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Diagnstico situacional y factores de riesgo de la biodiversidad de especies vegetales medicinales en el centro poblado de Combayo, Cajamarca Situational diagnosis and

factors of risk of the biodiversity of vegetable medicinal species in the populated center of Combayo, Cajamarca
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Alejandro Seminario Cunya Isidoro Snchez Vega

Ing. Agrnomo, profesor auxiliar de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cajamarca. Cajamarca, Per. Email: cunyafe@hotmail.com. 2 Docente investigador Universidad Nacional de Cajamarca. Director del Herbario CPUN. Cajamarca, Per. Palabras clave: plantas medicinales, conservacin, factor de riesgo

RESUMEN: El estudio involucr el centro de acopio y las zonas productoras. El primero, se ubica en el centro poblado de Combayo (distrito de La Encaada), a 3264 msnm y entre las coordenadas UTM 786023E y 9222334N. Las zonas productoras se ubican en los distritos de Sorochuco, Huasmn, La Encaada y Bambamarca, (regin Cajamarca), ubicadas entre 3100 a 4200 msnm y entre las coordenadas UTM 781636E y 9232517N, 795161E y 9239636N, 793692E y 9229623N y 782166E y 9222647N. Se inventariaron y pesaron las especies, se conoci su uso, se aplicaron encuestas y entrevistas en el centro de acopio y en los lugares de produccin, que involucr ecosistemas naturales e intervenidos, se evalu la diversidad de especies, los factores ecolgicos, el estado de conservacin y los factores de riesgo para su conservacin. Se inventariaron 58 especies, de las cuales 12 % son cultivadas, 16 % arvenses y 72 % silvestres. El 62 % son propias de la Jalca y el 38 % de la Quechua Alta. Dentro de las formas de crecimiento, el 24 % son arbustivas, el 69 % herbceas, el 3 % arbreas y el 3 % parsitas. Su hbitat tiene temperaturas entre 4 y 10 C, suelos turbosos, de pH cido a fuertemente cido, medianamente profundos a superficiales e incluso degradados. Las especies predominantes del entorno son principalmente gramneas como el walte (Stipa ichu) y el calamagrostis (Calamagrostis sp.) y las mismas especies medicinales, pues todas comparten el mismo hbitat, donde las diversas actividades humanas estn poniendo en grave riesgo su conservacin. El factor de mayor amenaza es la minera, los otros factores de riesgo son el comercio y la ganadera que en muchos casos provoca la sustitucin de los pastos naturales y, finalmente la agricultura, que poco a poco va ganando espacio en la Jalca. ABSTRACT: The study involved the storing center and the areas producers. The first, is located in the populated center of Combayo (district of Encaada), to 3264 msnm and among coordinated UTM 786023E and 9222334N. The areas producers are located in the districts of Sorochuco, Huasmn, The Encaada and Bambamarca, (region Cajamarca), located among 3100 to 4200 msnm and among coordinated UTM 781636E and 9232517N, 795161E and 9239636N, 793692E and 9229623N and 782166E and 9222647N. You inventoried and weighed the species, your use was known, surveys and interviews were applied in the storing center and in the production places that it involved natural and intervened ecosystems, the diversity of species was evaluated, the ecological factors, the conservation state and the factors of risk for your conservation. 58 species were inventoried, of which 12% is cultivated, 16% arvenses and 72 wild%. 62% is characteristic of Jalca and the 38% of the Quechua High. Inside the forms of growth, 24% is arbustivas, 69 herbaceous%, 3 arboreal% and 3% parsitas. Your habitat has

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temperatures between 4 and 10 C, black ground, of acid pH to strongly acid, fairly deep to superficial and even degraded. The predominant species of the environment are mainly gramineous as the walte (Stipa ichu) and the calamagrostis (Calamagrostis sp.) and the medicinal same species, because all share the same habitat, where the human diverse activities are putting in serious risk your conservation. The factor of more threat is the mining, the other factors of risk are the trade and the cattle raising that it provoke the substitution of the natural grasses in many cases and, finally the agriculture, that little by little comes winning space in Jalca.
Key words: plant medicinal, conservation, factor of risk

