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Rioja (vino)
De Wikipedia, la enciclopedia libre Rioja es una denominacin de origen calicada (DOCa) de Espaa con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en reas de las comunidades autnomas de La Rioja y el Pas Vasco mayoritariamente, y en menor medida en las de Navarra y Castilla y Len.3 Por la diversidad orogrca y climtica se distinguen tres subzonas de produccin Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa donde se originan vinos de distintas caractersticas. La produccin media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromticos, de composicin equilibrada y excelente buqu. El vino de la D.O.Ca. Rioja se identica por sus contraetiquetas y precintas numeradas.

Rioja
Regin vitivincola de Espaa

Localizacin de la zona de produccin.

Datos generales Tipo apelativo Denominacin de origen calicada

Contenido
1 Historia 2 Uvas 2.1 Variedades tradicionales 2.2 Nuevas variedades autorizadas 2.3 Variedades experimentales 3 Supercie cultivada 4 Viticultura 5 Elaboracin 5.1 Proporcin de variedades segn el tipo de vino 5.2 Mtodos de elaboracin 6 Clasicacin 7 Aadas 8 Localidades que integran la D.O.Ca. Rioja 9 Normativa 10 Vinos de la Tierra 11 Licenciatura en Enologa 12 Cultura del Rioja 13 Vase tambin 14 Referencias 15 Enlaces externos

Subregiones Rioja Alta Rioja Baja Rioja Alavesa Situacin Viedos La Rioja, lava, Navarra y Burgos 63.942 ha (2010)1

Designacin 19322 ocial Sede Logroo Produccin Variedades blancas Viura, Malvasa, Garnacha blanca, Maturana blanca, Tempranillo blanco, Turrunts, Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo Variedades tintas Vino producido Viticultores Bodegas 17.598 (2010)1 1.209 (2010)1 Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano, Maturana tinta, Maturana parda y Monastel 2.771.221 hl (2010)1

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Historia
Vase tambin: Historia del vino de Rioja.

El cultivo de la vid llega a La Rioja a travs de los romanos, los fenicios y los primitivos celtberos. El documento conservado ms antiguo que hace referencia a la existencia de vid en La Rioja, data de 873. Procede del Cartulario de San Milln y trata una donacin en la que aparece el Monasterio de San Andrs de Trepeana (Treviana). Viedos riojanos en otoo. Siglo XIII: Gonzalo de Berceo, clrigo del Monasterio de Suso en San Milln de la Cogolla (La Rioja) y primer poeta espaol conocido, menciona el vino en sus versos. Ao 1063: Primer testimonio de la viticultura riojana en la "Carta de poblacin de Longares". Ao 1102: El Consejo regulador de Rioja nos dice que el Rey Sancho de Navarra reconoce jurdicamente el vino de Rioja, aunque no recoge el ordinal que acompaa al nombre. El hecho es que en 1102 ningn rey Sancho reinaba en Navarra, lo haca Pedro I. Ao 1560: Los cosecheros logroeses eligen un smbolo que represente la calidad de los vinos. Ao 1635: Accediendo a la peticin de los bodegueros, el alcalde de Logroo prohbe el paso de carruajes por las calles contiguas a las bodegas para evitar el posible deterioro de la calidad de los mostos debido a las vibraciones. Ao 1650: Primer documento para proteger la calidad de los vinos de Rioja. Ao 1787: Se crea la Real Sociedad Econmica de Cosecheros de Rioja para potenciar el cultivo vitivincola, la elaboracin del vino y su comercio. Ao 1790: Se celebra la primera asamblea de la Real Sociedad de Cosecheros en la que participaron 52 localidades riojanas, y donde se plantearon iniciativas como construir y mejorar los caminos y accesos para dar mayor salida al vino. Ao 1852: Luciano Murrieta crea el primer vino no de la zona en el mayorazgo del Duque de la Victoria, despus de aprender el proceso en Burdeos. Ao 1878: Se constituye una comisin contra la loxera. Ao 1885: Se promulga la Real Orden de Defensa contra la loxera. Ao 1892: Se funda la Estacin de Viticultura y Enologa de Haro, para mejorar el control de calidad. Ao 1899: El 20 de enero se perciben los primeros ataques de loxera, conrmndose por una comisin el 12 de junio en una nca de Sajazarra.4 Ao 1902: Se promulga una Real Orden que determina el "origen" para los vinos de Rioja. Ao 1926: Se crea el Consejo Regulador con los objetivos de delimitar la zona de produccin, expedir la garanta del vino y controlar la utilizacin del nombre "Rioja". Ao 1945: El Consejo Regulador se estructura legalmente. Ao 1970: Se aprueba el Reglamento de la Denominacin de Origen y del Consejo Regulador. Ao 1991: Se otorga el carcter de Calicada a la Denominacin de Origen "Rioja". Ao 2004: Se vuelve a publicar el Reglamento de la Denominacin de Origen Calicada "Rioja" y de su Consejo Regulador, debido a ser anulado el anterior por el Tribunal Supremo debido a un defecto formal en la tramitacin de la citada Orden, al no haber sido dictaminada por el Consejo de Estado.5 Ao 2007: Se autorizan nueve variedades de uva que se aaden a las siete que ya estaban permitidas desde 1926. Incluyen seis variedades autctonas recuperadas y tres variedades forneas entre las que se encuentran las variedades internacionales blancas Chardonnay y

