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com lanches sonho sonho sonho 2 avaliaes Comente agora2 horas 16 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 54 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Massa 4 xcaras (ch) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em p xcara (ch)de gua 3 ovos xcara (ch) de acar xcara (ch) de manteiga 1 colher (caf) de sal Essncia de baunilha a gosto Recheio litro de leite 2 xcaras (ch) de acar 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 gemas Essncia de baunilha a gosto modo de preparo Comece pelo recheio, em uma panela, coloque o leite e metade do acar. Misture bem e deixe ferver. Quando estiver fervendo, acrescente o restante do acar j misturado com a farinha de trigo e misture. Acrescente as gemas, a essncia e misture bem. Mexendo sempre, deixe apurar at que ferva. Deixe esfriar. Reserve. Em uma tigela, faa uma esponja com xcara (ch) de far inha de trigo, fermento e a gua. Misture e deixe descansar por 15 minutos. Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes e misture at que obtenha uma massa homognea e macia. Faa bolinhas e co loque-as em uma assadeira untada. Deixe descansar at que dobre de volume e frite no leo no muito quente. Coloque sobr e papel absorvente. Faa um corte nos sonhos e recheie-os. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. mais voc pes e salgados sonhos Sonhos

1 avaliao 1 hora no informado

1 de 1 Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 834 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Para a a massa 40 g de fermento fresco para po 2 colheres (sopa) de acar 1/2 copo (tipo requeijo) de leite morno para frio (se o dia estiver mais fresco, use o leite morno. Em dias quentes, use o leite frio.) 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 3 ovos ligeiramente batidos e 2 gemas em temperatura ambiente 1 colher (ch) de baunilha 1 pitada de sal 1/2 colher (sobremesa) de raspas de limo 1/2 kg de farinha de trigo Para o recheio 120 g de amido de milho 1 litro de leite (reserve um pouco para dissolver o amido) 1 lata de leite condensado 1/2 xcara (ch) de acar 6 gemas passadas pela peneira - delicadamente 2 colheres (sopa) de rum 1 colher (sobremesa) de baunilha Opes de recheio Doce de leite Goiabada derretida Marshmallow Banana caramelada modo de preparo Para a a massa Dissolva o fermento no acar.Coloque o leite, a manteiga, os ovos, as gemas, a baun ilha, o sal e as raspas. Misture tudo. Coloque metade farinha, aos poucos (em colheradas, uma a uma). Misture com as mos. Ficar uma massa mole.Despeje a massa sobre uma pedra a massa".Empurre a massa com a palma da mo (alisando) e traga para trs, om os dedos "formando trilhos", por mais ou menos 4 min.Jogue mais farinha ando reservado mais ou menos 3 colheres de sopa).Com uma esptula, junte a e "rasgue puxando c (deix massa.

Faa um montinho e coloque o restante da farinha de trigo.Misture e deixe descansa r at dobrar de volume. Enquanto isso, faa o recheio.

Para o recheio Dissolva o amido em um pouco do leite.Misture o restante do leite, o leite conde nsado, o acar e as gemas.Leve ao fogo, mexendo sempre.Se empelotar, mexa vigorosam ente, nos dois sentidos.Depois de mexer bem vai ficar liso. A, coloque o rum e a baunilha.Deixe esfriar.Cubra com um plstico para no formar uma "nata". Depois de f rio, bata o creme na batedeira para deix-lo aveludado. Reserve. Para a montagem Abra a massa suavemente com o rolo, deixando uma espessura de 1 a 2 cm mais ou m enos.Faa cortes com cortador, xcara ou copo, do tamanho desejado.Deixe descansar s obre um pano polvilhado com farinha at dobrar de volume. Frite em leo a 175C para cozinhar e no somente fritar.Repita o processo nos dois la dos.Corte os sonhos ao meio, sem separar.Coloque o creme usando uma colher ou um saco de confeitar. Rendimento:30 sonhos pequenos ou 20 sonhos grandes Custo total da receita:de R$ 8,50 a R$ 10,00 (dependendo da regio) Custo unitrio:entre R$ 0,30 e R$ 0,50 cada sonho com recheio Preo sugerido para venda:de R$ 1,50 a R$ 2,00 cada um ................................................................................ ............................................................................. ................................................................................ ................................................................................ . receitas.com doces e sobremesas rocambole prestigio Rocambole Prestigio Fcil de fazer e gostosa para tarde especiais. 4 avaliaes no informado 25 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 264 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Ingredientes 5 ovos 1 e 1/2 x de Acar 1 e 1/2 x de Farinha de Trigo 1/2 x de Chocolate em p 250g de margarina 1 colher de Fermento em p Recheio

