Cmo son los lquidos?

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PROYECTO DE ALFABETIZACIN CIENTFICA

Direccin Nacional de Gestin Curricular y Formacin Docente Ministerio de Educacin, Ciencia y Tecnologa de la Repblica Argentina EXPERIENCIAS PARA LA ENSEANZA DE CIENCIAS NATURALES

CMO SON LOS LQUIDOS?

Se presenta una secuencia de actividades para la clase, destinadas especialmente para el 1 y 2 ciclo, adaptadas de los mdulos La main la pte, por el equipo de Ciencias Naturales del MECyT.

Resumen En el curso de los encuentros correspondientes a las secuencias propuestas los chicos estudiarn las caractersticas nicas de los lquidos (unidad) como as tambin algunas propiedades que diferencian un lquido de otro (diversidad). Los alumnos realizan exploraciones y van acercndose a la construccin de la nocin de lquido. Temas Caractersticas generales y particulares de los lquidos. INTRODUCCION A LOS LIQUIDOS Los lquidos son una parte tan bsica de nuestra vida que a veces tenemos que detenernos a pensar sus cualidades. Los usamos para alimentarnos, para jugar, para desplazarnos, para relajarnos, para lavarnos y tambin son utilizados en la industria. En esta propuesta los chicos estudiarn las caractersticas nicas de los lquidos (unidad) como as tambin algunas propiedades que diferencian a un lquido de otro (diversidad). Las actividades que se sugieren no son slo interesantes y excitantes, sino que adems permiten crear bases slidas para una comprensin futura de otras propiedades ms complejas de los lquidos. Los alumnos inician el mdulo creando un pster sobre tipos, uso y comportamiento de los lquidos. Cuando exploran las propiedades y caractersticas de estos, los chicos se remiten al mismo y lo completan. Los alumnos comienzan el estudio de tres lquidos: agua, aceite y almbar (o miel lquida). Determinan de qu manera se comportan estos lquidos y los comparan. El docente anota las acciones y resultados de los chicos en un pizarrn (o un papel afiche) que ser utilizado durante el transcurso del mdulo, tendiendo a elaborar as, entre todos, una definicin consensuada de lquido, que podr cambiar a lo largo del mdulo; se espera que de esta manera los alumnos logren entender mejor las propiedades de los lquidos y cmo estas varan de uno a otro. Se proponen tres secuencias. A cada una le corresponde una pregunta inicial. 1.- Cmo son los lquidos que nos rodean? 2.- Todos los lquidos son iguales? Hacemos exploraciones 3.- Qu conocemos de los lquidos? MARCO DE ENSEANZA Y APRENDIZAJE Esta propuesta sobre lquidos se organiza en torno de una serie de secuencias por las que los maestros guiarn a sus alumnos en la exploracin y construccin de conceptos cientficos escolares. El maestro motiva, estimula, establece desafos y plantea problemas. Los

