Portada. La Revolucin de la Cuchara. Modelo para armar. La revolucin de la cuchara empieza desde cero.

Pag 2 Revolucion de la cuchara. Editorial Ni sirenas, ni bombas, ni alegatos de vecina o parlantes de carro, ni plvora, vidrios rotos, tiros o penas pudieron apagar el sutil choque de los trinchetes en todas las mesas de este mundo. La ltima leccin social, la primera leccin de humanidad. Algo tan lgico como no comer animales, tan antiguo y sabio, en esta poca se vuelve novedoso y revolucionario. La contradiccin es evidente; miles de aos de evolucin, a tu alcance imgenes de cualquier rincn del planeta, produccin y aprovechamiento de recursos sin respiro...todo para no saber ni siquiera lo que estamos comiendo? Sin ver como todo se va por la borda cuando elegimos mal nuestro plato. La revolucin lleg a tu mesa, es un hecho. La respuesta a tantas cosas que ves y no te gustan result estar escondida en tu refrigerador. No hubo disculpa. Jefes, obreros o desempleados, todos con las mismas oportunidades. Come, comparte, aprende, pisa la tierra. La revolucin da parte de victoria. Embajadas vegetarianas en capitales y pueblos, millones de bytes estn viajando para cambiar conciencias. El mito de la falta de protena fue desmentido, la contradiccin entre los buenos propsitos y la carne se hizo obvia... Que no te engae el dudoso sabor ni el buen empaque, que no te impida pensar tu mala informacin, compaero. La oposicin fue vencida y aunque sigue siendo el gran negocio para pocos, el nico capaz de detenerlo segus siendo vos. El nico culpable y el nico redentor. Un buen da de esta ltima poca que corre a la hora de la cena alguien rompi el sagrado pacto de no hablar de poltica en la mesa; "Este muchacho ya no come carne", gritos de espanto y dolor. Dnde qued la moral y las buenas costumbres?. La humanidad hace cosas jams pensadas por el poder y la gloria; cuando lo nico que vale la pena es gratuito, est a la mano y no se puede robar, slo se consigue cuando se comparte. Bienvenido, la Revolucin se construye desde Cero. Cero Kills. Sin armas, sangre, ni violencia.

Pag 3

Gui para una Revolucin que comienza en tu mesa. LA REVOLUCIN EMPIEZA DESDE CERO. Esta revista no est hecha para ser leda, est hecha para ser usada. Comida para tu cabeza. Un armable y desarmable para la revolucin. Un hgalo usted mismo de tu propia En tres pasos PORQUE 1. Sientes el dolor de cabeza, la nusea palpitante, y te preguntas: por qu me siento mal?.Qu es lo que com o acaso ser una indigestin de ideas?. No puedes tragar ms basura. Slo te queda una pregunta:POR Qu? Encuentra aqu razones varias para combatir el sin sentido, la desazn, la indigestin, los calambres, los infartos, el calentamiento global, el hambre y la vergenza. Salud Ecologa - Poltica COMO 2. Bueno, bueno, bueno... muchas razones, pero si le saco la carne a la posta que me iba a comer al almuerzo qu queda? el tomate y el perejil?. Ya tomaste la decisin, ya sabes que hacer, ahora nos asalta una segunda pregunta: cmo, En esta sesin todos lo consejos, trucos y atajos necesarios, que te gritan: S,S PODEMOS. Nutricin Recetas - mercados QU PUEDO HACER?. 3. Si, te gust y quedaste boqui abierto como nosotros y ahora piensas: Esto lo tienen que saber los chicos del barrio... Qu puedo hacer? En estas ltimas pginas todo el arsenal, el entrenamiento y las campaas para que te unas al revolucionario ms cercano a ti, tu mismo. Comandos eventos eco aldeas

Somos un grupo de personas voluntarias que trabajan para desarrollar alternativas de formacin y difusin de informacin en conciencia ambiental, educacin ante el consumo y promocin de hbitos de vida saludable. Trabajamos en defensa de las personas, los animales y el medio ambiente. Confiamos en la fuerza del trabajo voluntario y en el entusiasmo natural que se experimenta cuando se ayuda a los dems. Ni explotacin ni indiferencia, slo dedicacin amorosa.

