Anda di halaman 1dari 21

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

PERCOBAAN III Judul Percobaan Tujuan Hari / tanggal Tempat I. : DIAGRAM TERNER : Membuat Kurva Kelarutan Suatu Cairan yang terdapat dalam campuran dua cairan tertentu. : Senin / 27 Oktober 2008 : Laboratorium Kimia PMIPA FKIP Unlam Banjarmasin. DASAR TEORI Berdasarkan hukum fase Gibbs jumlah terkecil peubah bebas yang diperlukan untuk menyatakan keadaan suatu sistem dengan tepat pada kesetimbangan dilengkapkan sebagai : V=CP+2 dengan V = jumlah derajat kebebasan, C = jumlah komponen, dan P = jumlah fasa. Dalam ungkapan di atas, kesetimbangan mempengaruhi suhu, tekanan, dan komposisi sistem. Jumlah derajat kebebasan untuk sistem tiga komponen pada suhu dan tekanan tetap dapat dinyatakan sebagai : V=3P Jika dalam sistem hanya terdapat satu fasa, maka V = 2. Berarti, untuk menyatakan keadaan sistem dengan tepat perlu ditentukan konsentrasi dari dua komponennya. Sedangkan bila dalam sistem terdapat dua fasa dalam kesetimbangan V = 1; berarti hanya satu komponen yang harus ditentukan konsentrasinya dan konsentrasi komponen yang lain sudah tentu berdasarkan diagram fasa untuk sistem tersebut. Oleh karena itu, sistem tiga komponen pada suhu dan tekanan tetap mempunyai jumlah derajat kebebasan maksimum = 2 (jumlah fasa minimum = 1), maka diagram fasa ini dapat digambarkan dalam satu bidang datar berupa suatu segitiga sama sisi yang disebut diagram terner. Tiap sudut segitiga tersebut menggambarkan suatu komponen murni. Prinsip penggambaran komposisi dalam diagram terner dapat dilihat pada gambar di bawah ini :

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

C XC A XB B : campuran biner A dan B : campuran biner B dan C : campuran biner A dan C BC AC

Fraksi mol tiga komponen dari sistem terner (C = 3) sesuai dengan X A + XB + Xc = 1. Titik pada sisi AB

Diagram fase yang digambarkan sebagai segitiga sama sisi menjamin dipenuhinya sifat ini secara otomatis sebab jumlah jarak ke sebuah titik didalam segitiga sama sisi yang diukur sejajar dengan sisi-sisinya sama dengan panjang sisi segitiga itu yang dapat diambil sebagai satuan panjang. Sistem 3 komponen sebenarnya banyak memungkinkan yakni pada percobaan ini digunakan sistem 3 komponen yang terdiri atas zat cair yang sebagian tercampur. Sistem 3 zat cair yang sebagian dibagi menjadi : Tipe 1 : Pembentukan sepasang zat cair bercampur sebagian Tipe 2 : Pembentukan 2 pasang zat cair bercampur sebagian Tipe 3 : Pembentukan 3 pasang zat cair bercampur sebagian Dalam percobaan yang dilakukan menggunakan tipe 1. Tipe 1 : Pembentukan sepasang zat cair yang bercampur sebagian.

Created By: Ummu hani

3 7

XA

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Kalau B bercampur sebagian, maka campuran antara B dan C pada temperatur dan tekanan tertentu membentuk dua lapisan I larutan C dalam B II larutan B dalam C
b4 b3 b2 b1

B A

a a1 a3 2 a4

Diagram : 3 Cairan dengan 1 Binodal

Penambahan A pada campuran B dan C akan memperbesar daya larut keduanya. C adalah susunan keseluruhan antara B dan C. Pada penambahan A, susunan keseluruhan bergerak sepanjang CA. Susunan masing-masing lapisan dinyatakan dengan garis kesetimbangan 1 1 , 2 2 dan seterusnya. Pada titik b4 kedua lapisan hilang dan terbentuk lapisan tunggal. Hilangnya kedua lapisan tidak bersama-sama. Kedua lapisan dapat menjadi identik hanya pada satu susunan yaitu d, titik D disebut titik isotermal kritis atau plait point. Semua campuran yang terdapat di daerah a D b selalu terbagi kedalam dua lapisan. Grafik, a D b disebut kurva binodal. Hanya plait point tidak berimpit dengan maksimal grafik binodal.

II.

