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Archive | 21 Tips de Marketing para restaurantes

21 Tips de Marketing para Restaurantes: Pregunta a tus clientes


By Victor Capetillo on noviembre 22, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare Muchas veces no es necesario invertir grandes cantidades de dinero paracontratar estudios de mercado y mejorar los ingresos de nuestro restaurante. A veces el objetivo est ms cerca y asequible de lo que nosotros creemos. Est tan solo a unos metros, en la mesa, departiendo con su familia. Al cliente se le debe preguntar sobre muchos aspectos de nuestro restaurante. Es bueno conocer nuestros errores para enmendarlos. Read full story Comments { 0 }

21 Tips de Marketing para Restaurantes: anuncio exterior


By Victor Capetillo on noviembre 20, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare A la hora de captar clientes resulta ptima la utilizacin de anuncios exteriores en tu restaurante. Se trata de exhibir, por ejemplo, la carta impresa, o algunos productos del men que creas con el que la gente puede sentirse ms atrada. Read full story Comments { 0 }

21 Tips de Marketing para Restaurantes: Celebrando cumpleaos


By Victor Capetillo on noviembre 15, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare Como en el da de cumpleaos generalmente las personas no desean cocinar y prefieren agasajar al festejado con una comida diferente a la de casa, los restaurantes pueden ofrecer no solo algn tipo de men especial, sino la celebracin con globos, serpentinas, un pequeo postre con velitas y una persona que anuncie pblicamente dentro del establecimiento quin es el que cumple aos.

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21 Tips de Marketing para Restaurantes: Producto hecho en casa


By Victor Capetillo on noviembre 13, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare Un debate tan actual y tan aparentemente alejado del mundo de la gastronoma como el de la globalizacin y las prdidas de empleo local que trae consigo podra estar servido en las mesas de tu negocio. Sin embargo, aplicando esta estrategia de marketing para restaurantes conocida como Producto hecho en casa lo puedes poner a tu favor. Otro ingrediente que condimenta la estrategia es la onda de la comida sana. Read full story Comments { 0 }

21 Tips de Marketing para Restaurantes: Viaje de vuelta


By Victor Capetillo on noviembre 8, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare Este panorama en apariencia tan negativo puede ser convertido en una oportunidad nica para aplicar una estrategia de marketing para restaurantes conocido como Viaje de vuelta. Si tu local dispone de un buen espacio de estacionamiento tienes la ocasin perfecta para hacer grato el evento de ciudad a tus clientes habituales, y tambin una oportunidad nica para captar nuevos clientes. Read full story Comments { 0 }

21 Tips de Marketing para Restaurantes: el da oficial de


By Victor Capetillo on noviembre 6, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare De los 365 das que marca el calendario, muchos de ellos estn marcados con algn nombre en especial. Puede ser por das patrios, que se explican perfectamente por acontecimientos histricos; por festivos religiosos o creados por el comercio con notables intereses comerciales, aunque se use como pretexto el honrar a figuras tan importantes como el padre o la madre. Read full story Comments { 0 }

21 Tips de Marketing para Restaurantes: Degustacin de v inos VIP


By Victor Capetillo on noviembre 1, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare Vino y buena mesa son, como se sabe desde hace mucho tiempo, un matrimonio perfecto e indisoluble. Sera muy difcil encontrar un amante de los placeres de la gastronoma al que no le agrade potenciar su experiencia con una buena copa, que complemente perfectamente los sabores que est degustando. Una estrategia demarketing que puedes [...] Read full story Comments { 1 }

21 Tips de Marketing para Restaurantes: retro precios


By Victor Capetillo on octubre 30, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare Los retro precios son una de las estrategias de marketing para restaurantes ms llamativas y atractivas que se puede implementar. Consiste en poner a funcionar la mquina del tiempo en marcha atrs, aterrizar en una fecha concreta y cambiar algunos o todos los precios actuales del men por los de la poca que visitamos,dejndolos as por das o inclusive semanas, segn la capacidad que tengamos para sostenerlos. Read full story Comments { 0 }

