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UNIVERSIDAD DE PAMPLONA FACULTAD DE SALUD PROGRAMA NUTRICIN Y DIETETICA PRACTICA PROFESIONAL DE NUTRICION PBLICA XXXXXXXXXXXXX FORMATO CARACTERIZACION DEL

SISTEMA DE VIGILANCIA ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

DATOS GENERALES
Fecha de la entrevista: Da: ____ Mes: ____ Ao: ____ Nombre de la Institucin: ______________________________ Nombre del entrevistado: ______________________________ Cargo Actual: _____________________________ Cargo dentro del SISVAN ______________________

1. GENERALIDADES DEL SISTEMA


1.1 Se ha implementado un Sistema de Vigilancia Alimentario y nutricional en la institucin a. SI b. NO c. Ns/Nr 1.2 Si su respuesta anterior es SI responda la fecha de implementacin 1.3 El sistema de vigilancia tiene delimitada la poblacin objeto? a. SI b. NO DD/MM/AA c. Ns/Nr

1.4 Mencione los grupos poblacionales sujetos de vigilancia Alimentaria y nutricional? a. Ni@s de 12 aos b. Adolescentes > de 12 aos 18 aos c. Adulto d. Adulto mayor e. Gestantes y lactantes f. Ns/Nr 1.5 Se encuentra definida la problemtica nutricional por el Sistema de vigilancia empleado? a. SI b. NO c. Ns/Nr 1.6 Cul es la problemtica nutricional definida por el Sistema de vigilancia empleado? a. Desnutricin b. Obesidad c. Desnutricin y Obesidad d. Ns/Nr 1.7 El sistema de vigilancia tiene establecidos los objetivos? a. SI b. NO c. Ns/Nr

1.8 El objetivo del SISVAN es: a. Contribuir el mejoramiento de la situacin alimentaria y nutricional de la poblacin. b. Reducir los problemas nutricionales del grupo objeto c. Disear estrategias de intervencin en alimentacin y nutricin d. Identificar la situacin alimentaria nutricional de la poblacin e. Identificar poblacin con riesgo de malnutricin e. NS/NR 1.9 El sistema de vigilancia cuenta con organigrama de notificacin obligatoria? a. SI b. NO c. Ns/Nr 1.10 El Sistema de vigilancia empleado cuenta con manual de funciones? a. SI b. NO c. Ns/Nr 1.11 El Sistema de vigilancia empleado cuenta con manual de procedimientos? a. SI b. NO c. Ns/Nr 1.12 Qu componentes del SISVAN son evaluados por este sistema de vigilancia? a. Estado Nutricional b. Estado de Salud c. Seguridad Alimentara d. Todas las anteriores e. Ns/Nr

1.13 Del componente Estado Nutricional que parmetros utiliza el sistema de vigilancia para evaluar el estado nutricional? a. Parmetros Clnicos b. Parmetros Bioqumicos c. Parmetros Antropomtricos d. Todas las anteriores e. Ns/Nr 1.14 Existe un comit de Vigilancia Epidemiolgica (COVE) encargado de realizar las actividades del anlisis descriptivo de los datos? a. SI b. NO c. Ns/Nr 1.15 Este comit de Vigilancia Epidemiolgica (COVE) se encuentra activo? a. SI b. NO c. Ns/Nr 1.16 Como est conformado este COVE? INTEGRANTES Coordinador medico Jefe de laboratorio Coordinador de promocin y prevencin Nutricionista Dietista Representante de los beneficiaros Otro (s) SI NO