Pag 4. Por que? MILLONES DE PERSONAS MUEREN CADA AnO POR PROBLEMAS DE SALUD QUE PUDIERAN EVITARSE SI SOLO SUPIERAN QUE COMER. No solo por la boca muere el pez. Lderes expertos en salud estn de acuerdo en que volverse vegetariano es simplemente lo mejor que podemos hacer por nosotros y por nuestras familias. Las dietas vegetarianas nos protejen de los tres ms grandes asesinos de nuestros tiempos: Las enfermedades del corazn, el cancer y los derrames cerebrales. La Asociacin Americana Dietista (AAD) afirma que los vegetarianos tienen promedios ms bajos de muerte por enfermedades del corazn, niveles ms bajos de colesterol en la sangre, ms baja presin sangunea, y tasas ms bajas de hipertensin, diabetes tipo 2, y prostatitis, cncer de colon y que adems los vegetarianos tienden a padecer menos de obesidad que los comedores de carne. . Una bien planeada dieta vegetariana puede proveer todos los nutrientes que necesitamos, menos toda la grasa saturada, el colesterol y los contaminantes encontrados en la carne animal, los huevos y los productos lcteos. Investigaciones han demostrado que los vegetarianos son 50% menos propensos a desarrollar enfermedades del corazn, y tienen un 40% menos del promedio de cncer de los comedores de carne.e Adems, las personas que comen carne son nueve veces ms propensas a la obesidad que los veganos. 1 Ann Mangels, Virginia Messina, and Vesanto Melina, "Position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada: Vegetarian Diets," Journal of the American Dietetic Association, Jun. 2003, pp. 748-65. 2 Neal Barnard, M.D., The Power of Your Plate, Book Publishing Co.: Summertown, Tenn., 1990, p. 26. 3 Elizabeth Somer, "Eating Meat: A Little Doesn't Hurt," WebMD, 1999. 4 Neal Barnard, M.D., The Power of Your Plate, Book Publishing Co.: Summertown, Tenn., 1990, p. 26. 5 John Robbins, The Food Revolution, Conari Press: Boston, 2001, p. 58. Reduce el riesgo de ataque al corazn y cncer: Vegetarianos tienen la mejor dieta. Tienen la taza ms baja en enfermedades del corazn que cualquier otro grupo.... tienen slo el 40 por ciento de la taza de cncer en EEUU. -William Castelli, M.D., director Framingham Heart Study. Longevidad:

Los vegetarianos viven, en promedio, de seis a diez aos ms que las personas que comen carne 8 John Robbins, The Food Revolution, Conari Press: Boston, 2001, p. 14.. Si te interesa este tema y otros publicados en la revista y deseas mas infomacion, o una charla acerca de estos tpicos en tu trabajo, colegio, o barrio escribe por favor a comandopelapapa@gmail.com

