ISSN 1980-5772 eISSN 2177-4307

DOI: 10.5654/actageo2012.0613.0009 ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

ESTRATGIAS DE REPRODUO NA AGRICULTURA FAMILIAR UM CAMPO EM PERMANENTE CONSTRUO

Reproductive strategies in family farming a field in permanent construction Estrategias reproductivas en la agricultura familiar un campo en permanente construccin

Ezequiel Redini
Universidade Federal de Santa Maria - Brasil
RESUMO O trabalho objetiva analisar e compreender as estratgias de reproduo da agricultura familiar, sob a tica das estratgias produtivas, verificando como acontecem as escolhas em curto prazo, no que se refere s atividades agrcolas que promovem o ingresso financeiro na propriedade, consubstanciado pelas formas de autoconsumo. Para tanto, utilizamos de uma densa reviso sistemtica dos estudos sobre estratgia, tomada de deciso, racionalidade e reproduo social com a finalidade de compreender o comportamento das famlias agricultoras. Atravs dessa reviso foi possvel identificar que os atores rurais so influenciados por inmeros elementos na tomada de deciso sobre a atividade produtiva e sua insero no mercado convencional. Palavras-chave: estratgia de reproduo; tomada de deciso; racionalidade; agricultura familiar. ABSTRACT The paper aims to analyze and understand the reproductive strategies of family farming, from the viewpoint of production strategies, seeing how the choices happen in the short term, with regard to agricultural activities that promote the entry in the property finance, embodied by the forms of self. We used a dense systematic review of studies on strategy, decision making, rationality and social reproduction in order to understand the behavior of farm families. Through this research, we found that rural actors are influenced by numerous factors in decision making on production activities and their integration into the conventional market. Keywords: reproduction strategy; decision making; rationality; family agriculture. RESUMEN El documento tiene por objeto analizar y comprender las estrategias reproductivas de la agricultura familiar, desde el punto de vista de las estrategias de produccin, al ver cmo las elecciones suceder en el corto plazo, con lo que se refiere a las actividades agrcolas que promuevan la entrada en la financiacin de la propiedad, consagrado por las formas de auto. Se utiliz una revisin sistemtica de estudios de densidad en la estrategia, la toma de decisiones, la racionalidad y la reproduccin social con el fin de comprender el comportamiento de las familias campesinas. A travs de esta investigacin, se encontr que los agentes rurales se ven influidos por numerosos factores en la toma de decisiones sobre las actividades de produccin y su integracin en el mercado convencional. Palabras clave: estrategia reproductiva; la toma de decisiones; la racionalidad; la agricultura familiar.

INTRODUO O presente trabalho tem como propsito analisar e compreender, sob a tica analtica, as estratgias familiar. de reproduo Buscamos ao referencial na agricultura construir, terico-

compreenso dos fenmenos que envolvem a multiplicidade do meio rural. As estratgias de incremento de

produtividade e produo em larga escala de produtos agrcolas tm provocado, na ltima metade de sculo, uma intensa diferenciao social no rural, excluindo agricultores com restries de terra, pouca eficincia, baixa capacidade de incremento tecnolgico e com limitaes financeiras para investir na atividade. Este cenrio acabou consolidando uma crise do modelo fordista, calcado em economias de escala, afetando principalmente os agricultores familiares, submetidos a problemas estruturais

concomitantemente

analtico, a perspectiva dialtica das estratgias de reproduo da agricultura familiar, tomando como base a compreenso em torno do municpio de Arroio do Tigre/RS. So conceitos e noes tericas que consubstanciam o

processo, bem como se apresenta como um quadro analtico importante para a

actageo.ufrr.br

Enviado em julho/2011 Modificado em junho/2012 - Aceito em outubro/2012

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

(tamanho da propriedade, infraestrutura e a posse da terra), limitaes exgenas (legislao ambiental, incapacidade de regulao da oferta e demanda e outros), surgindo a necessidade de evocar a figura do Estado como capaz de salvar este segmento social. A interveno estatal ocorre em um contexto em que se desnudam suas prprias debilidades, seja na insuficincia de instrumentos polticoadministrativos: baixa capacidade efetiva de atuao nos preos mnimos, diante da

para trs; b) aos segundos, mesmo defensores de uma agricultura de base familiar, falar em campesinato desconstituir essa categoria como tipo de agricultura capaz de responder s demandas da sociedade, de produzir alimentos a preos acessveis para a maioria da populao e de gerar trabalho e renda no espao rural, de modo no somente vivel como funcional ao sistema capitalista. Independente dessa reflexo, a agricultura est fortemente relacionada existncia de canais de comercializao para escoar o

instabilidade do mercado, e dificuldades no fornecimento de assistncia tcnica estatal, evidenciando disfunes dos programas pelos agentes de desenvolvimento e atores rurais. Alm disso, verificam-se contornos que

excedente de produo. Diante do sistema industrial, movido por condicionantes internos e externos os que, agricultores optam pelas a

atividades

teoricamente,

tem

dificultam alcanar bons nveis de rentabilidade no rural, tal como se apontam na sistematizao de Pinheiro e Carvalho (2003), os problemas da agricultura podem ser distribudos em quatro: a) baixos rendimentos da atividade agrcola; b) variabilidade dos preos e das produes; c) problemas estruturais; e d) dilapidao dos recursos naturais. Dentro dessa perspectiva, debates

possibilidade de remunerar de forma justa o trabalho empregado na atividade. Entretanto, as flutuaes do mercado agropecurio, os

156

programas de incentivo e as dificuldades relativas ao setor impem uma dinmica que emprega um risco eminente atividade agrcola. Os agricultores na nsia de minimizar tais mpetos usam diversas estratgias diante do cenrio atual (REDIN, 2011). Para construo dessa reflexo, o artigo abordar em um primeiro momento as

contemporneos tm surgido em torno da condio das famlias agricultoras, tal qual expressa Redin e Silveira (2011) quando faz meno a duas concepes: a) aos primeiros, habituados a um discurso que busca

estratgias de reproduo como campo de anlise, discutindo conceitualmente o termo estratgia e estratgia de reproduo no meio rural e suas interaes. A seguir tratamos de trabalhar com a tomada de deciso e reproduo social com a finalidade de compreender o comportamento das famlias agricultoras.

homogeneizar os agricultores sob o rtulo de empresrios rurais cada vez mais sintonizados com o mercado, soa como heresia falar em caractersticas camponesas na agricultura, pois isso se vincularia a um passado que o desenvolvimento das foras produtivas deixou

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

ESTRATGIAS DE REPRODUO COMO CAMPO DE ANLISE Os estudos sobre as distintas estratgias de reproduo tanto agrcola, econmica ou social continuam marcadas por uma situao de muita complexidade e indistino sobre o constructo terico que ampara a noo que abordaremos. Verificamos que, cada vez mais, o espao dedicado a estudos de estratgias de reproduo dos agricultores familiares, contudo, a ateno sobre as estratgias produtivas, ainda do margem para estudar e compreender como acontecem as escolhas em curto prazo, no que se refere s atividades agrcolas que promovem o ingresso financeiro pelas Buscamos, na propriedade, atividades nesse de

busca de um caminho ou alternativa para sua soluo. Adjacncia legada do mbito militar quando na oportunidade planejava

determinadas aes, considerando os recursos disponveis, para envolver seus adversrios em uma armadilha que possibilitasse seu domnio do territrio, objetivo final deste. Na busca hermenutica da palavra estratgia, o Dicionrio Aurlio conceitua-a como: s.f. Militar arte de planejar operaes de guerra / Arte de combinar a ao das foras militares, polticas, morais, econmicas, implicadas na conduo de uma guerra ou na preparao da defesa de um Estado/ Arte de dirigir um conjunto de disposies: estratgia poltica.... O conceito foi apropriado nas reflexes das cincias sociais aplicadas compem como o um sucesso dos das elementos que

consubstanciado autoconsumo.