INTRODUCCIN En las ltimas dcadas, en occidente hay un gran inters por las plantas medicinales. La investigacin hacia ellas es cada da ms evidente tanto en los pases desarrollados como en vas en desarrollo, como el Per (Obregn 2000), donde existe una gran diversidad de especies medicinales, especialmente en la selva tropical y en la Jalca, pero a la vez surgen actividades que ponen en riesgo su conservacin. No se puede precisar desde cuando se comercializan plantas medicinales en Cajamarca. En el caso de Combayo, se realiza desde hace ms de 23 aos, cuyos volmenes eran entre tres y cinco veces mayor al actual. Es una actividad que involucra a toda la familia y est ligada a las de menores recursos econmicos. La actividad minera es la de mayor riesgo para la conservacin de las especies medicinales, le sigue en importancia el incremento del comercio y biocomercio. El tercer factor, la ganadera, que reemplaza los pastos naturales por cultivados, o son quemados para renovarlos. Finalmente, el avance de la agricultura hacia la Jalca contribuye a depredar las especies medicinales. Los objetivos del estudio fueron: (1) inventariar las especies vegetales medicinales comercializadas, (2) estudiar sus usos, mercado, produccin, recoleccin y, (3) identificar los factores de riesgo para su conservacin. MATERIALES Y MTODOS a. Descripcin de la zona de estudio El estudio comprendi al centro de acopio y las zonas productoras. El centro de acopio se ubica en el centro poblado de Combayo a 3264 msnm y en las coordenadas UTM 786023E y 9222334N. Las zonas productoras se ubican en doce caseros de Combayo, dos zonas del centro poblado San Juan de Hierbabuena y una zona del centro poblado Yanacancha, (distrito La Encaada), asimismo comprendi tres caseros del distrito de Sorochuco (Chugurmayo, Las Pozadas, y Agua Blanca), el casero Minas Conga (distrito de Huasmn) y un sector del casero Quengoro Alto (distrito de Bambamarca), distribuidos entre las coordenadas UTM 781636E y 9232517N, 795161E y 9239636N, 793692E y 9229623N y 782166E y 9222647N. Todas ubicadas en la cima de los Andes Occidentales, entre los 3100 y 4200 msnm, en las cabeceras de las cuencas de los ros: Cajamarquino, Sendamal y Llaucano, involucrando la parte alta de la regin Quechua (3100 y 3500 msnm), la regin Jalca (3500 y 4000 msnm) y una pequea rea ubicada entre los 4000 y 4200 msnm. Todas ubicadas en la zona de vida bosque muy hmedo Montano Tropical (bmh-MT), bosque hmedo Montano Tropical (bh-MT) y escasamente en el Pramo Pluvial Subalpino Tropical (pp-SaT). b. Metodologa de la investigacin Se inici con el seguimiento semanal en el centro de acopio, contactando a los compradores y vendedores para conocer los nombres locales e introducidos, realizar el inventario e identificar los lugares proveedores. El volumen se determin, pesando 10

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tercios/especie. Asimismo se cont la cantidad de plantas/tercio para estimar la cantidad de plantas extradas por rea. Identificados los 15 caseros productores, se seleccionaron 4 (25%) para hacer las evaluaciones. Se seleccionaron las especies de mayor demanda para evaluar su densidad, hbitat, suelo, especies acompaantes, estado de conservacin, rango altitudinal, ubicacin georeferencial y registro fotogrfico. Para la densidad se tom al azar reas de 4 m, donde se cont el nmero de especies. En cada zona se muestrearon 20 reas al azar. Las muestras colectadas fueron secadas, identificadas, montadas y etiquetadas para luego ser ingresada al Herbario de la Universidad Nacional de Cajamarca (CPUN). La identificacin se hizo por comparacin y revisin bibliogrfica. Luego se hizo el anlisis e interpretacin de la informacin de campo, actividad que se complement con la revisin de fuentes secundarias. RESULTADOS Y DISCUSIN

a.

Inventario de la diversidad local de plantas medicinales en el centro de acopio

Se inventariaron 63 especmenes, agrupadas en 58 especies (49 nativas), 49 gneros y 27 familias. La familia Astercea aport 17 especies, la Gentiancea, Lycopodicea y Lamicea 4 cada una. Las especies con una demanda permanente fueron la escorzonera (Perezia multiflora (H. et B.) Less.), la vira vira (Senecio canescens (H. B. K.) Cuatr.), la pachachamcua (Satureja nubigena (Kunth) Brig), el carnero (Puya fastuosa), la valeriana (Valeriana pilosa), el cndor (Huperzia crassa (Willd) Rothm), la purunrosa (Bejaria aestuans), la ortiga (Urtica urens), la manzanilla (Matricaria chamomilla), los rnamos (Valeriana sp.), los amargones (Gentianella sp.), el chinchimal (Gentianella sp.), andacushma (Geranium sessiliflorum Cav) y el romero de Jalca (Satureja sericea (C. Presl ex Benth) Briquet). El 62 % de especies medicinales son propias de la Jalca y el 38 % de la Quechua Alta. El 100% de especies de la Jalca son silvestres, crecen en peas, laderas, lomadas, hondonadas y planicies, a veces en lugares inaccesibles, convirtindose stos en su nico y ltimo refugio. El estudio demostr la predominancia de especies silvestres de porte herbceo (figuras 1 y 2); asimismo, se determin la existencia de dos especies medicinales: Helosis cayennensis (Swartz) Sprengel var. Cayennensis y Tristerix longebracteatus, que

parasitan especies forestales.