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alumnos, por su parte, comparten ideas, aportan sus preguntas, se acercan al tema, predicen, anticipan y establecen objetivos (metas). Su participacin en una actividad exploratoria comienza en general por una discusin global donde comparten con maestros y compaeros sus experiencias y conocimientos sobre el tema. Por medio de la creacin de un ambiente distendido donde los alumnos se sientan libres de expresar sus ideas (incluso las que puedan resultar incorrectas) y preguntar, los docentes podrn evaluar las experiencias y saberes previos de sus alumnos, estableciendo desafos y estimulando al mismo tiempo la curiosidad de estos sobre el tema. Al promover las discusiones los alientan a reflexionar acerca de sus propias maneras de pensar, lo cual es un buen ejercicio para desarrollar el espritu cientfico. Al maestro le corresponde observar, facilitar, arbitrar, evaluar. Los alumnos, por su parte, observan, exploran, recolectan datos, comparan, organizan, cuestionan, resuelven problemas, interpretan y analizan, comunican. Los grupos de trabajo discuten ideas, dividen y se reparten las tareas, preparan informes. Los alumnos trabajan directamente con material especfico, utilizando sus capacidades de investigacin, de indagacin y sus observaciones para estudiar hechos y fenmenos. El maestro les da el tiempo suficiente para explorar, aprender a trabajar con el material y de ese modo ensayar varias veces con el fin de convalidar sus descubrimientos. La mayor parte de las veces los nios trabajan en pequeos grupos (que, no lo olvidemos, necesariamente son ruidosos) en los que tienen oportunidad de intercambiar ideas, compartir estrategias y tareas y preparar informes que sern presentados en clase. Durante la exploracin, los alumnos registran sus ideas y descubrimientos en el cuaderno de ciencias, usando palabras, grficos y dibujos. El docente cuestiona, gua y evala la comprensin de los alumnos, quienes organizan, evalan, resuelven problemas, utilizan modelos implcitos, interpretan, analizan y sintetizan. A medida que se desarrolla el curso los procedimientos que usan son cada vez ms complejos. Por momentos la clase se agrupa para discutir lo que observaron y experimentaron en las exploraciones. Una de las finalidades de la discusin es la de brindar ayuda para identificar y articular entre s conceptos cientficos escolares. Como animador del debate, el maestro gua a los alumnos en la clarificacin de sus ideas, en la organizacin de su manera de pensar y comparar las diferentes soluciones, en el anlisis e interpretacin de los resultados. Los nios consultan a menudo el cuaderno de ciencias con el propsito de tener ms detalles con que explicar sus resultados o ilustrar su propia comprensin de un concepto en particular. El docente promueve el establecimiento de nexos entre las ideas nuevas y las anteriores, relacionando los conocimientos adquiridos durante el mdulo con otros temas enseados y con la vida afuera de la escuela. Las sugerencias para el trabajo en el hogar les dan oportunidad a los chicos de compartir saberes adquiridos en la escuela, con su familia y con su entorno.

1 secuencia Cmo son los lquidos que nos rodean?

Esta secuencia comienza haciendo que los chicos discutan y reflexionen acerca de la participacin de los lquidos en sus vidas. Los alumnos empiezan a compartir sus conocimientos sobre los lquidos. Al ir hablando de lo que son, cmo se usan y dnde se los puede encontrar, los chicos van creando, junto con el maestro, el Pster de lquidos. Al mismo tiempo que prosiguen investigando la gran diversidad de lquidos, los chicos son alentados a hacerle aadidos al pster. Posteriormente, al volver a consultarlo, podrn entender mejor cmo se relacionan los experimentos realizados en clase con los lquidos que ven alrededor de ellos. Duracin: una clase.

