UNIVERSIDAD TCNICA DE BABAHOYO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA DE INGENIERA AGROPECUARIA

TESIS DE GRADO
PRESENTADA AL CENTRO DE INVESTIGACIN Y TRANSFERENCIA DE TCNOLOGIA; PREVIA A LA OBTENCIN DEL TITULO DE:

INGENIERO AGROPECUARIO

TEMA: EFECTO SOBRE EL COMPORTAMIENTO AGRONMICO DEL CULTIVO DE PIMIENTO (Capsicum annum L.) A LA APLICACIN DE BIOFERTILIZANTES ORGNICOS FOLIARES EN LA ZONA DE BABAHOYO.

AUTOR: FERNANDO JAVIER PALACIOS ZAMBRANO

DIRECTOR: ING. AGR. EDUARDO COLINA NAVARRETE

BABAHOYO - LOS RIOS - ECUADOR 2008

UNIVERSIDAD TCNICA DE BABAHOYO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE INGENIERA AGROPECUARIA

TESIS DE GRADO
PRESENTADA AL CENTRO DE INVESTIGACIN Y TRANSFERENCIA DE TCNOLOGIA; PREVIA A LA OBTENCIN DEL TITULO DE:

INGENIERO AGROPECUARIO

TEMA: EFECTO SOBRE EL COMPORTAMIENTO AGRONMICO DEL CULTIVO DE PIMIENTO (Capsicum annum L.) A LA APLICACIN DE BIOFERTILIZANTES ORGNICOS FOLIARES EN LA ZONA DE BABAHOYO.

TRIBUNAL DE SUSTENTACIN

Ing. Agr. Jos Realpe Galarza PRESIDENTE

Ing. Agr. Agustn Verdesoto Ramn VOCAL

Ing. Agr. Jimmy Zambrano Daz VOCAL

BABAHOYO - LOS RIOS - ECUADOR 2008

Los resultados de las investigaciones, conclusiones y recomendaciones presentadas en esta tesis, pertenecen exclusivamente al autor.

Fernando Javier Palacios Zambrano

DEDICATORIA

Para: Mi Seora Madre Piedad Zambrano Zambrano a quien dedico este pequeo recuerdo que he adquirido durante mis estudios universitarios. Que a travs del mismo me ha guiado por el camino del bien y de la responsabilidad. Me siento satisfecho y agradecido por el sacrificio que realiz para tratar que culmine mi carrera universitaria.

AGRADECIMIENTO

Para: Primero a DIOS por haberme dado la vida ya que sin l no habra sido posible realizar mi carrera universitaria. A mis padres Piedad Zambrano Zambrano y Fernando Palacios Salas, a mis hermanos Enrique Ling Zambrano, Gabriela Palacios Zambrano, mi sobrino Miguel Esteban Vargas Palacios y de manera especial a mi novia Lizbeth Vsquez Daz quienes me apoyaron en momento buenos y malos en mis estudios. En el desarrollo de mi Tesis de Grado agradezco al Ing. Agr. Eduardo Colina Navarrete por su enseanza en la elaboracin de la misma y a mi to Sr. Tobas Zambrano Zambrano por poner a su entera disposicin su computador a toda hora. Quienes con sus experiencias y mucha dedicacin han sabido trasmitir sus sabios conocimientos a m y mis compaeros. Agradezco tambin a mis amigos y compaeros: Ing. Agrop. Luis Alfredo Guamn Macas Ing. Agrop. Rolando Murillo Tacuri Ing. Agrop. Jos Lus Castillo Beltrn Ing. Agrop. Jos Guzmn Robelli Ing. Agrop. Johnny Guamingo Santilln Ing. Agrop. Nelson Cercado Olvera Ing. Agrop. Helen Valenzuela Barros Ing. Agrop. Mercy Idrovo Gurumendi Ing. Agrop. Daniel Clavijo Orozco

NDICE

I.

INTRODUCCIN..

....1 II. REVISIN DE LITERATURA....3 III. MATERIALES Y MTODOS...12 3.1. Ubicacin....12 3.2. Material de siembra..................12 3.3. Mtodos.......13 3.5. Diseo experimental.....13 3.6. Manejo del experimento..................14 3.7. Datos evaluados....18 IV. RESULTADOS ........20 V. DISCUSION.......32 VI.CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES.......34 VII. RESUMEN...36 VII. SUMMARY.......38 VIII. LITERATURA CITADA......40 ANEXOS......43

I. INTRODUCCION
El cultivo de pimiento (Capsicum annum) es originario de Mxico, Bolivia y Per. En Ecuador se cultivan aproximadamente 1145 hectreas y en la provincia de Los Ros 150 hectreas. Es la cuarta hortaliza mas comercializada en el mundo. 1/ La planta puede ser anual, bianual, o vivir varios aos. Posee un tallo lleno de ramas y de altura de 0,5 a 1,5m. Sus flores son blancas y los frutos pueden variar de color dependiendo del grado de madurez en el que se encuentren; incluso algunas de las variedades son comestibles cuando estos no han llegado su madurez. Mientras que la especie puede tolerar la mayora de los climas, es especialmente productiva en zonas clidas y climas secos. 2/ Se trata de una planta de cultivo extendido por todo el mundo, es considerada una planta de huerta y generalmente se suele comercializar en diferentes colores: verde, rojo y amarillo. Dentro de esta especie se pueden encontrar numerosas variedades, generadas por diferencias en el clima, las condiciones del suelo, etc. En cultivo bajo invernadero la densidad de plantacin suele ser de 20.000 a 25.000 plantas/Ha. Al aire libre se suele llegar hasta las 60.000 plantas/ha. Los biofertilizantes son productos a base de microorganismos benficos (bacterias y hongos), que viven asociados o en simbiosis con las plantas y ayudan a su proceso natural de nutricin, adems de ser regeneradores de suelo. Estos microorganismos se encuentran de forma natural en suelos que no han sido afectados por el uso excesivo de fertilizantes qumicos u otros agroqumicos, que disminuyen o eliminan dicha poblacin. 3/ La utilizacin de biofertilizantes en reemplazo de la fertilizacin qumica foliar convencional es una tecnologa de uso actual que no se

___________________________________________________________________________________
1/ Censo Agropecuario MAGAP. 2000. 2/ www.wikipedia.org 3/ www.biofabrica.com

encuentra debidamente estudiada. Como complemento a la fertilizacin edfica normal; el mal uso de dosis y productos seria limitante dentro del proceso productivo. Los aportes qumicos de sustancias fertilizacin foliares han logrado de cierta manera aumentar los niveles de contaminacin debido a no poseer productos alternativos que garanticen una produccin sustentable y amigable con el ambiente, por este motivo el trabajo a realizar despejara dudas sobre factores de mbito ecolgico y orgnico adecuado, sobre el manejo nutricional del pimiento.

1.1. Objetivos General Evaluacin del comportamiento agronmico del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes orgnicos foliares en la zona de Babahoyo. Especficos 1. Evaluar el comportamiento agronmico del cultivo de pimiento a los tratamientos en estudio. 2. Determinar el mejor o los mejores tratamientos de la presente investigacin. 3. Realizar anlisis econmico de los tratamientos.

______________________________________________________________________________ 4/ CEE. Comunidad Econmica Europea. Directivo 91/414

II. REVISION DE LITERATURA

Generalidades del cultivo

SNCHEZ (1975), manifiesta que el pimiento es una solancea del gnero Capsicum dentro de cual los botnicos antiguos han credo hallar noventa especies diferentes. Es una planta anual, herbcea, de crecimiento determinado. Su sistema radicular es pivotante y tiene numerosas races adventicias sobre el hpicotilo. Alcanza de 70 a 120cm. de profundidad y el desarrollo horizontal es de unos 50 a 90cm. La altura de media de las plantas vara de 0,30 a 1m segn variedades. Las flores son blancas o blancuzcas con cinco ptalos soldados y cinco spalos soldados entre si. Las hojas tienen un pecolo grande y un limbo aovado o lanceolado. El fruto es una baya generalmente amarilla o roja en su madurez. SUQUILANDA (2003), comenta que el cultivo de pimiento (Capsicum annum), originario de Amrica del sur, es cultivado en el litoral Ecuatoriano as como en los valles interandinos donde existen condiciones ecolgicas favorables. Este cultivo genera ingresos econmicos y fuentes de trabajo para muchos agricultores, habiendo llegando a constituirse por ello, en uno de los rubros promisorios para su comercializacin a nivel interno y externo. Segn el tercer Censo Nacional Agropecuario (2000), en el Ecuador se siembran 956 hectreas de pimiento en monocultivo y 189 hectreas en asociados con otros cultivos, cosechndose 5006 toneladas mtricas y 511 toneladas mtricas, a lo que arroja rendimientos promedios de 5.62 y 2.70 Tm/ha, respectivamente; las mismas que son extremadamente bajos frente a los rendimientos obtenidos con los trabajos de investigacin y validacin realizados por el proyecto (Produccin orgnica de hortalizas en la sierra norte y central del Ecuador).