Con respecto al aporte por localidad, Sorochuco aport el 57% de especies, Combayo 39%, Yanacancha 3% y San Juan de Hierbabuena 1%, que incluye silvestres, cultivadas y arvenses. Respecto al volumen de especies silvestres, Sorochuco aport el 71%, Combayo el 23%, Yanacancha el 4% y San Juan de Hierbabuena el 2%. Hasta 1998, Combayo y sus caseros aportaba el 100% de especies comercializadas, luego, estos volmenes empezaron a disminuir y se prev que sigan disminuyendo en los prximos aos debido a la afectacin de sus hbitats.

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Figura 1. Condicin de las especies medicinales crecimiento de las especies medicinales

Figura

2.

Formas

de

b.

Mercado y comercializacin

Segn la OMS, el 80% de la poblacin mundial utiliza las plantas como remedio (Obregn 2000), demanda que crece y pone en riesgo su conservacin. En Cajamarca, hasta el 2005, su comercializacin era una actividad informal ligada a familias de bajos recursos. En el 2006, se inicia el biocomercio de la valeriana y se prev la incorporacin de otras especies. En el Per, ninguna especie medicinal nativa silvestre es cultivada, todas provienen de poblaciones sometidas a un proceso de extraccin masiva, poniendo en riesgo su conservacin. El Ministerio de Agricultura tiene un registro de 88 plantas medicinales que se vienen exportando, muchas de ellas silvestres. Cada una tiene su ficha tcnica, sin embargo, se incurre en graves errores, tal es el caso de la valeriana, que para nuestro pas, no es la Valeriana oficinalis como se describe en la ficha, sino la Valeriana pilosa. El precio de especies ofertadas en tercios, entre el 2005 y 2009 fue de S/. 0.05/tercio, ocasionalmente se compr 3 tercios/10 cntimos. Las inflorescencias de Puya fastuosa se vendieron 3 por S/1.00. La Huperzia crassa trenza, en el 2008, en Cajamarca se vendi, 3 4 plantas por S/ 5.00 y el kilo en S/. 60.00. La arroba de Valeriana pilosa
Acopiador/recol ector campesino Acopiador urbano Combayo Usuari o local Mayorista Chiclayo (Moshoqueque) Recolector campesino Instituto Cuencas

Biocomer cio

Acopiador urbano Cajamarca

seca en Chiclayo se vendi en S/. 160.00 y el proyecto de biocomercio pag S/. 42.00/arroba.

Figura 3. Canal de comercializacin. Slo la valeriana tiene destinos diferentes (Lnea punteada).

El destino de las plantas es Moshoqueque (Chiclayo). Slo en el caso de la Valeriana pilosa, la cadena de comercializacin se modifica debido la existencia de un acopiador en Sullana, cuyo destino sera Ecuador y Colombia. Los acopiadores van a Sullana, cuando los volmenes son considerables. El segundo factor est determinado por el
Acopiador Sullana Minorista Chiclayo Usuario final A Brujo o curandero Usuario final B Mayoris ta Ecuado r Lim a Exter ior

biocomercio, donde el acopiador adems de acopiar de los vendedores tradicionales promueve la incorporacin de nuevos vendedores de zonas conocidas y de nuevas. El destino final es Lima y posiblemente el exterior. Ramrez y Tern (2003), determinaron que la valeriana va a Chiclayo, Sullana y Lima. La que va a Chiclayo y Lima tiene tambin como destino los laboratorios. Desde 1998 los volmenes de las especies medicinales han disminuido enormemente, se atribuye a la minera, pues muchos hbitats han sido destruidos y otros desaparecern.

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Hasta la dcada del 90 haba tres acopiadores en Combayo, hoy slo queda una familia que acopia una tercera o quinta parte de lo que acopiaba la dcada pasada.

c.