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Materiales por alumno:la hoja de Tarea para el hogar; Para la clase: una hoja de papel para el pster, un marcador de punta gruesa. Preparacin del maestro: encuentra un lugar bien visible para poner el Pster de lquidos; elabora su propio esquema para prepararse a las preguntas de los chicos y hacerles sugerencias; inicia una coleccin de recipientes transparentes e irrompibles, en lo posible con tapas que cierren bien (puede encontrarlos en su casa, en casa de amigos o en la escuela, tambin puede pedirle a sus alumnos), esos recipientes van a servirle a lo largo del mdulo y forman parte de la Unidad de recursos; hace copias de la encuesta de Tarea para el hogar para que los chicos la lleven a sus casas; tiene a mano su cuaderno de notas. Objetivos: Se pretende que los nios logren un acercamiento a la construccin del concepto de lquido y puedan elaborar, con la ayuda del maestro, un Pster de lquidos al que se remiten a lo largo de este mdulo. Consigna: Hablemos de los lquidos Desarrollo: El maestro promueve la actividad inicial con preguntas tales como:Con qu se enjuagan la boca cuando se lavan los dientes? Qu toman en el desayuno? El jugo de naranja y la leche son iguales? En qu se parecen? Qu tienen de diferente? Qu le ponemos a la ensalada para que quede ms rica?. El maestro empieza la discusin escribiendo en el pizarrn nombres de diferentes lquidos (por ejemplo, agua, leche, aceite). Pide a la clase que le sugiera otras palabras para incluir en la lista. A medida que las van diciendo, anota nicamente las que realmente corresponden a lquidos. Prosigue la conversacin hacindoles preguntas como estas: Qu lquidos tenemos en casa? Y en la escuela? Cmo le describiran un lquido a alguien que nunca hubiera visto ninguno?. Les dice que en este mdulo van a explorar los lquidos. Consigna: Haremos un pster con lo que sabemos de los lquidos. Nombren lquidos y todo lo que se les ocurra relacionado con esos lquidos. En una hoja de buen tamao el maestro anota Lquidos y hace un valo alrededor. Los chicos hacen lo mismo en su cuaderno de ciencias. Mientras van dicindole palabras, el maestro anota los lquidos mencionados como ejemplos y las ideas relacionadas con estos. A medida que aportan ideas, los anima a pensar en diferentes tipos de lquidos a travs de preguntas como estas:Qu hacen ustedes con los lquidos?En qu lugar de sus casas hay lquidos? Cules son? En qu los usan? Qu tipos de lquidos hay en el almacn? En las farmacias? Y en otros lugares?Cmo es el olor del vinagre? Qu color tiene el mate cocido? Y la leche?. Los alumnos se expresan acerca de la abundancia e importancia de los lquidos, contribuyen al Pster de lquidos a travs de su conocimiento de los lquidos y hacen su propio registro en el cuaderno de ciencias. Cuando hayan terminado de hacer sugerencias para el pster, el docente promueve la reflexin con preguntas como:Qu nos dice el pster a propsito de los lquidos? Hay algo ms que podamos agregar?. Orienta hacia el reconocimiento de la diversidad de lquidos en nuestras vidas y las diferentes formas de utilizarlos. Reitera que el pster estar disponible a lo largo de todo el mdulo y que ellos estn invitados a hacer todo tipo de sugerencias. Lo coloca en un lugar bien visible para todos. Antes de finalizar la clase, el maestro entrega a cada chico una copia de la hoja de Tarea para el Hogar para que la lleve a su casa y, si puede, la complete o la haga completar. Consigna: Entrevisten a algn familiar o vecino para que les digan cules son sus lquidos preferidos y por qu.

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HOJA DE TAREA PARA EL HOGAR

Los lquidos que nos rodean

En la escuela empezamos a hablar de lquidos y quiero saber: Cul es tu lquido preferido? .................................................. Por qu? ................................................................................ Nombre de la persona que contest

2 secuencia Todos los lquidos son iguales? Hacemos exploraciones

La totalidad de los alumnos ya tuvo experiencias con lquidos, ya sea tomndolos, como en el caso de la leche o bandose o jugando como por ejemplo con el agua. Tal vez, esa presencia constante de los lquidos en la vida de todos los das los haya vuelto tan familiares que no se detuvieron a observarlos y a percibir su naturaleza y sus funciones. En esta secuencia, los alumnos empiezan a extender sus experiencias personales explorando algunas de las propiedades fsicas de los lquidos. Ellos tienen un conjunto de recipientes cerrados con agua, aceite y almbar (o miel lquida) y un desafo: descubrir el mximo de propiedades de los lquidos. Ese es el momento de explorar libremente y con la ayuda del maestro. Duracin: dos o tres clases. Materiales por grupo de cuatro alumnos:1 bandeja; 3 tubos de plstico rgido incoloro transparente (o de vidrio) con tapn: 3 botellitas o frasquitos incoloros transparentes con tapa o tapn; 3 bolsitas de plstico o de celofn que puedan volverse a cerrar; 2 o 3 vasos o botellas con tapn. Para la clase: 3 embudos (convenientemente de plstico); 3 platitos;1 trozo de papel (madera o tipo afiche) para el cuadro; 1 marcador negro de punta gruesa; esponjas; palanganas; agua para los tubos, botellitas y bolsas; aceite y almbar (o miel lquida) para tubos, botellitas y bolsas. Preparacin del maestro: investiga para conocer ms acerca de lo que los chicos puedan encontrar y cmo ayudarlos a ampliar las exploraciones que realizan; rene gran variedad de recipientes o botellas de plstico transparente, cerrados, de diferentes tamaos y formas; designa un lugar del aula como centro de distribucin del material y determina una estrategia de aprovisionamiento de agua si el aula no tiene una canilla. Si es necesario llena un gran recipiente con agua y lo pone en el medio de la clase; llena los tubos con dos tercios de cada lquido (agua, aceite y almbar), usando los embudos; se asegura que los tapones cierren bien; pone a un lado el material que usar ms adelante; tiene a mano agua jabonosa para limpiar tubos y recipientes; llena cada botellita por la mitad con agua, aceite o almbar; llena cada bolsa de plstico con un cuarto de lquido y verifica que estn bien cerradas; prepara una bandeja con material para cada grupo; pone diarios o trapos en la zona de trabajo; prepara un cuadro titulado: Descripcin de los lquidos en el que se volcarn las propiedades del aceite, del agua y del almbar; organiza grupos de cuatro chicos; asigna roles especficos con el fin de desarrollar aptitudes de cooperacin. Podran ser: 1) de responsable del material, para que lleve el material al grupo, supervise la limpieza y devuelva el material; 2) de vocero, para que presente los resultados del grupo al resto de la clase, 3) de secretario para que registre (con palabras o dibujos) las ideas del grupo. Con nios muy pequeos puede ocurrir que no sea posible adjudicar este ltimo cargo ; tiene a mano su cuaderno de notas.