ALAT DAN BAHAN Erlenmeyer Buret 50 mL Statif dan Klem Gelas Ukur Pipet tetes Corong 10 ml : 5 buah : 1 buah : 1 buah : 3 buah : 3 buah : 3 buah

Alat alat yang digunakan yaitu :

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Gelas kimia

: 2 buah

Bahan - bahan yang digunakan yaitu : Asam Asetat pekat (zat A) Aquadest (zat B) Kloroform (zat C)

III.

PROSEDUR KERJA 1. Ke dalam labu erlenmeyer yang bersih dan kering, membuat 9 macam campuran cairan A dan C yang saling larut dalam komposisi sebagai berikut :

Labu Zat A (mL) Zat C (mL)

1 1 9

2 2 8

3 3 7

4 4 6

5 5 5

6 6 4

7 7 3

8 8 2

9 9 1

2.

Menitrasi tiap campuran dalam erlenmeyer 1 sampai

9 dengan zat B sampai tepat timbul kekeruhan dan mencatat jumlah volume zat B yang digunakan. 3. murni A, B dan C. Perhitungan : Menghitung konsentrasi ketiga komponen dalam % mol untuk tiap-tiap ni x 100 % nA + nB + nC campuran ketiga perubahan jumlah fasa dengan rumus : Xi = Menentukan rapat massa masingmasing cairan

Menggambarkan kesembilan titik itu pada kertas grafik dan membuat

kurva binodal sampai memotong sisi AB dari segitiga.

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

IV. No.

HASIL PENGAMATAN Variabel yang diamati Perbandingan asam asetat dan kloroform: Labu 1 ( 1ml : 9 ml) Labu 2 (2 ml : 8 ml) Labu 3 (3 ml : 7 ml) Labu 4 (4 ml : 6 ml) Labu 5 (5 ml : 5 ml) Labu 6 (6 ml : 4 ml) Labu 7 (7 ml : 3 ml) Labu 8 (8 ml : 2 ml) Labu 9 (9 ml : 1 ml) Hasil pengamatan Aquades yang dititrasikan sampai tepat timbul kekeruhan : 0,5 ml 0,7 ml 0,9 ml 0,95 ml 1 ml 2,2 ml 4,2 ml 6,6 ml 7,2 ml

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

V.

ANALISIS DATA Dalam percobaan ini, dilakukan pencampuran tiga komponen, yaitu asam

asetat (zat A), kloroform (zat B) dan aquadest (zat C). Ketiga komponen tersebut bercampur dengan volume yang berbedabeda sehingga pencapaian titik akhirnya juga berbeda. Titik akhir titrasi tersebut ditandai dengan tepat timbulnya kekeruhan pada larutan. Dari percobaan didapatkan hasil: Labu Asam asetat Kloroform Aquadest 1 1 9 0,5 2 2 8 0,7 3 3 7 0,9 4 4 6 0,95 5 5 5 1 6 6 4 2,2 7 7 3 4,2 8 8 2 6,6 9 9 1 7,2

Pada perlakuan yang pertama yaitu mencampurkan 1 mL asam asetat (CH3COOH) dengan 9 mL kloroform (CHCl3) dan dititrasi menggunakan 3 7

