Anda di halaman 1dari 25

PLAY. SHARE. TOUCH.

Nokia 5800 XpressMusic

Big sound stereo speakers.


Full touch screen.
Memory card da 8 GB.
Radio FM e A-GPS integrato.
Oltre 4 milioni di brani su
music.nokia.it
Bluetooth Nokia BH-504 nokia.it/xpressmusic
start index
2NIGHT AWARDS
THE FINAL COUNTDOWN
8 DIR. RESPONSABILE:
Siamo arrivati alle battute finali. Sono online da feb- Nicola Brillo
braio i 320 locali nominati dagli utenti 2night per le LIVE INTERVIEW COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
sedici categorie dei 2night Awards, gli “Oscar della
Notte” dedicati ai migliori locali e ristoranti. Nei mesi di
J-AX Giorgio Govi (giorgio.govi@2night.it)
Mariagiovanna Bonesso
ART DIRECTION:
febbraio e marzo i 2night Awards Regional Party hanno Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
celebrato con 8 feste nelle migliori discoteche di IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
Diana Lazzaroni, Eva Dal Maschio,
Verona, Milano, Roma, Firenze, Rimini, Bari, Catania e Giorgia Vellandi
Vicenza, i locali più votati della città per ogni categoria. HANNO COLLABORATO:
18 Alessandro Feruglio, Rossella Neri,
Marco Lucchetta, Marco Trabucchi,
La corsa verso i premi nazionali del 5 aprile è SPECIALE BAR 2.0 Gabriele Vattolo, Eleonora Tedeschi,
comunque ripartita alla pari per tutti i locali. I voti si COME DIVENTARE Maurizio Ciadamidaro.
sono azzerati e i vincitori dei premi regionali dovranno ESPERTI DI VINO COPERTINA: Daniele Vian
battere la concorrenza degli altri, dei secondi arrivati
e degli altri nominati, con le stesse armi: convincendo
IN 20 MINUTI STAMPA: Chinchio Industria
Grafica - Rubano (PD)
con un servizio di qualità la giuria più severa, quella dei
loro clienti, di chi la notte la vive per divertirsi e non
AND MORE
come addetto ai lavori. AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA’:
info@2night.it
I gestori più attenti riescono a focalizzare l’attenzione tel 041.5322622
dei loro habitué, dei clienti più affezionati grazie Visita www.2night.it per avere tutti
alle pagine dei fan sui principali social network che gli approfondimenti e le notizie più
hanno sostituito le liste dei pierre di un tempo. Grazie aggiornate sugli articoli del maga-
ad un locale gestito con passione sera dopo sera e zine e sul nightlife entertainment
grazie ad una attenta gestione dei nuovi strumenti di italiano. testata reg. presso il Trib. di Venezia,
Potrai iscriverti gratuitamente alla n. 1444 13 Marzo 2003
comunicazione alcuni di questi gestori riescono ad newsletter di www.2night.it per pubblicato in Italia,
aggiudicarsi per il secondo anno di fila il premio della ricevere ogni settimana nella tua 2009 anno I, numero 12, Marzo 09
loro categoria; come il Boh!? di Milano, vincitore del email gli appuntamenti più gustosi 2night Magazine è in 11 edizioni:
Vida Loca Bar nazionale nel 2008 e del Vida Loca Bar della tua città, conoscere i migliori Milano, Roma, Veneto, Friuli V.G.,
locali, leggere le interviste ai prota- Puglia, Bologna, Bergamo/Brescia,
di Milano nel 2008. Torino/Varese Laghi, Campania/
gonisti della notte, curiosare nelle
Abruzzo, Toscana, Sicilia.
anticipazioni e il gossip del mondo
Nelle pagine interne di questo numero di 2night Maga- della nightlife italiana.
zine troverete i nomi dei locali della vostra città in lizza E’ una pubblicazione di 2night con il patrocinio di
per i premi finali. Leggete i nomi e se non li conoscete SpA, ogni diritto è riservato.
andate ad esplorarli. Sarà anche grazie al vostro voto 2night è copyright di 2night SpA.
E’ espressamente vietata ogni
che verranno decisi i 2night Awards, gli “Oscar della riproduzione del 2night Magazine
Notte 2009”. in qualunque forma.
Per maggiori informazioni
Giorgio Govi scriveteci a:
info@2night.it
Pantone 1795 C
2night AwardS 2009
LA FASE FINALE! COME VOTARE
www.2night.it FAS
FI NALE
Vo
E!
ta le
what? nomin

1. 2.
ations
2night Award è il premio annuale dedicato ai migliori locali e ristoranti della
night life italiana.

present how and who?


Per votare e fare vincere i propri locali preferiti bisogna registrarsi su Per votare devi Vota il tuo loca-
2night.it. I vincitori sono infatti decisi dal voto online dei 2nighters, gli essere registra- le preferito
utenti della community di 2night.it. to a 2night.it. Cerca la pagina

when?
E’ gratis! del tuo locale,
nella colonna
dei voti troverai
Ultimo mese per scegliere e votare i diciotto 2night Awards nazionali. REGISTRATI il pulsante per
votarlo per i
Quali saranno i migliori locali e ristoranti tra i 320 nominati dagli utenti 2night?
Scopri tutti i nomi e tutte le categorie dei premi online su 2night Awards
2night.it/2nightawards2009.
QUANDO AVRAI VOTATO COMPARIRANNO 3 CARTE CHE SVELERANNO...
THE REGIONAL 3 LOGHI 2NIGHT AWARDS, HAI VINTO UN VOLO!
2night Award PARTIES 2 LOGHI 2NIGHT AWARDS, HAI VINTO LA GUIDA AI LOCALI 2NIGHT!
Dal 13 febbraio al 14 marzo 8 parties nei locali tra i più votati degli
utenti premieranno i locali finalisti della competizione: VOLA IN UK con JET2.COM VINCI LA GUIDA AI LOCALI DI 2NIGHT
Potrai vincere biglietti aerei per volare verso la migliore nightlife Ogni settimana 6 fortunati vincitori riceveranno 1 copia della Gui-
VEN 13/2 - VERONA - Berfi’s del Regno Unito votando su 2night da ai Locali, un prestigioso cofanetto racchiude le undici edizioni
SAB 14/2 - RICCIONE - Peter Pan di 2night Magazine Speciale Guida ai Locali di Novembre. I locali
MER 18/2 - MILANO - Magazzini Generali da conoscere da Trieste a Ragusa.
SAB 21/2 - VICENZA - Victory leggi il regolamento completo su www.2night.it
VEN 27/2 - FIRENZE - Otel Ristotheatre
SAB 28/2 - BARI - Jubilee Hotel Club MAIN SPONSOR:
DOM 1/3 - ROMA - Loft
SAB 14/3 - CATANIA - Zò

the final party


Il 5 Aprile 2009 a Milano: il grande party con i vincitori nazionali con tanti
ospiti e celebrità! Potrai essere uno dei pochi 2nighters fortunati? Scoprilo su
2night.it!
Pantone 1795 C

what a bazza!
Iscriviti a 2night e diventa giuria del premio dedicato alla night life italiana. Ogni media partner:
mese in palio premi e gadget per tutti gli utenti che votano e commentano il technical partners:
maggior numero di locali.
LIVE INTERVIEW

LIVE INTERVIEW
A CURA DI MARCO TRABUCCHI

Let’s su due fronti: la promozione di “Rap


& Roll” da una parte e il nuovo disco
Ti piace raccontare dei vizi italiani…
E’ la cosa che preferisco. Ovviamente

Rap & Roll


dall’altra. Tutto questo mi aiuta a non an- molte persone non vivono le situazioni
noiarmi. In futuro mi piacerebbe fare più che descrivo nelle mie canzoni (si parla
dischi corti in un minor lasso di tempo di droga, di ragazzine che imitano Be-
l’uno dall’altro. yoncé in discoteca e di corruzione NdR)
J-AX si racconta: il successo però ho voluto raccontare ciò che ho vis-
di “I vecchietti fanno O” e il Contento dei risultati raggiunti? (Se-
condo in classifica al momento dell’in-
suto sulla mia pelle, quello che ho visto,
cose belle e brutte.
suo prossimo tour. tervista NdR)
Direi di si, mi aspettavo di arrivare tra i Cambiamo continente. Negli USA or-
Dopo il successo con gli Articolo 31 e un album primi dieci, certo non secondo. E’ una mai sei di casa.
solista un po’ acerbo, J Ax torna con "Rap'n'Roll", bella soddisfazione. Si, ho sposato un’americana, gli USA
un disco per certi aspetti sorprendente, diviso in sono diventati la mia seconda patria. Ero
due capitoli (a maggio esce la seconda parte) che In questo quanto conta l’aver scelto un li quando hanno eletto Obama. Nel bene
rappa, suona e le “canta”, passando in rassegna i “prezzo politico” a 10 euro? e nel male rappresentano lo specchio
vizi dell'Italia contemporanea con caustica ironia: Non credo più di tanto. Ho scelto di del mondo. L’Italia non è diversa, siamo
veline, tv, droghe e malgoverno. Ne parliamo con far pagare un euro a canzone, come su la provincia dell’impero occidentale.
l’indaffarato Ax impegnato a rilasciare interviste, iTunes e come negli anni ‘70 quando i Solo, come dice Severgnini, per noi il se-
finire il secondo disco (di cui non può anticipa- dischi erano quasi tutti composti da 10 maforo non è mai completamente rosso.
re nulla) e a preparare il tour di marzo nei club canzoni. Certo di questi tempi dove In- Comunque le differenze tra Italia e Ame-
d’Italia. ternet cannibalizza tutto e nessuno paga rica si stanno assottigliando sempre più.
più per ascoltare la musica tendere una
Un bel album non catalogabile in schemi pre- mano al consumatore premia. Raccontaci del tour…
definiti… Il tour sarà una figata. Saranno con me
Lo dice il nome. E’ crossover perché unisce due Quali sono le cose che ti danno più Space One, Fabio-B, Guido Style e Dj
generi differenti. E’ l’album con il quale sono riu- soddisfazione? Zak e la band. Poi qualche effetto sce-
scito ad arrivare più a fondo, grazie anche al team Le cose semplici della vita: l’amicizia, una nico che renderà il tutto memorabile e
che ha lavorato al disco (Guido degli Style, Don bottiglia di vino a tavola, la mia donna, tanta musica. Sarà uno spettacolo rock &
Joe e THG). Musicalmente ne sono parecchio or- la mia vita. Sono un entusiasta della vita roll. Si poga e si balla.
goglioso, poi giudicate voi. E’ musica da scazzo, e in più mi considero soddisfatto visto
non è concepita per ammiccare. E’ rap, ma non che sto facendo quello che ho sempre

Il tour
è rock, ed è entrambi. Un paradosso in termini. desiderato.
D’altronde non mi piacciono le gabbie delle de-
finizioni, schematizzare è un modo di pensare I tuoi testi colpiscono, vanno dritti.
vintage. Io mi sento me stesso, mi piacciono Come dice Gaber “traduco ciò che vedo Biglietti gratis con partecipando al fo-
entrambi i generi. Stravedo per i Foo Fighters e nella strada e lo riporto”. Non mi fermo rum su 2night.it
per i Public Enemy. Frequento rapper, ma anche a pensare troppo. Comunque non parlo
rocker. male di una cosa per partito preso. Nel Ven. 06/03 – Live Club - Trezzo (MI) .
pezzo Aumentaci le dosi non parlo male Sab. 07/03 – Hiroshima Mon Amour
Come mai la scelta di presentare il secondo della tv, ma di certa tv spazzatura dove il – Torino
capitolo a maggio? contenuto si riduce e tette e culi. Ti parlo Ven 13/03 – New Age - Roncade TV
Finché non ho avuto il pezzo che spacca (I vec- della realtà, ma della mia realtà, tutto è Sab 14/03 – Vox Club Nonantola (MO)
chietti fanno O NdR) ho continuato a scrivere. veicolato dal mio punto di vista, la mia Gio 26/03 – Auditorium Flog – Firenze
Quando l’ho avuto mi sono accorto di avere tan- opinione. Prendere o lasciare, se sei Ven 27/03 – Casa Della Musica – Na-
tissimi pezzi. Da qui la scelta di spezzare il lavoro d’accordo bene, se no fanculo. poli
in due parti. In questo periodo sono impegnato Sab 28/03 – Vidia Club – Cesena