momento,

iniciar a construo de um quadro analtico com base nos elementos que impulsionam o

organizaes,

instituies pblicas ou empresas particulares. Ghemawat (2007), importante terico das

157

agricultor em sua tomada de deciso sobre as distintas possibilidades que podem contribuir na escolha das estratgias de reproduo, onde esforamo-nos a complementar a anlise dos diferentes autores, a partir da leitura inserida doravante. A fundante analtica deste tpico, ento, veio de uma observao clssica dos estudos das cincias sociais agrrias sobre as diferentes formas de desenvolvimento da

cincias sociais aplicadas, que estudou as origens da estratgia, aponta que a histria do pensamento estratgico-empresarial foi afetada, de mltiplos modos, por reflexes e conceitos militares. Desse modo afirma: Estratgia um termo que remonta aos antigos gregos, que usavam a palavra strategos, da qual deriva, para designar o magistrado-chefe ou o comandantechefe militar. Ao longo do tempo, refinamentos do conceito de estratgia continuaram a se centrar nos aspectos militares do termo. Na primeira metade do sculo XIX, a tentativa de sntese de Carl von Clausewitz um exemplo especialmente notvel: escreve que, enquanto a ttica...[envolve] o uso de foras armadas no confronto, a estratgia [] a utilizao de confrontos no tocante ao objetivo de guerra. A adaptao da terminologia estratgica a

agricultura familiar e as diferentes estratgias de reproduo agricultores. Estratgia, palavra que desperta ateno quando suscitada, talvez por seu possvel carter representativo, na condio de resoluo de problemas ou por carregar simbolicamente a forma pela qual se possa alcanar determinado propsito, ainda em processo de investigao, (possveis) adotadas pelos

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

um contexto comercial, entretanto, teve de esperar o cenrio da Segunda Revoluo Industrial, que iniciou na metade final do sculo XIX, mas realmente s deslanchou no sculo XX (GHEMAWAT, 2007, p.16). Neste campo de estudo, a estratgia entendida como um artifcio de competio, meios que, grosso modo, proporcionam

negcios,

especialmente

pelo

esforo

dos

docentes das escolas de administrao1. No contexto deste trabalho, remetemos o uso do conceito para o campo das relaes que compreendem as famlias agricultoras e suas formas de desenvolvimento no meio rural em contraste com as relaes internas e externas a propriedade, propriamente dita, tomando como base emprica o caso das famlias agricultoras de Arroio do Tigre2. A estratgia, em relao aos produtores rurais, segundo Marini e Pieroni (1987) compreendida pelo efeito das

vantagens em relao a seus concorrentes diretos ou indiretos, designado o futuro da organizao. Segundo Ghemawat (2007), alguns dos primeiros textos acadmicos de sobre

estratgia renomados,

emergiram como John

economistas (1934),

preferncias momentneas em relao a seu entorno social. Existe uma estratgia familiar para o uso e distribuio de recursos, at mesmo para a mo de obra na propriedade (MARINI E PIERONI, 1987). Em outras palavras, a

Commons

Ronald Coase (1937), Jos Schumpeter (1942) e Edith Penrose (1959), Smith Jr. e Christensen (1950), Hendrews (1950), Ansoff (1965), entre outros menos influentes. Por conseguinte, diversas so as abordagens, sejam elas

estratgia fruto de decises tomadas em determinados contextos influenciadas por

158

convergentes ou divergentes, no campo da gesto empresarial, como pontua Nicolau

diversos elementos no tempo e no espao. Em face dessa considerao, evidentemente, que as estratgias so influenciadas por inmeros fatores sociais, culturais, poltico-institucionais, econmicos, religiosos, legais, ambientais, etc. (relaes ambientais, externas); de fatores estruturais, saber fazer

(2001), onde faz uma compilao dos diversos conceitos e a linha de raciocnio de diferentes tericos sobre o marco conceitual de estratgia, aplicado a rea empresarial, como Chandler (1962); Learned, Christensen, Andrews e Guth (1965); Ansoff (1965); Katz (1970); Andrews (1971); Steiner e Miner (1977), Hofer e Schandel (1978); Porter (1980); Jauch e Glueck (1980); Quinn (1980); Thietart (1984); Martinet (1984); Ramanantsoa (1984); Mintzberg (1988a) e Hax e Majluf (1988). Da definio expressa, sob compreenso da sociologia, Ghemawat (2007) afirma que pela anlise da construo terica, parece ter sido o campo acadmico que mais desempenhou influencia sobre as primeiras formulaes do conceito de estratgia nos

localizao, sociais

intergeracional,

familiares

(relaes

internas), entre outros. As relaes na agricultura se mostram como um processo dinmico, portanto no esttico, sofrendo diferentes influencias, de acordo com cada peculiaridade. Essa multiplicidade e

heterogeneidade constante denotam diferentes formas e racionalidades vinculadas

propriedade e as experincias anteriores, bem como o contexto macro que dinamizam, em

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

mais ou menos, na tomada de deciso por determinadas estratgias na sua unidade de produo, de acordo tambm a uma forma de gerir mais integrada ao mercado ou mais autnoma. Em outras palavras, cada realidade na agricultura familiar, pode ser encarada de forma distinta, portanto, com estratgias

No dicionrio Aurlio, reproduo Ato ou efeito de reproduzir. Nesse amplo espectro, podemos ter vrias adjetivaes ao termo. No sentido, Edholm, Harris e Young (1977) apud Brumer e Anjos (2008) pontuam que a

terminologia, possui trs nveis: a) reproduo humana ou biolgica; b) reproduo da fora de trabalho; c) reproduo social como reflexo das condies de produo social na sua totalidade. Continuando nas ponderaes de Brumer e Anjos (2008) citando Jelin (1995) caracterizam as trs dimenses de forma, um pouco diferente, quando distinguem elas em: a) reproduo biolgica significa ter filhos no plano familiar e no mbito social se refere aos aspectos sciodemogrficos da fecundidade; b) reproduo cotidiana assegurar a populao existente atravs de tarefas vinculadas ao trabalho e a produo para o autoconsumo; c) a reproduo social em si. Voltando ao termo estratgia, Bourdieu (1994, p. 13) entende como ensembles d'actions ordonnes en vue d'objectifs plus ou moins long terme (os conjuntos de aes ordenadas com vista a objetivos de mais ou menos a longo prazo). O autor tenta romper um pragmatismo j estabelecido, considerando as estratgias como conscientes, mas que pode agir com as limitaes estruturais que enfrentam os agentes sociais e, ao mesmo tempo, como a

diversas para conduzir sua reproduo no meio rural. A terminologia no campo da agricultura familiar, contexto adotado neste trabalho, j era discutida pelos clssicos dos estudos rurais, como Kautsky (1972), Lnin (1982), mas

principalmente, Chayanov (1974), Tepicht (1973) e Bourdieu (1994). As anlises nas cincias sociais da Europa j vinham discutindo

subjetivamente as estratgias, quando Bourdieu (1994) decide analisar as diferentes estratgias de reproduo social na agricultura da Frana. Estas anlises, teoricamente, vinculavam as formas de desenvolvimento dos camponeses no meio rural. Neste sentido, reportamos para a reproduo social dos agricultores, noo que resultante do leque de alternativas disponveis que conduzem as decises dos agricultores e torna-se prioridade dos extensionistas e gestores pblicos. Habitam nessa anlise milhares de autores, mas, evidenciamos, principalmente, as contribuies de Bourdieu nessa temtica. Para Bourdieu (1994) importante, na compreenso sobre reproduo social, abdicar a viso

159

possibilidade de respostas ativas para estas restries. afirmao, No documento que os faz essa

estruturalista imbricada no mundo social, onde a submisso a determinadas normas e regras institucionais resulta em uma relao de dominao.