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Sauvignon blanc.

Uvas
Variedades tradicionales
Las variedades tradicionales autorizadas por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja desde su creacin en 1925 han sido siete, cuatro tintas y tres blancas:5 Variedades tintas: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo (tambin conocida como Cariena) y Graciano Variedades blancas: Viura (tambin conocida como Macabeo), Malvasa y Garnacha blanca Las variedades preferentes son la Tempranillo en tinto y la Viura en blanco.

Nuevas variedades autorizadas

En el ao 2007, el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja autoriz, por primera vez desde 1925, la incorporacin de nueve variedades nuevas dentro de los lmites de la denominacin.6 ,7 cambios que se reejaron en dos modicaciones del Reglamento existente aprobado en 2004: BOE-A-2008-49918 y BOE-A-2009-8950.9 Son las siguientes: Variedades tintas autctonas: Maturana tinta, Maturana parda o Maturano y Monastel (no confundir con la Monastrell o Mourvdre). Variedades blancas: Variedades autctonas: Maturana blanca, Tempranillo blanco y Turrunts (no confundirla con la variedad Torronts cultivada en otras partes de Espaa). Variedades forneas: Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo Estas nuevas variedades autorizadas solo se pueden plantar en sustitucin de arranques, para no incrementar la masa vegetal de la Denominacin. En el caso de las nuevas variedades autctonas, tanto tintas como blancas, no se establece un lmite en el porcentaje que deben llevar los vinos, por lo que se permite la elaboracin de vinos monovarietales de estas uvas. Por el contrario, en las variedades blancas forneas (Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo) se establece que no podrn ser las predominantes en la composicin nal del vino. Por tanto, si se indican las variedades en la etiqueta, deber gurar siempre en primer lugar la variedad blanca autctona (Viura, Garnacha blanca, Malvasa de Rioja, Maturana blanca, Tempranillo blanco o Turrunts). La incorporacin de estas nuevas variedades se hizo con la nalidad de recuperar el patrimonio vitcola riojano -en el caso de las uvas autctonas- y para incrementar la competitividad de los blancos de Rioja en el mercado internacional -en el caso de las variedades blancas forneas.