Tambin nos indica que la tecnologa generada pone nfasis en el manejo de genotipos (hbridos) de alta productividad, distancias de siembras adecuadas, fertilizacin orgnica a base de abonos de elaboracin artesanal, (slidos y lquidos), aplicacin de riego, as como manejo y control ecolgico de plagas (insecto, caros, nematodos, y patgenos), a lo que se suma el anlisis econmico de la tecnologa generada al alrededor de la produccin orgnica del pimiento. GORDN (1984), indica que el pimiento dulce picante Capsicum annum, es una especie nativa de la regin de nuevo mundo esta especie, incluye un grupo muy diverso de pimientos con una variacin en su longitud de 1 a 30 cm, de color amarrillo, cuando no estn maduros, y rojo al amarrillo, cuando ya lo estn. El nico tipo que no se incluye dentro de estos es el pimiento tabasco. C. frutescens. MEJIA (2004), sostiene que los usos, desde el punto de vista nutricional son excepcionalmente ricos en vitamina c. sus usos son principalmente condimentarios y en la preparacin de encurtidos. INFOAGRO (2007), manifiesta que el fruto fresco de pimiento destaca por sus altos contenidos en vitaminas A, C y en calcio. Dependiendo de variedades puede tener diversos contenidos de capsainoides, alcaloides responsables del sabor picante y de pigmentos carotenoides. Valor Nutricional del Pimiento Glcidos (g) 6.40 Protenas (g) 1 Grasas (g) 0.40 Fibras alimentarias (g) 1.60 Valor energtico (Kcal) 32

SNCHEZ (1970), dice que el pimiento produce mucho ms que frejol y el maz, ya que en una hectrea dedicada a su cultivo rinde por trmino medio de 6 a 8 tonelada/hectrea.

SEYMOUR (1981), recomienda que la siembra de las semillas bajo techado a principios de la primavera y se trasplantan al huerto, al menos 15 das despus de la ltima helada potencial; en climas fros se trasplanta bajo campanas y se dispone de ellas. Se plantan con 60 cm de separacin, en hileras espaciadas 90 cm. Cuando el suelo se halla calentado del todo se cubre con una capa de paja y estircol. LARRA (2006), dice que la siembra del cultivo de pimiento se podr realizar mediante distintos mtodos: - A Voleo: Es un mtodo, que requiere una buena prctica para conseguir una distribucin uniforme de las semillas sobre el suelo. Generalmente se aplicaran cantidades de 10 g por cada m2, aproximadamente el doble del numero de semillas que plantas definitivas, se espera obtener definitivamente. Se trata de semillas con un 85% de viabilidad germinativa y que 1000 semillas pesaran entre 5 y 7 g (140 a 200 semillas/g). - Siembra en lnea o a surquitos: Es un tipo de siembra ms aconsejable que a voleo ya que aunque requiere ms cuidados y una inversin de tiempo por parte del agricultor mayor, a la larga presentar mayores ventajas como son una mayor comodidad, mayor rendimiento en los trabajos de escarda y aclareos, mejor luz y aireacin para las plantas, similar densidad de plantacin de las mismas y un mayor parecido fsico entre las plantas. Generalmente la siembra se realizar con sembradoras de precisin, realiza a 10 cm entre lneas y a 1 cm entre semillas. SEYMOER (1999), seala que el pimiento se cultiva en diferentes tipos de suelo sin embargo, es exigente a la buena estructura y fertilidad de estos. Por esta razn los mayores rendimientos se obtienen en aquellos suelos con caractersticas fsicas adecuadas especficamente con buen drenaje superficial e interno por lo que los arenosos y arenoarcilloso son los ms adecuados.

RENDN (1971), citado por ESPARZA, comenta que el pimiento requiere de temperaturas clidas para un buen desarrollo, considera que la temperatura optima va desde 21 a 30 centgrados; indica adems que es un cultivo que prospera en los suelos arenosos hasta arcillosos, siendo muy sensible a suelos cidos, requirindose que los suelos tengan un pH entre 5.5 y 7. CAICEDO (1989), citado por VALVERDE, dice que se ha demostrado que el pimiento requiere calor y humedad, responde perfectamente a los abonos de cobertura a soluciones nutritivas que poseen un contenido de N y K. Fertilizacin MILLAR et al (1971), deducen que adems de los efectos sobre el crecimiento de los cultivos, los fertilizantes pueden afectar a las plantas en otras formas. Por ejemplo, pueden regular la absorcin de ciertos nutrientes por las plantas, afectar la toxicidad de ciertas sales, modificar las caractersticas del crecimiento o tener influencia sobre la calidad del producto. RODRIGUEZ (1982), manifiesta que los fertilizantes foliares

presentan un gran nmero de ventajas como: - Su dosificacin es ms fcil y exacta - Es ms sencilla la preparacin de caldos homogneos - Rebajando el pH se estabiliza el caldo y mejora la absorcin de nutrientes. - Los fertilizantes foliares lquidos son mejor tolerados por las hojas que aquellos en forma de sales. MAROTO (2002), indica que las relaciones entre el crecimiento del pimiento y las variaciones en la absorcin de nutrientes, observamos que la mayor acumulacin de N, P, K, Mg y Ca se produce entre 28 y 42 das

tras el trasplante, pero que era entre los 56 y los 70 das tras el trasplante es decir, en el periodo de crecimiento rpido de los frutos. HERRERA (1972), citado por CERVANTES, seala que el fosforo es necesario en las siguientes etapas del cultivo: - Floracin, fructificacin y formacin de semillas. - Maduracin de las cosechas. - Calidad de las races. - Resistencia a ciertas enfermedades. - Aprovechamiento del nitrgeno. INIAP (1997), sugiere aplicar al cultivo de pimiento en el momento del trasplante, un saco de urea ms un saco de 18-46-0 /ha; despus de 35 40 das agregar un saco de urea a la misma superficie; a la aplicacin de los fertilizantes se la debe realizar cuando exista suficiente humedad en el suelo o inmediatamente despus del riego. GARMAN (1974), comenta que la aspersin de solucin nutritiva sobre el follaje de plantas encuentra su mxima utilidad en la rectificacin de las deficiencias de microelementos. La aplicacin de fertilizantes sobre las hojas se puede llevar a cabo con los aspersores que se utilizan para el control de insectos. Todos los micronutrientes solubles en agua son txicos en altas concentraciones. RESTREPO (2000), citado por PACHECO, menciona que el abono liquido acta como abono foliar y adems como repelente y fungicida foliar, teniendo las propiedades de proveer crecimiento vegetal mejorando la vida en el suelo pudiendo provocar en las plantas resistencia a enfermedades de origen viral. Para el CIAT (2003), el pimiento es exigente en fosforo y nitrgeno, en ensayos realizados por el programa de suelos del ICA en Turipan en suelos franco arcillosos, pH neutro, con baja fertilidad y bajo porcentaje de materia orgnica, se encontr la mejor respuesta en aplicaciones de 60

40 0 N P K por hectrea respectivamente y 8 toneladas por hectrea de gallinaza, dando un mejor resultado la adicin de la gallinaza entes del trasplante. Tambin nos manifiesta que el fertilizante se aplica luego del trasplante en banda a lo largo de las hileras de plantas, a 10 cm de estas y a 5 cm de profundidad el nitrgeno se divide en dos partes; luego del trasplante y durante la floracin. No se justifica fraccionar el P y el K. un exceso de nitrgeno o materia orgnica favorece un crecimiento excesivo y por lo tanto la planta puede presentar susceptibilidad a quebrazn y cada de las ramas. FUENTES (1987), seala que la diferencia de nitrgeno da lugar a una maduracin acelerada, con frutos pequeos y de poca calidad, lo que se traduce en un rendimiento escaso. El exceso de nitrgeno ofrece unos signos contrarios a los originados por la deficiencia: las plantas adquieren un gran desarrollo areo, las hojas toman una coloracin verdosa muy oscura y se retrasa la maduracin. La calidad de los frutos desciende notablemente. El rpido y vigoroso crecimiento que adquieren las plantas con exceso de nitrgeno provoca una demanda extraordinaria de otros elementos, lo que dira lugar a deficiencias de estos elementos si no se encuentran disponibles en cantidad suficiente para atender a esas demandas. Un exceso de nitrgeno da lugar a una mayor susceptibilidad de la planta a condiciones meteorolgicas adversas y a enfermedades, ya que al permanecer los tejidos tiernos y suculentos durante ms tiempo hay ms probabilidades de ataque por esporas de hongos. SERMANU (2000), manifiesta que el Biol es un excelente abono foliar, sirve para que las plantas estn verdes y den buenos frutos como papa, maz, trigo, haba, hortalizas y frutales, se prepara con diferentes huanos que tiene que fermentar durante dos a tres meses en un bidn de plstico. A una mochila de 15 litros con agua se agrega slo un litro de Biol fermentado. Esta mezcla de Biol con agua se aplica con una mochila fumigadora.

