PROJECTION DE LACTIVIT DIDACTIQUE DATE : Mardi, le 12 mars 2013 TABLISSEMENT : Scoala Gimnaziala Curtisoara, Structura Dobrotinet DISCIPLINE CONCERNE

: FLE ENSEIGNANT : Ramona Stanculescu CLASSE :8e TYPE DE LEON : leon de communication et dapprentissage de nouveaux contenus SUJET DE LA LEON : DES GOTS, ON EN DISCUTE UNITE 6 : DES GOTS, ON EN DISCUTE Comptences gnrales : La connaissance des traits distinctifs caractristiques dune socit trangre, en rapport avec diffrents aspects : la vie quotidienne (nourriture et boisson, heures des repas), les relations interpersonnelles, valeurs ou croyances en relation des facteurs tels que lidentit nationale, lhistoire, les conventions relatives lhospitalit donne et reue ; La capacit de mener bien les actes courants de la vie quotidienne (faire la cuisine, manger, rdiger une recette) ; La capacit dapprendre de manire efficace ( aux plans linguistique et socioculturels) par lobservation directe et la participation des actes de communication, par le dveloppement des aptitudes perceptives, analytiques et heuristiques ; La capacit de lapprenant saccommoder dune exprience nouvelle, de nouvelles manires de faire, et de mobiliser ses autres comptences (par exemple par lobservation, linterprtation de ce qui est observ, linduction, la mmorisation, etc.) pour relater des expriences passes ou de lexprience personnelle. Comptences spcifiques (communicatives) : 1. La participation active des interactions verbales au sujet de la vie quotidienne : nourriture, boissons et repas ; 2. La capacit de soustraire/reprer du contexte le sens pour l comprhension des lments lexicaux inconnus
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3. Lmission des messages explicatifs au sujet de la vie quotidienne, concernant des activits et des histoires pour clbrer la Semaine du got; 4. La capacit de comprendre et dexprimer du sens en reconnaissant et en produisant des phrases bien formes ; Stratgies didactiques : Mthodes et procds : lobservation, lexplication, la dcouverte, la rception audiovisuelle, la dmonstration didactique, la lecture par jeu de rle, linterprtation de ce qui est observ, la lecture afin de comprendre linformation particulire qui en manque et limplicite du discours, le rsum de lessentiel en L2 ou entre L1 et L2, la prise de notes, la traduction version. Moyens et matriels : le manuel, le tableau noir, la craie, les cahiers des lves, les documents spcifiques et daccompagnement, des fiches de documentation, des fiches de travail individuel, deux et en groupe ; Dure de la leon : 50 minutes. Lieu de travail : la salle de classe. Types dactivits : Activits de comprhension et dexpression orales et crites : Activits dcriture crative de brves notes simples en rapport avec des besoins immdiats ; (C.E, P.O.) exercices de lecture par jeu de rle, exercices de prise de notes, exercices trous, questions choix multiples ; rpondre des questions et changer des renseignements sur des sujets familiers de la vie quotidienne (P.O., I.O.) ; activits de comprhension et dexpression orales et crites : trouver une information factuelle et la transmettre (C.E., P.O.) ; complter un texte pointills avec les mots du texte de la leon ; (C.E, P.O., P.E.) la slection et la reproduction des mots et des phrases ou des courts noncs dans un texte illustrant une recette ; (C.E, P.E.) Types dvaluation : valuation du savoir ; valuation de la capacit ; valuation des lves selon une liste de contrle/ un aperu global o je note leurs points faibles et les points forts;
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Bibliographie :
Limba franceza, manuel pour la 8e, langue moderne 1, auteurs : Micaela

Slavescu, Angela Soare, d. Cavallioti, 2008, pp.66-67 ; Un Cadre Europen Commun pour les Langues, auteur collectif : Le Conseil de la coopration Culturelle, Division des langues vivantes de Strasbourg, ditions Didier, 2001, pages : 42-75, 82-92, 139-145, 165172 ; Le Programme scolaire de franais, pour les classes 5e 8e, langue moderne 1, approuv par lO.M. no. 5097/14.09.2009, Bucuresti, 2009 ; Le Nouveau Petit Robert de la Langue Franaise, d.2008, subverbo ; Contributeurs de Wikipdia, "Bataille de Marengo," Wikipdia, l'encyclopdie libre, http://fr.wikipedia.org/w/index.php? title=Bataille_de_Marengo&oldid=53397309 (Page consulte le mai 19, 2010). http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/poulet_marengo.ht ml

