ESTUDIO DE MERCADO DEL CAFE

CARACTERISTICAS DEL PAIS DESTINO: ESTADOS UNIDOS Capital: Washington D.C. Idioma: Ingls (Oficial) 82,1%, Espaol 10,7%, Otros 7,2% Tipo de Gobierno: Repblica Federal Presidente: Barack Obama Religin: Catlica y protestante Catlicos 25,9%; Bautistas 17,2%; No religiosos, ateos y agnsticos 15,0%; Metodistas 7,2%; Cristianos varios 7,2%; Luteranos 4,9%; Presbiterianos 2,8%; Otros protestantes 2,4%; Pentecostales 2,2%; Anglicanos 1,8%; Judos 1,4%; Mormones 1,4%; Iglesias de Cristo 1,3%; Sin denominacin 1.3%; Testigos de Jehov 0,7%; Congregacionales 0,7%; Asamblestas de Dios 0,6%; Musulmanes 0,6%; Evanglicos 0,5%; Budistas 0,5%; Adventistas del Sptimo da 0,7%; Hinduistas 0,4%; Ortodoxos 0,3%; Unitarios universalistas 0,3%; Otros 0,7%; entre otros. Poblacin: La poblacin de los Estados Unidos segn el ltimo censo disponible, realizado el primero de abril de 2012, era de 311.999.354 habitantes. No obstante, previo a ese conteo, se esperaban para ese entonces entre unos 350 y 390 millones, como lo demuestran las estadsticas econmicas (que involucraban datos demogrficos) elaboradas durante los ltimos aos por el propio Departamento de Comercio estadounidense, entidad federal "padre" de la Oficina del censo. Moneda: Dlar Americano Cultura: El desarrollo de la cultura de los Estados Unidos de Amrica msica, cine, baile, arquitectura, literatura, gastronoma y artes visuales ha sido marcado por muchas fuentes diversas. La cultura popular estadounidense se ha expresado a travs de casi todos los medios, incluyendo las pelculas, la televisin, la msica, el cmic y los deportes. Lo que el viento se llev y Star Wars, Mickey Mouse y Marilyn Monroe, Calle Ssamo y Los Simpson, Elvis Presley, Michael Jackson, y Madonna, el jazz, el blues, y el Hip Hop, Popeye, Snoopy y Superman el bisbol, el ftbol americano y el bsquetbol, Barbie y G.I. Joe, hamburguesa y Coca Cola estos nombres, gneros y frases se relacionan con productos estadounidenses que han sido expandidos a lo largo y ancho del mundo.