Estado situacional de las especies medicinales

Las poblaciones vegetales cada vez se reducen tanto en rea como en densidad. Zonas que hasta inicios de 1990, eran pastos naturales, hoy casi el 100% se encuentra incorporado a la agricultura o a la ganadera. No se encontraron poblaciones vegetales intactas. Para especies cuyos hbitats son las peas, rocas, laderas o zonas pantanosas, la agricultura o la ganadera no es amenaza significativa, sin embargo, si lo es la minera. La otra amenaza es la extraccin descontrolada de plantas medicinales con fines comerciales. Las especies ms amenazadas son: Valeriana pilosa L. Valeriana. De amplia distribucin en la Jalca Alta. Raramente se la encuentra a altitudes inferiores a 3600 msnm. Tiene cierta resistencia al fuego, debido a que la parte vegetativa se encuentra en la raz, sin embargo, a veces se quema la planta completa, incluso hasta el suelo. Es la especie ms depredada, cuyo valor comercial est en la raz. Puya fastuosa Sugar o carnero. Tambin se ve afectada por el fuego. Sus poblaciones son muy escasas, nicamente en los alrededores de las lagunas El Perol, Cortada y aledaas, las poblaciones alcanzan varias ha. Se comercializan las inflorescencias cuyas flores no han abierto, lo que impide la produccin de semillas y por ende su regeneracin. Bejaria aestuans Mutis ex L.f. Purunrosa. Se comercializan flores y hojas por separado; para la extraccin de flores se rompen las ramas floridas, afectando as su ciclo biolgico. Cuando se cosechan las hojas se corta la planta o parte de ella. Ambos casos ponen en riesgo su conservacin. Por crecer dentro de los pastos naturales, es afectada por el fuego. Clethra sp. hotel, murmun u hoja del olvido. Se comercializan sus hojas, por lo que se tiene que cortar las ramas o la planta. Es afectada por el fuego, por crecer dentro de los pastos naturales y por compartir su hbitat con una especie de Puya que tiene espinas cortantes y son quemadas para evitar que el ganado o los pastores se lastimen. Loricaria leptothamna (Mattf) Cuatrecasas Maqui maqui chico. Comparte su hbitat con otras especies arbustivas y arbreas en suelos degradados y con poca materia orgnica. Tambin crece dentro del pajonal, por lo que tambin es afectada por el fuego. Su valor comercial radica en las ramas tiernas. Loricaria ferruginea (R & P) Weddel Maqui maqui dorado. Es muy escasa. Est exenta del fuego, debido a que crece en zonas pantanosas. Se la encuentra en reas reducidas que una extraccin masiva hara peligrar su conservacin. Se comercializan sus ramas tiernas y debido a sus poblaciones muy reducidas tambin se encuentran en grave riesgo. Aa palaceae H.B.K. Pajasola. Muy escasa, solitaria, pequea y de escaso follaje. Crece dentro del pajonal, y es visible a travs de su eje floral que se alarga cuando florece y es lo que se comercializa. Estas caractersticas la convierten en ms vulnerable. La extraccin masiva, el fuego y la minera amenazan gravemente su conservacin. Plantago sercea R & P Paja blanca. Muy escasa. Crece entremezclada con las gramneas. Su valor comercial est en toda la planta, por lo que su comercializacin y dems factores antropicos ponen en riesgo su conservacin.

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Jamesonia peruviana A.F. Tryon hierba del oso. Muy escasa, crece junto a las rocas. Tambin se ven amenazadas por la extraccin, el fuego y la minera principalmente. Senecio canescens H.B.K. Vira vira. Sus poblaciones son muy reducidas debido la extraccin y a la quema de los pastos naturales. La agricultura, la ganadera y la minera amenazan su conservacin. Su valor comercial radica en toda la planta. Senecio sp. 2 rnamo amarillo. Su valor comercial radica en las plantas floridas. Las constantes quemas, la extraccin, la sustitucin de pastos naturales, la agricultura y la minera ponen en riesgo su conservacin. Satureja nubigena (Kunth) Brig Pachachamcua. Crece debajo del ichu en poblaciones reducidas y en terrenos que han sido cultivados, su presencia no es muy frecuente. Por su carcter cespitoso y rasante se ve protegida por los pastos naturales. Tambin se ve amenazada por el fuego, la sustitucin de pastos naturales, las extracciones descontroladas y la minera. Gentianella gramnea (HBK) Fabris Corpus huait. Sus poblaciones y su distribucin son muy reducidas. Crece en zonas secas y degradadas. Su valor comercial radica en las plantas floridas. Las extracciones descontroladas, la quema de sus hbitats, el avance de la agricultura y la actividad minera amenazan su conservacin. Geranium sessiliflorum Cav. Andacushma. Desde el 2006 se viene promocionando para el biocomercio, de darse generara una fuerte presin en su extraccin y no se podra abastecer la demanda. Las extracciones descontroladas, las quemas constantes de sus hbitats y el avance de la agricultura y la minera ponen en riesgo su conservacin. Huperzia crassa (Willd) Rothm. Cndor. Sus poblaciones son muy escasas. Las poblaciones ubicadas en zonas pantanosas, estn exentas de las quemas pero no de los extractores, como tampoco del avance de la actividad minera. Gentianella sp. 2 Amargn anaranjado y morado. Las poblaciones y distribucin del anaranjado son ms amplias que el morado. Su valor comercial son las plantas floridas. Ambas especies sufren gran presin extractiva. Las quemas constantes, la sustitucin y modificacin de sus hbitats y el avance de la minera amenazan su conservacin. Halenia sp. Amargn amarillo. Crece en los pajonales poco densos, tiene una amplia distribucin. Su valor radica en las plantas floridas. Las quemas de pastos, el avance de la ganadera, la agricultura y la minera amenazan su conservacin. Valeriana sp. rnamo morado y rnamo blanco. Muy escasas y comparten el mismo hbitat. El rnamo blanco est en estado crtico de conservacin. Se comercializa toda la planta. La extraccin y la minera, son sus nicas amenazas. Las ltimas poblaciones se ubican en zonas inaccesibles, que los extractores utilizan sogas para descolgarse y extraerlas. Senecio sp. 1 Cholo lindo y Senecio coymolachensis china linda. Su presencia es escasa. En algunos casos se ubican en lugares inaccesibles y slo la actividad minera y la extraccin ponen en grave riesgo su conservacin. Satureja sercea (C. Presl ex Benth) Briquet. Romero blanco o de Jalca. Es quiz la nica especie silvestre que por su amplia distribucin geogrfica y su abundancia no se encuentra amenazada por ninguna de las actividades antrpicas.

d.

