A ORIGEM DA APICULTURA

Dados histricos revelam que as abelhas existem no mundo h mais de 50 milhes de anos e o mais curioso que quase no sofreram mutaes durante este tempo. J o incio da atividade apcola foi oficialmente reconhecido no Egito, h cerca de 2.400 anos a.C.

As abelhas existem ha milhes de anos. Todos os povos primitivos da sia, frica e Europa conheciam as abelhas e utilizavam seus produtos e derivados. Os egpcios so considerados os primeiros apicultores, uma vez que 2.400 anos a.C. j criavam abelhas em colmias de barro. At hoje, os egpcios mantm uma dana tpica denominada Passo da Abelha. Do Egito, a apicultura difundiu-se entre os gregos e romanos que a aperfeioaram. As abelhas sempre foram muito importantes para estes povos, tanto que a valorizavam no comrcio e na literatura, as estampavam em moedas, medalhas e roupas. Durante sculos a apicultura foi mantida no estado rudimentar e primitivo. Aristteles foi o responsvel pelos primeiros estudos formais sobre as abelhas. Somente no sculo XVII com a ajuda do microscpio que se fizeram importantes descobertas sobre os aspectos biolgicos das abelhas e foram criados os equipamentos especiais para sua cultura racional e explorao econmica. Nos dias atuais a apicultura se desenvolve atravs de mtodos altamente tcnicos e cientficos. A apicultura no Brasil Antes de 1840, as abelhas criadas no Brasil eram as nativas, ou seja, abelhas Melipnicas ou indgenas, cuja variedade muito grande. Abelhas mansas e sem ferro, as Melipnicas produzem mel de excelente qualidade, porm em menor quantidade. Depois desta poca, as abelhas europias Apis mellifera mellifera foram trazidas para o Brasil por padres jesutas. Por serem originarias de pases que apresentam inverno rigoroso, estas abelhas tinham o hbito de estocar alimento em quantidade para hibernar durante as estaes mais frias do ano. Elas se adaptaram muito bem ao clima brasileiro e por se tratarem de abelhas dceis e de fcil manejo, o seu desenvolvimento se deu de forma acelerada, produzindo timos resultados. Entre os anos de 1845 e 1880, novas colnias foram introduzidas por imigrantes italianos e alemes que se estabeleceram no sul e sudeste do pas. Em 1956, o Dr. Warwick Estevam Kerr trouxe da frica, para fins cientficos, cerca de 50 abelhas rainhas das subespcies Apis mellifera adansonii e Apis mellifera capensis e as introduziu em Piracicaba, interior de So Paulo. Acidentalmente houve uma fuga destas abelhas que acabaram cruzando com as europias j existentes no pais. Desse cruzamento resultaram as abelhas africanizadas, causando problemas srios na apicultura nacional. Agressivas e migratrias, elas se reproduziram rapidamente e hoje a populao de abelhas africanas e africanizadas no Brasil estimada em 90 %. Atualmente, alguns apicultores tm trabalhado para aumentar as populaes de abelhas europias puras no pas, j que so mansas e muito produtivas.

PRINCIPAIS RAAS
Algumas so bem produtivas, outras nem tanto. O ideal que antes de iniciar a atividade se conhea as caractersticas de cada uma das raas As abelhas so pertencentes famlia Apidae, que dividida em duas sub-famlias; a Meliponinae e a Apnae. A primeira constituda pelas chamadas abelhas indgenas, que habitam regies tropicais e subtropicais. Entre estas abelhas, algumas possuem ferro e outras no. Elas so subdivididas em trs gneros; Lestriinellitini, Trigonini e Meliponini. J na sub-famlia Apinae, so encontrados os gneros Apis e Bonibus, cujas abelhas apresentam ferro. No gnero Apis esto as principais espcies responsveis pela produo de mel no mundo. Abelhas indgenas A maior parte de abelhas indgenas existentes no mundo esto no Brasil. O gnero meliponini o maior e, embora no seja largamente utilizado para fins comerciais, j que a sua produo de mel baixa em comparao s abelhas do gnero Apis, possvel encontrar no pas alguns meliponicultores dedicados ao seu cultivo. As abelhas indgenas so fundamentais para a fecundao de inmeras espcies vegetais de nossa flora. Muitas delas foram extintas em razo da degradao ambiental. Menores e com comportamento diferenciado das abelhas do gnero Apis, a maioria das indgenas no tm ferro e formam suas colnias em oco de rvores ou em galerias cavadas no solo. Os ninhos de algumas espcies apresentam o formato de um tnel. No so todas as espcies que aceitam habitar colmias artificiais. Entre as mais conhecidas no Brasil, destacam-se nomes como; Jata Mandaaias Mandaguaris Tuiuvas Tiba Jrapua Mombuca Moabranca Uruu Jandaira Mirim Manduris Guarupus Uru-boca-de-renda Mamangava

Abelhas do gnero Apis De grande importncia econmica, as abelhas do gnero Apis e espcie Apis mellifera so divididas em vrias subespcies, descritas a seguir: Apis mellifera lamarckii Tambm conhecidas como abelhas egpcias, esta subespcie

encontrada no vale do rio Nilo. No so indicadas para a prtica apcola, j que so muito agressivas e apresentam baixa produtividade. Apis mellifera ligustica Conhecida como abelha italiana, est entre as abelhas mais cultivadas no mundo. Foram introduzidas no Brasil em 1879, pelo apicultor Frederico Hanneman. O corpo apresenta colorao amarelo ouro e coberto por plos compridos. No zango, a cor mais acentuada e uniforme. A rainha pode ser facilmente localizada entre as operrias. Muito mansas, as abelhas italianas so de fcil manuseio. Ficam muito calmas nos favos e so pouco enxameadoras. Reproduzem-se bem e costumam produzir oprculos de cor clara. Apis nicllifera carnica originria do Sul da ustria e de uma parte da Iugoslvia. Apresenta colorao cinza e, por ter passado por um processo de seleo gentica durante quase um sculo na Alemanha, bem grande em tamanho. Apis mellifera caucsica Conhecida como abelha caucasiana, teve sua origem nos vales do Cucaso Central, na Gergia. Trata-se de uma abelha grande, mas no maior que a A.m.carnica. Apresenta colorao cinza-clara, muito mansa, de fcil manuseio e pouco enxameadora. Os zanges possuem plos pretos no trax. Apis mellifera mellifera Originrias dos Alpes europeus e da Rssia central, foram as primeiras abelhas do gnero introduzidas no Brasil pelo padre Antnio Carneiro, missionrio da Companhia de Jesus. So conhecidas como abelhas-do-reino, abelha-europa, abelha preta ou negra. Apresentam colorao totalmente negra, so grandes, com abdmen largo e peludas. So muito mansas, mas ficam agitadas durante o manuseio. Adaptaram-se muito bem ao Brasil, reproduzindo-se de maneira excelente. Estas abelhas so pouco enxameadoras. Apis mellifera escutelata Originria do continente africano, foram introduzidas no Brasil por volta de 1956. Seu comportamento bem diferente quando comparado ao das abelhas europias. As africanas so abelhas muito agressivas, polinizadoras e enxameadoras. No tm o habito de estocar grandes quantidades de alimento. Apresentam porte menor e cor amarelolimo no abdmen. So caracterizadas por listras negras transversais que vo aumentando de largura at formar uma parte negra e brilhante.

ANATOMIA
Conhecer as caractersticas das abelhas o primeiro passo para quem pretende explorar a apicultura e obter bons resultados econmicos

O corpo da abelha constitudo de trs partes: cabea, trax e abdmen. Cada uma dessas partes responsvel por diversas funes exercidas diariamente em uma colnia. Cabea Na cabea se encontram os olhos simples, tambm conhecidos corno ocelos, e os compostos. Os simples se localizam na frente da cabea e servem para enxergar o que acontece dentro da colmia. A percepo de movimento por parte da abelha se d em cmara lenta e sua viso

capaz de captar as cores amarela, verde-azulada, azul e ultravioleta. J os olhos compostos esto localizados na lateral da cabea e so usados para enxergar todos os ngulos do campo. No zango, os olhos so muito maiores e o olfato bem mais apurado. Seus dois olhos so compostos de 6 a 7 mil omatdeos e suas antenas apresentam mais de 30 mil cavidades olfativas, enquanto as operrias tm de 5 a 6 mil e a rainha de 2 a 3 mil. Os principais rgos sensoriais das abelhas localizam-se nas antenas. O sistema sensorial to desenvolvido que um zango consegue localizar uma rainha virgem a uma distncia aproximada de at dez quilmetros durante um vo nupcial. Ainda na cabea se localiza o aparelho bucal, cuja funo, no caso das operrias mastigar e moldar a cera, alm de sugar o nctar do interior das flores. Na rainha e no zango, as mandbulas so usadas para abrir as clulas. As abelhas possuem tambm glndulas salivares e faciais. Trax Na regio torcica existem quatro asas e trs pares de pernas. Para as operrias, as asas no servem apenas para voar e se locomover; Elas tambm as utilizam para ventilar a colmia e ajudar na desidratao do mel. No caso da rainha, suas asas so mais largas e compridas em comparao s das operrias. O trax tambm maior e mais largo. Nas abelhas, o par de pernas traseiro contm uma estrutura conhecida como corbcula, adaptada para transportar plen. As pernas dianteiras apresentam uma estrutura cuja funo limpar as antenas e reter o plen na corbicula. J as pernas medianas so cobertas por muitos plos que tm a finalidade de limpar o trax das abelhas. Abdmen No abdmen encontram-se os principais rgos internos das abelhas. Na extremidade do seu corpo tambm tem o ferro. Na rainha, o aparelho reprodutor costuma ser bem desenvolvido em razo de sua funo procriatria. Seu abdmen bem mais longo que o das operrias e apresenta dois ovrios compostos de cerca de 200 ovarolos. Nessa regio encontra-se um ferro liso, que normalmente s acionado em disputas com outra rainha pelo domnio da colnia. O zango tambm possui aparelho reprodutor ativo, mas sua funo justamente fecundar a rainha. Ele maior que a operria, apresentando abdmen mais longo e arredondado. Em comparao rainha, ele menor em comprimento e maior em dimetro de trax e abdmen. J nas operrias, o aparelho reprodutor atrofiado, uma vez que elas no procriam e seu abdmen termina em formato de ponta. As operrias tambm so dotadas de glndulas de cheiro que facilitam o agrupamento da famlia e de glndulas cergenas que produzem as placas de cera a serem usadas na construo e reparos dos favos de mel. As operrias apresentam aparelhos de ferro que so acionados na defesa da colnia, contra possveis inimigos.

ASPECTOS BIOLGICOS DAS ABELHAS

Nos favos, mais especificamente nos compartimentos denominados alvolos, as abelhas passam por todas as fases de seu desenvolvimento.

As abelhas so insetos disciplinados e extremamente organizados, costumam formar famlias com uma populao em torno de 60 a 80 mil operrias, uma rainha e algumas centenas de zanges. Nos favos, mais especificamente nos compartimentos denominados alvolos, as abelhas passam por todas as fases de seu desenvolvimento, ou seja, ovos, larvas e pupas. Tambm nos favos esto o plen e o nctar. Este ltimo transformado em mel com o auxilio de enzimas salivares das operrias associadas desidratao. Uma colmia composta de 60 at 100 mil abelhas, em condies normais. Em certas pocas do ano, esse nmero cai bastante. As operrias tm tarefas disciplinadas dentro da colmia de acordo com a sua idade. As colmias de abelhas melferas apresentam vrios favos, que so utilizados como bero de crias e para armazenar o mel e o plen. Nos favos formados por varias clulas, que so chamadas tambm de alvolos, encontram-se todas as crias de zango e abelhas operrias. J as clulas da rainha, conhecidas como realeiras, so maiores que a das abelhas operrias e dos zanges, e so feitas na posio vertical. Construo dos favos Para a concepo do favo existe um tipo de abelha operria que faz esse trabalho. So abelhas jovens que constroem os favos, alimentam as larvas e limpam as celas depois que uma abelha nasceu para que a rainha possa botar novamente. Essas abelhas operrias tm uma idade que varia do 12 dia at o 15 dia. Elas constroem o favo porque tm as glndulas cergenas em operao. So oito glndulas existentes na parte inferior do abdmen da abelha que vo se desenvolvendo de acordo com a idade. Para que haja a construo do favo h a necessidade de ter reservas de alimento. Se ocorrer o contrrio, elas param a construo. E preciso tambm ter florada na natureza e reserva de alimento na colmia. Dentro dos alvolos, as abelhas depositam plen e nctar; que posteriormente passa por uma transformao fsico-qumico, ou seja, desidratado e recebe a adio de enzimas. Mesmo no havendo a operao total de desidratao, que a retirada da gua do nctar, as operrias transferem o mel de um alvolo para outro at produzirem a desidratao. Ciclo evolutivo das Abelhas Rainha: - 3 dias na fase de ovo - 5 na fase de larva - 8 na fase de pupa - Emerge de uma realeira aos 16 dias e tem vida til de at 5 anos, mas seu vigor reprodutivo permanece at os 2 anos de vida A abelha rainha tem a funo de postura, ou seja, de colocar os ovos nas celas. Esses ovos do origem s operrias, aos zanges e at mesmo s abelhas princesas, que so as substitutas da rainha. Operria: - 3 dias na fase de ovo - 6 dias na fase de larva - 12 dias na de pupa - Emerge do alvolo aos 21 dias e morre aos 42 dias, aproximadamente O ciclo das operrias de 21 dias at o nascimento. A rainha faz a postura dos ovos em celas