Es importante notar que Estados Unidos tiende a ser exportador de cultura, y adems absorbe otras tradiciones culturales con relativa facilidad, tales como el origami, el ftbol, el anime, la pizza y el yoga. Esto marca un contraste muy grande con los primeros das de los Estados Unidos, cuando el pas era visto como un lugar apartado basado en la agricultura con poco que ofrecer a los centros avanzados como Europa y Asia. Situacin econmica: La economa de los Estados Unidos de Amrica es la economa nacional ms grande del mundo. Su PIB nominal, estimado en ms de 15 billones de dlares en 2012 (15 trillones en el sistema de medicin anglosajn) representa aproximadamente una cuarta parte del PIB nominal mundial. En conjunto, la Unin Europea tendra un PIB mayor, pero no est considerada una nica nacin. El PIB en paridad de poder adquisitivo estadounidense representa una quinta parte del PIB PPA mundial. A su vez, Estados Unidos mantiene un alto nivel de produccin y un PIB per cpita (PPP) de unos 48.147 dlares, el sptimo ms alto del mundo, lo que hace en estos trminos a Estados Unidos, una de las naciones ms ricas del mundo. Es tambin el mayor productor industrial del mundo, y el pas comercial ms grande del mundo, teniendo como principales socios comerciales a China, Canad y Mxico. La economa de los Estados Unidos es una economa capitalista de tipo mixto que ha logrado mantener una tasa de crecimiento global del PIB estable, un desempleo moderado y altos niveles en investigacin e inversin de capital. Ha sido, sin contar los imperios coloniales, la economa nacional ms grande del mundo desde la dcada de 1890. Actualmente, la mayor parte de la economa se basa en el sector servicios, pero al contrario que la mayora de pases postindustriales, sigue manteniendo un importante y competitivo sector industrial, especializado en la alta tecnologa y sectores punteros, representando un 20% de la produccin manufacturera mundial. De las 500 empresas ms grandes del mundo, 133 tienen su sede en Estados Unidos, el doble del total de cualquier otro pas en el mundo. Su poderosa moneda, el dlar estadounidense, representa el 60% de las reservas mundiales, mientras que el euro representa el 24%. Posee el mayor mercado financiero y es un pas que destaca por su influencia en cualquier decisin de tipo econmico y poltico a nivel internacional. Las inversiones extranjeras se valoraron en 2011 en 2,4 billones de dlares, obstentando el primer lugar. Las inversiones estadounidenses en pases extranjeros totalizan 3,3 billones de dlares. Al comienzo de 2012, su De estos 50,2 billones, casi 15 billones (ms del 90% del PIB) corresponda a la deuda pblica. Desde el 2010, la UE es su principal socio comercial en conjunto, por delante de Canad, China y Mxico, sus principales socios comerciales a nivel nacional. Est considerado como el pas con ms facilidades para hacer negocio y est situado en 4 lugar en el ndice de Competitividad Global.

Principales sectores productivos: Agricultura: Soya, Maz, Trigo, Fibras de algodn, carnes de pollo, carne de vacuno, carne de cerdo, almendras, hoja de tabaco. Industria: lder en el mundo de alta tecnologa innovadora, maquinaria elctrica y electrnica, maquinaria industrial. Principales productos de importacin: Vehculos y sus partes, productos agrcolas, bienes de capital, bienes de consumo como ropa, medicina y muebles. Principales socios comerciales: Mxico, Canad, China, Japn y Unin Europea. CAF DE COLOMBIA En Colombia el caf es fuente de ingresos para muchas familias, especialmente del Eje cafetero en el centro del pas. Colombia exporta su caf a pases como Estados Unidos, Japn, Alemania, Portugal, Suecia, Espaa, Ecuador, entre otros pases consumidores. Para un pas como Colombia, en proceso de desarrollo econmico, es ventajoso comercializar productos que tengan el mayor valor agregado posible, no solo por los mayores ingresos de divisa que representa, sino tambin por la mayor contribucin al incremento del empleo, la formacin de capital y el avance tecnolgico. Colombia desde hace ms de 20 aos exporta cafs procesados. Hoy en da los tipos de cafs elaborados en el pas son: caf tostado y molido, soluble, liofilizado y extracto de caf. La industria torrefactora la constituyen alrededor de 129 empresas, 12 de las cuales prcticamente conforman "la gran industria" y manejan casi el 85% de la produccin destinada al consumo interno. El caf colombiano tambin es transformado y utilizado por las industrias de confites, gaseosas, medicamentos y cosmticos, entre otros.

Produccin Colombia es lder en la produccin mundial de caf verde, seguido por Brasil y luego Vietnam.

Pases exportadores de caf Colombia es el primer exportador mundial de caf suave y tiene representacin mundial a travs de las tiendas Juan Valdez. Adems tiene una de las ms grandes variedades de cafs especiales, ya que dependiendo de la regin de cultivo, el sabor, color y aroma del caf varan; muchos de estos cafs se consideran premium dentro del mercado mundial y pueden ser bastante costosos. En Amrica, los principales exportadores de caf son Brasil (primer exportador a nivel mundial), Colombia (tercer exportador a nivel mundial), Mxico (sexto exportador a nivel mundial), Honduras (decimo exportador a nivel mundial), Per (octavo exportador a nivel mundial) y Guatemala (noveno exportador a nivel mundial), siendo la produccin y exportacin del Per, uno de las que ms ha crecido en los ltimos aos a nivel mundial.

