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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL AZCAPOTZALCO

Enlace Qumico Practica Nombre: Brenda Laura Cruz Snchez Grupo: 552 Profesor: Ignacio Rodrguez 26/sep/2012

INTRODUCCION La materia est compuesta por molculas, tomos, iones y otros radicales qumicos cuyos tomos se mantienen unidos por sus fuerzas de atraccin denominadas enlaces qumicos. El tipo de enlace que posee un compuesto determina algunas de las propiedades fsicas y qumicas del mismo. El enlace inico resulta cuando uno o ms electrones de un tomo son transferidos a otro tomo. A travs de este proceso se crean iones positivos y iones negativos que se mantienen unidos en la molcula por atracciones electrostticas. Las sustancias inicas, por lo general, presentan propiedades caractersticas como altas temperaturas de fusin, fragilidad en estado slido, solubles en solventes polares, un carcter polar y son buenos conductores de electricidad en solucin. El enlace covalente se presenta cuando los tomos que estn unidos comparten el o los electrones de enlace. Las sustancias covalentes son de consistencia blanda, solubles en solventes no polares y no son buenos conductores de electricidad en solucin. PROCEDIMIENTO: a) Solubilidad en agua. 1. Etiquetar 5 tubos de ensaye del 1 al 5 y adeles 30 ml de agua a cada uno. 2. En cada tubo aadir 10g de la muestra indicada: tubo 1: cido benzico tubo 2: cido mirstico tubo 3: cloruro de cadmio tubo 4: cloruro de magnesio tubo 5: sacarosa

3. Agitar los tubos y observar lo que sucede con la solubilidad de las muestras.

b) Solubilidad en etanol. 1. Etiquetar 5 tubos de ensaye del 1 al 5 y aade 30 ml de etanol a cada uno. 2. En cada tubo agregar 10g de muestra como se indica: tubo 1: cido benzico tubo 2: cido mirstico tubo 3: cloruro de cadmio tubo 4: cloruro de magnesio tubo 5: sacarosa

3. Agita los tubos y observa lo que ocurre con la solubilidad de las muestras. c) Conductividad. 1. Etiquetar 5 vasos de precipitados de 100 ml del 1 al 5 y aade 50 ml de agua en cada uno. 2. En cada vaso agregar 10g de la muestra indicada: vaso 1: cido benzico vaso 2: cido mirstico vaso 3: cloruro de cadmio vaso 4: cloruro de magnesio vaso 5: sacarosa

3. Agita cada vaso, obtn un medidor de conductividad y colcalo sobre el vaso. 4. Registrar la conductividad de cada solucin

d) Punto de fusin. 1. En 5 vidrios de reloj colocar 10g de muestra que se indica a continuacin: vidrio 1: cido benzico vidrio 2: cido mirstico vidrio 3: cloruro de cadmio vidrio 4: cloruro de magnesio vidrio 5: sacarosa 2. Colocar un mechero bunsen debajo de cada vidrio, calentar durante 7 minutos y observar cuales de los compuestos se funden.

OBSERVACIONES Y CONCLUCIONES: Sustancia cido benzico cido mirstico Cloruro de cadmio Cloruro de magnesio Sacarosa Solubilidad En agua En etanol x x x x x x x x

*En el etanol cambio de colr azul a color blanco Sustancia Conductividad S No cido benzoico x cido mirstico x Cloruro de cadmio x Cloruro de magnesio x Sacarosa x

Sustancia cido benzoico cido mirstico

Punto de fusin segundo primero

Cloruro de cadmio Cloruro de magnesio Sacarosa

alto- quedo un poco de reactivo alto- no se fundi del todo tercero