menores. Todas as abelhas do sexo feminino nascem de vulos fecundados pela rainha. Depois do terceiro dia, origina-se mais uma etapa do ciclo que so as larvas, sendo que nestes trs dias a larva alimentada por gelia real. No caso das operrias, que so do sexo feminino, o abdmen atrofiado, pouco desenvolvido. Aps o perodo de seis dias na fase de larva, dado incio ao estgio de pupa. O alvolo permanece fechado com uma camada de cera at o 21 dia, quando ela emerge, caracterizando ento o nascimento. Zango: - 3 dias na fase de ovo - 7 na fase de larva - 14 na fase de pupa - Emerge de alvolos sobressalentes nos favos em 24 dias. No caso do zango, seu ciclo mais ou menos parecido com o da operria. S que levam para nascer 24 dias, possuindo o mesmo ciclo de evolutivo at o nascimento, que acontece no 24 dia. A rainha desova em celas maiores e salientes que do origem aos machos. Alm disso, ela no fecunda o vulo. Os zanges levam uma vida de 60 dias, em mdia. Em casos naturais de reproduo com a fmea eles podem perder a vida to logo copulem com a rainha. Reproduo A partir do nono dia de vida, o zango inicia seus vos de orientao. Mas somente aps doze dias de idade ele atinge a maturidade sexual. A rainha fecundada pelos zanges nos vos nupciais que duram cerca de trs dias, at que a espermateca esteja cheia. Os espermatozides, cerca de 10 milhes, permanecem guardados na espermateca, uma bolsa esfrica de 1 milmetro cbico e sero usados pela vida inteira da rainha. Por isso, ela nunca mais realizar outro vo nupcial. Para realizar a fecundao, a rainha comprime a espermateca liberando os espermatozides. Os ovos colocados nas clulas menores so fecundados, originando as abelhas fmeas. Quando a rainha deposita os ovos numa clula maior, eles no so fecundados pelos espermatozides, dando origem a machos. Assim que as abelhas dos alvolos centrais vo nascendo, a rainha volta e reinicia a postura nos alvolos vazios.

O TRABALHO DAS ABELHAS E SUA ORGANIZAO

As abelhas so extremamente organizadas e cada uma responsvel por uma funo dentro da colmia. Quanto ao trabalho desenvolvido pelas abelhas de forma individual nas colmias, temos a seguinte distribuio: Operrias: So fmeas que no reproduzem e exercem diversas funes dentro da colnia que variam conforme as mudanas fisiolgicas. Nos primeiros dias de vida, s executam servios de faxina na colmia. Depois, quando as glndulas que produzem gelia real j esto

desenvolvidas, passam a trabalhar como nutrizes, alimentando as larvas. Quando comeam a produzir cera, esto aptas a assumir tarefas como a construo dos favos e, por ltimo, quando desenvolvem as glndulas do veneno e do cheiro, as operrias exercem funes de guarda e sinalizao. De maneira geral, as operrias podem exercer as seguintes funes durante o ciclo de vida: - nutrizes - guardis - construtoras - campeiras - coletoras de gua, resina, nctar e plen - aquecedoras do ambiente interno - ventiladoras do ambiente Zango: No possui ferramenta de trabalho, sua principal funo fecundar a rainha. Rainha: S h uma rainha em cada colmia. Sua funo principal manter o equilbrio populacional da colnia, por isso a nica fmea frtil. E ainda responsvel pela unio e harmonia da colnia. As rainhas no coletam plen ou nctar, nem produzem mel, gelia real ou cera. Assim que nasce, sua primeira atividade procurar outras realeiras para destruir. Logo no 5 dia aps o seu nascimento, a rainha inicia vos nupciais que duram trs dias, em mdia. Ela fecundada por cerca de 10 a 20 zanges durante os vos nupciais. Aps ser fecundada, a rainha retorna colnia e inicia uma fase de postura que pode chegar at 3 mil ovos por dia. Nunca mais ela voar para o acasalamento e ser alimentada diariamente por gelia real. Se, por algum motivo, a rainha no voltar de seu vo nupcial, a colnia certamente ser extinta. Sistema de comunicao e orientao das abelhas O sistema de comunicao das abelhas pode ocorrer de diversas maneiras e com finalidades diversas. Elas se conhecem pelo feromnio prprio de cada colmia, que o cheiro prprio de cada rainha. As antenas servem tambm para se comunicar e localizar a fonte de alimento. Os odores especficos, conhecidos como feromnio, por exemplo, podem ser emitidos pela rainha para atrair os zanges durante o vo nupcial, para atrair as operrias ou ainda para controlar a enxameao. J o feromnio das operrias tem a finalidade de defesa e orientao da colnia. Normalmente as abelhas se comunicam quando esto nos favos. Uma das formas mais comuns de comunicao entre as abelhas se d quando as operrias campeiras retornam s colmias com algum alimento. Para informar s demais onde se encontra o alimento, ela executa diversos tipos de dana que podem ser descritos da seguinte forma: -Quando a fonte de alimento se localiza a menos de 100 metros do local da colmia, ela executa uma dana em crculos. -Quando a fonte se localiza a mais de 100 metros ela executa uma dana em oito ou requebrado, tendo sempre o sol como referencial. Quanto mais intensa for a dana da operria campeira, maior ser a fonte de alimento a ser explorada.

INICIANDO UM APIRIO
Antes de iniciar a criao de abelhas preciso considerar fatores como localizao das instalaes, clima e vegetao! O local destinado s instalaes do apirio deve ser escolhido cuidadosamente, obedecendo s exigncias das abelhas e visando a segurana do homem. E muito importante que o terreno seja bem drenado e de fcil acesso, mas preciso evitar instalaes em fundos de quintais. O local deve ser protegido contra ventos fortes e frios, evitando alteraes de temperatura dentro da colmia. O sol deve ser abundante e o sombreamento moderado. A presena de vegetao vasta nas proximidades da colmia fundamental, j que nela se encontra a fonte de alimento para as abelhas e quanto maior for a facilidade de acesso aos nutrientes, maior ser a produo. O apicultor deve ficar atento quanto ao nmero de colmias existentes e a capacidade de florada apcola. A primeira no pode ser maior que a segunda. A regio escolhida para instalar o apirio deve ser protegida de barulhos excessivos e, de preferncia, estar localizada a uma distncia mnima de 500 metros de residncias e estradas principais, onde se locomovem pessoas e veculos. Propriedades rurais so as mais indicadas para manter uma criao de abelhas. Outro detalhe a ser observado a presena de gua corrente e pura nas proximidades do apirio, pois as abelhas consomem muita gua para a sua manuteno. Para adquirir o enxame, o apicultor pode optar por comprar colnias de abelhas de outros criadores ou captur-las na natureza atravs de caixas-isca. Construo das colmias A colmia todo tipo de habitao fornecida pelo homem s abelhas. Existem vrios modelos, mas a apicultura moderna brasileira se utiliza somente de dois. Toda colmia deve ser construda dentro dos padres tcnicos recomendados ou adquirida diretamente de produtores credenciados e habilitados. E importante que o apicultor fuja da tentao de baratear seus custos construindo ou adquirindo materiais inadequados, pois a aparente economia inicial poder se transformar num prejuzo futuro. Existem inmeros tipos de colmias, desde as mais antigas confeccionadas em tubos de barro ou madeira e cestos de palha e barro, at as mais modernas que permitem alm de abrigar as abelhas, uma melhor administrao da colnia por parte do apicultor. As colmias modernas, criadas por apicultores europeus e americanos, incluem o sistema de quadros mveis, dispostos verticalmente dentro de caixas. Nestes quadros, as abelhas so induzidas a construir seus favos. Para isso, os quadros so montados aramados e, sobre o arame, e incrustada uma lmina de dera feita com os fundos dos alvolos estampados com o

desenho de hexgono. Essa lmina serve de guia para as abelhas. At hoje, o modelo de colmia mais utilizado no mundo o americano, chamado tambm de colmia Langstroth. Desenvolvido pelo reverendo americano Lorenz Lonaine Langstroth, em meados do sculo XIX, o modelo passou por diversas modificaes ao longo do tempo, mais ainda a base para quase todas as colmias atuais. Esse tipo de colmia feito levando em conta as distncias entre os favos, quadros e paredes, cuja medida chamada de Espao Abelha. A medida, que de 4,8 milmetros no v~o inferior e 9,5 milmetros no espao superior, o menor espao livre que pode existir no interior da colmia, onde duas abelhas podem passar ao mesmo tempo.

1 INSTALAES O modelo americano de colmia apresenta medidas que a deixam mais comprida e larga do que alta, dificultando a seqncia de postura da rainha, que tem conformao esfrica. Por isso, o apicultor que adota esse modelo de colmia costuma utilizar duas cmaras de cria, conhecidas como ninho e sobre-ninho. Ao perceber este problema, o apicultor brasileiro Bruno Schirmer, do Rio Grande do Sul, desenvolveu a colmia brasileira que tem o seu nome. O trabalho foi desenvolvido atravs de vrias pesquisas que duraram cerca de 40 anos. Na colmia Schirmer, a caixa de crias apresenta medidas de altura e largura quase iguais, com o comprimento um pouco maior. Nela, a esfera de postura no excede os limites fsicos dos favos. O apicultor iniciante pode optar pelo modelo de colmia que melhor lhe convier mas no deve misturar os modelos no apirio para no prejudicar o intercmbio de favos entre as colnias. Um componente bsico na apicultura, independente do tipo de colmia escolhida para a criao, o ncleo. Trata-se de uma colmia desenvolvida em tamanho menor que comporta a metade dos quadros do ninho. Ela serve para abrigar colnias de populao pequena. Colmia Langstroth O modelo de colmia Langstroth constitudo basicamente por um fundo ou assoalho mvel que protege sua parte inferior e abriga o alvado, que o orifcio de entrada e sada das abelhas; um ninho, com dez quadros mveis de madeira, reservado rainha e rea de cria e onde so moldados os favos para depsito de mel e plen; uma melgueira que abriga quadros com favos, utilizada para armazenar o mel; uma tela excluidora que impede a passagem da rainha para a melgueira; e uma tampa de proteo para cobrir a colmia. Alguns apicultores utilizam a melgueira com a mesma altura do ninho. Outros preferem usar a chamada meia-melgueira, que apresenta altura de 14,2 centmetros. Colmia Schiriner A colmia Schirmer apresenta medidas diferenciadas quando comparadas Langstroth. Os quadros, transversais ao comprimento da caixa, so quase quadrados. Alm disso, a rea de cria tem doze favos, ao invs de dez, cuja disposio abriga uma esfera perfeita e ainda permite um espao para armazenamento de plen junto s crias. Esse tipo de colmia tambm composto por ninho, quadros, fundo alvado, melgueira e

tampa. Sua nica diferena est na medida de cada componente que forma a colmia. Regras bsicas para a construo e disposio das colmias Para a instalao de um apirio muito importante que a colmia no seja colocada diretamente no solo, pois a umidade far com que a estrutura de madeira apodrea. Por isso, recomendvel o uso de cavaletes que suportem uma ou duas colmias, no mximo. Esses cavaletes podem ter uma altura de 50 a 60 centmetros do cho para que o apicultor trabalhe comodamente na colmia quando for fazer o manejo. Existem vrios tipos de cavaletes, desenvolvidos em materiais diferenciados. Entre os mais utilizados pelos apicultores brasileiros destacam-se: o de madeira, utilizando a prpria madeira da natureza que tem durabilidade grande; as armaes de tijolos; e cavaletes confeccionados em tubos de PVC e ferro galvanizado. Na construo do cavalete, tambm deve ser planejada a instalao de um suporte com gua, evitando que as formigas, inimigas naturais das abelhas, subam pelos ps do cavalete e venham roubar o mel ou at mesmo destruir as crias. O apicultor pode utilizar ainda outras tcnicas para o combate s formigas. Uma delas colocar graxa ou leo queimado junto ao p do cavalete para evitar a subida das formigas. A outra, mais higinica e visual-mente mais agradvel, colocar na parte superior dos ps do cavalete um fundo de garrafa plstica furada no centro. No apirio, podem ser confeccionados suportes que comportam duas colmias e outros que comportam somente uma famlia de abelhas, ou seja, modelo duplo ou individual. Para o iniciante, o ideal colocar um suporte individual, principalmente se a raa de abelha escolhida for agressiva. Assim, ao iniciar o trabalho de manejo numa colmia, possvel evitar o contato da famlia vizinha de abelhas e, conseqentemente, a agressividade. Para facilitar o manejo, a madeira utilizada na construo das colmias deve ser leve e livre de cheiros fortes. O pinho est entre as preferidas pelos apicultores. A pintura das colmias tambm de extrema importncia e deve seguir algumas regras bsicas. Tonalidades escuras deixam as abelhas mais agressivas. J as cores encontradas na natureza como azul claro, verde, amarelo e branco so bem aceitas e, portanto, as mais indicadas para as colmias. As colmias podem ser pintadas com esmalte sinttico e dispostas no apirio alternadamente, em cores diferentes, facilitando assim o reconhecimento pelas abelhas. As colmias podem ser distribudas no apirio paralelamente, a uma distncia de meio metro uma da outra. Os alvados podem estar voltados pra o nascer do sol, mas nunca na direo dos ventos mais fortes.