Bourdieu

conecta

termos

estratgia e reproduo social, usando a expresso sistema de estratgias de reproduo social, para elencar as diferentes formas

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

possveis de desenvolvimento dos agricultores familiares. O sistema de estratgias de

podem explicar sua reproduo, vinculando a questes estritamente sociolgicas, ou ainda, antropolgicas, e assim por diante. Circundam tambm, nesse foco analtico, elementos

reproduo social, conforme Bourdieu (1994), determinado por um grupo de estratgias pelas quais a famlia procura se reproduzir biolgica, e, principalmente, socialmente. Mediante esta anlise, Bourdieu trabalha com diferentes a) classes no que de tange as

econmicos e no-econmicos que descrevem a partitura na tomada de deciso dos agricultores. Seguindo, um dos focos analticos, parecenos evidente compreender que as estratgias de reproduo da agricultura familiar abrangem, ao menos, dois pontos muito influentes nessa anlise: a) elementos econmicos e b) elementos no-econmicos que conduzem as escolhas, a racionalidade ou mesmo a partitura dos

estratgias:

estratgias

investimento

biolgica: elenca as estratgias de fecundidade, matrimoniais, celibato, etc.; b) estratgias de sucesso, onde objetiva a transmisso do patrimnio familiar entre as pais e filhos (herana, geraes); c) estratgias educativas, envolvem o uso da educao e conhecimento formal (escolas) e a tica que determinam o comportamento da famlia; d) estratgias de investimento econmica, que esto dirigidas ao aumento de capital em suas diferentes espcies, que podem envolver relaes sociais como as estratgias matrimoniais e a reproduo

agricultores na sua tomada de deciso. Por isso, a sistematizao de Almeida (1986) onde comenta sobre as questes econmicas e extraeconmicas nos chamou a ateno, por

evidenciar estudos no meio rural que entendem as famlias camponesas como proprietrios e arrendatrios que usam prioritariamente a mo de obra familiar e pouco capital, como Santos (1978); Heredia (1979); Meyer (1979); Moura (1978); Neves (1981); Garcia Jr. (1983), Seyferth (1985); Woortmann (1984); Brando (1982). Alguns estudos voltados para os trabalhadores rurais que residem em cidades, tendo ou no acesso a parcelas de terra Stolcke (1985); Sigaud (1981); Oliveira (1983). A distribuio espacial, as pesquisas anteriores focalizaram o Nordeste: Heredia (1979); Meyer (1979); Neves (1981); Garcia Jr. (1983), o serto do Sergipe, Bahia e Gois: Arames (1975), Woortmann (1984); Fukui (1981) e o Centro-Sul em Moura (1978); Fukui (1979); Santos (1978); Seyferth (1979). Almeida em 1986, afirma que as reas de fronteira foram pouco estudadas at ento, com uma anlise

160

biolgica; e) as estratgias de investimento simblico, envolvem o reconhecimento, as percepes, as aparncias do grupo familiar, tencionando positivamente, perante as pessoas da sociedade. A reproduo social na agricultura pode ser compreendida por vrias lentes, algumas delas multifocais, isto , abrangem um espectro maior e interligado, onde as formas de atuao dos atores, tomando como pressuposto o futuro desenvolvimento da famlia, podem ser

mltiplas. s vezes, se podero ter linhas tericas que envolvem uma anlise das famlias agricultoras pelo uso do conhecimento tcnico como estratgia, outrora, outros elementos

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

menos explicita da famlia em Velho (1976); e Soares (1981). Os trabalhos centrados na questo

Wilkinson (1990) analisam o processo de apropriao pela indstria das tarefas agrcolas. O clebre gegrafo brasileiro, Milton Santos (1996), frisa que a racionalidade do capital se amplia por todos os espaos, no entanto, gera contra-racionalidades, complexo e em um no processo qual a

econmica esto concentrados, na viso de Almeida (1986), a partir da ideia de um modo de produo campons, com a natureza da famlia enquanto esqueleto externo desse. Estas pesquisas pressupem compreender como a unidade familiar se reproduz no ciclo anual, ajustando trabalho, recursos para naturais atender e ao

dinmico,

heterogeneidade dos modos de vida e de ao muito mais marcante do que a homogeneidade. Outras pesquisas buscam apontar como a unidade familiar (ou conjunto delas) se

conhecimento

tradicional

consumo familiar e para repor os insumos necessrios ao reincio do processo, assim tratase do que se tem apontado de reproduo, mas de uma reproduo de ciclo curto, anual. Essa perspectiva movida pela lgica econmica da famlia, que mantm as famlias via trabalho e consumo. Em nossa imerso emprica, verificamos, dado o destaque para a produo tabagista, que a estratgia de reproduo econmica de ciclo curto, anunciada por Almeida, sempre mencionada como uma das principais formas de reproduo da propriedade rural, sendo que, numa viso unilateral, isso pode ser conduzido pelo sistema de integrao com as

reproduz no ciclo geracional, isto , como famlias se perpetuam no tempo/espao, o que podemos chamar de um ciclo longo, segundo Almeida (1986). Para o autor, o escopo dessa perspectiva a lgica de parentesco que perpetua famlias pelo nascimento, casamento, morte e herana. Na contribuio geral dessas pesquisas, Almeida afirma que no lugar da concepo opaca de funcionalidade

161

macroeconmica da famlia rural para o capital, surge a ideia de reproduo da famlia para si, no curto e no longo ciclo, articulada com sua insero na sociedade capitalista. Uma forma de expressar tudo isso afirmar que famlias seguem estratgias micro (de curto e de longo prazo) como resposta a presses

agroindstrias processadoras, uma vez que, os acertos financeiros devem ser computados anualmente, ao final de cada safra. De certo modo, a lgica do capital pode conduzir a estratgia dos agricultores a pensar no imediato, no ciclo curto. Pela abordagem da influncia do capitalismo na agricultura, John Wilkinson (1986, 2002), usando de um enfoque kautskyano explica esse processo de subordinao do agricultor ao capital; e Goodman, Sorj e

macroeconmicas e polticas. As presses do ambiente exgeno, denominamos de influncias externas. Outra sistematizao terica, trazendo a reflexo das estratgias de reproduo para o campo das sociedades rurais, Ribeiro e Galizoni (2007), fundamentados nos ensinos de Schultz, perceberam que foi atravs dele que muitos outros conseguiram elucidar a dinmica prpria