Pases importadores de caf Los pases importadores que forman parte de la Organizacin Internacional del Caf son: Alemania, Austria, Blgica, Chipre, Dinamarca, Espaa, Estonia,

Eslovaquia, Eslovenia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungra, Irlanda, Italia, Japn, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Noruega, Pases Bajos, Polonia, Portugal, Repblica Checa, Reino Unido, Suecia, Suiza, Estados Unidos de Amrica y la Comunidad Europea.

Cabe destacar que Colombia no es denominada como un pas exportador de este producto, contamos con una produccin autosuficiente y de alta calidad, sin embargo durante una baja produccin ocasiona por varios fenmenos Colombia debi importar caf de Brasil para satisfacer el mercado interno.

Balanza comercial Colombia exporta actualmente alrededor de 560.000 toneladas al ao, que equivalen aproximadamente al 85% de su produccin. La principal bolsa internacional de negociacin de este producto es Nueva York. Caf sin tostar sin descafeinar (0901110000), que corresponde a caf verde sin descafeinar, representa contundentemente el 99,64% del total de las exportaciones. Sin embargo vale la pena mencionar que hay otros dos productos: (0901120000) caf sin tostar descafeinado, y (0901212000) Caf tostado, sin descafeinar, molido. Estados Unidos, Alemania y Japn, son los principales compradores de caf verde con una participacin de 64% en el total exportado por Colombia, seguidos en orden de importancia por Canad, Blgica y Luxemburgo, Holanda (Pases Bajos), Francia, Suecia, Espaa, Italia y Reino Unido. En relacin con las exportaciones de los otros dos productos, los principales compradores del caf sin tostar, sin descafeinar son Estados Unidos (74%) y Espaa (22%); los de Caf tostado, sin descafeinar, molido son Francia (40%) y Estados Unidos (17%). Las exportaciones a Francia y a Espaa tienen importantes tasas de crecimiento positivas

COMERCIO EXTERIOR BALANZA COMERCIAL DE EE.UU. En octubre de 2011, el congreso de EE.UU. Aprob tres acuerdos de libre comercio con Colombia, Panam y Corea del sur. Durante el periodo comprendido entre 2009 y 2010, las exportaciones aumentaron en un 20,9%, mientras que las importaciones aumentaron en un 22,7%, razn por la cual la balanza registra dicha tendencia.

2009 (USD mill.) EXPORTACIONES IMPORTACIONES BALANZA COMERCIAL

1056.932 1603.566 -544.634

2010(USD mill.) 1277.504 1968.119 -690.616

2011 (USD mil.) 1480.552 2264.991 -784.439

Con respecto a los socios de exportacin, Canad es el principal con una participacin del 19%, equivalente a US$ 280.764 mill. Seguido por Mxico, con una participacin del 13% equivalente a US$197.543 mill. En el 2011,en tercer lugar se encuentra China con US$ 103.878 millones.

BALANZA COMERCIAL DE COLOMBIA ESTADOS UNIDOS

Exportaciones Importaciones Balanza com.

2009 (USD miles) 12.878.924 9.021.987 3.856.937

2010 (USD miles) 16.917.946 9.982.748 6.935.198

2011 (USD miles) 21.720.184 13.022.651 8.697.534

El caf retom su liderazgo entre las exportaciones agrcolas colombianas a Estados Unidos, que en conjunto crecieron en un 57 por ciento, durante el primer mes del presente ao, en tanto que las ventas estadounidenses se doblaron, dando seas de recuperar el terreno perdido en los ltimos dos aos. En trminos redondos, las exportaciones de Estados Unidos alcanzaron un monto de 135 millones de dlares, con un alza del 219 por ciento. Por su parte, las importaciones desde Colombia sumaron 252 millones, cifra rcord, gracias al repunte en las colocaciones de caf.

