Anda di halaman 1dari 21

1

Campesinado, Agro y Recursos Naturales en Oaxaca. (lvaro Gonzlez Ros) 1 Introduccin: economa verde o sustentabilidad campesina? En Oaxaca la poblacin rural o campesina es an mayoritaria y muchos de sus territorios presentan una enorme riqueza natural, que hace de Oaxaca el estado de mayor biodiversidad del pas, si bien paradjicamente los dueos de ese tesoro se benefician muy escasamente de semejante patrimonio. Por el contrario, ante la ya larga crisis del campo oaxaqueo, la migracin sigue siendo la salida preferencial de la poblacin rural en bsqueda de alternativas que mitiguen sus difciles condiciones de vida. Entre las causas de la crisis del agro oaxaqueo destaca la orientacin preferencial de la poltica pblica hacia las actividades agropecuarias de corte comercial y el escaso apoyo en asesora e inversin a la agricultura de subsistencia y la nula aportacin del programa Procampo para aumentar la productividad del maz, situaciones que han redundado en la prdida de la soberana alimentaria y el incremento de las importaciones de maz y otros alimentos antes producidos por los campesinos de la entidad, junto a una cauda de conocimientos tradicionales agronmicos de alto valor ambiental, pero cuya aplicacin disminuye o, de plano, se ha extinguido ya en muchos pueblos. A esto se suma la poca e inefectiva coordinacin inter institucional en sus polticas y programas para el sector rural, junto a prcticas campesinas de manejo agropecuarias y forestales de alto impacto ambiental y bajo valor productivo, muchas de ellas inducidas por polticas pblicas supuestamente modernizadoras, pero que en ltima instancia promueven los intereses de las grandes corporaciones que controlan la produccin de alimentos y el comercio de los insumos provenientes del sector forestal. Frente a estas circunstancias, entre algunas comunidades y organizaciones campesinas surgen algunas opciones para paliar la crisis, impulsando modelos alternativos para el uso sostenible de sus recursos naturales a travs de la implementacin de proyectos de reconversin y/o diversificacin de la agricultura y la agroforestera orgnica; en otros casos el camino es por la va de la silvicultura comunitaria, las iniciativas de ecoturismo, o la acuacultura y la conservacin y manejo de los suelos y las fuentes de agua, entre otras vas ya en
1

Miembro del Consejo Directivo del Grupo Mesfilo A.C.

2
funcin. Se trata de actividades insertas en lo que algunos autores denominan economa solidaria, cimentada en el ya clsico concepto de desarrollo sustentable2, definido en el Informe Brutland, ms, para el caso de Oaxaca, se incluyen los conceptos de comunalidad y autogestin, enmarcados en vnculo entre comunidades y la madre tierra, unin que por causas endgenas y exgenas no en todos los casos es actualmente armnica. Frente a esta percepcin indgena-campesina est la visin institucional, que siguiendo las directrices del Banco Mundial y la ONU, promueve la economa verde, que segn el PNUMA3 se forma por tres ejes: a) Valoracin y fortalecimiento de los servicios de la naturaleza; b) Generacin de empleos y c) Polticas de mercado, conceptos eminentemente economicistas, donde primordialmente la naturaleza se visualiza como una mercanca susceptible de generar ganancias tanto para sus dueos como para instancias externas. Ambas concepciones comparten puntos en comn, como el de la sustentabilidad o sostenibilidad, por ejemplo, si bien, como veremos, con finalidades distintas, pero tambin existen divergencias ideolgicas, ticas y conceptuales profundas entre una y otra, como evidencian algunas posiciones indgenas frente a la reciente cumbre de Ro+20. En este sentido, pareciera que para el mundo occidental, sostenibilidad es un equivalente a rentabilidad: Hoy hablar de sostenibilidad podra equivaler a hablar de factibilidad o rentabilidad. Da lo mismo. Podramos hasta decir que el mundo es 80% factible y rentable si se invierte en servicios ambientales de los bosques o las abejas y 20% factible si no se invierte en ellas. Podramos hablar de los intereses y ganancias que se estaran perdiendo si no se cuantifica y declara el servicio que proporcionan nuestras montaas y paisajes cuanto antes. Podramos imaginarnos que en cualquier momento nos querrn demandar ante una corte si no cuidamos la belleza escnica de algn paraje en nuestro territorio.4 En contrapartida, para los pueblos campesinos mesoamericanos el cuidado y aprovechamiento de la naturaleza se entiende no slo por su utilidad al ser la instancia que provee lo necesario para la reproduccin social, sino que el hombre, como parte indisoluble de la naturaleza, es el encargado de mantener el equilibrio
2