Created By: Ummu hani

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

aquadest. Pada volume 0,5 mL aquadest, tepat muncul kekeruhan pada larutan yang menandakan bahwa titik akhir titrasi telah tercapai. Perlakuan yang kedua mencampurkan 2 mL CH3COOH dengan 8 mL CHCl3 yang kemudian dititrasi dengan aquadest. Pada saat dititrasi aquadest yang diperlukan sebanyak 0,7 mL agar didapatkan kekeruhan pada larutan. Untuk perlakuan perlakuan selanjutnya seperti mencampurkan 3 mL, 4 mL, 5 mL, 6 mL, 7 mL, 8 mL dan 9 mL asam asetat dengan 7 mL, 6 mL, 5 mL, 4 mL, 3 mL, 2 mL dan 1 mL kloroform, di mana terlihat jelas volume asam asetat yang dicampurkan bertambah sedang kloroform yang dicampurkan semakin berkurang. Ini dapat disimpulkan bahwa persentase kloroform (zat B) yang ditampilkan dalam kurva semakin kecil seiring dengan berkurangnya volumenya( lihat lampiran diagram terner). Hal ini disebabkan karena semakin bertambahnya volume asam asetat yng dicampurkan, sehingga diperlukan lebih banyak air pula untuk dapat melarutkan larutan tersebut. Kekeruhan pada akhir titrasi terjadi karena air dapat campur seluruhnya dengan asam asetat , sedangkan kloroform dan air hanya campur sebagian. Campur sebagian antara air dan kloroform ini akan membentuk suatu lapisan yang menyebabkan timbulnya kekeruhan. Dari perhitungan yang diperoleh dari data hasil pengamatan diperoleh sembilan titik diagram terner, di mana masingmasing titik menggambarkan komposisikomposisi masingmasing zat pada tiap campuran (dapat dilihat pada lampiran) . Perbedaan persentase pada setiap zat ( larutan ) disebabkan oleh volum dari masing-masing komponen berbeda, sehingga terjadi perubahan daya saling larut antara komponen-komponen larutan tersebut. Setiap penambahan aquadest pada campuran tersebut menyebabkan perubahan daya larut antar larutan, hal ini kemudian digambarkan dalam diagram terner. Dari setiap perlakuan berarti diperoleh sembilan diagram terner yang berarti ada sembilan titik dalam kesembilan diagram terner tersebut.. Dengan menggabungkan kesembilan titik tersebut, diperoleh sebuah garis lengkung yang disebut kurva binodal. Kurva binodal yang telah dibuat tersebut diperoleh dengan cara menghubungkan titiktitik dari 1 sampai 9 dengan menarik sebuah garis kesetimbangan dari susunan masing-masing larutan

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Kurva Binodalnya sebagai berikut: C(CH Cl)


3

10 20 30 40 XA 60 70 80 0 90 50

90 80 0 70 60 50 XC 40 30 20 10 80 0

A 10 (CH3COOH)

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (H2O)

Ketidakteraturan garis dalam menggambar pada kurva binodal mungkin disebabkan akibat adanya penurunan volume aquadest digunakan untuk mencapai kekeruhan pada saat menitrasi.

VI.

KESIMPULAN 1. Asam asetat,kloroform, dan air merupakan sistem 3 komponen yang dapat campur sebagian dan dapat digambarkan dalam diagram terner 2. asam asetat dan air dapat campur seluruhnya begitu juga asam asetat dan kloroform, tetapi air dan kloroform tidak dapat campur seluruhnya,hanya campur sebagian saja

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

3. Titik akhir titrasi asam asetat (CH3COOH) dan kloroform (CHCl3) dengan aquadest (H2O) di tandai dengan timbulnya kekeruhan 4. Semakin banyak volume asam asetat dan semakin sedikit volume kloroform maka semakin banyak volume aquadest yang dperlukan untuk menitrasi larutan tersebut 5. Penambahan aquadest pada larutan asam asetat pekat dan kloroform pada komposisi yang berbeda menyebabkan perubahan daya saling larut antara kedua zat tersebut

VII.

DAFTAR PUSTAKA Ahmad, Hiskia. 1999. Penuntun Dasar Praktikum Kimia. Jakarta: Depdikbud. Alberty,Robert. A.1992. Kimia Fisika I. Jakarta : Erlangga P.W.Atkins. 1999. Kimia Fisika. Jakarta: Erlangga Sukardjo. 1997. Kimia Fisika. Jakarta: Rineka Cipta Tim Dosen Kimia Fisika. 2008. Panduan Praktikum Kimia Fisika. Banjarmasin: FKIP UNLAM. (Tidak dipublikasikan)

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

LAMPIRAN
PERHITUNGAN 1. Diketahui : g mL = 60 g mol = 1 g mL = 18 g mol = 1,47 g mL = 119,5 g mol =.......? = .......? Xi

CH 3COOH
MrCH 3COOH

= 1,05

H 2O
MrH 2O

Kloroform
MrKloroform Ditanya: ni

Diagram terner = .......? Kurva Binodal = ........? Jawab: Rumus umum yang digunakan untuk perhitungan, sebagai berikut : ni = Vi . i Mri 1 1 9 0,5 2 2 8 0,7 ; Xi = ni x 100 % nA + nB + nC 5 5 5 1 6 6 4 2,2 7 7 3 4,2 8 8 2 6,6 9 9 1 7,2

Data yang Diperoleh Labu Asam asetat (A) Kloroform (C) Aquadest (B) 3 3 7 0,9 4 4 6 0,95

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Labu 1 nA = 1 mL .1,05 g 60 g mol mL = 0,0278 mol mL = 0,0175 mol

nB =

0,5 mL . 1 g 18 g mol

nC =

9 mL .1,47 g 119,5 g

mL = 0,1107 mol

mol

Fraksi Mol : XA = XB = XC = Kurvanya :