1 coco mdio (ralado) 1 lata de Leite Condensado 1 caixa de Creme de Leite 1 Colher de (ch) Baunilha Cobertura 100g de Chocolate Meio Amargo 1/2 caixa de Creme de Leite 1 colher de (sopa) Manteiga modo de preparo Bata a margarina com o acar, at forma um creme e v acrescentando cada ovo e batendo. Depois misture a farinha de trigo e o fermento. Forma n4-Untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Dica: Depois de pronto coloque coco ralado e raspas de chocolate. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Rocambole de Prestigio Toscano Muito bom para servir de sobremesa. 2 avaliaes 50 minutos 7 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 214 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Massa 4 gemas 6 claras em neve 2 xcaras de ch de leite desnatado 1 colher de sobremesa de fermento em p 1 xcara de ch de farinha de trigo 3 colheres de sopa de cacau em p 2 xcaras de acar refinado Recheio 2 latas de leite condensado 2 colheres de acar 4 colher de sopa de leite de coco 1 colher de caf de essncia de baunilha 10 colheres de sopa de coco ralado Cobertura

4 colheres de leite condensado coco ralado modo de preparo Coloque todos os ingredientes da massa na batedeira e bata ate ficar uniforme. Unte uma assadeira e forre com papel-manteiga, tambm untado. Despeje a massa e asse por 20 minutos Coloque os ingredientes do recheio em uma panela e leve ao fogo para engrossar. Reserve. Quando estiver assado, desenforme o rocambole ainda quente em um pano limpo e me io mido. Retire o papel, espalhe o recheio e enrole. Pincelar o leite condensado sobre o rocambole e salpicar com coco a gosto. Dica: sirva gelado e com uma bola de sorvete de creme ou sabor que voc preferir ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Cupcake de Chocolate Experimente esses bolinhos que so o maior sucesso!! 1 avaliao 1h 10min 18 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 134 chefs j favoritaram imprimir ingredientes www.makeval.com Massa: 2 ovos 1 xcara de aucar 1 xcara de nescau 1/2 xcara de azeite 1 xcara de leite fervendo 3 xcaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Recheio:

Chocolate forneavel Branco Cobertura: 1 lata de brigadeiro pronto 1 lata de leite condensado 2 colherinhas de Emustab Chocolate Granulado Ovinho de chocolate para decorar modo de preparo Massa Bata na batedeira ,os ovos e o acar, depois acrescente o azeite, o leite fervendo e o Nescau e mexa at ficar homogneo. Acrescente o trigo e bata novamente e por ltim o o fermento. Coloque nas forminhas somente metade da massa e acrescente o choco late fornevel e o restante da massa e coloque no forno para assar. Cobertura Alguns eu coloquei o brigadeiro pronto e polvilhei com granulado e alguns eu mis turei 3 colheres de brigadeiro com 5 colheres de leite condensado e 2 colherinha s de Emustab e bati na batedeira. Tambm polvilhei com granulado. Ovinhos de choco late para decorar. Dica Troque o Nescau por nesquick e na cobertura use o mesmo, com leite condensado e Emustab para fazer a cobertura ficar rosa igual ao bolo. Use chocolate granulado colorido. Essa receita foi enviada pela nossa leitora Keite Buogo Acesse nosso blog de receitas tambm www.makeval.com ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Cupcake de chocolate Cupcake com massa de chocolate, recheio de ganache de chocolate meio amargo e co bertura de buttercream de chocolate 2 avaliaes 1 hora 12 pores

1 de 2 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 150 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Cupcakes:

125g de farinha 3 colheres (sopa) 1 colher (ch) de 125g de margarina 150g de acar 2 ovos 3 colheres (sopa) Ganache:

de chocolate em p fermento em p culinria leite

100g de chocolate meio amargo 1/2 caixinha de creme de leite Buttercream: 150g de margarina 1 colher (sopa) leite 180g de chocolate meio amargo derretido 250g de acar de confeiteiro modo de preparo Cupcake: Numa tigela, misture a farinha, o chocolate em p e o fermento. Bata a margarina c om o acar at ficar cremosa. Adicione os ovos. Sempre batendo, junte os ingredientes secos, alternando com o leite. Coloque a massa em forminhas de papel, e leve ao forno pr-aquecido (180) at dourar . Ganache: Em banho maria, acrescente o creme de leite e o chocolate meio amargo at derreter . Leve a geladeira para firmar. Buttercream: Bata a margarina at ficar cremosa. Junte o leite, o chocolate derretido e o acar ba tendo bem. Recheie os cupcakes j frios e cobra com a buttercream de chocolate. Decore com granulados e uma cereja. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Petit Gateau Deliciosa receita para os amantes de chocolate. 5 avaliaes 1 comentrio30 minutos 4 pores

1 de 2 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 75 chefs j favoritaram imprimir ingredientes

1 barra de chocolate meio amargo - 180g 2 ovos inteiros 2 gemas 3 colheres de sopa de acar refinado (quem no tiver o acar refinado poder fazer com o a r cristal, s bat-lo no liquidificador, at ficar fininho) 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de farinho de trigo (sem fermento) modo de preparo 1 - Preaquea seu forno na temperatura mxima (290C) durante o tempo em que estiver f azendo a receita; 2 - Quebre o chocolate e derreta-o com as 2 colheres de manteiga em banho maria; obs.: para fazer o banho maria coloque uma panela com gua no fogo e arranje outro recipiente para colocar por cima, pode ser outra panela menor, importante ter c uidado para no cair gua no chocolate. 3 - Bata os dois ovos e as duas gemas juntamente com o acar at ficar com uma cor ma is clara, acrescente o chocolate e mexa at dissolver. obs.: se voc no tiver batedeira, pode bater os ovos e o acar na mo mesmo, s vai demora r um pouco mais pra ficar pronta a mistura. 4 - Agora junte a farinha de trigo na mistura de chocolate. obs.: uma pequena dica para quem no tem batedeira pegar um pouco da mistura e col ar junto com a farinha, mexa ate virar uma massinha e encorpore na mistura, dess e jeito voc no fica com pelotinhas de farinha na massa. 5 - Para as forminhas, voc pode usar qualquer tipo de forma de empada, de silicon e ou outra que tiver em casa. Unte as forminhas com manteiga e farinha de trigo, coloque a massa nas forminhas (no precisa ser at a borda, porque os bolinhos cres cem um pouquinho, coloque um pouco mais da metade da forminha de massa e coloque no forno para assar). 6 - Eles demoram de 5 a 10 minutos para assarem, mas importante que voc fique obs ervando. O ponto correto quando o petit gateau estiver mole por dentro e duro na s bordas. Importante ressaltar que cada forno de um jeito, ento necessrio ficar ob servando os bolinhos, pois podem passar do ponto e ficarem sem o caldo mole por dentro. 7 - Sirva com sorvete de creme ou qualquer outro de sua preferncia. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Petit Gateau de Cenoura

1 avaliao no informado 10 pores

1 de 1 Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 1.754 chefs j favoritaram imprimir ingredientes 250 g de cenoura descascada, assada e triturada no processador 200 g de manteiga derretida 100 g de acar 5 claras 10 gemas peneiradas 100 g de farinha de trigo peneirada 100 g de chocolate ao leite picado 100 g de chocolate meio amargo picado 100 ml de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de licor de amndoas modo de preparo 1- Numa tigela misture 250 g de cenoura descascada (j assada e triturada no proce ssador), 200 g de manteiga derretida, 100 g de acar, 5 claras, 10 gemas peneiradas e 100 g de farinha de trigo peneirada. Mexa com auxlio de um batedor de arame at ficar uma massa homognea. 2- Em forminhas individuais (5 cm de altura e 7 cm de borda) bem untadas e bem e nfarinhadas coloque a massa at preencher 3/4 das forminhas e leve para a geladeir a por 30 minutos. 2- Numa panela, em banho-maria, derreta 100 g de chocolate ao leite picado, 100 g de chocolate meio amargo picado. Adicione 100 ml de creme de leite fresco, 2 c olheres (sopa) de licor de amndoas misture at ficar uma mistura lisa e coloque den tro de um saco de confeitar. 3- Retire as forminhas da geladeira. Coloque a ponta do saco de confeiteiro no m eio da massa (de uma forminha) e v apertando o saco, com as mos, at a massa subir e chegar na borda da forminha. Repita este procedimento at fazer em todas as formi nhas. Leve ao forno pr-aquecido a 200 graus por 12 a 15 minutos. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Strogonoff de Frango Aprenda esta delcia que super fcil! 2 avaliaes 40 minutos no informado