8 9
LIVE CONCERTI GRATIS

SKA-P + ASIAN DUB


JOHN LEGEND FOUNDATION FALL OUT BOY
Nicola Savino lo bolla come “bruttino”, basso e Dopo tre anni di assenza sono tornati a sparare Ma perché si sono ammorbiditi? Con “Folie à
magrolino, può essere. John Legend può sbatter- “mierda” contro il sistema, e non viene risparmiato Deux” i Fall Out Boy hanno lasciato per strada le
sene dall’alto dei suoi Grammy e dal suo successo nessuno. Nel loro singolo “Crimen Sollicitationis”, loro sfumature emo per lanciarsi in melodie più
mondiale. Ha una produzione dietro le spalle con i con un’ironica coda in forma di coro gregoriano, si pop, attraverso anche le collaborazioni di grandi
controfiocchi, che gli permette degli arrangiamenti scagliano contro il “Pastore Tedesco” Ratzinger ed il nomi come Elvis Costello e Travis Mc Coy. Per il
che si legano alle radici del soul e del ’r’n’b (Marvin Vaticano. Non hanno perso il ritmo in levare, né tan- resto niente da dire, questi ci sanno fare: sanno
Gaye, la Motown ed il resto del corteo) per poi tomeno quegli inserti punk che tanto non piacciono comporre, sanno scrivere testi interessanti e sanno
muoversi alla conquista di uno spazio proprio, dove ai benpensanti. Un modo per tornare adolescenti, essere autoironici quando serve. C’è da sperare che
si possa sperimentare tenendo in primo piano il senza rinunciare a schierarsi per chi questo sistema non si abbassino alle lusinghe del mercato dopo il
pianoforte. La sua voce è strana, dotata di un timbro lo patisce per davvero. successo di “Infinity On High”. La voce di Patrick
grezzo ma con un’estensione non comune, che live Stump sarebbe sprecata in un pop da classifica
viene accompagnata da dieci coristi. Alla faccia del 14/03 Rimini – 105 Stadium trito e ritrito.
bruttino Savino. 16/03 Firenze - Saschall
18/03 Padova – PalaNet GRATIS* 15/03 Milano – PalaSharp GRATIS*
19/03 Milano – Alcatraz 20/03 Torino – MazdaPalace GRATIS*
21/03 Padova – PalaNet GRATIS* 21/03 Roma – Palalottomatica GRATIS*

LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS


PER TUTTI I CONCERTI IN QUESTA PAGINA, ALLE DATE PRESENTATE, POTRESTI RICEVERE
BIGLIETTI IN OMAGGIO PARTECIPANDO ALLA SEZIONE BIGLIETTI GRATIS SU www.2night.it
A CURA DI GABRIELE VATTOLO

“Tempus fugit” e di questo si ha una “We’re all americans”, soprattutto


maledetta paura. Ma gli anni arricchi- durante i concerti di questa band
scono anche il bagaglio di esperienza che ha fatto la storia del country
che uno si porta sulle spalle. Questo è rock anni ’70 e ’80. Si sente Los
successo ad Antonacci, che ha tirato Angeles nelle loro chitarre, non
una linea e ha riletto le sue canzoni quella dei grattacieli e delle auto-
passate con una consapevolezza più strade a 7 corsie, ma quella degli
penetrante ed avvolgente. “Il Cielo ha spazi aperti, dove il panorama si
una Porta Sola” raccoglie i suoi vecchi perde nel nulla della natura. Bec-
BIAGIO ANTONACCI successi arrangiati con un maggiore kley, Bunnell e soci hanno pubbli-
13/03 Padova – PalaNet uso di archi e chitarre, oltre a due cato “Here & Now”, un doppio live
14/03 Conegliano (Tv) – inediti ed alle interpretazioni di “Tra Te che raccoglie tutti i successi della
Zoppas Arena GRATIS*
17/03 Torino - Mazda Palace
e il Mare” e “Vivimi”, all’origine scritte
per la Pausini. Come “vorrei cantare AMERICA band, come se non fossero passati
i tempi in cui assieme agli Eagles
21/03 Bologna - Futurshow Station come Biagio Antonacci”, anche se per 26/03 Roma - Auditorium ed ai Beach Boys imperava il cali-
25/03 Firenze - Nelson Mandela Forum arrivare alla sua striscia di sold out non 27/03 Pordenone - Palasport GRATIS* fornian sound.
29/03 Barletta (Ba) - Pala Sfida basta saper cantare, bisogna avere 29/03 Napoli - Teatro delle Palme
06/04 Roma - PalaLottomatica carisma. 31/03 Verona - Teatro Filarmonico
10 09/04 Milano - Mediolanum Forum 02/04 Pescara - Teatro Massimo
LIVE CONCERTI GRATIS
PUNKREAS MARLENE KUNTZ
Sono sempre loro, forse un po’ più smaliziati in fase di registrazione e meno Grazie, grazie e ancora grazie per la cover di “Impressioni di Settembre”, di
grezzi nella composizione, ma i Punkreas mantengono il loro gusto barricadero solito queste riletture fanno storcere il naso, invece la versione dei Marlene
anche nell’ultimo album “Futuro Imperfetto”, dove i temi sono quelli che fanno Kuntz di questa intramontabile canzone regge il confronto con l’originale. La
girare le palle a chi sta dalla loro parte: la mancanza di giustizia sociale, la voglia band di Godano ha pubblicato un “Best Of” a gennaio tentando di riassumere
di riscatto della periferia e chi dall’alto ci governa. Sono una delle punk band vent’anni di carriera vissuti sui palchi di tutta Italia, nel pieno di un processo
italiane più longeve e più amate, molto più credibili quando si danno al punk evolutivo in cui sembra che Marlene, la loro parte buona, abbia ucciso Kuntz,
puro piuttosto che a ritmi giamaicani da spiaggia. la loro parte dannata.

14/03 Conegliano (Tv) - Zion Rock Club 24/04 Trezzo sull’Adda (Mi) – Live Club GRATIS*
28/03 Rimini - Velvet GRATIS*

BUGO GIORGIA
Il Bugatti sguscia via sulla fascia, dribbla la critica e se ne va dritto in porta. Si può essere scontati dicendo che Giorgia è la voce migliore che abbiamo in
Peccato che a lui non gliene freghi poi così tanto di segnare, a lui importa solo Italia, certamente, ma che ci possiamo fare. Se poi questo usignolo si mette in
di stupire il pubblico. Questo illusionista dei suoni è un dadaista dello studio testa di riassumere nel triplo cd “Spirito Libero – Viaggi di Voce 1992-2008” i
di registrazione, un pericoloso piromane che ti può far perdere la testa a furia suoi primi 15 anni di carriera non ce n’è più per nessuno, perché il suo è uno
di tentare di capire i suoi trasformismi. L’ultimo album “Contatti” ha un punto stile che non si è fossilizzato su di un genere, ma ha continuato a svolazzare
fermo nel maggiore intimismo e nel gusto per il ritornello facile, tutto il resto fra il pop, il soul, il jazz, il blues, in un percorso che ha avuto mezzi passi falsi
è schizofrenia. e tanti trionfi. Il suo rapporto con il pubblico è stretto e caloroso, aiutato da
quella simpatia romanesca che la rende meno irraggiungibile.
06/03 Modena – Off GRATIS*
26/03 Roma - Circolo degli Artisti GRATIS* Le prime date del tour:
27/03 Firenze - Viper 15/04 Roma - Palalottomatica GRATIS*
28/03 Bari – Zenzero GRATIS* 17/04 Milano - Mediolanum Forum GRATIS*
04/04 San Giorgio in Bosco (Pd) - La Gabbia GRATIS* 09/05 Conegliano (Tv) - Zoppas Arena GRATIS*
10/05 Bologna - Pala Dozza GRATIS*
15/05 Torino - Mazda Palace GRATIS*
16/05 Firenze - Nelson Mandela Forum GRATIS*
19/05 Napoli - Pala Partenope GRATIS*
21/05 Barletta (Ba) - Pala Disfida GRATIS*
23/05 Catania - Pala Catania GRATIS* 13
Nokia 5800 XpressMusic
Vuoi giocare Nokia e 2night te ne danno l’opportunità durante i 2night Awards Regional Party!
Dal 13 febbraio al 14 marzo si terranno i 2night Awards Regional Party nelle seguenti aree:
Vuoi conoscere il nuovo Nokia all’XpressMusic
Game anche dal venerdì, 13 febbraio 2009 Verona Berfi’s
5800 XpressMusic? sabato, 14 febbraio 2009 Riccione Peter Pan
vivo e sfidare la mercoledì, 18 febbraio 2009 Milano Magazzini Generali
Play. squadra avversaria sabato, 21 febbraio 2009 Vicenza Victory
Goditi la potenza stereo surround e il video
widescreen ad alta risoluzione a colpi di musica? venerdì, 27 febbraio 2009 Firenze Otel Ristotheatre
sabato, 28 febbraio 2009 Bari Jubilee Hotel Club
Share. domenica, 01 marzo 2009 Roma Loft
Tu, i tuoi amici e la tecnologia senza fili 3.5G ad alta sabato, 14 marzo 2009 Catania Zò
velocità: è tutto ciò che serve.

Touch. Il 5 aprile Milano si terrà il gran galà dei 2night Awards,


Il suo display 3,2’’ ad altra risoluzione, è diverso da dove verrà identificato il vincitore nazionale del Nokia XpressMusic Game e i migliori locali d'Italia votati
qualsiasi altro: tuto è a portata di dita.
dagli utenti di 2night

Gioca online su ALCATRAZ (Milano) GATTOPARDO (Milano)

2night Vanity Disco Award


2night Music Factory Award
BOLGIA (Bergamo) NOIR (Milano)
Nokia XpressMusic premia TOCQUEVILLE 13 (Milano)
xpressmusicgame.2night.it le due categorie:
BRANCALEONE (Roma)
GIOIA 69 (Milano)
PLAY. SHARE. TOUCH.
COCORICO’ (Rimini)
DIVINAE FOLLIE (BAT) LOFT (Roma)
se sarai un vero intenditore di musica GOA (Roma) ROOM 36 (Roma)
2night Music Factory GUENDALINA (Lecce) LA MAISON (Roma)
potrai vincere i Vip Pass per il gran galà Nokia 5800 XpressMusic Award: AREA VENICE (Venezia) LIVING (Lecce)
dei 2night Award! LAMPARA (BAT)
nokia.it/xpressmusic “LAST NIGHT A DJ SAVED MY JUBILEE HOTEL CLUB (Bari)
MAGAZZINI GENERALI (Milano) BAIA SAN GIORGIO (Bari)
LIFE. COME NELLA CANZONE DI NIKITA (Bergamo)
Big sound stereo speakers. MAGNOLIA (Milano)
CLEVELAND LA MUSICA ROVES- MERCATI GENERALI (Catania) BERFI’S (Verona)
Full touch screen.
Scopri le canzoni dell’XpressMusic game CIA LE SORTI DI UNA SERATA.” MICCA CLUB (Roma) SHOWROOM (Padova)
e oltre 4 milioni di brani su Nokia Music Store Memory card da 8 GB. MOXA (Mantova) KOALA DISCOTHEQUE (Ragusa)
music.nokia.it Radio FM e A-GPS integrato. SEVEN APPLES (Lucca) I QUATTRO VENTI (Catania)
2night Vanity Disco Award: TENAX (Firenze) VOGA (Napoli)
“LA NOTTE DA PASSERELLA: THE BEACH (Torino) MEGA’ (Pescara)
MAI SENZA PRIMA AVER CON- URBAN KLUB (Treviso) VICTORY (Vicenza)
VIPER THEATRE (Firenze) GLAMOUR (Firenze)
SULTATO VOGUE” PETER PAN (Rimini)
ZO (Catania)
Fast & Furious
Solo Parti
i film del mese The Wrestler
Un film di Darren Aronofsky. Con Mickey Rourke, Marisa Tomei, Evan
Originali Rachel Wood, Mark Margolis, Todd Barry. Lucky Red data uscita
06/03/2009
Uscita nelle sale venerdì 17 Negli anni ‘80 Randy “The Ram” Robinson era un eroe del pro wrestling
aprile 2009 all’apice della carriera. A venti anni di distanza lavora part time in un grande
magazzino e pratica la lotta nei fine settimana per la gioia dei (pochi) fan
Sopraggiunti a Los Angeles in segui- che gli sono rimasti.
to a un fatto criminale, l’ex detenuto Watchmen
in fuga Dom Toretto e l’agente Brian
35x50_ita 16-12-2008 16:08 Pagina 1

Un film di Zack Snyder. Con Malin Akerman, Billy Crudup, Matthew Goode,
Jackie Earle Haley, Jeffrey Dean Morgan. Universal Pictures data uscita
O’Conner riaccendono un’antica 06/03/2009.
faida che li ha visti protagonisti. Un’avventura misteriosa e complessa che ha luogo nella realtà alternativa
Costretti ad affrontare lo stesso del 1985, in America, dove un gruppo di supereroi in costume sono parte
integrante della società quotidiana, e l’”Orologio dell’Apocalisse” – che
nemico, Dom e Brian dovranno ar- rappresenta la tensione fra gli USA e l’Unione Sovietica – segna sempre
rendersi a una nuova, improbabile cinque minuti alla mezzanotte.
alleanza, per poterlo sconfiggere. La Pantera Rosa 2
E dopo aver assalito convogli e stri- Un film di Harald Zwart. Con Steve Martin, Jean Reno, Emily Mortimer,
sciato in lunghi tunnel senza luce, Andy Garcia, Alfred Molina. Sony Pictures data uscita 06/03/2009.