SUQUILANDA (1991), seala que el Biol es una fuente de fitorreguladores, otros nutrientes se obtiene como producto del proceso de descomposicin anaerbica de los desechos orgnicos a diferencia de en pequeas cantidades es capaz de promover actividades fisiolgicas y estimular el desarrollo de las plantas sirviendo, en el enraizamiento para el aumento y fortalecimiento de la base radicular, en el follaje amplia la base foliar , adems mejora la floracin y activa el vigor y poder germinativo de las semillas traducindose todo esto en un aumento significativo de las cosechas. RODRGUEZ (1989), comenta que los fertilizantes son elementos nutritivos que se subministran a las plantas para completar las necesidades nutricionales de su crecimiento y desarrollo. En los fertilizantes utilizados deben distinguirse dos puntos: - La unidad fertilizante - La concentracin La unidad fertilizante es la forma que se utiliza para el designar al elemento nutritivo. A partir de la concentracin de un fertilizante y conociendo la necesidad en kg del elemento, se determina la cantidad de aplicacin del mismo mediante la siguiente frmula: Cantidad del elemento Cantidad de fertilizante = Concentracin del fertilizante x 100

Para OLVERA (2004), los diferentes cultivos hortcolas poseen lgicamente una distinta demanda de los elementos nutritivos, cuya absorcin es paralela al ritmo del desarrollo, estacionndose en los perodos de maduracin aunque muchos cultivos se cosechan antes de llegar a este momento. CARRETERO et al (2002), manifiestan que un elemento importante a considerar son los procesos biolgicos que afectan a los ciclos de los

nutrientes, a las caractersticas fsicas del suelo o directamente, al desarrollo de las plantas. Estos procesos pueden resumirse en los siguientes puntos: - Fijacin del nitrgeno atmosfrico - Mejora de la absorcin de los nutrientes por las plantas - Solubilizacin de los nutrientes del suelo - Transformacin y mineralizacin de la materia orgnica - Mejora de la estructura del suelo - Incremento de la resistencia de las plantas, del estrs hdrico y a la salinidad - Liberacin de sustancia que favorecen al crecimiento y desarrollo de las plantas. - Defensa de las plantas frente a las plagas y enfermedades. El mismo CARRETERO et al (2002), relatan que siempre que se mantienen cultivos sobre un terreno se produce una perdida de cierta sustancia, ya que las plantas las toman del suelo para incorporarlas a su estructura. En la naturaleza se producen adiciones de las mismas, ya sea a su muerte o por los desechos de terceros seres, que en un cultivo comercial no se dan, dado que se exige la retirada del producto final y el entorno esta controlado en lo posible para evitar la entrada de animales ajenos al cultivo Para el INPOFOS (2002), los abonos orgnicos tienen una forma de funcionamiento general, no solo se basa en el aporte de nutrientes que suponen como abonos. Las caractersticas que la materia orgnica aporta al suelo hacen que estos abonos funcionen como agentes de estabilizacin del suelo, mejorando la estructura y las propiedades qumicas del mismo. Los abonos orgnicos hacen que el complejo hmico del suelo aumente, con lo que el suelo tiene una mayor capacidad de tampn. Esto es, absorbe con mayor intensidad los diferentes excesos que en el pueden producirse.

COOKE (1992), sostiene que tradicionalmente los abonos orgnicos han sido muy estimados para el cultivo de hortalizas y se ha efectuado muchos experimentos para probarlos, tanto en cultivos de campo abierto como en invernadero. Al igual que los cultivos de campo, tanto los materiales usados como los resultados han sido muy variables. En general el estircol de granja produjo los mayores rendimientos (aunque a veces otro materiales no se quedaron muy atrs), tal vez debido al potasio que aporto. Los lodos de drenaje, al igual que otros experimentos, sirvieron principalmente como fuente de N. Al parecer, cualquier efecto debido al mejoramiento fsico del suelo no fue fcil de distinguir debido a la aportacin de nutrientes. Principales enfermedades INTA (1998), muestra un cuadro con las principales enfermedades que atacan al cultivo de pimiento.

ENFERMEDAD
Damping-off

AGENTE CAUSAL
Rhizoctonia, Phytium Phytophthora Sclerotinia sclero tiorum Rhizoctonia solani y Sclerotium

SNTOMAS
Estrangulamiento del tallo a nivel del suelo cuando las plntulas tienen 2 a 3 hojas. Podredumbre blanda y hmeda, color castao claro. Micelio blanco algodonoso y esclerocios oscuros. En raices, manchas secas bien delimitadas, en cuello, lesiones hundidas color castao. Podredumbre verde oscuro, acuosa, en el cuello y raz principal, que origina marchitamiento y muerte. Ataca en la fase juvenil y entrada en produccin. Es la enfermedad ms importante. Marchitamiento de una o varias ramas, raramente de la planta entera. Produce amarillamiento y enanismo. Marchitamiento rpido, desecamiento de hojas y defoliacin. Ataca cuello y raz principal. Lesiones en flores y frutos, deprimidas, elpticas y acuosas, que se cubren con las ramificaciones del hongo. Ataques generalmente al principio de floracin. Manchas en hojas, necrticas, circulares u oblongas de bordes bien marcados, de color castao obscuro y centro gris claro. Manchas al principio como pequeos puntos elevados, luego irregularmente circulares, limitadas por las nervaduras, acuosas, castao brillante, con bordes pardo violceo y halo amarillento. Podredumbre acuosa de los frutos. Generalmente en otoo y con alta humedad Depende del virus: mosaico, moteado, enrollamiento de hojas, necrosis, enanismo, etc

CONTROL
Desinfeccin del sustrato (qumico vapor, solarizacin), restringir el riego, tratamiento de semilla con captan o thiram. Tratamientos al cuello con procimidione, benomil, iprodine. Eliminar plantas con esclerocios. Tratamientos preventivos al cuello con PCNB o iprodione. Evitar exceso de riego. Eliminar plantas enfermas Tratamientos al cuello y follaje con mancozeb, oxicloruro de Cu, mancozeb mas metalaxil, propamocarb, fosetil aluminio; cuando la temperatura del suelo llega a 20 deg.C. Tratamientos solo en casos de ataque precoz con benomil o carbendazim al pie de la planta. Idem Marchitamiento por Verticillium dahliae.

Podredumbre hmeda del tallo Podredumbre de raices y cuello

Marchitamiento

Phytophthora capsici

Marchitamiento

Verticillium dahliae

Marchitamiento

Fusarium solani

Moho gris

Botrytis cinerea

Tratamientos con fungicidas de distintos grupos, para evitar resistencia (thiram, benomil, vinclozolin, procimidione). Tratamientos desde la aparicin de las primeras manchas con clorotalonil oxicloruro de Cu, captan, o mancozeb

Mancha de la hoja

Cercospora capsici

Mancha bacteriana

Xanthomonas campestris p.v. vesicatoria

Tratamientos con Cu o Cu + mancozeb. Usar plantines sanos. Bajar la humedad ambiente. Rotaciones. Variedades resistentes.

Podredumbre blanda

Erwinia carotovora

Arrancar y quemar plantas afectadas. Desinfectar el suelo del invernculo. Control de fidos, de malezas, eliminacin de plantas enfermas, cultivares resistentes.

Virosis

PVY, PSMV, CMV

III. MATERIALES Y METODOS

3.1. Ubicacin El presente trabajo de investigacin se realiz en los terrenos de la granja experimental de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Tcnica de Babahoyo, ubicada en Km. 7.5 va Montalvo. La zona present un clima tropical hmedo segn clasificacin de HOLDRIBGE, con temperatura anual de 25,9 C, una precipitacin media anual de 2259,8 mm/ao, humedad relativa del 75 % y 931,5

horas de heliofana de promedio anual. Coordenadas geogrficas de Longitud oeste 79 32, Latitud sur 01 49, Altitud 8msnm. 1/

3.2. Material de siembra Pimiento hibrido: Salvador Principales caractersticas: Ciclo: 85 das inicio cosecha. Forma del fruto: Alargado. Color del fruto: Verde oscuro. Paredes del fruto: Gruesas de 3.5 mm. Dimensiones del fruto: 17cm. de largo x 5 cm. de dimetro. Hbito de crecimiento: Semi-indeterminado.

3.3. Mtodos
_______________________________________________________________________________ 1/ Dato recopilado en la Estacin Meteorolgica de la FACIAG. 2008.

Inductivo Deductivo. Deductivo Inductivo. Experimental.

3.4. Diseo experimental

Se utiliz el diseo de Bloques completamente al azar con 13 tratamientos y 3 repeticiones. Para el anlisis de medias se utiliz la prueba de Duncan al 5 % de probabilidad. 3.4.1. Tratamientos Dosis Frecuencia de Total L/aplicacin aplicacin DDS L/ha 0.25 25-35 0.5 0.25 25-35-45-55 1.0 0.25 25-35 0.5 0.25 25-35-45-55 1.0 1.00 35-50 2.0 1.00 25-40-55 3.0 1.00 25-40-55 3.0 1.25 25-35-45-55 5.0 1.00 25-50 2.0 1.00 25-40-55 3.0 1.00 25-45 2.0 1.00 25-40-55 3.0 Fertilizacin convencional de la zona

N T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 T13

Tratamientos Custom GP Custom GP Custom B5 Custom B5 Evergreen Evergreen Biol Biol Humimax Humimax Ecoflora Ecoflora Testigo

DDS: Das despus de la siembra.