CUAL(ES) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1.17 Se realiza capacitaciones sobre el SISVAN? a. SI 1.18 Que tipo de capacitaciones se realizan? a. Implementacin del SISVAN b. Generalidades del SISVAN c. Antropometra d. Entrenamiento manejo del Software SISVAN e. Recoleccin de la Informacin f. Procesamiento de datos g. Anlisis de la informacin h. Toma de medidas de control i. Todas las anteriores j. Ns/Nr 1.19 Marque con una x la (s) personas que han desarrollado las capacitaciones a. Nutricionista b. Coordinador de promocin y prevencin Apoyo tcnico d. Representantes de los beneficiarios e. Todas las anteriores f. Otro Cul _________________________ 1.20 Frecuencias en la realizacin de las capacitaciones al comit? a. Mensual b. bimensual c. Trimestral d. Semestral e. Anual Cual? ______________________________ b. NO c. Ns/Nr

f. Otra

1.21 Frecuencia en la realizacin de las capacitaciones al personal de apoyo? a. Mensual b. bimensual c. Trimestral d. Semestral e. Anual f. Otra Cual? ______________________________ 1.22 Frecuencia en la realizacin de las capacitaciones a la comunidad? a. Mensual b. bimensual c. Trimestral d. Semestral e. Anual Cual? ______________________________

f. Otra

1.23 Que tipo de instituciones participan directa e indirectamente en el SISVAN? a. Gubernamentales b. No gubernamentales c. Privadas d. Cual?____________________ __________________________ ____________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADO FIRMA DEL ENTREVISTADOR

Otra

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DATOS GENERALES
Fecha de la entrevista: Da: ____ Mes: ____ Ao: ____ Nombre de la Institucin: ______________________________ Nombre del entrevistado: ______________________________ Cargo Actual: _____________________________ Cargo dentro del SISVAN ______________________

1. GENERALIDADES DEL SISTEMA


2.1 La institucin cuenta con instrumentos en medio fsico para la recoleccin de datos? a. SI b. NO c. Ns/Nr 2.2 Que clase de informacin es recolectada? a. Datos Preliminares b. Datos Antropomtricos c. Datos de Estado de Salud aseguramiento e. Consumo de alimento d. Todos los anteriores e. Ns/Nr 2.3 Frecuencia utilizada por la institucin para la recoleccin de la informacin? a. Diaria b. Quincenal c. Mensual d. Bimestral e. Trimestral f. Anual

d. Tipo de

g. Ns/Nr

2.4 Cules son los propsitos que cumple la generacin de la informacin? a. Alarma oportuna b. Control y evaluacin de programas c. Planificacin de programas d. Todas las anteriores e. Ns/Nr 2.5 La recoleccin de datos es realizada por. INTEGRANTES SI NO a. Nutricionista b.Coordinador de promocin y prevencin c.Auxiliares de enfermera d.Personal medico e. Todas las anteriores f. Otro (s) Cual (es)________________________________________________________ 2.6 Los encargados de la recoleccin de datos han recibido algn tipo de capacitacin? a. SI b. NO c. Ns/Nr 2.7 Que tipos de capacitacin han recibido? a. Antropometra b. Manejo de software Anteriores e. Ns/Nr 2.8 Existe equipo de antropometra? a. SI

c. Instructivo diligenciamiento de formatos

d. Todas las

b. No

2.9 Equipos utilizados para la toma de medidas antropomtricas? EQUIPO No Estado del Equipo E B R M Mantenimiento B T S A

Estado del equipo: E: Excelente B: Bueno R: regular M: Malo Mantenimiento del equipo: M: Mensual. B: Bimensual T: Trimestral S: semestral A: Anual N: nunca No 2.10 2.11 2.12 2.13 2.14 2.15 2.16 2.17 PREGUNTAS Antes de realizar la valoracin antropomtrica se tienen estandarizadas la toma de estas medidas ? Existen manuales de estandarizacin en toma de medidas antropomtricas? Calibra el equipo para pesar? Retira exceso de ropa, Retira paal hmedo si es menor de un ao? Al momento de pesar al nio le retira el calzado? Al momento de medir al nio le retira el calzado? Realiza la Toma de talla en posicin de pie si es menor de dos aos? SI NO

LUDY DEBE AGREGAR AQU LO DE LA TOMA DE ANTROPOMETRIA EN EL ADULTO Y ADULTO MAYOR

__________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADO

____________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADOR

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DATOS GENERALES
Fecha de la entrevista: Da: ____ Mes: ____ Ao: ____ Nombre de la Institucin: ______________________________ Nombre del entrevistado: ______________________________ Cargo Actual: _____________________________ Cargo dentro del SISVAN ______________________