EQUIPAMENTOS
A atividade exige a aquisio de roupas e

equipamentos especiflcos, voltados prncipalmente para o manejo da colmia. A apicultura racional, alguns acessrios so obrigatrios para evitar prejuzos e acidentes. Estes equipamentos especficos so indispensveis em qualquer ramo da atividade apcola e esto divididos em duas partes: uma voltada ao apicultor e outra colmia. Todas as pessoas que tero contato com as abelhas devem dispor dos seguintes utenslios: fumegador; roupa de proteo individual; formo; escova; gaiolas de transporte e introduo; desoperculadores; centrfuga; mesa desoperculadora; e tanque decantador. J entre as ferramentas necessrias para equipar as colmias destacam-se: aumentador; tela excluidora, coletores de plen e prpolis; e tampa de ventilao para transporte. Conhea, a seguir, as caractersticas de cada um destes equipamentos, todos encontrados com facilidade no mercado. ACESSRIOS PARA O APICULTOR: Fumegador de Fole Manual Trata-se de um recipiente de metal, cuja principal funo produzir fumaa simulando fogo no ambiente. Com o aparente perigo, as operrias engolem todo o mel que conseguem para uma suposta fuga. Com o abdmen cheio de mel, elas no tm disposio suficiente para acionar o ferro, ficando assim neutralizadas para um eventual ataque. A fumaa tem uma ao especifica dentro da colmia que a desorganizao da famlia. A rainha abandona a rea de postura e vai para as laterais da colmia ou para cima, na tampa. Como as abelhas so insetos organizados, essa organizao se dispersa com a fumaa, facilitando o trabalho do apicultor. A colorao da fumaa produzida deve ser branca e a sua intensidade um detalhe que deve ser considerado pelo apicultor. Em pocas de carncia de alimento, por exemplo, quando existe pouca reserva de mel e plen, no indicado colocar um volume de fumaa muito grande dentro da colmia, pois a tendncia que as abelhas abandonem o local. COMPONENTES DE UM FUMEGADOR Fornalha e grelha Tem a funo de permitir a passagem permanente do ar para manter acesa a brasa no fundo do tacho. Tambm apresenta um bico direcionador de fumaa que serve para espalhar a fumaa nos quadros. Fole o que mantm a emisso da fumaa quando acionado. Materiais para combusto Podem ser usados materiais com raspas de madeira, folha de eucalipto ou aromtica. Nunca se deve usar vegetao que possa produzir cheiras fortes. Dejetos de animais tambm no devem ser usados em hiptese alguma. Roupas de proteo individual As roupas de proteo individual impedem que a abelha ferroe o apicultor e so fabricadas em diversos modelos. O importante que sejam largas, confortveis e preferencialmente em cores

claras. No aconselhvel a utilizao de roupas confeccionadas em cores escuras porque as abelhas ficam mais agressivas. Estas roupas so constitudas basicamente dos seguintes componentes: - Mscara de tecido claro com vu de cor preto fosco, que nunca deve ser encostada no rosto ou no pescoo. - Macaco de brim ou nilon, de cor clara e bem folgado. Os punhos e barras da cala devem possuir elstico. As barras podem permanecer presas sobre a bota. - Botas de cano mdio, tambm de cor clara. - Luvas emborrachadas com parte antiaderente ou de couro, usadas sobre o punho do macaco. Formo Equipamento usado para abrir e remover as partes mveis da colmia, separar os quadros e raspar prpolis e cera. Vassourinha Apresenta plos longos e bem macios. utilizada para varrer, afastando as abelhas de favos e caixas. Gaiola de transporte Uma pequena caixa com tela, desenvolvida para transportar a rainha com algumas abelhas. Possui um espao destinado para o fornecimento de alimentao. Pode ser usada at para remessas via Correios. Gaiola de introduo Desenvolvida para introduzir rainhas em colnias estranhas, a gaiola Miller permite que a rainha permanea dentro da colnia sem contato direto com as abelhas, at que elas se acostumem com a nova me. Aps o perodo de adaptao, a rainha libertada pelas prprias abelhas. Desoperculadores A finalidade dos desoperculadores retirar a camada de cera para a extrao de mel dos favos. Podem ser encontrados em diversos formas e tamanhos. Os manuais, utilizados geralmente por pequenos apicultores, incluem garfos e facas. J na apicultura industrial comum o uso de mquinas desoperculadoras. Centrifuga Trata-se de um cilindro de metal que pode ser manual ou automtico. Nele, so colocados os favos de mel j desoperculados. Ao girar, a centrfuga expulsa o mel dos alvolos. Esse mel escorre pelo cilindro e sai por uma torneira que existe no fundo do equipamento. Decantador Ao sair da centrfuga, o mel no est totalmente livre de cera. Por isso, utilizado o decantador, que consiste num cilindro de metal com tampa. Nele, o mel j centrifugado permanece descansando por cerca de dois a sete dias at que a cera flutue na superfcie. ACESSRIOS PARA A COLMIA:

Alimentador um dos principais equipamentos na criao de abelhas. Ele serve para fornecer ou complementar a alimentao das colnias em perodos ou locais de escassez de pastagem apcola. No mercado, existem diversos modelos de aumentador para fornecimento liquido ou slido. Alimentador Boardmann Recomendado para fornecimento de pequenas quantidades de alimento. Comporta de meio at 1 litro e colocado na entrada da colmia. Alimentador de cobertura Tem capacidade para grandes quantidades de alimento e instalado abaixo da tampa da colmia. Alimentador Doolittle ou cocho Ocupa o espao de um quadro e colocado dentro da rnelgueira ou da cmara de crias. Dependendo da quantidade de alimentao necessria, o apicultor pode optar por substitui-lo por apenas um dos quadros ou ainda fazer uma melgueira somente com cochos ao invs de quadros. Tela excluidora Trata-se do equipamento que impedir a passagem da rainha e dos zanges para a melgueira. Pode ser feita de uma chapa com furos de dimenses de 4,1 3mm x 25rnm a 4,24rnm x 25mrn ou ainda de arames montados em estrutura de ferro ou madeira com fios apresentando distncia entre si de 4,1 3mrn a 4,24mrn. Estas medidas permitem somente a passagem das operrias que possuem o trax mais estreito que as rainhas e zanges. Coletor de plen Existem vrios modelos no mercado, mas todos esto localizados entre a entrada da colmia e a cmara de crias. Desenvolvidos para reter uma parte ou o total de plen recolhido pelas abelhas, os coletores de plen apresentam um obstculo em sua estrutura por onde as abelhas so obrigadas a passar quando retomam colmia. Coletores que retiram mais de 60% do plen transportado pelas abelhas devem ser utilizados em dias alternados, j que o plen o alimento prottico das abelhas. Coletor de prpolis Tambm esto disponveis em vrios tipos e formatos. Em geral, o coletor de prpolis confeccionado com algumas frestas para que as abelhas, com a finalidade de conservar a temperatura necessria ao ambiente da colmia (36 C) e se proteger de ventos frios, cubram estas frestas com prpolis dependendo-se tambm dos inimigos predadores.

TCNICAS DE MANEJO
durante o manejo que o apicultor verifica em que condies esto as colmias e o que dever fazer para melhorar o seu desenvolvimento A colmia a casa das abelhas e tem o nome do homem que a inventou - LANGSTROTH - ela formada por um ncleo na parte inferior onde ficam a rainha, crias, operrias e algumas dezenas de zanges. As duas partes inferiores so chamadas de melgueiras. A populao

mdia de uma colmia de 30 mil abelhas. Cada modelo tem capacidade para at 60 mil abelhas com uma durabilidade de 10 anos e uma produo de 50 quilos de mel por ano. O interior da colmia escuro e o trabalho das abelhas perfeito. Elas confeccionam milimetricamente os hexgonos dos favos proporcionando o local para postura de ovos da rainha no centro da colmia e o estoque de mel e plen nas laterais. O conhecimento que se tem hoje no mundo sobre as abelhas das raas europias e. particularmente no Brasil, sobre a raa africana, e a comodidade que os equipamentos modernos proporcionam ao apicultor permitem ao homem interferir na vida da colnia de abelhas conforme seus interesses. Esta interferncia pode visar apenas um socorro imediato colnia ou mudar profundamente as condies de toda a comunidade de abelhas com o propsito de alterar o seu comportamento. As operaes que tm por objetivo efeito imediato de socorro s colnias so: a introduo de rainhas, a unio pacfica de colnias e a permuta. Todos os mtodos de introduo de rainhas tm por objetivo enganar a colnia de abelhas de maneira que elas aceitem o elemento estranho e o acatem como parte da colnia. Quando, por acidente, uma colnia fica rf e no h tempo hbil para a introduo de uma rainha, o apicultor tem, na unio de duas famlias, a sua melhor, e talvez, nica opo. Introduo de rainhas Existem trs situaes bsicas nas quais o apicultor deve recorrer a introduo de rainhas: quando por acidente a rainha morta (seja pela invaso de predadores ou pelo prprio apicultor); quando o apicultor, por algum motivo, est descontente com a rainha e deseja substitui-la para obter mais produo na colmia e como medida regular de manuteno para ter sempre colnias dirigidas por rainhas jovens e mais vigorosas. A forma mais prtica para introduzir uma rainha sem grandes traumas para a colmia a gaiola Miller. Sua funo permitir o contato da rainha estranha com as abelhas da colnia rf atravs de uma tela, evitando o contato direto entre elas, o que poderia representar riscos tanto de ataque e rejeio. A gaiola Miller uma cmara de aclimatao confeccionada em estrutura de madeira e tela, possui dois canaletes de entrada que sero preenchidos com pasta cndi depois que a rainha for alojada na gaiola. Estes canaletes so de comprimentos diferentes para que as abelhas consumam a pasta do canalete mais curto em dois dias e a do mais longo em trs dias. O canalete curto provido de uma abertura interna que permite a entrada das abelhas, mas impede a sada da rainha. A gaiola instalada na Colmia apoiada por uma travessa entre dois quadros. A tcnica visa promover a aceitao da Rainha estranha pelas abelhas atravs da convivncia pacfica no decorrer dos dias. 1- Coloca-se a rainha sem acompanhantes na gaiola, preenchendo os canaletes com pasta cndi (alimento artificial feito basicamente de mel e acar). Inicialmente impede-se o acesso das abelhas pasta com rolhas plsticas ou de madeira. 2- Elimina-se a rainha velha da colnia e no mesmo dia introduz-se a gaiola com a nova rainha entre os favos centrais do ninho das crias. Se as abelhas, no caso, forem africanizadas ou africanas, recomendvel afastar a colmia 20 metros distante do local original para perder as campeiras, que esto em vo para coleta de alimentos, e que so geralmente as responsveis pela morte das rainhas introduzidas. Estas campeiras voaro em crculos durante algum tempo, at encontrarem abrigo na colnia mais prxima. 3- Realiza-se a 1 reviso aps o perodo de 7 dias completos. No decorrer deste tempo, as