Pag 5. Nios vegetarianos. Nuestros hijos son muy importantes para nosotros queremos que sean felices y estn sanos. Desafortunadamente lo que muchos padres no saben es que mientras cuidan la salud de sus hijos al mismo tiempo arriesgan su bienestar dndoles carne. La carne afecta la salud de tus hijos tanto a corto como a largo plazo. Las carnes estn llenas de hormonas, dioxinas, metales pesados, pesticidas, herbicidas, antibiticos y otros contaminantes que son ingeridos por los animales durante su crianza. Los cultivos que sirven de alimento a los animales son fumigados con herbicidas y pesticidas, esto significa que estos venenos estn concentrados en la carne a un nivel catorce veces mayor que la encontrada en los vegetales.1 Y no pueden lavarse porque estn ya adentro de la carne. Segn el Departamento de Agricultura de EE.UU., el consumo de carne provoca en el 70 por ciento de los casos la intoxicacin alimentaria en EEUU cada ao. Esto no es sorprendente si tenemos en cuenta el hecho de que la carne puede estar contaminada con una gran cantidad de bacterias peligrosas, incluyendo E. coli, salmonella y campylobacter 2. La influencia de la dieta vegetariana en las funciones cerebrales es concluyente, especialmente en el campo de la inteligencia y la memoria. Este postulado qued brillantemente mostrado en el artculo "Mental age and I.Q. of predominately vegetarian children". Diversas mediciones de destreza y de CI (coeficiente intelectual) fueron realizadas en Boston en el ao 1980, con nios que seguan la dieta macrobitica de sus padres, unos pocos nios de la Iglesia Adventista, y otras de familias vegetarianas. El grupo de pediatras pudieron constatar que los diversos test mostraban que su edad mental representaba al menos un ao ms que su edad cronolgica, y que la media de su CI era mayor a la media estudiantil, la cual se situaba en esa poblacin como promedio en 116 puntos, proveyendo en consecuencia, pruebas razonables de desarrollo normal. 1 R. Valencia y Bismark de S., "La proteccin contra los plaguicidas," Philippine Daily Inquirer 20 de noviembre 2004. 2 Nutt Ellis Amy ", en suelo, agua, alimentos, aire," El Star Ledger 8 de diciembre 2003. 3. Journal of American Dietetic Association [1980;76:142-7]

Los nios que crecen alimentandose de plantas en vez de carnes tienen una tremenda ventaja en su salud. Ellos son menos propensos a tener problemas de peso, diabetes y algunas formas de cancer. Benjamin Spock M.D. Author of Dr. Spocks Baby and Child Care.

Pag 6. Por qu. CARNE Y MEDIO AMBIENTE. Calentamiento global, recursos naturales sobre explotados, deforestacin, tierra estril, polucin de tierra y agua. Los problemas ambientales ms serios de nuestros tiempos estn todos directamente relacionados con el consumo de la carne. En su reporte de 2006 incluso Las Naciones Unidas enumer la devastacin causada por la industria de la carne denominndola "uno de los dos o tres ms significantes contribuidores a los mas serios problemas ambientales, en todas las escalas de lo local a lo global". El reporte recomienda que la industria animal "sea el mayor rea de atencin cuando se este tratando con los problemas de degradacin de la tierra, cambio climtico y polucin del aire, escases de agua y polucin de aguas, y prdida de la biodiversidad. Muchas organizaciones ambientalistas lderes, tales como The National Audubon Society and the Sierra Club, estn ahora estableciendo el vnculo entre el consumo de carne y los desastres ecolgicos como el cambio climtico. Otras organizaciones como PETA han trabajado con celebridades tales como Sir Paul McCartney para ayudar a formar conciencia acerca del innegable vnculo entre consumo de carne y devastacin ambiental. 1 H. Steinfeld et al., Livestock's Long Shadow: Environmental Issues and Options, Livestock, Environment and Development (2006).

Pag. 7 La Batalla en tu plato. De acuerdo con un reciente reporte de Compassion in World Farming,los cultivos que podran ser usados para alimentar los hambrientos estn siendo utilizados para engordar animales criados para comida Toma ms de 16 libras de granos producir slo una libra de carne animal comestible.