La Ro 92 consagr el concepto antropocntrico y reduccionista de desarrollo sostenible, elaborado por el informe Brundland de 1987 de la ONU. Se transform en un dogma profesado por los documentos oficiales, por los estados y empresas sin ser nunca sometido a una crtica seria. Secuestr la sostenibilidad slo para su campo y as distorsion las relaciones con la naturaleza. Los desastres que causaba en ella eran vistos como externalidades que no caba considerar. Pero ocurre que estos se volvieron amenazadores, capaces de destruir las bases fisicoqumicas que sustentan la vida humana y gran parte de la biosfera. 3 Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente 4 La economa verde viene con nombre y apellido: se llama poder corporativo http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Economia/La_economia_verde_viene_con_nombre_y_apellido_se_ll ama_poder_corporativo. 27/06/12 Por Elizabeth Peredo Beltrn

3
de las fuerzas csmicas que rigen el universo, entre las cuales la armona del entorno natural con el hombre es vital tanto en el mbito material como en el sagrado. La sostenibilidad se refiere entonces al cumplimiento de los ciclos cronolgicos en que se desenvuelve la vida. La divergencia de fondo entre ambas concepciones parte de la raz histricocultural que cada instancia tiene sobre la naturaleza y su funcin o papel. En la percepcin mesoamericana en particular, la naturaleza no es un ente susceptible de dominar por el hombre, mientras que para el mundo europeo occidental el hombre est por encima de ella y es su prerrogativa dominarla y subordinarla. La visin actual de esa ltima concepcin se resume con claridad en el siguiente prrafo: La nocin de desarrollo sostenible aparece innumerable y obsesivamente en el documento final de Rio+20 como trmino-paradigma. Este discurso, se inscribe en la idea de desarrollo como nuevo concepto del patrn civilizatorio moderno-colonial que se instala a nivel mundial desde la segunda posguerra (1945+), como un esquema para comprender la realidad, para reordenar el mercado mundial y la divisin internacional del trabajo, para producir subjetividades dominantes y subalternas (el sujeto tercermundista), y para el control y la configuracin del espacio (que a su vez supone un control colonial sobre la naturaleza). La idea de desarrollo enarbola pues, los ideales eurocntricos del progreso y la civilizacin, en nombre de los cuales Occidente, como identidad racial/geogrfica ha colonizado a su alteridad. Y lo hace a partir de una idea de crecimiento sin fin bajo la plataforma de la administracin de la Alta Poltica, la ciencia y la tecnologa. El ideal del desarrollo pues, no es una construccin popular, sino un patrn monocultural hegemonizado por los gobiernos de las potencias capitalistas ?primordialmente el de los Estados Unidos?, por los grandes centros de produccin cientfica y acadmica occidentales, por las instituciones supranacionales bajo el orden de las Naciones Unidas, y por las grandes cadenas multinacionales de las comunicaciones.5 As, mientras en el caso indgena estamos frente a una concepcin cclica del tiempo, en que el hombre mismo es una parte de la naturaleza, y esta es no slo la fuente de vida, sino, adems, morada de dioses y antepasados, en nuestro mundo el concepto de desarrollo hace alusin a una visin lineal, donde el hombre, como el ser mximo de la creacin, sojuzga a las fuerzas naturales en su provecho, colocndose como ente dominador por encima del mundo natural.

Juegos de palabras despus de Rio+20: el peligro de las aguas mansas del desarrollo sostenible 05/07/12 Por Emiliano Teran Mantovani