Caractersticas de la depredacin

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El nivel de depredacin depende del desarrollo de la especie, floracin, viabilidad de semillas, hbitat, abundancia, ubicacin, poca de cosecha, entre otros factores. Las especies solitarias y de poblaciones reducidas son las ms vulnerables. La distribucin geogrfica de las especies no es homognea por lo que para extraerlas se depreda grandes extensiones. Entre marzo de 2006 y agosto de 2007, a travs del biocomercio, se comercializaron aproximadamente 12 tm de valeriana seca, afectando aproximadamente 141.36 ha. que se suman a las ha afectadas por el comercio convencional. Segn la UICN, ninguna especie inventariada se encuentra en estado crtico de conservacin, sin embargo, localmente, varias de ellas lo estn. Pues todas estn sometidas a una serie de factores antrpicos que amenaza su conservacin.

e.

Factores de riesgo para la conservacin de las especies medicinales

La extincin de especies es un proceso natural, sin embargo, existen tres factores que contribuyen: el incremento poblacional; la urbanizacin de reas agrcolas y la demanda mundial (Cabieses 1993). Localmente se carece de normas de calidad, proteccin de germoplasma e instituciones que las regulen (Zapata 2001). A esto debemos agregar la minera moderna, que ha disturbado miles de ha. que ni en quinientos aos de minera ocurri. La apertura de vas y las actividades humanas, estn degradando todos los ecosistemas de la Jalca. El gobierno promueve actividades en esta regin, siendo la ms peligrosa la minera. Tambin se prev el fomento del cultivo de la canola para biocombustibles, esto alterara muchos ecosistemas que deberan constituirse en zonas de reserva. Hasta la dcada del 90, el rango altitudinal de las especies medicinales era mucho ms amplio; el hombre las ha ido arrasando desde la parte ms baja hacia la ms alta, en un inicio con la ganadera, luego la agricultura y la comercializacin basada en el conocimiento tradicional local y externo y desde 1992 la gran minera. Los tres primeros factores reducen su rea y su rango altitudinal, quedando confinadas a las zonas ms altas de la Jalca, donde la agricultura y ganadera no son posibles. Lo ms preocupante es la minera, destruye zonas que son el nico y ltimo refugio de stas. En tal sentido, los factores de riesgo para la conservacin son: El factor demogrfico, la ganadera y agricultura, la minera, el comercio y el biocomercio que en los ltimos aos se vienen complementando, magnificando el riesgo de conservacin de las especies.

Factor demogrfico
La Jalca tuvo presencia humana desde hace muchos aos. Inicialmente fue por la ganadera, luego la pequea agricultura, la extraccin de plantas medicinales y ltimamente la minera. Rodrguez (2002), manifiesta que la ocupacin de la Jalca se intensifica a partir de 1940 por la fragmentacin, la venta de tierra de haciendas y el crecimiento del mercado de la leche. Evidencia tambin la presencia de centros ceremoniales donde se realizaban pagos a los cerros o apus. As, el ya extinto cerro Carachugo, era un centro poblado fortificado, con una compleja red de caminos que integraban los diferentes sitios y conducan al parecer a lugares tan distantes como Kuntur Wasi (San Pablo) y Pacopampa (Chota). Los hacendados realizaban sus actividades productivas en las mejores tierras y la Jalca era destinada a los campesinos. En algunas reas de Combayo, la poblacin aumenta porque el hacendado permiti a los campesinos el acceso a estas tierras (Rodrguez 2002). Entre 1912 y 1917 el nmero de familias de Combayo se increment en 50%, durante los siguientes 23 aos aument en un 5% anual (Departamento de Medio Ambiente de Minera Yanacocha 2005).

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La presencia humana en la Jalca Alta es cada vez mayor. Por un lado, los criadores de ganado que llegan cuando el pasto escasea en la zona baja y por otro lado, la actividad minera que est transformando lo que hasta inicios de 1990 era una zona inhspita, ocupada por ganaderos de bajos recursos, propietarios o inquilinos, tal como sigue ocurriendo.