Variedades experimentales
Adems de estas uvas, el Consejo Regulador autoriza en ocasiones la incorporacin de otras variedades bajo la denominacin de "experimentales" siempre y cuando no sea la variedad predominante y no se especique su nombre en la etiqueta o simplemente se nombren como "otras variedades". El caso ms conocido es el de la Bodega Herederos del Marqus de Riscal a la que se le permite incluir la uva

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Cabernet sauvignon en algunos de su coupages ("Gran Reserva" y "Barn de Chirel") ya que la utiliza desde su fundacin en 1858, muchos aos antes de la formacin del propio Consejo Regulador. No obstante, a pesar de los ms de 150 aos transcurridos, legalmente se sigue considerando una variedad experimental. Otras muchas bodegas utilizan esta casta de uva como variedad experimental como: Bodegas Marqus de Murrieta ("Dalmau"), Bodegas Alicia Rojas ("Coleccin Privada"), Bodegas y Viedos Marqus de Vargas, Martnez Bujanda ("Finca Valpiedra "), Bodegas Paternina, Solarce, Barn de Ley, Izadi o la La Rioja Alta ("Barn de Oa"). Otras variedades tintas cultivadas como experimentales son Merlot y Sirah (Bodegas Enartis, Bodegas Bagordi, Bodegas Campo Viejo, Hacienda de Susar, etc.). En cuanto a las variedades blancas, algunas han dejado de ser experimentales como la Chardonnay y la Sauvignon blanc y otras lo siguen siendo. Por ejemplo, el vino "Remelluri Blanco" de Granja Ntra. Sra. de Remelluri contiene adems de Chardonnay y Sauvignon blanc, Viognier, Roussane, Marsanne y Moscatel.10

Supercie cultivada
La supercie cultivada en 2009, en hectreas, segn las variedades de uva y por Comunidades Autnomas es la siguiente:11 Total Navarra Variedades por C.A. 50.534,67 5.871,14 1.569,31 1.023,13 56,88 165,33 59,220,48 3.792,14 76,41 14,54 41,37 66,48 4,52 3.995,48 63.215,96
Subregiones de produccin de vino rioja.

Variedades La Rioja

lava

Tempranillo 33.323,48 11.671,94 5.539,25 Garnacha Mazuelo Graciano Otras tinto Ensayo Viura Malvasa Garnacha blanca Nuevas Blancas Otras blanco Ensayo Total blancas 5.257,01 1.132,34 649,80 43,72 94,39 2.675,18 61,36 13,47 30,23 59,27 3,77 2.843,31 136,56 105,04 159,63 0,13 46,63 932,36 13,94 1,06 1,04 5,23 0,42 954,07 477,55 331,92 213,69 13,02 24,30 184,60 1,10 0,00 10,08 1,97 0,32 198,09

Total tintas 40,500,76 12,119,96 6,599,76

Total 43.344,07 13.074,03 6.797,85 Variedades

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Como puede verse las uvas tintas representan el 93,68% y las blancas el 6,32%. En cuanto a variedades, las uvas tintas se distribuyen de las siguiente manera: Tempranillo: 85,33%, Garnacha: 9,91%, Mazuelo: 2,65%, Graciano: 0,17% y otras: 0,37%. El porcentaje entre las blancas queda determinado as: Viura: 94,91%, Malvasa: 1,91%, Garnacha blanca: 0,36% y otras: 2,81%.

Viticultura
La poda consiste en formar la cepa con tres brazos y dos pulgares en cada brazo. Cada pulgar tendr dos yemas de las que brotarn los sarmientos. La vendimia se hace manualmente en el mes de octubre. Para garantizar la calidad se restringe la cantidad a 6500 kg/ha para variedades tintas y 9000 kg/ha para blancas.

Elaboracin
Proporcin de variedades segn el tipo de vino
Tradicionalmente el vino de Rioja se ha elaborado ensamblando diferentes tipos de variedades de uva, aunque hoy en da tambin es muy comn encontrar vinos monovarietales. De acuerdo con el Reglamento de la D.O.Ca. Rioja (BOE-A-2004-183845 ) y su ltima modicacin (BOE-A-2009-89509 ), los diferentes tipos de vino deben emplear las variedades autorizadas en las siguientes proporciones:
Vid en Elciego (lava) con la tpica poda de la regin.