21 Tips de Marketing para Restaurantes: el men de precios fijos


By Victor Capetillo on octubre 25, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare El men de precios fijos es una estrategia de marketing para restaurantes que, como su nombre lo indica, se basa ante todo en la variable precio, aunque como veremos ms adelante el producto y la promocin tambin estn involucrados Read full story Comments { 0 }

21 Tips de Marketing para Restaurantes: las redes sociales


By Victor Capetillo on octubre 23, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare8 El mundo de Twitter, Facebook y dems redes sociales se basa casi exclusivamente en la premisa de que los mercados son conversaciones, y en una conversacin se escucha y tambin se habla.

21 Tips de Marketing para Restaurantes: anuncio exterior


By Victor Capetillo on noviembre 20, 2012 in 21 Tips de Marketing para Restaurantes inShare A la hora de captar clientes resulta ptima la utilizacin de anuncios exterioresen tu restaurante. Se trata de exhibir, por ejemplo, la carta impresa, o algunos productos del men que creas con el que la gente puede sentirse ms atrada.

Parte de la eficacia de la publicidad exterior radica en que atrae clientes que constantemente pasan por el local y tambin puede cautivar a personas que apenas circulan por primera vez alrededor de nuestro restaurante. En el primer caso, se trata de recordacin de marca, el hecho repetitivo de ver un anuncio a diario puede generar una aceptacin en el cliente y lo podr recomendar a otros cuando le pregunten por un buen restaurante a la hora de comer.

Tipos de anuncios exteriores para tu restaurante


Existen varias formas de publicidad exterior. Van desde carteles con iluminacin interior, banners en tela o carteles tallados en alto relieve. ltimamente, tambin, se usan pantallas LED con publicidad cambiante. Aunque se observan ms en aeropuertos o estaciones de tren, algunos restaurantes empiezan a incursionar en esta estrategia, porque se sabe de la aceptacin del pblico a recibir mensajes que se mueven, giles, y no imgenes fijas. Podemos estar hablando de que un 80% puede tener la atencin fija en estas pantallas en los lugares donde se ha implantado.

Los requisitos para instalar un anuncio exterior


En general, los requisitos en algunos pases no son complejos. Si estamos hablando que somos los propietarios de nuestro local, hacemos las gestiones con las oficinas del municipio en el que nos encontremos. Bastar una propuesta grfica de qu es lo que queremos instalar, visibilizando el respeto y la arquitectura de los edificios donde estamos y los aledaos, si es que la publicidad puede afectar a otros. Un plano de la instalacin del anuncio exterior, con las medidas, una carta del impuesto predial, el documento que te acredite como propietario y la patente del solicitante.

Evitarse problemas.
Es bueno aclarar que el beneficio es grande a la hora de usar publicidad exterior en nuestro restaurante. Si las ventas andan cadas, puede ser ocasin de promocionar nuevos productos en los anuncios, anunciar promociones, entre otras. Lo inconveniente es que si no hacemos caso de las licencias, de todas formas las autoridades nos pueden exigir dicho permiso en cualquier momento, ms si pensamos que los locales aledaos puedan verse afectados. El no tener la licencia genera una multa, as como si nuestra publicidad no cumple con las medidas una vez haya sido expedida la licencia, sta puede ser revocada. Archive | 21 Tips de Marketing para Restaurantes RSS feed for this section

About Victor Capetillo


En el 2008 Victor Capetillo fue entrenado por Toyota Motor Corporation, para implementar el modelo de xito que ha mantenido a esta empresa trasnacional, como la empresa automotriz mas rentable a nivel mundial. Los restaurantes son los pilares de la economa de cualquier pas

latino, y por eso es necesario que tengan la informacin adecuada para prosperar, independientemente de quien este en el gobierno y en que estado este la economa, para esto, he creado el novedoso sistema: Restaurante Exitoso, el cual es la solucin ideal para multiplicar las ganancias netas de cualquier restaurante en tiempo rcord! View all posts by Victor Capetillo

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