En promedio los adultos humanos queman al rededor de dos mil caloras por da, slo viviendo su vida. Lo mismo sucede con los animales, por cada libra de comida que ellos ingieren, slo una fraccin de caloras es devuelta en la forma de carne comestible, el resto de esas caloras son quemadas criando el animal y en el plumaje, la sangre u otras partes del animal que no son comida para los humanos. por esto los animales criados para comida tienen que comer 16 libras de granos para crear slo una libra de carne comestible. El mundo industrializado est importando grano para alimentar animales y luego exporta la carne que es producida con esto; as, los agricultores que estn tratando de alimentarse estn siendo desplazados de su tierra pues su eficiente modelo de agricultura basada en plantas esta siendo reemplazado con ganadera intensiva, la cual contamina el aire y el agua y deja la alguna vez frtil tierra muerta y estril. Si esta tendencia contina, los pases en desarrollo nunca podrn producir suficiente comida para alimentarse ellos mismos, y el hambre mundial continuar afectando cientos de millones de personas alrededor del mundo. The Guardian proclama una nica solucin:"ahora parece evidente que una dieta vegetariana es la nica respuesta tica para lo que es posiblemente el ms urgente problema de justicia social del mundo" .

1 Alex Kirby, "Hungry World 'Must Eat Less Meat,'" BBC Online, 15 Aug. 2004. 2 Mark Gold and Jonathon Porritt, "The Global Benefits of Eating Less Meat," 2004, p. 22. 3 George Monbiot, "Why Vegans Were Right All Along," Guardian Unlimited, 24 Dec. 2002. Sabas que La hambruna en Etiopa que mat decenas de miles de personas no se produjo porque Etiopa no pudiera producir comida, por el contrario, durante la crisis, las naciones europeas importaban grano de este pas empobrecido para alimentar a las gallinas, cerdos y vacas europeas. Jeremy Rifkin, "Commentary: There's a Bone to Pick With Meat-Eaters," Los Angeles Times, 27 May 2002.

Pag 8. Qu es lo primero que pensamos cuando nos hablan de los cerdos? Los Cerdos son repugnantes, siempre viven en medio del lodo y se comen los sobrados de la comida, esa es la percepcin que tenemos de ellos porque el 97% estn encerrados en las granjas industriales, as lo afirma el Departamento de Agricultura estadounidense, y all pasarn todas sus vidas, condenados al hacinamiento y al sometimiento total.

QUIEN ES EL MARRANO AHORA. Segn un artculo publicado en el diario britnico Cambridge Daily en el 2002; los cerdos gastan horas jugando, tendindose al sol, y explorando los alrededores con su poderoso sentido del olfato. Considerados ms inteligentes que un nio de tres aos, los cerdos son animales muy astutos, adems de eso limpios, aunque parezca increble, y procuran mantener su espacio limpio; an as nos atrevemos a llamarlos cochinos puercos; cuando somos los humanos quienes los ensuciamos y obligamos a vivir en lugares estrechos rodeados de su propio excremento. As son los cerdos, limpios, inteligentes, leales y amigables; la lista podra ser ms larga, sin embargo, poco podemos apreciar de esta cualidades porque: al nacer son separados de sus madres, les cortan la cola, les arrancan algunos de sus dientes, los castran sin analgsicos para el dolor en ningn caso. Las hembras viven encerradas en cajas metlicas pequeas, donde ni siquiera es posible darse la vuelta, son embarazadas una y otra vez a la fuerza; cuando su cuerpo no da para ms entonces son enviadas al matadero. Al sitio de tortura los animales son transportados en psimas condiciones, muchos mueren en el transcurso debido al agotamiento que produce el calor en el verano congelados durante el invierno. Sabas qu Segn la investigacin publicada en el 2006 Feedstuffs, "Research Looks at Transport Losses," ms de un milln de cerdos mueren en el transporte cada ao y adems 420.000 estarn paralizados al llegar al matadero. Sin embargo, los que alcanzan a llegar son conscientes de todo el procedimiento del sacrificio. Despus de conocer todo esto; vale ms el argumento del "buen" sabor de la carne? todo lo que tuvo que pasar para poder servirte en tu plato aquella porcin de carne que no sali del refrigerador precisamente... Pag 9. Huele a muerto Crnica. ... duda de lo que sabes: Por ejemplo: La carne asada es rica. Si piensas que lo ms natural que hay cuando se siente el olor de la carne asada es saliva en la boca; te tenemos la siguiente historia. En el ao noventa y cinco yo estaba en once y para ir a mi colegio tena que hacer un recorrido bien particular. Estudiaba en el Pascual Bravo junto al cerro el volador en Robledo, y para todos los que venamos de Bello , Castilla, o el norte en general no haba ninguna ruta de bus que nos llevara. Como no queramos caminar bajo el sol descubrimos que lo ms efectivo para llegar a