3. PROCESAMIENTO DE LOS DATOS


3.1 Se cuenta con software del sistema de vigilancia alimentario y nutricional? a. SI b. NO

3.2 Cul es el tipo de software empleado para el desarrollo del SISVAN? a. SISVAN b. SISVAN Gerontes c. METRIZ d Otro Cual-------------------------------------------3.3 El procesamiento de datos es realizado? INTEGRANTES a. Nutricionista b.Coordinador de promocin y prevencin c.Auxiliares de enfermera d.Personal medico e. Todas las anteriores f. Otro (s) SI NO

3.4 Se ingresan la totalidad de los datos recolectados al software del Sistema de vigilancia? a. SI b. NO c. Ns/Nr 3.5 Frecuencia con la cual se ingresan los datos al sistema: a. Diaria b. Semanal c. Mensual d. Bimestral e. Trimestral h. Otra Cual---------------------------------------------------------------------------

f. Semestral

g. Anual

3.6 Los encargados de la inclusin de datos al sistema han recibido algn tipo de capacitacin para la realizacin de dicha actividad? a. SI b. NO c. Ns/Nr 3.7 Frecuencia en la capacitacin a los encargados del procesamiento de los datos ? a. Diaria b. Quincenal c. Mensual d. Bimestral e. Trimestral f. Anual No 3.8 3.9 3.10 3.11 3,12 PREGUNTAS Imprime listas de poblacin para seguimiento al terminar de digitar cada mes. Imprime informes estadsticos trimestrales Se lleva a cabo la consolidacin peridica de la informacin generada Se lleva a cabo la consolidacin oportuna de la informacin generada. La informacin consolidada es socializada en el COVE?

g. Ns/Nr SI NO

__________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADO

____________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADOR

UNIVERSIDAD DE PAMPLONA FACULTAD DE SALUD PROGRAMA NUTRICIN Y DIETETICA XXXXXXXXXXXXXXXX CUCUTA

DATOS GENERALES
Fecha de la entrevista: Da: ____ Mes: ____ Ao: ____ Nombre de la Institucin: ______________________________ Nombre del entrevistado: ______________________________ Cargo Actual: _____________________________ Cargo dentro del SISVAN ______________________

4. ANALISIS E INTERPRETACION DE LOS DATOS


4.1. Que tipos de indicadores emplean para el anlisis de los datos antropomtricos? INDICADOR Peso /Edad Talla/Edad Peso/talla IMC Permetro Ceflico Circunferencias Pliegues Cutneos Indicadores de Salud Indicadores de consumo Todos los anteriores SI NO NS/NR

a. b. c. d. e. f. g. h. i. j.

4.2. Personal encargado de la interpretacin de los datos. INTEGRANTES SI NO a. Nutricionista b.Coordinador de promocin y prevencin c. Apoyo Tcnico d. Coordinador de Salud Publica e. Coordinador de Epidemiologia e. Todas las anteriores f. Otro (s) Cul (s)_________________________ 4.3 Se han realizado socializaciones de las problemticas nutricionales en el Comit de Vigilancia Epidemiolgica? a. SI b. NO c. Ns/Nr 4.4 Frecuencia en la realizacin de socializaciones de las problemticas nutricionales en el Comit de Vigilancia? a. Mensual b. Bimestral c. Trimestral d. Semestral e. Anual f. Ns/Nr 4.5 Se han realizado acciones hasta el momento con base en la informacin del sistema del Vigilancia Alimentaria y Nutricional? a. SI 2. NO 3. Ns/Nr 4.6 Que acciones se han realizado hasta el momento con base en la informacin del sistema del Vigilancia Alimentaria y Nutricional?