Vinos tintos: En los vinos tintos elaborados con uva desgranada, deber emplearse, como mnimo, un 95% de uva de las variedades Tempranillo, Garnacha tinta, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. En los vinos tintos elaborados con uva entera, este porcentaje ser, como mnimo, del 85%. Vinos blancos: Se emplearn exclusivamente uvas de las variedades Viura, Garnacha blanca, Malvasa, Maturana blanca, Tempranillo blanco y Turrunts. Se pueden emplear tambin uvas de las variedades Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo siempre y cuando no sean la variedad predominante en el producto nal. Vinos rosados Se emplear un mnimo del 25% de uvas de variedades Tempranillo, Garnacha tinta, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. En el caso de que se empleen las variedades Chardonnay, Sauvignon blanc o Verdejo no deben ser la variedad predominante en el producto nal.

Mtodos de elaboracin
Vinos tintos. Existen dos mtodos de elaboracin: el de maceracin carbnica (tradicional de los cosecheros, para su comercio temprano) y otro en el que se elimina el raspn del racimo antes de la fermentacin (utilizado por las empresas bodegueras, para destinarlos a crianza). Vinos blancos. La uva pasa entera a la escurridora, se eliminan los raspones y los hollejos, y el mosto obtenido entra en los depsitos para su fermentacin.

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Vinos rosados. La uva pasa a la escurridora despalillada y ligeramente estrujada, procedindose a la maceracin del lquido con los hollejos. El mosto obtenido se decanta antes de entrar en los depsitos de fermentacin.

Clasicacin
La elaboracin se realiza en barricas de roble de 225 litros durante un tiempo que oscila entre 1 y 3 aos, y posteriormente en la propia botella durante un perodo de 6 meses a 6 aos. Dependiendo del tiempo que el vino permanece en barrica se clasica como: Crianza: En los vinos tintos el periodo de crianza en barrica de roble y botella tiene que ser de un mnimo de dos aos Botellas de vino de una bodega en naturales a contar desde el 1 de octubre del ao de la Haro (La Rioja). cosecha de que se trate, seguida y complementada con envejecimiento en botella. El tiempo mnimo que debe permanecer en barrica es de un ao. En el caso de blancos y rosados el tiempo total es el mismo que para los tintos, pero solo es obligatorio un mnimo de seis meses en barrica. Reserva: En los vinos tintos el periodo de crianza en barrica de roble y botella tiene que ser de un mnimo de treinta y seis meses, con un tiempo mnimo de permaneca en barrica de roble de doce meses. En el caso de blancos y rosados el tiempo total entre crianza en barrica de roble y botella tiene que ser un perodo mnimo de veinticuatro meses, con una duracin mnima de crianza en barrica de roble de seis meses. Gran Reserva: En los vinos tintos el tiempo tiene que tener un mnimo de tiempo en barrica de veinticuatro meses, seguido y complementado con un envejecimiento en botella de treinta y seis meses, tambin como mnimo. En el caso de blancos y rosados: crianza en barrica de roble y botella durante un perodo total de cuarenta y ocho meses, como mnimo, con una duracin mnima de crianza en barrica de roble de seis meses.

Aadas
Las calicaciones de las cosechas de la D.O.Ca. Rioja otorgadas por su Consejo Regulador desde su fundacin en 1926 son las siguientes:12 1925 Muy buena 1926 Mediana 1927 Mediana 1928 Muy buena 1929 Normal 1930 Mediana 1947 Muy buena 1948 Excelente 1949 Muy buena 1950 Normal 1951 Normal 1952 Excelente 1969 Normal 1970 Muy buena 1971 Mediana 1972 Mediana 1973 Buena 1974 Buena 1991 Muy buena 1992 Buena 1993 Buena 1994 Excelente 1995 Excelente 1996 Muy buena

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1931 Muy buena 1932 Normal 1933 Normal 1934 Excelente 1935 Muy buena 1936 Normal 1937 Normal 1938 Mediana 1939 Normal 1940 Normal 1941 Buena 1942 Muy buena 1943 Buena 1944 Buena 1945 Buena 1946 Normal