4
En sntesis, podemos afirmar que mientras para los campesinos indgenas la sostenibilidad reside en garantizar el equilibrio de las fuerzas que regulan la naturaleza, con el hombre como el sujeto responsable de esa relacin, para el mundo occidental la sostenibilidad debe darse para que la naturaleza siga siendo una mercanca rentable y fuente inagotable de riqueza. El problema es que ese dominio sobre la naturaleza se expresa ya en una profunda ruptura de ciclos naturales vitales dando pie al acrecentamiento del efecto invernadero; la inestabilidad climtica; la proliferacin de inundaciones, sequas y el envenenamiento del aire, por citar algunos ejemplos preocupantes. De ah que ahora se abogue por formas de uso de la naturaleza que restablezcan los equilibrios y garanticen la reproduccin de los recursos naturales, para poderlos seguir empleando para fines de consumo y comercio, dando pie a las nociones de economa verde, aprovechamiento sustentable y de retorno a la naturaleza, en un mundo donde, paradjicamente, las mayores reservas de recursos naturales se sita en los territorios indgenas, y Oaxaca no escapa a esa realidad. Actualmente la conjuncin inevitable entre ambos mundos rige la vida de las comunidades indgenas-campesinas, dando pie a alteraciones profundas en su cosmovisin y relacin con la naturaleza, al ser un sujeto social dominado por la histrica imposicin de fuerzas externas que necesariamente influyen y subordinan la vida indgena, pero donde, por otra parte, el sometimiento ha encontrado resistencias profundas que han logrado mantener formas de pensamiento y vida que an descansan en las ideas y patrones culturales del paradigma filosfico mesoamericano. Bajo el anterior contexto, en el que actualmente ambas concepciones se entreveran, confunden y enfrentan de manera simultnea en el universo campesino-indgena de Oaxaca, el presente documento forma parte de una iniciativa que a travs de entrevistas y visitas de campo a diversas comunidades y organizaciones campesinas, presenta al pblico sus experiencias, logros y problemas en pro de la conservacin y el manejo sostenible de sus recursos naturales con justicia social.

1. Poblacin y poblacin rural en Oaxaca Los datos del reciente Censo General de Poblacin y Vivienda de Oaxaca, resaltan que contrario a la tendencia nacional y mundial, en la entidad la poblacin rural

5
sigue siendo por poco la mayoritaria, como muestran la tabla y grfica siguientes:6 Tipo poblacin Poblacin Rural Poblacin Urbana Total Poblacin 2,002,757 1,799,205 3,801,962 % 52.68 47.32 100.00

En trminos ms especficos, encontramos que una parte significativa de la poblacin rural o campesina, vive en localidades muy pequeas, menores a 500 habitantes, que significa una alta dispersin y fragmentacin geo-demogrfica, prevaleciendo altos niveles de pobreza y marginacin debido a notables carencias de servicios, de difcil acceso y muy escasa atencin institucional, donde prevalecen por lo general economas campesinas de subsistencia.

Rango de poblacin Menores a 500 habitantes


6

% Poblacin total

Poblacin Categora 2010 858,086

22.37 Rural

De acuerdo al INEGI, son rurales las localidades cuya poblacin es de 2,499 habitantes y menos, y, por tanto, sus habitantes al vivir en ellas son campesinos, independientemente de sus actividades productivas o econmicas particulares.

6
% Poblacin Poblacin total Categora 2010 13.06 Rural 501,047 Rural Rural Rural Urbana Urbana Urbana Urbana 2010. 495,660 130,798 347,423 290,421 550,138 271,550 356,839 3,801,962

Rango de poblacin 501 a 999 habitantes 1,000 a 1,999 habitantes 12.92 2,000 a 2,499 habitantes 3.41 2,500 a 4,999 habitantes 9.06 5,000 a 9,999 habitantes 7.57 10,000 a 49,999 habitantes 14.34 50,000 a 99,000 habitantes 7.08 100,000 y ms habitantes 9.30 Totales 99.10 Fuente: Elaborado con datos de INEGI

1.2 Poblacin Indgena y rural

Otra caracterstica de Oaxaca consiste en que la mayor parte de las comunidades campesinas se inscriben dentro de alguno de los 15 grupos tnicos con presencia en el estado, donde 54.31% de la poblacin rural vive en hogares con jefatura indgena frente al promedio estatal de 44.50%. Hablamos pues de un sector mayoritariamente indgena, donde bajo otros indicadores culturales menos medibles pero reales, en ambos casos en Oaxaca la presencia indgena es bastante mayor. No es un secreto que en general el sector indgena campesino ocupa la ltima posicin en el acceso a servicios pblicos de salud, infraestructura sanitaria, educacin y comunicaciones, as como en sus condiciones de vivienda y el nivel de ingresos.

1.3 La Migracin o el despoblamiento del campo como reflejo de la crisis del agro oaxaqueo La desfavorable situacin de la poblacin campesina oaxaquea explica en buena parte el continuo despoblamiento del campo, proceso evidente en los ltimos 20 aos, donde de acuerdo a sus tasas anuales de crecimiento prevalecen los municipios expulsores de poblacin:7

La tasa de crecimiento de la poblacin se debe a la combinacin de los nacimientos, defunciones y el saldo neto migratorio, donde los dos primeros indicadores van en Oaxaca a la baja y en aumento el tercero. En el caso de los nacimientos, encontramos una baja de la Tasa General de Fecundidad: en 1980 era de 5.7 hijos por mujer bajando a 3.3 en 1997 y a 2.2 en 2005, al tiempo que la tasa bruta de mortalidad disminuy entre 1990-2005 de 7.32 a 5.78.

