UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL LABORATORIO DE FSICA II

LABORATORIO N 4: CALOR ESPECFICO DE SLIDOS

1. OBJETIVOS:
Determinar de manera experimental el calor especfico del hierro, el plomo y el aluminio. Entender cmo ocurre el proceso de transferencia de calor en un sistema cerrado y aislado. Corroborar nuestros resultados con valores reales de los calores especficos de dichos materiales.

2. FUNDAMENTO TERICO: Temperatura Para estudiar los fenmenos que llamamos trmicos o calorficos es necesario definir una magnitud fundamental: la temperatura. Es una medida de la Energa Cintica media de sus partculas, de forma que un cuerpo est a mayor o menor temperatura que otro si la Energa Cintica media de sus partculas es mayor. La medida de la temperatura se realiza mediante la manifestacin externa de una propiedad de un cuerpo que registra un termmetro. Termmetros Son aparatos utilizados para medir la temperatura de los cuerpos. Se caracterizan por alcanzar rpidamente la misma temperatura que el cuerpo con el que se pone en contacto. Calor El calor es una forma de energa que se transfiere de un cuerpo de mayor u otro de menor temperatura. El Principio cero de la termodinmica dice: Cuando se ponen en contacto dos sistemas a distintas temperaturas el sistema evoluciona hasta alcanzar el equilibrio trmico; esta evolucin implica una transformacin de energa. Por ser una energa, sus unidades de medida son las mismas que las del trabajo. La unidad en el S.I. es el Joule; sin embargo, es muy habitual emplear la calora o la kilocalora (1 cal = 4.18 Joules). Formas de transferencia de calor Conduccin Es la transferencia de calor que tiene lugar por transmisin de Energa de unas partculas a otras, sin desplazamiento de stas. Es tpica en los slidos. Por ejemplo, si sujetamos una barra de hierro por un extremo y el otro lo exponemos a la llama, al momento notaremos que nos llega el calor a nuestra mano.

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Conveccin Es la transferencia de calor que tiene lugar mediante el movimiento de las partculas de un fluido. El transporte es efectuado por molculas de aire. Es tpica de lquidos y gases. Por ejemplo, si ponemos la mano cercana a una vela encendida notaremos su calor, debido a que el aire que rodea la vela pierde densidad y asciende siendo reemplazado por aire fro que desciende.

Radiacin Es la transferencia de calor mediante ondas electromagnticas sin intervencin de partculas que lo transporte. Por ejemplo el calor que nos llega del Sol.

Efectos del Calor El calor tiene varios efectos en la naturaleza, entre los cuales podemos citar el aumento de la temperatura, los cambios de fase y la dilatacin de los cuerpos. Variacin de la Temperatura La cantidad de calor (ganada o absorbida) por un cuerpo depende del incremento de la temperatura, de su masa y de su propia naturaleza. La naturaleza de cada sustancia se refleja en una magnitud fsica llamada Calor Especfico. La frmula que nos relaciona el Calor ganado o perdido con los tres factores citados es:

m: Masa del cuerpo Q: Calor. Si m se mide en gramos, Q vendr dado en caloras; pero si m se mide en Kilogramos, Q vendr dado en Kilocaloras (Kcal). Ce: Calor especfico T: Variacin de la temperatura. Se mide en C. Calor Especfico (Ce): Es el calor que debe recibir 1 kilo de una sustancia para que aumente su temperatura 1C. Se mide en cal/gC. Capacidad Calorfica (C): Es el calor que debe recibir una sustancia para que aumente su temperatura 1C. Se mide en cal/C. Caloras: Es la cantidad de calor que debe de recibir 1 gramo de agua para que su temperatura aumente 1C. Equilibrio Trmico En un proceso de mezcla de dos cuerpos a distinta temperatura, la cantidad de calor cedida por el cuerpo caliente ser igual a la cantidad de calor absorbida por el cuerpo fro hasta alcanzar el equilibrio trmico.

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3. EQUIPOS UTILIZADOS:
Un calormetro de mezclas (un termo)

Una probeta de 250 mL

Un termmetro

Un mechero a gas

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Una olla para calentar agua

Un soporte trpode

Unas pinzas de laboratorio

Tres piezas de material slido: hierro, plomo y aluminio

Una balanza

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4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

Calor especfico
Determinar el calor especfico del calormetro Determinar el calor especfico de los slidos

Equilibrar la temperatura del termo con una masa de agua. Luego vertir aguaa caliente al termo y medir la nueva temperatura de quilibrio.

Con el termo y agua en equilibrio a una temperatura medida, colocar una pieza de metal caliente a cierta temperatura.

Medir la nueva temperatura de equilibrio y repetir las pasos para las otras dos piezas de metal.

