vestimentar cool, tatuaje, o atitudine vintage. Imaginea unui barista aproape ca a devenit un fashion statement. Iar schimbarea este mult mai mare si este vizibila in intreaga societate. Pub-urile au inceput sa intre in declin, iar cafenelele cuceresc din ce in ce mai mult teren. Asta inseamna ca tinerii prefera sa bea o cafea buna decat sa consume alcool, ceea ce nu poate fi decat o schimbare in bine.