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Objetivos: se busca que los nios continen con la caracterizacin del estado lquido haciendo observaciones y descripciones cada vez ms completas y precisas y utilizando los resultados de las mismas en la bsqueda de semejanzas y diferencias y en construccin de nuevos conocimientos. 1 clase Consigna: Miremos la gran variedad de lquidos anotados en el pster y sus diversos usos. Desarrollo:el docente inicia la discusin. Lee lo escrito en el pster y alienta a los nios a expresarse hacindoles preguntas como: Cul es tu lquido preferido?, qu hacs con l?, dnde lo encontrs?, Qu olor tiene?, Qu distingue a los lquidos de otros materiales que no son lquidos?. Prosigue preguntando: Qu respuestas obtuvieron al hacer la encuesta de Tarea para el hogar?. Contina la discusin puntuando en el pster todas las ideas ya anotadas que describan lquidos y sus propiedades. El maestro evala la conveniencia de continuar esta secuencia una clase ms y, segn las caractersticas del curso, las posibilidades reales y el tiempo disponible, decide o no realizar la siguiente actividad. Junto con los alumnos da una vuelta por la escuela y localizan y anotan tantos lquidos distintos como sea posible (por ejemplo, agua, gaseosas, tinta, productos de limpieza en el cuartito del portero, pintura para paredes). Pide a los chicos que con esos lquidos formen diferentes grupos. Por ejemplo: lquidos para jugar, lquidos para consumir, lquidos que sirven para hacer diferentes cosas. Si no aparecen, orientar a los nios a formar grupos que consideren otras propiedades, como el color o la viscosidad de los lquidos. Los chicos proponen y utilizan diferentes criterios de clasificacin. Nuevamente se puede volver al Poster de lquidos (comenzado en la primera secuencia) y comprobar si se puede agregar alguna informacin ms. Consigna: Agreguemos en el pster lo que ahora apareci y que no estaba. Se completa el pster colectivo comenzado en la clase anterior y los nios hacen lo propio en el cuaderno de ciencias. Consigna: Cada grupo tendr su bandeja de trabajo, uno de ustedes debe retirarla El maestro presenta el material de trabajo, y muestra una de las bandejas con los distintos recipientes: tubos, bolsas de plstico y botellitas cerradas con los lquidos a estudiar. Explica que van a empezar a investigar sobre lquidos usando todo ese material. Indica que no deben abrir los recipientes. Consigna: Observen las caractersticas de los lquidos de las botellitas lo ms que puedan y hagan comparaciones Los alumnos estudian algunas de las propiedades de los lquidos. Antes de que los chicos empiecen la exploracin libre, el maestro establece reglas o repasa las ya existentes a propsito de la forma de manipular lquidos en clase: los nios trabajarn en los sectores del aula protegidos por papel de diario o trapos; las bolsas y recipientes con lquidos deben quedar cerrados, para evitar tener que limpiar si se derraman. Se trata de un perodo de exploracin abierta durante el cual el maestro anima a los nios a seguir las propias ideas que se les ocurren. Da el tiempo que necesiten para sus exploraciones. Si fuera necesario, dispone continuar en una segunda clase. Mientras los nios investigan, los va impulsando a usar un lenguaje descriptivo detallado tambin cuando hablan entre s. Esas descripciones y detalles les sern tiles para identificar las caractersticas nicas, las similitudes y diferencias entre lquidos durante las secuencias venideras. El docente facilita la tarea de los alumnos orientando, si es necesario, las acciones que realizan. Les sugiere que muevan los recipientes y miren cmo se comportan los lquidos como consecuencia de esta accin.