3.4.2. Andeva Fuente de Variacin Tratamientos Repeticiones Error experimental Total Grado de Libertad 12 2 24 38

3.4.3. Caractersticas del ensayo

Tratamiento = 13 Repeticiones = 3 Parcela grande = 1 Numero de subparcelas = 39 Longitud de la parcela = 39 m Ancho de la parcela = 13 m Espacio entre repeticiones = 2 m Longitud de repeticiones = 39 m Ancho de repeticiones = 3 m Longitud de tratamiento = 3 m Ancho de tratamiento = 3 m Subparcela total = 9 m2 rea til = 351 m2 rea total = 507 m2 3.5. Manejo del experimento 3.5.1. Semillero Se realiz el semillero en vasos descartables, a los cuales se los relleno con sustrato a la cantidad necesaria previamente desinfectado. Para tal efecto se realiz la preparacin de suelo con azadn, se aadi ceniza 50 kg/m, cal 0.15 kg/m y agua caliente suficiente para mojar y desinfectar el sustrato. Adicionalmente se aplic cepas de Trichoderma harzianum, para el control de hongos de suelo. Por ltimo se introdujo la semilla a 1 cm. de profundidad aproximadamente. 3.5.2. Preparacin del suelo Se realiz la limpieza del terreno con un pase de arado y dos de rastra, posteriormente se realiz un anlisis de suelo despus del laboreo. Luego se hizo la aplicacin de glifosato dosis de 1 L/ha y 2.0 L/ha de gramoxone para el control pre-

emergente de malezas y por ltimo se procedi a medir el terreno formando los cuadros de bloques de los tratamientos como esta especificado en caractersticas de ensayo. (Anexo #14) 3.5.3. Trasplante Se lo efectu a los 21 das despus de la siembra del semillero, se utiliz las plantas ms sanas posibles. En el hoyo de siembra se aplic 25 g de abono completo 10-30-10 y una disolucin de cepas de Trichoderma harzianum a razn de 250g/ha. El distanciamiento que se utiliz fue de 0,60 m entre planta y 1m entre hilera. 3.5.4. Riego Se lo realiz al trasplante dirigido al hoyo y posteriormente cada semana por las condiciones del suelo, que fueron secas en esa poca. Se lo llev a cabo por el sistema de riego que tiene el Departamento de fruticultura de la FACIAG.

3.5.5. Fertilizacin El programa de fertilizacin se bas en un anlisis de suelo, el mismo que fue fraccionado segn las etapas fenolgicas del cultivo. Se aplic en total: 130 kg N (50% a los 30 das, 30% a los 45 das y 20% a los 60 das); 50 kg P (50% a los 30 das y 50% a los 60 das); 70 kg K (50% a los 30 das, 30% a los 45 das y 20% a los 60 das).

Al tratamiento testigo se le aplic los fertilizantes foliares utilizados por el agricultor (Kristaln 1 kg/ha) en dos aplicaciones. Las dosis de tratamientos foliares y poca de aplicacin se realizaron segn el siguiente cuadro: Dosis Frecuencia de Total L/aplicacin aplicacin DDS L/ha 0.25 25-35 0.5 0.25 25-35-45-55 1.0 0.25 25-35 0.5 0.25 25-35-45-55 1.0 1.00 35-50 2.0 1.00 25-40-55 3.0 1.00 25-40-55 3.0 1.25 25-35-45-55 5.0 1.00 25-50 2.0 1.00 25-40-55 3.0 1.00 25-45 2.0 1.00 25-40-55 3.0 Fertilizacin convencional de la zona

N T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 T13

Tratamientos Custom GP Custom GP Custom B5 Custom B5 Evergreen Evergreen Biol Biol Humimax Humimax Ecoflora Ecoflora Testigo

DDS: Das despus de la siembra.

3.5.6. Control de malezas Para el control de malezas gramneas se utilizaron herbicidas selectivos para el cultivo (H-1 Sper 1 L/ha) en dos aplicaciones a los 35 y 50 das. En lo que respecta a las malezas de hoja ancha se realizaron desyerbas manuales. 3.5.7. Control de insectos Este control se lo llev a cabo de manera preventiva desde el semillero por el continuo ataque de larvas trazadoras de hojas.

En el desarrollo del cultivo se utilizaron los extractos de Jacinto y de Tabaco las dosis recomendadas por el Departamento de fruticultura de la FACIAG fueron de 3 L/ha y 1 L/ha respectivamente. Tambin se utilizaron los productos orgnicos a base de Bauberia baciana con dosis de 600 cc/ha y de Bacillus thuringiensis con dosis de 600 cc/ha. Con los mismos se control insectos chupadores: pulgones, mosca blanca y loritos. Adems masticadores como: Spodoctera, Ceratoma, Diabrotica y Agrotis. La aplicacin de los productos para controlar los insectos fue cada 7 das por la incidencia de los mismos. 3.5.8. Control de enfermedades En esta labor tambin se aplic con los productos orgnicos a base de Trichoderma harzianum con dosis de 800 cc/ha y de Bacillus thuringiensis con dosis de 600 cc/ha ya que tambin controlan enfermedades en el mismo cultivo con una aplicacin de intervalos cada 15 das. 3.6. Datos evaluados Altura de planta a los 30-60-90 y 120 das despus de la siembra Se evaluaron en 10 planta por tratamiento, tomando el dato desde el nivel del suelo hasta el ltimo brote apical desarrollado, en las fechas sealadas y se expres en cm. Das a la floracin Se midieron en 10 plantas al azar por tratamiento, cuando el cultivo present el 50% de plantas con flor abierta.

 Das a la cosecha Esta labor se llev a cabo en las mismas 10 plantas donde se tom el registro anterior, el mismo se evalu desde la siembra en el semillero hasta la primera cosecha. Nmeros de frutos por plantas Se tom en 10 plantas al azar por tratamiento, contando desde el primer fruto recogido hasta el ltimo que se pudo alcanzar a cosechar, las plantas se analizaron para en efecto. Tamao de frutos (longitud) Este dato se lo evalu en 10 frutos al azar por tratamiento, este dato se lo tom desde el pednculo hasta el pice final con un calibrador, se expres en cm. Rendimiento. Se llev cabo la evaluacin en las 10 plantas seleccionadas al termin cada cosecha contando todos los frutos recogidos por cada tratamiento, se utiliz una balanza de precisin, se expres en g y se pas a kg/ha.

Evaluacin de enfermedades. Se utiliz las tablas del INIAP para establecer porcentajes de daos.
(Anexo #15)

Anlisis econmicos. De acuerdo con el rendimiento alcanzado se realiz un anlisis de los costos de produccin por cada tratamiento, adicionalmente se calcul el costo marginal y la utilidad que arroj cada tratamiento.

IV. RESULTADOS

4.1. Altura de planta a los 30, 60, 90 y 120 das En los Cuadros 1, 2, 3 y 4 se presentan los datos de altura de planta registrados en el presente ensayo los cuales han pasado por anlisis de varianza. Presentaron significancia estadstica a los 30, 60 y 90 das, no se encontr significancia a la evaluacin a los 120 das.

En promedios de altura de planta a los 30 das presentados en el Cuadro 1, se encontr que los tratamientos Custom GP 1 L/ha (9 cm), Custom B5 1 L/ha (8,33 cm), Evergreen 2 L/ha (8,70 cm) y Biol 5 L/ha (8,63 cm) fueron estadsticamente iguales entre si pero diferentes a los dems tratamientos. El promedio ms bajo se encontr en el tratamiento Ecoflora 2 L/ha (6,97 cm). El coeficiente de variacin fue del 12,10%. A los 60 das en el Cuadro 2, se encontr que el tratamiento Evergreen 2 L/ha con 33,03 cm fue estadsticamente superior a los dems tratamientos evaluados. El promedio ms bajo se encontr en los tratamientos Custom GP 0,5 L/ha y Ecoflora 2 L/ha (25,53 y 23,93 cm) respectivamente. El coeficiente de variacin fue de 15,11%.

Cuadro 1. Valores promedios de altura de planta a los 30 das despus de siembra, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Custom GP 1,0 L/ha Custom B5 1,0 L/ha Evergreen 2,0 L/ha Biol 5,0 L/ha Ecoflora 3,0 L/ha Biol 3,0 L/ha Humimax 3,0 L/ha Custom GP 0,5 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Humimax 2,0 L/ha Custom B5 0,5 L/ha Kristaln 1,0 kg/ha

Altura cm
9,00 8,83 8,70 8,63 8,60 8,57 8,53 8,50 8,12 8,03 7,80 7,73 a a a a ab ab ab ab ab ab ab ab

Ecoflora 2,0 L/ha Promedio Coeficiente de Variacin Significancia Estadstica

6,97 b 8,33 12,10% *

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 5% de probabilidad.

Cuadro 2. Valores promedios de altura de planta a los 60 das despus de siembra, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Evergreen 2,0 L/ha Biol 5,0 L/ha Custom B5 1,0 L/ha Humimax 3,0 L/ha Custom GP 1,0 L/ha Biol 3,0 L/ha Ecoflora 3,0 L/ha Humimax 2,0 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Kristaln 1,0 kg/a Custom B5 0,5 L/ha Custom GP 0,5 L/ha Ecoflora 2,0 L/ha Promedio Coeficiente de Variacin Significancia Estadstica

Altura cm
33,03 a 31,20 ab 31,00 ab 30,87 ab 30,13 ab 30,03 ab 28,50 ab 27,40 ab 26,90 ab 26,73 ab 26,60 ab 25,53 b 23,93 b 28,60 15,11% *

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 5% de probabilidad.

