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Instituto Superior de Formación Docente N° 102 - Lomas de Zamora.

PROGRAMA ANUAL DE QUÍMICA y LABORATORIO I


Profesor Juan Pablo Colotta
Sistemas Materiales:
● Materia. Estados de agregación: características macroscópicas y submicroscópicas. El modelo cinético de
mpartículas Cambios de estado. Punto de fusión y ebullición. Propiedades intensivas y extensivas.
● Sistemas materiales: abierto, cerrado y aislado. Sistemas homogéneos y heterogéneos, fases y componentes.
● Métodos de separación y fraccionamiento de fases.
● Soluciones, aleaciones y sustancias puras. Composición centesimal de los sistemas materiales.
Introducción a la estructura de la materia – Teoría Atómico-Molecular – Magnitudes:
● Desarrollo histórico de la química. Teoría atómico-molecular. Sustancias simples y compuestas. Átomos y
mmoléculas. Sustancias binarias, ternarias y cuaternarias. Atomicidad. Significado de fórmulas químicas.
● Masas atómicas y moleculares absolutas y relativas. Unidad de masa atómica. Cantidad de sustancia. El Mol,
mnúmero de Avogadro. Masa molar.
Estructura Atómica - Tabla Periódica:
● Estructura del átomo: modelo de Thomson, experiencia y modelo de Rutherford, modelo de Bohr. Número
matómico, número de masa. Composición atómica.
● Isótopos, isóbaros. Radiactividad, período de semidesintegración: radiaciones.
● Modelo atómico actual, números cuánticos, configuraciones electrónicas. Configuraciones electrónicas exter-
mnas. Series isoelectrónicas. Cationes y aniones.
● Estructura de la tabla periódica, elementos representativos, de transición y de transición interna. Gases nobles.
mMetales, no metales y metaloides. Metales alcalinos y alcalinotérreos. Halógenos.
● Propiedades periódicas: carácter metálico, energía de ionización, afinidad electrónica, electronegatividad. Ra-
mdio atómico, radio iónico.
Uniones Químicas – Formuleo y Nomenclatura de compuestos inorgánicos:
● Electrones de valencia. Números de oxidación. Regla del octeto. Cationes y aniones. Clasificación de las
muniones interatómicas: iónica, covalente: simple, doble, triple y dativa. Unión metálica. Compuestos iónicos,
mcovalentes y metálicos.
● Trepev. Sustancias polares y no polares, momento dipolar. Uniones intermoleculares: dipolos temporarios y
mpermanentes. Enlace puente de hidrógeno. Características y diferencias de los compuestos moleculares, ióni-
mcos y metálicos.
● Formuleo y nomenclatura de compuestos binarios: óxidos básicos y ácidos; hidruros; hidrácidos y sales.
● Formuleo y nomenclatura de compuestos ternarios: Hidróxidos; Oxoácidos y Oxosales. Compuestos cuater-
mnarios: Sales ácidas y básicas.
Gases – Soluciones y Estequiometría:
● Gases, variables de estado: volumen, presión y temperatura. Escalas termométricas: temperatura absoluta.
mGases ideales; Ley de Boyle, Charles- Gay Lussac, ley de Amontons. Ecuación de estado y general,
mpresiones parciales. Ley de Dalton, gases reales. Ley de Graham.
● Soluciones, soluto y solvente. Concentraciones físicas y químicas. Solubilidad. Propiedades de las soluciones.
● Electrolitos; ionización y disociación. Acidez y basicidad, pH. Neutralización. Formación de sales.
● Transformaciones y ecuaciones químicas: distintos tipos de reacciones. Método algebraico; cálculos estequio-
mmétricos. Pureza y rendimiento, reactivo limitante.
Termoquímica y Electroquímica:
● Energía de las reacciones químicas. Reacciones exotérmicas y endotérmicas.
● Reacciones redox, oxidación y reducción, método del ión-electrón.
● Electrólisis y pilas: elementos, componentes, reacciones y diferencia de potencial en distintas pilas.
Cinética – Equilibrio químico molecular y Equilibrio iónico:
● Velocidad de reacción, factores que la modifican, catalizadores y enzimas.
● Equilibrio químico molecular. Ley de acción de masas. Constante de equilibrio. Principio de Le Chatelier.
● Equilibrio iónico: Ka y Kb. Ácidos y bases débiles. pH. Neutralización. Hidrólisis.
Bibliografía:
● Módulos elaborados por el profesor.
● Angelini M. y otros - (1994) - Temas de Química general - Buenos Aires - ed. Eudeba.
● Raymond Chang - Química. - México - ed. Mc. Graw Hill.
● Garritz - Chamizo (1994) - Química - USA. - ed. Addison-Wesley Iberoamericana.
● Whitten K.W. (1998) - Química general. - Madrid - ed. Mc. Graw Hill.

Prof. Juan Pablo Colotta – Programa de contenidos anuales