PROMO
Il film, sequel del successo mondiale del 2006, vede Steve Martin ripren-
i due uomini troveranno il modo dere il ruolo dell’intrepido e maldestro ispettore di polizia francese, Jac-
migliore per vendicarsi: spingere ques Clouseau.
l’acceleratore della propria auto al Gran Torino
di là di ogni limite. Vai al cinema con “Fast & Furious - Solo Un film di Clint Eastwood. Con Clint Eastwood, Bee Vang, Ahney Her,
Parti Originali” Christopher Carley, Austin Douglas Smith. Warner Bros Italia data uscita
13/03/2009.
Un veterano della guerra in Korea, Walt Kowalski comincia a correggere il
Partecipa al sondaggio e potrai aggiudicarti un suo vicino, il teenager Hmong, dopo che questi ha cercato di rubare la sua
Gran Torino del 1972.
fantastico regalo
tematizzato!* La verità è che non gli piaci abbastanza
Un film di Ken Kwapis. Con Ben Affleck, Jennifer Aniston, Drew Bar-
rymore, Jennifer Connelly, Kevin Connolly. 01 Distribution data uscita
Troppo veloce da 13/03/2009.
Amori e delusioni di alcuni personaggi le cui storie si intrecciano, rifletten-
pensare? Metti a do sulla fallibilità del comportamento umano.
folle il cervello e
raccontaci perché The International
Un film di Tom Tykwer. Con Clive Owen, Naomi Watts, Armin Muel-
sarai il primo ad ler-Stahl, Ulrich Thomsen, James Rebhorn. Sony Pictures data uscita
20/03/2009.
accendere il tuo L’agente dell’Interpol Louis Salinger, insieme al Vice Procuratore Distrettua-
motore per andare le Eleanor Whitman, cerca di smascherare un influente banchiere, coinvol-
to nel traffico illegale di armi gestito da una delle più grandi organizzazioni
a vedere il film! criminali del mondo. L’agente dell’Interpol Louis Salinger, insieme al Vice
Potrai giocare Procuratore Distrettuale Eleanor Whitman, cerca di smascherare un in-
fluente banchiere, coinvolto nel traffico illegale di armi gestito da una delle
nella sezione più grandi organizzazioni criminali del mondo.
cinema dal 13
marzo al 22 Push
Un film di Paul McGuigan. Con Dakota Fanning, Camilla Belle, Dji-
aprile! mon Hounsou, Cliff Curtis, Chris Evans. Eagle Pictures data uscita
27/03/2009.
Un affascinante thriller sullo spionaggio di un gruppo di persone che ha
* il premio potrebbe essere sostituibile o non definitivo trovato il modo di muovere gli oggetti con il pensiero, prevedere il futuro,
creare nuove realtà e uccidere senza toccare le vittime.

16 17
1 2
COVER STORY

COVER STORY
SOPRATTUTTO, ABBINAMENTI CIBO-VINO
UN PO' DI FRANCESE. La nuova tendenza vuole che tutto possa essere accompagnato al vino. La prima pietanza ad
Gli ingredienti del vino hanno il loro nome, da aprire le porte ad un abbinamento un tempo ritenuto eretico fu la nostra cara pizza, poi venne
ripetere dieci volte davanti allo specchio prima la volta del pesce col vino rosso, oggi tocca al sushi.
di uscire a cena con l'amico intenditore (ovvia- Per abbinare i vini in modo corretto c’è una regola fondamentale: i vini si scelgono non per
mente sarebbe meglio dire connaisseur). affinità col gusto del cibo ma per opposizione. Il che vuol dire che se al ristorante ordinate lo
Guai a dire terreno, in enologia si parla di ter- stracotto di agnello con le olive e ci bevete un frizzantino bianco, o (apriti cielo) un novello,
roir, che ovviamente ha tutte altre caratteristi- sarete definitivamente espulsi dalla confraternita dei degustatori/intenditori di cui sopra.
che organolettiche rispetto alla 'volgare' terra. Altra dritta è quella freddo/caldo, che risale addirittura al medioevo: antipasti crudi con bian-
Se sul terroir ci sono dei vigneti tutti dedicati ad chi ghiacciati (tutti gli Champagne e i Prosecchi), rosso caldo (va bene un Bordeaux) con le
carni e i formaggi, e un passito (dalla Malvasia al Recioto) con i dolci.

ri
un unico vino, quello diventa un cru (sono cru

Ne
la zona dello Champagne o la Borgogna). Il cru Ricordate sempre che se in Francia non ordinate il Sauternes con il Foie gras vi cacciano da

la
si divide per prestigio in Grand Cru, Premier qualsiasi ristorante. Se invece siete al giapponese e volete proprio metterli in imbarazzo avete

el
ss cru e così via. due scelte. La prima è chiedere se hanno il Sushiwine, il vino creato dal viticoltore della Loira,
Ro Bernard Germain, appositamente per accompagnare sushi e sashimi. Altrimenti chiedete il
a di Se avete la fortuna di avere un'azienda vinicola
ur da queste parti (ed è un gran fortuna) potete vino di Koshu, il vitigno autoctono del giappone. E sperate che la prendano in ridere.
ac
dire di avere un domain o un clos. Ma se in-
vece il vino lo comprate e basta, badate bene

3
ad apprezzarne il bouquet (dire "odore" è mol-
to parvenu). Se poi prendete uno spumante,
parlate di metodo champenoise, che si chiama
Charmat solo se avviene in autoclave. Attenzio-
ne: solo in questo caso usare varianti local po-
trebbe conferirvi una nota di merito. Se volete
LA DENOMINAZIONE E L’ETICHETTA,
lo Champagne, potete parlare anche di metodo ovvero come spendere un migliaio di euro a bottiglia.

C
classico; ma se i vostri amici sono dei campa- Saper leggere l’etichetta è fondamentale, allora cominciamo dalle basi. I.G.T., D.O.C., D.O.C.G.
ena con gli amici: al terzo nilisti preferite il Prosecco (sempre spumante, non sono le sigle di un linguaggio cifrato per giovani utenti di sms, si tratta delle denominazioni
bicchiere un commensa- ma fermentato con un metodo diverso). più usate per classificare la qualità dei vini e possono essere accompagnate dalla indicazione
Per il rosso orientatevi sempre su un barrique, del vigneto (o cru). Se poi il vino è da superstar ci troverete anche l’annata e l’indicazione
le comincia a utilizzare “riserva”, che indica un vino con un periodo di invecchiamento più lungo rispetto a quello
espressioni come “sento- che è il vino invecchiato in botti di rovere, co-
sta di più e va tanto di moda. Se preferite i pas- previsto dal disciplinare (sì, esiste un disciplinare). State sicuri che un’etichetta così, ordinata
ri di criceto in gabbia” o “effluvi di al ristorante, vi prosciuga il conto in banca.
siti, andate sul sicuro ed etichettateli moelleux.

4
calzini sporchi”. Voi arrivate perfino
a dire “il rosso cerasuolo e l’intenso
bouquet avevano lasciato intendere
un sapore più robusto, ma l’esame Caso n. 1 Caso n. 2
ESAME ACCURATO, VINO ROSSO VINO BIANCO SPUMANTE
gustativo ha rivelato un vino muto,

COME DIVENTARE con una forte nota umami”. Tran-


SUCCESSO All’esame visivo andate sul sicuro, potete dire Prima cosa da fare è sicuramente parlare di
quilli, forse non sono solo gli effluvi ASSICURATO che è il colore è spento, o addirittura torbido, perlage. Peggio non può andare: le bollicine
e se volete stendere il sommelier ditegli che le sono grossolane e molto scarse con una ec-

ESPERTI DI VINO
E’ arrivato il momento. Seduti al ri-
dell’alcool, avete preso la malattia storante il sommelier vi porta un vino sfumature purpureo violacee sono proprie di cessiva rapidità di risalita e una persistenza a
del secolo: l’enologia. e avete deciso: per una volta volete un vino giovane e non della riserva che ave- dir poco evanescente. Il colore di una volgarità

IN 20 MINUTI
Ormai è chiaro i beoni sono roba su- prendervi il gusto di rimandarlo indie- vate ordinato. Poi agitate il bicchiere, ficcateci del genere sarà sicuramente verdolino, e (mon
perata, ora ci sono i wine lovers. E se tro. Che dire per dargliela a bere e di- dentro il naso e dite: “il bouquet è svanito e dieu) torbido. Dopo una solenne annusata
l’esercito dei degustatori/intenditori mostragli che ne sapete assai? Innanzi vagamente acetoso con forti note di putrido”. sbizzarritevi pure: potrebbe sapere di smalto
un po’ di invidia ve la fa, sappiate tutto andate per gradi: prima il vino si Se il sommelier ancora non è svenuto sferrate per unghie, di lievito o di farina, o anche di pipì
che un modo di uscirne salvi c’è, con guarda, poi si annusa, poi si assaggia e il colpo finale, date una sorsatina e con faccia di gatto (che è l’odore tipico dei Sauvignon).

(il tempo di leggere questo pezzo)


occhio al bicchiere: la mano va tenuta schifata. “sa anche un po’ di rancido, deve aver Breve assaggio e preparatevi al gran finale:
un po’ di faccia tosta e qualche drit- preso la filante (malattia del vino n.d.r.)”. “provoca un pizzicore irritante e il retrogusto
sul piede, e va agitato solo nel caso si
ta per andare a colpo sicuro.

18
tratti di un rosso. è eccessivamente sapido”.
touché. 19
COVER STORY

COVER STORY
I VINI CHE HANNO I VINI D’ITALIA 2009 VINI D’ITALIA 2009
FATTO LA STORIA LA GUIDA DELL’ESPRESSO DEL GAMBERO ROSSO
DELL'ENOLOGIA A cura di Enzo Vizzari, Ernesto Gentili e Fabio
Rizzari. 20.000 vini assaggiati, oltre 10.000
A cura di Gigi Piumatti e Daniele Cernilli.
2.250 aziende e circa 18 mila vini. Oltre 120
MONDIALE valutati, 2.300 aziende recensite e classifica- degustatori hanno girato l’Italia per mesi, assag-
Sono otto, tre italiani e cinque francesi, secondo te regione per regione, 1.900 etichette per il giando i campioni anonimi. L’ambita votazione
quanto emerge da un sondaggio di Winenews- rapporto qualità/prezzo. Una sezione dedicata è quella di tre bicchieri, il Piemonte è in testa
Vinitaly pubblicato il 26 gennaio, i vini che han- al mondo della degustazione con cartografia con 71 etichette che se ne possono fregiare.
no fatto la storia: Sassicaia, Brunello Biondi delle denominazioni d’origine. I tre vini bianchi Le Bollicine dell’Anno A. A. Metodo Classico
Santi, Barbaresco Gaja per l'Italia. Petrus, Mar- premiati con 19/20: Colli Orientali del Friuli Hausmannhof Ris. ’97 Haderburg. Il Bianco
gaux, Romanée-Conti, Dom Perignon e Yquem Bianco Sacrisassi 2006 Le Due Terre, Langhe dell’Anno Valle d’Aosta Chardonnay Cuvée Bois
per la Francia. Il Sassicaia, prodotto nella Tenuta Bianco Hérzu 2006 Germano Ettore, Soave ’06 Les Crêtes. Il Rosso dell’Anno Barbaresco
San Guido a Bolgheri dai Marchesi Incisa della Classico Contrada Salvarenza Vecchie Vigne Asili Ris. ’04 Bruno Giacosa. Il Dolce dell’Anno
Rocchetta, è un vino che ha dato avvio ad un 2006 Gini. I due vini rossi premiati con 20/20: Moscato Passito ’07 Viola.
nuovo modo di intendere il vino: ormai di culto. Barbaresco Crichet Pajé 1999 Roagna, Barolo
Il Brunello di Montalcino Biondi Santi, cono- Riserva Monfortino 2001 Conterno Giacomo.