abelhas, sentindo falta de uma rainha em postura, providenciam sucessoras para a funo. 4- Nesta reviso eliminam-se TODAS as realeiras, libera-se o acesso pasta cndi e recolocase a gaiola entre os favos centrais do ninho das crias. 5- As abelhas ao consumirem a pasta cndi do canalete curto iniciam o contato direto com a nova Rainha; um dia depois, consomem toda a pasta cndi do canalete longo libertando-a e integrando-a na colnia 6- Se a introduo foi feita em colnia de abelhas de raa europia, pode-se fazer a 2a reviso dentro de uma semana para confirmar a postura da rainha. No caso de abelhas africanas ou africanizadas, a reviso no deve ser feita antes de 30 dias da eliminao das realeiras, pois corre-se o risco da rainha ser eliminada pelas abelhas da colnia. Unio pacfica de colnias -A unio de colnias feita quando uma das colnias perdeu a Rainha e se deseja aproveitar a fora da sua populao durante a prxima florada iminente. Geralmente, esta tcnica usada quando a colnia tornou-se zanganeira, quando no h rainhas disponveis ou no h tempo hbil para a colnia crescer antes da florada. Procedimento: 1- Retirar a tampa da colmia sem rainha e, em seu lugar, colocar uma folha de jornal dupla, umedecida com gua, mel ou xarope. Se utilizar mel ou xarope, estes devem ficar restritos rea do jornal que fica na parte interna da colmia, sobre os quadros. O excesso ou alimento aparente incentiva a pilhagem. 2- Colocar por cima do jornal a colmia com a colnia com rainha, sem o fundo. As abelhas da colmia superior, aprisionadas, buscam uma sada roendo o jornal. Instintivamente tambm procuram eliminar o corpo estranho indesejado. As abelhas da caixa inferior percebem o zumbido agitado das abelhas em desespero procurando sada. medida que o jornal rodo, formam-se pequenos buracos, por onde as lnguas das abelhas das duas colnias se comunicam transferindo alimento e informaes importantes atravs dos feromnios. As abelhas da parte inferior ficam sabendo da existncia de uma rainha acima do jornal e as abelhas da parte superior descobrem a sada que procuravam. Com esta troca de informaes, as abelhas das duas colnias aceitam-se mutuamente e 12 horas depois, j esto devidamente integradas. Ao aplicar este mtodo, o apicultor deve lembrar que as abelhas acima do jornal estaro dentro de uma caixa fechada, sem ventilao e em desespero, agitadas, procurando uma sada. A falta de aerao aliada agitao das abelhas gerar calor, que ser to mais intenso quanto mais abelhas existirem na colmia. Portanto, quando, por fora das circunstncias, se fizer necessria a unio com uma colnia populosa, o trabalho deve ser feito no um do dia, ou com mais uma cmara vazia colocada por cima o que dar mais espao para disperso da temperatura. Esta tradicional tcnica deve ser usada nos seguintes casos: 1- unir duas ou mais colnias fracas para formar uma forte 2- introduzir rainhas estocadas em minifamlias em famlias populosas orfanadas. 3- salvar uma colnia rf quando no se pode momentaneamente introduzir uma rainha 4- aproveitar a fora de trabalho de uma colnia zangadeira condenada extino. 5- na unio de duas ou mais colnias onde todas tm rainhas, o apicultor dever escolher uma rainha e eliminar as outras antes de iniciar os trabalhos. Permuta - Baseando-se no fato de que as campeiras da colnia esto orientadas a retornarem

exatamente para o local de onde partiram, o apicultor deve trocar de lugar duas colnias, uma fraca e uma forte, para que as campeiras de uma colnia sejam acolhidas pela outra. A colnia fraca em ritmo normal, teria de esperar o aumento de postura da rainha, o nascimento das crias e, finalmente, que estas se tomassem campeiras, o que no aconteceria antes de 60 dias. Desta maneira, a colnia mais fraca fortalecida pelo acrscimo das campeiras da colnia forte que, repentinamente, ganha uma fora de trabalho que lhe traz grande estmulo na forma de alimento. A colnia forte fica desfalcada de grande parte de sua fora de trabalho externo, mas em compensao tem estoque de alimento, e um grande contingente de crias para nascer - alm de caseiras prximas de tomarem-se campeiras. Isso significa que pouco sofrer com a diminuio temporria do nmero de campeiras, recuperando-se rapidamente. Desta maneira, com a interveno humana, alcana-se o equilbrio da fora populacional das colnias do apirio, adiantando o desenvolvimento das mais fracas atravs da introduo da fora de trabalho das colnias mais populosas. Tcnicas de manejo visando dirigir o comportamento da colnia A alimentao artificial estimulante visa o aumento populacional. Muito diferente da alimentao complementar de apoio que visa compensar a falha natural, ou seja, utilizada em regies onde a florao no muito abundante. A alimentao estimulante visa criar uma idia de abundncia tpica da Primavera e despertar nas abelhas seus instintos de reproduo. A alimentao artificial feita de um xarope de acar dissolvido em gua (a proporo de 1/1), que as abelhas recebem em alimentadores colocados dentro da colmia. Elas no o diferem do nctar das flores, por ter consistncia lquida e ser adocicado, transferindo-os para dentro dos alvolos que ficam ao redor e acima do ninho das crias, processando e transformando-o em mel. Este comportamento primaveril vai durar enquanto durar o alimento, criando uma euforia e aumentando as outras atividades da colnia, principalmente a produo de crias. Tcnicas de controle de enxameao As quatro tcnicas de controle de enxameao tm por objetivo sincronizar o auge da florada e o maior volume da populao das colnias. Uma das vantagens da utilizao de colmias padronizadas na atual apicultura a possibilidade de se adequar o seu espao interno ao tamanho da colnia. Isto de suma importncia em regies frias ou com instabilidade climtica, com tendncia a mudanas bruscas de temperatura, pois possibilita que as abelhas gastem energia para aquecer apenas o espao que realmente utilizam. Em contrapartida, medida que as colnias crescem, estimuladas pela alimentao natural ou artificial, aumenta-se o espao sobre-pondo outra colmia, de maneira a no desencadear o processo de enxameao, situao que costuma ocorrer com o congestionamento do ninho. O aumento artificial de espao funciona at a colnia atingir o seu tamanho natural mximo, o que naturalmente ocasionar o processo de enxameao natural. O aumento de espao consiste apenas em colocar uma colmia com os quadros e a tampa sem o fundo, sobre a caixa superpovoada sem tampa. As vantagens desse mtodo que de rpida execuo e requer pouco conhecimento para ser aplicado, causando pouca interferncia

na vida da colnia. A desvantagem que s pode ser aplicada em colnias alojadas em colmias com menos espao que o necessrio, ou que ainda no atingiram o tamanho necessrio para desencadear o processo natural de enxameao. Mtodo de despejo - O mtodo de despejo fornece s abelhas facilidades para executarem trs tarefas que esto gravadas na estrutura gentica das abelhas quando a colnia atinge seu tamanho natural mximo: 1) procurar nova habitao 2) construir favos novos 3) estimular a rainha a iniciar postura Esse comportamento ser desencadeado como forma instintiva de perpetuar a espcie, conhecido como enxameao. Na enxameao a colnia desprende uma parte de suas abelhas que formaro uma nova colnia. O mtodo de despejo visa facilitar estas tarefas, atravs de uma simulao. Quando possvel, o apicultor realiza ele prprio as obrigaes artificialmente, quando no possvel, cria situaes que levam as abelhas a realiz-las. As operaes desse mtodo so as seguintes: 1- Providenciar nova cmara de crias vazia (quadros com cera alveolada) para receber as abelhas despejadas da colnia 2- Retirar da colmia que abriga a colnia, todos os favos com crias e estoque, deixando na caixa apenas as abelhas. 3- Deslocar a colmia com as abelhas e no seu lugar, colocar a colmia nova sobre fundo prprio com os quadros com cera alveolada. 4- Aprisionar temporariamente a rainha em gaiola Miller para evitar que seja morta pelas operrias enquanto buscam desesperadamente as crias desaparecidas. O aprisionamento deve ser feito com uma bolinha de pasta cndi suficiente para ser removida pelas abelhas, em no mximo, duas horas. 5- Instalar a rainha aprisionada e despejar todas as abelhas na colmia nova. As campeiras voltaro ao local ao qual estavam orientadas, independentemente da caixa que estiver ali assentada, sendo recebidas e reconhecidas pelas abelhas caseiras, suas irms. 6- Sobre a cmara de crias, abaixo da tampa, colocar uma melgueira de cochos com xarope para estimular a construo dos favos novos e repor o alimento que perderam. 7- Distribuir TODOS os favos originais para as outras colnias do apirio, o que permitir, tambm, um pequeno fortalecimento delas. 8- Fazer uma reviso trs dias depois, para confirmar a postura da rainha e a construo dos favos e conferir se existe a necessidade de mais xarope nos cochos. Dessa forma, o apicultor cria uma perfeita simulao de uma enxameao natural pois: a) satisfaz a necessidade das abelhas de mudarem de casa, providenciando uma nova colmia. b) atende a necessidade do enxame de construir novos favos, fornecendo-lhe quadros de cera alveolada. c) simula a situao de florada plena, fornecendo alimentao abundante. O resultado a renovao da colnia com favos recm-construdos e uma rainha estimulada a continuar pondo ovos, afastando temporariamente a necessidade de multiplicao da colnia. A vantagem desse mtodo que simples, rpido e no requer equipamentos especiais. Os

favos originais so utilizados para fortalecer outras colnias do apirio e a colnia na qual se aplica o mtodo no precisa de nova interferncia contra enxameao por, no mnimo, 40 dias. A desvantagem ser um mtodo muito drstico, em que a colnia perde subitamente todas as suas crias e, conseqentemente, sofrer baixas dirias de centenas de campeiras que morrem por envelhecimento durante 21 dias, at o nascimento da primeira abelha. Causa um trauma profundo no conjunto, que levar de 40 a 50 dias para se recuperar. E um mtodo pouco flexvel, pois seu curso no poder ser alterado no transcorrer da aplicao nem pode ser adaptado para outros propsitos e exige que o apicultor tenha pelo menos 6 colnias em seu apirio para receber favos originais sem desperdcio. Mtodo da diviso - No mtodo da diviso, retarda-se o crescimento da colnia atravs da retirada de grande parte de sua crias nascentes: 1 - Providenciar nova cmara de crias vazia (quadro com cera alveolada) 2- Retirar da colmia que abriga a colnia, quatro favos com crias predominantemente operculadas, juntamente com suas abelhas aderentes. Retirar tambm todos os favos que contenham apenas estoques de mel e plen. Tomar cuidado para deixar a rainha na cmara velha. 3- Deslocar os favos restantes para o centro da cmara de crias e completar os espaos vazios com quadros com cera alveolada da cmara nova. 4- Colocar os favos com crias e estoques no centro da cmara de crias nova, completando as laterais com os quadros com cera alveolada. Transferir as abelhas aderentes de mais trs favos de crias para a cmara nova sacudindo os favos sobre esta, novamente tornando o cuidado de manter a rainha na cmara original. 5- Sobre a colmia original, abaixo da tampa, colocar uma rnelgueira de cochos com xarope para estimular a construo de novos favos e a repor o alimento perdido. 6- A colmia nova deve ser afastada pelo menos cinco metros do local original. 7- A introduo da rainha dever ser feita visando efeito imediato. A vantagem desse mtodo a simplicidade e rapidez com que executado. indicado principalmente para apicultores em fase de expanso, j que o mtodo leva criao de nova colnia. A desvantagem que pode ser utilizado exclusivamente para controlar a enxameao. Apesar de causar menos danos para a colnia , ainda assim, um mtodo que interfere fortemente na vida e no equilbrio da colnia. Mtodo Demaree - Este um mtodo que se destaca por sua simplicidade, versatilidade e eficincia. Porm mais tcnico e sofisticado. A vantagem que pode ser aplicado diversas vezes em uma mesma colnia, pois sua principal caracterstica impedir a enxameao da colnia sem diminuir o nmero de abelhas da sua populao. O mtodo aplicado da seguinte maneira: 1- Deslocar a colmia original com a colnia que apresenta tendncias a enxamear para, em seu lugar, sobre fundo prprio, colocar nova cmara de crias com quadros de cera alveolada apenas. 2- Retirar da colmia original um favo com crias abertas, abelhas aderentes e a rainha e colocar na nova cmara de crias, substituindo um dos quadros com cera alveolada centrais e colocar em cima desta cmara de crias uma tela excluidora. 3- Colocar o quadro com cera alveolada na cmara de crias da colmia original, prximo de uma de suas paredes, e colocar a colmia original com o restante das abelhas, favos, crias e estoque de alimento em cima da tela excluidora. 4- Sobre a cmara de crias superior, abaixo da tampa, colocar uma rnelgueira de cochos com

