FACULDADES ISEIB INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCAO IBITURUNA ISEIB

Portaria MEC N 2.861 de 13/09/2004 DOU 16/09/04

MELHORIA DA QUALIDADE DO TECIDO COM A UTILIZAO DE FERRAMENTAS DE QUALIDADE PARA ANLISE E SOLUO DE PROBLEMAS EM UMA INDSTRIA TEXTIL.

Montes Claros 2012

FACULDADES ISEIB INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCAO IBITURUNA ISEIB

Portaria MEC N 2.861 de 13/09/2004 DOU 16/09/04

RICARDO LUIZ DE FARIA

MELHORIA DA QUALIDADE DO TECIDO COM A UTILIZAO DE FERRAMENTAS DE QUALIDADE PARA ANLISE E SOLUO DE PROBLEMAS EM UMA INDSTRIA TEXTIL.

Projeto de pesquisa apresentado Faculdades ISEIB como requisito parcial para obteno de nota na disciplina Pesquisa I e II e TCC. Ori entadora: Prof. Ms. Guiomar Damsio.

Montes Claros 2012

SUMRIO

1. DEFINIO DO TEMA E DO PROBLEMA.................................................................4 2. JUSTIFICATIVA...............................................................................................................5 3. OBJETIVOS......................................................................................................................6 3.1. Objetivo Geral.............................................................................................................6 3.2. Objetivos Especficos.................................................................................................6 4. HIPTESES.......................................................................................................................7 5. FUNDAMENTAO TERICA.....................................................................................8 5.1. A Histria da Indstria Txtil no Brasil....................................................................8 5.2 Qualidade.....................................................................................................................8 5.3 Ferramentas da Qualidade.........................................................................................10 6. METODOLOGIA............................................................................................................13 7. CRONOGRAMA.............................................................................................................15 8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS............................................................................15

1. DEFINIO DO TEMA E DO PROBLEMA

Toda organizao, para sobreviver hoje no mercado e se destacar nesta competio de mercado globalizado, torna-se necessrio melhoria continua para que os produtos oferecidos por esta indstria satisfaam as expectativas dos clientes finais. A melhoria do processo produtivo com a utilizao de ferramentas de qualidade, a fim de melhor compreender o fenmeno ocorrido no setor txtil, que foi a busca dessa melhor qualidade como reao da cadeia txtil perante a abertura de mercado ocorrida em 1990, com a entrada dos produtos importados. Com isso, a indstria txtil brasileira teve que se reposicionar e buscar a diferenciao em seu produto como forma de sobrevivncia. Houve necessidade de adaptaes e utilizao dos conceitos da qualidade e produtividade no sistema de produo das indstrias txteis, sob pena de no serem competitivas. Neste mercado to competitivo da indstria txtil, trouxe consigo um novo perfil de consumidor, bem diferente daqueles do passado. O Consumidor da atualidade muito mais exigente quando da compra de um produto, no se leva em conta somente o preo, mas tambm a qualidade e tecnologia agregada a esse produto, aonde custo e qualidade se tornam nos dias hoje parceiros inseparveis. Hoje cada consumidor conquistado esperana de sobrevivncia da organizao. A capacidade em atender a essas necessidades o fator primordial para o sucesso e permanncia dela no mercado. Para tanto a busca da melhoria da qualidade necessita de um sistema de administrao e gesto adequado e eficaz. A gesto da qualidade aparece para ajudar as organizaes que apresentam problemas com baixa qualidade dos processos e produtos e aumento do custo do produto final. possvel identificar as principais fontes causadoras dos defeitos de tecelagem em uma indstria txtil?

2. JUSTIFICATIVA

A qualidade hoje primordial para a sobrevivncia de toda empresa, na indstria txtil isto no diferente. Dentre as no conformidades encontradas na produo txtil iremos destacar as principais que proporcionam grande preocupao e elevado custo na produo do tecido. fator determinante da permanncia e sucesso da empresa no mercado a capacidade que ela tem de atender s necessidades de seus clientes e, para que possam atender a essas necessidades, elas devem ser capazes de promover mudanas rpidas que ocorrem no mundo globalizado. Para tanto, elas necessitam de um sistema de gesto adequado que as ajude a enfrentar os desafios que iro encontrar. Atravs da estratificao dos defeitos e suas causas de m qualidade encontrada na indstria txtil, direcionaremos o nosso trabalho para a reduo do desperdcio e com isso melhoria e reduo do custo do produto final, para Werkema (2006, p.54), a estratificao consiste no agrupamento da informao, dados sobe vrios pontos de vista, de modo a focalizar a ao. Para anlise e apresentao de resultados para reduo desses de defeitos utilizaremos algumas ferramentas de gesto da qualidade, identificando eventuais problemas que necessitem ser tratados e oportunidades de melhoria. Diante das reflexes, justifica este projeto de pesquisa para a determinao destas principais causas de m qualidade de tecido e com isso ganho de produtividade e lucratividade.