clase era pararse en el semforo de Caribe y piratiar (el auto-stop de las pelculas) as conseguamos llegar, unas veces en volqueta, otras en simca mil, toyota... etc. Ya sea que furamos para la jornada de la tarde o que saliramos de la jornada matutina; el medio da siempre nos encontraba en el semforo de la esquina de Caribe. A esa hora un rico y potente olor se levantaba inundando la calle. Era el provocativo olor de la carne asada, toda una experiencia. Nuestra espera en la calle se haca divertida gracias a ese rico, riqusimo olor. Todo era normal y placentero hasta que un da apareci un muchacho. Paraba los carros como nosotros pero mientras esperaba se tapaba la nariz y la boca con el cuello de la camisa; esto por supuesto, caus extraeza en el resto del grupo. Un da alguien le pregunt: Ey, porque te taps la boca, no ves que huele rico, a carnita asada. Hmmmm. Destapndose su cara con esfuerzo, el joven coment: Carnita asada? ustedes no saben qu es esto? son los hornos del anfiteatro que cuando no los pueden prender por la noche los prenden a medio da. Casi vomitamos en coro. (Esto nos cont El niuguey para los "Testimonios de carnvoros annimos. Las historias del lado oscuro de tu plato".) Lo mismo pensaba el perro de pavlov. Pag 10. Pag. 11 Pag. 12 Prescindiendo de los huevos en la cocina. Sustitutos de protena vegetal. 1. Berenjenas. Hasta en la textura y en su solidez, las berenjenas pueden catalogarse como el vegetal que mejor suplanta la carne. Se trata de un alimento rico en fibra, antioxidantes, vitamina B y, sobre todo, potasio. 2. Hongos. Adems de baratos, los hongos bien preparados acompaados de unos esprragos o pepinillos forman un exquisito plato. De hecho, los hongos son extremadamente verstiles, y son buenos substitutos de las hamburguesas o de los bifes. 2. Porotos o frijoles. Adems de constituir un alimento muy rico en fibra, los porotos son un excelente complemento proteico. Baratos y deliciosos, los porotos puedes prepararlos en guisos, ensaladas o sopas.

Y entonces ustedes qu comen.

Arroz, maz, lentejas, lechuga, papa, zanahoria, repollo, tomate, aguacate, frijol, apio, gluten, remolacha, guineos, papayas, garbanzos, pimentn, coliflor, avena, berenjena, habichuela, pepino, maracuy, mora, uva, manzana, banano, yuca, pltano, ame, mango, pera, soya, zukini, acelgas, races chinas, quinua, cerezas, ajonjol, naranjas, arracacha, mora, ahuyama, alcaparras, brcoli, victoria, vainilla, fresas, cilantro, cebada, espinaca, curuba, panela, rbano, aceitunas, comino, crcuma, guayaba, organo, laurel, durazno, lulo, guanbana, meln, pia, toronjil, tomillo... 67.500 es el estimado de la riqueza mundial de especies de plantas comestibles, por la Universidad Nacional de Comahue, Bariloche.