8
Un impacto del despoblamiento o la intensidad migratoria es el constante aumento de los hogares bajo jefatura femenina: se estima que esa jefatura est presente en 25% de los hogares de la entidad, como resultado en buena medida es la emigracin.8 Otro aspecto de la magnitud de la migracin, especialmente la dirigida a los Estados Unidos, es el nmero de migrantes legales e indocumentados que residen ah: Se calcula que un milln y medio de oaxaqueos residen de manera temporal o definitiva en Estados Unidos, de los cuales, se calcula que ms de un 50 por ciento estn de manera indocumentada. Washington, Oregon, California, Texas, Arizona, Florida, Nueva York y Nueva Jersey son los principales estados norteamericanos a donde los oaxaqueos y oaxaqueas emigran cada ao. Se calcula que anualmente emigran alrededor de 200 mil oaxaqueos tanto a Estados Unidos como a los estados del norte del pas y por cada 55 hombres que migran, lo hacen 45 mujeres. Segn estimaciones, de los migrantes que viajan legal o de forma indocumentada a Estados Unidos, el 69% se emplea en el sector agrcola, seguido por el sector de servicios, la industria y el profesional, con un 20, 10 y 1% respectivamente. Los mayores flujos migratorios hacia Estados Unidos y el norte del pas provienen de la Mixteca, la Sierra Norte y los Valles Centrales. En el mbito nacional; Puebla, Distrito Federal, Estado de Mxico, Veracruz Sinaloa y Baja California son destinos preferenciales para la migracin de oaxaqueos dentro del territorio nacional En Oaxaca existe tambin una migracin denominada interna, donde las regiones Realiza EU deportaciones nocturnas de mujeres OAXAQUEA 1 DE CADA 7 MEXICANAS DEPORTADAS CITLALLI LPEZ/Foto: AGENCIA REFORMA 8 Jun 2012 - 01:31s de Valles Centrales, Papaloapan y Costa son atractoras de migrantes. Entre las causas que impulsan la migracin en el estado se encuentran la pobreza, carencia de infraestructura industrial y productiva, falta de empleo bien
8

CIESAS-Oaxaca-SAGARPA, Nahmad, Langl, Gonzlez, 2011

9
remunerado, bajo ndice de productividad y escasez de servicios bsicos y educacin.9

Migrar no es tarea fcil, menos en tiempos de crisis global, y entre los riesgos esta el de la deportacin, donde cifras recientes indican un alto impacto entre las mujeres migrantes oaxaqueas: Son las mujeres oaxaqueas las ms vulnerables debido a que las estadsticas del Instituto Nacional de Migracin (INM) revelan que Oaxaca ocupa el primer lugar nacional por nmero de mujeres deportadas. De las 13 mil 442 mexicanas deportadas hasta abril de 2012, el 13 por ciento corresponde a oaxaqueas, es decir 1 de cada 7.10

2. El agro oaxaqueo La superficie del estado asciende a poco ms de 9.5 millones de hectreas, donde 11.6% se dedica a la agricultura y 23.5% al uso pecuario, -siendo de uso forestal el resto- . De acuerdo al INEGI, en Oaxaca Los cambios en el uso de suelo existen 421,692 unidades de produccin, permiten observar que la donde el uso potencial de la tierra para agricultura est siendo aprovechamiento agrcola es bajo: slo 11.7% desplazada y que los suelos es apta para el uso continuo de maquinaria, el dedicados a la ganadera son 0.3% para uso estacional de maquinaria; el los que ms han crecido; los 8.3% para traccin animal continua; 0.3% patrones de cambio de uso de para traccin animal estacional; 8.5% manual suelo varan de manera continua y el 1.3% es de tipo manual drstica entre las regiones del estacional. El 69% de la superficie potencial estado. de la tierra no es apta para la agricultura, siendo el uso forestal la vocacin predominante del suelo estatal.11 (CF. Diagnstico 2011) Siendo an mayoritaria la poblacin rural es normal que hacia ese sector se canalice la segunda mayor parte de la inversin pblica.12 El problema es que la mayor parte de los recursos se destina al mantenimiento de una burocracia altamente onerosa e inefectiva, la promocin de la ganadera extensiva y el subsidio a las reas de agricultura comercial de riego, siendo mnimo el apoyo a la