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 74 chefs j favoritaram imprimir ingredientes 10 Espetinhos de Frango (ou, se preferir, pode cortar o frango em cubinhos) 1 Cebola 2 Tomates 2 Dentes de Alho 1/2 Lata de Milho Verde 1/2 Tablete de Caldo de Galinha 1/2 Copo de Requeijo 1 Caixinha de Creme de Leite 1 Colher de sopa de Farinha de Trigo 100g de Queijo Mussarela Arroz Branco Batata Palha modo de preparo Frite os espetinhos junto com a margarina, junte o tomate, a cebola e o alho com o caldo de galinha e deixe ferver um pouco. Adicione o milho, o creme de leite, o requeijo e a farinha de trigo devagar, sempre mexendo pra no ''embolar''. Em uma travessa, faa camadas intercaladas de arroz, queijo, strogonoff e batata p alha, finalizando com uma camada de batata palha. Leve ao forno quente por 5min e retire. Obs: Se optar por usar os espetinhos, no precisa temperar, pois eles j vem tempera dos. Mas caso se use o peito de frango pra fazer a receita, o tempero pode ser a o seu gosto. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Strogonoff de camaro perfeito!! 1 avaliao Comente agora no informado no informado

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 33 chefs j favoritaram imprimir

ingredientes 2 kg camaro cinza limpo 4 cx de creme de leite Suco de 2 limes 2 cebolas batidas 1 cabea de alho xcara de catchup 2 sachs de molho de tomate Sal gosto 2 colheres de sopa de mostarda tablete de margarina 1 colher de sopa de molho ingls 1 baldinho de cogumelos fatiados 2 colheres de sopa de amido de milho copo de leite Salsinha e cebolinha gosto 2 colheres de sobremesa de noz moscada xcara de azeite de dend 1 colher de sobremesa de organo 2 colheres de sopa de curry modo de preparo Tempere um dia antes o camaro com o suco de limes, 1 cebola batida, sal e cabea de alho. Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente cabea de alho e deixe dourar, acres cente a cebola e espere at que ela fique transparente, junte o camaro e deixe cozi nhar e depois os doure. Reserve. Nessa mesma panela, coloque o molho de tomate e deixe ferver. Acrescente o catch up, mostarda, molho ingls, noz moscada, salsinha, cebolinha, organo e curry, deixe ferver mais um pouco. Dissolva em copo de leite o amido de milho e despeje aos poucos e deixe ferver at criar um caldo mais grossinho. Junte os cogumelos e o ca maro e deixe ferver por mais um pouco. Coloque o azeite de dend, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Bom apetite!! ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Fricasse de Frango gua na boca... 2 avaliaes 30 minutos 5 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 23 chefs j favoritaram imprimir

ingredientes 1 Lata de creme de leite 1/2 Lata de Milho Verde 1 Copo de requeijo(cremoso) Xcara de gua 2 Peitos de Frango desfiado 200g de Mussarela Fatiada 100g de Batata Palha 1 Pitada de Sal modo de preparo Bata no Liquidificador o Milho,Requeijo,Creme de Leite e gua. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal at ficar com uma textura espessa. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao Forno at borbulhar. Sirva com Arroz. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Torta alem Torta alem Avalie agora! 4 horas 10 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 6 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Ingredientes 200 g de manteiga, sem sal 1 xcara (ch) de acar 1 lata de creme de leite 1 pacote de bolacha, maisena leite, o quanto baste, para molhar a bolacha 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete) modo de preparo Modo de preparo Coloque a manteiga e o acar na batedeira e bata at obter um creme bem fofo e liso Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar Desligue a batedeira e reserve Separe um recipiente mdio para montar o doce

Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolacha s maisena no leite Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha Cubra a ltima camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura) Leve geladeira por no mnimo 3 horas ou at que o doce fique bem gelado Retire o doce da geladeira e sirva a seguir Voc pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabo r chocolate, fica timo por ser meio amargo quebra um pouco o doce ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Bolo Floresta Branca Delicioso em todos os momentos 2 avaliaes 7 comentrios2h 30min 30 pores

