Anda di halaman 1dari 23

Pengaruh Konsentrasi Kulit Buah Kepuh Terhadap Kelarutan Batu Ginjal

OLEH 1. Ghinayah Hasti Afifah 2. Maura Zein DAniaharry 3. Cindy Yuanita

PEMERINTAH KABUPATEN CILACAP DINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLAH RAGA SMP NEGERI 1 CILACAP Rintisan Sekolah Bertaraf Internasional Jalan Jend . A. Yani No. 15 Telp. (0282) 533152 Fax. (0282) 531133 Cilacap 2012

i

LEMBAR PENGESAHAN
Judul Ruang Lingkup : Penagruh Konsentrasi Kulit Buah Kepuh Terhadap Kelarutan Batu Ginjal : Ekologi

Penulis Ketua Nama Lengkap NIS Anggota a. Nama Lengkap NIS b. Nama Lengkap NIS 5. Sekolah

: : Ghinayah Hasti Afifah : 16666 : : : : : Maura Zein Daniaharry 16637 Cindy Yuanita 16871 SMP Negeri 1 Cilacap Jl. A. Yani 15 Cilacap Telp (0282) 533152 Email :smpn1cilacap@yahoo.co.id website: www.smpn1cilacap.com

6. Guru Pendamping

: Heri Suhud k, S.Pd, M.Eng Cilacap, 24 September 2012

Mengetahui, Guru Pendamping

Penulis,

Heri Suhud K,S.Pd, M.Eng NIP.19800429 200801 1 009

Ghinayah Hasti Afifah NIS. 16666

Menyutujui, Kepala Sekolah SMP N 1 Cilacap

MARSUDIAYANA, S.Pd.M.M Pembina
NIP.19630414 198503 1 014

ii

PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa karya tulis ini merupakan hasil penelitian secara langsung dan belum pernah diikutkan dalam lomba sejenis dan sepanjang sepengatahuan saya juga tidak dapat karya tulis atau pendapat yang pernah di tulis atau diterbitkan orang lain. kecuali yang tertulis didalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka Cilacap. 24 September 2012 Penulis iii .

karena dengan pertolonganNya kami dapat menyelesaiakan karya ilmiah ini. karena itu kami harapkan hal ini juga dapat berguna bagi kita. iv . Kami juga mengucapkan terima kasih kepada teman-teman yang juga sudah memberikan kontribusi baik langsung maupun tidak langsung dalam pembuatan karya ilmiah ini. Tidak lupa kami mengucapkan terima kasih kepada pembimbing yang telah membantu kami dalam mengerjakan proyek ilmiah ini. Karena itu kami berharap semoga karya ilmiah ini berguna bagi kita. Tentunya ada hal-hal yang ingin kami berikan kepada masyarakat dari hasil karya ilmiah ini. kami akan mengulas tentang berbagai masukan dan pendapat dari orang-orang yang ahli di bidangnya. Pada bagian akhir. Semoga karya ilmiah yang kami buat ini dapat membuat kita mencapai kehidupan yang lebih baik.KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa.

Batu Ginjal v . Pada Penelitian ini. Salah satu obat alternatif tersebut adalah menggunakan kulit buah kepuh. 5 mg/30 ml air . variabel yang diamati adalah pengaruh konsentrasi ekstrak buah kepuh terhadap peluruhan batu ginjal yaitu volume ekstrak kepuh dengan konsentrasi yaitu : 2. Kepuh termasuk empon-empon jamu dan sudah banyak orang yang tertolong.5 mg/30 ml air .4 mg batu ginjal (kerang).5mg/30 ml air dan 10 mg/30 ml air. Batu ginjal dan batu kemih hancur setelah minum ramuan kulit buah kepuh.ABSTRAK Penyakit batu ginjal merupakan penyakit saluran kemih . 7. Keyword : Konsentrasi Ekstrak buah Kepuh. Setelah diredam selama 12 jam diperoleh hasil konsentrasi ekstrak daging kepuh yang optimal pada eksperimen ini adalah 10 mg / 30 ml dapat melarutkan 0. Mahalnya tarif pengobatan dan operasi batu ginjal merupakan masalah tersendiri bagi penderita penyakit tersebut maka diperlukan obat alternatif. batu ginjal merupakan endapan yang terjadi karena pekatnya kadar garam dalam air seni yang terdapat dalam ginjal .

