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ACIDO LCTICO E LACTATO

O cido lctico ou ltico participa de vrios processos bioqumicos, e o lactato o sal deste cido. O que Lactato ? Lactato um composto orgnico produzido naturalmente no corpo humano e tambm utilizado como fonte de energia para atividades fsicas em gerais. O lactato encontrado nos msculos, no sangue, e em vrios rgos. A presena de lactato necessria para que o corpo funcione propriamente. De onde vem o Lactato? A principal fonte de produo de lactato a quebra de carboidratos chamados de glicognio. Glicognio se quebra em uma substncia chamada piruvato e produz energia. Geralmente esse processo referido como Energia Anaerbia devido a no utilizao de Oxignio. Quando piruvato se quebra ainda mais, esse processo produz ainda mais energia. Esta energia chamada de energia aerbia devido a utilizao do Oxignio. Se o piruvato no se quebra, este geralmente transformado em lactato. Por que Lactato produzido ? Quando o piruvato produzido, as clulas musculares tentam utiliz-lo como energia aerbia. Porm, se as clulas no so capazes de utilizar todo o piruvato produzido, este se transforma quimicamente em lactato. Algumas clulas possuem grande capacidade de utilizao de piruvato para energia aerbia enquanto outras possuem uma capacidade limitada. Com o treinamento, as clulas musculares so capazes de se adaptar a uma maior utilizao de piruvato e menor produo de lactato. Quando Lactato produzido ? O lactato est presente no corpo humano quando em repouso, e tambm durante nossas atividades dirias, apesar de serem nveis muito baixos. Enquanto voc l este documento, o lactato est sendo produzido. Porm, quando a atividade fsica aumenta em intensidade, tambm aumenta a produo de piruvato de forma rpida. Devido a sua rpida produo, nem toda a quantidade de piruvato pode ser utilizada para energia aerbia. O excesso de piruvato ento transforma-se em lactato. Est uma das razes porque lactato um importante indicador de treinamento. Quando lactato produzido, isto uma indicao de que a energia aerbia est sendo limitada durante a atividade. Quanto mais intensa for a atividade, maior ser a produo de lactato. Um maior nmero de fibras musculares so recrutadas. A maioria dessas fibras no so utilizadas durante repouso ou atividade fsica leve. Muitas dessas fibras tambm so fibras de contraes rpidas que no tem a capacidade de utilizar piruvato a mesma proporo que o mesmo produzido e, portanto, grande quantidade de piruvato acaba sendo transformado em lactato. Produoe operacionalidade produzido nos msculos a partir do cido pirvico, durante exerccios vigorosos, produzindo dores musculares ou cibras. Respiramos mais depressa durante um exerccio muscular, porque consumimos mais oxignio. Nossos msculos, porm, so dotados de um

