccin muscular y el balance nutritivo. Desde el punto de vista calrico, una dieta puede ser: suficiente, insuficiente, generosa o excesiva. De acuerdo a esta ley, los regmenes adelgazantes se consideran insuficientes, ya que permiten un descenso de peso a expensas de un contenido calrico reducido. El requerimiento calrico para cada persona en particular deber ser determinado por un profesional en nutricin, considerando edad, sexo, contextura, actividad, situaciones especiales: diabetes, obesidad, desnutricin, etc. 2. Ley de la calidad: Toda dieta deber ser completa en su composicin, asegurando el correcto funcionamiento de rganos y sistemas. En todo rgimen debern estar presentes: hidratos de carbono, protenas, grasas, vitaminas, minerales y agua. De acuerdo a esta ley, los regmenes se clasifican en completos (variados) e incompletos. 3. Ley de la armona: Las cantidades de los diversos principios que componen la alimentacin debern guardar una relacin de proporcin entre ellos, de manera tal que cada uno aporte una parte del valor calrico total. Se recomienda que toda dieta normal contenga: - protenas: 12 a 15% del valor calrico total grasas: 30 a 35% del valor calrico total - carbohidratos: 50 a 60% del valor calrico total. Ley de la adecuacin: Toda dieta deber ser la apropiada para cada individuo en particular, considerando: edad, sexo, actividad, estado de salud, hbitos culturales y economa. Ello implica una correcta eleccin de los alimentos, as como una correcta preparacin

4.

DIABETIS DIABETES
Si t o alguien en tu Familia tiene diabetes Y ests triste porque Piensas que no puedes

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Vida y Salud.com y qu rica vida se unen para continuar proporcionndote No slo la informacin que necesitas para mantenerte sano, sino A dems comer comida sana

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Come bien para la diabetes

Comer es uno de los grandes placeres de la

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Dnde estn los carbohidratos? Estos alimentos contienen carbohidratos, La fuente favorita de energa para nuestro Organismo: Frutas y jugos de frutas Cereales, pasta, arroz y otros granos OPCIONES DE CARBOHIDRATOS Panes, galletas y rollos Leche y yogur Verduras Azcar, miel, mermelada, jalea Y jarabe Pasteles, pas, barras, galletas, Caramelos y helado Papas fritas, palomitas con Mantequilla y galletas saladas Pizza, sopas, guisados, pasta, Cacerolas y sndwiches TABLA DE CONVERSIN GRAMOS (G) TOTALES DE CARBOHIDRATOS 0-5 0 6-10 .5 11-20 1 21-25 1.5 26-35 2 36-40 2.5 41-50 3 51-55 3.5 56-65 4 66-70 4.5 71-80 5 03