1953 Mediana 1954 Buena 1955 Excelente 1956 Buena 1957 Normal 1958 Excelente 1959 Muy buena 1960 Buena 1961 Buena 1962 Muy buena 1963 Normal 1964 Excelente 1965 Mediana 1966 Normal 1967 Normal 1968 Muy buena

1975 Muy buena 1976 Buena 1977 Normal 1978 Muy buena 1979 Normal 1980 Buena 1981 Muy buena 1982 Excelente 1983 Buena 1984 Normal 1985 Buena 1986 Buena 1987 Muy buena 1988 Buena 1989 Buena 1990 Buena

1997 Buena 1998 Muy buena 1999 Buena 2000 Buena 2001 Excelente 2002 Buena 2003 Buena 2004 Excelente 2005 Excelente 2006 Muy buena 2007 Muy buena 2008 Muy buena 2009 Muy buena 2010 Excelente 2011 Excelente 2012

Localidades que integran la D.O.Ca. Rioja

Los trminos municipales englobados en la D.O.Ca. Rioja, desglosados por subzonas y provincias son los siguientes:5 Rioja Alta: Comunidad Autnoma de La Rioja: balos, Alesanco, Alesn, Anguciana, Arenzana de Abajo, Arenzana de Arriba, Azofra, Badarn, Baares, Baos de Ro Toba, Baos de Rioja, Berceo, Bezares, Bobadilla, Brias, Briones, Camprovn, Canillas de Ro Tuerto, Caas, Crdenas, Casalarreina, Castaares de Rioja, Cellorigo, Cenicero, Cidamn, Cihuri, Ciruea, Cordovn, Cuzcurrita de Ro Tirn, Daroca de Rioja, Entrena, Estollo, Foncea, Fonzaleche, Barricas de vino de Fuenmayor, Galbrruli, Gimileo, Haro, Hervas, Herramlluri, Rioja. Hormilla, Hormilleja, Hornos de Moncalvillo, Hurcanos, Lardero, Leiva, Logroo, Manjarrs, Matute, Medrano, Njera, Navarrete, Ochnduri, Ollauri, Rodezno, Sajazarra, San Asensio, San Milln de Ycora, San Torcuato, San Vicente de la Sonsierra, Santa Coloma, Sojuela, Sorzano, Sots, Tirgo, Tormantos, Torrecilla sobre Alesanco, Torremontalbo, Treviana, Tricio, Uruuela, Ventosa, Villalba de Rioja, Villar de Torre, Villarejo y Zarratn. Provincia de Burgos (Castilla y Len): Enclave del trmino municipal de Miranda de Ebro denominado El Ternero. Rioja Baja: Comunidad Autnoma de La Rioja: Agoncillo, Aguilar del Ro Alhama, Albelda, Alberite, Alcanadre, Aldeanueva de Ebro, Alfaro, Arnedillo, Arnedo, Arrbal, Ausejo, Autol, Bergasa, Bergasillas Bajera, Calahorra, Cervera del Ro Alhama, Clavijo, Corera, Cornago, El Redal, El Villar de Arnedo, Galilea, Grvalos, Herce, Igea, Lagunilla de Jubera, Leza de Ro Leza, Molinos de Ocn, Murillo de Ro Leza, Muro de Aguas, Nalda, Ocn (La Villa), Pradejn, Prjano, Quel, Ribafrecha, Rincn de Soto, Santa Engracia de Jubera (zona Norte), Santa Eulalia Bajera, Tudelilla, Villamediana de Iregua y Villarroya.

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Navarra: Andosilla, Aras, Azagra, Bargota, Mendavia, San Adrin, Sartaguda y Viana. Rioja Alavesa: Provincia de lava (Pas Vasco): Baos de Ebro, Cripn, Elciego, Elvillar, Labastida, Labraza, Laguardia, Lanciego, Lapuebla de Labarca, Leza, Moreda de lava, Navaridas, Oyn, Salinillas de Buradn, Samaniego, Villabuena de lava y Ycora.

