INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

SECRETARIA ACADEMICA
DIRECCIN DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERA Y CIENCIAS FSICO MATEMTICAS

ESCUELA: UPIICSA CARRERA: INGENIERA INDUSTRIAL LINEA CURRICULAR: LOGSTICA COORDINACIN: ACADEMIAS DE INVESTIGACIN DE OPERACIONES DEPARTAMENTO: CIENCIAS DE LA INGENIERA

ASIGNATURA: PLANEACIN Y CONTROL DE LA PRODUCCIN II CLAVE: IIP2 SEMESTRE: SEPTIMO CRDITOS: 8 VIGENTE: AGOSTO 2001 TIPO DE ASIGNATURA: TEORICA MODALIDAD: Escolarizada X Abierta .

FUNDAMENTACIN DE LA ASIGNATURA
ASIGNATURAS ANTECEDENTES: ASIGNATURAS CONSECUENTES: ASIGNATURAS COLATERALES: Planeacin y Control de la Produccin I, Investigacin de Operaciones I Investigacin de Operaciones II Logstica Industrial, Evaluacin de Proyectos

La planeacin y el control de la actividad productiva es una funcin de primordial importancia que debe dominar e Ingeniero Industrial para lograr la fluidez l de los primeros aos productivos, el mximo nivel de servicio a ventas y el ptimo rendimiento de la inversin en inventarios.

OBJETIVO DE LA ASIGNATURA
El alumno: analizar diversas tcnicas y mtodos como alternativas para la planeacin y control de la productividad en las organizaciones productivas y resolver problemas tpicos.

TIEMPOS TOTALES ASIGNADOS: H/SEMESTRE: 72 H/SEMANA 4 H/TEORA/SEMESTRE: 72 H/PRCTICA/SEMESTRE:

PROGRAMA ELABORADO O ACTUALIZADO POR: ACADEMIA DE PLANEACIN Y CONTROL DE LA PRODUCCIN II REVISADO POR: JEFATURA DE LA CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL. APROBADO POR: H.C.T.C.E PRESIDENTE ING. FRANCISCO BOJRQUEZ HERNNDEZ

AUTORIZADO POR: COMISIN DE PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO DEL C.G.C. DEL IPN

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ASIGNATURA: PLANEACIN Y CONTROL DE LA PRODUCCIN II

CLAVE:___IIP2 . HOJA: 2 DE 9

FUNDAMENTACIN DE LA ASIGNATURA
El propsito fundamental de esta materia es el proporcionar al alumno las bases terico-prcticas para que se capacite en la resolucin de problemas tpicos del rea productiva y le permitan actuar con efectividad en actividades tales como: La Planeacin agregada, la planeacin de los requerimientos de materiales (MRP), tcnicas de secuenciacin, reglas de prioridad, balanceo de lneas de produccin, tcnicas de justo a tiempo (JIT) y reingeniera de procesos.

METODOLOGIA El proceso enseanza aprendizaje para esta asignatura requerir de un gran esfuerzo por parte del profesor y del alumno, en el que adems de la exposicin y asistencia en el saln de clases, la participacin y resolucin de problemas por parte del alumno ser fundamental, lo que el profesor deber fomentar y considerar en la formacin del educando.

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No. UNIDAD NOMBRE

I INTRODUCCIN OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

Al trmino de la unidad el alumno Explicar el trmino de produccin. Expondr brevemente la evolucin del sistema productivo. Describir las etapas de la concepcin de un sistema de produccin. Explicar los costos de produccin. HORAS No. TEMA 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 TEMAS El concepto de la produccin Evolucin del sistema productivo El sistema de produccin Concepcin del sistema produccin Administracin de operaciones Costos de produccin INSTRUMENTACIN DIDCTICA Exposicin del profesor Participacin General Investigacin por el alumno. APOYO DIDCTICO Pizarrn Acetatos Proyector de acetatos T 0.5 0.5 0.5 0.5 1.0 1.0 P EC 1.0 CLAVE BIBLIOGRAFA 1B 2B 3B 4B

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No. UNIDAD NOMBRE

II PLANEACIN DE REQUERIMIENTOS DE MATERIALES (MRP) OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

Al trmino de la unidad, el alumno Identificar la naturaleza de la demanda Clasificar de acuerdo a su uso los sistemas MRP y los sistemas de punto de reorden Elaborar el Plan Maestro de Produccin Aplicar el sistema MRP a un caso prctico Relacionar sistema de distribucin ABC y los modelos de tamao econmico de lote, con el presente modelo. HORAS No. TEMA 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 INSTRUMENTACIN DIDCTICA Exposicin por el profesor Resolucin de problemas en carrillos y de manera individual por los alumnos. APOYO DIDCTICO Pizarrn Acetatos Proyector de acetatos CLAVE BIBLIOGRAFIA 1B 2B 3B 4B

TEMAS Introduccin Definiciones y objetivos de los sistemas MRP El sistema MRP contra los sistemas de punto de reorden Plan Maestro de Produccin Elementos del sistema MRP Ejemplo del sistema MRP Operacin de un sistema MRP