1 de 2 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 401 chefs j favoritaram imprimir ingredientes 6 ovos 3 xcaras de acar 3 xcaras de farinha de trigo peneiradas 1 xcara de leite fervendo 2 colheres de sopa de fermento em p modo de preparo Bata as claras em neve at ficar bem consistente, acrescente as gemas uma a uma sem parar de bater. Ainda sem parar de bater coloque o acar e deixe bater at ficar branquinho. Desligue a batedeira misture levemente com uma colher, a farinha peneirada. Coloque o fermento no leite fervendo e despeje na massa ento pode tornar a bater. Asse em forno pr-aquecido por mais ou menos 40min em forma untada e enfarinhada. Pulo do gato

Uso esta receita para tudo, at para bolo de chocolate. s substituir uma xcara de acar por uma de chocolate. Gosto tambm de fazer bolo gelado de coco, basta fazer uma calda com 1 lata de leite condensado, 1 medida da lata de leite e 100g de coco ralado. Ferve tudo e passa o bolo cortado em pedaos na calda depois embrulha no papel alumnio e leva para gelar. Obs.: No se assuste quando desligar o forno pois o bolo sempre baixa um pouquinho e fica bem retinho na forma. Fica to fofinho que impossvel resistir. (Fonte Mais voce Culinaria-fiz e bom demais!) Receita enviada em 02/04/2011 ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Torta Floresta Negra 6 avaliaes 1h 30min no informado

1 de 1 Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 1.522 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Massa 8 colheres (sopa) de acar 8 ovos 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de chocolate em p 1 colher (sobremesa) de fermento em p Recheio / Cobertura / Decorao: 5 colheres (sopa) de acar de confeiteiro 1 litro de creme de leite fresco, gelado 2 colheres (ch) de essncia de baunilha 200g de cereja ao maraschino

2 colheres (sopa) de kirsch (licor amargo de cerejas) 200g de chocolate meio amargo em raspas finas A calda das cerejas 300g de chocolate com leite (cobertura) em raspas Acar de confeiteiro para polvilhar a torta modo de preparo Massa Bata o acar com os ovos at obter uma gemada fofa e clara. A parte, peneire a farinh a, o chocolate, o fermento e adicione a gemada sem bater, mexendo devagar de bai xo para cima. Coloque na assadeira untada, com o fundo forrado com papel manteig a tambm untado. Leve ao forno pr aquecido por 35 minutos a 180C. Desenforme frio. Recheio/ Cobertura: Bata o acar de confeiteiro com o creme de leite e a baunilha em ponto de chantilly . Reserve metade na geladeira. Com uma faca, faa 2 pequenos cortes no sentido horizontal da massa. Pegue um fio de linha e passe no corte fazendo movimentos de "vai e vem" at cortar o bolo. Repita a operao. Coloque um disco de massa na forma utilizada, borrife com um pouc o da calda j misturada com o kirsch (se no achar use somente a calda das cerejas). Espalhe a metade do chantilly, coloque as cerejas picadas (reserve 16 inteiras) e o chocolate amargo. Coloque o outro disco de massa e repita a operao. No final borrife a massa com a calda e cubra todo bolo com chantilly. Distribua as raspas de chocolate sobre o bolo. Polvilhe com acar de confeiteiro e decore com as cerejas. Mantenha na geladeira at servir. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Nhoque de Ricota Bom para quem esta de dieta fantstica.Nhoque de Ricota, isso mesmo. SEM BATATAS!! Fantstico, no ? 6 avaliaes 2 horas 6 pores

1 de 2 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 326 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Ingredientes 400 gramas de ricota fresca light amassada com o garfo; 1 colher (sopa) de queijo parmeso ralado light;