xarope para estimular a construo dos favos novos na cmara de crias inferior. 5- Aps 7 dias completos, fazer uma reviso eliminando todas as realeiras que foram construdas na cmara superior, acima da tela excluidora. Estas realeiras so formadas porque as abelhas nutrizes, produtoras de gelia real, ao receberem baixa quantidade de feromnios da rainha, por estarem distantes, reagem no sentido de substituir a rainha debilitada. Se o apicultor no destruir as realeiras, as abelhas eliminaro a rainha original, preferindo a juventude da nova rainha. Se isto ocorrer, a nova rainha, impedida pela tela excluidora, no poder descer para a parte inferior da colmia e sair para ser fecundada. Assim, se eventualmente entrar em postura, produzir zanges. Finalizada a operao, todas as crias do velho ninho nascero e se desenvolvero naturalmente. Porm, como a partir do nono dia no existem crias para serem alimentadas na cmara superior, as abelhas que atingem a idade de produzir gelia real s tero ocupao no ninho em formao abaixo da tela excluidora. Assim, novamente, a cmara inferior ser o abrigo do ninho das crias. Completados 21 dias, o criador pode repetir o mtodo adotando-se, agora, a cmara acima da tela excluidora como sendo a nova, invertendo-se os papeis. Com o mtodo Demaree engana-se as abelhas, fazendo com que elas realizem diversas atividades instintivas tpicas do perodo de enxameao: a) mudana para a nova casa b) construo de novos favos c) gerao de novas rainhas d) estmulo rainha para continuar a postura Como resultado, obtm-se o dobro do espao do ninho das crias, com uma metade da rea acima da tela excluidora e a outra metade abaixo. A vantagem que o mtodo pode ser aplicado em uma nica colnia e pode ser repetido vrias vezes, por tempo indeterminado. E um mtodo dinmico e flexvel, podendo ser adaptado para dirigir a colnia para a produo de favos novos, favos exclusivamente com crias operculadas, favos com mel de xarope para alimentao de colnias fracas. A desvantagem ser trabalhoso, exigindo diversas visitas e manipulaes, alm de equipamentos acessrios como a tela excluidora. A reviso do stimo dia obrigatria, repetindo-se a cada 21 dias. Proteo contra intempries e predadores - O apicultor ao escolher o local para instalar seu apirio, deve optar por uma rea que tenha sol durante todo ano, poucos ventos e baixa umidade, em regio provida de boas floradas e gua limpa que pode estar a uma distncia de at 500 m. As colmias feitas de material isolante trmico e com proteo individual ou coletiva contra chuvas ou excesso de insolao, poupam as abelhas de maiores desgastes, j que elas no precisam gastar energia no combate umidade da chuva ou do excesso de calor. A colmia sem frestas no apenas impede a entrada de ventos que prejudicam as crias com a oscilao de temperatura, como tambm dificulta a invaso de predadores. Os cavaletes individuais ou coletivos, providos de proteo contra formigas; as cercas ao redor dos apirios, os combates peridicos das teias de aranhas nas rvores que cercam o apirio, so cuidados que protegem as abelhas da maioria de seus predadores naturais. As variaes climticas (chuvas, temperatura e insolao) podem ter efeitos devastadores nas floradas das quais as abelhas so totalmente dependentes. Quanto ao clima pouco se pode

fazer, mas em relao alimentao das abelhas, sempre h a opo de fornecer xarope de acar ou mel de uma safra anterior, em substituio ao nctar das flores, e protena vegetal em substituio ao plen. Durante o manejo o apicultor deve: - olhar o estado da colmia e cavaletes - fazer os reparos necessrios - inspecionar as colmias para verificar a presena da rainha, produo e armazenamentos de alimentos (mel, plen) - postura de ovos - presena de inimigos e doenas - providenciar a troca de quadros quando os mesmo estiverem quebrados, enegrecidos e deformados Durante o maneio o apicultor deve evitar: - cores fortes como vermelho, preto e marrom - perfumes e desodorantes ativos - bater e sacudir os favos - esmagar as abelhas com o formo ou entre os quadros - dias nublados e com ventos fortes - ficar na frente do alvado durante o manejo - deixar o fumegador apagar

O MEL
Composio, usos e principais caractersticas do mel que , sem dvida, o mais conhecido entre todos os produtos fornecidos pelas abelhas O mel floral um produto elaborado pelas abelhas a partir do nctar coletado nas flores. A composio do nctar pode variar em funo das caractersticas da flora da regio, bem como das condies climticas. Alguns tipos podem apresentar predominncia de sacarose, enquanto outros no. A quantidade de gua encontrada no nctar tambm pode variar entre 40% e 95%. Todas estas caractersticas so transferidas para o mel. Por este motivo, vrios tipos de mel podem ser encontrados no mercado com sabor, aroma, cor e densidade diversificados. Mas, apesar dessa diferenciao, a composio do mel quase sempre a mesma. Ele basicamente constitudo de gua, frutose, glicose, sacarose, maltose, sais minerais, vitaminas, enzimas, hormnios, protenas, cidos, aminocidos e fermento. Para a fabricao do mel, as abelhas ingerem o nctar, retiram o excesso de gua e o metabolizam atravs de enzimas, transformando a sacarose em glicose e frutose. Alm de servir como fonte de alimento para as abelhas, o mel tambm consumido pelo homem, como alimento ou para usos medicinais Composio do mel - gua: de 12,7% a 19,0%

glicose: de 24,7 a 36,9% levulose: de 40,2 a 43,6% sacarose: de 00,0 a 10,1% cinzas: de 00,03 a 00,9%

Exigncias para uma boa produo de mel O primeiro passo para obter uma boa produo de mel floral contar com colnias populosas durante a florada, tela excluidora e diversas melgueiras colocadas sobre as cmaras de crias de cada colmia. A produtividade vai depender de diversos fatores como a raa de abelhas escolhida para a criao, a estabilidade climtica, uma boa florada e principalmente a sade da colnia. Para se ter uma idia, uma colmia de abelhas europias com uma populao de 80 mil abelhas poder produzir cerca de 80 quilos de mel por ano, desde que a regio tenha florada abundante. J a mdia de produo para as abelhas canadenses de 60 quilos anuais, enquanto para as africanas a quantidade cai para 30 quilos por ano. Alguns relatos afirmam que apicultores do Estado do Mato Grosso conseguiram atingir uma produo anual de 120 quilos de mel com abelhas carnicas. Umidade O apicultor deve ficar atento quanto presena de umidade no mel. Ela normal, mas no deve ser inferior a 16,8% e superior a 17%. Em geral, quando o favo apresenta cerca de 90% de sua rea operculada, significa que o mel depositado ali foi considerado pelas abelhas pronto para ser estacado. Todo mel caiu menos de 19% de umidade no corre o risca de fermentar. A umidade elevada do ar em determinadas regies pode ter influncia na umidade do mel. Em casos como este, o apicultor pode adotar algumas medidas, evitando possveis prejuzos. O primeiro passo dispor de um equipamento para medir a umidade do mel, conhecido como refratmetro. Os favos devem ser retirados da colmia somente quando estiverem totalmente operculados. Antes de centrifug-los, devem ser deixados por um perodo de 24 horas numa sala com temperatura de 350C. A centrifugao e o processamento do mel devem ser realizados em dias secos, que apresentem baixa umidade. Principais usos Alm de servir como fonte de alimento na colmia, o mel largamente utilizado pelo homem. Ele vem sendo usado h muito tempo como adoante natural. Na culinria, pode substituir o acar, em bolos, pudins, cereais, pes e muitos outros. Rico em componentes nutritivos e teraputicos, o mel apresenta minerais como clcio, enxofre, ferro, cobre, cloro, sdio, fsforo e magnsio. Possui ao estimulante, digestiva e reconstituinte. O mel um dos poucos alimentos de ao antibactericida e de fcil digesto. muito utilizado no tratamento das afeces das vias respiratrias, alm de possuir ao eficaz no alivio de dores provenientes de queimaduras.

Mel de xarope Quando o apicultor passa a fornecer xarope artificial de acar s abelhas e elas fabricam o mel a partir deste xarope, o processo o mesmo realizado com o nctar das flores. No entanto, o mel de xarope, embora possa ser normalmente consumido, apresenta composio nutricional mais pobre em relao ao mel floral. Isso ocorre porque no h predominncia de substncias naturais encontradas nas plantas. Por outro lado, no mel de xarope estaro presentes algumas substncias qumicas utilizadas para o refino do acar, o que faz cair a sua qualidade. Alguns efeitos do mel no organismo humano - imunolgico - antibacteriano - antiinflamatrio - analgsico e sedativo - expectorante e hiposensibilizador Curiosidade Ao contrrio do que muitos imaginam, o mel cristalizado no apresenta diferenas na sua composio. Ele conserva a mesma natureza, tanto em estado lquido como em estado slido, aucarado ou granulado. A granulao nada mais do que a separao da glicose. O processo natural e no prejudica o mel. Para fazer com que o mel volte ao estado natural, basta retirar a tampa do recipiente, aquec-lo em banho-maria a uma temperatura de aproximadamente 500C

RPOLIS
Resinas, blsamo, cera, leos essenciais e plen so os componentes bsicos da prpolis, um produto que para as abelhas serve para limpar, proteger, fechar frestas na colmia e at mumificar cadveres de predadores intrusos. J o homem a utiliza como um excelente antibitico natural A denominao da prpolis vem do grego pro (antes) e polis (cidade). Ela consiste em uma substncia resinosa colhida pelas abelhas de determinadas espcies de plantas que contm o produto na casca, nas gemas que esto para florescer ou ainda em folhas verdes. Com a ajuda das mandbulas, as abelhas raspam a substncia e a transportam para a colmia da mesma forma que fazem com plen. Para a colnia, a prpolis tm diversas finalidades. E utilizada para construir, limpar e desinfetar a habitao, impermeabilizar as paredes dos favos e quadros, fechar frestas impedindo ventos frios e na proteo contra inimigos naturais que no podem ser retirados da colmia. Neste ultimo caso, as abelhas cobrem o predador com a

prpolis, embalsamando-o. O homem h muito tempo percebeu as qualidades teraputicas da prpolis, que tm sido estudadas e comprovadas por pesquisadores do mundo inteiro. Um excelente antibitico natural, ela apresenta propriedades antibactericidas, cicatrizantes, antiinfecciosas, energticas e regeneradoras de tecidos. Pode ser usada interna ou externamente, atravs de tinturas, pomadas, balas, sabonetes, xampu, ungentos e xaropes. Segundo estudiosos de vrios pases, a resina brasileira contm substncias que a tornam uma das melhores do mundo. O Japo um dos maiores consumidores da prpolis brasileira. Principais usos teraputicos. - Cicatrizao de tecidos - Infeces intestinais - Bronquite, renite, tosse, pneumonia e tuberculose. - Amidalite, faringite, laringite, aftas e rouquido. - Herpes - Doenas renais - Vaginite - Acne, calos, dermatose. - Verrugas, urticrias, picada de insetos e queimaduras. - Eczemas agudos e crnicos - Halitose, gengivite. - Micoses Composio mdia da prpolis Resinas e blsamos 55% Cera 30% leos essenciais 10% Plen e outras substncias O que o apicultor deve saber Para quem pretende direcionar a criao de abelhas para a produo de prpolis, importante saber que a qualidade do produto vai depender das espcies vegetais disponveis na regio do apirio, de onde as abelhas coletam a substncia. O apicultor pode adquirir no mercado os equipamentos voltados para a produo de prpolis, que consistem em caixas com aberturas para serem preenchidas com resina pelas abelhas ou ainda em telas plsticas, colocadas dentro da colmia. Alm destas tcnicas, toda prpolis encontrada na tampa e nos quadros pode ser coletada. Para fazer a coleta, basta raspar a substncia e acondicion-las em sacos plsticos ou embalagens de vidro. A melhor poca para induzir artificialmente a produo de prpolis numa colmia no outono, quando no h grande produo de mel.

5%

DERIVADOS DA CERA DE ABELHA

As abelhas, alm de ser extremamente organizadas na vida na colmia, remontam ao perodo jurssico. Assim como as borboletas e joaninhas, tm 120 milhes de anos na Terra. Elas viveram junto com o Apatossauro (brontossauro) e o famoso Tiranossauro Rex, o mais terrvel de todos os lagartos. Graas ao seu pequeno tamanho e organizao e tambm existncia das flores, as abelhas vm se reproduzindo e ajudando o homem a viver melhor e de forma mais saudvel atravs de seus produtos. A abelha uma incansvel trabalhadora e foi trazida para o Brasil por volta de 1839. As abelhas so insetos sociais e que tm como principal funo fazer a polinizao cruzada perpetuando o mundo vegetal em troca do nctar como alimento. Seus produtos so, para o homem, uma rica fonte de alimento e, dentre todos, a cera a mais conhecida: Cera A cera produzida pelas abelhas operrias atravs de suas glndulas cergenas. Localizadas na parte central do abdmen. A cera usada pelas abelhas na construo de favos. Entre outras substncias, composta por um complexo de cidos graxos. E macia e fivel - quando quente, e quebradia - quando frio. Sua produo cerca de 2% da produo de mel da colmia. A cera matria prima para a fabricao de velas de alta qualidade e lustrao de mveis e veculos, utilizada tanto pela indstria de componentes eletrnicos quanto de cosmticos. Tem grande utilidade na indstria farmacutica. Cera bruta A cera bruta obtida de favos velhos, retirados nas revises regulares. do aproveitamento dos oprculos e das aparas de favos dos enxames coletados. A cera extrada ser, posteriormente, beneficiada atravs da fuso por aquecimento em fogo brando ou derretedor solar, filtrada em saco de aniagem e colocado em formas. Nunca se deve misturar a cera com a parafina. Cera alveolada O apicultor poder alveolar a cera num cilindro prprio ou fazer a permuta com centros que alveolam a cera, o que mais recomendvel para o apicultor iniciante. Os lveos sero utilizados pelas abelhas na construo dos favos desde que estejam em bom estado, sem quebras e sem misturas. Principais usos da cera: * utilizada pelas abelhas na construo e manuteno dos favos * Produo de velas e impermeabilizantes * Confeco de cosmticos * Isolantes * Lpis de cera e velas de excelente qualidade, entre outros usos.