Los datos del promedio de planta a los 90 das se observan en el Cuadro 3, se encontr que el mayor valor lo obtuvo el tratamiento Humimax 3 L/ha (51,4 cm) que fue estadsticamente superior y diferente a los dems tratamientos evaluados. El promedio ms bajo se encontr en el tratamiento Custom B5 0,5 L/ha con 40,73 cm. El coeficiente de variacin fue de 13,5%. En el Cuadro 4, se presentaron los promedios de altura a los 120 das. Se encontr que el tratamiento Humimax 3 L/ha obtuvo el mayor promedio (89,26 cm). El promedio ms bajo se encontr en el tratamiento Custom B5 0,5 L/ha con 70,85 cm. El coeficiente de variacin fue de 13,63%.

4.2. Das a la Floracin Los promedios de das a la floracin se observan en el Cuadro 5, Los mismos que al pasar por el anlisis de varianza obtuvieron significancia estadstica al 5%. El mayor promedio se obtuvo en el tratamiento Evergreen 2 L/ha con 59,99 das estadsticamente superior a los dems tratamientos y el menor promedio se lo encontr en los tratamientos Humimax 3 L/ha (55,72 das), Testigo (55,35 das), Biol 3 L/ha (55,04 das), Custom B5 1 L/ha (54,93 das) y Evergreen 3 L/ha (54,63 das), los cuales fueron estadsticamente iguales entre s. El coeficiente de variacin fue de 12,39%.

Cuadro 3. Valores promedios de altura de planta a los 90 das despus de siembra, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Humimax 3,0 L/ha Evergreen 2,0 L/ha Custom GP 1,0 L/ha Biol 5,0 L/ha Biol 3,0 L/ha Custom B5 1,0 L/ha Custom GP 0,5 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Ecoflora 2,0 L/ha Kristaln 1,0 kg/ha Ecoflora 3,0 L/ha Humimax 2,0 L/ha Custom B5 0,5 L/ha Promedio Coeficiente de Variacin Significancia Estadstica

Altura cm
51,40 a 50,50 ab 48,43 ab 48,40 ab 47,57 ab 46,90 ab 46,30 ab 44,87 ab 44,80 ab 44,63 ab 43,57 ab 42,27 ab 40,73 b 46,18 13,50% *

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 5% de probabilidad.

Cuadro 4. Valores promedios de altura de planta a los 120 das despus de siembra, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Humimax 3,0 L/ha Evergreen 2,0 L/ha Custom GP 1,0 L/ha Biol 5,0 L/ha Biol 3,0 L/a Custom B5 1,0 L/ha Custom GP 0,5 L/ha Humimax 2,0 L/ha Ecoflora 2,0 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Kristaln 1,0 kg/ha Ecoflora 3,0 L/ha Custom B5 0,5 L/ha Promedio Coeficiente de Variacin Significancia Estadstica

Altura cm
89,26 a 87,85 a 84,12 a 83,70 a 82,76 a 81,47 a 80,38 a 79,23 a 77,92 a 77,87 a 77,28 a 75,71 a 70,85 a 80,64 13,63% NS

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 5% de probabilidad.

Cuadro 5. Valores promedios de das a la floracin, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Evergreen 2,0 L/ha Custom B5 0,5 L/ha Custom GP 1,0 L/ha Biol 5,0 L/ha Custom GP 0,5 L/ha Ecoflora 2,0 L/ha Humimax 2,0 L/ha Ecoflora 3,0 L/ha Humimax 3,0 L/ha Kristaln 1,0 kg/ha Biol 3,0 L/ha Custom B5 1,0 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Promedio Coeficiente de Variacin Significancia Estadstica

Das a la floracin
59,99 a 58,53 ab 57,70 ab 56,93 ab 56,80 ab 56,77 ab 56,48 ab 56,24 ab 55,72 b 55,35 b 55,04 b 54,93 b 54,63 b 56,54 12,39% *

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 5% de probabilidad.

4.3. Das a la cosecha En el Cuadro 6, se presentan los promedios de das a la cosecha encontrados en el presente ensayo los mismos que al pasar por los anlisis de varianza registraron significancia estadsticas al 5%. El mayor promedio se encontr en el tratamiento Custom B5 0,5 L/ha con 81,33 das que fue estadsticamente superior a los dems, mientras que el mejor promedio se registr en el tratamiento Biol 3 L/ha con (78,67 das). El coeficiente de variacin fue de 1,90%.

Cuadro 6. Valores promedios de das a la cosecha, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Custom B5 0,5 L/ha Custom B5 1,0 L/ha Humimax 3,0 L/a Humimax 2,0 L/ha Ecoflora 2,0 L/ha Custom GP 0,5 L/ha Custom GP 1,0 L/ha Biol 5,0 L/ha Kristaln 1,0 kg/ha Ecoflora 3,0 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Evergreen 2,0 L/ha Biol 3,0 L/ha Promedio Coeficiente de Variacin Significancia Estadstica

Das a la cosecha
81,33 a 81,00 ab 80,67 ab 80,33 ab 80,33 ab 80,00 ab 80,00 ab 80,00 ab 80,00 ab 79,67 ab 79,33 ab 79,00 ab 78,67 b 80,02 1,90% *

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 95% de probabilidad.

4.4. Nmeros de frutos por planta En el Cuadro 7, se encuentran los promedios de nmeros de frutos por planta encontrados en el presente ensayo. Los mismos que al pasar por los anlisis de variacin registro significacin estadsticas al 5%. En esta evaluacin se encontr que el tratamiento Humimax 3 L/ha (8,09 frutos) fue estadsticamente superior y diferente a los dems tratamientos evaluados. Los menores promedios se registraron en los tratamientos Humimax 2 L/ha (5,84 frutos) y Custom GP 0,5 L/ha (5,75 frutos) los cuales fueron estadsticamente iguales entre s. El coeficiente de variacin fue de 19%.

Cuadro 7. Valores promedios de nmeros de frutos por planta, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Humimax 3,0 L/ha Biol 3,0 L/ha Biol 5,0 L/ha Evergreen 2,0 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Custom B5 0,5 L/ha Ecoflora 3,0 L/ha Ecoflora 2,0 L/ha Custom GP 1,0 L/ha Custom B5 1,0 L/ha Kristaln 1,0 kg/ha Humimax 2,0 L/ha Custom GP 0,5 L/ha Promedio Coeficiente de Variacin Significancia Estadstica

Fruto por planta

8,09 7,88 7,63 7,08 6,88 6,71 6,59 6,59 6,46 6,33 5,96 5,84 5,75 6,75 19% * a ab ab ab ab ab ab ab ab ab ab b b

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 5% de probabilidad.

4.5. Tamao de Frutos (longitud)

En el Cuadro 8, se encuentran los promedios de tamao de frutos encontrados en la investigacin, los mismos que al pasar por los anlisis de varianza registro significancia estadstica al 5%. El mayor promedio lo obtuvo en el tratamiento Evergreen 2 L/ha (11,33 cm) que fue estadsticamente superior y diferente a los dems tratamientos. Mientras que el menor promedio se registr en el tratamiento Humimax 2 L/ha con 10,15 cm. El coeficiente de variacin fue de 5,31%.

Cuadro 8. Valores promedios de tamao de frutos, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Evergreen 2,0 L/ha Biol 5,0 L/ha Custom GP 0,5 L/ha Ecoflora 2,0 L/ha Custom B5 0,5 L/ha Custom B5 1,0 L/ha Custom GP 1,0 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Kristaln 1,0 kg/ha Humimax 3,0 L/ha Biol 3,0 L/ha Ecoflora 3,0 L/ha Humimax 2,0 L/ha Promedio Coeficiente de Variacin Significancia Estadstica

Longitud cm
11,33 a 11,22 ab 11,12 abc 10,87 abcd 10,83 abcd 10,83 abcd 10,75 abcd 10,73 abcd 10,55 abcd 10,48 abcd 10,32 bcd 10,22 cd 10,15 d 10,72 5,31% **

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 5% de probabilidad.

4.6. Rendimiento

En el Cuadro 9, se encuentran los promedios de rendimientos encontrados en el presente ensayo. Los mismos que al pasar por los anlisis de varianza registro significancia estadstica al 5%. El mayor rendimiento lo obtuvo tratamiento Biol 5 L/ha con 36269,75 kg/ha que fue estadsticamente superior y diferente a los dems tratamientos. El menor rendimiento se lo registr en el tratamiento Humimax 2 L/ha con 20964,44 kg/ha el cual fue estadsticamente diferente los dems tratamientos. El coeficiente de variacin fue de 12,39%.

Cuadro 9. Valores promedios de rendimientos, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Biol 5,0 L/ha Humimax 3,0 L/ha Custom B5 0,5 L/ha Evergreen 2,0 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Biol 3,0 L/ha Ecoflora 2,0 L/ha Custom B5 1,0 L/ha Custom GP 1,0 L/ha Kristaln 1,0 kg/ha Ecoflora 3,0 L/ha Custom GP 0,5 L/ha Humimax 2,0 L/ha Promedio Coeficiente de Variacin Significancia Estadstica

Rendimiento kg
36259,75 a 32760,65 ab 29740,81 bc 29626,68 bc 28726,42 bcd 28694,28 bcd 26691,18 cd 26620,24 cde 26090,31 cde 23746,44 de 23242,66 de 23215,74 de 20964,44 e 27413,81 12,39% **

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 5% de probabilidad.