De dicha suma, las ventas del grano representaron un total de 144 millones de dlares, que se comparan con los 56 millones que logr exportar Colombia en enero del ao pasado. De mantenerse esta tendencia, segn las cifras del Departamento de Agricultura, el caf colombiano volvera a ser el nmero uno en este mercado, recuperando el liderazgo que perdi en manos de Brasil durante los ltimos meses. En el primer mes del ao, las ventas de Brasil, aunque tambin crecieron, apenas lograron un monto de 127 millones de dlares. Durante el 2010 las exportaciones del grano brasileo superaron los 1.000 millones de dlares, frente a 772 millones de Colombia, condicin que podra invertirse en el 2011 dado el gran despegue del caf colombiano

RELACION DE ACUERDOS COMERCIALES El Acuerdo de Promociones Comerciales entre Estados Unidos y Colombia trambien llamado TLC (en ingls Colombia Trade Promotion Agreement (TPA)), es un Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Colombia y Estados Unidos. Aprobado el 10 de octubre del 2011 por el congreso de los Estados Unidos y en vigencia desde el 15 de mayo de 2012. ste tiene diferentes fines que en cierta forma favorecen a los dos pases

Efectos positivos
Los partidarios del Tratado consideran que tiene los siguientes efectos favorables:

Un acceso sin aranceles a los Estados Unidos para casi el 100 por ciento de la oferta industrial colombiana exportable, lo cual debe no solo mantener el empleo actual en el sector sino generar nuevas plazas. La generacin de estabilidad jurdica para los inversionistas y el posicionamiento como una plataforma de entrada a los EEUU para los empresarios de terceros pases (lo cual se debe traducir en mayor inversin nacional y extranjera en la nacin, aunque en un monto difcil de cuantificar con exactitud debido a que es muy difcil de calcular). El aporte de algunos puntos porcentuales al crecimiento econmico: la cifra de este aporte tambin permanece sin consenso. El crecimiento del volumen de comercio internacional del pas, tanto en exportaciones como en importaciones. La mejora de la percepcin internacional que se tiene de Colombia en el exterior lo cual debe "reducir en algo el riesgo del pas y el costo de

endeudarse en el exterior" .El acceso (en una proporcin difcil de precisar) de las empresas colombianas a las compras del sector pblico estadounidense.

El fortalecimiento de los controles a la biopiratera, lo cual debe mejorar la proteccin de la biodiversidad colombiana y dems conocimientos tradicionales. El acceso a capacitacin, asistencia tcnica y transferencia de tecnologa, en unos cuantos mbitos, en el marco de los proyectos de cooperacin internacional pactados en el TLC (esto debe hacer a las empresas beneficiadas ms competitivas y productivas). El facilitar (en alguna medida) el acceso de algunos profesionales colombianos a los Estados Unidos con el fin de prestar servicios.

PERFIL DE LOGISTICA DESDE COLOMBIA HACIA ESTADOS UNIDOS

La Repblica Federal de EE.UU. situada en Norteamrica limita al Norte con Canad al Este con el Ocano Atlntico, al sur con Mxico y al Oeste con el Ocano Pacfico. EE.UU. posee una infraestructura de transporte desarrollada suficiente para soportar las necesidades de su economa. Est compuesta por una red de carreteras de 6.430.366 km., que se extiende por todo el pas conectando los 50 estados que lo componen, de los cuales 75.238 km. forman parte del sistema nacional de autopistas. Tiene ms de 226.605km de ferrocarril que en su mayora hacen parte de empresas privadas Para diciembre de 2011 se exportaron a EE.UU. 32.103.024 toneladas, que correspondieron a USD 21.721.063.246 en valor FOB, ubicndolo como el primer socio comercial de Colombia. El mayor volumen de carga se transporto va martima ocupando el 99.08% del total entre los dos pases. Estados unidos posee una infraestructura portuaria compuesta por ms de 400 puertos y sub puertos, de los cuales 50 manejan el 50% del total de toneladas de carga. Estn localizados estratgicamente en los Ocanos Pacfico y Atlntico.