“Ora viene sciuto come il "papà" di tutti i Brunello, nato

Riempite lala dolcezza d


grazie all'intuizione di Ferruccio Biondi Santi. Il

ella sera, onde oe”


Barbaresco Gaja considerato uno dei vini italiani
più blasonati, pezzo immancabile in una cantina
coppa LA TOP TEN 2008
e passatela inamtShakes
che si rispetti. Château Petrus, il vino a base
I VINI DI VERONELLI 2009
pa
r Merlot di riferimento nel mondo. Romanée-
Conti è la "griffe" più rara e costosa del mon- A cura di Gigi Brozzoni e Daniel Thomases. DI WINE SPECTATOR
li 2978 aziende recensite di cui 242 esordienti,
Wil
do. Il Dom Pérignon non ha bisogno di grandi
Nonostante la recente “papera” dell'Award
approfondimenti, basti pensare gli effetti sortiti con 16.684 vini descritti e fra questi 2180 al
sulle bond-girl... Chateâu d’Yquem è il Sauter- loro esordio. Di ogni Azienda vengono forniti i of Excellence dato ad un’osteria italiana, L'In-
nes dei Sauternes, inavvicinabile per pregio e dati anagrafici completi, nome del proprietario, trepido, inesistente... Resta la Bibbia a livello
prezzo elevatissimo. dell’enologo e dell’agronomo; l’elenco dei mi- mondiale degli enologi. In realtà, spulciando
A cura di Mariagiovanna Bonesso nei blog italiani che parlano di vino in tutte le

VADEMECUM ALLE
gliori vini prodotti. Nella guida sono contenuti
anche i Documenti di Luigi Veronelli: scritti che salse, scopriamo che “La Bibbia” è considerata
raccontano il percorso dell’enologia italiana un po' troppo snob, vive di vecchia gloria, non
dagli anni 50 a oggi. Ecco i primi tre Soli: Alto ama i vini italiani = non se ne intende poi mol-

GUIDE AI VINI 2009


Adige Moscato Rosa Rosatum Cornell 2006, to. L'importante è che se ne parli diranno loro.
Barolo Bussia 2004, Barolo Villero 2004. Ecco la Top Ten 2008:

1 Casa Lapostolle, Clos Apalta Colchagua


Le aziende più prestigiose e le classifi- Valley 2005
2 Château Rauzan-Ségla, Margaux 2005
che dei vini ma anche le diatribe seco- DUEMILAVINI 2009
3 Quinta do Crasto, Douro Reserva Old
Vines 2005
lari sul reale valore di stelline, grappoli, A cura dell’associazione Italiana Sommelier. 4 Château Guiraud, Sauternes 2005
5 Domaine du Vieux Télégraphe,
bicchieri e bottiglie. 1.592 Aziende recensite, oltre 20.000 vini de-
gustati, circa 900 finalisti e 319 quelli premiati Châteauneuf-du-Pape La Crau 2005
con i 5 Grappoli, il punteggio dell’eccellenza. 6 Pio Cesare, Barolo 2004
Il 2008 appena trascorso ha sancito nuovamente il primato italiano nella La guida si articola sulla presentazione delle 7 Château Pontet-Canet, Pauillac 2005
produzione di vino mondiale, uno scettro che ci scambiamo vicendevol- aziende e dei loro vini per poi passare ad una 8 Château de Beaucastel, Châteauneuf-
mente con i cugini francesi da sempre. In Italia la produzione ha segnato parte dedicata alla ricerca sul territorio. Questi du-Pape 2005
i 47 milioni di ettolitri mentre la Francia si è fermata a 44,4 milioni. Ca- i 5 grappoli delle più importanti regioni produt- 9 Mollydooker, Shiraz McLaren Vale Carni-
pirete bene che l'humus su cui scrivere pagine e pagine non manca e, trici di vino: Avvoltore 2006 Moris per la To- val of Love 2007
scana, Amarone della Valpolicella 2004 Corte 10 Seghesio, Zinfandel Sonoma County
infatti, le guide ai vini e alle aziende vinicole si moltiplicano ma, alla fin 2007
fine, i voti che tutti bramano, quelli che fanno infuriare le polemiche tra Sant’Alda per il Veneto, Barbaresco 2005 Gaja
per il Piemonte.
vincitori e vinti, sono quelli stilati dalle “classiche” e dalle poche “nuove
e rivoluzionarie”.
20 21
COVER STORY

Cosa bere
A cura di Marco Lucchetta

LE NOMINATIONS DEL
FRIULI VENEZIA GIULIA
nel 2009?
Lo chiediamo al responsabile Veneto della Guida
La seconda edizione dei 2night Awards, gli “Oscar della Notte” entra
nella fase finale: 320 locali serali e ristoranti sono stati selezionati per
le votazioni finali. Vota su 2night.it e scegli i tuoi locali preferiti, potresti
Vini d’Italia del Gambero Rosso. vincere un invito al dinner party del 5 aprile a Milano, un grande gala
nazionale che premierà i 16 migliori bar, ristoranti e discoteche d’Italia.
Approfittando di una serata degustazione orga-
nizzata da Slow Food alla Vineria di Treviso, Marco Ecco le nomination per Trieste, Udine e Pordenone.
Lucchetta incontra Nicola Frasson, responsabile per
il Veneto della Guida Vini d’Italia del Gambero Ros- RISTORANTI
so. Se avete in mente lo sketch di Antonio Albanese
sui sommelier e i loro atteggiamenti, toglietevelo Comfort Food
dalla testa, ma non crediate neanche di essere di AQUA / Prata di Pordenone (PN)
fronte a un cattedratico dai modi ingessati.
Easy Going Dinner
Come si diventa responsabile di rossi importanti, come il Valpolicel- vini eleganti più che di struttura. finalmente, un rosso trevigiano di- BEFED BREW PUB / Fiumicello (UD)
una guida vini? la, escono dopo 3, 4 anni, qualche verso dal Rosso dell’Abazia, un vino
Bevendo tanto. Quando ho iniziato, anno in meno ci vuole per i rossi Si possono già fare delle previsio- affermato che ha ricevuto ricono- BAR/PUB/ WINE BAR
circa 20 anni fa, ho avuto fortuna: freschi e i bianchi. ni per il 2008? scimenti negli ultimi anni.
mio padre portava a casa dei vini Si comincia a capire adesso. Il 2008 SEAT Vida Loca Bar
indecenti. Così quando ho comin- Si sente la differenza tra le diver- è stata un’annata strana con molta Ci sono delle tendenze emergenti LA TANA DEL LUPPOLO / Udine
ciato a frequentare i primi corsi di se annate? pioggia in primavera. Da metà sta- nel vino?
degustazione non avevo errori da Si sente molto sui prodotti di punta gione in poi si è ripresa. I bianchi Una tendenza è la riscoperta di vini Relax Bar
correggere. Sono partito con un perché il produttore ci mette l’ani- dovrebbero essere interessanti. più leggeri, sia bianchi che rossi, REX / Trieste
modo corretto di gustare. All’epoca ma per dare il meglio di sé. Il 2002 Per i rossi è un’annata con buoni tipo i rosati che adesso hanno un
la mia fidanzata (che poi è diventata e il 2003 non sono state delle gran- profumi, ma forse è ancora presto successo crescente. In parte dipen- DJ Bar
mia moglie) aveva un’enoteca e ho di annate. Nel 2002 la grandine e la per dirlo. Bisogna aspettare l’invec- de dalla maggiore consapevolezza VIALE 39 / Trieste
avuto modo di fare molta pratica… molta pioggia hanno reso i vini aci- chiamento. dei rischi per la patente. Ma è molto
Poi ho iniziato a girare e ad assag- di. Il 2003, invece, è stato un anno un fattore psicologico perché be- APEROL Spritz Bar
giare i vini con Sandro Sangiorgi, molto caldo, le viti sono andate in Quali potrebbero essere allora i vendo un paio di bicchieri di vino da AUDACE / Trieste
che curava la redazione della Guida difficoltà. Ne sono nati dei vini for- vini sorpresa dell’anno? 12,5 gradi o da 14 comunque si è
Vini del Veneto. Ho cominciato a se troppo fruttati e alcolici. Poi c’è Il Fior d’arancio Passito di Capodi- fuori dai limiti consentiti. Non cam-
degustare subito tanto. stata una sequenza interessante. Le lista, l’unico vino dolce del Veneto bia molto. Potrebbe però diventare
annate del 2007 e del 2004 sono che è stato premiato quest’anno un problema per i produttori. Con il
Venendo alla Guida Vini d’Italia state buone e simili, caratterizzate e, per la prima volta, un vino dolce clima italiano, puntando sulla quali-
2009, che vini si trovano all’in- da buone temperature, ideali per dai Colli Euganei. Poi il Ser Bele ‘05 tà, si ottengono uve con molto zuc- MAIN SPONSOR:
terno? i vini d’invecchiamento. Il 2005 è delle Sorelle Bronca, il primo Colli chero e quindi vini molto alcolici.
Varie annate dal 2001 al 2007. I stata un’altra annata positiva, per di Conegliano rosso premiato e,

Pantone 1795 C

22
di Mariagiov
ra anna 2nighter Interview – NORD
COVER STORY

COVER STORY
cu Bone
sso

A
VINITALY
2009
riconoscimento di “Communicator of the Year” a coloro che si sono
distinti nella divulgazione della cultura enologica a livello internazionale.

DEGUSTAZIONE E BENEFICENZA
PER I 150 ANNI DI GAJA
Un unico ma prestigiosissimo appuntamento, in calendario il 4 apri-
La 43^ edizione dal 2 le, per celebrare i 150 anni di impegno vinicolo della famiglia Gaja, a

al 6 aprile a Verona
partire dalla fondazione della cantina, avvenuta a Barbaresco nel 1859,
fino ad oggi dove alla guida troviamo Angelo Gaja: istrionico, profondo
“Il vino apre tutte le finestre della mente affinché l’intelletto possa prendere il volo” conoscitore di vini e dal piglio a volte irriverente, comunque geniale. La
partecipazione alla degustazione, che si annuncia come l’evento dell’an- Nome. sempre e rigorosamente annata
no a livello mondiale, è a pagamento e tutto il ricavato sarà devoluto a Stefano. 2001.
scopo benefico.
Nick 2night. Ti è mai capitato di man-

V
initaly, appuntamento imprescindibile per chi il vino lo produce, lo diffonde e fa conoscere all’estero e per chi, sem- VINO E GASTRONOMIA Lauz. dare indietro una bottiglia
plicemente, ne apprezza le virtù da enofilo. Vinitaly si conferma la prima rassegna al mondo nel settore vino con Punto di incontro tra vino, cibo e olio extra vergine di oliva: Vinitaly, Sol perché sapeva di tappo?
Età. Per fortuna no, ma se dovesse
più di 4.200 espositori da 35 Nazioni e 157 mila visitatori specializzati, di cui oltre 43 mila provenienti da 110 Paesi. e Agrifood Club organizzano, con la partecipazione di chef di fama inter-
33. capitare non mi farei problemi.
nazionale, laboratori gastronomici e degustazioni di piatti realizzati con
gli ingredienti della migliore tradizione culinaria italiana in abbinamento Dove vivi? Il calice più sexy per un pri-
DEGUSTAZIONI, italiane selezionate dal Top Product tori presenti e banco di degustazio- CONCORSI a una selezione di vini. Segrate (Milano). mo appuntamento. Cham-
AFFARI ED al New Product. ne, e poi presentazioni continue dei INTERNAZIONALI E
pagne francese, bollicine
ENTERTAINMENT prodotti esposti per gli operatori del RICONOSCIMENTI AI VINITALY WORLD TOUR L’ultimo grande vino che italiane o un rosso serio che
Si moltiplicano all'interno di Vinitaly Tasting Ex...press - Il giro del settore. PROTAGONISTI Vinitaly è un evento lungo un anno: workshop, seminari, wine tasting, hai bevuto. Quale, dove e vi stenda al secondo calice
gli appuntamenti di degustazione mondo del vino attraverso degusta- Vinitaly è anche concorsi e rico- serate di gala wine&food sono le principali iniziative proposte nelle più come? per evitare troppe chiac-
assistita con i sommelier dell'asso- zioni guidate organizzate da Vinitaly, Vinitaly For You – E' l'enoteca/ noscimenti atti ad incentivare il importanti città di Cina, Giappone, USA, India e Russia. Il World Tour è Brunello Di Montalcino Biondi chiere?
ciazione italiana Sommeliers. in collaborazione con alcune tra le winebar serale organizzata da Vini- miglioramento qualitativo dei vini, ormai uno dei più importanti veicoli di promozione commerciale e cul- Santi, annata 2001, a casa di un Anche se mi piacciono molto
più autorevoli testate internazionali taly in Piazza Bra. Nella splendida come tutti i concorsi, ovviamen- turale di vini e cibi italiani. amico per il cenone del 31. le bollicine italiane sicuramen-
Taste and Dream - Una delle di settore. cornice del palazzo storico della te. Quattro categorie. Concorso te direi un buon rosso, chessò
più grandi esperienze sensoriali, Gran Guardia, nel centro di Vero- Enologico Internazionale, il più La tua enoteca preferita in magari un buon Chianti Riserva
Le prossime tappe: città.
a detta di gourmet ed enologi, è Trendy oggi, Big domani - na, l' enoteca dedicata al pubblico selettivo al mondo con solo il 3% • 9-11 febbraio Vinitaly US Tour – Miami
accompagnato da un piatto di
ripercorrere il cammino di una Un'area riservata dove vengono degli appassionati, principalmente di riconoscimenti assegnati sul Ce ne sono parecchie ma a dir carnazza, due chiacchiere, due
• Giugno Vinitaly Russia la verità non ne conosco molte, risate e un po’ d’intimità.
cantina, incontrando i suoi vini. presentati i vini delle aziende emer- giovani, diventa suggestivo luogo totale di 3.500 vini presenti. Con- • Ottobre la seconda parte del Vinitaly US Tour preferisco stappare una bella
“Assaggiare diversi millesimi è at- genti selezionate di intrattenimen- corso Internazionale di Packaging, • Novembre Vinitaly China e Vinitaly Japan. bottiglia a casa mia con amici o La bottiglia che conservi
traversare la storia”. Taste & Dream da Luca Maroni to e ritrovo per il nato per premiare la capacità del- compagna, però se devo citarne religiosamente per un’oc-
è l'evento per eccellenza che vede (creatore di “Ex pubblico. le aziende di dare un’immagine GERETTO E 2night AL VINITALY una cito l’enoteca dove lavora un casione speciale. Ce l’hai
tempo, storia e cultura incontrarsi Vinis”, Sensonli- efficace ai propri prodotti tramite Geretto, azienda che dal 1953 continua nella tradizione di famiglia la sua mio amico: Il Cavallante in zona ormai da cinque anni… ma
in un vino. ne, SensofWine, L'appuntamento bottiglie, etichette, tappi e chiu- storia nel mondo del vino, sarà presente al Vinitaly con l'ampia selezione Porta Romana. quando arriva questa occa-
esperto di riferi- è dalle 18.00 alle sure. Premio internazionale Vini- dei suoi vini. Dai vini Merk Doc Friuli Aquileia e DOC Lison Pramag- sione speciale?
Taste Italy - Riservato ad una mento e presen- 24.00, dal giove- taly che premia ogni anno colui Il ristorante con la migliore Non mi piace conservarle per
giore agli IGT Delle Venezia. La zona di produzione Friuli Aquileia, in
selezione di buyers e stampa estera tatore di Decanter su Rai Radiodue) dì di manifestazione alla domenica. che, imprenditore o operatore del carta dei vini che hai pro- così tanto tempo, non ce la fac-
particolare, esalta la qualità e piacevolezza dei vini rossi consacrando la vato. cio. La più longeva è uno Sfursat
specializzata, appositamente invita- capaci di presentarsi sul mercato settore, si è distinto a favore del tipicità del Refosco dal Peduncolo Rosso, vitigno autoctono, nella pre-
ta, l'area permette di degustare la non solo per la qualità, ma per il settore. International Wine & Spirit Il ristorante del Grand Hotel Des che ho giù in cantina da quasi 1
giata selezione Vigne Vecchie “testa di serie” di Casa Geretto frutto di Bains a Riccione, cena di lavoro anno ma durerà ancora poco.
miglior produzione delle aziende rapporto tra qualità/prezzo. Produt- Competition (IWSC) che assegna il viti di oltre vent'anni. con Tignanello cantina Antinori
24 25
2nighter Interview – CENTRO
COVER STORY