...........7 2...................... 10 vi ............ 6 2.........................1 Waktu dan tempat penelitian ...............................................................................2....1.... 8 2....5 Manfaat Penelitian ......1...........2 1....................................................1.................1..............................................................1....1 Latar Belakang ..................4 2..................1................................ ii LEMBAR PERNYATAAN .....2 Krisis Kolik Ginjal...........2 Rumusan Masalah ........................................................................................................................................................................2 Dekripsi Pohon Kepuh.3 Hipotesis.............................1 Batu Ginjal ..................................................2...............DAFTAR ISI JUDUL ............................................4 Tujuan Penelitian.............................................................. 10 3...... 8 III.......................................................... iii KATA PENGANTAR ..........................................2..................................5 2............ 10 3.......2.........................................PENDAHULUAN .......1 Tinjauan Pustaka.......................2........................6 2...........................3 Variabel Penelitian ......................................6 2...................................... 7 2........... vi I............................. 2 1............................ 3 2..............................3 2..............Metodologi Penelitian..............................................................................................................................................3 Manfaat Pohon Kepuh....................................................................2...................................................................2......1 Penyebab Batu Ginjal .....6 2........................................2 Dasar Teori .................................... 10 3.............................2..................................................................TINJAUAN PUSTAKA DAN DASAR TEORI ............................................................ 2 1..................1.........................................4 Sari Lobak..................................... v DAFTAR ISI ...........................................1 Klasifikasi Pohon Kepuh.......................................................................................1......................................................... 3 2................... 2 II......................................1 Pontensi Sari Buah Semangka Merah dan Semangka Kuning....... i LEMBAR PENGASAHAN ............................................................ 1 1.........1 Pohon Kepuh.......... 1 1........ iv ABSTRAK .........................5 2.............2..........................................2 Alat dan Bahan ...........................3 Minyak Daging Biji Kepuh.3 2....................................................2 Daun Kepuh.................................5 The Effect of Essential Oil of Temukunci.

....3........... 12 4.......4 Prosedur Penelitian ....4 Proses Penelitian Pengaruh Ekstrak Kulit Kepuh Terhadap Keluruhan Batu Ginjal ...................................3....................................................... 14 5...............................2 Pembahasan .......2 Grafik Hubungan Konsentrasi Kulit Buah Kepuh Terhadap Kelarutan Batu Ginjal .................... 12 4......1 Pembuatan Ekstrak Kepuh.........................1....... 12 4.................. 14 DAFTAR PUSTAKA ..............1 Kesimpulan ...........................................4.4............................. 11 IV..... 10 3............................... 11 3................................................................................. 14 5............ Hasil Penelitian dan Pembahasan ...........................5 Analisis Penelitian Ekstrak Kepuh ..............4.........1 Hasil Pengamatan ...... 15 LAMPIRAN 1 ..1 Variabel Bebas .................................................................................. 10 3......2 Variabel Terikat ............................................................ 10 3......... 12 V..................... 10 3...3................................................3............... 10 3...................................................................................................... 16 LAMPIRAN 2.3 Konsentrasi .........................................2 Mengukur Massa Batu Ginjal .................................................1.................................. Kesimpulan dan Saran ...3 Variabel Kontrol .............................................................................4..................................................................................................................................................... 11 3.......................................................................................... 12 4.......................................................1 Tabel Penelitian ......................17 vii ............................................................................................. 11 3.......................................................................2 Saran .................................................................................................

Masalah tersebut masih meresahkan para penderita karena faktor ekonomi atau penghasilan. dan berpengaruh terhadap kesehatan.1 Latar Belakang Pola makan masyarakat di Indonesia yang tidak sehat. Menurut para ahli. Mahalnya tarif pengobatan dan operasi batu ginjal merupakan masalah tersendiri bagi penderita penyakit tersebut . Obat-obatan kimiawi sangat mahal dan tidak terjangkau harganya oleh masyarakat kecil. Pria tercatat memiliki risiko empat kali lebih besar dibandingkan wanita. masalah ini seharusnya dapat diselesaikan dengan memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitar kita untuk dijadikan obat alternatif . bagi Anda yang memiliki kecenderungan mengalami pembentukan batu ginjal sebaiknya berhati-hati. sebaiknya beralih dari es teh ke air putih dengan lemon atau jus lemon. kami ingin membantu para penderita batu ginjal untuk menyembuhkan penyakit tersebut dengan tarif yang lebih murah. Penelitian terbaru menyarankan. Penyakit batu ginjal merupakan penyakit saluran kemih . Namun. Umumnya penderita pada usia produktif (20-50 tahun). Menurut hasil penelitian resiko terkena penyakit ini lebih banyak dialami pria daripada wanita dengan perbandingan sekitar 3 :1 .2005). Ternyata Es Teh Jadi Penyebab Batu Ginjal. Oleh sebab itu . Kebanyakan yang terkena kencing batu dan batu ginjal adalah masyarakat menengah kebawah yang ekonominya kurang. Batu ginjal mengandung susunan senyawa alami yang mengandung kalsium yang terdiri dari oxalate atau phosphate (fosfat) dan senyawa kimia lainnya yang mendukung pembentukan dari batu ginjal yang berada pada saluran kencing seperti asam urat (uric acid) dan amino acid cystine. batu yang terbentuk dari kristal di dalam ginjal atau saluran air seni dari ginjal ke kandung kemih mempengaruhi sekitar 10% populasi Amerika Serikat. Dengan berlahan. Penyebab utama batu ginjal adalah adanya pengurangan atau kurangnya volume pada urine atau kelebihan unsur senyawa membentuk batu dalam kandung kemih urine . batu ginjal merupakan endapan yang terjadi karena pekatnya kadar garam dalam air seni yang terdapat dalam ginjal . Salah satu obat alternatif tersebut adalah 1 . Minuman teh dicampur dengan es sebagai pelepas dahaga di siang hari yang terik tentunya sangat menyenangkan.BAB I PENDAHULUAN 1. dan hanya sebagian kecil penyakit batu ginjal ini menyerang anak-anak (Soenanto.