mecanismo que garante a continuao do esforo, mesmo na ausncia do oxignio: a respirao anaerbia, onde a glicose se decompe na ausncia do gs oxignio, reproduzindo cido ltico.Quanto maior a atividade muscular, mais cido ltico se acumula no msculo, tornando-o fatigado e incapaz de contrair-se, produzindo cansao e at cibras. A acumulao de cido lctico no corpo designada por acidose lctica Para onde vai o Lactato ? O lactato uma substancia dinmica. Inicialmente quando produzido, o lactato tem a tendncia de sair do msculo onde se encontra, e acaba entrando em outros msculos vizinhos, na corrente sangnea, ou no espao entre clulas musculares contendo uma menor concentrao de lactato. O mesmo pode rumar para outros msculos ou at em algum outro lugar no corpo. Quando o lactato recebido em um msculo qualquer provavelmente ser transformado novamente em piruvato para ser utilizado como energia aerbia. O treinamento aumenta a produo das enzimas que so reponsveis pela converso de lactato em piruvato e vice-versa. O lactato pode ser utilizado como combustvel pelo corao, e tambm pode ser convertido novamente em glucose e glicognio no fgado. O lactato pode se mover rapidamente de uma parte do corpo para outra. H algumas evidncias em que certas quantidades de lactato podem tambm ser transformadas em glicognio nos prprios msculos. Normalmente, os msculos que tem a capacidade de utilizar piruvato como fonte de energia, buscam o mesmo na reserva armazenada pelo prprio msculo. O lactato pode tambm ser transportado pela corrente sangnea aos msculos relativamente inativos, como os braos de um corredor. O Lactato nocivo ? Sim e no, predominantemente no. Quando o lactato produzido nos msculos, ons de hidrognio tambm so produzidos em excesso. Se houver um grande acmulo destes ons, o msculo torna-se cido, causando problemas nas contraes musculares durante exerccio fsico. Atletas descrevem este fenmeno como uma sensao de "queimao" ou "endurecimento" assim como uma reduo no nvel de performance. A grande maioria destes ons de hidrognio so produzidos juntos com o lactato, e na verdade o lactato no causa fadiga muscular, mas sim o aumento do nvel de acidez muscular. Apesar de no ser uma sensao agradvel para o atleta, a "queimao" ou "endurecimento" so mecanismos de defesa contra a danificaes musculares. Altos nveis de acidez podem danificar as fibras musculares de forma sria. Tambm existem algumas especulaes de que o "overtraining" causado por constantes treinamentos que produzem altos nveis de acidez. Deve o atleta se interessar por Lactato? Sem dvida por duas razes: Primeiro, se um atleta conseguir reduzir a produo de lactato ou reduzir o perodo necessrio para eliminao do mesmo, ele tambm reduzira a produo e eliminao dos ons de hidrognio que afetam o nvel de performance muscular. Recentes pesquisas indicam que apesar de reduzir a produo do lactato ser um fator importante, talvez mais importante ainda seja o fator da reduo do perodo necessrio para "remover" o lactato dos msculos. Quando o atleta est bem treinado, o corpo se torna capaz de transportar o lactato produzido para um outro local qualquer, e diminuindo assim o problema de alta concentrao de lactato no mesmo msculo. Isto quer dizer que o atleta ser capaz de manter um alto nvel de intensidade por mais tempo se o corpo est treinado a "remover" o lactato de forma rpida.

Segundo, em eventos em que a durao menor de dez minutos (natao - velocidade e meio-fundo, remo, atletismo, ciclismo - alta velocidade, e muitas provas de corrida), a habilidade de produzir grandes quantidades de energia na parte final destes eventos crtica para o desempenho de alto nvel. A presena de lactato no sangue indica o nvel de energia que est sendo produzida. Portanto uma das maneiras mais efetivas para se testar o nvel de energia que o atleta capaz de produzir na parte final de um certo evento, medir a quantidade de lactato no sangue depois de um esforo mximo. Quanto mais alto, melhor. O que significa o termo "remoo" ? O termo "remoo" pode ser utilizado para descrever os efeitos de dois processos diferentes mas interligados. Primeiro, o termo "remoo" utilizado como referncia ao processo pelo qual o lactato removido dos msculos. Evidncias desse fator podem ser vista pelo aumento dos nveis de lactato no sangue quando o mesmo abandona o msculo onde foi produzido. Esse processo tambm esperado considerando-se que lactato se direciona partindo de reas de alta concentrao do mesmo, para reas de menor concentrao. Segundo, o termo "remoo" tambm refere-se a remoo do lactato da corrente sangnea. Este processo tambm chamado de desaparecimento do lactato. Quando o lactato observado no sangue do atleta, o tcnico est, na realidade, observando uma combinao dos processos de produo e remoo. Durante um "estado de equilbrio", a produo e remoo do lactato se cancelam, e portanto no h acmulo. A limpeza do lactato do sangue auxilia na limpeza de lactato nos msculos, os quais so os mais afetados. Este um dos conceitos mais importantes para o treinamento. O que significa o "estado de equilbrio" ? Quando o atleta pratica um certo exerccio a um ritmo e velocidade constantes por um longo perodo de tempo, o mesmo atleta est realizando um treinamento em estado de equilbrio. Os nveis de lactato durante este perodo podem flutuar um pouco no incio da atividade, mas eventualmente se equilibram em um nvel constante. Alguns tcnicos definem treinamento em "estado de equilbrio" como aqueles em que o batimento cardaco constante. O mximo estado de equilbrio em velocidade ou esforo que produz um nvel fixo de lactato chamado de Limiar Ltico.

O que representam os nveis de Lactato para o atleta? O acompanhamento dos nveis de lactato possuem duas utilizaes de alta importncia:
Primeiramente, o lactato um dos melhores indicadores da evoluo do treinamento. Existem trs reas de importncia em que a anlise do lactato assume grande relevncia. SISTEMA AERBIO - Uma das melhores medidas do sistema aerbio a velocidade ou esforo fsico no nvel de Limiar Ltico. Um outro mtodo utilizar um ponto fixo de referncia como 4 MMOL/L de lactato. Alguns programas medem o esforo e velocidade necessrios para se produzir 4 MMOL/L, mantendo um controle freqente dos resultados. Quanto maior a velocidade ou esforo necessrio para se produzir o mesmo nvel de lactato, mais eficiente se torna o sistema aerbio.