3. OBJETIVOS

3.1. Objetivo Geral Analisar as principais causas de m qualidade do tecido. 3.2. Objetivos Especficos

Identificar fontes causadoras do defeito; Definir procedimentos operacionais para melhoria da qualidade; Definir ndices aceitveis para o defeito; Elaborar metas de ao para reduo do defeito.

4. HIPTESES

A m qualidade do produto final, tecido, est associada s questes de falta de qualificao da mo de obra e m qualidade da matria prima para confeco deste tecido.

5. FUNDAMENTAO TERICA

5.1. A Histria da Indstria Txtil no Brasil

O Caminho da Industrializao brasileira teve seu comeo na indstria txtil. Tudo comeou com a chegada e a ocupao do Pas pelos portugueses. Os ndios que habitavam j teciam, utilizando-se de tcnicas primitivas de entrelaamento manual de fibras vegetais e produzindo para proteo corporal. O Brasil j tinha uma razovel cultura algodoeira, matria-prima bsica da indstria txtil, mo de obra abundante e um mercado consumidor em crescimento. Em 1864 estariam funcionando no Brasil 20 fbricas, com cerca de 15.000 fusos e 385 teares. Menos de 20 anos depois, ou seja, em 1881, aquele total cresceria para 44 fbricas e 60.000 fusos, gerando cerca de 5.000 empregos (Sindimalhas, 2004). A Indstria txtil do Brasil, hoje formada por 30.000 empresas entre fiaes, tecelagens, malharias, estamparias, tinturarias e confeces, que geram 1,6 milhes de empregos formais e informais. Sendo o Brasil o sexto maior produtor txtil do planeta, ocupando o segundo lugar na produo de Jeans (Brasil Atual, 2007). A indstria txtil tem como objetivo a transformao de fibras em fios, de fios em tecidos e de tecidos em peas de vesturio, txteis domsticos de cama e mesa. dividida basicamente em fiao, tecelagem, e acabamento, podendo ser uma indstria verticalizada, com todos os processos, ou ainda ter somente uma ou algumas fases da produo.

5.2 Qualidade

Para que possamos entender sobre as ferramentas de qualidade devemos tentar entender a definio do termo qualidade. Existem diversas

definies para o termo. O que podemos afirmar com bastante clareza que a mesma chegou para ficar, seja no trabalho, em casa, nas indstrias independentes do bem a ser produzido, enfim, em qualquer atividade humana, a qualidade tornou-se obrigatria. No adiantar conhecer e aplicar as ferramentas da qualidade sem entendermos o que realmente qualidade, conforme Miranda (1994, p. 4) o conceito bsico de qualidade e melhoria da qualidade refere-se adequao ao uso e ausncia de defeitos. Mas temos que tomar bastante cuidado, pois nos dias de hoje no somente a ausncia de defeitos, mas tambm que o produto atenda as expectativas do cliente. Por muito tempo se tinha a ideia que produzir produtos de qualidade era sinnimos elevao preos e custos. Mas hoje esse pensamento mudou, pois o que se pretende ao se buscar maximiz-la ao mesmo tempo reduzir os custos de fabricao do produto. A histria da Qualidade se confunde com a prpria histria do homem. Desde os tempos mais remotos havia a preocupao de melhorar cada vez mais as coisas que eram feitas e utilizadas pelo ser humano. O controle de qualidade passou a ter mais importncia na Segunda Guerra Mundial nas indstrias americanas. Tudo comeou com revoluo industrial. Foi quando comeou a produo em massa, com isso nas fbricas, iniciou-se a preocupao da inspeo para assegurar que os produtos fossem sempre adequados e de qualidade igual, os fabricantes comearam a introduzir a qualidade dos processos entre as suas prticas de produo. Com o inicio da percebeu que quem gerava a qualidade no eram os inspetores, mas o processo produtivo. Comeou a utilizao de tcnicas de estatstica, amostragem, tiveram inicio o Controle de Qualidade, com estudos, correes, mudanas e os processos foram melhorando e com isso qualidade. J na dcada de 40, a Segunda Guerra mundial, a necessidade de produtos com muita Qualidade. Com produtos cada vez mais sofisticados as indstrias tiveram que adotar o uso de normas para controle e gesto da qualidade, Deming popularizou o PDCA, que ficou conhecido ento como Ciclo de Deming, o conceito de melhoria contnua. Nos anos 50, a Garantia da Qualidade surge mais uma ferramenta da qualidade a espinha-de-peixe. Da em diante a Qualidade no seria nunca mais a mesma. 9