Memanfaatkan tumbuhan yang ada di sekitar kita . Membantu masyarakat kurang mampu dalam menyembuhkan penyakit gagal ginjal. Mengetahui kandungan yang terdapat pada kulit kepuh sehingga dapat menghancurkan batu ginjal.menggunakan kulit buah kepuh. 2.4 Tujuan Penelitian 1. 1. Batu ginjal dan batu kemih hancur setelah minum ramuan kulit buah kepuh . 3.5 Manfaat Penelitian 1. 2.3 Hipotesis Kandungan yang terdapat pada menghancurkan batu ginjal 1. Mengetahui obat alternatif untuk menghancurkan batu ginjal dari tumbuhan yang ada disekitar kita 1. Mencari obat alternatif untuk menghancurkan batu ginjal dari tumbuhan yang ada disekitar kita yaitu kepuh. kepuh denagn konsentrasi tertentu dapat 2 . Mengetahui pengaruh konsentrasi ekstrak kepuh terhadap kelarutan batu ginjal.2 Rumusan Masalah Dari latar belakang yang telah diuraikan di atas maka dapat dirumuskan masalah sebagai berikut : 1. Membantu masyarakat mencari obat alternatif untuk menghancurkan batu ginjal. 4. Menentukan pengaruh konsentrasi ekstrak kepuh terhadap kelarutan batu ginjal. Kepuh termasuk empon-empon jamu dan sudah banyak orang yang tertolong. 2. 1.

1. Kelarutan batu ginjal kalsium oksalat tertinggi dalam sari buah semangka kuning pada konsentrasi 100% sebesar 16.BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN DASAR TEORI 2.1 Burchard menunjukkan positif UV-Vis dengan pereaksi Liebermannisolat landai F3. Kadar kalium semangka merah pada konsentrasi 100% sebesar 10.10 g ekstrak kental n-heksana.2 sebanyak 0. Mulyati.Eksana Daun Kepuh (Sterculia foetida L. Kandungan kalium semangka kuning sebesar 0.) Serta Uji Aktivitas Antiradikal Bebas menjelaskan bahwa Daun kepuh merupakan bagian dari tumbuhan kepuh yang digunakan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit. Identifikasi satu pita serapan spektrofotometer menunjukkan .1 dan F3.0032 g berupa kristal amorf berwarna kuning. Pengujian dilakukan dengan merendam batu ginjal kalsium oksalat dan menganalisis kadar kalium serta kalsium oksalat yang larut secara Spektrofotometer Serapan Atom. Pemisahan ekstrak kental n-heksana dengan metode kromatografi kolom menghasilkan dua isolat F3.25 x 10 -5 mol/L sedangkan pada sari buah mol/L.1 pada dengan panjang 3 triterpenoid. dkk (2012) didalam jurnal penelitiannya yang berjudul Potensi Sari Buah Semangka Merah (Citrullus vulgaris rubrum )dan Sari buah Semangka Kuning ( Citrullus vulgaris flavum ) sebagai peluruh batu ginjal Calsium Oksalat Secara In Vitro menjelaskan bahwa Buah semangka merah ( Citrullus vulgaris rubrum ) dan buah semangka kuning (Citrullus vulgaris flavum ) merupakan tanaman obat yang berkhasiat sebagai peluruh air seni dan digunakan untuk melarutkan batu ginjal.R.02454% lebih tinggi dibandingkan dalam semangka merah sebesar 0.02093%. dkk (2010) didalam jurnal penelitiannya yang berjudul Isolasi dan Identifikasi Senyawa golongan Triterpenoid dari Ekstrak n.2 I. 2. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sari buah semangka merah dan sari buah semangka kuning dapat melarutkan batu ginjal kalsium oksalat.A. Astiti Asih. Telah dilakukan pengujian potensi sari buah semangka merah dan sari buah semangka kuning sebagai peluruh batu ginjal kalsium oksalat secara in vitro.83 x 10 -5 diduga menjadi faktor yang mempengaruhi kelarutan batu ginjal kalsium oksalat.1Tinjauan Pustaka 2.1 E.heksana dengan metode maserasi diperoleh 2. Maserasi ± 1000 g serbuk kering daun kepuh menggunakan pelarut n.0195 g dan 0.1. Hasil uji fitokimia isolat F3.