1. Acciones de Salud Pblica

2. Acciones Clnicas

3. Acciones Legislativas

4. Todas Anteriores NO. NO. 3. Ns/Nr 3. Ns/Nr

4.7 Se redacta algn documento de anlisis de la situacin nutricional? 1. SI 4.8 Existe alguna persona asignada para la redaccin de este documento? 1. SI 4.9 Personal a cargo del documento del anlisis de la situacin nutricional INTEGRANTES SI NO a. Nutricionista b.Coordinador de promocin y prevencin c. Apoyo Tcnico d. Coordinador de Salud Publica e. Coordinador de Epidemiologia e. Todas las anteriores f. Otro (s) Cual (s)__________________________________________

4. 10 Se realiza el seguimiento de la poblacin identificada con problemas nutricionales. 1. SI NO. 3. Ns/Nr 4. 11 Se toma como base la informacin generada por el sistema de vigilancia alimentaria nutricional, para evaluar los programas de la institucin. 1. SI NO. 3. Ns/Nr

__________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADO

____________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADOR

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DATOS GENERALES
Fecha de la entrevista: Da: ____ Mes: ____ Ao: ____ Nombre de la Institucin: ______________________________ Nombre del entrevistado: ______________________________ Cargo Actual: _____________________________ Cargo dentro del SISVAN ______________________ __________________________.

5. DIFUSION Y RETROALIMENTACION DE LA INFORMACION


5.1 Se realiza difusin de la informacin de la situacin alimentara y nutricional a la poblacin? a. SI b. NO c. Ns/Nr 5.2 Se realiza difusin de la informacin de la situacin alimentara y nutricional en la institucin? a. SI b. NO c. Ns/Nr 5.3 Cual es el propsitos que cumple la difusin de la informacin? a. Informacin a la comunidad b. Informar a las unidades notificadoras d. Ns/Nr 5.4 Frecuencia con la cual se realiza la difusin de la informacin? a. Mensual b. Bimestral c. Trimestral d. Semestral e. Anual

c. Todas las anteriores

d. Ns/Nr

5.5 Que medios de comunicacin se emplean para realizar la difusin de la informacin? a. Radio b. Televisin c. Internet d. Volantes e. Boletines f. Todas la Anteriores g. Ns/Nr 5.6 Cree usted que la informacin difundida es de fcil entendimiento para toda la poblacin en general? a. SI b. NO c. Ns/Nr 5.7 Con los resultados obtenidos de la situacin alimentaria de la poblacion, se realizan socializaciones con la comunidad? a. SI b. NO c. Ns/Nr 5.8 Existe retroalimentacin de cada uno de los procedimientos del sistema de vigilancia? a. SI b. NO c. Ns/Nr 5.9 Existe un mapa con las zonas o barrios con mayor de privacin nutricional? a. SI b. NO b. NO

5.10 Este mapa con las zonas o barrios con mayor de privacin nutricional es publicado?a. SI 5.11 Se realiza evaluacin de impacto de las intervenciones realizadas a la poblacin objeto? a. SI b. NO c. Ns/Nr 5.12 Frecuencia con la cual se realiza la evaluacin de impacto? a. Mensual b. Bimestral c. Trimestral d. Semestral e. Anual

d. Ns/Nr

__________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADO

____________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADOR

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DATOS GENERALES
Fecha de la entrevista: Da: ____ Mes: ____ Ao: ____ Nombre de la Institucin: ______________________________ Nombre del entrevistado: ______________________________ Cargo Actual: _____________________________ Cargo dentro del SISVAN ______________________

6. MONITOREO A LA RED NOTIFICADORA


6.1 Existen procesos de monitoreo a la red notificadora estandarizados? a. SI b. NO c. Ns/Nr

6.2 Los encargados de realizar el monitoreo de la red notificadora estn capacitados para dicho procedimiento? a. SI b. NO c. Ns/Nr 6.3 Cuales son las actividades realizadas para el monitoreo de la red notificadora? a. Verificacin de datos Antropomtricos b. Verificacin diligenciamiento formato SISVAN c. Verificacin del equipo antropomtrico d. Verificacin procesos de intervencin e. Todas las anteriores f. Ns/Nr 6.4 Frecuencia en el monitoreo de la red notificadora a. Mensual b. Bimestral c. Trimestral d. Semestral

e. Anual

f. Ns/Nr

__________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADO

____________________________ FIRMA DEL ENTREVISTADOR

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