Normativa
El Reglamento actual de la D.O.Ca. Rioja viene recogida en la Orden Ministerial: [BOE-A-2004-18384] Orden APA/3465/2004, de 20 de octubre, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominacin de Origen Calicada "Rioja" y de su Consejo Regulador. (BOE 27-10-04)5 Este Reglamento ha sido modicado posteriormente por las siguientes rdenes Ministeriales:
Batalla del vino de Haro.

[BOE-A-2007-19803] Orden APA/3332/2007, de 2 de noviembre, por la que se modica el Reglamento de la Denominacin de Origen Calicada Rioja y de su Consejo Regulador. (BOE 16-11-2007)13 [BOE-A-2008-4991] Orden APA/689/2008, de 7 de marzo, por la que se modica el Reglamento de la Denominacin de Origen Calicada Rioja y de su Consejo Regulador. (BOE 14-03-2008)8 [BOE-A-2009-8950] - Orden ARM/1372/2009, de 27 de mayo, por la que se modica el Reglamento de la Denominacin de Origen Calicada Rioja. (BOE 29-05-2009)9 [BOE-A-2010-12470] Orden ARM/2120/2010, de 30 de julio, por la que se modica el Reglamento de la Denominacin de Origen Calicada Rioja y de su Consejo Regulador (BOE 03-08-2010)14 Otro documento importante es [BOE-A-2008-12387] Real Decreto 1244 /2008, de 18 de julio, por el que se regula el potencial de produccin vitcola. (BOE 19-07-2008)15

Vinos de la Tierra
Dentro del territorio de La Rioja se encuentra reconocida la indicacin geogrca Valles de Sadacia, con derecho a la mencin tradicional de "Vino de la Tierra", utilizada para designar los vinos de mesa originarios de la zona vitcola de cuatro de los siete valles de la comunidad autnoma, pertenecientes a los ros Iregua, Leza, Cidacos y Alhama.

Licenciatura en Enologa
La Universidad de La Rioja (UR) imparte el Grado y la Licenciatura en Enologa16 en la Facultad de Ciencias, Estudios Agroalimentarios e Informtica desde 1996 y es el segundo campus espaol que cre esta titulacin ocial de segundo ciclo.

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Los alumnos de la UR completan su formacin terica con un practicum de tres meses en alguna de las bodegas de la DOCa Rioja y, gracias a las instalaciones del Complejo Cientco Tecnolgico -dotadas con Bodega Experimental y Sala de Anlisis Sensorial-, completan el ciclo de la vid, desde la vendimia hasta el embotellado de sus propios vinos. Adems, la Universidad de La Rioja imparte el programa de Doctorado en Enologa, el Mster en Turismo Enolgico, el Mster en Viticultura, Enologa y Direccin de Empresas y varios cursos de Especialista Universitario.

Cultura del Rioja

El vino impregna mltiples facetas de la vida en La Rioja y dispone de variadas manifestaciones culturales, como el ciclo de conciertos en bodega Catarsis, el programa El Rioja y los 5 Sentidos, el Museo de la Cultura del Vino Dinasta Vivanco en Briones, la popular Batalla del Vino de Haro o la Batalla del clarete de San Asensio, las Fiestas de la Vendimia en Logroo y, organizado de forma independiente, el Festival Mariquitina's Day.17
Facultad de Ciencias, Estudios Agroalimentarios e Informtica de la Universidad de La Rioja.