5.3 Ferramentas da Qualidade

Segundo Yoshinaga (1988, p.80), "As ferramentas sempre devem ser encaradas como um meio para atingir as metas ou objetivos. Meios so as ferramentas que podem ser usadas para identificar e melhorar a qualidade, enquanto a meta onde queremos chegar. A qualidade no pode estar separada das ferramentas bsicas usadas no controle, melhoria e planejamento da qualidade visto que estas fornecerem dados que ajudam a compreender a razo dos problemas e determinam solues para elimin-los. Cada ferramenta tem sua prpria utilizao, sendo que no existe uma receita adequada para saber qual a ferramenta utilizar. Isto vai depender do problema envolvido, das informaes obtidas, dos dados histricos disponveis, e do conhecimento do processo em questo em cada etapa, a seguir apresentamos algumas ferramentas: 1. Folha de Verificao. Planilha aonde os dados registrado, um impresso de papel aonde os itens a serem verificados j esto impressos, tem como um dos objetivos a facilidade de coleta e organizao dos dados. Tem se atravs desta ferramenta uma rpida interpretao da situao. 2. Estratificao. Mtodo de agrupamento elementos com as mesmas caractersticas, aonde existem causas e solues quase idnticas, ou seja, comuns. 3. Diagrama de Causa e Efeito. Tcnica largamente utilizada, que mostra a relao entre um efeito e as possveis causas que podem estar contribuindo para que ele ocorra. Construdo com a aparncia de uma espinha de peixe, essa ferramenta foi aplicada, pela primeira vez, em 1953, no Japo, pelo professor da Universidade de Tquio, Kaoru Ishikawa. (SEBRAE, 2005, p.5).

10

4. Brainstorming. Mais conhecida das tcnicas de gerao de idias. Foi originalmente desenvolvida por Osborn, em 1938. Em Ingls, quer dizer tempestade cerebral. O Brainstorming uma tcnica de ideias em grupo que envolve a contribuio espontnea de todos os participantes. Assegura melhor qualidade nas decises tomadas pelo grupo, maior comprometimento com a ao e um sentimento de responsabilidade compartilhado por todos. Porm o sucesso da aplicao do Brainstorming seguir as regras, em especial a conduo do processo, que deve ser feita por uma nica pessoa. As etapas bsicas de uma sesso de Brainstorming so mostradas na tabela 1 (SEBRAE, 2005, p.1). 5. Plano de Ao. Documento que mostra as aes e as responsabilidades dos executores, atravs de questionamentos, orientando as aes a serem implementadas. Os elementos do plano de ao, o 5W1H pode ser descritos como: 1) WHAT - O que ser feito (etapas). 2) HOW - Como dever ser realizado cada tarefa (mtodo). 3) WHY - Por que deve ser executada a tarefa (justificativa). 4) WHERE - Onde cada etapa ser executada (local). 5) WHEN - Quando cada tarefa dever ser executada (tempo) 6) WHO - Quem realizar as tarefas (responsabilidade)

6. Metodologia de Anlise e soluo de Problemas. Tambm conhecido como MASP, so conjuntos de aes para analises e solues de um determinado problema aonde se trabalha com um objetivo e prazo determinado. De acordo com Aguiar (2006, p.17) para que as empresas sejam capazes de promover as mudanas necessrias, em um tempo adequado, preciso que tenham um sistema de gesto que as ajude a enfrentar os desafios que iro encontrar. O sistema de gesto mais adequado para que se possam enfrentar tais desafios, o PDCA com o foco no

11

gerenciamento pelas diretrizes, que um sistema de gesto que visa atingir metas, ou seja, solucionar problemas visando com isso atingir os objetivos das empresas. Werkema (1995, p. 17) afirma que o ciclo PDCA um mtodo gerencial de tomada de decises para garantir o alcance das metas necessrias sobrevivncia de uma organizao e este constitudo de quatro etapas: plan (planejamento), do (execuo), check (verificao) e action (ao).