COVER STORY
a
cu

ra
di
NI
CO
LA
BR
ILLO
La Casa Vinicola Sartori

Sideways
Via Casette 2 - Negrar (VR) Tel: 045 6028011.
Nata nel 1898 con Pietro Sartori. Un secolo dopo Andrea, Luca e
Paolo, la quarta generazione della famiglia, sono riusciti grazie al loro

veronesi.
impegno a portare la produzione aziendale a livelli sempre più alti.

Azienda Agricola Masi


Via Monteleone – Gargagnago (VR). Tel: 045 6832511.
Le strade del vino nelle campagne venete: Celebre nel mondo per i suoi vini, in modo particolare per l'Amarone.

alla ricerca della degustazione perfetta.


Nome Ti è mai capitato di man-
Flavia. dare indietro una bottiglia
perché sapeva di tappo?

S
e i cinque giorni trascorsi ad assaggiare le degustazioni al Vinitaly di Verona non vi sono bastati, eccovi una Nick 2night Avoja!
guida all’esplorazione della produzione vitivinicola del veronese. Meditazioni e forchette: ciccina17.
Il calice più sexy per un pri-
Due sono le zone che abbiamo percorso: la Valpolicella per il celeberrimo Amarone e l’area di Bardolino per
combinare una degustazione a una pausa relax sul Lago di Garda. Per ogni azienda che intendete visitare è buona la pausa al ristorante Età
28.
mo appuntamento. Cham-
pagne francese, bollicine
abitudine telefonare prima per concordare l’orario. Se tra una degustazione e l’altra, l’appetito si fa sentire, nella zona italiane o un rosso serio che
sono due i locali da segnarsi: Il Giardino Delle Esperidi e Loggia Dove vivi? vi stenda al secondo calice
Rambaldi. Roma. per evitare troppe chiac-
Le Cantine della Valpolicella Il Giardino delle Esperidi L’ultimo grande vino che
chiere?
Al primo appuntamento io ho
Il nostro tour parte dalla Valpoli- Pedemonte. E' possibile visitare Azienda Romano e le rese bassissime in vigna, che Via Mameli, 1 – Bardolino (VR). Tel: 0456210477. hai bevuto. Quale, dove e bevuto Barolo (ma una botti-
cella, la zona che a sud è delimi- la Cantina del Nonno, dove sono Dal Forno rendono i suoi vini dei monumenti E’ stata segnalata da SlowFood come una delle migliori Osterie d’Ita- come? glia, non un bicchiere!). in ogni
tata dall'Adige e a nord dai Monti custodite botti del XIX secolo di Località Lodoletta, 4 - alla grandezza. lia nel 2006 per la sua ricca e qualificata selezione di vini e formaggi Ne ho uno meraviglioso: Barba- caso, lo Champagne fa sempre
Lessini. Cinque le cantine scelte inestimabile valore, i fruttai dove Frazione Cellore / Illasi (VR). di qualità. Ai pochi tavoli di questo locale nel centro storico di Bardo- resco Moccagatta del 2004. Be- la sua figura… magari corretto
dopo un acceso dibattito tra gli vengono appassite le uve desti- Tel: 045 7834923. Azienda Agricola Allegrini lino non troverete il multiforme popolo dei vacanzieri, ma gente del vuto rigorosamente a casa, du- vodka…
esperti di 2night Magazine. nate a Recioto ed Amarone della Uno dei personaggi più noti della Via Giare 9/11 - Fumane di Val- rante una cena romantica a base
luogo che prende l’aperitivo, sbocconcellando qualche assaggino, di tagliolini porcini e salsiccia. La bottiglia che conservi
Valpolicella, le sale destinate alla Valpolicella è Romano Dal Forno. policella (VR). Tel: 045 6832011. in pieno spirito da osteria veneta. Sono presenti trentacinque posti religiosamente per un’oc-
Cantine Bolla vinificazione dove tecnici e operai Persona schiva, è conosciuto Ha sede presso la corte rurale all’interno, fra mobili antichi, bottiglie e ninnoli, r altrettanti all’aperto, La tua enoteca preferita in casione speciale. Ce l’hai
Via A. Bolla, 3 - S.Pietro in Caria- si avvicendano come in un'unica da tutti come il nome di “lupo Corte Giara. Giovanni Allegrini, sulla via, in zona pedonale. La cucina segue i ritmi delle stagioni e le città. ormai da cinque anni…
no / Fraz Pedemonte (VR). grande famiglia per verificare ogni solitario della Valpolicella". Abita capostipite della nuova gene- offerte del mercato: frittelle di pescato di lago, frittelle di baccalà, car- Il Pentagrappolo, dietro il Co- quando arriva questa occa-
Tel: 0458670911. singolo processo. Qui gli esperti infatti in una zona remora ad est razione, è considerato, per la ne di toro frollata, fettuccine alla lavanda col lavarello, zuppa d’orzo, losseo. sione speciale???
Non si può che partire da que- dell’azienda vi illustreranno le tec- di Verona e nella sua azienda è sua competenza ed umanità, un cappellini al sugo di coniglio con limone e olive, filetti di pesce di lago Diciamo che ho una vasta scor-
sta cantina, una delle più grandi niche di lavorazione e vi guideran- poco incline ai compromessi. La protagonista assoluto della storia con salsa balsamica e fagiolini, rosette di lavarello con zucchine e Il ristorante con la migliore ta… e che si evolve velocemen-
è conosciute, la cui fondazione no nella degustazione. tecnica più d'avanguardia utiliz- enologica di questa terra. E vi fiori di zucca ripieni, parmigiana di tartufo nero. In alternativa, taglieri carta dei vini che hai pro- te hihihi…
risale agli Anni Trenta. Le Cantine zata da Dal Forno è infatti l'uso guiderà a visitare la cantina, tra di salumi o di formaggi. Come dessert, torta morbida al cioccolato, vato.
Bolla in Valpolicella sono colloca- delle barrique completamente barrique e botti. crème brulè al rosmarino o alla lavanda. Ho un fidanzato sommelier,
te nel cuore degli edifici storici a nuove per far maturare i suoi vini, quindi… casa mia?

26 27
2nighter Interview – SUD / ISOLE
COVER STORY

Loggia Rambaldi
Piazza Principe Amedeo, 7 - Bardolino (VR). Tel: 045 6211147.
Affacciata sul porto di Bardolino, la Loggia si trova all’interno di un
fabbricato cinquecentesco di scuola di Giulio Romano. Il ristorante è
un ambiente semplice e armonioso, e ad accogliervi c’è un grande
tavolo ricavato da un vecchio carro di campagna. Ideale per piccoli
gruppi di ospiti che amano organizzare pranzi o cene in un’atmosfera
riservata, intrattenersi per l’aperitivo o per una degustazione degli
ottimi prodotti locali, nonché, grazie all’eccezionale clima di cui gode
l’area compresa tra il lago ed il monte Baldo, la degustazione dell’olio
d’oliva e di vini di altissimo livello qualitativo. La cantina della Loggia
Rambaldi propone un assortimento di circa 120 etichette di ottimi
vini italiani e stranieri. In menu proposte a base di carne e pesce
che reinterpretano la cucina nazionale e regionale italiana con buon
gusto e varietà dagli accenti stagionali.

Le Cantine di Bardolino
Due sole le scelte per le aziende di questa zona. La nostra selezione
combina Storia e Relax sulle colline. Dopo tanto degustare il meritato
riposo in un agriturismo sul Lago di Garda.

Conti Guerrieri Rizzardi


Via Verdi, 4 - Bardolino (VR) Tel: 045 7210028.
Questa azienda è presente con cantine nelle quattro zone classi-
Nome Ti è mai capitato di man-
che di produzione dei vini veronesi: Bardolino, Valpolicella, Soave,
Giada. dare indietro una bottiglia
perché sapeva di tappo?
Valdadige. La sede principale è a Bardolino, nel complesso storico
Nick 2night No. appartenente ai Guerrieri e loro antenati a partire dal 1450. Tutte le
Uzza. uve provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà e i vini sono
Il calice più sexy per un pri- vinificati ciascuno nella cantina situata nella zona di denominazione.
Età mo appuntamento. Cham- E' possibile assaggiare e acquistare la produzione della cantina.
28 pagne francese, bollicine
italiane o un rosso serio che Azienda Agricola Cà Bottura
Dove vivi? vi stenda al secondo calice Via San Colombano, 51- Bardolino (VR). Tel: 0457211770.
Catania. per evitare troppe chiac- Si espande su una superficie di 10 ettari di terreno coltivato a vigneti
chiere? e oliveti, si trova sulle colline di Bardolino. Qui si produce Bardoli-
L’ultimo grande vino che Rosso serio. no Classico Doc, un Bardolino Superiore Docg, Bardolino Chiaretto
hai bevuto. Quale, dove e
come? La bottiglia che conservi
Doc e un Garganese del Garda Doc. La società è a conduzione fami-
Syrah, a cena in un locale. religiosamente per un’oc- liare e gestisce anche l’Azienda Agricola Cà Bottura, che si occupa
casione speciale. della gestione della cantina, dell’oliveto e dei vigneti e il sovrastante
La tua enoteca preferita in Non conservo alcuna bottiglia. agriturismo La Zerla. Qui potete andare a cena e assaggiare una delle
città. Ogni occasione potrebbe essere loro specialità, quali le carni al forno o alla griglia, tutte provenienti
Wine Bar di Via Montesano. speciale. Una nuova ogni volta. dai loro allevamenti di conigli, anatre e faraone: i primi sono tutti
preparati con pasta all'uovo fresca fatta in casa. Pranzo possibile pre-
Il ristorante con la migliore notare solo il sabato e la domenica.
carta dei vini della tua città.
Osteria I Tre Bicchieri di Via San
Giuseppe Al Duomo