 1 ovo; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; molho de tomate feito em casa, s tomates e manjerico. modo de preparo Preparo Coloque em uma tigela,a ricota amassada e junte o queijo ralado, misture bem. Junte o ovo, o tempero, e 1 colher de farinha de trigo. V amassando at que fique tudo bem ligadinho, como na foto ai do lado.Leve geladeira por trinta minutos. Enquanto isso, faa um molhinho de tomates, daqueles bem simples e saborosos, refo gando as polpas de 4 tomates, junta 1 fiozinho de azeite e deixe apurar, no fina lzinho coloque um pouco de manjerico picado. Volte aos nhoques Pegue a massa j descansada e junte as 2 asse de novo. Agora s comear a fazer u fiz +ou- 7o bolinhas,nem muito grandes a hora mgica do nhoque, quando eu era colheres restantes de farinha de trigo.Am as bolinhas. Para essa quantidade de ricota e nem muito pequenas Agora comea para mim garotinha eu adorava ver minha av fazer isso:

Coloque gua para ferver, junte uma pitada de sal. Quando estiver fervendo, v coloc ando as bolinhas Elas ficaram al cozinhando e, quando estiverem cozidas, elas sobem para a superfcie da gua. ou no mgico? V retirando e reservando. Quando voc realiza sse processo com todas, estar pronto o seu nhoque! Basta juntar o molho e servir. Espero que gostem! bom apetite! pode colocar espinafre tambm na massa do seu espinafre. o molho tambm no precisa ser de tomate pode ser a sua escolha. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Salpico de domingo prato tradicional para um domingo 5 avaliaes 1 hora 10 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 419 chefs j favoritaram imprimir ingredientes 1 peito de frango cozido e desfiado 300 grs de presunto picado

300 grs de queijo mussarela picado 1 latas de milho verde escorrida (opcional) 1 latas de ervilhas escorridas (opcional) 1 lata de creme de leite sem soro 100gr de passas (opcional) 1 cebola ralada 200 grs de batata palha 4 cenouras ( descasca e rala no ralo grosso, e coloca-se pra cozinhar com um pouco de gua e sal, cozinha por 10 minutos no mximo, escorre e deixa esfriar) 1 vidro de palmito em conserva picado 1 pimento verde em cubinhos e mais o que voc quiser acrescentar de verduras ou vegetais, a gosto modo de preparo Mistura-se todos os ingredientes, exceto a batata palha, que esta deve ser coloc ada por cima. Lembre-se que a cenoura s pode ser misturada depois de fria. Pode fazer de vspera, prepare os ingredientes, e somente no dia mistura tudo, O creme de leite deve ser colocado por ltimo. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Super Salpico Light Delicioso salpico super completo e light 2 avaliaes 2 comentrios40 minutos 4 pores

1 de 4 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 556 chefs j favoritaram imprimir ingredientes 500g de peito de frango cozido e desfiado 1 tablete de caldo de galinha 250g de maionese light 1 xcara (ch) de salso fatiado ou salsinha 1 cenoura ralada em ralo grosso 100g de uvas-passas pretas sem semente 100g de azeitonas fatiadas 100g de palmito cortado em cubinhos 1/2 ma picada em cubinhos 1/2 pacote pequeno de batata palha 1/2 cebola media 1 dente de alho grande picado 1/2 limo 1 fio de azeite sal a gosto

alface para decorar 1 batata grande cozida e picada (opcional) 100g de mussarela em cubinhos (opcional) nozes picadas (opcional) 1/2 lata de milho (opcional) ou o dobro de tudo... modo de preparo Cozinhe o frango com sal a gosto e o caldo de galinha, desfie e reserve. Frite o alho e a cebola depois reserve. Leve a cenoura ao fogo com gua e sal s at ferver (no deixe ficar muito mole). Coe e reserve. Misture tudo, tempere com limo e sal a gosto. Bote para gelar (opcional, pode ser servido em temperatura ambiente). Misture a batata palha (opcional, tambm pode apenas largar por cima para no ficar mole com o tempo) Decore com o alface e sirva. Nao se atenha aos detalhes e quantidades, confie no seu olho... Bom apetite. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. BOLO SALGADO DE FRANGO BOLO SUPER GOSTOSO, PRATICO E FACIL DE FAZER!!! 2 avaliaes 2h 30min 50 pores

1 de 4 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 14 chefs j favoritaram imprimir ingredientes 3 pacotes de po de forma sem casca 2 kg de batatas 2 caldo de galinha 3 cenouras raladas 2 vidros de maionese 1 lata de milho Azeitonas sem caroo 2 cebolas bem picadas alho gosto