Datos de migracin de Romero Rebeca en. Noticias: OAXAQUEA 1 DE CADA 7 MEXICANAS DEPORTADAS. CITLALLI LPEZ/Foto: AGENCIA REFORMA. 8 Jun 2012 - 01:31 11 INEGI 2006 12 Detrs del rubro Comunicaciones y Transportes, en Salomn Nahmad, Langl Rubn y Gonzlez R. lvaro, 2010
10

10
agricultura de temporal, la produccin de artesanas, as como a los productores agrcolas, forestales, pesqueros y del mbito artesanal, como muestra la siguiente grfica,

2.2. El sector forestal Por sus condiciones geogrficas la vocacin del medio rural oaxaqueo es fundamentalmente forestal, donde alrededor de 90% de los bosques y selvas son propiedad de comunidades y/o ejidos, pero son escasos aun los campesinos a quienes esas riquezas representan alternativas productivas y de empleo e ingresos importantes. Es en las reas forestales donde se sita de manera preponderante la enorme biodiversidad estatal:

11

2.2.1. La riqueza forestal Hasta 1982 una porcin significativa de los bosques estaban concesionados por el estado a empresas privadas y estatales; a partir de entonces se ha venido desarrollando en ciertas reas del estado, especialmente en la Sierra Norte y en menor escala en la Sur, la llamada silvicultura comunitaria, o sea el aprovechamiento directo por parte de las comunidades de sus bosques, estableciendo empresas forestales comunitarias, donde en algunos casos se ha logrado una mayor diversificacin a travs de modelos integrados que incluyen

12
adems de la produccin, la comercializacin y la reinversin en actividades de conservacin y manejo sostenible, como el ecoturismo y las Unidades de Manejo de la Vida Silvestre, programas de ordenamiento territorial y acciones para la conservacin y restauracin de suelos. Estos esfuerzos cuentan con apoyos federales de la CONAFOR y en menor medida de la CONANP, quienes a travs de sus programas aportan recursos para fortalecer la conservacin y manejo comunitario sostenible de los recursos naturales.

2.1 La biodiversidad y el uso social de los recursos naturales Frente a la lacerante pobreza del sector campesino, resalta que buena parte de sus territorios contienen valiosos y diversos recursos naturales, que hacen de la entidad la de mayor biodiversidad en el pas, donde esa riqueza en su mayor parte se sita en las tierras de los campesinos oaxaqueos, cuyas difciles condiciones de vida y la creciente presin externa sobre sus recursos son obstculos que impiden en muchos casos un manejo territorial autnomo bajo normas de sustentabilidad. Sobre su biodiversidad existen estudios e investigaciones que as lo demuestran, baste aqu sealar algunos aspectos relevantes de la variedad y uso social de los vegetales e insectos en la entidad13: La flora de Oaxaca representa casi el 40% de la flora nacional:

13

Datos de Caballero et. al., 2004

13
Se estima que 2,800 especies de plantas sean utilizadas en Oaxaca Muy probable centro de origen del cultivo del maz, calabaza y de varias especies de frijol Maz 7-8,000 aos, calabaza 12,000 aos, frijol 5,300 aos Conocimiento de la flora rboles: la forma vegetal ms utilizada Ca. 40% de las plantas tiene ms de un uso Los dos usos ms importantes son medicinales y alimenticios

14 de los grupos tnicos de Oaxaca consumen una o varias especies de insectos regularmente Se conocen 85 especies comestibles en Oaxaca: Himenpteros 26 especies Ortpteros 15 especies Lepidpteros 11 especies Hempteros 13 especies Colepteros 10 especies Varios grupos ms (Dpteros, Anopluros etc.) 10 Especies. En general tienen valores protenicos muy altos (entre 50 y 70%), as como aminocidos bsicos, pero hay que comer muchos Se comen tanto huevos, diversos estados larvarios, pupas, ninfas, como juveniles y adultos En general cocinados (asados) pero tambin au naturel

En cuanto al aprovechamiento forestal tenemos que:

14

2.3 Los riesgos para la biodiversidad forestal A pesar de avances y logros muy significativos en ese sentido, los retos para la biodiversidad son enormes; erosin de suelos, deforestacin14, tala y cacera clandestina, saqueo de flora y fauna, azolve de cuencas, incendios forestales, minera, etc., son algunas de la amenazas ms serias que enfrenta la biodiversidad de Oaxaca. En el mbito forestal, la delegacin estatal de la SEMARNAT estima que anualmente la entidad pierde alrededor de 25 mil hectreas anuales debido a la tala ilegal, incendios y cambios de uso del suelo; otras fuentes elevan esa cifra a 30 mil o ms hectreas; en todo caso Oaxaca est entre los estados que presentan mayores tasas de deforestacin a nivel nacional. A estas amenazas se aaden otros factores de riesgo en el agro oaxaqueo, derivados de los impactos institucionales de ciertas polticas pblicas en los territorios indgena-campesinos, que han alterado y afectado seriamente sus prcticas culturales tradicionales, erosionando y disminuyendo su patrimonio natural, entre las cuales sobresalen las siguientes.