Vase tambin
Vinos de Espaa Gastronoma de La Rioja (Espaa)

Referencias
los trminos municipales que 1. a b c d Ministerio de constituyen la subzona de Agricultura y Medio Rural y Rioja Alta se incluye el Marino (ed.): Estadsticas enclave del trmino DOPs 2009-2010 municipal de Miranda de (http://www.marm.es Ebro (Burgos), denominado /es/alimentacion/temas El Ternero. /calidad-agroalimentaria 4. Archivo /Estadisticas_DOPs_2009-2010_tcm7-168422.pdf)de Bodega Lpez Heredia de Haro. La . Consultado el 7 de octubre comisin que dio la de 2011. conrmacin estaba formada 2. Ministerio de Agricultura y por Jos Francs, Ildefonso Medio Rural y Marino (ed.): Pisn y Valentn Negueruela. Relacin cronolgica de las DOPs (http://www.marm.es 5. a b c d e Orden APA/3465 /es/alimentacion/temas /2004, de 20 de octubre, por /calidad-agroalimentaria la que se aprueba el /LISTADO_NORMAS_DOPs.orden_cronologico_tcm7-161828.pdf) Reglamento de la . Consultado el 7 de octubre Denominacin de Origen de 2011. Calicada "Rioja" y de su Consejo Regulador 3. Segn el Reglamento de la (http://www.boe.es/boe/dias Denominacin de Origen /2004/10/27/pdfs calicada, Cap. II, Art. 4 /A35560-35568.pdf) . (http://www.boe.es/boe/dias /2004/10/27/pdfs 6. Memoria Anual del /A35560-35568.pdf) , entre Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja - 2007 (http://www.riojawine.com /de/pdfs /MEMORIACONSEJOREGULADOR2007.pdf) . 7. Rioja acepta 9 castas nuevas (El Mundo Vino) (http://elmundovino.elmundo.es /elmundovino /noticia.html?vi_seccion=11& vs_fecha=200701& vs_noticia=1168889479) . 8. a b Orden APA/689/2008, de 7 de marzo, por la que se modica el Reglamento de la Denominacin de Origen Calicada Rioja y de su Consejo Regulador. (http://www.boe.es/boe/dias /2008/03/14/pdfs /A15628-15629.pdf) . 9. a b c Orden ARM/1372 /2009, de 27 de mayo, por la que se modica el Reglamento de la
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Denominacin de Origen /es/bodegas.php?op1=2& Calicada Rioja. op2=2&sec=3) . (http://www.boe.es/boe/dias 13. Orden APA/3332/2007, de /2009/05/29/pdfs/BOE-A2 de noviembre, por la que se 2009-8950.pdf) . modica el Reglamento de la 10. Un gato con cascabel (o Denominacin de Origen con cabernet) Calicada Rioja y de su (www.lomejordelvinoderioja.com) Consejo Regulador. (http://www.lomejordelvinoderioja.com (http://www.boe.es/boe/dias /noticias/gato-cascabel/2007/11/16/pdfs cabernet-/entrevista /A47130-47132.pdf) . /239.html) . 14. Orden ARM/2120/2010, 11. Memoria Anual del de 30 de julio, por la que se Consejo Regulador de la modica el Reglamento de la D.O.Ca. Rioja - 2009 Denominacin de Origen (http://www.riojawine.com Calicada Rioja y de su /es/pdfs Consejo Regulador. /MEMORIA_2009_WEB.pdf) (http://www.boe.es/boe/dias . /2010/08/03/pdfs/BOE-A2010-12470.pdf) . 12. Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja - Las aadas 15. Real Decreto 1244 /2008, (http://www.riojawine.com de 18 de julio, por el que se

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Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Rioja (vino). Consejo Regulador DOC Rioja (http://www.riojawine.com/) DO Rioja - Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (http://www.marm.es /es/alimentacion/temas/calidad-agroalimentaria/calidad-diferenciada/dop/vcprd/rioja.aspx) Obtenido de http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Rioja_(vino)&oldid=59340708 Categoras: Rioja (vino) Vinos con denominacin de origen Esta pgina fue modicada por ltima vez el 2 sep 2012, a las 20:13. El texto est disponible bajo la Licencia Creative Commons Atribucin Compartir Igual 3.0; podran ser aplicables clusulas adicionales. Lanse los trminos de uso para ms informacin. Wikipedia es una marca registrada de la Fundacin Wikimedia, Inc., una organizacin sin nimo de lucro.

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