28
COVER STORY

FRIULI - BAR 2.0


C
IL BERE BENE RACCONTATO DAGLI UTENTI DI 2NIGHT.IT
BERE FUORI

USA
hi non conosce la Napa Valley? Ma c’è dell’al-
tro: pare che Obama stia rilanciando l’indu- LE MIGLIORI RECENSIONI DI GENNAIO E FEBBRAIO
DAL CORO: stria vinicola americana, tanto che c’è anche
I WINE CLUBS il Wine We Can Believe In, con tanto di foto sull’eti-
chetta che recita: vino giovane, da servirsi con ogni UD xx Bellini Grancafè by mikimg
Se siete già iniziati al mondo Via Candotti, 12 - Codroipo (UD)
del vino, avete l'animo snob- cibo a ogni ora del giorno.
Ottimo locale, ottimo look. In particolare ho apprezzato l’atmosfera.
bish, e una discreta sommetta Di seguito una breve lista di ‘americanate’ da de-
Un elogio alla professionalità del personale bar, di cui già avevo sentito
da investire il posto che fa per gustare.
parlare... ma vederli al lavoro è stato ancora più convincente...
voi è il wine club. Funziona
come un qualsiasi club: una Washington: CEVICHE
Primo self service wine bar, ovvero come mi scelgo il vino senza Pn Bar e Caffè by robi2
quota d'ingresso dà il privilegio PN Viale Cossetti, 14 - Pordenone
di partecipare alle degustazioni imbarazzi. Basta acquistare una carta prepagata nel bar vicino,
guidate (a pagamento, dai 20 ai inserirsla nel distributore e ecco apparire il nostro bicchiere di Il locale è molto raffinato, ottima la caffetteria, la snackeria ed anche i
200 euro). Alcuni hanno anche vino, a partire da 5 dollari. cocktail, il personale molto cortese. Il luogo ideale per trascorrere una
più sedi nel mondo: un tesseri- 9th Avenue – Washington serata gradevole, soprattutto in occasione degli eventi live.
no cosmopolita da esibire più
sfacciatamente possibile. Napa: BOUNTY HUNTER WINE Toddi’s Pub by akdadus
E’ il posto più interessante dove bere vino in California. E’ UD Via Grazzano, 67 – Udine
BAGLIONI WINE CLUB insieme cantina, wine bar e ristorante, con un gusto particolare
Posticino che non dà troppo nell’occhio data la sua ubicazione semi-
Il club italiano che ha sede per lo stile europeo e il dettaglio anticato, il tutto però rivisitato
nascosta. Una volta all’interno offre comunque un’atmosfera avvolgente
nelle maggiori città d'Italia, a in salsa saloon. Degustazioni di vino con il cheese burger e
e familiare. Ideale per una serata tranquilla in compagnia non troppo

WorldWineWeb
A cura di ROSSELLA NERI Londra, e sta per aprire a Du- barbecue il fine settimana.
975, 1st Street - Napa numerosa. Musica gradevole che permette la conversazione senza
bai. Vanta un centinaio di soci.
bountyhunterwine.com difficoltà.
baglioniwineclub.com

una raccolta delle migliori cantine, enoteche e wine bar del mondo YN VINERIA Tampa: BERN’S El Gordo by Posh
PN Via Cesare Battisti, 14 - Pordenone
Club milanese, al settimo piano Anche la Florida dice la sua. Questo ristorante, decisamente
upper class, offre una colossale lista di vini che conta 6800

F
della Rinascente, capitanato Entrando non si può non sentire l’acquolina in bocca alla visione di tutte
EUROPA

uori dal nostro Paese, dai 100 campanili e dai 1000 vini, dove dirigersi in cerca di av- dalla sommelier Michela Ci- etichette e si dice che sia la cantina più fornita al mondo. quelle delizie in bella mostra. Un semplice aperitivo, accompagnato da
venture enogastronomiche? Elementare, in Francia. Vietato però disdegnare le mete più matoribus. Intimo per non dire 1208, South Howard Avenue - Tampa stuzzicherie varie, sazia più di un pranzo. Inoltre, si può cenare a prezzi
insolite, indiscutibilmente di nicchia, da veri connaisseurs. esclusivo, propone degusta- bernssteakhouse.com assolutamente ragionevoli, e quando il clima lo permette, seduti nel
zioni che sono micro-corsi di
Lione: GEORGE FIVE Barcellona: EMBAT plateatico in pieno centro. Una nota di simpatia per il personale.

Resto del mondo


enologia.
Il bar di culto di Lione ha 7 mesi. Il sommelier George La Spagna è avanti, anche in fatto di cucina. L'Embat ynvineria.com The Cooper’s Yard by maciconosciamo?
Dos Santos lo ha inaugurato lo scorso luglio, nella zona quest'anno si aggiudica la Coppa Jerez, premio PN
dei mercanti di vino di Lione. Vini al banco proposti internazionale che segnala il ristorante con il miglior Dedicato a tutti quelli che pensano che il vino Via Della Stazione, 65/b - Usago (PN)
SUNDAY TIMES
a 3 euro con taglieri di affettati e formaggi locali. Da abbinamento cibo-vino. E il sommelier è donna: buono esiste solo in Italia e in Francia. Locale in posizione molto difficile da raggiungere ma con ampio
WINE CLUB
bere hanno 19 annate di Sassicaia e bottiglie di vino da Cristina Torres. Già da un po' il Wall Street parcheggio. L’interno è molto bello ed alcune serate sono veramente
1.100 euro. Prenotate almeno 6 mesi prima. Calle Mallorca, 304 – Barcelona Journal arrotonda il suo fattura- Il nuovo vino viene dall’Est. Da Wine For Asia, la manifestazione indimenticabili. Ottimi cibi e gustosissima birra. Unica pecca che il per-
Rue du Boeuf, 32 - Lyon restaurantembat.es to vendendo vino on line. Ora più importante per enologi del Sol Levante, a indianwine.com sonale con molta gente, e sopratutto la cucina, va in crisi. Consigliato
ha cominciato anche il Sunday il primo portale del vino in India. In pole position, manco a per passare una piacevole serata in compagnia o da soli per scatenarsi
Parigi: TAILLEVENT Londra: ARTISAN&VINE Times. Cinque opzioni di iscri- dirlo, il Giappone. Meno di un anno fa la comunità europea ha durante la serata con ottima musica house e commerciale.
3000 etichette, e 30000 bottiglie acquistate all'anno. Londra non è la capitale europea del vino, ma è riuscita zione e un motore di ricerca di- riconosciuto ufficialmente il primo vino giapponese, lo Shizen,
A Parigi i ristoranti superbi si sprecano, ma questo ha il ad avere il wine bar più innovativo di tutti, con buona un bianco di uva koshu. Ma non finisce qui, ora c’è Shizuku
viso per regioni per acquistare Ponchielli by monicam80
privilegio di avere nella sua squadra Manuel Peyrondet, pace nostra e dei cugini transalpini. Artisan&Vine, in vino sul web. La cena per i soci Kanzaki, il sommelier del momento, con una piccola particolari- TS
Via Ponchielli, 3/b - Trieste
28 anni e sommelier premiato già un paio di volte puro stile Old England, offre un'accurata selezione di in un castello nella campagna tà: è un manga, l’eroe della serie “le gocce degli dei” creata dai
come migliore di Francia. Il ristorante possiede 3 canti- vini biologici e, udite udite, locali. Per gli amanti degli aperitivi è sacrosanto sorseggiarlo al Ponchielli! I
di Oxford viene 190 sterline fratelli Kibayashi.
ne: due si possono visitare per scegliere personalmen- St John's Hill, 126 – London. Tel: barman... sono veri artisti! La magia dell’atmosfera è davvero unica...
a testa. Meta del bere bene in Giappone, il Budo-no-oka Center di
te il proprio vino, la terza è così segreta che nessuno artisanandvine.com Katsunama, centro di una delle tre zone di produzione vinicola certo non è tra i più economici ma vale davvero la pena!
sundaytimeswineclub.co.uk
sa l'indirizzo. Roba da 007. nipponica, dotato di wine bar, shop e museo (5093 Hishiyama -
Rue Lamennais, 15 – Paris Katsunuma. budonooka.com).
taillevent.com Nella foto: Taillevent - Salon Saturne TUTTI I COMMENTI SU: www.2night.it
30
FEATURE: SPECIALE BAR 2.0

best Le Bollicine Audace Cafè Rex Cafè Gourmet

drinking rooms Piazza San Antonio Nuovo, 2 – Trieste. Info:


040771041

E
legante, raffinato ed effervescente come
Piazza Unità D’Italia, 3/A – Trieste. Info:
0403481078

N
el corso degli anni, si è trasformato nel
Galleria Protti, 1 - Trieste. Info: 040773411

I
l locale si distingue per lo stile moderno,
concepito in uno spazio elegante. Si propo-

FRIULI
suggerisce il nome. Cocktail bar e risto- “salottino” importante per i giovani del- ne non solo come caffetteria ristorante ma
rante dove assaporare delicate ricette di la città, e non solo. Si possono gustare anche come eccellente wine-bar con vini sele-
pesce dal tocco creativo e dove scoprire la deliziosi cocktail nello spazio salotto. L’Audace zionati da tutto il mondo (Italiani e Francesi al
miglior selezione di vini internazionali fra i quali Cafè esprime originalità ed eleganza, innova- centro dell’attenzione) e rhumeria con i migliori
spiccano soprattutto i vini francesi e le più sofi- zione e qualità con la creazione e l’offerta di Ron del centro e dell’America del Sud.
sticate maison de champagne. un ricco e vario assortimento di prodotti tutti Orario: Aperto tutti i giorni dalle ore 07:00 alle
Orario: Aperto dalle 09:00 alle 00:30. Vener- rigorosamente di qualità. 02:00. Domenica dalle 08:00 alle 22:00
dì e Sabato dalle 09:00 alle 02:00. Chiuso la Orario: Aperto tutti i giorni dalle 08:00 alle
3 DOMANDE A domenica 02:00
PAOLO DONADON
DE “IL GIARDINETTO”
A cura di Alessandro Feruglio

S
iamo nel centro storico di Dove e cosa, il meglio?
Udine. Una cucina deliziosa In Piemonte ad un pranzo. Tartufo
accompagnata da una can- bianco un Monterfortino del ‘58.
tina unica nella zona, per la vasta
gamma di etichette nazionali ed IL GIARDINETTO
internazionali. Via Paolo Sarpi, 8 – Udine
Info: 0432227764
Da quando questa passione?
Non ricordo quando ho comincia-
to ad interessarmi di vino. Direi da Cecchini Restaurant Ristorante Aqua Pn Bar e Caffe’
sempre. Provengo da una famiglia Privé Cucina Naturale
di ristoratori e la passione per il Via San Antonio, 9 - Pasiano di Pordenone Via Opitergina, 47 - Prata di Pordenone (PN). Viale Cossetti, 14 – Pordenone. Info:
buon bere ed il vino mi è stata tra- - Località Cecchini di Pasiano (PN). Info: Info: 0434621916 043421916

U B
smessa geneticamente. 0434610668 na sola l’atmosfera: amabilmente in- ar in stile newyorchese per trascorrere

L
a Dom Pérignon ha trovato nella raffinata formale ed intima. Decorato in perfetta piacevoli serate dai toni semplici e raf-
Ma cosa si beve all’ enoteca “ Il e cordiale ospitalità del Cecchini l’atmo- armonia con l’eccellente nouvelle cuisi- finati. Si sviluppa su due piani, e tutto
Giardinetto”? sfera ideale per creare il Restaurant Privé ne, sempre alla ricerca della perfezione e che sembra scelto con gusto: le luci, i dettagli
Puoi scegliere fra 2400 etichette. Dom Pérignon. Un’ala con 12 posti è riservata propone piatti ricercati, abbinati a una grande dell’arredamento. Tra l’eleganza dei mobili si
Dal Romanee Conti, nero della Bor- alle note bollicine ed è personalizzata da una cantina che offre champagne, spumanti e le può gustare una varietà di vini, cocktail e vari
gogna allo Schiopettino di Porpetto ricercata mise en place Dom Pérignon, studia- migliori etichette di bianchi, rossi. mixage, anche non alcolici, impreziositi dai co-
(ridente località friulana), dal Mon- ta nei minimi dettagli per ricreare un ambiente Orario: Dalle 11:30 alle 14.30 e dalle 18:00 lori della frutta.
trachette sempre della Borgogna al raffinato e seducente. alle 23:00. Chiuso la domenica Orario: Aperto dalle 07:30 alle 23:30. Venerdì
Orario: Aperto dalle 7:00 alle 24:00. Chiuso e sabato fino alle 02:00. Chiuso la domenica
Tocai del Collio.
la domenica