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

e as relaes especficas que parte do meio rural mantm com a sociedade inclusiva, pois a ao econmica, advertida a ambiguidade do

TOMADA

DE

DECISO

NA

AGRICULTURA FAMILIAR Por tratar diretamente de estratgias de reproduo dos agricultores familiares,

conceito tem por objetivo reproduzir famlia e terra, assim sendo, dispe de recursos culturais, humanos, materiais e naturais num conjunto de aes lgicas, designadas estratgias de

carecemos compreender de forma breve por quais vias circundam as noes analticas sobre o resultado final da famlia, isto , a escolha de uma determinada estratgia de reproduo (seja ela em termos produtivos ou no). Nesse sentido, tomamos conhecimento da teoria

reproduo, que abrangem desde a insero nas agroindstrias integradoras, Santos (1978);

Lovisolo (1989) at o planejamento do consumo familiar Heredia (1979); Brando (1981); desde o ciclo emigratrio para formar patrimnio Garcia Jr. (1989); Woortmann (1990) at o uso adequado dos recursos naturais Almeida (1988); Godoy (1998); bem como, a eliminao planejada de herdeiros Moura (1978); Galizoni (2002) ou a incluso das atividades no-agrcolas Amaral, (1988); Schneider (2001). Sucessivamente, sero estratgias assinaladas pela conexo de fatores disponveis, reajustando recursos que seriam inteis em outras sociedades rurais. A reproduo social da agricultura familiar, como pontuado, envolve a compreenso de mltiplos fatores, comportamentos e

comportamental que busca, em certa medida, tentar suprir essa constatao pela sua posio explicativa e descritiva, com as colaboraes de Simon (1979), principal autor nesta teoria considerando suas contribuies sobre os

estudos da tomada de deciso organizacional. Para ele, as decises so mais que simples suposies factuais, buscando um futuro estado de coisas, podendo essa descrio ser verdica ou falsa, baseado no sentido emprico. No entanto, possuem tambm uma qualidade imperativa, pois optam um estado de coisas futuro em detrimento de outro, e guia o comportamento rumo a alternativa escolhida. Toda deciso incluem dois tipos de elementos: a) elementos de fato e b) elementos de valor. A abordagem comportamentalista integra clssicos importantes como o principiante Watson (1910, 1925), mais tarde, vai comportar o surgimento, no final da dcada de 40, com o principal cientista nesta rea, Simon (1945, 1950, 1958, 1960, 1979), alm da motivao, de acordo com as necessidades humanas por Maslow (1954, 1962), entre outros. Destacamos a

162

racionalidades determinados pelo seu contexto seja ele ponderado aos elementos internos que determinam as aes da famlia ou pelos condicionantes externos que implicam em alterar o caminho a ser seguido. A relao da deciso de toda a famlia de como se reproduzir vulnervel pela influncia dos fatores que

externos,

como

daqueles

fenmenos

acontecem dentro da porteira. Inferir que uma deciso voltada unicamente para uma

dimenso ignorar os elementos subjetivos que explicam a continuidade da agricultura familiar.

hierarquia das necessidades, proposio muito difundida, que considera o comportamento influenciado por uma hierarquia de importncia

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

sob o atendimento das necessidades mais bsicas (necessidades fisiolgicas) e no topo, as necessidades mais elevadas (auto-realizao) que os indivduos buscam atender

Nesse ltimo, chamamos a ateno para a industrializao da agricultura (GRAZIANO DA SILVA, 1982) e incorporao da agricultura lgica industrial (MULLER, 1989). Esse foco analtico entende que o agricultor move sua racionalidade pensando na lgica do capital. Hauresko (2007, p. 64) estudou a racionalidade do sistema de produo agrcola dos

(CHIAVENATO, 2000). Diante desta noo que explica, em parte, as aes tanto dos indivduos como especialmente, nesse caso, das famlias agricultoras, o atendimento das necessidades primrias que fornecem suporte para o

camponeses integrados indstria do fumo alegando que a produo agrcola muda muito nesse momento de transformao do rural: A esta se impe uma racionalidade, ou seja, implanta-se o imprio do tempo cronometrado, a adoo de novas tcnicas, a cidade passa a regular toda a produo, o capital financeiro passa a atender as necessidades (...) ampliam-se as exigncias de racionalidade no campo. A razo est, nesse momento, voltada estritamente para as relaes com o mercado, sendo que, mesmo nessa concepo a famlia dispe, alm dos elementos econmicos, de elementos que consideramos como no-econmicos que vo conduzir seu comportamento, elucidada pelas noes da Nova Sociologia Econmica (NSE). Fligstein (2001) afirma que a caracterstica mais preponderante nos mercados contemporneos a sua estabilidade, ento os atores sociais no desejam preos instveis e muito menos uma competio muito forte, preferindo mercados mais estveis, sem muitas surpresas. Tomamos por exemplo, a realidade dos agricultores familiares de Arroio do Tigre (maior produtor sul-brasileiro de fumo tipo Burley), frente s possveis restries que podem fornecer limitaes a esse tipo de tabaco do mercado. Em reportagem do dia 24 de

investimento em necessidades de grau mais alto na escala de Maslow. Influncia, termo intangvel que designa a possibilidade de modificar determinada ao de um indivduo. Ela pode agir de vrias formas em trnsito com as condies sociais,

ambientais, econmicas, polticas, culturais ou mesmo pelas relaes da famlia, da alocao de fatores (do ambiente interno), assim por diante. Atravs dos aspectos influenciadores, o

163

representante - ou a famlia rural - decide sobre quais as aes mais aptas para o momento. Esta deciso poderia fazer parte da racionalidade dos produtores. O termo racionalidade no

Dicionrio Aurlio, significa: carter do que racional: a racionalidade de um fato cientfico / conformidade com a razo. Isso delimita um campo ambguo do que, supostamente seria a razo, quando se trata de compreender as aes dos agricultores familiares, sendo que, para uma famlia que tem objetivos de auto-sustento familiar sua racionalidade pode envolver fatores no-econmicos, outrora, seria irracional pensar desse modo, se considerar uma agricultura mercantilizada, onde as aes e os fatores de produo so voltados, em certa medida, para a comercializao.

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

setembro de 2010, no jornal Gazeta da Serra (p. 22), intitulado: Arroio do Tigre destaque no cultivo de Burley, menciona que segundo informaes do Secretrio da Agricultura, o anncio da possibilidade de prejuzos

entre outros, discutem sob a perspectiva da nova sociologia econmica, as relaes

estabelecidas entre os atores sociais e o mercado. Voltamos a discusso que tnhamos iniciado, anteriormente, quando abordamos a questo da racionalidade. Bazernan (1994), apud Tenbrunsel (2004), adverte que a racionalidade econmica tem sido h muito tempo a estrutura

produo faz com que muitos agricultores iniciem a migrao para o fumo tipo Virgnia. A estimativa indicou que, em dois meses, foram realizados 98 terraplenagens para a construo de estufas, buscando alternativas para

fundamental do estudo formal de tomada de decises. Entretanto, os pressupostos da ao racional no se mostraram particularmente teis na descrio da escolha real ou comportamento decisrio de indivduos. Os tomadores de deciso reais se comportaram de maneira que se desviavam das predies de modelos

permanecer na fumicultura. Nesse caso, a questo do fumo tipo Burley (cultivo ou mudana de tipo de fumo ou outra atividade agrcola) impacta nas estratgias (alternar de um tipo de fumo para outro, continuando a produo), mas, talvez, espelha uma

econmicos, tomando decises que no eram Pareto eficientes e foram inconsistentes em suas escolhas ou tomaram decises baseados em aspectos irrelevantes. Assim sendo, na

necessidade (expressiva) dos agricultores por segurana, pois este elemento deve ser

contemplado quando se trata de estratgia, principalmente, de agricultores familiares.

