Introduccin Atarraya suripera: secciones y dimensiones 1. Materiales para la fabricacin 2. Corte de piezas
- Falda - Tercer anillo - Segundo anillo - Primer anillo - Bolsos
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 13 14 15 16 17 18 20
3. Unin de piezas
- Corte de la reduccin del bolso de la red - Cierre y unin de los anillos - Unin del bolso al primer anillo y colocacin de tirantes - Unin del bolso y las revisas
4. Emplomado de la atarraya 5. Preparacin de la panga 6. Instalacin de la atarraya 7. Fabricacin y uso de la vela 8. Operacin de la atarraya Crditos
Introduccin
La pesca riberea de camarn es una actividad socioeconmica y cultural relevante del Golfo de California. Como todas las actividades pesqueras, sta debe practicarse responsablemente, procurando causar los menores daos ambientales posibles. A fines de la dcada de 1970, los pescadores ribereos del municipio de La Angostura (Sinaloa), crearon la atarraya suripera para pescar camarn en las lagunas costeras con poco esfuerzo fsico, bajo costo econmico, alta selectividad y eficiencia. El monitoreo y evaluacin de cientos de lances de pesca con atarrayas suriperas en las lagunas costeras de Sinaloa han demostrado que ms del 90% de la captura total obtenida se compone de camarn y que el porcentaje de captura incidental es mnimo (Amezcua et al. 2005; Cervantes-Urea et al. 2005). Actualmente, la gran mayora de los pescadores del municipio de La Angostura utilizan la atarraya suripera, convencidos de sus ventajas. Ese arte de pesca tambin se ha adoptado en lagunas costeras de Baja California Sur y sur de Sonora y se ha exportado tambin a Sudamrica. Las redes suriperas se construyen de diferentes secciones, cada seccin la forma una pieza de pao nylon (PA) monofilamento. Constan de una seccin denominada falda y de un mnimo de 2 secciones en forma de cono (anillos). En el extremo superior de la atarraya se coloca un bolso o gorro que mantiene a los camarones que alcanzan a llegar al mismo. La seccin inferior -denominada falda- tiene una relinga adaptada con plomos y en cada extremo de la falda y al centro, se coloca una pieza de plomo que funciona como lastre.
El principio de accin o de captura se basa en derivar la red sobre el fondo mediante la ayuda de una vela, ya sea por la fuerza de la corriente o del viento, de tal manera que al desplazarse la relinga inferior sobre el fondo esta excita al camarn; ste salta y al tratar de escapar siguiendo el pao (el cual acta como gua), los dirige por las diferentes secciones hasta que son capturados en el bolso. Desde el ao 2006, el Instituto Nacional de la Pesca (INAPESCA) de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (SAGARPA) de Mxico ha probado la factibilidad de utilizar la atarraya suripera bajo las condiciones tpicas prevalecientes durante la temporada comercial de pesca de camarn en el Alto Golfo de California. Debido a las ventajas econmicas y ambientales que ofrece la atarraya suripera, se elabor este manual, que describe su fabricacin con el nimo de fomentar su construccin y uso en el Alto Golfo de California.
Referencias bibliogrficas: Amezcua, F.; J. Madrid-Vera y H. Aguirre-Villaseor. 2005. Efecto de la pesquera artesanal de camarn sobre la ictiofauna en el sistema laguna de Santa Mara la Reforma, Golfo de California. Simposio sobre Ciencias Pesqueras en Mxico. La Paz, B.C.S., Mxico.. Cervantes-Urea, J.F.; J.L. Valdez-Valle; J.L. Lpez-Cota; J.A.Trigueros-Salmern; O.J. Leyva-Feliciano y Y. Medrano-Medina. 2005. Selectividad del arte de pesca suripera en la pesquera artesanal del camarn en el estado de Sinaloa. Simposio sobre Ciencias Pesqueras en Mxico. La Paz, B.C.S., Mxico. Catlogo de los principales sistemas de captura de las pesqueras comerciales 2000, SEMARNAP, INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA, paginas 105-109.
