NUTRICION EN ADOLESCENTES

Autora CAMILA ANDREA ORDOEZ LASSO

Asesora ROCIO PAREDES Docente informtica

COLEGIO I.E.M. MARIA GORETTI AREA DE INFORMATICA PASTO SEPTIEMBRE DE 2012

LISTA DE TABLA Tabla 1. Que es la nutricin? Tabla 2. Pasos para tener una buena nutricin? Tabla 3. Que problemas puede tener como consecuencia no tener una buena nutricin?

1. QUE ES LA NUTRICION La nutricin es el proceso a travs del cual el organismo absorbe y asimila las substancias necesarias para el funcionamiento del cuerpo. Este proceso biolgico es unos de los ms importantes determinantes para el ptimo funcionamiento y salud de nuestro cuerpo por lo que es muy importante prestarle la atencin y el cuidado que merece. La nutricin como ciencia, hace referencia a aquellos nutrientes que contienen los alimentos y todos los efectos y consecuencia de la ingestin de estos nutrientes. Es importante separa el concepto de nutricin del de alimentacin ya que este se refiere ms al acto consciente de ingerir alimentos y la manera como se ingieren, ms que la funcin de estos nutrientes en el organismo. La nutricin en general es la que se ocupa de solventar las necesidades energticas del cuerpo aportndole los hidratos de carbono necesarios, las grasas, las vitaminas, protenas y todas aquellas sustancias que requiere el cuerpo para poder desarrollar las actividades cotidianas. 2. PASOS PARA TENER UNA BUENA NUTRICION 1. Disfruta con moderacin de tus caprichos culinarios, no los suprimas completamente porque fracasars. 2. Realiza las 5 comidas diarias: desayuno, almuerzo, cena y dos meriendas para no llegar tan hambrienta. 3. Prepara tus platos al vapor, a la plancha, come muchos vegetales crudos. 4. Si te das un atracn, intenta que al da siguiente desintoxicar el cuerpo con una dieta depurativa. 5. Evita los acompaamientos y guarniciones grasas, como las salsas, patatas fritas y exceso de mayonesa, mostaza y ktchup. 6. No picotees entre comidas, menos snacks o chucheras que son la ruina de una dieta.

7. Mastica cada bocado, tmate el tiempo para cada comida y disfruta relajndote, recuerda que el estrs hace lo suyo tambin en la subida de peso. 8. Bebe agua, mnimo un litro y medio por da y si es posible 2 vasos al levantarte para limpiar el cuerpo. 9. Reduce dulces, alcohol y refrescos carbonatados, el bikini te mostrar los resultados de este esfuerzo. 10. Elige lcteos descremados. 11. No dejes de hacer una actividad fsica, al menos 3 horas semanales de caminata o algn deporte de bajo impacto si ests comenzando. 12. Ante cualquier desorden en tu cuerpo, consulta al mdico antes de que sea ms grave. 3. Que problemas puede tener una mala nutricin? Las consecuencias de una mala alimentacin pueden ser ms o menos graves y se pueden revertir modificando la dieta hacia una alimentacin saludable y completa. Pero hay que tener presente que en algunos casos, puede ser motivo de problemas no slo fsicos sino que tambin mentales. Una carencia de sustancias nutritivas puede generar enfermedades como la anemia, el bocio, escorbuto o raquitismo entre otras. En caso de que se trate de una deficiencia leve que es reciente seguramente se sufrir de una baja en la resistencia fsica, en la capacidad mental, trastornos de carcter, calambres, adormecimiento y dolores de cabeza entre otras dolencias. El hierro es uno de los minerales ms importantes para nuestro organismo, una dieta con aporte de hierro deficiente puede causar problemas graves durante el embarazo, retraso del crecimiento y trastornos del desarrollo mental a largo plazo. Adems le organismo se torna ms vulnerable a contraer infecciones. Los problemas de alimentacin hacen especialmente vulnerables a los nios, los requerimientos nutricionales de los nios y jvenes hasta la adolescencia deben estar cubiertos, de la misma manera es importante que desde el embarazo, la

madre tenga una buena dieta. Una mala alimentacin en nios puede dejar retrasos de crecimiento que son irreversibles.

WEBGRAFIA
http://www.vivirsalud.com/2010/10/25/consecuencias-de-una-mala-alimentacion http://www.superateatimismo.com/6-pasos-para-tener-una-buena-alimentacion.html http://www.nutricion.pro/28-11-2007/sentirse-bien/12-pasos-para-una-alimentacion-sana