3 colheres de azeite 2 kilos de peitos de frango desfiados cheiro verde picado alface 1 lata de ervilha modo de preparo Cozinhe os peitos de frango temperado a gosto, desfie-os e reserve. Cozinhe a batata, descasque e amasse em uma tigela grande. (Reserve). Pique bem a cebola, junte com o alho e frite rapidamente no azeite. . IMPORTANTE: Antes de juntar os ingredientes, certifique-se que esto todos frios (temperatura ambiente). Recheio. Separe em uma tigela o frango desfiado e misture com uma cenoura ralada , azeitona,cheiro verde a maionese e tambem o alho e cebola que foi frito no aze ite. Cobertura. Amasse a batata e misture com 2 caldo de galinha a maionese de 5a7 co lheres de sopa. Em uma assadeira , coloque uma camada de pao umedea-os com azeite e depois coloqu e o recheio.Repita o mesmo fazendo trs camadas,ficando por ultimo s a camada de po. Por ultimo coloque a cobertura, e decore usando o milho,ervilha,tomate,cenoura,a lface,azeitona e sua imaginao. coloque nageladeira por 2 horas. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Torta de frango com batata palha Torta gelada de frango com batata palha, ideal para lanches 12 avaliaes 4 comentrios30 minutos 20 pores

1 de 2 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 466 chefs j favoritaram imprimir ingredientes 1 1 1 2 1 peito de frango sem osso, cozido e desfiado sach de molho de tomate pacote de batata palha pacotes de po de forma sem casca vidro de maionese

2 caixinhas de creme de leite 1/2 caixa de leite de vaca 1/2 lata de milho 1 cebola Azeitona (a gosto) Salsinha, cebolinha e sal a gosto. modo de preparo Cozinhe cebola milho, ltimo o frango e doure, molho de salsinha como de costume e desfie. Em uma panela coloque azeite, pique a acrescente o frango j cozido e deixe fritar um pouco, acrescente tomate o suficiente para dar uma cor ao frango, azeitonas e por e cebolinha picadas. Reserve.

Em um recipiente coloque as 2 caixinhas de creme de leite e leite de vaca o sufi ciente para o creme de leite ficar mais lquido. Passe o po de forma sem casca ness a mistura um a um. Em uma forma grande, de preferncia retangular v colocando o po de forma de maneira uniforme at fazer uma camada de po, passe uma camada de maionese no muito grossa e coloque o frango, repita o processo (passe o po na mistura de creme de leite com leite, camada de maionese, camada de frango e po). A torta vai ficar com 2 camada s de po no meio e mais a ultima camada que deve ser de po. Leve a geladeira. Quando for servir acrescente a batata palha. Dica: No deixe de usar a mistura de creme de leite e leite de vaca, pois essa mis tura da a cremosidade e todo o sabor ao prato. No sei o rendimento certo, mas rende bastante, ideal para festas, confraternizaes o u mesmo para uma famlia que adora comer como a minha. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Bolo Salgado de Po de Forma Bolo delicioso com recheio de frango! 5 avaliaes 2 comentrios2h 30min 20 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 165 chefs j favoritaram imprimir ingredientes 2 1 2 3 pacotes de po de forma sem casca pacote de torta fria ( po de forma sem casca inteiro) kg de batatas cenouras raladas