1) Experimento N 1: Medir con una balanza la masa de la probeta, luego llenarla con una cierta masa de agua y pesarla para calcular la masa del agua como diferencia de los pesos de la balanza con el agua y la balanza sola.

Agregar una cierta masa de agua al termo y cerrarlo, esperar a que el sistema llegue al equilibrio trmico y medir la temperatura.

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Agregar otra masa de agua a la olla y calentarla; al llegar a cierta temperatura, traspasar toda el agua al termo y cerrarlo rpidamente

2) Experimento N 2: Ahora, necesitaremos de nuevo agua en equilibrio trmico con el termo, por lo que utilizaremos parte del agua del experimento anterior. O sea, solo vaciaremos un poco del agua que haba en el termo.

Calentar en el agua la pieza de hierro hasta una cierta temperatura y con las pinzas colocar el hierro dentro del termo y cerrarlo rpidamente.

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Al llegar al equilibrio, medir la temperatura. Luego, repetir lo mismo para las piezas de plomo y de aluminio.

5. CLCULOS Y RESULTADOS:
En el experimento 1, mediante la transferencia de calor se tiene que el calor ganado por el termo con agua es igual al calor perdido por la masa de agua al enfriarse:

Como en este caso la variacin de temperatura medida con el termmetro result ser 29.9C en el aumento y 30C en el descenso. Reemplazando estos valores en la ecuacin anterior, se tiene:

Con este valor, podemos calcular ahora el calor especfico de las piezas de hierro, plomo y aluminio. En el caso del hierro, con un aumento de temperatura de 2C y un descenso de 38C en el agua se tiene:

Para el caso del plomo y el aluminio se tiene unas ecuaciones similares por prdida y ganancia de calor:

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6. OBSERVACIONES:
En el primer experimento, se observ que al calentar el agua, parte de esta se evapora; lo que puede generar un pequeo error al momento de realizar los clculos respectivos. Tambin se sinti que el tapn con el que se cerr el termo se calentaba con el vapor de agua; esto se percibi estando el termo cerrado. Por lo que influira un poco en los clculos.

7. CONCLUSIONES:
Se obtuvo que el calor especfico del termo fue 0.044cal/gC, que luego de comparar nuestros otros resultados y ver que su error no fue muy grande; se puede decir que el calor especfico del termo es el correcto. Otro resultado obtenido fue el calor especfico del hierro, con un valor de 0.108 cal/gC. Extremadamente cercano al valor real del hierro que es 0.111 cal/gC. En el caso del plomo se tuvo que su calor especfico calculado de manera experimental fue 0.047 cal/gC. Un valor tambin cercano al real, que es 0.031 cal/gC. Y el calor especfico del aluminio nos sali 0.223 cal/gC, que comparndolo con el valor real de 0.213 cal/gC se nota una ligera variacin. En estos ltimos casos, el error visto fue un poco mayor. Esto se debe a que los instrumentos con los que hicimos las mediciones no fueron lo suficientemente sensibles para apreciar variaciones ms pequeas; tambin que al momento de retirar el trozo de metal y colocarlo dentro del termo se tuvo que sujetar el metal con las pinzas que en ese momento se encontraban fras; pero que luego calentamos junto con el metal y el error apreciado fue un poco menor. Adems, el tapn con el que se cerraba el termo se calentaba de una manera considerable, pero result que dicho tapn no era muy pesado, pero aun as esto pudo influir en nuestros resultados.

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Pero aun as, las variaciones apreciadas fueron pequeas, ya que se tomaron algunas precauciones como traspasar de un envase a otro con rapidez. En general, ambos experimentos fueron realizados con la precisin, la rapidez y la maniobrabilidad correcta.

8. RECOMENDACIONES:
Al realizar el experimento N 2, se recomienda permanecer con el agua del experimento anterior para ahorrar algo de tiempo; sin embargo, se debe restarle un poco de agua, ya que al utilizar cantidades grandes de agua la variacin de temperatura no sera la suficiente como para apreciarle en un termmetro. Otra recomendacin sera calentar las pinzas junto con la pieza de metal, la cual queremos conocer su calor especfico, ya que si no la calentamos, dichas pinzas enfriaran un poco al metal antes de colocarlo dentro del termo. Adems, todo traslado que se haga en el laboratorio debe hacerse cun rapidez, ya que al tenerlos al aire, este enfriara el agua o el metal con el que se est trabajando.

9. BIBLIOGRAFA:
FSICA UNIVERSITARIA VOLUMEN I, Sears, Zemansky, Young, Fredman, Pearson FSICA VOLUMEN I, Tipler , Mosca, Revert FSICA GENERAL, Burbano FSICA II , Leyva Naveros, Moshera