10 20 30 40 XA 60 70 80 0 90 80 0 50 90 80 0 70 60 50 XC 40 30 20 10

0,0175 mol x 100 % = 11,22 % ( 0,0175 + 0,1107 + 0,0278) mol 0,0278 mol x 100 % = 17,82 % ( 0,0175 + 0,1107 + 0,0278) mol 0,1107 mol x 100 % = 70,96 % ( 0,0175 + 0,1107 + 0,Cl) ) mol 0278 C(CH
3

A 10 (CH3COOH)

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (H2O)

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Labu 2 nA = 2 mL . 1,05 g 60 g mol mL = 0,039 mol mL = 0,035 mol

nB =

0,7 mL . 1 g 18 g mol

nC =

8 mL . 1,47 g 119,5 g

mL = 0,098 mol

mol

Fraksi Mol : XA = XB = XC = Kurvanya :


10 20 30 40 XA 60 70 80 0 90 50

0,035 mol x 100 % = 20,35 % ( 0,035 + 0,098 + 0,039) mol 0,039 mol x 100 % = 22,67 % ( 0,035 + 0,098 + 0,039 ) mol 0,098 mol x 100 % = 56,98 % ( 0,035 + 0,098 + 0,039 ) mol
C(CH3Cl)
90 80 0 70 60 50 XC 40 30 20 10 80 0

A 10 (CH3COOH)

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (H2O)

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Labu 3 nA = 3 mL . 1,05 g 60 g mol mL = 0,05 mol mL = 0,0525 mol


`

nB =

0,9 mL . 1 g 18 g mol

nC = Fraksi Mol :

7 mL . 1,47 g 119,5 g

mL = 0,0861 mol

mol

XA = XB = XC =

0,0525 mol x 100 % = 27,84 % ( 0,0525 + 0,0861 + 0,05) mol 0,05 mol x 100 % = 26,51 % ( 0,0525 + 0,0861 + 0,05) mol 0,0861 mol x 100 % = 45,65 % ( 0,0525 + 0,0861 + 0,05) mol
C (CH3Cl)
10 20 30 40 90 80 0 70 60 50 XC
SsS

Kurvanya :

XA 60 70 80 0 90

50

40 30 20 10 80 0

A 10 (asam asetat)

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (Air)

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Labu 4 nA = 4 mL . 1,05 g 60 g mol mL = 0,053 mol mL = 0,070 mol

nB =

0,95 mL . 1 g 18 g mol

nC = Fraksi Mol :

6 mL .1,47 g 119,5 g

mL = 0,074 mol

mol

XA = XB = XC = Kurvanya :

0,070 mol x 100 % = 35.53 % ( 0,070 + 0,074 + 0,053) mol 0,053 mol x 100 % = 26.90 % ( 0,070 + 0,074 + 0,053) mol 0,074 mol x 100 % = 37,56 % ( 0,070 + 0,074 + 0,053) mol
C (CH3Cl)
10 20 30 40 90 80 0 70 60 50 XC
SsS

XA 60 70 80 0 90

50

40 30 20 10 80 0

A 10 (asam asetat)

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (Air)

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Labu 5 nA = 5 mL . 1,05 g 60 g mol mL = 0,0556 mol mL = 0,0875 mol

nB =

1 mL . 1 g 18 g

mol mL = 0,0615 mol

nC = Fraksi Mol :

5 mL . 1,47 g 119,5 g

mol

XA = XB = XC = Kurvanya :

0,0875 mol x 100 % = 42,77 % ( 0,0875 + 0,0615 + 0,0556) mol 0,0556 mol x 100 % = 27,17 % ( 0,0875 + 0,0615 + 0,0556) mol 0,0615 mol x 100 % = 30.06 % ( 0,0875 + 0,0615 + 0,0556) mol
C (CH3Cl)
10 20 30 40 90 80 0 70 60 50 XC
SsS

XA 60 70 80 0 90

50

40 30 20 10 80 0

A 10 (asam asetat)

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (Air)

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Labu 6 nA = 6 mL .1,05 g 60 g mol mL = 0,122 mol mL = 0,105 mol

nB =

2,2 mL . 1 g 18 g mol

nC = Fraksi Mol :

4 mL . 1,47 g 119,5 g

mL = 0,049 mol

mol

XA = XB = XC = Kurvanya :

