Secretion
Proses
Digestion
Absorption Motility
Fisiologis
Cavum Oris
Amilase
Memecah polisakarida menjadi disakarida
Mucus Lisozim
Deglutitio
Esophagus
Esophageal Peristaltik
Primer
Sekunder
Mucus
Melindungi dinding esofagus dari bagian bolus yang tajam
Gaster
Secretion
Chief Cell
Pepsino gen
Parietal Cell
Asam Hidroklorida dan Faktor Intrinsik
APUD Cell
Gastrin, Somatostati n dan Glukagon
Argentaffin Cell
Serotonin
Memecah ikatan asam amino tertentu pada protein menjadi fragmen-fragmen peptida
Pancreas
Enzim proteolitik
Tripsinogen Kimotripsinogen Prokarboksipeptidase
Amilase
Mengubah polisakarida menjadi disakarida
Lipase
Menghidrolisis trigliserida menjadi monogliserida dan asam lemak bebas
Intestinum
Intra Luminal
Aminopeptidase
Memecah fragmen peptida menjadi komponen-komponen penyusun asam amino
Digestion
Tepung Gaster Laktosa Nasi Monogliserida Trigliserida Sukrosa Jagung Protein Peptida Maltosa
Polisakarida
Disakarida
Cavum Oris
Absorption
Karbohidrat
Hlukosa dan Galaktosa Sodium co-Transport Fruktosa difusi terfasilitasi
Protein
Sodium co-transport
Lemak
Monoglyserida and asam lemak bebas bile micelles Diffusi
Segmentasi
Colon
Secretion
Mucus
Absorption
active absorption of sodium electrical potential gradient created by absorption of the sodium causes chloride absorption as well