164

perspectiva da racionalidade econmica, esses erros eram atribudos a ignorncia, falta de incentivos corretos ou a preferncias no reveladas considerao (TENBRUNSEL, pode, em 2004). certa Essa medida,

Complementando, Paulilo (1990) afirma que a segurana tambm um elemento fundamental na relao com a empresa integradora pela comercializao assistncia tcnica. Com base nessas afirmaes, notamos que os agricultores familiares produtores de tabaco avessos a riscos procuram condies para que sua reproduo econmica seja menos instvel e, portanto, assume relevncia a segurana do mercado oferecida pelo comrcio tabagista, diferente dos outros sistemas de produo que existem uma flutuao de preos discrepantes. Autores como Bourdieu (2005), Fligstein (1990, 2001 e 2007), Swedberg (2004), Vinha (2001), Granovetter (1973, 1985, 2007), Polanyi (1992), garantida, recebimento e

contemplar explicaes sobre as decises dos agricultores familiares em Arroio do Tigre/RS no optarem, exclusivamente, por culturas agrcolas voltadas somente para a

comercializao. A condio no-econmica que faz parte da sua tomada de deciso pode explicar os produtos cultivados para o

autoconsumo das famlias, mesmo que no viveis financeiramente so produzidos ou para sua reproduo ou pela necessidade de um compromisso com outro indivduo, j firmado anteriormente. Outros autores como Edwards

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

(1954), Bell et. al (1988) , Tversky e Kahneman (1973) so citados por Tenbrunsel (2004) como pesquisadores que contriburam para esta teoria. Ramos (1989), Motta (1991), Chiavenato (2000), Donaldson (1999) circundam

escolhas), tem preferncias pessoais (critrios) e segue estratgias (curso de ao) para alcanar resultados (consequncia). Para um agricultor seguir uma estratgia, deve abdicar outras que surjam como alternativas, assim sendo, existe sempre um processo de seleo, ou seja, de escolha de alternativas. O processo de seleo

contribuies tanto sobre os fundantes da teoria como da sua aplicabilidade. Max Weber (1864-1920) foi um dos

pode ser uma ao condicionada (como a dos fumicultores de fumo tipo Virgnia, pois j dispe de todo ativo imobilizado) ou produto de raciocnio, planejamento ou projeo para o futuro (famlia investir no turismo rural ou outra atividade at ento no realizada na propriedade). O tomador de deciso escolhe uma alternativa entre outras, isto , os meios adequados para conseguir certo objetivo - na concepo de Chiavenato (2000) sobre a teoria de Simon sendo que a deciso racional. Nesse foco analtico, utilizamos Chiavenato (2000) para afirmar que a racionalidade (de Herbert Simon) compreendida na escolha dos meios (estratgias) adaptados para obter

importantes clssicos que conduziram estudos sobre a racionalidade. A concepo weberiana sob a racionalidade sugere a adequao dos meios aos fins. Para ele, uma organizao racional se os meios mais eficientes so escolhidos para a implementao de metas. Para Marsden e Townley (2004, p. 36) a

racionalizao trabalha eliminando dos negcios aqueles elementos humanos e emocionais que escapam ao clculo. Essa reflexo realizada em funo do modelo burocrtico de

165

organizao. Trazendo para o campo da gesto das unidades de produo familiar o uso de mtodos puramente tcnicos, na escolha das distintas alternativas, podem contemplar esta anlise, isto , baseada em critrios de custo de produo baixos e uma margem de lucro considervel, no levando em conta questes subjetivas, muito implcitas e relevantes na gesto das famlias agricultoras. A teoria das decises de Herbert Simon afirma que a organizao (nesse caso, entendida como a famlia rural), est permeada de decises e aes. O tomador de deciso (chefe da famlia) est inserido em uma situao (aspectos que afetam sua deciso, s vezes, fora de seu controle, conhecimento ou compreenso)

determinados fins (propsitos), no intuito de alcanar os melhores resultados. No entanto, as pessoas (agricultores) comportam-se

racionalmente apenas em funo daqueles aspectos da situao que conseguem perceber e tomar conhecimento (cognio). Os demais aspectos da situao que no so percebidos ou no so conhecidos pelos agricultores (embora existam na realidade) no interferem em suas decises, em outras palavras, os agricultores tomam decises racionais (adequao dos

meios-fins) apenas em relao aos aspectos do contexto que conseguem perceber e interpretar.

pretende almejar objetivos (meta de suas

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

As cincias sociais tem se debruado nas teorias da administrao, principalmente, em trs contribuies; a) teoria da deciso de Simon; b) teoria da ciberntica de Norbert Wiener e c) a Teoria da ao de Parsons. Buscamos tomar conhecimento dos trabalhos do socilogo

mensurveis da escolha da ao, nesse caso dos agricultores, contribui para apontar como complexo entender o comportamento dos

sujeitos rurais. Na dcada de 60, encontramos a teoria da deciso de White (1972) onde exclama para uma viso mais cognitivista sobre o comportamento humano. No mesmo momento, surgem

Talcott Parsons, na dcada de 50 e 60, que tiveram grande influncia no campo das cincias sociais, o qual teve por objetivo integral em um e abrangente Nisbet trabalho. (1980), os Segundo estudos

abordagens mais antropolgicas conduzidas, por exemplo, principalmente por Godelier e Bourdieu. culturalistas Ou tais ainda como por a vises abordagem mais de

Bottomore

envolveram os traos simblicos da estrutura social, a racionalidade da ao, o papel das intenes dos agentes nas motivaes das atividades econmicas e polticas, os aspectos institucionalizados e difusos de ao, bem como construiu um estudo sistemtico do

Wacquant e Calhoun (1991). O marco terico construdo por Godelier (1976) nos chamou a ateno pela sua posio em demonstrar que a economia na sociedade industrial emerge como um sistema autnomo (ou quase), com suas prprias leis de funcionamento impedindo o reconhecimento da lgica das sociedades no estritamente capitalistas onde as variveis exgenas interferem do exterior na reproduo das condies econmicas da existncia social. Em outras palavras, o autor pretende

comportamento humano em seu contexto social o qual marcou grande influncia nas cincias sociais, a partir desse momento. Sua primeira obra - A Estrutura da Ao Social - revisou toda a produo de alguns influentes,

166

principalmente, como Max Weber, Vilfredo Pareto e mile Durkheim, tendo como fundante o propsito de dar forma a sua teoria da ao que se fundamenta na ao humana voluntria, intencional e simblica. O estudo em vrias reas do conhecimento, desde a sociologia at a antropologia forneceu novos rumos de como compreender as cincias sociais na poca. A reflexo de Parsons nos auxilia em nossa construo por compreender que no podemos analisar as escolhas dos agricultores por uma nica vertente, sem fazer, ao menos, transies dos mltiplos campos do conhecimento. A teoria da ao social apontando aspectos no

demonstrar que no interior das sociedades no capitalistas, a economia no ocupa o mesmo lugar e, desse modo, no assume as mesmas formas e modo de desenvolvimento, ou como Abramovay (1992) salienta, a tentativa de elucidar o comportamento do agricultor familiar que, muitas vezes, o afasta da lgica capitalista da maximizao de lucro. Certas aes dos agricultores so movidas por interesses no ligadas a aes estritamente econmicas, pois podem, por exemplo,

contemplar o processo produtivo baseadas na amenizao de conflitos, nas relaes sociais