75 mallas
75 mallas
Revisas
150 mallas
10 mallas
Segundo anillo
45 mallas
300 mallas
300 mallas
Al tangn de popa
Plomos
Hilo poliamida monofilamento de 47 mm de dimetro (unin de secciones o piezas) Una pieza de pao nylon monofilamento de 47 mm de dimetro y tamao de malla de 35 mm, con dimensiones de 650 x 75 mallas.
2
1
Terminaciones de fbrica de fardo Limpiar las mallas de nudos
Corte de piezas
Corte de la falda
Limpiar la red (desnudar).- esto facilitar la unin entre las diferentes secciones, de tal manera que al momento de unirlas entre s stas se peguen con una malla limpia (sin nudo).
600 m
allas
Hilo de sealamiento
75 mallas
600 mallas
Pieza para la falda de la red
2
1
Limpiar y dejar mallas sin nudo Terminaciones de fbrica de fardo
Corte de piezas
Corte del tercer anillo
Mallas limpias
600 m
allas
Hilo de sealamiento
45 mallas
600 mallas
Pieza para el tercer anillo de la red
2
1
Limpiar y dejar mallas sin nudo Terminaciones de fbrica de fardo
Corte de piezas
Corte del segundo anillo
Mallas limpias
300 m
allas
Hilo de sealamiento
45 mallas
300 mallas
Pieza para el segundo anillo de la red
2
1
Limpiar y dejar mallas sin nudo Terminaciones de fbrica de fardo
Corte de piezas
Corte del primer anillo
Mallas limpias
150 m
allas
Hilo de sealamiento
10
mallas
150
mallas Pieza para el primer anillo de la red
2
1
Limpiar y dejar mallas sin nudo Terminaciones de fbrica de fardo Limpiar las mallas de nudos
Corte de piezas
Corte de los bolsos: primera seccin
Los bolsos se contruyen con pao nylon monofilamento de 35 mm de tamao de malla, estos se componen de 2 piezas: una de 300 x 65 mallas y una pieza de reduccin de 150 x 10 mallas.
Mallas limpias
300 m
allas
Hilo de sealamiento
3
Clavo y amarre de soporte
65 mallas
300 mallas
Primera seccin del bolso de la red
2
1
Limpiar y dejar mallas sin nudo Terminaciones de fbrica de fardo Limpiar las mallas de nudos
Corte de piezas
Corte de la reduccin del bolso de la red
Mallas limpias
150 m
allas
Hilo de sealamiento
3
Clavo y amarre de soporte
10 mallas
150 mallas
Reduccin del bolso de la red
3
1
Unin de piezas
Cierre y unin de los anillos
Los anillos se forman al unir los bordes verticales de cada pieza, quedando estos en forma cilndrica.
Anillo listo
Pegado de piezas
Primer anillo
Segundo anillo
Para unir una pieza de 150 mallas con una de 300 mallas de ancho, se debern agarrar dos mallas de la pieza ms grande con una malla de la pieza ms chica, como se muestra en la figura.
10
Para unir una pieza de 300 mallas con una de 600 mallas de ancho, se debern unir dos mallas de la pieza ms grande con una malla de la pieza ms chica.
Segundo anillo
Tercer anillo
Unin del trecer anillo con la falda: la unin de estas secciones slo se realizar con trescientas mallas del tercer anillo pegando con trescientas mallas de la falda, quedando sin pegar las otras trescientas. Iniciando a pegar desde el extremo de la falda.
Al centro de la falda y entre los gorros de la atarraya se realiza un corte para incorporar una pieza en forma de cuchilla (llamada "panocha", en la Reforma, Sinaloa) logrando con esto que la red trabaje con menos tensin en esa seccin evitando rupturas.
Tercer anillo
Falda
11
3
1
Unin de piezas
Unin del bolso con el primer anillo y colocacin de tirantes
Previo a la colocacin del bolso a la atarraya y antes de cerrarlo, este deber estirarse en su totalidad. Posteriormente se contarn tres mallas abajo del borde superior del primer anillo y se colocar alrededor del mismo siguiendo esa lnea de nudos, de tal manera que el boslo envuelva a esta pieza. Para pegarlo se tomarn dos mallas del bolso por una malla del primer anillo.