34 35
INTERVISTA A
MICHELE, GESTORE
DEL BELLINI GRANCAFE’
DI CODROIPO
M
ichele, una figura eclettica cio deve essere anche scientifico. La
dietro il banco di questo cosa difficile è farlo capire alla gente
locale di Codroipo. La sua ma ci sto seriamente provando.
filosofia: “ un cocktail è perfetto se
il contesto è perfetto.” Music & Drink. La musica, altra
tua passione
Iniziamo…. Sono sempre stato attento nella
Faccio questo lavoro da quando scelta della colonna sonora ricer-
avevo 17 anni, ho un diploma I.B.A. cando un sound attuale ed i set
sono un cosiddetto bar trainer e col- del locale rispecchiano questa mia
laboro con la Mg Glass di Vicenza. voglia di sperimentare. Il Bellini
Grancafè non vuole certo essere un
Una vera passione club ma semplicemente un luogo
Questa è una professione sicura- d’incontro dove si viene per poter
mente internazionale in cui si è ri- chiacchierare fra amici, ascoltare
conosciuti e rispettati per il proprio della buona musica e soprattutto
talento e che offre la possibilità di bere un cocktail preparato ad arte.
conoscere sempre gente nuova.
Una professione affascinante e cre- BELLINI GRANCAFE’
ativa. Via Candotti, 12 - Codroipo (Ud)
Info: 3381305316
In poche parole un “Liquid Chef” Orario: Aperto dalle 08:30 alle
In poche parole si, un’ alchimista del 14:00 e dalle 17:00 alle 04:00. Lu-
gusto. Nella preparazione di un coc- nedì chiuso.
ktail c’è si la creatività ma l’approc-
AGENDE
LIVE MUSIC FRIULI
FRIULI AGENDE / FRIULI
a cura di ALESSANDRO FERUGLIO

02 MARZO 10 MARZO 17 MARZO ni da Udine - Udine


Riccardo Morpurgo Leitmotiv To Loo Loose
Trio Etnoblog - Trieste Deposito Giordani - 24 MARZO
Teatro Miela - Trieste Pordenone Disney High School
11 MARZO Musical
07 MARZO Makako Jump 18 MARZO Politeama Rossetti -
Big Session 2 Etnoblog - Trieste Kim Kashkashian - Trieste
Deposito Giordani - Robyn Schulkowsky
Pordenone Emanuele Arciuli Teatro Comunale - 25 MARZO
Fazioli Concert Hall - Monfalcone (Go) Sergio Tiempo
William Parker Sacile (Pn) Fazioli Concert Hall -
Teatro Arrigoni - San 19 MARZO Sacile (Pn)
Vito al Tagliamento Camerata Salzburg Maurizio Baglini e
(Pn) Teatro Nuovo Giovan- Massimiliano Caldi Le Petit Bande
ni Da Udine - Udine Teatro Comunale G. Teatro Nuovo Giovan-
Lombroso Verdi - Pordenone ni Da Udine - Udine
Circolo Culturale Ede- 13 MARZO
ra - Codroipo (Ud) Giusy Ferreri A Chorus Line 26 MARZO
Depositio Giordani - Politeama Rossetti - Skatalites
Exalt Cycle Pordenone Trieste Etnoblog - Trieste
Garage 56 - Basaldella
NIGHTWISH @ di Campoformido (Ud) Music Academy Jazz
Combo
Vitamin X
Pieffe Factory - Lucini-
Sergio Tiempo
Teatro Comunale -
PALAFORUM DI Cattive Abitudini
- L’Invasione Degli
Sala Madrassi - Udine co (Go) Monfalcone (Go)

PORDENONE Omini Verdi


Pieffe Factory - Lucini-
Kobenhavn Store
Circolo Culturale Ede-
20 MARZO
A Chorus Line
27 MARZO
America
IL 31 MARZO TORNA IN ITALIA IL POWER
METAL FINLANDESE E... co (Go) ra - Codroipo (Ud) Politeama Rossetti - Palasport Forum -
Trieste Pordenone
GRATIS CON 2NIGHT 08 MARZO 14 MARZO
Massimo Ranieri Dealer Secret Agent Man 28 MARZO
A un anno di distanza il power metal finlandese Teatro Comunale G. Tetris - Trieste - Nimm King Salami and the
torna in Italia con una produzione ambiziosa Verdi - Pordenone Deposito Giordani - Cumberland 3
e spettacolare. I Nightwish proseguono il tour Steve Hackett Elec- Pordenone Etnoblog - Trieste
iniziato più di un anno fa per promuovere il Urban Comics Live tric Band
nuovo album “Dark Passion Play”, quattro Music & Art Perfor- Deposito Giordani - 21 MARZO Dimitrj Sitkovetskij
volte disco di platino in patria ma campione di mance Pordenone A Chorus Line Teatro Comunale G.
Deposito Giordani - Politeama Rossetti - Verdi - Pordenone
vendita anche nel resto del mondo, bel paese Pordenone Antonella Ruggiero - Trieste
incluso. La separazione dalla storica cantante Orchestra Sinfonica 30 MARZO
Tarja è stata brillantemente superata con l’arrivo Mediterraneoriente del FVG The Vibrators Giovanni Maier
di Anette, che ha saputo traghettare la band Sala Ajace - Udine Teatro Palamostre Pieffe Factory - Lucini- Teatro Miela - Trieste
scandinava verso un’annata da ricordare e verso - Udine co (Go)
un successo sempre crescente. La loro musica Stef Burns Fiorella Mannoia
si è fatta sempre più sinfonica, diventando un The Groove Factory 15 MARZO 22 MARZO Teatro Nuovo Giovan-
punto di riferimento per la scena hard europea. - Torreano di Marti- Modena City Ram- A Chorus Line ni da Udine - Udine
gnacco (Ud) blers Politeama Rossetti -
Teatro Miela - Trieste Trieste 31 MARZO
PALASPORT FORUM Nightwish
Viale Fratelli Rosselli - Pordenone. Info: Scultures 23 MARZO Palasport Forum - Por-
0431510393. Sala Ajace - Udine Ivan Fedele denone
Teatro Nuovo Giovan-
39
CLUBBIN’ FRIULI
a cura di ALESSANDRO FERUGLIO
AGENDE / FRIULI DRINK&DINNER PARTIES FRIULI
a cura di ALESSANDRO FERUGLIO
AGENDE / FRIULI

07 MARZO MARTEDI’ ROUND MIDNIGHT ROYAL - Cordenons 04 MARZO 18 MARZO Tana del Luppolo - Punto d’Ombra - Ca-
“Stazione Marittima FUNNY TOWN- Fiume - Trieste (Pn) Pn Bar e Caffè - Por- Pn Bar e Caffè - Por- Udine sarsa della Delizia
Music Show”. Alex Veneto (Pn) 360° Music Revolution Dj set 360°. denone denone Aperitivo Universitario (Pn)
Neri Dj set Noche Latina Tick Duo live dalle InDuo Trio Quartet live dalle 19:00. Cruditees & Bollicine
Stazione Marittima - DANCING PARADISO PAPILLON - Roveredo 22:00 dalle 22:00. dalle 19:00.
Trieste La Caligia - Precenic- - Trieste in Piano (Pn) Barcollo - Udine
co (Ud) Ritmo Latino Dj set 360°. Ristorante Aqua Cu- Ristorante Aqua Cu- Manu Ceschia & Frien- SABATO
14 MARZO La Caligia latina cina Naturale - Prata cina Naturale — Prata ds dalle 18:30. Rex Cafè Gourmet -
“Trieste Dance and Fly - Gorizia PARADISE GARAGE - di Pordenone (Pn) di Pordenone (Pn) Trieste
Festival” . David MERCOLEDI’ Dj set 360° Montereale Valcellina “La Cucina dei 5 Con- “La Cucina dei 5 Con- GIOVEDI’ Aperitivo con Dj Sin-
Morales, Luca Agnel- ROUND MIDNIGHT (Pn) tinenti: Asia”. Dalle tinenti: America”. Dalle Goppion Caffè - ger dalle 18:30.
li, Paolo Barbato, - Trieste CASOMAI - Udine Resident Jordan & 20:30. 20:30. Trieste
Simon Adams Cats@Round. Dj set con Massimo Alan, Bragato & Spe- Aperitivo Universitario Le Bollicine - Trieste
PalaTrieste - Trieste Rossini. cial Guest. 06 MARZO 21 MARZO dalle 18:30. Dj set con Benzur Dj
VIALE 39 - Trieste Bellini Grancafe’ - Bellini Grancafè - Co- dalle 19:00.
Joe T. Vannelli Crazy College con Dj KREPAPELLE - Udine WHITE RABBIT - Gia- Codroipo (Ud) droipo (Ud) Caffè Commercio
Paradise Disco - Mon- Simon Adams Dj set con Steffy de is d’Aviano (Pn) Andrea Koss Dj set Koss vs Dj A3 dalle - Udine Tana del Luppolo -
tereale Valcellina (Pn) Cicco. Pop Music, Old&New dalle 21:00. 21:00. Shinig Star dalle Udine

DANCE & FESTIVAL Fusion Party con i


ETNOBLOG - Trieste
Mercoledì reggae con INSONIA - Udine
Rock, Electro &...
SABATO ON WINE 07 MARZO 25 MARZO
19:00. Dj set con Mars Dj
dalle 21:00.
@ PALATRIESTE Scuola Furano
Over Club - Porde-
special guest Serata latina con Bepi
Maracas.
BLACK AND WHITE
DISCO CLUB - Vajont
IL 28 MARZO E OGNI ULTIMO SABATO
DEL MESE FINO A DICEMBRE SI
Bellini Grancafè - Co-
droipo (Ud)
Pn Bar e Caffe’ - Por-
denone
VENERDI’
Rex Cafè Gourmet - Pn bar e Caffè - Por-
Il 14 Marzo sarà David Morales la none Fly - Gorizia (Pn) VISITANO LE CANTINE DEL FRIULI Luckino Dj set dalle Just Duet live dalle Trieste denone
guest star dell’attesissimo evento Dj set 360° ROYAL - Cordenons Electro,House Night & 21:00. 22:00. Aperitivo con Mr. Dj set Rotation dalle
Smart Mates - Dj (Pn) Special Guest Ogni ultimo sabato del mese fino a Dicembre Gaby dalle 18:30. 19:00.
Sarà il celebre dj e produttore statunitense Color - Funkabit - INSONIA - Udine Dj set 360°. sarà possibile programmare visite in cantina e 08 MARZO Ristorante Aqua Cu-
David Morales, uno degli artisti dance più Alby Gera Serata latina con il Dj DOMENICA degustazioni di vino e prodotti tipici per piccoli BBQ Rodizio - Pratur- cina Naturale - Prata Tana del Luppolo - Punto d’Ombra - Ca-
popolari, carismatici e …richiesti l’assoluta star Circolo Culturale Ede- Bepi Comin PAPILLON - Roveredo INSONIA - Udine e grandi gruppi. In tale occasione sarà possibile lone (Pn) di Pordenone (Pn) Udine sarsa della Delizia
della prima edizione del Trieste “Dance and ra - Codroipo (Ud) In Piano (Pn) Salsa, Bachata e prenotare la propria visita in cantina e la propria Festa della Donna - “ La Cucina dei 5 Micky Dj set dalle (Pn)
Festival”. Nel corso della carriera ha collaborato GIOVEDI’ Dj set 360°. Reggaeton con Mr. degustazione, fare acquisti direttamente dal Live music e dj set Continenti: Oceania”. 21:00. L’ Aperitivo Lungo
con U2, Jamiroquai, Michael Jackson, Spice 28 MARZO ROUND MIDNIGHT Patrick Dj. produttore. Oltre trenta cantine associate al dalle 21:00. Dalle 20:30. dalle 19:00.
Girls, Mariah Carey, e firmato tanti successi, Brit Box: Brit Box - Trieste SABATO Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Madrid - Udine
uno per tutti «Needin’ you». La maratona dance Residence & Guest Black Night con Mi- VIALE 39 - Trieste KREPAPELLE - Udine Giulia propongono un’apertura su prenotazione 11 MARZO 01 APRILE Soulfood con Dj M. DOMENICA
prenderà il via con l’esibizione dal vivo della Circolo Culturale Ede- guel Selekta Soloitaliano con Dj Dj set con Master D. coincidente con l’ultimo sabato di ogni mese, in Ristorante Aqua Cu- Ristorante Aqua Cu- Poletto dalle 22:00. Tana del Luppolo -
band locale Over Funk prima del susseguirsi ra - Codroipo (Ud) Robertino. cui gli enoappassionati e gli enoturisti potranno cina Naturale — Prata cina Naturale — Prata Udine
alla consolle di artisti italiani ed internazionali: BABAU - Udine apprezzare uno stile di vita a contatto con la di Pordenone (Pn) di Pordenone (Pn) Bellini Grancafè - Co- Dj set con Criss X
i dj Simon Adams e Paolo Barbato fungeranno 18 APRILE Babau Latino Fly - Gorizia natura che coniughi il piacere di una gita fuori “La Cucina dei 5 Con- “La Cucina dei 5 Con- droipo (Ud) dalle 18:00.
da apripista alla star mondiale David Morales, Opening Party Dj set 360° porta alla sosta in una delle cantine vitivinicole tinenti: Africa”. Dalle tinenti: Europa”. Dalle Dj set Rotation dalle
mentre concluderà la serata l’eclettico ed Kursaal Club - Lignano FUNNY TOWN - Fiume sparse sul territorio. 20:30. 20:30. 19:00. Bellini American Bar
amatissimo dj toscano Luca Agnelli. Sabbiadoro (Ud) Veneto (Pn) CASOMAI - Udine . Latisana (Ud)
Noche de tango Dj set 360°. CANTINE ASSOCIATE 14 MARZO MERCOLEDI’ Pn Bar e Caffè - Por- L’Aperitivo “Chic” dalle
PALATRIESTE LUNEDI’ Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Bellini Grancafè Co- Rex Cafè Gourmet - denone 18:30.
Via Flavia, 3 - Trieste. Info:0431510393. VIALE 39 - Trieste VENERDI’ KREPAPELLE - Udine Giulia. Info: 0432289540. droipo (Ud) Trieste Dj set Rotattion dalle
Noche Caliente con VIALE 39 - Trieste Dj set con Albertinoe Max Veneziano Dj set RExperience dalle 19:00.
Virgin Dj Valentino. Non solo Riki Emme. dalle 21:00. 19:00.
musica italiana
INSONIA - Udine
40 Dj set 360°. 41
ARTS ADDICTED FRIULI
a cura di GIOVANNA BONESSO
AGENDE / FRIULI ON STAGE FRIULI
a cura di ELEONORA TEDESCHI
AGENDE / FRIULI