3. El sector agrcola 3.1 El problema de los alimentos Uno de los fundamentos de la economa campesina se basa en la capacidad comunitaria para producir sus alimentos, que en el caso de
14

La delegacin Semarnat en Oaxaca estima un promedio anual de 20 mil hectreas deforestadas en la entidad.

Consumir lo del propio campo, tan marginalizado por la importacin masiva de productos estadounidenses en los supermercados

15
Oaxaca corresponde fundamentalmente a los productos de la milpa, complementados en casos con la recoleccin, la pesca y/o la cacera. Esa autosuficiencia alimentaria viene en picada desde hace tiempo como resultado de polticas pblicas que han intencionadamente descuidado los apoyos financieros, de asesora y capacitacin para la produccin de alimentos, en aras de cumplir con los compromisos impuestos por el TLC en materia agrcola, que han abierto las puertas a la introduccin masiva de alimentos del exterior. As en Oaxaca, unos de los centros de origen y difusin del maz, de tiempo atrs se consume el grano proveniente de otros sitios del pas y el exterior, no obstante sembrarse en 567 de los 570 municipios del estado, pero con una productividad bajsima, que en promedio representa un rendimiento entre 700 a 800 kg./ha. de temporal y 1 ton./ha. en las pocas reas con acceso al riego, no obstante el alto consumo de agroqumicos promovidos por el gobierno, ineficiente medida oficial para la produccin de alimentos, y de graves repercusiones de salud pblica y ambiental. Una estadstica simple del Servicio de Informacin Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) indica que la demanda per cpita es de 229 kilos de maz al ao, alrededor de 870 mil toneladas sera la demanda de los 3 millones 800 mil oaxaqueos. En promedio, la produccin anual del cereal en Oaxaca es de alrededor de 600 mil toneladas, por lo que nuestro estado se ve obligado a importar de otras regiones entre 150 a 170 mil toneladas segn una fuente oficial, mientras otras mencionan un dficit anual de 40 mil toneladas de maz y otras ms mencionan la importacin de 80 mil15, mientras el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias (INIFAP) estima se requieren importaciones por 170 mil toneladas. En contrapartida, se dan facilidades hacendarias y de todo tipo para que las grandes trasnacionales de la alimentacin, promuevan e introduzcan sus productos chatarra en las comunidades, sustituyendo la dieta bsica con insumos de bajo valor nutricional e implicaciones serias de salud pblica. La mala y deficiente alimentacin tiene repercusiones sociales graves: segn el INNSZ, Oaxaca es el estado con la tasa ms alta de desnutricin infantil, con 34 por ciento. Abelardo vila Curiel, investigador del INNSZ, asegur que de continuar la actual tendencia de reduccin de la desnutricin, en Oaxaca podra considerarse erradicada hasta el ao 2050.

15

Noticias de Oaxaca, 26 Mar 2011. Raciel Martnez Registra Oaxaca dficit de 45 mil toneladas de maz