La ganadera y agricultura
A partir de la construccin de la carretera a Combayo en 1982, muchas reas de cultivo se fueron remplazando por pastos cultivados. Rodrguez (2002), manifiesta que esta hacienda que en 1917 tena 47 000 ha slo se haba sembrado 765 ha (1.63%). Las tierras entregadas a los campesinos en usufructo constitua el 81% de la tierra en produccin y el nmero de familias era 72. Antes de 1960 ya se haban vendido varias parcelas a campesinos arrendatarios y en 1964, antes del temor de la reforma agraria, casi toda la hacienda estaba parcelada. Los mejores terrenos agrcolas ubicados en la Quechua, han sido remplazados por pastos mejorados, provocando que la agricultura se traslade hacia la Jalca. Snchez et al. (2006) manifiesta que el crecimiento de la poblacin de la Quechua ocasion escasez de reas de cultivo y pastoreo, motivando la conquista de la Jalca, sumndose a ello la minera. Hoy es comn encontrar cultivos hasta los 3700 msnm, a altitudes mayores, las extensiones agrcolas son mnimas, sin embargo, debido al calentamiento global, varios cultivos se vienen aclimatando en la Jalca. Al respecto Snchez et al (2006) manifiestan que este fenmeno ha contribuido para el ascenso de la agricultura hacia niveles cercanos a los 3600 msnm. Lo cual ha determinado que grandes extensiones de pajonales sean sustituidos por cultivos altoandinos. Con la llegada de PERULAC (hoy Nestl) a Cajamarca y la apertura de carreteras se inicia la crianza masiva de ganado lechero y la sustitucin de pastos nativos por mejorados. Para Rodrguez (2002), la ocupacin de la Jalca fue para aprovechar los pastos naturales. A partir del siglo XX la ocupacin se intensifica asociada a la fragmentacin de las haciendas, la instalacin de PERULAC, la extensin de las carreteras y la migracin de campesinos de la Quechua. Nestl y Gloria, vienen extendindose hacia la Jalca. Se estima que ms de 90 % de la Jalca Alta est dedicada a la ganadera. Las reas de pastos mejorados en esta zona no alcanzan el 5%, pero se est incrementando.

La minera a tajo abierto


La minera establecida en Cajamarca a partir de 1992 est ubicada en la Jalca, en zonas muy vulnerables, cuyos impactos negativos son muy notorios. El peligro radica en su magnitud, localizacin y persistencia. El caso ms evidente es la desaparicin de lagunas como Yanacocha, San Jos, Maqui Maqui y otras. Rodrguez (2002), sostiene que la minera seguir impactando econmica, social y ecolgicamente, modificar el paisaje y alterar las relaciones sociales y las vinculaciones del hombre con la tierra. La demanda por las lagunas y otros cursos de agua colocar en competencia a las empresas mineras, los campesinos, las aves y otros animales. La propiedad de minera Yanacocha al 2006 era de 25 000 ha, de las cuales se haba perturbado 5 000 ha, cinco veces la ciudad de Cajamarca. El proyecto Yanacocha Este, es de 10 760 ha; Yanacocha Oeste, 10 949 ha, Carachugo II, 407 ha, Minas Conga, 9 830 ha, El Galeno, 1 347 ha y Michiquillay 4 550 ha, todos ubicados en la Jalca. En la Encaada, San Silvestre de Cochn, Tongod y Tumbadn las concesiones alcanzan el 100% de su territorio. A febrero de 2007, el 86.65% de Baos del Inca; el 75.24% del distrito de Cajamarca; el 97.11% de Sorochuco; el 53.76% de Huasmn; el 64.76 % de Bambamarca y el 86.35% de Hualgayoc estn concesionados, reas con gran diversidad de especies medicinales que los lugareos extraan y hoy estn prohibidos de hacerlo. El proyecto

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Minas Conga ubicado en las cabeceras de las cuencas de los ros: Cajamarquino (naciente del ro Grande, afluente del Chonta), Sendamal y Llaucano, entre los 3700 a 4262 msnm, afectar las lagunas El Perol, Brava, San Nicols, Empedrada, Cortada, Mamacocha y otras, en cuyos alrededores se ubica la mayor produccin de plantas medicinales. En junio de 2006, el casero Las Lagunas estaba siendo explorado por la Minera Yanacocha. En agosto de 2006, 180 ha fueron adquiridas con fines de explotacin, ello implicar la desaparicin de una gran diversidad de especies de flora y la fauna, as como de las lagunas de la zona, dentro de ellas la Laguna Mishacocha. El 100% de las reas productoras de especies medicinales se ubican en zonas de exploracin, explotacin o concesin minera. En tal sentido, stas se encuentran en grave riesgo de conservacin. Todas las actividades antrpicas afectan su conservacin, pero no todas alcanzan ciertos hbitats como peas, faldas de cerros, pantanos, rocas y otros que sirven de refugio a especies de flora y fauna, sin embargo la minera, afecta todos los hbitats, incluso los acuticos superficiales y subterrneos.
TABLA 1. Especies inventariadas, rganos comercializados y amenazas para su conservacin rgano de la planta Amenazas Especie
Aa palaceae H.B.K. (Hierba Adianthum capillus veneris L.. Alternanthera macbridei Standl Artemisa absynthium L. (Ajenjo) Baccharis genistelloides (Lam.) Pers) Baccharis sp. (asmachilca) Befaria aestuans Mutis ex L. f. Brugmansia sangunea R & P (misha) Campiloneurum angustifolium (Sw) Fe X Capsella bursa pastoris (L.) Hay (bolsilla, Clethra sp. (Hoja del olvido u hotel) Desmodium molliculum (H.B.K.) D.C.(pie Elaphoglossum sp. (cucharilla) Equisetum bogotensis Kunth (cola de Erodium cicutarium (L) L`Herit (alfiler) Foeniculum vulgare Millar .(hinojo) Gentianella gramnea (HBK) Fabris Gentianella sp.1 (Amargn morado y Gentianella sp.2 (chinchimal blanco y Geranium sessiliflorum (L) L' Herit. Gnaphalium dombeyanum Complex Halenia sp. (Amargn amarillo)
Helosis cayennensis (Swartz) Sprengel var. cayennensiscrassa (Hmacho) ex Hill) Rothm Huperzia (Huanarpo & B Raz Ram Hoja Flor Toda a sin raz sarita,