GELIA REAL A FONTE DA JUVENTUDE

Definitivamente, na natureza no existe outro alimento to rico e poderoso como a Gelia Real, uma substncia cremosa, secretada pelas glndulas hipofaringeanas de abelhas jovens - com 3 a 12 dias de vida adulta -para alimentar as larvas e a rainha! A abelha rainha mantida exclusivamente com gelia real que , provavelmente, o fator responsvel por seu incrvel tamanho e longevidade. Quando a colmia fica rf, as abelhas alimentam algumas larvas e lhes fornecem a gelia real, at que se transformem em ninfas. Essas larvas, se no fossem alimentadas com gelia real, seriam uma abelha comum, levariam 21 dias para nascer e seriam do tamanho das outras abelhas, tendo uma durao de at 4 meses no mximo. Por serem alimentadas com gelia real nascero em apenas 16 dias, podero durar at 5 anos, tendo a capacidade de reproduo girando em torno de 2500 ovos por dia. Qualquer larva, at trs dias de idade, serve para ser uma rainha. As abelhas, no se sabe por que critrios, escolhem as larvas que sero as futuras rainhas que sero alimentadas com a gelia real, responsvel pelo seu crescimento. Aps dezesseis dias a rainha nasce. No nono dia de vida faz o seu vo nupcial num dia quente, ensolarado e sem ventania. Ela voa veloz a grandes altitudes liberando o seu feromnio sexual. Somente os zanges mais fortes e mais rpidos conseguem alcan-la aps detectar o feromnio. Localizada, d-se incio cpula. No entanto, os vrios zanges que conseguirem a faanha tero morte certa e rpida, pois seus rgos genitais ficaro presos no corpo da rainha que continuar a copular com quantos zanges forem necessrios para encher a sua espermateca. Ao regressar do seu vo nupcial a rainha se apresenta bem maior e mais pesada. A gelia real ser seu nico alimento at morrer dentro de 5 ou 6 anos. Produo de gelia real. Produzir gelia real quase to simples como produzir mel. mas exige alguns conhecimentos bsicos importantes e muita experincia apcola. Basicamente, em nvel domstico ou comercial, deve-se utilizar o mesmo procedimento tcnico empregado para a criao natural ou artificial de rainhas, com a diferena de que o apicultor no permite o desenvolvimento das larvas acima de 72 horas, interrompendo a fase de crescimento das mesmas, sacrificando-as para coletar a gelia real depositada na realeira pelas abelhas para alimentao das larvas. Entre as vrias tcnicas existentes, todas se baseiam em orfanar ou no a colmia para induzir nas abelhas operrias da colnia a necessidade de criar uma nova rainha. Na produo da gelia real so utilizados os seguintes mtodos: * * * * Puxada Natural Colmia produtora rf~ Colmia produtora com rainha Colmia dupla com 2 rainhas

Para atender a necessidade familiar do apicultor ou a disponibilidade de gelia real para a primeira transferncia de larvas numa produo comercial, o mtodo se baseia no aproveitamento das realeiras puxadas voluntariamente pelas abelhas de uma colnia rf ou quando da inteno natural de enxamear, retirando a larva e colocando a gelia real nas realeiras. Quando o apicultor no pode esperar pela deciso voluntria das abelhas, de criar uma nova rainha, pode-se incentivar e for-las atravs da alimentao.

Na produo comercial de gelia real as realeiras naturais puxadas pelas abelhas so substitudas por cpulas feitas de cera ou ento de plstico, que so as mais utilizadas no mercado brasileiro. Como fazer: 1- Examine as colmias mais populosas que mostram sintomas de enxameao prxima para localizar e tirar a gelia real das eventuais realeiras em formao. 2- Ou ento, orfane uma boa colnia de abelhas, retirando a sua rainha e mantendo-a aprisionada e guardada em outra colmia para posterior devoluo matriz, em trs ou quatro dias. 3- A colmia orfanada deve conter favos com ovos ou de preferncia, larvas bem novas para viabilizar a criao de novas rainhas e a conseqente produo de gelia real. 4- Depois de trs ou quatro dias de orfandade da colmia, fazer uma reviso para coletar a gelia real encontrada nas realeiras em desenvolvimento. Aps coletada, alimentar a colnia e devolver-lhe a rainha que foi retirada e guardada no banco. Neste mtodo natural, a produo de gelia real fica dependendo do nmero de realeiras produzidas por colmia, que em mdia de duas a quatro, resultando em torno de uma a duas gramas de gelia real por colmia. Da realeira, a gelia real pode ser sugada com uma bomba de suco acionada por um pequeno compressor. Conservao da gelia real A retirada ou coleta da gelia real das realeiras naturais ou cpulas artificiais processada a cada trs dias ou 72 horas, a partir da orfanao da colmia ou enxertia das larvas. Aps retirada quando pura, guardar na geladeira, em baixas temperaturas (menos de 100 C) em frasco escuro bem fechado por cerca de 18 meses. Quando misturada com mel, pode ser guardada em ambiente natural, sem colocar na geladeira, em lugar fresco e escuro. A melhor tcnica para conservao a liofilizao ou sua transformao em p. Fatores que prejudicam a conservao da gelia real so: luz, calor excessivo, ar e processamento inadequado. Benefcios e propriedades teraputicas Vrios estudos e citaes bibliogrficas falam sobre as propriedades e aes deste produto da colmia. A gelia real um produto diettico, podendo ser utilizado por todas as pessoas. No um remdio, um preventivo para quem deseja ter longevidade, beleza e bem-estar, pois possui uma qualidade preventiva e regeneradora. A gelia real age como um estimulante biolgico e energtico das diferentes funes orgnicas melhorando o estado geral, aumentando a capacidade fsica e intelectual, atuando favoravelmente sobre a arteriosclerose, as lceras, anemias, depresso, facilitando o metabolismo celular agindo como estimulante, fortificante. A gelia real acelera a recuperao e tonifica o organismo, evita o envelhecimento precoce e um excelente antibitico e antiinfeccioso. Composio Qumica da Gelia Real gua Glicdios Protdeos 66% 14% 10%

Lipdios Outras

6% 3%

Dias 01

Procedimentos Montar a colmia produtora de gelia real Orfanar uma colmia para obter gelia real Alimentar as duas colmias Pela manh, fazer as cpulas Coletar gelia real no perodo da tarde Colocar gelia real nas cpulas Fazer a transferncia de larvas para as cpulas Levar e introduzir as cpulas com larvas na colmia produtora Alimentar a colmia produtora Produzir as cpulas, no perodo da manh Coletar gelia real da produtora, a tarde Colocar gelia real nas cpulas Fazer a transferncia de larvas Introduzir as cpulas com larvas na colmia produtora Alimentar a colmia produtora Fazer cpulas pela manh Coletar gelia real da colmia produtora tarde Trocar os quadros vazios da cmara de cpulas com quadros de cria nascente (operculados) do ninho Colocar gelia real nas cpulas Fazer a transferncia de larvas para as cpulas Introduzir as cpulas com larvas na colmia produtora Alimentar a colmia produtora

04

07

10

Composio cientifica da Gelia Real Vitaminas B1, B2 e B6 Biofina Inositol cido Flico Traos de vitamina C Aminocidos Oligoelementos minerais

APITOXINA:

O VENENO QUE CURA De todos os produtos da abelha, a apitoxina talvez o mais

polmico e o que suscita mais cuidados por parte do ser humano. Como tudo na natureza, um paradoxo, mata em grandes quantidades, mas cura na dose certa.

A pesar de ser letal para o homem, quando aplicado em grandes propores, o veneno da abelha , paradoxalmente, um consagrado medicamento contra diversos distrbios e problemas. O veneno da abelha, tambm chamado de apitoxina, produzido por glndulas existentes no abdmen e introduzido no corpo das vtimas atravs do canal existente no ferro, provocando reaes que variam de intensidade de acordo com a sensibilidade de cada pessoa, podendo levar at a morte. E uma substncia qumica complexa formada por guas e aminocidos, acares, histamina e outros componentes. O veneno da abelha indicado para a sade humana, mas ainda faltam publicaes cientficas a respeito do assunto. A obteno exige tcnicas de laboratrio e situase num plano mais sofisticado da atividade apcola. Introduzida por Ciro Gomes Protta h vinte anos, a apitoxina chegou a ser comercializada em escala industrial em forma de pomada pelo laboratrio Protta Apcola do Brasil, mas foi retirada do mercado por excessivas exigncias do Ministrio da Sade, que no fornece O registro definitivo de comercializao do produto como medicamento novo, por no ter uma legislao especfica para o assunto. Ciente da necessidade de um estudo cientfico, o laboratrio se debruou sobre o assunto que j tem dois laudos positivos emitidos pela Universidade de So Paulo USP e UNIVALE, segundo Ciro Protta. Atualmente estamos trabalhando com quatro universidades que esto debruadas em estudos da apitoxina no organismo animal e humano. Dentro de mais um ano teremos todos os dados para ser publicado em revistas cientficas, o que deve validar a pesquisa dentro e fora do pas, afirma. ~Cerca de 60 pessoas esto sendo tratadas com a pomada oficialmente, mas quando eu ainda fabricava e vendia o produto, mais de 100 mil pessoas puderam comprovar a eficcia da apitoxina como agente antiinflamatrio, no tratamento de artrite, reumatismo, tendinite, bursite e inflamaes comuns. Apitoxina - O uso da apitoxina muito antigo e veio provavelmente da observao de que os primeiros apicultores recebiam muitas picadas e no tinham problema de reumatismo. A apitoxina pode ser encontrada no mercado de forma clandestina (pois no tem autorizao do Ministrio da Sade para ser vendida como remdio) em injees subcutneas, pomadas, inalaes e at mesmo em comprimidos. A picada natural da abelha tambm um mtodo empregado, principalmente por acupunturistas. E recomendada para doenas como artrites, nevrites, afeces cutneas, doenas oftalmolgicas, no tratamento de esclerose mltipla, porm importantssimo ressaltar que nenhum desses tratamentos tm embasamento cientfico, e sim so todos baseados em observaes e crendice popular. Como pesquisador do produto eu recomendo que a apitoxina seja usada somente em pomada, pois em forma de injeo e comprimido sublingual, o veneno absorvido rapidamente pela mucosa e pela corrente sangunea. Dependendo da quantidade absorvida pela pessoa pode causar problemas, alerta Ciro Piotta que membro da APACAME Associao Paulista de Apicultores, Criadores de Abelhas Melferas Europias. Coleta do Veneno - Desde meados dos anos 50, o mtodo do choque eltrico tem sido visado para estimular as abelhas a picar O coletor normalmente colocado na entrada da colmia e conectado a um dispositivo que prov impulsos eltricos. O coletor feito de madeira ou

plstico e segura uma armao de arame. Debaixo dos arames est colocada uma folha de vidro que pode ser coberta com plstico ou material de borracha para evitar a contaminao do veneno. Durante a coleta, as abelhas entram em contato com a armao de arame e recebem um choque eltrico moderado. Elas picam a superfcie da folha do coletor, pois identificam a excitao eltrica no momento como uma fonte de perigo. O veneno ento depositado entre o vidro e o material protetor, onde seca e depois raspado e vendido pai-a a indstria farmacutica ou laboratrio especializado. Todo o processamento da transformao do veneno em pomada demora dois dias. O apicultor que trabalha com gelia real no trabalha com a apitoxina, pois a coleta do veneno gera muito estresse nas abelhas que ficam muito agressivas aps esse trabalho. E aconselhvel, inclusive no ter nada mvel (animais e movimentao de pessoas) a pelo menos 300 metros. A coleta deve ser feita somente 1 hora por dia e para coletar 1 grama de veneno preciso extrai-lo de 10 colmias. A operao, na mesma colmia, s poder ocorrer aps trs dias. As abelhas mais indicadas para a extrao de veneno so as africanas ou africanizadas. A previso de ter o produto totalmente estudado e autorizado pelo Ministrio da Sade de final de 2002, pois a fase de pesquisas em animais j foi concluda, falta agora a comprovao da eficcia do produto em seres humanos. Mesmo em Cuba e Estados Unidos, a apitoxina ainda no considerada oficialmente novo remdio, isso s poder ser feito aps publicao dos estudos. A minha industria est com uma pesquisa sria, muito grande, feita de forma detalhada e correta, para que possamos oferecer de forma legal e comprovada o que todo mundo j sabe, que a apitoxina um excelente remdio. Quando isso acontecer a apicultura brasileira vai tomar um outro rumo e ter mais flego,j que a estimativa de produo para consumo gira em torno de 5 quilos de veneno por ms. Hoje, um quilo do produto est estimado em 30 mil reais, finaliza Ciro Protta.

