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Prtica I Ponto de fuso e ebulio.

IFRJ Campus Duque de Caxias Data: 22 de janeiro de 2013 Alunas: Bruna de Almeida, Jssica Gomes, Joyce Alves e Maria Clara Luiz. Turma: QIM 231

ndice:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Introduo..................................................................................Pgina 3 Materiais e Reagentes...............................................................Pgina 4 Objetivo......................................................................................Pgina 5 Procedimento Experimental.......................................................Pgina 5 Resultados e Discusso...............................................................Pgina 6 Concluso...................................................................................Pgina 9 Bibliografia.................................................................................Pgina 9

1. Introduo

Ponto de fuso

Quando uma amostra de substncia no estado slido recebe energia na forma de calor, sua temperatura aumenta e o slido se dilata (aumenta de volume). Quanto mais calor se fornecer, maior ser o aumento de temperatura e maior a dilatao. No entanto, se o aquecimento continuar, aps um certo intervalo de tempo a temperatura ser constante, e assim o slido comear a se transformar em lquido. A temperatura da substncia permanece constante at que todo o slido tenha se transformado em lquido s depois a temperatura volta a subir. Essa mudana de estado slido lquido chamada de fuso e a temperatura constante na qual ela ocorre chamada temperatura de fuso ou ponto de fuso. As substncias apresentam temperaturas de fuso diferentes. A temperatura na qual uma substncia muda de estado depende da presso qual est submetida. Temperatura de fuso ou ponto de fuso a temperatura constante na qual uma substncia passa do estado slido para o estado lquido. Qualquer amostra de uma substncia se funde mesma temperatura.

Ponto de ebulio

Quando uma amostra de substncia no estado lquido recebe energia na forma de calor, ocorre algo parecido quando um slido aquecido. A temperatura da substncia aumenta, suas partculas agitam- se umas das outras. Quando o lquido comea a se

transformar em gs, a temperatura permanece constante at que todo o lquido tenha passado para o estado gasoso. S depois disso que sua temperatura volta a aumentar. A mudana de estado de lquido para gs recebe o nome de vaporizao. A vaporizao tumultuosa de um lquido, com formao de bolhas chamada ebulio. A temperatura constante na qual ocorre a ebulio chamado de temperatura de ebulio ou ponto de ebulio. Durante a ebulio, a temperatura da substncia permanece constante porque o calor fornecido utilizado para separar as partculas. A temperatura de ebulio caracterstica de cada substncia. Temperatura de ebulio ou temperatura de ebulio a temperatura constante na qual uma substncia lquida, a receber calor, passa para o estado gasoso.

2. Materiais e reagentes
Experimento 1

-Lista de materiais: - Bico de Bunsen. - Capilares. - Gral e pistilo. - Vidro de relgio. - Tubo de Thiele. - Termmetro. - Suporte universal. - Tubo de ensaio pequeno. - Glicerina lquida. - Garras. - Caixa de fsforos. Lista de reagentes: - Acetanilida

Experimento 2

Lista de materiais: - Bico de Bunsen. - Capilares. - Gral e pistilo. - Vidro de relgio. - Tubo de Thiele. - Termmetro. - Suporte universal. - Tubo de ensaio pequeno. - Glicerina lquida. - Garras. - Caixa de fsforos. Lista de reagente: - Acetato de Etila

3. Objetivo
A aula consistiu em determinar o ponto de fuso da Acetanilida e o ponto de ebulio do Acetato de Etila. Alm de aprimorar o manuseio com as substncias e os equipamentos adequados e obter mais experincia dentro do laboratrio.

4. Procedimento Experimental:
Ponto de fuso Colocamos glicerina no tubo de Thiele e o prendemos no suporte universal com uma garra, e mais acima, prendemos tambm no suporte universal com outra garra um termmetro de -10C a 250C junto com um capilar, contendo o slido A (Acetanilida) e aquecemos com o bico de Bunsen at o slido se fundir, o que significa que chegamos ao ponto de fuso do slido A.

