Anda di halaman 1dari 4

3.2 TEMPAT KEDIAMAN & TEKNOLOGI d. Pengurusan ruang i.

Jenis ruang Contoh ruang Fungsi

TARIKH: . MASA : .

Jenis ruang

Ruang tamu

Melayan tetamu Perjumpaan formal dan tidak formal Berkumpul dan berekreasi bersama-sama ahli keluarga

Ruang sosial Ruang istirehat

Ruang dapur

Keluarga berehat dan berinteraksi secara informal Mendengar radio, menonton tv Bermain permainan dalam rumah atau video membaca

Ruang makan

menjamu selera berinteraksi

penyediaan, memasak dan menyaji makanan menyenggara bahan makanan, peralatan memasak dan menghidang.

Ruang kerja Ruang mendobi

membasuh dan mongering pakaian menyeterika pakaian

Garaj/stor

menyimpan peralatan dan bahan kerja membaik pulih

Bilik bacaan

membaca membuat aktiviti penulisan beribadat

Ruang persendirian Bilik tidur

berehat dan tidur memakai pakaian beribadat menyimpan barang peribadi menghias diri

Bilik air dan tandas

mandi dan membersihkan diri

SSNSMKSK/ERT/T5/SAR/2013

3.2 TEMPAT KEDIAMAN & TEKNOLOGI

TARIKH: . MASA : .

Maksud Ergonomik

Kajian yang menghubungkaitkan manusia dengan persekitaran tempat kerja dan tempat kediaman

Prinsip menyusun atur perabot dan kelengkapan di tempat kediaman


saiz perabot dan kelengkapan tidak terlalu besar untuk saiz ruang atau bilik perabot dan kelengkapan perlu sesuai dengan saiz ruang atau bilik bilangan perabot dan kelengkapan sesuai dengan saiz ruang warna perabot perlu harmoni dengan warna ruang alat hiasan pada dinding tidak perlu terlalu besar atau berat elakkan daripada meletak gubahan bunga atau hiasan yang tinggi di tengah meja kerana menganggu perbualan susun atur perabot tidak menghalang laluan Apabila menyusun atur perabot, pencahayaan juga perlu diberi perhatian

Maksud kajian pergerakan dan masa

Kajian pengurusan kerja yang melibatkan pergerakan badan bagi tempoh masa aktiviti dijalankan

Meningkatkan produktiviti kerja

Mengurangkan regangan otot tubuh

Tujuan kajian pergerakan dan masa

Menghasilkan pengurusan yang berkesan

Memaksimumkan keupayaan 33 SSNSMKSK/ERT/T5/SAR/2013

3.2 TEMPAT KEDIAMAN & TEKNOLOGI

TARIKH: . MASA : .

Bentuk ruang dapur


Bentuk U Bentuk L

Bentuk I

Bentuk Koridor

Pemilihan, penggunaan dan penjagaan alatan berteknologi Jenis ruang Nama alatan Sosial Penyedut hampagas Faktor pemilihan Kesesuaian alat dan ruang Kegunaan alat dapat membantu individu Kerja Persendirian menjalankan tugas atau Peti sejuk Pengisar Pengadun kek Ketuhar gelombang mikro Dapur Ketuhar Periuk tekanan Mesin basuh kerja Mudah digunakan Mudah mendapatkan alat ganti Mempunyai tanda SIRIM dan ada jaminan Kos pembelian dan penyenggaraan yang minimum Pemanas air Kipas angina Khidmat selepas jualan mudah diperolehi

SSNSMKSK/ERT/T5/SAR/2013

3.2 TEMPAT KEDIAMAN & TEKNOLOGI

TARIKH: . MASA : .

Cara penggunaan dan penjagaan alatan penjimat masa


Nama alatan 1. Peti sejuk Cara mengguna Ikut arahan dalam manual pengeluar Lap segala tumpahan dengan segera Tutup atau bungkus makanan Sejuk dahulu makanan yang panas sebelum disimpan Elak dari menyimpan terlalu banyak makanan Pintu ditutup rapat selepas digunakan Ikut arahan pengeluar Gunakan alatan memasak yang sesuai dengan saiz dapur Lap segala tumpahan dengan segera Jika menggunakan dapur elektrik, padamkan suis setiap kali selepas memasak Tutup alat kawalan gas setiap kali selepas memasak Bersihkan selalu dengan air suam bersabun Pastikan sentiasa dalam keadaan kering dan bersih 3. Alatan lain Ikut arahan pengeluar Guna mengikut spesifikasi yang telah ditetapkan Gunakan mengikut kegunaannya Tutup suis selepas menggunakannya Tanggalkan bahagian alat yang boleh ditanggalkan dan basuh dengan air suam bersabun Pasangkan semula bahagian yang ditanggalkan sebelum disimpan Keringkan dahulu sebelum disimpan SSNSMKSK/ERT/T5/SAR/2013 Cara menjaga Sebelum membersih, pusingkan suhu kepada 0 Pastikan dibahagian dalam sentiasa bersih untuk mengelak pembiakan mikroorganisma Bersihkan sebelah dalam dan luar dengan air suam bersabun Bersihkan bahagian yang boleh

2. Dapur memasak