T 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0

EC 1

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No. UNIDAD NOMBRE

III PLANEACIN AGREGADA (INTEGRADA) DE PRODUCCIN OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

Al trmino de la unidad, el alumno Explicar el concepto de la planeacin agregada Identificar el horizonte de tiempo ideal para la planeacin agregada Seleccionar de un grupo de alternativas de produccin, la mejor o la combinacin ms conveniente Deducir y analizar los costos de produccin Disear un plan agregado HORAS No. TEMA 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.6.1 3.6.2 3.6.3 3.6.4 TEMAS Definicin de la planeacin agregada Horizonte de la planeacin agregada y su relacin con la demanda y tipo de producto. Alternativas de decisin y estrategias bsicas de produccin Anlisis de costos de la planeacin agregada Desarrollo del plan agregado (integral) de produccin Informacin bsica Informacin bsica Niveles de inventario Capacidad de produccin Costos de produccin INSTRUMENTACIN DIDCTICA Exposicin por el profesor Presentacin de ejemplos ilustrativos Discusin de las caractersticas que ofrecen los diferentes mtodos en la solucin de problemas Solucin de Problemas por los alumnos APOYO DIDCTICO Pizarrn Acetatos Proyector de acetatos T 3.0 3.0 2.0 2.0 2.0 2.0 P EC 1.0 CLAVE BIBLIOGRAFA 1B 2B 3B 4B

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CLAVE:___IIP2 . HOJA: 6 DE 9 HORAS

No. TEMA 3.7 3.7.1 3.7.2 3.7.3 3.7.4 3.7.5

TEMAS Mtodos de solucin Mtodo grfico Evaluacin de alternativas (ensayo y error) Tabla de costos Reglas de decisin lineal Mtodo de transporte Evaluacin del mtodo de transporte

INSTRUMENTACIN DIDCTICA Exposicin del profesor y uso de recursos audiovisuales y retroproyector. APOYO DIDCTICO

T 2.0

EC

CLAVE BIBLIOGRAFA 1B 2B 3B 4B

Pizarrn Acetatos Proyector de acetatos

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No. UNIDAD NOMBRE

IV PLANEACIN Y PROGRAMACION DE PRODUCCIN POR PROCESOS (POR PEDIDO) OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

Al trmino de la unidad, el alumno Describir las principales caractersticas de un sistema de produccin intermitente, sus componentes del sistema y su interdependencia Identificar la interrelacin dinmica entre los sistemas MRP Aplicar las tcnicas correspondientes al planteamiento de problemas especficos de secuenciacin de ordenes de produccin intermitente HORAS P

No. TEMAS TEMA 4.1 Introduccin 4.2 Caractersticas del sistema de produccin intermitente 4.3 Elementos o componentes del sistema de produccin intermitente 4.4 Interrelacin de los sistemas intermitentes con los sistemas de planeacin de requerimientos de materiales (MRP) 4.5 Etapas de la programacin grficas de GANTT 4.6 Secuenciacin y sus diferentes modalidades 4.6.1 Reglas de despacho o asignacin de prioridades. 4.6.2 Mtodos de Johnson 4.6.3 Mtodos de Johnson modificado 4.6.4 Mtodo de Jackson y Johnson 4.6.5 Mtodo del Trapecio y de Palmer

INSTRUMENTACIN DIDCTICA Exposicin por el profesor Presentacin de ejemplos ilustrativos Discusin de las caractersticas, ventajas y desventajas que ofrecen los distintos mtodos. Ejemplificacin de casos prcticos y vivencias sobre ele tema. APOYO DIDCTICO

T 4.0 4.0 3.0 3.0

EC

CLAVE BIBLIOGRAFA 1B 2B 3B 4B

3.0 3.0

Pizarrn Acetatos Proyector de acetatos

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No. UNIDAD NOMBRE

V BALANCEO DE LINEAS DE ENSAMBLE OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

Al trmino de la unidad el alumno Identificar los procesos en lneas Enunciar las diferencias entre un proceso de lnea y un proceso intermitente Relacionar el tiempo ciclo con la tasa de produccin Aplicar los diagramas de procedencia en los problemas de balanceo Explicar los conceptos de tiempo ciclo HORAS P

No. TEMA 5.1 5.2 5.3 5.3.1 5.3.2 5.3.3 5.3.4 5.3.5

TEMAS Introduccin Tipos de lneas de produccin Balanceo de lneas de ensamble El problema de balanceo de lneas (ilustrado con un ejemplo) Terminologa Diagrama de precedencia Balanceo de la lnea de ensamble por medio de los mtodos heursticos Mtodo de Wester y Killbridge

INSTRUMENTACIN DIDCTICA Exposicin por el profesor Presentacin de ejemplos ilustrativos por los alumnos Ejemplificacin de casos prcticos y vivencias sobre ele tema. APOYO DIDCTICO

T 6.0 6.0 6.0

EC

CLAVE BIBLIOGRAFA 1B 2B 3B 4B

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PERIODO 1 Departamental 2 Departamental 3 Departamental

UNIDADES TEMTICAS I, II y III

PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIN Examen terico Participacin en clase Examen terico Participacin en clase Examen terico Participacin en clase 80% 20% 80% 20% 80% 20%

IV

V La calificacin final ser el promedio de los tres exmenes departamentales

CLAVE 1 2 3 X X X

BIBLIOGRAFA BUFFA, E. Sistemas de Produccin e Inventarios. Planeacin y Control. Ed. Limusa, Octava Ed.,1980, Mxico, 320 pp. SCHROEDER, E. Administracin de Operaciones, McGRAW-HILL, Segunda Ed., 1996, Mxico, 540pp. CHASE, R; AQUILANO, N. y JACOBS, R. Administracin de Produccin y Operaciones. Ed. Irwin y Mcgraw-hill. Octava Ed., 2000, Mxico, 885pp. FOGARTY, D.; BLACKSTONE, j. y HOFFMAN, T. Administracin de la Produccin e Inventarios. Ed. CECSA, Segunda Ed., 1994, Mxico, 994.