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

internas, sob determinada forma de gerir ou executar uma tarefa. As barreiras impostas pelos integrantes da famlia conduzem certa

necessrio, segundo Godelier (1976) levar em considerao a transparncia e a opacidade das propriedades dos sistemas sociais. Surge, ento, o problema do papel da ao consciente humana na evoluo dos sistemas sociais, isto , o problema da relao entre racionalidade

dificuldade e reduz o leque de escolhas, caso ele antever possveis consequncias negativas nessa alternativa. Mesmo, o agricultor estando, em parte, voltado para a lgica econmica ele leva em consideraes aspectos elementares que vo determinar a harmonia do grupo familiar, muito importante para o futuro da unidade de produo. Godelier (1976) afirma que a partir de um sistema de representaes, que os indivduos e grupos, integrantes de uma sociedade,

inintencional dos indivduos e racionalidade intencional da evoluo dos seus sistemas, da evoluo da histria. Essas distintas racionalidades so explicadas em Godelier (1968); a primeira racionalidade intencional salienta que o comportamento dos atores ou agentes, em um sistema social ou administrativo, devem ser racional, isto , aquilo que tem por propsito a razo, a sua forma, os procedimentos, objetivando atingir

formulam seu processo, pois a partir destas representaes que eles atuam sobre o meio. O que subtramos das reflexes do autor que as representaes do sentido a certos

determinados fins para os quais concorrem os meios especficos. Nessa viso, entendemos que a compreenso dos fenmenos por uma anlise da realidade ou interesse de compensao. A racionalidade inintencional entende que o sistema racional, pois funciona na lgica da adequao dos meios aos fins, em um sentido de uma propriedade imanente, seja por meio da concorrncia imperfeita ou pela funcionalidade e do equilbrio inerentes. Nessa lgica, a ao condicionada pelo sistema. Desse modo, quanto menor o grau de liberdade, menor ser as aes inintencionais. Tomamos como exemplo, o setor fumageiro, a avicultura e a fruticultura, setores em que a arranjo da indstria mais direto e

comportamentos e a intenes sobre a natureza que para um observador de outra realidade pode parecer totalmente irracional. A realidade que pretendemos demonstrar com as familiares agricultoras pode estar vinculada a ideia de Godelier (1976, p. 55) onde pressupe que: Todo programa de desenvolvimento

167

econmico que no leve em conta o contedo exato das representaes tradicionais que uma sociedade formula de seu meio se expe aos mais graves desastres. O autor exemplifica isso pelos numerosos fracassos nos pases

subdesenvolvidos, que agora, denominamos pases em desenvolvimento. Para compreender as condutas dos

fundamentado em acordos de metas, o processo de industrializao deixa pouco espao de liberdade aos agricultores e tende a transformlos em empresrios familiares, que perdem

indivduos e dos grupos no interior desses sistemas e explicar as formas de medir a eficcia real de suas intervenes no sistema

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

muito de sua condio camponesa (PLOEG, 2008). Entretanto, mesmo em segmentos em que a coordenao da indstria mais flexvel, os patamares de escala tendem a ser necessrios para permitir a competitividade, seja via produtividade fsica/ha, seja via reduo de custos de produo, sempre na lgica de diminuio da vulnerabilidade aos efeitos das variveis naturais. Para Reardon et al. (2009), a permanncia da competitividade da produo em pequena escala depende dos laos dos agricultores com os mercados locais e regionais, e da inexistncia no mesmo setor de produo de unidades que operem em grande escala. A anlise de Ploeg (2008) paira sobre esse complexo e abrangente processo de

recampesinao: uma expresso moderna para a luta por autonomia e sobrevivncia em um contexto de privao e dependncia. A condio camponesa no , definitivamente, uma

condio esttica. Ela representa uma linha atravs do tempo, com movimentos ascendentes e descendentes. Dentre os autores, Wacquant e Calhoun so os socilogos que inserem a noo de cultura no debate na racionalidade. Debruados na teoria da ao racional, Wacquant e Calhoun (1991) criticam que esta no fornece uma base slida e rigorosa para uma teoria geral da sociedade. Os autores interpelam para uma anlise mais pormenorizada para falar de comportamento das pessoas frente a determinadas estratgias: No basta, contudo, injetar na RAT [Rational Actiori Theory] um pouco de cultural ou de simblico para escapar s suas iluses. Sabe-se que uma anlise realizada segundo o modelo parsoniano, que faz da cultura o quadro dos valores e das normas determinantes dos objetivos das aes, invocvel frequentemente de modo circular para explicar todo e qualquer tipo de comportamento observado, igualmente pouco esclarecedora. Para evitar essa armadilha normativista, Ann Swidler (1986, p. 273) sugere conferir anlise da cultura uma dimenso estratgica, reconceitualizando-a como um arsenal de smbolos, histrias, rituais e vises de mundo que as pessoas podem utilizar segundo diversas configuraes para resolver diferentes tipos de problemas. A anlise causal das condutas consiste ento em mostrar como a cultura fornece aos atores os elementos pr-fabricados a partir dos quais eles elaboram suas estratgias. Malgrado suas intenes, tal abordagem no nos permite escapar dos impasses do individualismo instrumentalista da RAT, j que tende a

industrializao que confere um contexto em que os preos agrcolas descendentes

comprimem os agricultores, que, para resistir, muitos procuram trilhar um caminho que os afaste o mximo possvel dos imprios

168

alimentares. Assim, a exigncia de escala de produo e um sistema altamente dependente de insumos industriais, tm originado graves problemas ambientais, causando enorme

impacto sobre a qualidade dos recursos naturais disponveis aos agricultores e suas famlias. A poluio dos recursos hdricos, inclusive dos lenis freticos dos mais profundos, e a

contaminao

alimentos,

associadas

presso do Estado, que responsabiliza os agricultores pelos problemas ambientais, criam um contexto em que proliferam estratgias de resistncia a esse modelo industrial de

agricultura. Essas estratgias esto inseridas no que Ploeg (2008, p. 23) denomina de processo de