666 ppm (259.783 ppm (235.1 dilakukan dengan metode spektroskopi UV-Vis dimana isolat F3. Jenis transisi yang terjadi diduga adalah n π * yang disebabkan oleh kromofor C=O.5 mL dari ekstrak etanol.52%. etil palmitat 39288.09 cm-1 dan 2854.17 dienoat 19988. Dari 900 gram daging biji kepuh menghasilkan 250 mL minyak dari ekstrak nheksan dan 59.326 mg). Uji aktivitas antiradikal bebas dilakukan dengan teknik spektroskopi menggunakan DPPH sebagai radikal bebas. CH alifatik.A.683 mg). dan C-O alkohol.33% dan pada menit ke-60 sebesar 88. sedangkan minyak dari ekstrak etanol berpotensi sebagai agen antiradikal bebas dengan persentase peredaman pada 5 menit sebesar 55.05 %. Hasil uji antiradikal bebas menunjukkan minyak dari ekstrak n-heksana tidak berpotensi sebagai agen antiradikal bebas.65 cm-1.631 ppm (1334. Uji aktivitas antiradikal bebas terhadap isolat F3.10.414 ppm (109. Identifikasi isolat dengan inframerah menunjukkan gugus OH pada daerah bilangan gelombang 3294. Isolasi daging biji kepuh dilakukan dengan cara maserasi menggunakan pelarut n-heksan dan etanol.660 ppm (1015.087 mg) (1Z.3 I. Hasil analisis secara kualitatif dan kuantitatif dengan GC-MS menunjukkan bahwa minyak dari ekstrak etanol daging biji kepuh mengandung 8 komponen mayor dengan konsentrasi relatif metil palmitat sebesar sebesar 3956. asam palmitat 1837.18 cm-1 dan 1381.72 cm-1.gelombang 265 nm.03 cm-1 dan gugus CO alkohol pada bilangan gelombang 1172.42 cm-1. 16-dienoate 17062.65 cm-1.563 ppm (1189.). etil stearat 4365. Analisis kandungan senyawa dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif dengan menggunakan kromatografi gas spektrometri massa (GC-MS). Gede Bawa (2010) didalam jurnal penelitian berjudul Analisis Senyawa Antiradikal bebas Pada Minyak Daging Biji Kepuh (Stercuria foetida L) menjelaskan bahwa telah dilakukan analisis senyawa antiradikal bebas dari minyak daging biji kepuh (Sterculia foetida L. gugus C=O pada bilangan gelombang 1743.G.16Z) etil octadeca 14. 2.783 ppm (2337. CH2 bending dan CH3 bending pada bilangan gelombang 1458. diduga isolat dari daun kepuh adalah senyawa golongan triterpenoid sejati yang bersifat antiradikal bebas.9.428 mg). gugus CH alifatik pada bilangan gelombang 2924. (15Z. 22421.17Z) metil nonadeka 15. dengan gugus fungsi OH.757 mg). C=O.07 % dan 60 menit sebesar 85. (14Z.14-tetrametil 4 .1 bersifat aktif antiradikal bebas dengan persentase peredaman DPPH pada menit ke-5 sebesar 85.4Z)-1-metoksi-9. Berdasarkan hasil uji fitokimia dan analisis spektrofotometri.228 mg).1.319 mg).

7 nm.pentadeka-1. Hasilnya sari lobak yang paling efektif dalam melarutkan batu ginjal kalsium adalah 2x dosis manusia. 2.16Z)-1-etoksi-6 metoksi oktadeka 1.4-diena. Salah satu diantaranya adalah rimpang Boesenbergia pandurata (Roth.5 x dosis manusia.12Z.0 ml larutan minyak atsiri dalam etanol 60% dengan 5 macam kadar yang berbeda. Tujuan dari penelitian lid adalah untuk mengetahui kadar minyak atsiri rimpang temukunci dalam etanol 60% yang dapat melarutkan secara maksimum batu ginjal kalsium. Tujuan dari penelitian ini mengetahui aktivitas sari lobak terhadap kelarutan batu ginjal kalsium secara in vitro dengan mengukur kalsium yang terlarut melalui alat Spektrometer serapan atom (SSA).12. Hasil 5 . 1x dosis .5 Ediati Sasrnito ( 1994 ) didalam jurnal penelitiannya yang berjudul The effect of essential oil of temukunci (Boesenbergia pandurata (Roxb. Avantages et Limites de la Methode". Untuk menetapkan kadar kalsium yang terlarut dalam masing-masing larutan minyak atsiri digunakan Spektrofotometer Serapan Atom pada panjang gelombang 422.041 ppm (4672. direndam kedalam sari lobak 0. Minyak atsiri rimpang temukunci diperoleh dengan hidrodestilasi. Untuk mendapatkan batu ginjal kalsium. Penelitian dilakukan dengan cara merendam serbuk batu ginjal kalsium ( ± 150 mg) dalam 10. sari lobak 1x dosis manusia .4 Maryati. Tiga jenis batu ginjal kalsium utuh dan gerus.7 nm.) Schlecht) on calcium kidney stone solubility in vitro menjelaskan bahwa Salah satu dari bermacam penyakit yang sudah dikenal sejak lama adalah penyakit batu ginjal atau batu saluran kemih.262 mg). yang dilarutkan dengan ekstraksi ntenggurzakan petroleum eter. Pada eksperimen ada 3 dosis perlakuan sari lobak yaitu 0.1.5 x dosis. dan (1Z. Batu ginjal dianalisis kualitatif secara spektrofotornetrik infra merah dan basil dibandingkan dengan spektra infra merah baku dari "Analyse des Calculs par Spectrophotometrie Infrarouge. 2.1. hasilnya diukur dengan SSA 422. sari lobak 2 x dosis manusia di inkubasi 37 o C selama 3 jam. dapat diperoleh dari Rumah Sakit yang telah melakukan operasi. dkk (2009) didalam jurnal penelitiannya yang berjudul Aktivitas Sari Lobak (Raphanus Sativus L) Terhadap Kelarutan Batu Ginjal Kalsium Secara In Vitro menjelaskan bahwa Lobak putih (Raphanus Sativus L) yang termasuk dalam keluarga Brassicaceae / Cruciferae merupakan tananaman obat yang berkhasiat sebagai peluruh air seni dan digunakan untuk melarutkan batu ginjal.16-triena 78001. 2 x dosis kemudian dilakukan proses peredaman dan inkubasi batu ginjal kalsium dengan pembanding Batugin Elixir. Di Indonesia banyak tanaman atau bagian tanaman yang dinyatakan dapat mengobati penyakit batu ginjal. Lalu masing-masing filtrate disentrifugasi 30 menit dan didestruksi.) Schlecht atau temukunci. pada temperatur 37°C selama satu jam.