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Circula entre los grupos alentando a los chicos a extender sus exploraciones, hacindoles preguntas como: Qu les pasa a los lquidos cuando ustedes mueven los recipientes?Cmo se mueven?Todos se mueven igual? Al mover los tubos de diferentes maneras, qu le pasa al lquido de adentro?Cmo se comportan los lquidos que estn en las bolsas?En qu son diferentes o iguales los lquidos que estn en los tubos o en las botellitas?Ustedes pueden ver a travs de ellos?Si es as, a travs de cules pueden ver? Qu pueden hacerles ustedes a las bolsas para que los lquidos cambien de apariencia?Ven burbujas? Si las ven, a qu se parecen? Cmo las podran sacar? Cmo se pueden hacer ms burbujas? Aunque estn muy interesados en sus exploraciones, los chicos suelen no hacer registros escritos. El maestro sugiere que lo hagan. Consigna: Anotar las observaciones realizadas (con palabras y dibujos) en el cuaderno de ciencias, de ser posible usen una hoja para cada lquido. El maestro deja algn tiempo para completar el cuaderno de ciencias y antes de que termine la clase, pide que limpien y que el responsable devuelva la bandeja con el material que usaron. Clase siguiente Nuevamente se distribuyen las bandejas y los alumnos continan las exploraciones. El maestro los anima a compartir las observaciones que hayan hecho y hace preguntas como estas: Alguno de ustedes not burbujas en el almbar cuando lo agitaron? Y en el agua?Qu notaron sobre la manera de moverse del aceite? Y en las bolsas de plstico?Se puede cambiar la forma de un lquido?Hay algo que hayan observado pero que todava no est en el cuadro? Los nios comparten y discuten algunas ideas, amplan sus registros grficos, hablan de sus cuestiones y observaciones, hablan ciencia. Consigna: El vocero de cada grupo deber describir las observaciones que hicieron. El maestro gua las exposiciones con preguntas como: Qu hizo tu grupo con los lquidos?Cules son las observaciones ms interesantes que hizo tu grupo?. Alienta la discusin llevando la atencin de los chicos sobre las caractersticas de los lquidos por medio de preguntas como las siguientes: Los lquidos se comportan como ustedes esperaban? Qu descubrimientos hicieron a propsito de los lquidos? Los dems grupos hicieron las mismas observaciones? Alguno de los grupos observ algo diferente? Qu es lo ms interesante que notaron a propsito de lquidos?. Mientras ellos describen sus observaciones, el maestro las anota en el cuadro Descripcin de los lquidos. Ese cuadro se usar a lo largo de todo el mdulo y tendr cuatro zonas diferenciadas: agua, aceite, almbar y otros. Para ampliar la diferenciacin de propiedades de los lquidos en estudio, el docente coloca un poco de cada lquido en un platito, hace pasar a tres chicos y le pide a cada uno: toc uno de los lquidos y contale a tus compaeros cmo lo sents. Aparecern expresiones como: se me resbala, es pegajoso. Los nios amplan sus observaciones utilizando el tacto. Consigna:Agreguemos lo nuevo al cuadro Una vez completado el cuadro el maestro pide a los alumnos que lean lo escrito. Los alumnos se van turnando hasta completar la lectura total.

