DISCIPLINA 109.

007 QUMICA PARA ENGENHARIA CONTEDO/ MODULO

ESCOLA DE ENGENHARIA DE LINS PLANO DE AULA MODULO DATA 04 2011

TURMA

T1/T2 SUB-TITULOS Re n dim e nt o e Pr o du t i v i da d e

HORARIO 19:00 20:35 20:55 22:30

Tecnologia Qumica

R E N DI M E NT O

PRODUTIVIDADE

1. Rendimento 1.1. Conceito Denomina-se Rendimento [R] a relao entre a quantidade de produto [P] obtida e a quantidade de matria -prima [MP] utilizada para isto. Normalmente a expresso industrial de unidades para Rendimento kg/kg, ou seja, kg de produto por kg de matria -prima. P MP MP = Materia-Prima

R = Onde:

R = Rendimento P = Produto

1.2. Aplicaes do Rendimento Em uma reao, alguns reagentes ou matrias -primas combinam -se para formar produtos de reao. Estes reagentes, reagem e formam produtos de acordo com as Leis Ponderais que regem as reaes qumicas. Alm das informaes relacionadas com o rendimento da p roduo, comum desejar-se conhecer o comportamento da matria prima (ou de cada coadjuvante de produo). Isto pode ser expresso pelo Consumo Especfico [C] de matria prima [MP] ou coadjuvante, que a relao entre a quantidade desta matria e a quantidade de produto [P] com ela obtido. MP P

[C] =

onde: [C] = Consumo especfico de certa matria [P] = Produto total [MP] = Matria prima da qual se pretende obter o consumo especfico. O clculo correto do consumo especfico deve ser baseado nas equaes qumicas estequiomtricamente balanceadas propostas pelo laboratrio. Entretanto considerando as deficincias do processo industrial (in vivo) em relao ao processo de laboratrio (in vitro) verifica -se que a quantidade de uma matria

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prima especfica fornecida ao processo industrial, maior que a quantidade desta matria prima especfica que deveria reagir ou participar da reao formando produto, ou seja, aquela que f oi estabelecida pela equao fornecida pelo laboratrio. Procedemos ento aos dois clculos: Consumo Especfico de matria -prima Fornecida [CF], ou seja, aquela adquirida e colocada disposio para consumo industrial, e Consumo Especfico de matria prima reagida, ou seja, aquela que reagiu e formou produto [CR]. Na verdade o consumo especfico retrata o material efetivamente necessrio reao, porm, com os dois clculos, podemos avaliar a quantidade de uma matria prima sendo fornecida e no utiliz ada necessariamente pelo processo, denotando assim, baixo rendimento, mal aproveitamento ou perda. 1.3. Exerccios Resolvidos (do balano anterio r) 1.3.1 "Uma destilaria de cachaa trabalha com uma coluna de destilao contnua que recebe uma garapa fermentada, tambm chamada de vinho ou mosto, com 8,5% de lcool (o resto gua). Aps a destilao, obtm -se uma aguardente destilada com 44,5% de lcool (o resto gua), e um restilo tambm chamado vinhoto, vinhaa ou ainda garapo com 0,6% de lcool" . Qual o Rendimento, o Consumo Especfico de lcool e a perda porcentual de lcool ? Resoluo a) Rendimento Rendimento (R) = Produto (P) Materia Prima (MP)