Ponto de ebulio Com a mesma glicerina no tubo de Thiele preso do suporte universal, colocamos unto ao termmetro um mini tubo com Acetato de Etila e um capilar emborcado dentro dele. Aquecemos o sistema com o bico de Bunsen e quando se comeou a formar o chamado colar de bolhas paramos de aquecer o sistema. Assim que o lquido entrou no capilar, significa que as presses esto igualadas, ento, chegamos ao ponto de ebulio do lquido. OBS.: Os dois procedimentos acima, foram realizados duas vezes cada um, para realmente verificar com preciso os pontos de fuso e ebulio.

5. Resultados e discusso
Experimento 1 Podemos observar que inicialmente o termomtro marcava a temperatura ambiente, que era de +/- 25o C . Com os reagentes seguintes observamos suas coloraes inicias e seus estados, a glicerina, incolor de textura pastosa e o slido A, que nesse caso era a acetanilida, apresentava colorao branca e seu estado era slido. Aps, o aquecimento observamos sua colorao e estado fsico do slido A, podemos perceber que ele se encontrava em seu estado lquido e era incolor. Esse slido entrou em fuso aos 122oC. Para comprovar seu ponto de fuso, fizemos novamente o mesmo procedimento, mais antes esperamos o termometro diminuir 62oC, aos 60oC refizemos os procedimentos, e comprovamos suas coloraes antes e depois do aquecimento e seu ponto de fuso, que retornou a ser 122oC. Diferena do P.F : 122-113,7 = 8,3oC Algumas propriedades do slido A ( Acetanilida): Frmula molecular = C6H5NH (COCH3) Massa molar = 135,17 g/mol Aparncia = Cristais brancos, inodoros Densidade = 1,219 g/cm3 Ponto de fuso = 113,7 C

Ponto de ebulio = 304 C Solubilidade em gua = 0,4 g/100 mL a 20 C Solubilidade = Solvel em etanol, ter dietlico, acetona, benzeno log P(coeficiente de partio) = 1.16 (23 C) Presso de vapor = 2 Pa (20 C)

Nome IUPAC Experimento 2

N-fenilacetamida ou N-feniletanamida

Podemos observar que inicialmente o termomtro marcava um temperatura de 59 oC. Com os reagentes usados , observamos suas coloraes e estado fsico, a glicerina que era incolor e apresentava uma textura pastosa e o acetato de etila, lquido, incolor. Comeamos o aquecimento e aos 79oC comeou a formar as bolhas, aos 82oC paramos de aquecer e aos 78oC o lquido comeou a entrar no capilar. Esse procedimento demorou 6 minutos para ocorrer. Para comprovarmos o ponto de ebulio encontrado na primeira tentativa, fizemos novamente o mesmo procedimento, antes esperamos diminuir o termomtro 36 oC, marcando assim 42oC . Aos 42oC, fizemos os procedimentos e comprovamos suas coloraes e seu ponto de ebulio, que retornou a ser 78oC , esse procedimento demorou 4 minutos. Diferena do P.E : 78 - 77,1 = 0,9oC

Algumas propriedades do Acetato de Etila : Frmula molecular = C4H8O2 Massa molar = 88.105 g/mol Aparncia = lquido incolor Densidade = 0.897 g/cm, lquido Ponto de fuso = -83.6 C, 190 K, -118 F

Ponto de ebulio = 77.1 C, 350 K, 171 F Solubilidade em gua = 8.3 g/100 mL (20 C) Solubilidade em etanol, acetona, ter dietlico, benzeno = Miscvel ndice de refraco = (nD) 1.3720 Viscosidade = 0.426 cP at 25 C

Nome IUPAC Etanoato de etila

6. Concluso
Com o experimento 1 da nossa aula prtica, conclumos que o nosso slido A utilizado era Acetanilida, obtivemos essa informao pelo ponto de fuso encontrado, que foi de C. orm, segundo bibliografia o ponto de fuso da Acetanilida , C. btivemos uma variao de , C. Com o experimento 2, pudemos determinar o ponto de ebulio do Acetato de Etila, que conforme bibliografia , C, tivemos no e perimento uma variao de , C encontrando um ponto de ebulio de C.

7. Bibliografia
http://pt.wikipedia.org/wiki/Acetato_de_etila - Acesso em 21/01/2013 http://pt.wikipedia.org/wiki/Acetanilida - Acesso em 21/01/2013

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