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

reduzir a cultura a um simples meio de ao, em vez de fazer dela um fator constitutivo ou estruturante das prticas. Embora recorra aos trabalhos de Bourdieu, Ann Swidler parece no perceber que a noo de estratgia cultural que este pe em jogo no pressupe a intencionalidade consciente e a razo calculadora, bem como o desdobramento de estratgias individuais (Bourdieu, 1980, 1988). Essas estratgias sem autor, sugeridas pela relao biunvoca entre o habitus e o campo, so, por definio, transubjetivas e j esto inscritas, como potencialidades materiais e simblicas, no sistema das relaes de fora objetivas (WACQUANT E CALHOUN, 1991, p.85). Nesse sentido, Swidler (1986), prope inserir a cultura em trs momentos: a) oferece uma imagem da cultura como um campo de smbolos, histrias, rituais e vises de mundo, que as pessoas podem usar em diferentes configuraes para resolver diferentes tipos de problemas; b) para analisar os efeitos da cultura casual, centra-se em "estratgias de ao", as formas persistentes de ordenar medidas atravs do tempo; c) por ltimo, o autor interpreta que a cultura casual no termina na definio de ao, mas no fornecimento de componentes culturais que so usados para construir estratgias de ao. A anlise da cultura na perspectiva

paradigmas legitimamente construdos em suas geraes antecedentes. Em Arroio do Tigre/RS, a existncia de italianos e alemes que

habitaram e desenvolveram a regio, um exemplo do que estamos falando. Ao ser italiano ou alemo vem carregado de certos pr-conceitos em relao a determinados como

comportamentos,

compreendidos

consagrados, independentemente da construo do indivduo em questo. Essa rotulagem carrega uma viso unilateral e prescritiva de que toda famlia dessa origem tem determinado comportamento, o que nem sempre se torna verdico. Ou talvez, como melhor define DiMaggio (1990, p. 167) na minha perspectiva, o termo cultura diz respeito cognio social, ao contedo e s categorias do pensamento consciente e a tudo aquilo que tomamos por certo. O carter transversal das teorias nos permite trazer tona a teoria da contingncia, pois acreditamos que no existe nada de absoluto nas decises, assim sendo, tudo relativo. Segundo Chiavenato (2000), nessa teoria tudo depende, sendo que existe uma relao funcional entre as condies do ambiente e as tcnicas

169

administrativas necessrias para o alcance eficaz dos objetivos da organizao. Nesse campo de compreenso, as variveis ambientais so

sociolgica insere ao campo de estudo, uma viso menos pragmtica do comportamento humano no que se refere a escolher determinada opo na sua reproduo social. Talvez, a cultura um dos aspectos determinantes que explicam as atitudes das famlias agricultoras, mediadas, por uma forte influncia do ambiente externo quanto do interno, mas atreladas a

variveis independentes, enquanto as tcnicas administrativas so variveis dependentes

dentro de uma relao funcional. No entanto, no existe causalidade direta entre essas variveis, pois o ambiente no causa a

ocorrncia de tcnicas administrativas, mas uma relao funcional entre elas, ou seja, precede-se

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

a relao se-ento: se a varivel independente for assim, ento as tcnicas administrativas devero ser e tambm. O reconhecimento, situao so

maioria das vezes, no dependem unicamente de sua pretenso racional. Ou ainda como complementa Fialho (2005), os agricultores tm que combinar suas estratgias de reproduo em diferentes dimenses temporais, em certa medida, a lgica de reproduo das famlias agricultoras guiada pela dinmica temporal da natureza, em outras palavras, segundo o ciclo da vida: tempo de preparar a terra, tempo de plantar, tempo de cuidar, realizar alguns tratos culturais e de espera, e tempo de colher germinao (gestao), nascimento, vida e morte (FIALHO, 2005). Na realidade da agricultura familiar de Arroio do Tigre identificam-se trs tipos de estratgias de ciclo curto (anual) para o municpio de Arroio do Tigre/RS, assim sendo: a) estratgia de reproduo principal: designa a cultura do fumo como a base estrutural das propriedades, servindo como principal

diagnstico

adaptao

essenciais para esta abordagem, mas no suficientes, pois precisam ser constantemente identificadas e adequadas ao contexto. A teoria da contingncia oferece elementos para reflexo da gesto das propriedades pelos agricultores, uma vez que, a anlise do seento usada constantemente nas suas

decises. Percebe-se que as condies de preo, de mercado, de clima, de negociao so algumas das condies externas que

influenciam, particularmente, na tomada de deciso do agricultor em cultivar ou no determinado contingncias Chiavenato produto externas, (2000), agrcola. como podem Essas

denominam oferecer

170

oportunidades e imperativos ou restries e ameaas que influenciam a estrutura da unidade de produo e os processos internos. Na viso de Donaldson (1999) existem diversos fatores contingenciais tais como estratgia, tamanho e incerteza com relao a tecnologia e s tarefas. Essas particularidades refletem a influncia do ambiente em que a propriedade rural est inserida, sendo que para ser efetiva, ela precisa adequar sua estrutura e seus fatores

orientao financeira e determinando a alocao dos fatores de produo e a presena (em maior ou menor grau) de outros sistemas de produo; b) estratgia de reproduo complementar:

envolvem os produtos agrcolas voltados para a comercializao do excedente como o milho, trigo, feijo e soja (voltado somente para venda) e atividade de pecuria de corte e leite, em alguns casos. A principal funo servir como complementao de renda, consolidando e fornecendo dificuldades segurana ou em de eventuais safra da

contingenciais e de tal modo ajustando-se ao ambiente.

frustraes

CONSIDERAES FINAIS As estratgias de reproduo social das famlias agricultoras esto relacionadas a um sistema complexo e contraproducente que, na

atividade principal; c) estratgia de reproduo bsica: tem caracterstica voltada,

principalmente, para o autoconsumo da famlia sendo em raros casos comercializados. Em

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

determinadas propriedades, dependendo da contingncia, pode existir uma transio entre a estratgia de reproduo bsica e a

abordagens predominantemente evocadas em suas reas especificas. Nossa reflexo, tanto no mbito das estratgias como, posteriormente, sobre a reproduo, envolver o contexto observado em nossa investigao no local de estudo.

complementar. Por fim, nossa linha sistemtica nesse trabalho, dentro das possibilidades, no

pretendeu limitar nossa compreenso do espao rural sob a tangente de uma nica abordagem, pois isso, em nossa viso, cometer um ledo engano ao imaginar que a complexidade e a dinmica das chamadas estratgias de REFERNCIAS ABRAMOVAY, R. Paradigmas do capitalismo agrrio em questo. So Paulo, Hucitec, 1992. ALMEIDA, M. W. B. Redescobrindo a famlia rural. Revista Brasileira de Cincias Sociais, So Paulo, v.1, n.1, pp.66-93, 1986. BOURDIEU, P. Stratgies de reproduction et modes de domination. Actes de la Recherche en Sciencies Sociales, 105, 1994. BOURDIEU, P. O campo econmico. Poltica & Sociedade, n. 6, pp.15-57, 2005. BRUMER, A.; ANJOS, G. Gnero e reproduo social na agricultura familiar. Revista NERA (UNESP), v. 11, pp.1-12, 2008. CHAYANOV, A. La Organizacin de la unidad econmica campesina. Buenos Aires: Ediciones Nueva Visin, 1974. CHIAVENATO, I. Introduo a teoria geral da administrao. Rio de Janeiro, Campus, 2000. DiMAGGIO, P. Aspectos culturais da ao e das organizaes. In: PEIXOTO, J.; MARQUES, R. (Eds.). A Nova Sociologia Econmica: uma ontologia. Oeiras: Celta, 2003. DONALDSON, L. Teoria da contingncia estrutural. In: CLEGG, S. R.; HARDY, C.; NORD. W. R. (Orgs.). Handbook de estudos organizacionais: modelos de anlise e novas questes em estudos organizacionais. So Paulo: Atlas, 1999. v.1 FIALHO, M. A. V. Rinces de pobreza e desenvolvimento: interpretaes sobre o comportamento coletivo. (Tese de Doutorado). Rio de Janeiro: CPDA/UFRRJ, 2005. FLIGSTEIN, N. The transformation of corporate control. Cambridge: Harvard University Press, 1990.

reproduo social, permitiriam a construo de simples modelos tericos metdicos ou

simplificadores que cabem a qualquer realidade. Portanto, dada s limitaes, delimitamos nossa abordagem, sobre a perspectiva das estratgias que envolvem a produo agrcola, ou seja, as estratgias de curto prazo. NOTAS
i

171

Doutorando

em

Extenso

Rural

pela

Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). E-mail: ezequielredin@gmail.com

No nosso objetivo fazer um estudo

exaustivo do termo, muito menos seguir o marco terico da cincia social aplicada, mas acreditamos importante mencionarmos, pela relevncia histrica dos estudos do termo nessa rea. Para um estudo mais aprofundado nesse campo do conhecimento, sugerimos a leitura de GHEMAWAT (2007) e NICOLAU (2001).