13. Setelah dilalaikan analisis varian sate jalan dan uji scheffe ternyata kenaikan konsentrasi minyak atsiri tidak selalu diikuti oleh kenaikan kalsium batu ginjal yang terlarut. 1. Dan Buah mempunyai kulit yang tebal dan keras.52 ± 0.049 . bundar telur sampai lanset dan meruncing di ujung berdasarkan analisis sitogenetika berupa jumlah. Untuk itu penulis tertarik meneliti biji kepuh untuk pelarut batu ginjal.62 ± 0. Hal ini terlihat pada kadar minyak atsiri 1. 12. dan 7. Tanaman ini memiliki banyak manfaat.1. 0. 2. Biji 10-15 butir per buah .43 ± 0.2%.2 Deskripsi Habitus sterculia foetida ialah Pohon yang tumbuh cepat dengan tinggi ± 20 m Bentuk daun membagi menjari. masing-masing adalah 3.037 . salah satunya memiliki potensi sebagai bahan biodiesel. Dari tinjauan pustaka.8%.2 Dasar Teori 2.2% mampu melarutkan kalsium batu ginjal paling besar. kehitaman. Selama ini khasiat biji kepuh untuk pelarut batu ginjal hanya pembicaran dari mulut ke mulut yang beredar di masyarakat. 7. bentuk. Bunga terdapat di ujung batang/ranting. permukaan batang kasar.044 .0 .054 . (Sterculia foetida L.) adalah tanaman tahunan yang banyak tumbuh dan berkembang di daerah tropis.13 ± 0.0.2. setiap buah mempunyai 10-17 biji. dan kariotipe Pada pengamatan kami kulit pohon terkelupas.035 ppm. Populasi yang semakin jarang dan sedikitnya informasi mengenai pranjiwa 6 .2. bentuk bundar telur.2. penulis belum menenukan pemanfaatan biji kepuh untuk pelarut batu ginjal yang diteliti secara ilmiah.5-1.1.dan2.1. warna merah hitam.4%.8 cm panjangnya. melekat dengan aril berwarna kuning.2%.penetapan kadar kalsium yang larut dalam larutan minyak atsiri dengan konsentrasi 0. Klasifikasi Pohon Kepuh Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malvales Family: Sterculiaceae Genus: Sterculia Species: Sterculia foetida L 2. ukuran.1.12 ± 0. pada awalnya bunga berwarna kuning keabuan kemudian menjadi merah.1 Pohon Kepuh 2. Pohon ini mempunyai akar tunjang dan berbanir dan Batang Berkayu berwarna putih keruh. ringan.