Produto: 18,00 kg aguardente Matria prima: 100,00 kg de vinho R = 18,00 kg R = 0,18 kg/kg 100,00 kg b) Consumo Especfico de lcool [C] = Matria Prima [MP] Produto [P] Matria Prima: 8,5 kg [s o lcool contido na matria prima] Produto: 18,0 kg aguardente [C] = 8,5 kg [C] = 0,47 kg/kg 18,0 kg c) Perda Porcentual de lcool A perda obtida por uma regra de trs simples, estabelecendo a relao existente entre o lcool perdido no resduo e o lcool total fornecido na matria prima: 82,0 kg resduo com 0,6% de lcool 0,492 kg de lcool 8,5 kg de lcool total contido em 100,0 kg de MP 100,00% 0,492 kg de lcool perdido no resduo X % 0,492 x 100,00 % = Perda Porcentual de lcool = 5,788 %
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8,5 kg 1.3.2 Em uma indstria que fabrica gs clordrico pela reao de cido sulfrico com cloreto de sdio, a produo diria em 24 h, de 5,5 ton. de HCl . A alimentao do reator de 300 litros de H 2 SO 4 (d=1,75 g/cm 3 ) por hora, e 450 kg de NaCl. Pede-se: a) consumo de matria prima por dia. b) Rendimento. c) Consumo especfico de H 2 SO 4 por dia. Resoluo: a) consumo de matria prima por dia: H 2 SO 4 300 L d = 1,75 g/cm 3 m = d x V m = 300 L x 1,75 kg/L 525 kg/h 525 kg/h x 24 h 12.600 kg H 2 SO 4 por dia NaCl 450 kg/h x 24 h 10.800 kg NaCl por dia Matria Prima total por dia (24 h) 23.400 kg/dia b) Rendimento: Rendimento = produto R = 5.500 kg/dia . matria prima 23.400 kg/dia Rendimento : R 0,235 kg/kg c) Consumo Especfico de cido Sulfrico H 2 SO 4 + 2 NaCl Na 2 SO 4 + 2 HCl Mol 98,0 g 117,0 g 142,0 g 73,0 g (observamos que para cada 73,0 g de gs clordrico produzido so utilizados reagem - 98,0 g de cido sulfrico. Considerando que a indstria produz 5.500,00 kg de gs clordrico/dia, procedemos regra de trs simples). 73,0 g HCl 98,0 g H 2 SO 4 5.500,0 kg HCl x x = H 2 SO 4 utilizados para produo de 5.500,00 kg de HCl H 2 SO 4 = 5.500,00 kg (HCl)x 98,00 g (H 2 SO 4 ) 73,00 g (HCl) H 2 SO 4 utilizado (reage) = 7.383,5 kg [CR] = matria prima (reagida) [CR] =7.383,5 kg produto final 5.500,0 kg Consumo especfico de H 2 SO 4 : [CR] => 1,34 kg/kg (REAGIDO) (Observe que so fornecidos 12.600,0 kg de cido sulfrico, e o processo consome apenas 7.383,5 kg. Est claro que est se fornecendo mais que o necessrio. Neste caso, procede-se tambm ao clculo do cido sulfrico fornecido.)

[CF] = matria prima (fornecida) [CF] = 12.600,0 kg

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produto final 5.500,0 kg Consumo especfico de H 2 SO 4 : [CF] 2,29 kg/kg (FORNEC IDO) Verificamos de pronto, que (2,29 kg - 1,34 kg) 0,95 kg de cido sulfrico esto sendo fornecidos e no utilizados pelo processo. 2. Produtividade 2.1. Conceito A otimizao de processos pode ser avaliada pela Produtividade (PRO). Na atividade industrial, a produtividade a relao (quociente) entre o Produto obtido em um certo T E M P O , e em um V O L UM E de instalao industrial. Pro = Produto Tempo x Volume

A produtividade inclui tempo de produo, volume instalado, e exclui a matria prima. A otimizao de processos pode, em caso, reduzir o volume de instalao e manter a mesma produo, com conseqente reduo de mo -de-obra. Diversas situaes so possve is, devendo-se estabelecer a mais interessante sob todos os aspectos: - aumentar a produtividade e a produo; - manter a produtividade e aumentar a produo; - aumentar a produtividade e diminuir rendimento; - etc. 2.2. Exerccio resolvido 2.2.1 O amonaco, obtido da fixao do Nitrognio atmosfrico, pela reao com o Hidrognio. Um reator de 3,5 m 3 alimentado com 80 kg/minuto de N 2 , e 15 kg/minuto de H 2 . A indstria produz 9,6 ton. de Amonaco( NH 3 ) por dia, em jornada de 8 h. Pede-se: a) Rendim ento b) Consumo especfico de Hidrognio c) Produtividade Resoluo: Inicialmente deve -se converter todas as unidades, por exemplo em kg e horas. Nitrognio 80,0 kg/min 4.800 kg/h Hidrognio 15,0 kg/min 900 kg/h Amonaco 9,6 ton./8 h 1.200 kg/h a) Rendimento Importante: Para o clculo do Rendimento, devem ser empregadas as massas totais das matrias -primas utilizadas ! Rendimento = produto matria prima R = 1.200,0 kg 5.700,0 kg