3 secuencia Qu conocemos de los lquidos?

Ahora que tuvieron oportunidad de observar y describir el agua, el aceite y el almbar, se invita a los chicos a pensar en las similitudes y diferencias entre los lquidos. Empiezan revisando el cuadro Descripcin de los lquidos y eligiendo las descripciones de caractersticas nicas del agua, el aceite y el almbar. Una vez completado el inventario de lo aprendido, buscan las caractersticas comunes de los lquidos, utilizndolas para crear una definicin general aplicable a todo lquido.

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Duracin: una clase. Materiales para la clase: botellas transparentes cerradas; varios lquidos (leche, detergente, jugo de frutas). Para el maestro: 1 marcador negro de punta gruesa. Preparacin del maestro: elije los otros lquidos que usarn. Objetivos: se pretende que los alumnos identifiquen las propiedades de los lquidos y elaboren una definicin general para todo lquido. Desarrollo El maestro propone una actividad colectiva y presenta el cuadro Consigna: Veamos nuevamente las obsevaciones que hemos anotado sobre los lquidos y distingamos cules son generales (corresponden a todos los lquidos) y cules no Los alumnos reven las descripciones y dibujos que tienen en sus cuadernos y adems vuelven al cuadro Descripcin de los lquidos. El maestro hace que decidan si cada caracterstica es general para todos o si es especial del agua, el aceite o el almbar. Si es una caracterstica especfica le coloca al lado una E y si es general una G. Podr ir quedando: Caractersticas especiales del agua:es clara, no tiene color, se usa para lavar, rpida; Caractersticas especiales del aceite: es grasoso, claro, se usa para cocinar, es amarillo; Caractersticas especiales del almbar: espeso, pegajoso, lento, dulce; Caractersticas generales: se mueve, para trasladarlo necesita un recipiente. El maestro registra las ideas que van surgiendo. Luego vuelve a organizar la clase en pequeos grupos y entrega a cada grupo un frasquito con un lquido diferente (leche, detergente, jugo de frutas). Consigna: Observar el lquido que recibieron, compartir la descripcin con el resto del curso y hacer sugerencias para agregar en el cuadro Descripcin de lquidos Mientras van describiendo los lquidos el maestro los alienta a comparar y sealar similitudes y diferencias, siempre buscando las caractersticas generales de los lquidos.El maestro les pregunta: En qu se parecen estos lquidos a los que ya estudiaron? Qu caractersticas de estos lquidos no aparecen en la lista?. Focaliza la atencin de los chicos en el cuadro Descripcin de lquidos y pide que decidan para cada caracterstica si es vlida para todo lquido o no. Indica junto a cada una a qu categora pertenece (general(G)/especfica(E)). Para ayudar a los chicos a clarificar y organizar sus reflexiones para reconocer las caractersticas comunes de los lquidos, les pregunta: Por qu estas descripciones no se aplican a todo lquido?Se les ocurre algn ejemplo de algo que s se aplica a todos?Pueden pensar en alguna caracterstica que no est anotada aqu? En qu palabras piensan para describir cada lquido? En qu palabras piensan para hacerle entender a alguien qu es un lquido si nunca vio ninguno? Consigna: Piensen una definicin que sirva para todos los lquidos El maestro les pide que trabajen grupalmente para crear definiciones y luego rene los grupos para compararlas y lograr un consenso. Si considera que esta forma de trabajo le llevar mucho tiempo, propone una actividad colectiva. Orienta para que surjan, claramente, dos caractersticas principales: que los lquidos fluyen y que toman la forma del recipiente que los contiene. Para ellos no es importante usar las palabras exactas; sin embargo, su lenguaje debe contener expresiones como fluyen, son huidizos, se desparraman, se mueven fcilmente,se pueden volcar, pueden tomar cualquier forma o pueden tomar varias formas, gotean. Consigna : Usen las informaciones reunidas durante la discusin para crear una definicin vlida para todos los lquidos