atau. 2. Upaya pelestarian dan budidaya yang tepat dapat dilakukan dengan mendapatkan informasi sebanyak-banyaknya mengenai tanaman ini. serta tidak tahan terhadap serangan serangga.menyebabkan budidaya kurang maksimal. di Kangean. Kayunya berwarna putih keruh. ringan. Besarnya batu ginjal bervariasi. Kulit buahnya yang tebal dibakar hingga menjadi abu. Namun. Buah kepuh. kurang baik untuk bangunan karena mudah rusak. Biji kepuh dulu juga acap dikempa untuk diambil minyaknya. mencuci rambut. Biji kepuh mengandung minyak (khas. minyak goreng. Dalam kasus lain. Pada kebanyakan kasus. dan sebagai tapal untuk meringankan sakit pada kaki dan tangan yang terkilir atau patah tulang. dan digunakan untuk memantapkan warna yang dihasilkan oleh kesumba. karena testanya juga mengandung minyak. batu ginjal tidak menimbulkan gejala karena ukurannya kecil sehingga dapat terbuang sendiri melalui air seni tanpa kita sadari. Di Jawa biji kepuh dipakai sebagai bahan jamu. sebagai malam untuk membatik. dan kasar. yang berguna sebagai minyak lampu. Kulit kayunya diseduh sebagai obat penggugur kandungan (abortivum). inti bijinya mengandung 40% minyak kuning muda yang tak mengering. kunyit dan kembang pulu menghasilkan warna jingga Jawa Tengah. Air rendaman abu ini juga digunakan sebagai obat penyakit kencing nanah.2. kadang-kadang bila ukurannya besar mereka dapat tersangkut di saluran kencing sehingga menimbulkan sakit luar biasa yang disebut kolik.2 BATU GINJAL Batu ginjal disebabkan oleh penggumpalan kristal mineral dan garam di dalam ginjal atau saluran kencing. salah satunya dengan informasi genetik. Biji-biji ini disangrai untuk dimakan atau dibuat sambal. Namun begitu.2. jeruk.3 Manfaat Adapun manfaat dari tumbuhan ini ialah sebagai korek api dan Abu kulit buah dan buah kepuh dan kembang pulu memberikan warna merah Jawa Tengah. pohon kepuh yang tua dapat menghasilkan kayu teras bergaris-garis kuning yang cukup baik untuk membuat perahu dan peti mati. dan batang korek api. Daun-daunnya konon digunakan untuk mengobati demam. tidak awet. selain pada embrio).1. Biasanya digunakan untuk membuat biduk. peti pengemas. batu ginjal terus menetap 7 . tidak kuat. dari hanya sebesar butiran pasir sampai sebesar bola golf. meskipun mudah didapatkan dalam ukuran besar. 2. . Biji ini juga dimanfaatkan sebagai obat (bahan jamu). Kayu ini. Sebagaimana dicatat oleh Heyne. Mungkin juga kayunya ini cocok untuk mebel.

2. teh..Struvite calculi adalah bentuk kristal keras dari magnesium aluminium fosfat. kopi. Bila kita kurang minum. Merupakan 5% dari seluruh kejadian batu ginjal. Cystine merupakan asam amino dari protein yang berbentuk kristal heksagonal saat diekskresikan dalam jumlah banyak. Pria dua kali lebih sering terkena dibandingkan wanita dan risikonya terus meningkat seiring usia. batu jenis ini berkombinasi dengan batu oksalat.2.2. Kelainan metabolisme tertentu juga dapat membuat tubuh lebih mudah memproduksi batu ginjal.Uric acid calculiBatu ini berkembang dari kristal asam urat yang terbentuk dari urine yang keasamannya tinggi. Ini adalah kedaruratan medis yang memerlukan tindakan segera untuk menghilangkan sakit dan 8 . Karena alasan tersebut.2 Krisis kolik ginjal Ketika batu ginjal tersangkut.dan perlahan-lahan membesar di dalam ginjal sehingga menyebabkan kerusakan permanen.Staghorn calculi merupakan batu ginjal bercabang yang terbentuk dari struvit. Ditemukan pada sekitar 80% penderita batu ginjal di USA.2.Calcium oxalate calculi. Kurang mengkonsumsi cairan juga dapat menjadi penyebab.. terjadi situasi yang disebut krisis kolik ginjal. Konsumsi berlebihan makanan yang mengandung kalsium oksalat atau asam urat berisiko menimbulkan batu ginjal. kacang-kacangan. Gejala batu ginjal dirasakan 12% pria dan 5% wanita berumur 70 tahun.. yang lebih jarang. suatu kondisi herediter dimana ginjal tidak dapat menyerap asam amino. terutama bila faktor-faktor seperti pola makan dan pola minum seseorang tidak berubah. Bayam. cola. Juga terbentuk dari pemecahan vitamin C dalam tubuh. air seni menjadi lebih kental sehingga memudahkan kristalisasi garam dan mineral. coklat. Pada beberapa keadaan.Cystine calculi merupakan 2 % dari seluruh kejadian batu ginjal. 2. Batu ginjal terjadi dari substansi-substansi yang terbentuk pada klien dengan infeksi saluran kemih karena bakteri.1 Penyebab Batu Ginjal Batu ginjal terutama disebabkan oleh kristalisasi kalsium oksalat (sejenis garam pada beberapa makanan) atau. adalah makanan yang meningkatkan pembentukan batu. Batu jenis ini menunjukkan bahwa klien mengalami cystinuria. Batu ginjal sering terulang pembentukannya. dan strawbery.2. Beberapa jenis batu ginjal menurut komposisi kimiawi : . penting sekali untuk mencegah timbulnya batu ginjal. yang terbentuk dari asam oxalic. asam urat (limbah penguraian protein dalam tubuh).

dll). Gejala krisis kolik ginjal adalah: 1) Sakit yang sangat menyengat dan tajam di ginjal (di bawah tulang rusuk belakang) yang menjalar hingga ke perut. kelamin dan paha. Hal ini disebabkan oleh sumbatan batu ginjal dalam aliran air seni. hanya sedikit-sedikit yang keluar. 4) Ada darah dalam air seni. Rasa sakit bisa berlangsung beberapa menit atau jam yang diselingi periode nyaman. 9 .mencegah komplikasi yang terkait (pendarahan. infeksi ginjal. 3) Buang air tidak lancar. demam atau menggigil. 2) Rasa mual dan muntah.