APITOXINA PRINCIPAIS DUVIDAS Conhea as perguntas mais comuns a respeito do assunto e tire tambm suas dvidas. E importante ressaltar que as afirmaes contidas abaixo no tm comprovao cienti[fica! 1- Pra que serve a apitoxina? A terapia com uso do veneno reconhecida e aceita no tratamento de certas doenas humanas. O veneno da abelha melfera pode ser usado de diversas formas e modos, Pois uma fonte rica de componentes frmaceuticamente ativos. Em doze pases europeus, na categoria de droga, ns podemos achar vinte e quatro produtos que contm veneno de abelha. Esses produtos incluem formas de creme, linimentos, ungentos, pomadas ou injeo no tratamento de diversas doenas humanas. Eles esto disponveis atravs de prescrio ou no, dependendo do pais. 2- O veneno da abelha pode ser administrado oralmente? Na categoria de droga, informao limitada est disponvel sobre o uso de veneno de abelha na forma de tablete, cpsula ou gota. No obstante, h dzias de produtos no mercado europeu na categoria homeoptica contendo o extrato de bolsa de veneno. Nesta categoria, o veneno de abelha tambm est misturado com venenos de serpente e centopia e administrado oral-mente no tratamento de doenas especificas. Foram desenvolvidas cpsulas de veneno de abelha e testadas na regio da Calgria no tratamento de dor crnica. Deve-se

notar que os resultados so preliminares e requerem pesquisas adicionais. 3- A soluo de veneno to efetiva quanto as picadas de abelha? O veneno de abelha tem muitos componentes ativos, porm, durante sua coleta, pode perder suas fraes volteis. Atualmente desconhecido se estas fraes representam um papel importante no efeito curativo. Mtodos de preparao imprprios tambm podem diminuir sua efetividade. O veneno de abelha de uma fonte desconhecida pode ser velho, oxidado ou impropriamente armazenado e, por conseguinte menos efetivo quando usado. Com um mtodo de preparao apropriado possvel fazer uma soluo de veneno quase to eficaz quanto as picadas de abelha. A soluo de veneno de abelha foi usada com xito no tratamento de dor crnica, problemas auditivos, traumas, esclerose mltipla, cicatrizes e todos os tipos de artrite. Algumas das vantagens do uso da soluo de veneno so: o tratamento pode ser administrado sob superviso de um mdico; a dosagem e os componentes do veneno so padronizados; e o tratamento independente das mudanas sazonais dos componentes e da disponibilidade de abelhas vivas. 4- A soluo de veneno de abelha considerada efetiva no tratamento de esclerose mltipla? Em princpios dos anos 80 acreditava-se que a soluo de veneno de abelha era to efetiva quanto o veneno da abelha viva. Mais tarde este pensamento foi modificado, baseado nos resultados e na nica soluo de veneno de abelha disponvel no mercado norte-americano. Tratamentos com a soluo de veneno esto sendo realizados principalmente em clnicas privadas o que limita a informao disponvel dos mdicos. O tratamento da esclerose mltipla com picadas de abelhas vivas tem s unia dcada de histria reportada e o tratamento com soluo de veneno de abelha at menos que isso. A falta de um estudo cientificamente controlado, alm de documentao apropriada tem dificultado a determinao e comprovao da efetividade do tratamento. Pacientes com esclerose mltipla respondem individualmente terapia com picadas de abelhas vivas. Alguns deles podem melhorar dentro de pouco tempo, enquanto outros precisam de um perodo mais longo. Em vrios casos no houve melhora da condio do paciente. desconhecido o que causa estas diferenas. 5- Quais so as provveis causas dessa diferena no resultado do tratamento? preciso entender que a simples administrao do veneno de abelha no assegurar sua efetividade. E importante seguir diretrizes de tratamento. Porm, qualquer que seja o tratamento no tem embasamento cientfico, todos so baseados em observaes. Algumas possveis causas podem ser: concentrao e/ou quantidade insuficiente de soluo de veneno, administrao imprpria, ingesto insuficiente de vitamina C, carncia nutricional, alergias, medicamentos, bloqueios mentais. 6- Com o que se parece o veneno da abelha e quanto tempo pode ser armazenado? O veneno da abelha melfera um lquido incolor. Aps a secagem, um p branco se este for protegido da oxidao. Se no protegido, a oxidao mudar a cor de branco para castanhoamarelado. Mudanas causadas pela oxidao de certos componentes do veneno podem diminuir seu efeito curativo. H tipos diferentes de veneno como: o inteiro puro e seco, o inteiro seco a frio (liofilisado). O tipo inteiro puro e seco o mais puro veneno. E de cor branca, no contaminado com materiais externos e incolor quando usado em soluo. O tipo inteiro e seco pode ser contaminado com plen, fezes, p, nctar e mel. Sua cor varia de amarelo para castanho-amarelado dependendo da oxidao dos componentes. Em forma de soluo tem tambm a mesma cor.

O veneno de abelha seco a frio um veneno altamente processado e purificado. Durante a preparao, seu contedo de umidade e qualquer outro contaminante so removidos de modo a purificar e preserv-lo. Alguns dos componentes ativos tambm podem ser removidos se um mtodo descontrolado de purificao usado. extensamente usado em cremes, linimentos e ungentos. Na forma de tablete, pode ser usado para preparar a soluo de veneno para aplicaes de eletroforese ou de ultrasonoforese. fcil de esterilizar com filtrao de seringa. Se o veneno da abelha protegido da umidade e luminosidade este pode ser armazenado durante dois anos. No perder sua toxidade. Secagem a frio talvez, o mtodo mais efetivo de ser preservar o veneno. 7- Como a soluo de veneno de abelha (BVS-Bea Venom Solution) preparada? Um dos mtodos mais simples de preparar a soluo de veneno de abelha dissolver o veneno em uma soluo salina, quente, isotnica, previamente esterilizada e passada por um filtro de microporos. A desvantagem deste mtodo que a soluo salina quente pode destruir parcialmente os componentes ativos do veneno. Conseqentemente, seu efeito de cura pode no ser comparado efetividade de unia picada direta da abelha. H outros mtodos para se preparar uma soluo de veneno mais efetiva, tais como: atravs do mtodo de preparao a frio ou pelo uso do veneno seco a freezer. So exigidos estudos completos e metodologias precisas para se preparar uma soluo efetiva. 8- Existe algum mtodo para se usar a soluo de veneno (BVS) sem ter que injet-la? A soluo de veneno de abelha pode ser administrada por eletroforese ou ultrasonoforese. Ambos os mtodos usam o BVS altamente diludo, porm a ultrasonoforese exige que esta soluo seja misturada com um ungento. A soluo de veneno ou ungento colocada ento sobre a rea afetada e penetra o corpo com a ajuda de uma corrente eltrica ou ultra-som. Outro mtodo usa um tablete de veneno de abelha que contm unia quantidade controlada de veneno dissolvido em um volume especfico de gua destilada e assegurando desta forma urna concentrao segura e apropriada. Estes mtodos so seguros e indolores. Eles no requerem o uso de qualquer instrumentao sofisticada diferente do que j est em uso nas instituies mdicas. Alm disso, estes mtodos asseguram a administrao controlada do veneno atravs de mdico ou terapeuta. A soluo de veneno de abelha pode ser usada na acupuntura tambm. Durante as ltimas trs dcadas os chineses combinaram mtodos de acupuntura tradicional com o uso da soluo de veneno de abelha no tratamento da epilepsia, impotncia e vrias outras condies passveis de serem tratadas com picadas de abelhas vivas. Um dos mtodos usa urna agulha de acupuntura que foi imersa na soluo de veneno e administrada em pontos de acupuntura. 9- necessrio esterilizar a rea afetada antes de se administrar o ferro da abelha ou BVS? Alguns dos mais comuns desinfetantes como lcool ou tintura de iodo no deveriam ser usados para BVS. Estes desinfetantes destroem os componentes ativos do veneno rapidamente. Na prtica, a rea afetada pode ser lavada com sabo e gua morna e ser seca com uma toalha. Antes da administrao de uma injeo de veneno de abelha a rea afetada deve ser limpa com ter ou benzina. 10 - Como eu posso usar na terapia mim creme, linimento, ungento ou pomada contendo veneno de abelha? Foram desenvolvidos produtos de veneno de abelha nestas formas para o tratamento de artrite, reumatismo, tendinite, bursite, inflamaes comuns. No h nenhuma evidncia cientfica ou

informal para este tipo de administrao do veneno em condies de esclerose mltipla. 11- Quantas injees podem ser preparadas com 1.0g de veneno de abelha? Os resultados de pesquisa mostraram que a bolsa de veneno da abelha melfera tem aproximadamente 0,1 mg de peso seco. Ento, 10.000 bolsas contm 1.0 g de veneno. Preparando-se uma soluo inicial 3x concentrada, cada 1 ml conter 1.0 mg de veneno. Administrando 0.1 mi da soluo de veneno na rea afetada ser equivalente picada de uma abelha. Como resultado, 1,0 g de veneno de abelha pode resultar em 10.000 injees. Durante os ltimos 30 anos, a soluo 3x concentrada tem sido considerada uma preparao homeoptica e foi provado ser seguro o seu uso. O tratamento sempre foi administrado por mdicos e no existem informaes a respeito de choques anafilticos srios ou mortes. A mais recente pesquisa indicou que uma bolsa de veneno comum contm aproximadamente 4050% mais veneno que aquela quantia previamente mencionada. Ento, aproximadamente 7.000 injees podem ser preparadas de 1.0g de veneno de abelha. Porm, estes resultados tm que ser ainda amplamente pesquisados e aceitos.

MERCADO APCOLA
Um apirio uma fonte quase inesgotvel de produtos, basta que o apicultor saiba como estoc-lo e esco-lo. Claro que, como em todo negcio, antes de investir preciso se estudar o mercado. No caso da apicultura, entrepostos e cooperativas, alm das indstrias cosmtica e farmacutica, so algumas das opes. A colheita do mel deve ser realizada nas pocas de florada abundante. Os favos prontos para a colheita so os escuros e cobertos por uma camada de cera. Quando esto assim, fechados, diz-se que esto completos e operculados. Nesse caso, o apicultor deve retirar os quadros maduros, coloca-los em caixas de transporte e lev-los para o local da extrao do mel. No lugar dos quadros retirados devem ser colocados quadros vazios para que as abelhas voltem a enche-los com mel. A colheita do mel o inicio de uma operao delicada, pois o mel colhido no deve ticar exposto ao ar por mais de 10 minutos, que ao absorver a umidade existente, o mel pode estragar. A qual idade dos produtos obtidos pelo apicultor vai determinar o lucro que ele vai ter apos um longo perodo de trabalho junto ao apirio. Mis com umidade superior a 22% geram fermentaes indesejveis s e perda final do produto em condies de armazenamento prolongado. Quadros que no atendam a estas condies devem ser retornados colmia at que apresentem a madurao do mel. Os quadros so transportados at o local do beneficio, onde se submete ao seguinte procedimento: Na rea de armazenamento recebem-se os quadros contendo o mel para logo entrar no processo de extrao. Este lugar de armazenamento em geral de alta ventilao e protegido com malhas para evitar tanto a entrada de insetos como os desperdcios de mel. Na rea de desoperculao so eliminados os oprculos de cera contidos nos quadros, para facilitar posteriormente sua centrifugao, que se efetua a temperaturas entre 28 e 30 graus