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Para ayudarlos a focalizar la reflexin, el maestro les dice a los nios que miren todas las descripciones anotadas en el cuadro, sobre todo las que tengan el smbolo de caracterstica general. Vuelven a verlas todas y pregunta cmo pueden armar una definicin general. Orienta con preguntas como: Qu es un lquido para ustedes?Cules son las diferencias entre un lquido y un objeto slido? Para ustedes qu cosa hace especiales a los lquidos? El maestro pide que sugieran todas las ideas que quieran para la definicin. Las anota en el pizarrn. Los ayuda a clarificar ideas hacindoles preguntas de comprensin. Por ejemplo, si un chico dice que todos los lquidos son escurridizos, que se escapan , pregunta: Qu quers decir con escurridizo? Si est en un recipiente pasa lo mismo?. Les recuerda que la definicin debe aplicarse a todos los lquidos. Consigna: Nombren algn lquido que no hayan usado y expliquen por qu dicen que es lquido. El maestro ayuda a la clase a resumir y generalizar sus ideas en una definicin general de los lquidos, la escribe en una hoja grande y la pega bien a la vista. Los alumnos copian la definicin que han elaborado entre todos en sus cuadernos de ciencias. Consigna: Ahora que definieron qu son los lquidos pueden preguntarme lo que quieran saber sobre ellos. El maestro registra en su cuaderno de notas las ideas que surjan. Puede obtener sugerencias como estas: De dnde viene el agua?De dnde viene la nafta?Qu es la leche?Por qu la leche es buena para nosotros?. Usa esas ideas para decidir cmo seguir la secuencia. El pster, el cuadro y las definiciones quedan en un lugar visible. Posibles derivaciones: el maestro pide a alguien de la Cruz Roja, a una enfermera o un mdico que venga a hablar con los chicos de lquidos bebibles y no bebibles o peligrosos. INFORMACIN ADICIONAL PARA EL MAESTRO Este mdulo se prepar para ofrecerles a los alumnos la posibilidad de explorar las propiedades de los lquidos. A medida que avancen en el mdulo, sus alumnos irn haciendo observaciones y descubrimientos. Observar el comportamiento de los lquidos puede ser una actividad divertida, sorprendente e interesante de llevar a cabo. En esta seccin de informacin cientfica adicional para el maestro, se avanza ms all de lo que pueden entender chicos de EGB1. Qu es un lquido? El estado lquido es un estado de agregacin de la materia (componente comn a todos los materiales). Segn la teora corpuscular la materia est constituida por partculas. En un slido, las partculas que lo constituyen (tomos, iones o molculas) interactan, establecindose entre ellas fuerzas intensas. Las partculas vibran alrededor de determinadas posiciones fijas de manera tal de no cambiar ni la forma ni el volumen del slido. En el caso del agua estas partculas son molculas, en el caso del cloruro de sodio (la sal de cocina) son iones. Si calentamos el slido, aumenta la intensidad de las vibraciones y finalmente el slido funde transformndose en lquido. En un lquido las fuerzas de atraccin entre las partculas son ms dbiles, el movimiento de ellas es ms libre que en los slidos, pueden trasladarse. Como las partculas en un lquido pueden desplazarse unas en relacin con las otras, la forma del lquido puede cambiar para adquirir la del objeto que lo contiene (recipiente). Sin embargo, una determinada cantidad de lquido ocupa un determinado espacio, tiene un volumen propio que es independiente del recipiente en donde se encuentre. Si el lquido es suficientemente calentado, las partculas vibran todava ms y pueden llegar a separarse unas de otras formando un gas sin forma ni

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volumen fijos, en este estado prcticamente no existen fuerzas de interaccin entre las partculas, su movimiento es al azar. Los alumnos de EGB1 tienen posibilidad de describir las caractersticas de los diferentes lquidos y de utilizar sus observaciones para crear su propia definicin de lquidos, haciendo una lista de las principales caractersticas de los mismos. Como an no pueden entender la teora corpuscular (cintico-molecular), la definicin que den se basar en observaciones. Algunos de los puntos importantes de esa definicin son que los lquidos fluyen y toman la forma del recipiente que los contiene.

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