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CURSO: FARMCIA DISCIPLINA: GENTICA MOLECULAR SEMESTRE: 2 PROFESSORA: CATARINA SFOGGIA EXTRAO DE DNA MORANGO Morangos so muito bons

s para a extrao de DNA, porque so muito macios e fceis de homogeneizar. Alm disso, os morangos possuem muito DNA: eles possuem 8 (oito) cpias de cada conjunto de cromossomos (so octoplides). Morangos maduros produzem pectinases e celulases, que so enzimas que degradam a pectina e a celulose (respectivamente), presentes nas paredes celulares das clulas vegetais. A colorao do morango evidencia bem a formao das fases ao final do experimento e facilita sua visualizao, mas outras frutas e at mesmo carnes podem ser utilizadas para extrair o DNA. OBJETIVO: Identificar a estrutura do DNA

MATERIAL: 1 saco plstico; 3 ou 4 morangos frescos ou congelados. ( necessrio deix-los descongelar completamente antes de realizar o experimento); Detergente; Sal (NaCl); gua morna. Aparato filtrante: 1 filtro de papel com funil ou 1 filtro de pano, papel ou gaze cortada em quadrados e dobrada em 2 camadas; lcool etlico gelado (pode ser lcool 70 g.l.- 96 g.l.); Basto de vidro ou palito de madeira; Bquer ou vidro transparente.

PROCEDIMENTO: Colocar os morangos devidamente lavados e sem spalas dentro do saco; Macer-los bem, por no mnimo 3 minutos. Isto provoca a quebra fsica das clulas;

Acrescentar aos morangos amassados, detergente (uma colher), uma pitada de sal e a gua morna para diluir; OBS 1: O detergente afeta as membranas que so constitudas por lipdeos, provocando a quebra da membrana celular. Com a ruptura das membranas, os contedos celulares, incluindo as protenas e o DNA, soltam-se e dispersam-se na soluo. E o sal, que em gua forma ons, tem funo de atrair os fosfatos da molcula do DNA. O sal tem uma interao com a gua muito maior que esta com o DNA. Filtrar a soluo (papel filtro); Adicionar o lcool etlico, na medida do dobro do volume final da sua soluo. OBS 2: O DNA com lcool apresenta ligaes de hidrognio (mais intensas do que gua e o DNA). Como resultado, o DNA aparece superfcie da soluo. Desta forma, existem duas substncias que competem com o DNA pela gua. Assim, o DNA surge superfcie da soluo aquosa, com aspecto viscoso e pode ser enrolado e retirado da soluo com o basto de vidro.

DISCUSSO: A partir de suas observaes, responda s seguintes questes para a construo do relatrio: 1. 2. 3. 4. 5. Qual a funo do sal? O que faz a macerao? O que acontece quando se adiciona o detergente? Qual o papel do lcool? Por que voc no pode ver a dupla hlice?

BIBLIOGRFIA: Griffiths A., Wessler S., Lewontin R.C., Gelbart W. M., INTRODUO GENTICA 8 Edio, Editora Guanabara Koogan,2006.

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