0,105 mol x 100 % = 38,04 % ( 0,105 + 0,049 + 0,122 ) mol 0,122 mol x 100 % = 44,20 % ( 0,105 + 0,049 + 0,122 ) mol 0,049 mol x 100 % = 17,75 % ( 0,105 + 0,049 + 0,122 ) mol
C (CH3Cl)
10 20 30 40 90 80 0 70 60 50 XC
SsS

XA 60 70 80 0 90

50

40 30 20 10 80 0

A 10 (asam asetat)

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (Air)

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Labu 7 nA = 7 mL . 1,05 g 60 g mol mL = 0,2333 mol mL = 0,1225 mol

nB =

4,2 mL . 1 g 18 g mol

nC = Fraksi Mol :

3 mL . 1,47 g 119,5 g

mL = 0,0369 mol

mol

XA = XB = XC = Kurvanya :

0,1225 mol x 100 % = 31,19 % ( 0,1225 + 0,0369 + 0,2333) mol 0,2333 mol x 100 % = 59,41 % ( 0,1225 + 0,0369 + 0,2333) mol 0,0369 mol x 100 % = 9,40 % ( 0,1225 + 0,0369 + 0,2333) mol
C (CH3Cl)
10 20 30 40 90 80 0 70 60 50 XC
SsS

XA 60 70 80 0 90

50

40 30 20 10 80 0

A 10 (asam asetat)
Created By: Ummu hani

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (Air)

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Labu 8 nA = 8 mL . 1,05 g 60 g mol mL = 0,367 mol mL = 0,140 mol

nB =

6,6 mL . 1 g 18 g mol

nC = Fraksi Mol :

2 mL . 1,47 g 119,5 g

mL = 0,024 mol

mol

XA = XB = ` Kurvanya : XC =

0,140 mol x 100 % = 26,37 % ( 0,140 + 0,024 + 0,367 ) mol 0,367 mol x 100 % = 69,11 % ( 0,140 + 0,024 + 0,367 ) mol 0,024 mol x 100 % = 4,52 % ( 0,140 + 0,024 + 0,367 ) mol
C (CH3Cl)
10 20 30 40 90 80 0 70 60 50 XC
SsS

XA 60 70 80 0 90

50

40 30 20 10 80 0

A 10 (asam asetat)
Created By: Ummu hani

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (Air)

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Labu 9 nA = 9 mL . 1,05 g 60 g mol mL = 0,4 mol mL = 0,1575 mol

nB =

7,2 mL . 1 g 18 g mol

nC = Fraksi Mol :

1 mL .1,47 g 119,5 g

mL = 0,0123 mol

mol

XA = XB = XC = Kurvanya :

0,1575 mol x 100 % = 27,64 % ( 0,1575 + 0,0123 + 0,4) mol 0,4 mol x 100 % = 70,20 % ( 0,1575 + 0,0123 + 0,4) mol 0,0123 mol x 100 % = 2,15 % ( 0,1575 + 0,0123 + 0,4) mol
C (CH3Cl)
10 20 30 90 80 0 70 60 50 XC
SsS

40 XA 60 70 80 0 90 50

40 30 20 10 80 0

A 10 (asam asetat)
Created By: Ummu hani

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (Air)

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

KURVA BINODAL

C (CH3Cl)
10 20 30 40 XA 60 70 80 0 90 80 0 50 90 80 0 70 60 50 XC
SsS

40 30 20 10

A 10 (asam asetat)

20

30

40

50 XB

60

70

90

B (Air)

Diagram untuk semua data (labu 1 labu 9)

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

FLOWCHART PERCOBAAN III

DIAGRAM TERNER
Campuran CH3COOH + CHCl3 Memasukkan dalam labu erlenmeyer yang bersih dan kering 1 sampai 9 komposisi. Menitrasi tiap campuran dalam erlenmeyer 1 sampai 9 dengan aquadest sampai tepat timbul kekeruhan. Mencatat jumlah volume aquades yang digunakan. Menentukan rapat massa masingmasing cairan murni asam asetat, kloroform dan aquades. Larutan

Labu Zat A (mL) Zat C (mL) Keterangan : Zat A Zat B Zat C

1 1 9

2 2 8

3 3 7

4 4 6

5 5 5

6 6 4

7 7 3

8 8 2

9 9 1

= asam asetat = aquadest = kloroform

Created By: Ummu hani

3 7

Kumpulan Laporan Praktikum Kimia Fisika

Created By: Ummu hani

3 7