Evidentemente, nossa anlise no contemplar

todas as teorias, autores e significados, bastante eclticos, diga-se de passagem, que auferem

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

FLIGSTEIN, N. Mercado como poltica: uma abordagem poltico-cultural das instituies de mercado. Contemporaneidade e Educao, pp.2655, 2001. FLIGSTEIN, N.; DAUTER, L. The Sociology of markets. Annu. Rev. Sociol, 33, pp. 105-128, 2007. Disponvel em: <arjournals.annualreviews.org>, Acesso em 20 de abril de 2010. GHEMAWAT, P. A estratgia e o cenrio dos negcios. Porto Alegre: Bookman Companhia Editora Artmed Editora S.A, 2007. GODELIER, M. Antropologa y Biologia. Hacia una nueva cooperacin. Barcelona: Ed. Anagrama, 1976. GODELIER, M. Antropologia Econmica. In: COPANS, J. et al. Antropologia, cincia das sociedades primitivas? Lisboa, Edies 70, 1971. GOODMAN, D.; SORJ, B.; WILKINSON, J. Da Lavoura s Biotecnologias. Rio de Janeiro: Campus, 1990. GRANOVETTER, M. S. Economic action and social structure: the problem of embeddedness. American Journal of Sociology, Chicago, v.91, n.3, pp.481-510, 1985. Disponvel em: http://www.journals.uchicago.edu/AJS/, Acesso em 18 maro de 2010. GRANOVETTER, M. S. A ao econmica e estrutura social: o problema da imerso. RAE Eletrnica, v.6, n. 1, 2007. GAZETA DA SERRA. Arroio do Tigre destaque no cultivo de Burley. Arroio do Tigre: Gazeta Grupo de comunicaes, 2010. GRAZIANO DA SILVA, J. A modernizao dolorosa. Rio de Janeiro: Zahar, 1982. HAURESKO, C. A racionalidade do sistema de produo agrcola dos camponeses integrados indstria do fumo. Revista Guairac. n.23, pp.6181, 2007. LNIN, V. L. O desenvolvimento do Capitalismo na Rssia: o processo de formao do mercado interno para a grande indstria. So Paulo: Abril Cultural, 1982. KAUTSKY, K. A Portucalense, 1972. questo agrria. Porto:

MARINI, M.; PIERONI, O. Relacin entre la familia y el entorno social. Tipologia de las familias agrcolas en una zona marginal (Calabria). In: ARKLETON TRUST. Cambio rural en Europa. Madrid: Coloquio de Montpellier, 1987. MARSDEN, R.; TOWNLEY, B. A Coruja de Minerva: reflexes sobre a teoria na prtica. In: CLEGG, Stewart; HARDY, Cynthia; NORD, Walter R. (Org.). Handbook de Estudos Organizacionais: ao e anlise organizacionais. So Paulo: Atlas, 2004. v. 3. MOTTA, F. C. P. Teoria geral da administrao: uma introduo. So Paulo: Pioneira, 1991. MULLER, G. Complexo agroindustrial e modernizao agrria. So Paulo: Hucitec, 1989. NICOLAU, I. O. Conceito de estratgia. Campo Grande: Working paper 01-01, INDEG/ISCTE, 2001. PAULILO, M. I. S. Produtor e agroindstria: consensos e dissensos: O caso de Santa Catarina. Florianpolis: Editora da UFSC, 1990. PINHEIRO, A. C. A.; CARVALHO, M. L. S. Economia e poltica agrcolas. Edies Silabo, Lisboa-Portugal. 2003. PLOEG, J. D. V. Camponeses e Imprios Alimentares: lutas por autonomia e sustentabilidade na era da globalizao. Porto Alegre: UFRGS, 2008. POLANYI, K. La gran transformacin. Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 1992. RAMOS, A. G. A nova cincia das organizaes: uma reconceituao da riqueza das naes. Rio de Janeiro: Editora da FGV, 1989. REARDON, T. et al. Agrifood Industry Transformation and Small Farmers in Developing Copuntries. World Development, Vol. 37, N 11, pp.1717-1727, 2009. Disponvel em: www.elsevier.com/locate/worlddevelopment. Acesso em 29 dezembro de 2010. REDIN, E.; SILVEIRA, P. R. C. A condio camponesa revisitada: transformaes e permanncias. Revista Isegoria, v. 01, n. 01, pp.0128, 2011. REDIN, E. Potencialidades agrcolas: Arroio do Tigre em cena. Geografia Ensino & Pesquisa, v. 15, n. 3, 2011.

172

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173

Estratgias de reproduo na agricultura familiar um campo em permanente construo Ezequiel Redin

RIBEIRO, E. M.; GALIZONI, F. M. A arte da catira: negcios e reproduo familiar de sitiantes mineiros. Revista Brasileira de Cincias Sociais, vol.22, n. 64, pp.65-74, 2007. SANTOS, M. Tcnica, espao, tempo; globalizao e meio tcnico cientfico informacional. So Paulo: HUCITEC, 1996. SIMON, H. Comportamento administrativo: estudo dos processos decisrios nas organizaes administrativas. Rio de Janeiro: Editora da FGV, 1979. SWEDBERG, R. Sociologia econmica: hoje e amanh. Tempo Social. Revista de Sociologia da USP, v.16, n.2, pp.7 -34, 2004. TEPICHT, J. Marxisme et agriculture: le paysan polonais. Paris, A. Colin, 1973. TENBRUNSEL, A. et al. Cognies em organizaes. In: CLEGG, S. R.; HARDY, C.; NORD. W. R. (Orgs.) Handbook de estudos organizacionais: ao e anlise organizacionais. So Paulo: Atlas, 2004. V.3. VINHA, V. Polanyi e a Nova Sociologia Econmica: uma aplicao contempornea do conceito de enraizamento social (social embededdeness). Revista Econmica, v.3, n.2. 2001. WACQUANT, L. J. D.; CALHOUN, C. J. Interesse, racionalidade e cultura. Revista Brasileira de Cincias Sociais, n.15, ano 6, 1991. WEBER, M. Ensaios de sociologia. Rio de Janeiro: Guanabara, 1982. WILKINSON, J. O Estado, a agroindstria e a pequena produo. Bahia. Hucitec, 1986. WILKINSON, J. Os gigantes da indstria alimentar entre a grande distribuio e os novos clusters a montante. Estudos Sociedade e Agricultura, pp.147-174, 2002.

173

ACTA Geogrfica, Boa Vista, v.6, n.13, set./dez. de 2012. pp.155-173