Pag 13. As se cocina esta deliciosa revolucin. Recetas para los que dicen que los vegetarianos solo comen paisaje. Garbanzos con verduras Ingredientes: 100 gms. de garbanzo remojado durante la noche 450 gms. de espinacas picadas 450 gms. de berenjenas peladas 4 tomates picados 4 cucharadas de agua 2 hojitas de laurel 1 cucharada de tomillo 1 pizca de perejil 1 cucharadita de jengibre 1 cucharada de semillas de comino 2 ajes frescos y picados y cortados en cubitos 1 cucharada de cilantro 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de ghee o aceite vegetal

En una olla hervir los garbanzos hasta que estn blandos, luego escrralos. En una sartn caliente el ghee o aceite a fuego medio, cuando est caliente eche las semillas de comino, los ajes picados, el laurel y especias, poco a poco. Frtelos cerca de 30 segundos, luego agregue las berenjenas y remueva con una cuchara hasta que estn doradas. Ahora agregue los tomates y las espinacas. Remueva todo para mezclar las especias con las verduras. Eche el agua y agregue la sal. Tape la olla y cocine a fuego medio. Despus de 10 minutos, agregue los garbanzos, luego la mantequilla y remueva cada 2 3 minutos hasta que el exceso de lquido se haya evaporado. Sirva caliente.

Hamburguesas Goura Hari Ingredientes Para 10 hamburguesas. 10 panes para hamburguesa 1 lb de tomate rin 1 lechuga 1/2 lb de queso mozarella en lonchas 250 gr de mostaza aprox. 250 gr de tomate aprox.

Para la carne: 1 lb de carve 1 manojo de albahaca 3 pimentones 3 cucharadas de curry 3 tallos de apio 1 taza de harina sal al gusto Preparacin de la carne: Remojar el carve en agua fra por 20 minutos. Pique finamente los 3 pimentones y los tallos de apio. Deshoje la albahaca (sin los palitos). Escurra el carve y mzclelo

con las verduras picadas, la sal y el curry. Moler y luego agregar una taza de harina, amasar hasta formar una masa consistente. Forme bolas al tamao deseado y luego aplstelas (como arepas) y fralas en aceite bien caliente. Finalmente arme la hamburguesa a su gusto, con el tomate, la lechuga, el queso, la carne y las salsas. Por Goura Hari D.D. Pag 14. Perdido en un mundo vegetariano. La Revolucin da parte de victoria. Reporte de comandos. Estoy perdido en Miami. Si sufre, en medio del sol de Miami, queriendo no matar animales pero sin saber a donde dirigirse, el comando Miami llega al rescate. All Giri y su tropa te darn todo el apoyo necesario. http://www.spoonrevolutionusa.blogspot.com/ 753 NW 23 rd Ave. Miami , Fl veggieoki@gmail.com zip code. 33127 sur. cerca de downtown

Un mundo paralelo Si a alguien le da por decir que los vegetarianos vinieron a aguar la fiesta es porque no conoce Universo Paralelo una tremenda y tradicional fiesta en Brasil, en donde Dhirak hace presencia con su cmara y un comando cucharil rumbero. http://www.revolucaodacolher.blogspot.com/Address: Rua Botucatu, 481 - Vila Clementino (esq. R. Diogo de Faria - metr Santa Cruz)

Revolucionarios siempre!! No slo los tacos y el picante caracterizan a mxico, la revolucin tambin, y no estamos hablando de Emiliano, se trata de Nara Hari el activo comandante en el D.F. revcomandomexico.blogspot.com/ UBICACIN: Centro Cultural Prabhupada Allende #33 casi esquina con Belisario Dominguez, colonia Centro Histrico, Mxico D.F. Tel 55297563