3 vidros de maionese 2 lata de milho Azeitonas cortadas em tirinhas 2 cebolas bem picadas alho gosto 3 colheres de azeite 1 colher (de caf) de organo 2 kilos de peitos de frango desfiados sal gosto modo de preparo Cozinhe os peitos de frango com um pouco de sal, desfie-os e reserve.Reserve o c aldo do cozimento tambm. Cozinhe a batata, descasque e amasse em uma tigela grande. (Reserve). Pique bem a cebola, junte com o alho e frite rapidamente no azeite. . IMPORTANTE: Antes de juntar os ingredientes, certifique-se que esto todos frios (temperatura ambiente). Separe em uma tigela pequena,de 06 a 10colheres cheias (sopa) de batata amassada e misture com 03 a 5 colheres cheias (sopa) de maionese e res erve. Junte os ingredientes ao restante da batata amassada misturando bem. Em uma assadeira , refratrio retangular grande ou forma de bolo espalhe uma camad a de po de forma e por cima uma camada de recheio. V intercalando o po ( umedea um pouco as fatias com o caldo reservado do cozimento do frango) o recheio at atingir a altura desejada. Termine com uma camada de torta fria Espalhe por cima a batata com maionese rese rvada no incio, cobrindo o bolo todo. Decore da maneira que preferir. Coloque na geladeira por ao menos 2 horas antes de servir. Sirva em fatias,como lanche! ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. Empado de Frango com Po de Forma Esse empado feito com po de forma,maionese e outra iguarias 8 avaliaes 1h 30min 12 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 276 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Massa 2 pacotes de po de forma sem pele. 1 vidro de maionese (pode ser light). 200 g de queijo ralado 1 pacote pequeno de batata palha. Recheio 2 peito de frango cozido em agu, sal e colorau. 1 alho picadinho. 1 tomate vermelho picados em cubinhos. 1 pimeto verde picado em cubinhos. 1 cebola picada em cubinhos. 1 lata de milho verde. -2 sachs de tempero pronto. sal e pimenta do reino a gosto. 1/2 de azeitonas verdes picadas e sem caroo. 2 colheres de salsinha e cebolinha. 1 copo de gua. modo de preparo Em um refratrio,coloque o po de forma um do lado do outro, depois de colocados,pas se maionese nos pes. Reserve. Depois que o peito de frango estiver cozido, desfie -o bem fininhos,depois de desfiados,coloque em uma panela com um fio de leo e o a lho, a cebola,o pimeto e o tomate picados em cubinhos,deixe por uns dois min at do urar a cebola. Adicione o frango cozido com um pouco de coloral e misture bem. D epois que o frango estiver bem coreninho adicione meio copo de gua, o milho verde , e tempere com o tempero pronto, sal e pimenta a gosto, assim que estiver ferve ndo experimente o tempero se estiver do seu agrado,no adicione mais gua,mas se est iver com o tempero forte adicione o restante da gua. Deixe ferver por 10 min e ad icione a azeitona,a salsinha e a cebolinha. Reserve at amornar. Assim que estiver morno coloca parte do molha no po que foi coberto com maionese, depois faa outra parte de po de forma com maionese,e coloque mais uma parte do mol ho... Assim q estiver montada,coloque o restante do molho e cubra com mussarela ralada .. depois que tirar do forno adicione a batata palha..coloque no forno pr-aquecido p or 10 min..sirva a vontade.. DICA: o bom pra temperar o frango e o tempero batido com sal, alho e cebola. Pod e ser comida gelada o quente. ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ ................................................................................ .. EMPADO DA ROSE Esta receita feita com a massa de inhame, eu inventei para ficar nutrit

iva e ficou muito saborosa 14 avaliaes Comente agora50 minutos 10 pores

1 de 1 enviar foto da receita Monte seu Livro de Receitas adicionar s favoritas 60 chefs j favoritaram imprimir ingredientes Massa: 500grs de farinha de trigo 2 inhames mdios cozidos e amassados 2 colheres de margarina light 1 colher de creme de leite light 3 colheres de azeite (1 colher para pincelar) 1 colher de ch de sal 1 gema (para pincelar) Recheio: 800grs de peito de frango 1 cebola picada 2 dentes de alho amassado 1 tablete de caldo de carne 3 colheres de extrato de tomate 1 lata de milho 1 lata de ervilha 100grs de azeitonas 4 colheres de requeijo cremoso light 4 colheres de creme de leite light 50grs de queijo provolone modo de preparo Massa: Coloque em um refratrio a farinha, manteiga, sal e 2 colheres de azeite, misture. Em seguida, coloque o inhame, amasse at ficar uma massa homognea e soltar das mos, reserve. Recheio: Cozinhe o peito de frango com o tablete de carne, deixe esfriar desfie o frango, e reserve 200ml do caldo, em uma panela refogue a cebola, alho, o frango, o ext rato de tomate e coloque 100ml do caldo e deixe refogar mais um pouco, misture o milho, a ervilha e as azeitonas e mais os 100 ml de caldo, deixe mais 2min e de sligue, misture o requeijo e o creme de leite, deixe esfriar. Montagem: Pegue a metade da massa, abra com um rolo, coloque em uma forma redonda de fundo falso, coloque o recheio, por cima coloque o queijo provolone, abra a outra met

ade da massa e cubra o empado, bata a gema com 1 colher de azeite e pincele, em f orno mdio asse por 30min. ou at dourar, e um bom apetite.