X X X X X X

X X

Toda con raz

Agricultu Pastor Quem Sustituci Comerci BiocomerDemogra Miner ra eo a n deo cio fa a pastos

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Huperzia sp. (Cndor hembra o trencilla)


Huperzia tetragona (Hook & Grev)Trevis (Trencilla cuatro filos) Hypericum sp. (Canchalagua de jalca)

Jamesonia peruviana A.F. Tryon (Hierba Loricaria ferruginea (R & P) Weddel


Loricaria leptothamna (Mattf) Cuatrecasas (maqui maqui clavatum L. (Enredadera) Lycopodium chico)

X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X

Matricaria chamomilla L. (manzanilla)

Origanum vulgare L. (organo) Otholobium pubescens (Poiret) Grimes


Paranephelius uniflorus Poep. & End (cargarosa,chicoria grande) Idnk (cuti cuti) Pellaea ternifolia (Cav.)

X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

Peperomia sp. (Piri piri) Perezia multiflora (h.b.k.) Less Pernettya postrata (Cavanilles) Sleumer

X X X X

Petroselinum sativum L. (perejil)

Phyllactis rigida (Estrella) Phytolaca bogotensis H.B.K. (Aylambo) Plantago sericea R & P. (Paja blanca) Puya fastuosa (Carnero, tuyo o sugar)

X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X

X X X X X X X X X X X

X X X X X X

Sambucus peruviana Kunth (sauco)


Satureja nubigena (Kunth)

X X X X X

Satureja sercea (C. Presl ex Benth) Briquet (Romero de jalca)

Brig.

Senecio canescens H.B.K. (Vira vira) Senecio coymolachensis Cabrera Senecio sp.1 (Chololindo) Senecio sp.2 (Ornamo amarillo)

X X

Stachis arvensis L. (supiquegua)

Diagnstico situacional y factores de riesgo de especies vegetales medicinales


Tajetes pusilla H.B.K. (anis) Tanacetum sp. (manzanilla amarga)
Tristherix longebracteatus Barlow urems L. (ortiga) Urtica & Weims (popa) (Desrousseaux)

Alejandro Seminario Cunya

X X

X X X X

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Valeriana pilosa R & P (valeriana) Valeriana sp (rnamo blanco y morado)

Comercio y biocomercio de plantas medicinales


En Combayo, la comercializacin de especies medicinales se viene dando desde hace ms de 23 aos. En la dcada del 80 los volmenes comercializados eran entre tres y cinco veces mayores a los actuales. Es en los ltimos aos que se est generando un comercio descontrolado, constituyendo un grave riesgo para su conservacin. Este negocio se ha reforzado con el biocomercio, basado en el uso de la biodiversidad nativa con criterios de sostenibilidad ambiental, social y econmica. En nuestro pas poco o nada se viene haciendo para reforzar estos principios. En el Per y en Cajamarca, se comercializan varias especies silvestres sin tener en cuenta su sostenibilidad, as por ejemplo, se hacen extracciones irracionales de Valeriana pilosa, incrementada por el biocomercio, convirtindose en una biodepredacin, que puede continuar con otras especies. El biocomercio es promovido por los objetivos del Convenio de Diversidad Biolgica. En nuestra regin se inici a finales de 2005, fomentando una mayor depredacin, pues los volmenes solicitados se han sumado a los ya requeridos, e incluso se fomenta la extraccin en nuevas zonas y la incorporacin de un mayor nmero de familias que se ven motivadas por el mayor precio y la garanta de compra. A finales de 2006, funcionarios del INRENA Cajamarca, afirmaban que la valeriana destinada al biocomercio proceda de reas cultivadas. Sin embargo ello no ocurre, todo el volumen procede de poblaciones silvestres, ello demuestra el total desinters y desconocimiento de quienes deberan velar por la conservacin de las especies silvestres. Los primeros biocomercializadores provenan de Combayo, Chugurmayo y La Encaada. A inicios de 2007 gran parte fueron captados como trabajadores de las empresas mineras, dejando desabastecido a los intermediarios. En febrero de 2007, fueron incorporados los caseros de Carachabamba, Aguas Claras, Patahuasi y Hierba Buena Alta, (Bambamarca), Jadibamba y Pampa Verde, (Huasmn) y Chanta Alta (La Encaada) y ltimamente Huanico (Namora). Existe la posibilidad de exportar a Japn y Espaa; de darse, la presin sobre esta especie sera mayor, pues estos nuevos volmenes se sumarian a los requeridos y habra la necesidad de buscar nuevas reas abastecedoras. La comercializacin tradicional de plantas medicinales involucraba a pocas familias de bajos recursos y como una actividad alternativa; sin embargo, con el biocomercio, este nmero se ha incrementado y diversificado, as como el nmero de intermediarios, involucrando a grandes empresarios quienes se quedan con las grandes ganancias, mientras que los recolectores seguirn en su extrema pobreza, poniendo adems en grave riesgo la conservacin de la biodiversidad. CONCLUSIONES