Cuando vengan por t... Cmo vas a salir? Quizs se nos pase la vida sin que llegue nada de los ministerios o esperando las partidas presupuestales, o los cambios en lineamientos curriculares y al final no pase nada. La realidad es que estamos siendo bombardeados por misiles y propagandas, asaltados por caballeros, desinformados a gran escala y hasta fumigados...quien iba a pensar que la gente les iba a responder con una cuchara. Spoon of brixton. Pag 15. Carnivoros annimos La cantidad de vegetarianos aumenta cada da. Gracias a la difusin de informacin precisa y a los deliciosos mens, la dieta de muchos ha cambiado alegremente. Pero no todos somos tan afortunados. Detrs estos vegetarianos se extiende una lista inmensa de personas que queremos serlo pero no hemos podido. Para fortuna de todos nosotros existe: Carnvoros Annimos. Carnvoros Annimos ofrece un dedicado programa de ayuda para aquellos que por salud, economa, tica o solidaridad han decidido que lo mejor para su dieta es no comer ms animales. Diseo de mens, informacin nutricional, guas vegetarianas para no perderse en las capitales, contacto con muchos otros que han logrado dejar la carne y cuyo ejemplo nos nima, y nuevos y deliciosos sabores que no imaginbamos. Si te dicen que con una dieta vegetariana seguro tendrs perdida de glbulos rojos, baja de plaquetas, cada de cabello... o algunas otras mentiras ms por favor, busca un mdico responsable. Estaba muy preocupada porque mi hijo se iba a desnutrir con esas bobadas de vegetariano, pero, ahora come mejor que nosotros. Nios y nias del mundo. Libermonos ahora del mondongo.Es posible!. Ir a un restaurante vegetariano y no extraar la carne fue una apuesta que perd. Lee otros testimonios y comparte el tuyo. Toda la ayuda necesaria para dejar la carne de una vez por todas.

Estudia la gua para tu pas y participa de la programacin. www.carnivorosanonimos.blogspot.com

Pag. 16 El reino original de la revolucin de nla cuchara atencin el reino anuncia. El Reino Original de la Revolucin de la Cuchara es el lugar en el que buscamos difundir el respeto a los animales, a la madre Tierra y a todo lo que nos rodea. El Reino Original es un territorio sin fronteras, libre de carne, pescado y huevos, abierto para todas las personas que quieran informarse sobre el vegetarianismo, las bondades de una alimentacin saludable y respetuosa y tambin del cuidado al medio ambiente y a los animales. El Reino Original rene a todos los activistas que fomentan estos principios y los nombra embajadores y ministros. Cada persona puede abrir su embajada. Si la revolucin no ha llegado a tu barrio es porque falta tu mano. Pag 17. ECO ALDEAS. Las Eco-aldeas son comunidades ecolgicas que permiten a sus visitantes aprender acerca de estilos de vida alternativos cuidando la naturaleza. La produccin y el consumo de carne son, de hecho, un factor bsico en la situacin de nuestro planeta. Sin embargo, la produccin de verduras, la utilizacin de los recursos energticos, y la convivencia citadina son problemas que tambin se destacan en el panorama. En contraste con esto, se han desarrollado en varios pases de latinoamerica y el mundo la Eco-Aldeas; lugares en donde bajo la filosofa de vida sencilla, pensamiento elevado podemos conocer acerca de los principales problemas del planeta tierra, y , lo ms importante, podemos participar en actividades prcticas para ayudar a solucionarlos. Usted puede involucrarse con estos proyectos de forma directa como voluntario. La revolucin de la cuchara nos invita a todos sus simpatizantes participar y apoyar las ecoaldeas en sus respectivos pases. All podemos aprender ms sobre vegetarianismo y apoyar estos valientes proyectos. Programa de voluntariado: En nuestras Eco Aldeas de Yoga, estamos buscando el crear comunidades ejemplares, para as permitirle a muchas personas estar conectadas con la naturaleza, y al mismo tiempo vivir en un

ambiente natural que permite aprender ms sobre la ecologa y sus beneficios. En nuestras Eco Aldeas hay mucho para que puedas aprender y ayudarnos.

Ven y participa aprenders de yoga, comida vegetariana, filosofa (Los Vedas), agricultura y mucho ms! Podrs participar en actividades de voluntariado y adems ser parte de talleres en distintas artes. Directorio.