SISTEMA ANAERBIO - Nveis mximos de lactato tem sido aceitos como a medida da quantidade de energia sendo produzida pelo sistema anaerbio. Quando um atleta executa certa atividade um esforo mximo, grandes quantidades de lactato so produzidas. Em condies iguais, quanto mais treinado o sistema anaerbio, maiores os nveis de lactato produzidos em um esforo mximo. Por exemplo, se o atleta consegue aumentar a quantidade de lactato produzida sob um esforo mximo de 10 MMOL/L para 13 MMOL/L, considerando condies iguais, o mesmo atleta ser capaz de completar uma certa distncia em tempo menor. RELAO ENTRE OS SISTEMAS AERBIO E ANAERBIO - Tambm considerada como medida importante porm menos utilizada como indicador de adaptaes atlticas. A maneira mais eficiente para anlise dessa relao um teste fsico gradual. Este descrito pela razo de acmulo de lactato no sangue em relao a intensidade do exerccio. Dependendo do esporte ou evento, esta medida pode ser to importante quanto as duas anteriores: dois atletas podem produzir nveis de lactato em razes diferentes quando a intensidade do esforo fsico elevada gradualmente. Em eventos ou esportes que requerem abundante participao do sistema anaerbio, quanto mais lenta a acumulao de lactato, melhor a performance. Se dois atletas apresentam resultados similares nos testes dos sistemas aerbio e anaerbio, mas tambm apresentam considerveis diferenas na razo de acmulo de lactato, os mesmos atletas produziro resultados diferentes. O atleta que possui uma tendncia de lento acmulo apresentar melhores resultados. Segundo, O lactato a melhor medida de intensidade de treinamento. A presena de lactato no sangue uma indicao de que o sistema aerbio no est sendo capaz de suportar a demanda de energia necessria para se completar a atividade. O objetivo do tcnico que o treinamento produza o stress necessrio no metabolismo, nem acima e nem abaixo. Similarmente, se o objetivo o treinamento do sistema anaerbio, a quantidade de lactato produzida indicativa do sucesso do treinamento ou srie especfica. O que o Limiar Anaerbico e como ele relacionado com o lactato? Est foi e ainda uma rea de certa controvrsia. No h um claro consenso sobre o que este termo significa e muitos cientistas esportivos preferem eliminar este termo em geral. Porm, o termo ainda regularmente utilizado por tcnicos, livros sobre treinamento e por alguns cientistas esportivos. Se h uma falta de concordncia na terminologia, h pouca discordncia nos conceitos de treinamento associado com tal terminologia.Inicialmente, alguns cientistas esportivos pensavam que houvesse um ponto de esforo onde o corpo passasse a utilizar energia anaerbia. Este ponto correspondia a uma repentina mudana nos padres de consumo de oxignio comparado com a produo de dixido de carbono assim como rpida acumulao de lactato no sangue. O motivo para este rpido acmulo a maior utilizao do sistema anaerbio devido falta de oxignio. Portanto este ponto foi chamado de Limiar Anaerbio. Atualmente, muitos cientistas preferem no utilizar o termo Limiar Anaerbio. J que isto pouco se deve a uma possvel reduo de oxignio. Muitos cientistas tem utilizado termos diferentes como "Limiar Ltico" ou "Incio da Acumulao de Lactato no Sangue". Porm, o termo Limiar Anaerbio continua sendo o termo favorito utilizado por tcnicos e atletas. A abreviao LA (Limiar Anaerbio) tem se tornado parte integral da terminologia de treinamento. O termo Limiar Anaerbio utilizado para descrever o fenmeno que ocorre com todos os atletas - sendo o mximo esforo ou velocidade em que se produz um nvel constante de lactato no sangue. Qualquer aumento acima deste nvel tanto em velocidade ou esforo, causar um aumento continuo do lactato

ou cido ltico, o que pode eventualmente causar o atleta a encerrar a atividade. A eventual cessao da atividade depender do evento ou tipo de atividade, tipo do atleta (fora e resistncia) e condicionamento.

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