Volcn de Sal

A veces explorar con insumos de cocina es divertido y podemos aprender sobre cmo se comportan algunos elementos cuando los mezclamos. Nota: siempre debes consultar con un adulto antes de mezclar productos, especialmente de limpieza, algunas de estas mezclas pueden ser muy peligrosas. Materiales: Un frasco Aceite de cocina Agua Sal Colorante vegetal Miel de abeja (opcional)

Sirve unos dos o 3 centmetros de agua en el frasco. Agrega la misma cantidad de aceite vegetal.Coloca 2 gotas de colorante vegetal sobre el aceite.

En este momento podemos ver como el agua y el aceite se separan y el agua queda en el fondo, mientras el aceite flota sobre l. El agua es ms densa que el aceite (ms pesada) y por esa razn se va al fondo. Adems el agua y el aceite no se mezclan. Tambin puedes ver que las gotas de colorante quedaron atrapadas en el aceite.

Ahora riega un poco de sal sobre el aceite, Qu sucede? La sal es ms pesada que el aceite as que comienza a hundirse llevndose una burbuja de aceite consigo y rompe la barrera entre el agua y el aceite, en este momento el colorante comienza a mezclarse con el agua.

La burbuja de aceite queda atrapada bajo el peso de la sal en el fondo del frasco, pero lentamente la sal se disuelve en el agua y suelta la burbuja de aceite que sube hacia la superficie. Cada vez que agregues sal, va a suceder lo mismo, el aceite baja con la sal y cuando sta lo suelta, vuelve a subir, dando un efecto como de lmpara de lava.

Variacin:Agrega un poco de miel de abeja y deja que se asiente en el fondo. La miel

es ms densa que el agua y el aceite, y tampoco se mezclar con ellos. Cuando pongas nuevamente la sal, vers que las burbujas de aceite salen ms lentamente porque la sal se pega a la miel y se diluye ms despacio

Cmo puedes saber cuntos gajos tiene una naranja por dentro sin abrirla?
Este experimento se asemeja ms a un acto de magia que a una demostracin cientfica. Materiales: Una naranja Una lupa Un cuchillo

Procedimiento: Mira con atencin la naranja y encuentra el pequeo botn verde con el que estaba unida al rbol. Retralo con cuidado.

Toma la lupa y observars que hay un anillo formado por unos unas pequeos puntos

blancos. Debes contar cuntos puntos hay. Ahora pide a un adulto que te ayude a partir la naranja transversalmente y cuenta cuntos gajos hay. Vers que los dos nmeros son iguales. Por qu sucede esto? La naranja est dividida en secciones o cascos, cada uno envuelto en su propia membrana y separado de los dems. Para que el jugo se forme dentro de estas membranas se necesita que el rbol les inyecte el lquido a travs de unos pequeos tubos a cada seccin individualmente.

Esos tubos son los pequeos puntos blancos que puedes ver en el punto de unin entre el rbol y la fruta.

Flota o se hunde?

Material necesario 3 vasos grandes un huevo agua sal

Procedimiento Llena dos vasos con agua Adele a uno de ellos sal poco a poco. Revolviendo con una cuchara, trata de disolver la mayor cantidad posible. En un vaso de 200 cm3 se pueden disolver unos 70 g de sal. Coloca el huevo en el vaso que tiene solo agua : se ir al fondo. Colcalo ahora en el vaso en el que has disuelto la sal : observars como queda flotando. Pon el huevo y agua hasta que lo cubra y un poco ms, en el tercer vaso. Aade agua con sal, de la que ya tienes, hasta que consigas que el huevo quede entre dos aguas(ni flota ni se hunde). Si aades en este momento un poco de agua, observars que se hunde. Si a continuacin aades un poco del agua salada, lo vers flotar de nuevo. Si vuelves aadir agua, otra vez se hundir y as sucesivamente. Explicacin Sobre el huevo actan dos fuerzas, su peso (la fuerza con que lo atrae la Tierra) y el empuje (la fuerza que hace hacia arriba el agua).

Si el peso es mayor que el empuje, el huevo se hunde. En caso contrario flota y si son iguales, queda entre dos aguas. El empuje que sufre un cuerpo en un lquido, depende de tres factores : La densidad del lquido El volumen del cuerpo que se encuentra sumergido La gravedad Al aadir sal al agua, conseguimos un lquido mas denso que el agua pura, lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo: el huevo flota. As tambin se puede explicar el hecho de que sea ms fcil flotar en el agua del mar que en el agua de rios y piscinas.