4.7. Evaluacin de Enfermedades En el Cuadro 10, se encuentran los promedios de evaluacin de enfermedades encontrados en el presente ensayo los mismos que al

pasar por los anlisis de variacin registro significacin estadsticas al 5%. Evaluaciones realizadas para: Virosis, Virus Mosaico, Phythoptora y Alternaria, no se encontr significancia estadstica en ninguno de los tratamientos, obteniendo todos, un promedio de evaluacin de 1, en su escala respectiva. Por las evaluaciones de Cercospora y Rhizoctonia no se encontr significancia estadstica obtenido un solo promedio para todos los tratamientos de 2, es su respectiva escala. En la evaluacin de Fusarium se encontr en los tratamientos Evergreen 2 L/ha, Evergreen 3 L/ha y Testigo obtuvieron el mismo valor (3) de la escala y fueron estadsticamente superiores a los dems tratamientos pero iguales entre si. Los menores promedios se encontraron en los tratamientos Custom GP 0,5 L/ha, Custom GP 1 L/ha, Custom B5 0,5 L/ha, Custom GP 1 L/ha y Biol 5 L/ha los cuales fueron estadsticamente iguales entre s. Los coeficientes de variacin fueron de 7,23%-1%-1%-1,10%-1,12%2,50%-3,10%.

4.8. Anlisis Econmico Los datos en el Cuadro 11, indican los ingresos, egresos y utilidades obtenidos en cada tratamiento del ensayo. De los cuales se obtuvo mayor utilidad en el tratamiento Biol 5,0 L/ha con $ 3842,22 y la menor utilidad se report en el tratamiento Humimax 2,0 L/ha con $1362,46.

Cuadro 10. Valores promedios de evaluacin de enfermedades, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
FUSARIUM

Enfermedades
VIRUS MOSAICO VIRUS RAYADO CERCOSPORA PHYTHOPTORA RHIZOCTONIA ALTERNARIA

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
PROMEDIO COEFICIENTE DE VARIACIN SIGNIFICANCIA ESTADSTICA

1 1 1 1 3 3 2 1 2 2 2 2 3 1,8 7,23% NS

c c c c a a b c b b b b a

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 NS

a a a a a a a a a a a a a

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 NS

a a a a a a a a a a a a a

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1,10 NS

a a a a a a a a a a a a a

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1,12 NS

a a a a a a a a a a a a a

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2,50 NS

a a a a a a a a a a a a a

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3,10 NS

a a a a a a a a a a a a a

Promedios con una misma letra no difieren estadsticamente entre si, segn prueba de Duncan al 5% de probabilidad.

Cuadro 11. Valores promedios de anlisis econmico, en evaluacin del comportamiento del cultivo de pimiento a la aplicacin de biofertilizantes foliares. Babahoyo. 2008.

Tratamientos
Biol 5,0 L/ha Humimax 3,0 L/ha Custom B5 0,5 L/ha Evergreen 2,0 L/ha Biol 3,0 L/ha Evergreen 3,0 L/ha Ecoflora 2,0 L/ha Custom B5 1,0 L/ha Custom GP 1,0 L/ha Kristaln 1,0 kg/ha Ecoflora 3,0 L/Ha Custom GP 0,5 L/ha Humimax 2,0 L/ha

Ingresos
$ 8460,20 7644,00 6939,10 6912,50 6694,80 6702,50 6227,90 6211,10 6087,20 5540,50 5422,90 5416,60 4891,60

Egresos
$ 4617,98 4378,51 4164,79 4165,87 4075,45 4253,37 3953,50 3955,94 3917,88 3731,07 3699,20 3697,16 3529,14

Utilidad
$ 3842,22 3265,49 2774,31 2746,63 2619,35 2449,13 2274,40 2255,16 2169,32 1809,43 1723,70 1719,44 1362,46

V. DISCUSIN

Basados en los resultados obtenidos en la presente investigacin se pude decir que el cultivo de pimiento present una excelente respuesta a las aspersiones a productos de origen orgnicos. Esto concuerda con lo manifestado por Garman (1974), que indic la importancia de las soluciones nutritivas sobre el follaje de las plantas para rectificacin de deficiencias. Dentro de las evaluaciones realizadas se encontr que el Biol 5 L/ha present mejor respuesta y estabilidad influyente sobre el rendimiento y el comportamiento del cultivo de pimiento a los mismos, esto concuerda con lo manifestado por Pacheco (2004), que mencion que las soluciones de Biol solas provocan un incremento en los rendimientos y acortan los ciclos vegetativos. Las aplicaciones de Biol tambin mejoraron la resistencia de las plantas las condiciones extremas (sequia, alta precipitacin) al igual que las aplicaciones de sustancias con contenidos hmicos (Humimax) sin embargo el Biol por tener un origen cien por ciento orgnico y no tener degradacin ambiental, maximiza las aplicaciones, lo que concuerda con Suquilanda (2002), que establece una relacin de dosis y poca de aplicacin de Biol en hortalizas las cuales obtienen mayor rendimiento, menor das a floracin y mayor resistencia a plagas y enfermedades con aplicaciones sucesivas. Lo que respecta a evaluaciones de altura de planta, nmero de frutos y longitudes de frutos, las aplicaciones de Biol no influyeron drsticamente lo cual concuerda con Suquilanda (1991), que seala al Biol como una fuente de fitorreguladores que promueve poder germinativo de la semilla. actividades fisiolgicas, estimulando el enraizamiento mejorando la a floracin y activando el

Los rendimientos alcanzados con aplicacin con Biol (3 L/ha), si bien no alcanzo estadsticamente a los rendimientos de Biol (5 L/ha), sin embargo presento un comportamiento ms estable con relacin a las aplicaciones de otros productos. El tratamiento Biol 5 L/ha solo mantuvo (36259,75 kg/ha)

estadsticamente, igual Humimax 3 L/ha que obtuvo 32760,65 kg/ha lo cual se define a que estos insumos contienen cantidades adecuadas de sustancias hmicas y fitorreguladores.

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

En la presente investigacin se interpreta estadsticamente los resultados y con ello se delinean las siguientes recomendaciones y conclusiones: 1. La utilizacin de Biol en dosis de 5 L/ha, gener efectos positivos

en el rendimiento, das a floracin y das a cosecha. 2. Las aplicaciones de Evergreen 2 L/ha provoc retardo en la

floracin, el mayor numero de frutos se encontr la aplicacin de Humimax 3 L/ha. 3. Las aplicaciones de Biol no ocasionaron significancia para el carcter de longitud de frutos. 4. Los rendimientos alcanzados sobre todo con Biol 5L/ha (36259,75

kg/ha) se mantuvieron en la media nacional. 5. La fertilizacin con bioestimulantes: Humimax 3 L/ha (32760,65

kg/ha) y Custom B5 0.5 L/ha (29740,81 kg/ha) presentaron rendimientos significantes superando tambin a los dems. 6. La fertilizacin con bioestimulantes sumada con fertilizacin

edfica qumica maximiz el rendimiento del cultivo de pimiento.

Luego de las conclusiones y anlisis realizados se recomienda: 1. Promover el uso de bioestimulantes para el manejo de cultivos hortcolas. 2. Realizar las aplicaciones de bioestimulantes como complemento a la fertilizacin edfica qumica.

3. Concientizar al agricultor sobre la aplicacin excesiva de fertilizantes qumicos disminuyndolas con bioestimulantes. 4. Realizar otras investigaciones con dosis, frecuencias y otras zonas diferentes.

VII. RESUMEN
En los terrenos de la granja experimental San Pablo perteneciente a la Universidad Tcnica de Babahoyo, Facultad de Ciencias Agropecuarias ubicada en el Km 7,5 va Babahoyo Montalvo se estableci el presente ensayo sobre efecto sobre el comportamiento agronmico del cultivo de pimiento (Capsicum annum L.) a la aplicacin de biofertilizantes orgnicos foliares planteando los siguientes objetivos especficos: 1. Evaluar el comportamiento agronmico del cultivo de pimiento a los tratamientos en estudio. 2. Determinar el mejor o los mejores tratamientos de la presente investigacin. 3. Realizar anlisis econmico de los tratamientos. Los tratamientos estudiados fueron: Custom GP 0,5 L/ha, Custom GP 1,0 L/ha, Custom B5 0,5 L/ha, Custom B5 1,0 L/ha, Evergreen 2,0 L/ha, Evergreen 3,0 L/ha, Biol 3,0 L/ha, Biol 5,0 L/ha, Humimax 2,0 L/ha, Humimax 3,0 L/a, Ecoflora 2,0 L/ha, Ecoflora 3,0 L/ha, Kristalon 1,0 kg/ha. Se utiliz el diseo de Bloques completamente al azar con 13 tratamientos y 3 repeticiones. Las parcelas fueron de 3 x 3 m es decir 9 m2. rea til del ensayo fue de 507 m2. En el cultivo se realizaron todas las labores y prcticas agrcolas requeridas para el normal funcionamiento fisiolgico del cultivo. Se calcularon las variables; altura de planta, das a la floracin, das a la cosecha, numero de frutos por planta, longitud de fruto, rendimiento, evaluacin de enfermedades y anlisis econmico. Todas las variables fueron sometidas al anlisis de varianza y para determinar la diferencia estadsticas se aplic la prueba de Duncan el 5% de probabilidad.