para facilitar a separao dos desperdcios. A rea de centrifugao se dispe de tal maneira que facilite a abertura da vlvula da torneira, podendo fazer-se em cima do coador ou passando-a diretamente a um recipiente ou decantador. O mel extrado se coloca em um recipiente sem tampa, para que saia a umidade contida. Centrifuga A centrifuga utilizada para retirar o mel de dentro dos favos. O apicultor usa uma faca desoperculadora para tirar a primeira camada do favo depois os deposita na centrfuga que com a velocidade faz vazar o mel nas paredes que depois de filtrado est pronto para ser embalado. Depois de passar pela centrfuga, de onde ele sai por uma torneira, o mel passado para o depsito que em geral tem forma de funil de ferro pintado em alumnio por dentro e tinta comum por foi-a. Possui uma torneira em seu vrtice, que fica virado pai-a baixo. O ideal o depsito de ao inox estanhado. Antes de us-lo, deve ser bem lavado e esterilizado com gua fervendo, inclusive deixando-a passar pela torneira para esteriliza-la tambm. No h necessidade de ser muito grande, variando de tamanho de acordo com a produo do apirio. Filtrao e decantao Urna vez terminada a extrao, os tanques e extratores so lavados com gua quente. O mel coado a frio, condio que exige mais tempo, embora resulte melhor coar quente, porm nunca a uma temperatura no menor que 50 C porque em tais condies sofre transformaes que o desvalorizam. Colocado o mel, cobrimos sua boca com um pano limpo e a tampa para que fique bem vedado. Deve ficar em repouso durante de 48 a 72 horas para que todas as suas impurezas biem e sejam retiradas com uma espumadeira. Esse prazo tambm til para que ele perca grande parte da espuma que adquiriu durante a centrifugao. No processo de filtrao e decantao, busca-se que as bolhas e impurezas subam superfcie para serem eliminadas na capa superior para que o mel saia limpo e pronto para ser envasado. Devemos evitar ao mximo seu contato direto com o ar, para que o mesmo no perca corpo, fique ralo ou azede. Na prtica podemos verificar que o mel do fundo escorre mais devagar por sei mais grosso que o da superfcie, que mais aguado. Para que isso no acontea, e importante recortar um plstico do formato e tamanho do depsito e coloc-lo aderido diretamente superfcie do mel. Este depsito deve ficar a uma altura que permita a retirada do mel com facilidade, atravs de uma torneira existente no fundo, para ser embalado. Envasamento Aps todos os processos realizados, o mel deve ser colocado em vasilhames prprios, higienicamente tratados e rotulados. O envasamento pode ser feito em vidros esterilizados ou plsticos virgens, em forma de favos, envelopados em plstico ou papel celofane. O vasilhame deve sei colocado o mais prximo possvel, da torneira para que o mel no caia do alto, formando bolhas de ar ou colarinhos. Melhor ainda que a coluna de mel saia da torneira e v deslizando pela parede do vaso at o

seu fundo. No se deixar um espao muito grande entre a superfcie do mel e a tampa da vasilha, mas apenas o suficiente para permitir uma certa dilatao do mel e do ar dentro da embalagem, isso evita que as tampas saltem ou que as embalagens estourem por presso interna. Quanto mais cedo o mel foi embalado, melhor pai-a que no cristalize, se isso acontecer dar muito trabalho, pois ter que ser aquecido (mximo de 55 a 60 C), perder sua cor natural, ficar escuro e ter seu sabor alterado. diminuindo a qualidade do produto. Comercializao O comrcio do mel e produtos derivados do apirio pode ser local, nacional e internacional. O Japo, por exemplo, um grande consumidor de prpolis fabricado no Brasil. A prpolis pode sei comercializada n natura, em extrato concentrado, mesclas de mel e prpolis. E importante para o apicultor fazer parcerias com entrepostos e outros tipos de comrcio como a indstria de cosmticos e farmacutica, para ter o escoamento do seu produto. Grandes redes de supermercados so tambm uma boa opo. O mel pode ser comercializado diretamente pelo produtor ou atravs de associaes de classe. Ao atacadista, pode ser vendido em latas de 18 litros. Produtos a serem comercializados O primeiro ser a experimentar o doce mel das abelhas talvez tenha sido o grande urso pardo e foi esse animai que mostrou ao homem onde encontrar esse saudvel alimento. Com seu faro aguado o urso localizava as abelhas que faziam suas colmias nos troncos das rvores e nas fendas das cavernas e rochas. Tendo muita fora, ele arrancava os troncos at alcanar os favos e ento devorava tudo que encontrava: mel, crias, ceras, tudo era destrudo para que o urso indiferente s picadas saboreasse o delicioso nctar. Ao retirar-se deixava tudo espalhado. O homem primitivo aproveitava as sobras para tambm banquetear-se. Desde ento, o homem vem aperfeioando a criao desses insetos to organizados e teis e aprendendo com as abelhas uma maneira mais saudvel de viver. Graas apicultura, inmeros so os produtos que esto disposio das pessoas tanto na indstria alimentcia, farmacutica e cosmtica como sabonetes, gel aps barba base de prpolis e mel, pomadas anti-rugas feitas a partir de extrato de prpolis e gelia real, cremes feitos com cera de abelha, loes hidratantes, sem falar nos vrios tipos de mis, pois tal como o vinho, possui caractersticas prprias conforme o seu gosto, aroma, consistncia e propriedades, como: mel da flor do eucalipto, mel da flor do campo, mel de laranjeira, etc. O plen, por exemplo, pode ser utilizado como complemento alimentar, pois contm vitaminas A, D. E, C, alm de enzimas e sais minerais. A gelia real um revitalizante natural e estimulador biolgico. A prpolis um antibitico natural que serve para combater gripes, resfriados, dores de garganta, excelente cicatrizante e eficiente no combate ao mau hlito. Vrios doces podem ser feitos base de mel como; balas, trufas, bolachas, bolos e pes. Com a cera que retirada da colmia pode-se fazer alvolos, velas ornamentais, giz de cera, s para citar alguns produtos. Tem tambm o veneno da abelha, conhecido como apitoxina que muito difundido nos Estados Unidos e Europa no tratamento de vrias doenas. No Brasil, ainda engatinhamos nessa tecnologia. Alis, o Brasil ainda no explora o potencial gigantesco que tem, por possuir uma apicultura ainda em expanso. De qualquer maneira, j temos um mercado que consome

esses produtos de forma efetiva internamente, mas que como tudo em nosso pas est em desenvolvimento. Distribuio de equipamentos - mesa para desoperculao - bandeja para coleta de cera desoperculada - faca ou garfo desoperculador - peneiras finas para filtrar o mel - depsito para recolhimento do mel filtrado - depsito maior para decantao (100 litros) dotados com torneiras especiais, prprias para o mel

Sala de processamento - tela de proteo nas janelas - piso impermevel e de fcil limpeza - gua encanada - luz eltrica - ventilao adequada

Processo para extrao e envasamento do mel - rea de armazenamento - rea de desoperculao - rea de centrifugao - rea de filtrao e decantao - rea para envasamento

Alta produtividade
O mel e o principal produto apcola no mercado brasileiro. No ano passado, o pas produziu cerca de 26 mil toneladas de mel, j o consumo foi maior, atingindo entre 32 a 35 mil toneladas. A apicultura tem se mostrado uma atividade rentvel e de fcil explorao em razo das muitas fontes de nctar; plen e prpolis existentes na natureza. A criao de abelhas e a explorao comercial de seus produtos tm se mostrado uma atividade lucrativa e relativamente fcil de ser desenvolvida. Mas apesar do consumo de mel ser maior que a produo, o mercado nacional anda saturado do produto em funo do mel clandestino que entra no pas, proveniente da Argentina e Uruguai. Proprietrios de entrepostos que envasam mel clandestino como se fosse nacional precisam ter mais conscincia porque os produtos de fora so suscetveis a doenas que no

temos aqui, adverte Irone Martins de Sampaio, presidente da Conap - Cooperativa Nacional de Apicultura. Ainda assim, Sampaio diz que o momento bom pai-a investir na apicultura. ~O mercado promissor. Nosso mel tem qualidade. E orgnico. totalmente livre de pesticidas. Para sobreviver da atividade, basta respeitar o consumidor e estar ligado a entidades srias. Neste ano, a partir da iniciativa de apicultores preocupados com a qualidade dos produtos distribudos no mercado, foi fundada a Fernap Federao Mineira de Apicultura, cujo principal objetivo criar um SeIo Apcola para certificar os produtos comercializados no Estado. Voltada para entidades jurdicas, a Fernapj conta com 21 filiados, entre eles, entrepostos de cera e mel e algumas associaes. Alternativas de mercado Alm do mel, outros produtos originados da abelha como a prpolis, gelia real, cera e plen esto se popularizando no Brasil em funo da crescente preocupao com a qualidade de vida e dos benefcios que estes produtos representam sade. Para se ter uma idia, a composio da prpolis brasileira tem sido indicada atravs de vrios estudos como uma das melhores do mundo. E apesar do mercado interno apresentar um crescimento em torno de 10% ao ms, os apicultores nacionais chegam a exportar 70% da prpolis produzida no pais. Segundo informaes da Conap, o mercado da prpolis passa por altos e baixos. O mundo asitico o nosso maior consumidor. No Japo, pas que lidera o consumo de prpolis no mundo, cerca de 90% do produto consumido brasileiro. Alm do Japo, a cooperativa exporta para Taiwan, Sua, Bruxelas e Estados Unidos. Como o mercado exige qualidade, a entidade investe muito no controle laboratorial de concentrao de flavonde, princpio ativo da prpolis. Pan elaborar o extrato tradicional, a Conap trabalha com 13% de flavonides para o produto tipo exportao e com 7% o para o interno, quando o percentual regulamentado e exigido pelo Ministrio da Agricultura de apenas 20%. No caso do mel, a situao bem diferente. O mercado interno sempre foi mais forte e a exportao se tornava invivel at pouco tempo, j que o Brasil no apresentava preo competitivo. De acordo com Sampaio, somente aps a desvalorizao da moeda nacional foi possvel pensar na exportao do produto. Mas ainda estamos iniciando, diz. A produo de cera representa 20% da produo de mel, mas geralmente reutilizada para suprir as necessidades da colmia. Transformada em placas alveoladas, a cera acaba voltando para o produtor. Uma pequena quantidade da produo abastece o crescente mercado nacional de velas. Embora represente alta lucratividade, a gelia real ainda no produzida em grande quantidade no pas. Alguns produtores a utilizam na melhora gentica de abelhas rainhas, mas o consumidor j pode encontra-la em lojas especializadas. Investimentos necessrios A apicultura no exige grandes investimentos quando comparada a outras atividades rurais como a agricultura e pecuria. Com um capital de R$ 15 mil possvel montar um apirio completo com 60 colmias, incluindo todos os materiais e equipamentos necessrios para as instalaes. O retorno se d em curto prazo e com tima lucratividade. Com manejo adequado e florada abundante, cada colmia pode produzir anualmente 20 quilos de mel, 1.2 quilo de prpolis e 4 quilos de cera. Alm disso, o apicultor pode investir ainda na apitoxina, que o veneno da abelha.

Mas para quem pensa em viver somente da apicultura, preciso dobrar o nmero de colmias. Segundo Sampaio, um apirio com 120 colmias representa cerca de R$ 2 mil mensais em faturamento. Uma famlia consegue perfeitamente dar conta de um apirio deste tamanho. Alta produtividade Os apicultores profissionais costumam ter, em mdia, 400 colmias, muitas vezes alcanando anualmente at 80 quilos de mel por ano. Para conseguir essa produtividade alta por colnia alguns apicultores praticam a apicultura migratria. Com a utilizao de tcnicas adequadas possvel transferir um enxame de uma regio para outra, podendo assim o empreendedor escolher o melhor local para desenvolver o seu cultivo. Nos Estados Unidos essa prtica muito utilizada. No entanto, a ateno deve ser redobrada quanto aos defensivos agrcolas usados em algumas culturas. Na apicultura migratria existem a, vantagens e desvantagens que devem ser consideradas pelo apicultor. De maneira geral, as colmias acabam produzindo mais e permanecem populosas, sem a necessidade de alimentao complementar. Por outro lado, o apicultor ter que investir em especializao, mo-de-obra e equipamentos especiais e transporte. Alm disso, ser necessrio substituir as rainhas antes do perodo normal de produtividade, que so 2 anos. Induzidas a produzir excessivamente em funo das floradas, as rainhas tm sua vida reprodutiva interrompida antes do tempo. Estimativas atuais do mercado * Aproximadamente 80 mil apicultores * 9 federaes estaduais * 240 associaes e cooperativas * 1.500 empresas entre micro e pequenas (oficialmente) * Cerca de 10.000 postos de trabalho diretos
Fonte: cooperativa Nacional de Apicultura (conap)

Produo (estimativa anual) Mel 26 mil toneladas Faturamento mdio 78 milhes de reais Cera 5,2 mil toneladas Faturamento mdio 46 milhes de reais Prpolis 56 toneladas Faturamento mdio 4,4 milhes de reais