12

6. METODOLOGIA

A Metodologia aplicada neste projeto e a pesquisa exploratria, que, tem como finalidade proporcionar maiores informaes sobre determinado assunto, facilitar a delimitao de um tema de trabalho. Normalmente constitui a primeira etapa de uma investigao mais ampla. Desenvolve-se com o objetivo de proporcionar uma viso geral, de tipo aproximativo, acerca de determinado fato (GIL, 2006, p. 43). A pesquisa exploratria permite definir objetivos apresenta um novo enfoque para o tema. A pesquisa desenvolvida tem carter quantitativo, pois sero levantados dados e estatsticos para se avaliar a qualidade do produto fabricado pela indstria. Tambm qualitativa, na medida em que tais dados forem analisados e forem desenvolvidos mtodos de controle de processos bem como propostas melhorias para os problemas encontrados no processo produtivo, visando melhoria da qualidade. A pesquisa ser realizada na Coteminas S.A, unidade Cotenor, no setor de inspeo de tecido natural que responsvel pelas inspees do tecido produzido pela Tecelagem. Pretende-se analisar os dados obtidos pelas inspees feitas pelo setor responsvel da inspeo deste tecido natural. Esses dados sero anotados em folha especfica de defeitos de tecelagem, aps o lanamento, os dados sero fundamentados teoricamente com auxilio de padres referenciais com o objetivo de ratificar e entender os resultados encontrados. Logo aps esta coleta, sero levantados os principais problemas de qualidade no tecido produzido pela tecelagem. Mediante anlise de documentos, relatrios e dados histricos e, a partir de tais dados sero construdos grficos, bem como levantados os principais causadores de tais problemas com aplicao de ferramentas da qualidade como brainstorming e PDCA.

13

Com a coleta desses dados sero feitas anlises e a identificao desses defeitos mais significativos. A apresentao ser de forma direta atravs de grficos e relatrios que so os resultados das inspees do tecido no setor de inspeo de tecido natural. Os Dados apontados pelo setor de inspeo serviro para as futuras anlises e tomadas de deciso referentes melhoria da qualidade com a apresentao de propostas de melhoria da qualidade.

14

7. CRONOGRAMA

ETAPAS / MESES Normas e tipos de trabalhos Cientficos

MAIO X

SETEMBRO

Levantamento do tema e do problema

Levantamento bibliogrfico

Leitura e realizao de fichamentos

Escrita do projeto de pesquisa

Entrega do projeto de pesquisa

8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

15

AGUIAR, Silvio. Integrao das Ferramentas da Qualidade ao PDCA e ao Programa Seis Sigma. Nova Lima: INDG Tecnologia e Servios Ltda., 2006. CAMPOS, Vicente Falconi. Gerenciamento da Rotina de Trabalho do Dia-aDia. Nova Lima: INDG Tecnologia e Servios Ltda., 2004. CHIAVENATO, Idalberto. Manual de Contabilidade das Sociedades por Aes. So Paulo: FIPECAF, 1998, p. 91. GIL, Antnio Carlos. Como Elaborar Projetos de Pesquisa. 3. ed. So Paulo: Atlas, 1996. GIL, Antonio Carlos. Mtodos e Tcnicas de Pesquisa Social. 5. ed. So Paulo:Atlas,2006. INDG, Instituto de Desenvolvimento Gerencial. Ciclo PDCA. Disponvel em www.indg.com.br/Images/pdca.jpg. Acesso em 15/05/ 2010. MIRANDA, Roberto Lira. Qualidade Total. So Paulo: Makron Books, 1994. WERKEMA, Maria Cristina Catarino. Ferramentas Estatsticas Bsicas para o Gerenciamento de Processos. Belo Horizonte: Werkema Editora Ltda., 2006. WERKEMA, Maria Cristina Catarino. As ferramentas da qualidade no gerenciamento de processos. Belo Horizonte: Editora do Desenvolvimento Gerencial, 1995.

16