Fino al 18 marzo Fino al 20 marzo Fino al 28 marzo Fino al 31 marzo Fino all’11 aprile Fino al 3 maggio Dal 6 al 15 marzo Dal 10 al 16 marzo Dal 18 al 21 marzo 24 e 25 marzo 31 marzo Dall’1 al 5 aprile

CAPOLAVORI DANIELE BEATRICE ATELIER MARIO MIMMO MICHELINA L’UOMO DAL HIGH SCHOOL BORIS BELLO DI PAPA’ THE ROCKY
FUTURISTI INDRIGO CRASTINI RAGGIO DI SILLANI JODICE Di Edoardo Erba FIORE IN MUSICAL GODUNOV Di e con Vincenzo HORROR
Un omaggio a Gianni Terre / Sogni How much time do LUCE DJERRAHIAN Perdersi a guardare. Regia di Alessandro BOCCA Regia di Saverio Di Alex Olle e David Salemme SHOW
Mattioli grande you have? Scoprire la luce Analogo al paesaggio Benvenuti Di Luigi Pirandello Marconi Plana Di Richard O’Brien
collezionista di opere La mostra rappre- Da Torino a Trieste, da Con Maria Amelia Regia di Marco Con La Fura dels Una divertente com- Regia di Sam
futuriste. senta un “viaggio per L’artista rappresenta la Attraverso installazioni Una mostra dei lavori Bolzano a Stromboli Monti e Giampiero Rampoldi Continua il successo Baus media che narra la Buntrock
immagini” nei cinque vita stessa scegliendo appositamente pro- più significativi, a la mostra è un inedito Ingrassia Con Corrado teatrale del fenomeno storia di Antonio, un
A cento anni dalla continenti, nei posti in delle vecchie sedie, gettate per l’occasione partire dalla metà degli viaggio visivo, un Tedeschi, Roberta della Disney, prodotto E’ in corso la rappre- uomo che ha paura di Dal 1973, anno del
pubblicazione su Le cui la natura ha saputo unico soggetto/pro- (i cosiddetti “illumi- anni Settanta, del lungo e affascinante Arturo, un cantante Petrozzi dalla Compagnia della sentazione dello spet- crescere e assumersi suo debutto a Londra,
Figaro del Manifesto creare paesaggi e tagonista, per le sue natori”) è possibile fotografo Mario Sillani “Grand Tour” fotogra- sgangherato, cerca Rancia. In scena tutte tacolo teatrale “Boris le proprie responsabi- il Rocky Horror Show
del Futurismo a firma scenari così straordi- sequenze fotografiche sperimentare come Djerrahian a cura di fico nel nostro paese, una soubrette e, viste L’opera pirandelliana le canzoni originali del Godunov” quando un lità. Allo stesso tempo è divenuto un vero e
del “jeune poète ita- nari da sembrare parte scattate nell’arco di la luce viene colta dai Angela Madesani. che raccoglie per la le gambe di una bella ritorna in scena grazie musical e due inediti, gruppo di terroristi il suo amico Emilio, proprio cult del teatro
lien” Filippo Tommaso di un mondo onirico una giornata. Oggetti nostri sensi, osservare “Attraverso l’occhio prima volta le immagi- mondina, la assume all’interpretazione tutto cantato natural- irrompe in teatro e soffre di una grave cri- musicale contempo-
Marinetti si moltiplica- e fiabesco: l’intento di uso quotidiano come si riflette su della macchina ni scattate dal grande anche se canta e si antiretorica e comu- mente dal vivo e in prende pubblico, at- si depressiva e, curato raneo. Lo spettacolo
no le mostre dedicate dell’autore è quello di talmente usurati che differenti materiali, fotografica si guarda autore nel corso della muove male. Allo nicativa di Corrado italiano. 22 gli inter- tori e operatori come da uno psicologo da tratto da una ironica
a questa corrente. La restituirne delle rap- normalmente non come si scompone nei intorno, vede la na- sua lunga carriera. stesso tempo in Vati- Tedeschi. Fuori da un preti, tutti giovanissi- ostaggi. Il nuovo spet- strapazzo con ipnosi rivisitazione del mito
mostra comprende, presentazioni “belle” sono notati dalle colori dell’arcobaleno, tura, la terra, il cielo, 136 le fotografie in cano hanno urgenza caffè un avventore mi, tra i quali spiccano tacolo de La Fura dels e sedativi, regredisce di Frankenstein è la
oltre alle opere della e “credibili” che tra- persone e li pone al come può produrre legge il circostante, mostra, tutte in bianco di proclamare santa attende il primo treno. i nuovi Troy Bolton, Baus è ispirato alla all’infanzia. Ha così ini- storia di due fidanza-
Collezione Mattioli smettano tranquillità centro dell’attenzione immagini ribaltate o ne offre un’interpre- e nero e di grande suor Ercolina Corbella. Un altro cliente inizia il popolarissimo ca- tragedia che si con- zio un vortice di eventi tini che si ritrovano a
(Balla, Boccioni, Car- e insieme disorienta- per riscattare l’oggetto come viene trattenuta tazione mediata dalla formato, opera di uno Sembra strano, ma a dialogare con lui, pitano della squadra sumò nell’ottobre del in cui non si capisce dover trascorrere la
rà, Russolo, Severini), mento nell’animo di stesso dall’oblio. e rilasciata lentamente sua cultura, dalla sua dei più grandi fotografi le due cose sono arrivando a confessa- di basket, e Gabriella 2002 al teatro Dubro- più chi sono gli adulti notte a Frankenstein
la recente donazione chi le osserva. da alcune superfici. sensibilità”. italiani di sempre. collegate. Una re il suo male, un fiore Montez la studentessa vka di Mosca mentre e chi i bambini. Palace una stravagante
“Il ciclista” di Mario FACTORY-ART commedia musicale in bocca, che gli lascia modello. novecento spettatori dimora abitata da
Sironi CASA DELLA MUSICA Via Emanuele Filiberto PALAZZO D’ARONCO LIPANJEPUNTIN ARTE SCAVI SCALIGERI nuova dall’umorismo pochi giorni di vita. assistevano al musical TEATRO VERDI personaggi a dir poco
Via Dei Capitelli, 3 — Duca D’Aosta, 6a — Via Nicolò Lionello, CONTEMPORANEA Piazza Francesco contagioso. TEATRO NUOVO GIO- Nord — Ost. Via Garibaldi, bizzarri.
COLLEZIONE PEGGY Trieste Trieste 1 — Udine Via Armando Diaz, Viviani — Verona POLITEAMA ROS- VANNI DA UDINE 2 — Gorizia. Info:
GUGGENHEIM Info: 040307309 Info: 040314452 Info: 3470150955 4 — Trieste Info: 0458077532 TEATRO ORAZIO SETTI Via Trento, 4 — Udine. TEATRO VERDI 0481/977105. POLITEAMA ROS-
Dorsoduro, 701 — Info: 040308099 BOBBIO Viale XX Settembre, Info: 0432/248411. Viale F. Martelli, 2 SETTI
Venezia Via Ghirlandaio, 45 - Trieste. Info: — Pordenone. Info: Viale XX Settembre,
Info: 0412405411 12 — Trieste. Info: 040/567201. 0434/21007. 45 - Trieste. Info:
040/948471. 040/567201.

42 43
BEST OF FRIULI
TRIESTE cuisine, degustazioni e cocktail Bellini Grancafè. Via 0434574730. Aperitivi e live
bar. Chiuso Dom. Candotti, 12 - Codroipo (UD). music. Concerti cover, tribute
Viale 39 Lounge Bar & Info: 3381305316. Aperitivi e band.
Disco. Viale XX Settem- Le Barettine. Via del Dj set. Dalle 16:30 alle 04:00.
bre, 39/A – Trieste. Info: Bastione, 3/A - Trieste. Info: Chiuso Lun. Il Cecchini Bistrot. Via San
040367272. Club latin, house 040301776. Ristorante con Antonio, 9 - Pasiano di Porde-
e dance. Chiuso Dom. specialità pesce. Chiuso Dom. PORDENONE none - Località Cecchini di Pa-
siano (PN). Info: 0434610668.
Audace Caffè. Piazza Unità Ristorante Pizzeria Da Pn Bar E Caffè. Viale Cos- Nouvelle cuisine. Chiuso Dom.
d’Italia, 3/a - Trieste. Info: Raffaele. Via Miramare, 139 setti, 14 - Pordenone. Info:
0403481078. Aperitivi e live – Trieste. Info: 040413094. 043421916. Aperitivi e live. Ristorante Aqua Cucina
music. Cucina mediterranea. Concerti jazz e blues. Chiuso Naturale. Via Opitergina,
Dom. 47 - Prata di Pordenone (PN).
Rex Cafè Gourmet. Gal- UDINE Info: 0434621916. Nouvelle
leria Protti, 1 – Trieste. Info: El Gordo. Via C. Battisti, cuisine. Chiuso Dom.
040773411. Aperitivi, Dj set e La Tana Del Luppolo. 14 – Pordenone. Info:
live music. Piazzale Diacono, 10 - Udine. 043452055. Aperitivi e degus- BBQ Rodizio. Corso
Info: 043254711. Aperitivi e tazioni. Chiuso Lun. Italia, 60- Località Praturlo-
Hydrofood. Via delle ristorantino con specialità di ne - Fiume Veneto (Pn). Info:
Beccherie, 1 – Trieste. Info: carne. Via Oberdan 26. Via Ober- 0434958170. Steak House &
3339194457. American Bar e dan, 26 - Pordenone. Info: Pizza. Chiuso Lun. e Mar.
ristorantino. Bellini American Bar. Via 043426156. Birreria e lunch
Vittorio Veneto, 53 - Latisana veloci. Chiuso Dom.
Le Bollicine. Piazza San (UD). Info: 0431520800.
Antonio Nuovo, 2 – Trieste. Aperitivi, degustazioni e live Alla Staffa. Via Pordeno-
Info: 040771041. Avangarde music. Chiuso Lun. ne, 52 - Zoppola (PN). Info:

44
EL GORDO: FRESCO E LEGGERO, ORIGINALE ED APPETITOSO
Via Cesare Battisti, 14 – Porde- stuzzicchini per l’aperitivo, serviti affondo nelle tipicità regionali, Orario: Aperto dalle 07:30 alle
none. Info: 0434520553. anche nella dépendance sulla via senza tralasciare il soffio in- 00:30. Chiuso il lunedì.
Molti impazziscono per l’ambiente, pedonale. Fresco e creativo, novativo. Insomma, un menu Come arrivare: Il locale si trova
informale e rilassante. Molti gestito da un team di giovani che varia spesso, mantenendo la sulla salita che porta dal Teatro
impazziscono per questo ristoran- ristoratori questo è “El Gordo”, qualità di ingredienti e ricette che Verdi a Corso Vittorio Emanuele.
tino che porta in tavola deliziosi una enoteca ristorante moderna, talvolta non rinnegano un accento
antipasti ed affettati, primi piatti nella quale il menu include ogni esotico e le portate sono sempre
ed ottimi secondi, vini regionali e sorta di piatto, spesso proposto generose. .. E se siete di fretta
nazionali e altre specialità regionali in varianti inattese. La cucina, chiedete una pasta veloce, presto
all’insegna dello slow food. E molti semplice e gustosa, rispetta la pronta e molto gustosa.
impazziscono per i suoi fantastici tradizione mediterranea, con un

47
Consumi: da 4,2 a 6,3 l/100 km (ciclo combinato). Emissioni CO2: da 110 a 149 g/km