16
De acuerdo con el INEGI, Oaxaca ocupa el segundo lugar a nivel nacional en desnutricin, lo que significa que de los 150 municipios en el pas con el mayor grado de marginacin y desnutricin, 51 estn en la entidad. Y las consecuencias tambin son graves. Lo ms comn, anemia por deficiencia de hierro, los nios van a estar cansados, apticos, delgados, con manchitas en la cara, problemas respiratorios, problemas de infeccin, normalmente diarreas, menciona el INNSZ.16 3.2 El problema de la degradacin de los suelos La erosin de los suelos estatales es un fenmeno preocupante que aumenta gradualmente sin que se tomen medidas serias y en la escala que amerita la magnitud el problema. La deforestacin, los incendios, el libre pastoreo y el uso agrcola de la tierra bajo prcticas de alto impacto inducidas por los programas institucionales y la prdida de conocimientos agronmicos valiosos por los campesinos acrecientan los efectos erosivos del viento y la lluvia sobre el recurso en que descansa la produccin de alimentos y otros satisfactores importantes para la vida urbana y rural. Una estimacin reciente de la delegacin Estatal de la SEMARNAT calcula que existe medio milln de hectreas del territorio oaxaqueo que se encuentran desertificadas, considerando esta situacin como un foco rojo en la entidad, mismo que atribuye a un proceso acelerado en los ltimos aos, situacin que es ocasionada por el mismo hombre La principal zona afectada es sin duda la regin de la Mixteca, abund, en donde en territorio de municipios como Nochixtln, Huajuapan y Tlaxiaco existen partes de tierra sin vida, ni animal ni vegetal o humana. La erosin est afectado zonas importantes, pero la situacin se sigue permitiendo como en esa regin de la entidad, y segn estudios del CIIDIR IPN Oaxaca, las tendencias son en que cada ao se llegan a perder entre 40 a 70 hectreas...la desertificacin es el ltimo eslabn del terreno en donde ya no existe vida, adems de la ausencia de los seres humanos, porque ya no existe productividad, va ms all del cascajo, de las piedras, consider. En orden de afectacin, ubic primero a comunidades como Nochixtln, Tlaxiaco, Huajuapan y se amplia, esta situacin al Valle Central, en donde inicia con la erosin de la tierra, as como el mal manejo de la agricultura.17 De acuerdo al Instituto de Proteccin Civil de Oaxaca, la erosin segn su intensidad se presenta de la siguiente manera:
16 17

http://www.noticiasnet.mx/portal/principal/68292-oaxaca-77-hambre. Octubre 2011. Tiempo en lnea. Jueves 28 de mayo de 2009 FOCO ROJO; MEDIO MILLN DE HECTREAS DESERTIFICADAS. Sayra Cruz.

17
EROSION LIGERA O INEXISTENTE.- Se presenta en las zonas que conservan bosques tropicales hmedos y subhmedos, as como en algunas zonas de selva media caducifolia a lo largo de la costa. EROSION LIGERA.- (10 al 25%) Aproximadamente el 24% del territorio estatal presenta este nivel de erosin en algunos municipios de la Mixteca y grandes reas de la Sierra Madre del Sur. Existe tambin en zonas de bosques de conferas y en zonas semi secas con lomeros de poca pendiente. EROSION MODERADA.- Afecta al 51% del territorio del estado. Se presenta en la costa del Pacfico del Istmo de Tehuantepec, y en algunas zonas muy quebradas de bosque tropical subhmedo y de bosque de conferas en las Sierras Madres de Oaxaca y del Sur, incluyendo algunas zonas de las Mixtecas Alta y Baja. Es el tipo de erosin que avanza a medida que se destruyen los bosques sin reproduccin inducida de la cubierta vegetal, cuando no hay resiembra de rboles y no se deja llegar al pasto al momento en que tira su semilla por ser excesiva la carga anual que el pastizal debe soportar. EROSION GRAVE.- Ocupa el 19 % del territorio estatal. Se presenta en casi toda la Mixteca Alta, porciones importantes de la Sierra Madre del Sur, la casi totalidad del distrito de San Carlos Yautepec y partes del de Tehuantepec. Se debe a una sobrexplotacin forestal y a las condiciones exageradamente quebradas del terreno, que permiten el fcil arrastre de suelos frtiles. Tiene remedio mediante terraceo y la regeneracin de la capa humfera depende de la cubierta vegetal que el hombre induzca en el programa de conservacin. 3.3. Los agroqumicos: Otro riesgo que afecta tanto a la biodiversidad cultivos ms como a la salud humana campesina y del Los contaminados son el maz, mbito urbano es el consumo de agroqumicos, agave, frijol, sorgo, trigo, los cuales en la mayora de los casos se avena, pastos y forraje. manejan sin las medidas mnimas de precaucin. La SAGARPA informa que en Mxico se tienen registrados 22 plaguicidas de alto riesgo para la salud; en 2005 los campesinos mexicanos emplearon 3.5 millones de toneladas de plaguicidas, distribuidos por grandes trasnacionales, que no tienen inconveniente en el empleo de sustancias prohibidas a nivel mundial, como el parathin metlico y lindano, prohibidas desde 2004, pero de uso comn en el agro oaxaqueo.18 Su uso desmedido y sin control genera daos hormonales, problemas reproductivos, debilitamiento del sistema inmunolgico y cncer. En el medio ambiente, los mantos freticos se contaminan debido a su ato contenido de
18

Greenpeace, loc. Cit. en Ecologa y Desarrollo, 167. Septiembre 15, 2006. P.3.