Del anlisis realizado a los resultados se extrajeron las conclusiones siguientes: 1. 2. La utilizacin de Biol en dosis de 5 L/ha, genero efectos positivos Los rendimientos alcanzados sobre todo con Biol 5L/ha (36259,75 en el rendimiento, das a floracin y das a cosecha. kg/ha) se mantuvieron en la media nacional. 3. La fertilizacin con bioestimulantes sumada con fertilizacin edfica qumica maximiza el rendimiento del cultivo de pimiento. Analizando las conclusiones se recomienda: 1. Promover el uso de bioestimulantes para el manejo de cultivos hortcolas. 2. Realizar las aplicaciones de bioestimulantes como complemento a la fertilizacin edfica qumica. 3. Concientizar al agricultor sobre la aplicacin excesiva de fertilizantes qumicos disminuyndolas con bioestimulantes.

VII. SUMMARY
In lands of the experimental farm San Pablo pertaining to the Technical University of Babahoyo, Faculty of Farming Sciences located in km 7.5 via Babahoyo - Montalvo settled down the present test on effect on the agronomic behavior of the pepper culture (Capsicum annum L.) to the application of foliates organic biofertilizantes raising the following specific objectives: 1. To evaluate the agronomic behavior of the culture of pepper to the treatments in study. 2. To determine best or the best treatments of the present investigation. 3. To make economic analysis of the treatments. The studied treatments were: 0.5 Custom GP L/ha, 1.0 Custom GP L/ha, Custom B5 0.5 L/ha, Custom B5 1.0 L/ha, Evergreen 2.0 L/ha, Evergreen 3.0 L/ha, Biol 3.0 L/ha, Biol 5.0 L/ha, Humimax 2.0 L/ha, Humimax 3.0 L/a, Ecoflora 2.0 L/ha, Ecoflora 3.0 L/ha, Kristaln 1.0 kg/ha. The design of Blocks at random with 13 treatments and 3 repetitions was used completely. Lace parcels 9 ms were of 3 x 3 ms that is to 92. Useful area of the test was of 507 ms2. In the culture all the required workings and agricultural practices for the normal physiological operation of the culture were made. The variables calculated; height of plant, days to the flowering, days to the harvest, I number of fruits by plant, length of fruit, yield, evaluation of diseases and economic analysis. All the variables were put under the analysis of statistical variance and to determine the difference was applied to the test of Duncan 5% of probability.

Of the analysis made to the results the following conclusions were extracted: 1. The use of Biol in 5 doses of L/ha, I generate positive effects in the yield, days to flowering and days to harvest. 2. The yields reached mainly with Biol 5L/ha (36259.75 kg/ha) stayed in the average national. 3. The fertilization with bioestimulantes added with chemical edifice fertilization maximizes the yield of the pepper culture. Analyzing the conclusions it is recommended: 1. To promote the use of bioestimulantes for the handling of vegetable cultures. 2. To make applications of bioestimulantes as complement to the fertilization chemical edifice. 3. Concientization to the agriculturist on the excessive application of chemical fertilizers diminishing them with bioestimulantes.

VIII. LITERATURA CITADA

1. CARRETERO, I., VALENZUELA, G. y MARIN, P. 2002. Tcnica en Agricultura. Editorial Cultural S.A. Tomo 1. Madrid. pp. 80-90. 2. CERVANTES, D. 2003. Nutricin y Fertilizacin en el Cultivo de Pimiento (Capsicum annum L.). Monografa previa a la obtencin del ttulo de Ing. Agrnomo. Guayas. Universidad Agraria del Ecuador. 3. CIAT. 2003. El cultivo de hortalizas en Colombia. Manual de produccin. El Monte-Cali. 39 p. 4. COOKE, G. 1992. Fertilizacin para Rendimientos Mximos. 5 Ed. Compaa Editorial Continental, S.A. de C. V. Mxico. pp. 59 60. 5. ESPARZA, M. 2002. Comportamiento agronmico de cuatro

variedades de pimiento (Capsicum annum) sometidas a las condiciones de la poca lluviosa en la Zona de Babahoyo. Tesis de Ing. Agrnomo. Los Ros Babahoyo. UTB-Escuela de Ingeniera Agronmica. p. 3. 6. FUENTES, L 1987. El suelo y sus fertilizantes. Ediciones MundiPrensa. p. 122. 7. GARMAN, W. 1974. Manual de Fertilizantes. Editorial Limusa. Mxico. pp. 129 130. 8. GORDN, H. 1984. Horticultura. Parte IV Ramas de la Horticultura. Pimiento. Editor AGT, Mxico. p. 532.

9. INFOAGRO. 2007. El cultivo de pimiento. Citado www.infoagro.com 10. INIAP. 1997. Manual de Cultivos Hortalizas. 35. p.

11. INPOFOS. 2002. Manual tcnico de fertilizacin. Editor Mundo Grafico. 42 p. 12. INTA. 1998. Produccin Hortcola Citado www. Agrobit.com. Crdoba Argentina. p 1. 13. LARRA. 2006. Labres a realizar en el cultivo de pimiento. Citado www.infoagro.com. 4 p. 14. MAROTO. J. 2002. Horticultura Herbcea Especial. 5 Ed. revisada y ampliada. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid. p. 456. 15. MEJIA, M. 2004. Biblioteca de campo. Manual Agropecuario. Tecnologas Orgnicas de la Granja Integral Autosuficiente. 1 Ed. Editorial Limerin, S.A. Colombia. p. 715. 16. MILLAR, C., GALLO, D. y NACANO, O. 1971. Fundamentos de la Ciencias del Suelo. 1 Ed. Compaa Editorial Continental, S.A. Mxico. p. 399. 17. OLVERA, M. 2007. Estudio de la adaptabilidad y manejo agronmico de tres distanciamientos de siembra, en la Zona de Babahoyo. Tesis de Ing. Agrnomo. Los Ros Babahoyo. UTB Escuela de Ingeniera Agronmica. pp. 4 - 6. 18. PACHECO. 2004. Respuesta del pimiento (Capsicum annum) variedad tropical Iraz a la biofertilizacin foliar con Biol enriquecido con minerales en la Zona de Babahoyo. Tesis de Ing. Agrnomo. Los Ros Babahoyo. UTB Escuela de Ingeniera Agronmica. pp. 8 9.

19. RODRIGUEZ, F 1982. Fertilizacin Nutricin Vegetal, AGT Editorial S.A. Mxico. p. 99. 20. RODRGUEZ, F. 1989. Fertilizacin Nutricin Vegetal, AGT Editorial S.A. Mxico. p. 47, 49 y 133. 21. SNCHEZ, A. 1975. El pimiento. Economa-Produccin-

Comercializacin. Editorial Acrebia. Zaragoza, Espaa. pp. 25, 26, 29 y 41. 22. SNCHEZ A. 1970. El Pimiento. Economa-Produccin-

Comercializacin. Espaa. pp.42 - 61. 23. SERMANU. 2000. Fitoestimulante Orgnico. Citado www.dexcel.org. p. 25. 24. SEYMOUR, J. 1981. La vida en el campo y el horticultor autosuficiente. Editorial Blume. Secunda reimpresin. p. 152. 25. SEYMOER, J. 1999. Horticultura Autosuficiente. Barcelona Espaa. p. 139. 26. SUQUILANDA, M. 1991. Agricultura Orgnica, Cuadernillo de

capacitacin. Fundacin Natura Quito. pp. 3-4. 27. SUQUILANDA, M. 2003. Produccin Orgnica de Hortalizas en la Sierra, Norte y Central del Ecuador. p. 69. 28. VALVERDE, S. 1993. Comportamiento y Adaptacin de Variedades de Pimiento bajo Distanciamientos de Siembra en la Zona de Babahoyo. Tesis de Ing. Agrnomo. Los Ros Babahoyo. UTB Escuela de Ingeniera Agronmica. pp. 8 y 9.