COMERCIALIZACIN DE CAF EN LOS ESTADOS UNIDOS EEUU compra caf de ms de 50 pases y despus del petrleo es el producto de mayor volumen importado. Desde el siglo XVIII, cuando comenz la llegada de caf proveniente de Brasil, se convirti en un producto de consumo masivo entre la poblacin actualmente son ms de 100 millones de personas que consumen al menos una taza diaria de caf. Las importaciones en el ao 2003 fueron superiores a los 20 millones de sacos representando un valor CIF de US$ 1,408 millones. Indudablemente existen canales de comercializacin muy desarrollados (FAS, 2004). En la comercializacin del caf verde y tostado participan un gran nmero de actores. A continuacin una descripcin. Estructura de la cadena de comercializacin y principales actores El caf inicia su ruta en el pas de origen, donde un exportador vende el caf verde y lo entrega en el puerto de embarque. Durante bastante tiempo el sistema de exportacin estuvo regulado por los gobiernos, que acostumbraban a emitir licencias de exportacin y colocando precios mnimos. Posterior al fracaso de los Acuerdos Internacionales del Caf en 1989 y por presin de instituciones financieras y pases consumidores, se abri la comercializacin a exportadores privados. Actualmente el exportador enva muestras de sus lotes o bien garantiza que el caf cumple con los estndares de calidad internacional. Los ms empleados son los de la Bolsa de Nueva York, segn los cuales el precio se fija con base a la calidad y pas de origen. Tambin es posible establecer descripciones de calidades privadas con compradores individuales. Casi la totalidad del caf se transporta va martima y llega al puerto destino. Algunos exportadores hacen uso de agentes, quienes actan como representantes de los exportadores en los pases importadores y realizan las ventas del caf. Un agente local se encuentra en los pases importadores, habla el idioma, conoce a los compradores y usualmente ofrecen ms orgenes que el que representan al exportador. Esto lo hace ms atractivo para los compradores. El agente resulta tambin interesante para el exportador dada la dificultad de mantener una gil y directa comunicacin con ms de un poco de compradores, en diferentes mercados, cada uno con huso horario diferente. Sin embargo con los avances en comunicaciones, especialmente el correo electrnico, el contacto directo entre compradores-exportadores es ms frecuente. Se deben realizar acuerdos entre las agencias y los exportadores aclarando el alcance y las expectativas de cada uno. El agente puede ser exclusivo o no para un exportador en un mismo pas importador. Existe tambin la figura del brker. Este es un intermediario entre compradores y vendedores locales, por lo general actuando en una delimitada rea

geogrfica. Sus funciones son similares al agente, en el sentido que se encarga de la venta del caf y de buscar nuevos clientes, recibe una comisin, sin embargo la diferencia radica en que no establecen acuerdos de representacin con las empresas exportadoras. El broker puede vender caf de un exportador o de un importador. Luego que se privatizaron las exportaciones de caf las mayores empresas importadores realizaron inversiones en los pases de origen, desde adquisicin de fincas, beneficios y participando en la exportacin directamente. Se convirtieron as en traders integrados que venden directamente a los grandes tostadores, principalmente calidades de grados comerciales. Los cinco traders ms importantes importan ms del

50% del caf mundial. Recientemente estos traders han incorporado cafs con certificaciones sostenibles (Talbot, 2002) Sin embargo con el creciente inters en el caf gourmet, acompaado con el fortalecimiento de los pequeos tostadores en EEUU, muchos importadores han retomado el rol de negociar y almacenar caf. Actualmente muchos importadores representan orgenes especficos de caf especial o de caf certificado.