7.1 Hari / Tanggal 3. 3. Timbang kulit kepuh yang sudah disangrai sesuai dengan variabel bebas. Sangrai kulit kepuh hingga warna berubah menjadi hitam pekat.3.5mg/30 ml air dan 10 mg/30 ml air.4 Prosedur Penelitian 3. Pada penelitian ini.1 Pembuatan Ekstrak Kepuh 1.2 Variabel Terikat Adalah hasil dari pengukuran atau variabel yang diakibatkan adanya pemanipulasian data. variabel kontolnya adalah suhu : 270C .2 Alat dan Bahan Biji Kepuh Kerak. 21 & 22 September 2012 : Laboratorium IPA SMP Negeri 1 Cilacap .BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3. Pada penelitian ini . 10 : Jum’at & Sabtu . 3.1. variabel bebasnya adalah volume ekstrak kepuh dengan konsentrasi yaitu : 2. 5 mg/30 ml air .4.3. 2.3.1 Waktu dan Tempat Penelitian 3. 3.1.2 Tempat 3.5 mg/30 ml air . Pada penelitian ini variabel terikatnya adalah pengurangan massa kalsium (massa batu ginjal).3 Variabel kontrol Adalah variabel yang dijaga tetap untuk setiap perlakuan eksperimen. karang / batu ginjal Pisau Lumpang Mortal Pipet Gelas ukur Neraca Stopwatch Pinset 3. 3. Tumbuk kulit kepuh yang sudah disangrai menggunakan lumpang dan mortal. waktu : ± 3 Jam.3 Variabel Penelitian 3.1 Variabel Bebas Adalah Variabel yang sengaja diubah-ubah .

3. ambil batu ginjal yang ada di tabung reaksi kemudian di timbang kembali 6. Catat pada tabel pengamatan. 4. Siapkan 4 sampel batu ginjal dan ekstrak kepuh dengan konsentrasi masingmasing 2. 7.4. 5 mg/30 ml . 5. Setelah12 jam . 5 mg/30 ml air .5 Analisis Penelitian ekstrak kepuh Untuk mengetahui pengaruh putaran dan kadar ekstrak kepuh terhadap batu ginjal . 7. 2. Posisikan neraca dengan keadaan seimbang.4.4 Proses penelitian pengaruh ekstrak kulit kepuh terhadap keluruhan batu ginjal 1. 10mg/30 ml air . 3. 5.5 mg/30 ml air . 3. Siapkan 4 tabung reaksi kemudian letakkan 4 sampel batu ginjal tersebut kedalam tabung reaksi 3.2 Mengukur Massa Batu Ginjal 1. Timbang ekstrak kepuh 2. Masukkan kulit kepuh yang sudah diditimbang ke dalam air yang sudah diukur volumenya selama 3 jam. 4. Tuangkan air 30 ml tersebut ke masing-masing gales kimia. 3. Analisis visual berupa kondisi fisik sebelum dan sesudah eksperimen sedangkan analisis grafis berupa pengamatan perubahan massa batu ginjal yang dilarutkan dalam ekstrak buah kepuh.5 mg/30 ml .5 mg/30 ml . 5. 3.3 Mengukur konsentrasi 1. 11 . Ambil rendaman kepuh dengan pipet supaya sisa / ampas tidak terbawa dan tempatkan dalam gelas kimia 3. Ukur batu ginjal sebelum diberi experimen disebut massa awal. 7. 10 mg 2. Teteskan konsentrasi ekstrak kepuh ke masing-masing tabung reaksi 4. 2. 10mg/30 ml. Masukkan data yang diperloeh kedalam tabel.5 mg . Diamkan selama 12 jam kemudian amati perubahan yang terjadi.5 mg .5 mg/30 ml air . ml . Analisis yang digunakan adalah analisis grafis dan visual . 5 mg . Konsentrasi ekstrak kepuh diperoleh dari massa ekstrak kepuh dibagi volume airnya sehingga diperoleh konsentrasi ekstrak kepuh 2. Siapkan neraca Ohauss dan batu ginjal.4. Ukur volume air masing-masing 30 ml. Masukkan kedalam gelas kimia masing-masing massa kepuh yang telah ditimbang.4.