ANEXO #1

COSTO DE PRODUCCION (Custom GP 0,5 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Custom GP SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 14 1 2

VALOR TOTAL
10 28 38 510 668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,60 7,80 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 14,75 14,75 1547,60 116,07 3697,16 5416,60

Litro

29,50

0,5

Saco Saco

2 0,15

773,8 773,8

Saco

773,8

UTILIDAD

1719,44

ANEXO #2

COSTO DE PRODUCCION (Custom GP 1,0 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Custom GP SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 14 1 2

VALOR TOTAL
10 28 38 510 668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 29,50 29,50 1739,20 130,44 3917,88 6087,20

Litro

29,50

1,0

Saco Saco

2 0,15

869,6 869,6

Saco

869,6

UTILIDAD

2169,32

ANEXO #3

COSTO DE PRODUCCION (Custom B5 0,5 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Custom B5 SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 14 1 2

VALOR TOTAL
10 28 38 510 668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 14,75 14,75 1982,60 148,70 4164,79 6939,10

Litro

29,50

0,5

Saco Saco

2 0,15

991,3 991,3

Saco

991,3

UTILIDAD

2774,31

ANEXO #4

COSTO DE PRODUCCION (Custom B5 1,0 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Rastrada Siembra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Custom B5 SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

14 10 2 1

VALOR TOTAL
28 10 38 510 668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 29,50 29,50 1774,60 133,10 3955,94 6211,10

Litro

29,50

1,0

Saco Saco

2 0,15

887,3 887,3

Saco

887,3

UTILIDAD

2255,16

ANEXO #5

COSTO DE PRODUCCION (Evergreen 2,0 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Evergreen SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 14 1 2

VALOR TOTAL
10 28 38 510 668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11 11 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 24,00 24,00 1975,00 148,13 4165,87 6912,50

Litro

12,00

Saco Saco

2 0,15

987,5 987,5

Saco

987,5

UTILIDAD

2746,63

ANEXO #6

COSTO DE PRODUCCION (Evergreen 3,0 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Evergreen SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 14 1 12

VALOR TOTAL
10 168 178 510 668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 36,00 36,00 1915,00 143,63 4253,37 6702,50

Litro

12,00

Saco Saco

2 0,15

957,5 957,5

Saco

957,5

UTILIDAD

2449,13

ANEXO #7

COSTO DE PRODUCCION (Biol 3,0 L/ha)

ACTIVIDAD UNIDAD VALOR CANTIDAD UNITARIO VALOR TOTAL

Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Biol SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

ha ha

10 14

1 2

10 28 38 510 668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 0,45 0,45 1912,80 143,46 4075,45 6694,80

Litro

0,15

Saco Saco

2 0,15

956,4 956,4

Saco

956,4

UTILIDAD

2619,35

ANEXO #8

COSTO DE PRODUCCION (Biol 5,0 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada

UNIDAD
ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 1

VALOR TOTAL
10

Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Biol SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

ha

14

28 38 510 668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 0,75 0,75 2417,20 181,29 4617,98 8460,20

Litro

0,15

Saco Saco

2 0,15

1208,6 1208,6

Saco

1208,6

UTILIDAD

3842,22

ANEXO #9

COSTO DE PRODUCCION (Humimax 2,0 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 14 1 2

VALOR TOTAL
10 28 38

Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Humimax SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

1000 Jornal

30 668

17 1

510 668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

50 kg 50 kg. 50 kg.

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 7,98 7,98 1397,60 104,82 3529,14 4891,60

Litro

3,99

Saco Saco

2 0,15

698,8 698,8

Saco

698,8

UTILIDAD

1362,46

ANEXO #10

COSTO DE PRODUCCION (Humimax 3,0 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 14 1 2

VALOR TOTAL
10 28 38 510

1000

30

17

Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Humimax SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

Jornal

668

668 1178 226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 11,97 11,97 2184,00 163,80 4378,51 7644,00

Litro

3,99

Saco Saco

2 0,15

1092 1092

Saco

1092

UTILIDAD

3265,49

ANEXO #11

COSTO DE PRODUCCION (Ecoflora 2,0 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 14 1 2

VALOR TOTAL
10 28 38 510 668 1178

1000 Jornal

30 668

17 1

Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Ecoflora SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

226 72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 21,90 21,90 1779,40 133,46 3953,50 6227,90

Litro

10,95

Saco Saco

2 0,15

889,7 889,7

Saco

889,7

UTILIDAD

2274,40

ANEXO #12

COSTO DE PRODUCCION (Ecoflora 3,0 L/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Rastrada Siembra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

14 10 2 1

VALOR TOTAL
28 10 38 510 668 1178 226

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg

40

5,65

Muriato de Potasio DAP SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Ecoflora SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

50 kg 50 kg

31 58,9

2,33 2,17

72,23 127,813 426,043 11,2 7,8 68 72 159

Litro Litro Litro Jornal

5,6 7,8 34,0 6

2 1 2 12

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 6 8 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 18 8 115,20 48 199,70 32,85 32,85 1549,40 116,21 3699,20 5422,90

Litro

10,95

Saco Saco

2 0,15

774,7 774,7

Saco

774,7

UTILIDAD

1723,70

ANEXO #13

COSTO DE PRODUCCION (Kristaln 1,0 kg/ha)

ACTIVIDAD
Preparacin de suelos Arada Rastra SUBTOTAL Siembra Semillas Trasplante SUBTOTAL Fertilizacin Urea Muriato de Potasio DAP

UNIDAD
ha ha

VALOR CANTIDAD UNITARIO

10 14 1 2

VALOR TOTAL
10 28 38 510 668 1178 226 72,23 127,813

1000 Jornal

30 668

17 1

50 kg 50 kg 50 kg

40 31 58,9

5,65 2,33 2,17

SUBTOTAL Control de Malezas Gramoxone Glifosato H-1 Sper Desyerba SUBTOTAL Control de Plagas y Enfermedades Extracto de Jacinto Extracto de Tabaco Bauberia baciana Bacillus thuringiensis Kuprofix Aplicacin SUBTOTAL Fertilizacin Foliar Kristalon SUBTOTAL Cosecha Manual Transporte EGRESOS INGRESOS

426,043 Litro Litro Litro Jornal 5,6 7,8 34,0 6 2 1 2 12 11,2 7,8 68 72 159

Litro Litro Litro Litro kg Jornal

3 1,50 11,00 11,00 7,20 6

3 1 3 1 16 8

9 1,50 33 11 115,20 48 217,70 10,60 10,60 1583,00 118,73 3731,07 5540,50

kg

5,30

Saco Saco

2 0,15

791,5 791,5

Saco

791,5

UTILIDAD

1809,43

ANEXO #14

DISTRIBUCIN DE TRATAMIENTOS.
T 10 T1 T5 T 11 T6 T8 T 13 T3 T4 T2 T9 T 12 T7 T5 T3 T2 T 13 T1 T4 T8 T 10 T6 T 12 T 11 T7 T9 T6 T 12 T7 T9 T1 T 13 T 11 T4 T5 T3 T2 T 10 T8

DISEO DE CAMPO.
13 3 2

39

ANEXO #15

Tabla de enfermedades en hortalizas INIAP

PHYTOPTHOTA-FUSARIUM 1 = Inmune o ninguna planta con hojas afectadas. 2 = lesiones pequeas o poco numerosas (1-3%) de plantas con hojas afectadas. 3 = Lesiones moderadas en nmero y tamao (4-8%) de plantas con hojas afectadas. VIRUS 1 = Casi no se encuentran plantas enfermas (-1%). 2 = Ocasionalmente aparece alguna planta enferma en alguna hilera. 3 = Varias plantas enfermas aparecen en una hilera (alrededor del 10% de plantas afectadas).

4 = Lesiones numerosas y necrosis alrededor de ellas (9-19%) de 4= Alrededor del 50% de plantas afectadas. plantas con hojas afectadas. 5 = Hojas cubiertas de lesiones y muchas necrosis (ms del 20%) de 5= Casi todas las plantas afectadas o con sntomas. plantas con hojas afectadas. RHIZOCTONIA-ALTERNARIA 1 = Inmune o ninguna planta con hojas afectadas. 2 = lesiones pequeas de color caf (1-13%) de plantas con hojas afectadas. 3 = Lesiones moderadas en nmero y tamao (14-18%) de plantas con hojas afectadas. 4 = Lesiones numerosas y necrosis alrededor de ellas (19-25%) de plantas con hojas afectadas. CERCOSPORA 1 = Inmune o ninguna planta con hojas afectadas. 2 = Aclaramiento de hojas bajas poco numeroso (1-3%) de plantas con sntomas. 3 = Lesiones moderadas y marchitamientos (4-8%) de plantas con hojas afectadas.

4 = Marchitamientos y necrosis de tallos (9-19%) de plantas con hojas afectadas. 5 = Plantas marchitas en un 50% de su rea foliar y tallos (ms del 5 = Hojas necrosadas (ms del 25%) de plantas con hojas afectadas. 20% de plantas).

ANEXO #16

MEDICIN DE TERRENO

DISTRIBUCIN DE LOS TRATAMIENTOS

ANEXO #17

CONTROL PRE-ERMERGENTE DE LAS MALEZAS

SEMILLERO

ANEXO #18

GERMINACIN

A los 8 das

A los 15 das

A los 21 das

ANEXO #19

TRASPLANTE

RIEGO

ANEXO #20

FERTILIZACIN

PARCELAS DE ENSAYO

ANEXO #21

PRODUCTOS UTILIZADOS EN LOS TRATAMIENTOS Custom GP Custom B5 Evergreen

Biol artesanal

Humimax

Ecoflora

Kristalon

ANEXO #22

APLICACIN DE LOS TRATAMIENTOS

ANEXO #23

PLANTA ATACADA POR MARIQUITA

PLANTA ATACADA POR FUSARIUM

ANEXO #24

COSEHA POR TRATAMIENTO

GRACIAS

LOS PIONEROS

Grupo que siempre estuvo compartiendo triunfos y derrotas en el transcurso de los estudios universitarios: Ing. Agrop. JOS LUIS CASTILLO BELTRN Ing. Agrop. FERNANDO PALACIOS ZAMBRANO Ing. Agrop. JOS ANTONIO GUZMN ROBELLI Ing. Agrop. ROLANDO MURILLO TACURI Ing. Agrop. LUIS ALFREDO GUAMN MACAS