Tirantes
La parte superior del primer anillo y la inferior del bolso se unen con tirantes cuya longitud se hace homognea con ayuda de una vara
Primer anillo
Colocacion de tirantes: con el hilo nylon monofilamento del # 70 y en el borde superior del primer anillo se colocarn 15 tirantes con una longitud de 25 cms. para colocarlos se tomarn 8 mallas por tirante dejando dos libres. En el extremo libre de los tirantes se colocar una pieza de pao de 15 x 3 mallas.
12
3
1
Unin de piezas
Colocacin de las revizas
Para colocar el cabo de la reviza ste se pasar a travs de la pieza de pao superior de los tirantes y se amarrar con hilo. Posteriormente ste se pasar por el borde superior del bolso (pieza de reduccin).
La parte superior del bolso se une con las revisas , extendiendo la falda y buscando su centro (aproximadamente a 150 mallas del extremo de la falda al centro).
150
150
mallas
mallas
Para que las revizas no hagan que los bosos trabajen torcidos, cada punta se pasar agarrando 150 mallas de un lado y otro contadas a partir del centro de la falda.
13
4
1
Emplomado de la atarraya
La falda lleva en su extremo inferior una relinga (cabo de calibre 12), en la cual se colocan los plomos.
En los extremos de la relinga se colocarn eslabones de cadena por donde pasar el cabo de remolque.
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Preparacin
de la panga
La panga debe adecuarse con un mstil y dos tangones (uno en la proa y otro en la popa). Los tangones miden 6 brazas y media de largo.
Tirante central
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Instalacin
de la atarraya suripera en la panga
En el extremo de cada tangn se colocan dos eslabones de cadena, por los cuales pasan los cabos de remolque.
Revisas Tirante central La longitud de los cabos de remolque depende de la profundidad a la que se vaya a pescar.
16
La vela se fabrica con tela (polyseda). Para darle forma triangular, el lado ms largo debe ser de la misma longitud que la eslora de la embarcacin. A los otros lados se les dar de medio a un metro menos que la longitud del lado ms grande.
2.5 m 4m
1.50 m
7-
7.5
6m
rox 8 m ap
A la vela se le hace un dobladillo por donde se pasa un cabo para darle forma. Sobre ste se colocan plomos distribuidos en cada lado de la vela (aprox. 3 kgs)
Al acomodar la vela en el agua tomar su forma de trabajo, haga una bolsa y la corriente empujar a la embarcacin o panga.
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Operacin de la atarraya
Direccin del viento
El mtodo de pesca consiste en calar la red desde la embarcacin y dejarla que derive sobre el fondo a favor de la corriente o del viento. El camarn que se encuentra a su paso salta y sube por el pao de la falda hasta alcanzar los bolsos.
18
Direccin de la corriente
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Crditos
Este manual se elabor gracias a la participacin de los pescadores ribereos de La Reforma, Sinaloa: Toms Snchez Atondo, Eduardo Jacobo Ramrez y Ramn Eduardo Jacobo. Los investigadores del Instituto Nacional de la Pesca (INAPESCA-SAGARPA) Ing. Alejandro Balmori Ramrez, Tec. Everardo Miranda Mier y de WWF-Mxico Programa Golfo de California, Dr. Jos Alejandro Rodrguez Valencia supervisaron tcnicamente el contenido de esta publicacin y aportaron coordinacin logstica para su realizacin. El manual se elabor con recursos financieros de David and Lucile Packard Foundation y WWF-The Netherlands.
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Informacin
Gustavo Ybarra Jimnez CEO/EDITOR Carlos Armando Torres Bujanda EDITOR DE INFORMACIN Carlos Fabin Villa Domnguez DISEO/ILUSTRACIN Primera Edicin, Enero 2009 1,000 Ejemplares Editado por Discover Editorial Group e impreso bajo la marca de TSN_comunicacin OFICINAS Blvd. Kino 412, Int.18 Col. Pitic. Hermosillo, Sonora, Mxico Tel: + 52 (662) 210.7010