Entre el 2005 - 2008 en el mercado de Combayo se comercializaron 58 especies medicinales, agrupadas en 49 gneros y 27 familias. El 62 % de especies son nativas, propias de la Jalca y el 38 % prosperan en la Quechua. Las especie ms comercializadas fueron: Perezia multiflora, Senecio canescens, Satureja nubigena, Huperzia crassa, Matricaria chamomilla, Puya fastuosa, Halenia sp., Gentianella sp. Valeriana pilosa, Urtica urens, Bejaria aestuans y Valeriana sp. Los volmenes de ingreso de plantas medicinales en los ltimos diez aos ha descendido entre tres y cinco veces del volumen actual, debido a la

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Alejandro Seminario Cunya

destruccin de sus hbitats y por el desplazamiento minero, provocando en los ltimos aos la extraccin en nuevas reas de vegetacin silvestre. La especie ms abundante y de mayor distribucin geogrfica es la Valeriana pilosa, sin embargo el nivel de depredacin cada vez es mayor. El resto de especies se distribuyen en poblaciones reducidas y en determinadas zonas nicamente, siendo igualmente depredadas. Las especies menos abundantes son Aa palaceae, Plantago sercea, Baccharis genistelloides, Peperomia sp., Jamesonia peruviana, Senecio sp. y Senecio coymolachensis que se las puede considerar en alto riesgo de conservacin y la Valeriana sp. (rnamos) en estado critico de conservacin. Especies cuyos hbitats, son las rocas, peas, laderas de cerros, pantanos y lugares inaccesibles se ven fuertemente amenazados nicamente por la minera y las extracciones descontroladas con fines comerciales. El biocomercio que se viene dando en Cajamarca no cumple con las normas internacionales para este fin. Las plantas medicinales son recursos renovables, sin embargo, debido a la complementariedad de diversos factores antropicos, se est poniendo en grave riesgo su conservacin, siendo los de mayor riesgo la minera y la informalidad del comercio y biocomercio. Urge iniciar investigaciones sobre biologa floral, morfologa, estados fenolgicos, formas de propagacin, estudios fitoqumicos y trabajos de domesticacin de las diferentes especies medicinales silvestres; asimismo, promover polticas que permitan proteger los hbitats de las especies medicinales, mediante planes de ordenamiento territorial.

AGRADECIMIENTO A los recolectores, vendedores, acopiadores e informantes de Combayo, Sorochuco y dems caseros. Asimismo, a los Ing. Zenn Quispe Mamani, Santiago Medina, Juan Seminario, Patricia Rojas, al Rvdo. Marco Arana, al tcnico Amado Saucedo y a todos quienes contribuyeron en la realizacin de este trabajo. Finalmente, agradezco a la Asociacin Peruana para la Conservacin de la Naturaleza (APECO), por haberme financiado parte de esta investigacin. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Aldave, M.A. 2003, Aspectos etnobotnicos de las plantas medicinales en la ciudad de Cajamarca. Tesis Ing. Agr. Cajamarca. Per. Universidad Nacional de Cajamarca. 72 pg. Arana M. 2003. Conflictos socioambientales generados por minera Yanacocha en Cajamarca, en Foro Internacional Minera, Sociedad, Ambiente y Desarrollo, 11, 12 y 13 de septiembre del 2003, Cajamarca-Per, 2003, 10 pag. Brack. A. 2000. Per biodiversidad y biocomercio, situacin actual y potencial (documento de trabajo). Comit Biocomercio Per, Lima Per. 81 pg. Cabieses, F. 1993. Apuntes de medicina tradicional, la racionalizacin de lo irracional, Tomo I. Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa, A&B S.A. Lima Per. Cabieses, F. 1993. Apuntes de medicina tradicional, la racionalizacin de lo irracional, Tomo II, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa, A&B S.A. Lima Per. Departamento de medio ambiente de minera Yanacocha S.R.L. 2005. Estudio de impacto social de la ampliacin del proyecto Carachugo, Minera Yanacocha, Preparado para la direccin general de asuntos ambientales mineros del ministerio de Energa y Minas INACC, (Instituto Nacional de Concesiones y Catastro Minero), febrero 2007. Estadsticas de derechos mineros vigentes departamento de Cajamarca por distritos.

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