fungsi inilah yang menyebabkan ekstak daging biji kepuh 12 .5 Batu ginjal 0 A -0.4 mg 4. Menurut Gede Bawa (2010). ternyata hasil yang kita dapat dari sampel A massanya bertambah karena volume airnya terlalu banyak dan masuk ke dalam pori-pori karang (batu ginjal).6 mg.1 Hasil Penelitian 4.5 g 5g 7.1 mg 3.9 mg dari massa awal 3. Sampel C massanya berkurang 0.5 mg dan massa akhirnya 2.4 mg dari massa awal 4.1 Tabel pengamatan Sampel Massa Volume Konsentrasi Ekstrak Air (ml) Kepuh Kepuh (g/ml) (g) A B C D 2.5 g/30 ml 10 g/30 ml Massa Massa Batu Batu Ginjal Ginjal Awal Akhir (karang) (karang) 3.1.BAB IV HASIL PENELITAN DAN PEMBAHASAN 4.5 mg 2.0 mg 1.9 mg 0.2 Pembahasan Berdasarkan grafik diatas.3 mg 3. minyak daging biji kepuh berfungsi agen radikal bebas. Sampel B massanya berkurang 0.7 mg Batu Ginjal yang meluruh -1 mg 0.2 mg dari massa awal 2.0 mg dan massa akhirnya 1.2 Grafik hubungan konsentrasi kulit buah biji kepuh terhadap kelarutan batu ginjal Massa Batu Ginjal yang meluruh 1 0.4 mg 3.1mg dan massa akhirnya 3.5 g/30 ml 5 g/30 ml 7. Sampel D massanya berkurang 0.7 mg.6 mg 2.5 B C D Massa Batu Ginjal yang meluruh -1 -1.8 mg .8 mg 4.5 Konsentrasi Ektrak buah biji kepuh 4.1.5 g 10 g 30 ml 30 ml 30 ml 30 ml 2.2 mg 0.

Massa yang kecil ini yang diduga meyebabkan mudah larut karena factor yang mempercepat kelarutaan zat salah satunya ukuran partikel yang kecil dari zat yang terlarut. hal ini bisa ditunjukkan pada sampel C dan sampel D.bisa melarutkan batu ginjal (karang). seperti pada sampel A. 13 . Jika konsentrasi ekstrak daging biji kepuh terlalu rendah. air sebagai pelarut justru akan menambah berat batu gunjal (karang) karena air masuk ke pori-pori karena mengikuti azas kapilaritas. Semakin besar konsentrasi ekstrak daging biji kepuh semakin besar kemampuan melarutkan batu ginjal. Sedangkan pada sampel B terjadi anomaly karena massa sampel batu ginjal B terlalu kecil dibandingkan sampel lainnya.

5. Konsentrasi ekstrak daging kepuh yang optimal pada eksperimen ini adalah 10 mg / 30 ml dapat melarutkan 0. Semakin besar konsentrasi ekstrak daging biji kepuh semakin besar kemampuan melarutkan batu ginjal (kerang) 2. 3. Ukuran dan massa batu ginjal yang akan diteliti sebaiknya relative sama. 2. Perlu dipertimbangkan perbandingan air suling sebagai pelarut dan ekstrak daging biji kepuh yang optimal. 14 .1 Kesimpulan 1.BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.4 mg batu ginjal (kerang) yang direndang selama 12 jam. Ukuran dari batu ginjal mempengaruhi kecepatan pelarutan didalam larutan ekstrak daging biji kepuh.2 Saran 1.

The effect of essential oil of temukunci (Boesenbergia pandurata (Roxb. Jurnal Bahan Alam Indonesia ISSN 1412-2855 Vol. Potensi Sari Buah Semangka Merah (Citrullus vulgaris rubrum )dan Sari buah Semangka Kuning ( Citrullus vulgaris flavum ) sebagai peluruh batu ginjal Calsium Oksalat Secara In Vitro.php?dataId=7074/ senin/17/9/2012 pukul 5: 45 I. 2012. Jurnal Kimaia 4 (1). 2010. Bogor : FMIPA UNPAK. Musnahnya Penyakit Dengan Tanaman Obat. dkk.A. Aktivitas Sari Lobak (Raphanus Sativus L) Terhadap Kelarutan Batu Ginjal Kalsium Secara In Vitro. Juli 2010 :135-140.DAFTAR PUSTAKA E.) Schlecht) on calcium kidney stone solubility in vitro. 2009. 2005. Gede Bawa.No. H.ugm. Januari 2010 : 35-42. Jurnal Ekologia Vol. 1994. Depok : FMIPA UI Sunanto.id/jurnal/detail.1. Astiti Asih.13 No 1. http://i- lib. Ediati Sasrnito. April 2012 : 6-11. Mulyati.Eksana Daun Kepuh (Sterculia foetida L. Jakarta : Puspa Swara 15 .) Serta Uji Aktivitas Antiradikal Bebas. 7.A. dkk. Bali : FMIPA Universitas Udayana I.ac.R. dkk . Analisis Senyawa Antiradikal bebas Pada Minyak Daging Biji Kepuh (Stercuria foetida L) .G. Juli 2009 . Jurnal Kimia 4(2). 2010. Isolasi dan Identifikasi Senyawa golongan Triterpenoid dari Ekstrak n. Bali : FMIPA Universitas Udayana Maryati.

LAMPIRAN 16 .