Rendimento: R 0,21 kg/kg b) Consumo Especfico de Hidrognio Vamos verificar a estequiometria da reao para 1.200,0 kg de NH 3 Reao Terica 3 H 2 + 1 N 2 2 NH 3
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Massas Moleculares Calculo de H 2 e N 2

6,0 g y

28,0 g x

34,0 g 1.200,0 kg

x (N 2 )= 1.200,00 kg x 28,0 g 34,0 g

N 2 988,24 kg/h

y (H 2 )= 1.200,00 kg x 6,0 g H 2 211,76 Kg/h 34,0 g Obs.: Para a produo de 1.200,00 kg de amonaco, so fornecidos 4.800,00 kg de N 2 por hora e s reagem (so utilizados) 988,24 kg. So fornecidos 900,00 kg de H 2 por hora e s reagem (so utilizados) 211,76 kg. [CR] H 2 = matria prima H 2 (REAGIDO) 211,76 kg produto (NH 3 ) 1.200,00kg Consumo Especfico: [CR] => 0,1765 kg/kg (REAGIDO) Como so fornecidos 900,00 kg de hidrognio por hora, e s reagem 211,76 kg, convm proceder -se tambm ao clculo do hidrognio fornecido. CF] H 2 = Matria Prima H2 (FORNECIDO) 900,00 kg Produto (NH 3 ) 1.200,00 kg Consumo Especfico: [CF] => 0,75 kg/kg (FORNEC IDO) c) Produtividade Importante: Para o clculo da produtividade devem ser empregados os dad os globais da produo real. Produtividade= produto final PRO = 1.200,0 kg tempo x volume 1 h x 3,5 m3 Produtividade: PRO => 342 kg/m3 x h Obs.: Pelos exemplos utilizados, pode -se verificar que as massas de matria prima fornecida e consumida, so diferentes. Assim sendo, sempre procederemos ao clculo de Consumo Especfico de matria prima Fornecida [CF] , e Consumo especfico de matria prima Consumida pela reao, ou reagida [CR] , e verificada na estequiometria.

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3. Exerccios Propostos. 3.1. Uma indstria fabrica Cloreto de Alumnio ( AlCl 3 ), reagindo cido Clordrico (HCl) com Alumnio metlico ( Al). O reator da fbrica tem capacidade de 3,8 m 3 e alimentado com 2.800,0 L de HCl com densidade = 1,18 g/cm 3 ) e 600,0 kg de Al por hora. A produo diria em jornada de 8 horas de 9,8 ton. Pede -se: a) Rendimento; b) Produtividade mensal; c) Consumo especfico de cido Clordrico (Forn./Cons.) 3.2. Em uma operao de cristalizao, purifica -se sacarose para separ -la da glicose que a impurifica. Consegue -se as seguintes informaes relativas glicose: no produto 0,90 %; na entrada 6,60 %; no sub -produto 97,50 %. A operao feita em uma turbina que fornece 72.000,0 kg de produto por dia de 24 horas, ocupando um volu me de 18,5 m 3 . Pede-se: a) O esquema da operao; b) Balano de material total e parciais para um ms de operao; c) Rendimento; d) Produtividade. e) Recuperao porcentual da sacarose; 3.3. Resolva o mesmo exerccio (2) considerando uma matria prima qu e tenha 100,0 kg de glicose, e todos os demais dados iguais. 3.4. Considere uma indstria que fabrica gs clordrico (HCl) pela reao de cido sulfrico(H 2 SO 4 ) e cloreto de sdio ( NaCl). A produo diria de um reator de 5,6 m 3 de 16,8 toneladas por dia (24 horas). A alimentao do reator de 920,0 L de cido sulfrico ( H 2 SO 4 ) de densidade = 1,75 g/cm 3 e de 1340,0 kg de NaCl por hora. Pede-se: a) balano de materiais total e parciais; b) Rendimento; c) Produtividade; d) Consumo especfico de H 2 SO 4 reagido e fornecido.

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