18
cianuro. Esos productos son y siguen siendo promocionados y distribuidos por las dependencias pblicas, muchas veces con fines electorales o de promocin poltica. 4. La pesca: Una riqueza potencial mal atendida Con uno de los mayores litorales del pas, y aguas lacustres y ribereas interiores, la pesca ofrece un gran potencial como instrumento de desarrollo comunitario, pero ha sido relegada siempre en las prioridades institucionales, desaprovechndose as una riqueza natural que bien podra generar importantes aportes a la economa y la alimentacin de las comunidades indgenas y campesinas.

19

5. Los esfuerzos comunitarios para un desarrollo sustentable 5.1. La agricultura y agroforestera orgnica como alternativa campesina Frente a esos riesgos, y sus innegables repercusiones sociales, varias organizaciones indgenas y/o campesinas, acompaadas muchas veces por grupos civiles, y haciendo uso de recursos federales y propios, vienen realizando proyectos tendientes a incrementar la productividad sin menoscabo de los recursos naturales, a travs de establecer sistemas orgnicos de manejo agrcolas y agroforestales. Ante la escasa atencin que el sector institucional brinda a los campesinos para mejorar sus condiciones de vida y proteger los recursos naturales del medio rural, diversas organizaciones y comunidades y ejidos vienen generando esfuerzos para revertir su difcil situacin. Una va elegida es el manejo forestal comunitario, con resultados notables en algunos casos, como los procesos desarrollados por comunidades como Ixtln, la UZACHI, San Pedro Alto, entre otras, cuyos estndares de manejo forestal son reconocidos internacionalmente, logrando una diversificacin productiva que se ha traducido en ingresos y empleos, no an en la medida requerida para revertir los estndares de pobreza, pero que estn sentando bases firmes para garantizar la conservacin de los bosques y la generacin progresiva de empleo e ingreso.

20
La produccin orgnica es otra rea que viene ganando terreno, haciendo de Oaxaca un estado reconocido por la produccin orgnica de caf, donde sobresalen organizaciones indgenas como la UCIRI y Michiza y la CEPCO, cuyos apoyos a los campesinos cafeticultores se traducen en la obtencin de certificados de produccin orgnica que acarrean sobre precios que ayudan a las economas campesinas dependientes del caf. La importancia de los cafetales de sombre y orgnicos como receptculos de carbono y hbitat de avifauna y flora es fundamental:

Otros estudios en proceso actual de ejecucin en la Sierra Norte de Oaxaca muestran que los cafetales son hbitat importantes para la avifauna y la diversidad arbrea: Los resultados preliminares arrojan que en los cafetales existen 88 especies diferentes; 62 son residentes, 3 son de verano, 21 de invierno. En esos cafetales se han registrado ms de 90 especies arbreas que proporcionan la sombre al caf, pero adems proporcionan el hbitat a las aves y ofrecen recursos alimenticios, de construccin y para uso energtico de los campesinos. 19. Pero la produccin orgnica incluye tambin productos como el maz, el frjol, el ajonjol, la miel, la jamaica, el tomate, etc., procesos que adems de contribuir a una mejor alimentacin, generan ingresos e implican prcticas de manejo sustentables, que van erradicando el uso de agroqumicos y el establecimiento de
19

Grupo Mesfilo 2012, donde la lista de avifauna rebasa ya las 99 especies, estando en proceso de clasificacin.

21
medidas de conservacin y manejo de suelos y agua. Estos esfuerzos se vienen multiplicando a lo largo de la geografa estatal; Ecosta en la Costa y Sierra Sur, Comunidades Campesinas del Camino en el Istmo, (poner ms ejemplos). A esto se suman iniciativas como el ecoturismo, el establecimiento de Unidades de Manejo de la Vida Silvestre UMAS-, el pago por servicios ambientales, la formalizacin de estatutos comunales y reglamentos ejidales para regular las actividades productivas y el uso de los recursos naturales y los programas para el ordenamiento territorial comunitario, esfuerzos que han contado con el apoyo de recursos federales provenientes de la CONAFOR y la asesora de OSCs comprometidas con las comunidades campesinas, sus recursos y la defensa de sus derechos. El camino es largo an, pero no hay marcha atrs, pues como se expondr en este proyecto, la bsqueda de la autonoma, la sustentabilidad y la autogestin es ya un hecho irreversible en diversos sitios de Oaxaca, pero al que se oponen intereses y fuerzas polticas y econmicas poderosas y burocracias ineficientes y corruptas en muchos casos, por lo que el reconocimiento, promocin y valoracin de los procesos campesinos resulta una tarea impostergable.

Bibliografa Consultada