Sites Internet consults: Moments de la leon de communication et dapprentissage de nouveaux contenus: a) Le Moment dorganisation de lactivit (2 min) b) La Prparation des lves pou la rception de nouveaux contenus (7 min) c) La Prcision du titre de la nouvelle leon et des comptences communicatives (3min) d) La Communication et lapprentissage de nouveaux contenus (10 min) e) LEntranement des lves des activits de comprhension et dexpression orales et crites (10 min) f) La Fixation des contenus et la ralisation de lautorgulation (15 min) g) Lvaluation de lactivit et des suggestions pour faire le devoir crit (3 min)

Image du tableau noir Ex.1/65 b. Ils se runissent dans la salle manger cuisine. d. Caro trouve que ce plat est trs facile difficile prparer. Solutions de lex.2/65 : ( loral) La cuisine de loncle Tho est une vaste pice claire, dont les murs sont peints en blancs. Au milieu de la pice, une table o salignent diffrents ustensiles de cuisine. Oui, les enfants sont trs intrigus de linvitation de loncle Tho. Lenseignement sur le vif cest lenseignement thorique doubl dexpriences. Le poulet Marengo sappelle un plat histoire parce quil a t invent aprs une bataille aux environs dun lieu appel Marengo. Caro naime pas le poulet Marengo parce que la recette lui semble terriblement complique. Loncle Tho interdit Frdo de toucher quoi que ce soit dans sa cuisine parce quil nen est pas un spcialiste. En fait ni loncle Tho nest un vrai cordon bleu dans la cuisine : la fin il avoue quil sait se tourner les pouces, cest dire ne rien faire, rester oisif. Solutions de lex.4/65 : 1. Couper le poulet en morceaux 2. Rtir le poulet 3. Peler les tomates 4. Ajouter des tomates, du cognac et des crevisses 5. Frire les ufs 6. Recouvrir le poulet 7. Dresser le plat

La bataille de Marengo eut lieu le 25 prairial an VIII (14 juin 1800), prs du petit village de Spinetta Marengo (70 km au nord de Gnes) dans le Pimont (nord de l'Italie). Elle opposait les armes de Bonaparte aux armes autrichiennes. Je croyais attaquer l'ennemi, c'est lui qui me prvient, revenez au nom de Dieu si vous le pouvez encore crivait Bonaparte au gnral Desaix, alors que la bataille de Marengo, mal engage, tournait son dsavantage. Quelques heures plus tard, Desaix arriva, offrant la victoire au Premier Consul. Cette victoire permit de conclure la guerre entre la France et l'Autriche, et par la mme occasion, la deuxime coalition. Une recette de saut de veau avec des oignons et des champignons dans une sauce au vin et la tomate commmore la bataille. Une autre fut improvise par le cuisinier du Premier Consul avec du poulet, des ufs et des crevisses (Poulet Marengo).

Fiche anecdotique : Aperu global

Comptences spcifiques : 1. La participation active des interactions verbales au sujet de la vie quotidienne : nourriture, boissons et repas ; 2. La capacit de soustraire/reprer du contexte le sens pour l comprhension des lments lexicaux inconnus ; 3. Lmission des messages explicatifs au sujet de la vie quotidienne, concernant des activits et des histoires pour clbrer la Semaine du got; 4. La capacit de comprendre et dexprimer du sens en reconnaissant et en produisant des phrases bien formes ; lve 1 lve 4 lve 7 lve 2 lve 5 lve 8 lve 3 lve 6 lve 9

Mes habitudes alimentaires Boissons Du th Du coca Du soda Du jus de fruit De leau Un verre de bire Un verre de vin Nourritures Des frites De la salade Du yaourt De la soupe au poulet Du poulet frit Des champignons De la charcuterie Desserts Des tartines au beurre et la confiture Des fruits Des petits fours Des petit beurre Des tartes la fraise, au chocolat, la vanille, la crme glace Une pomme, des cerises, des fraises, de la compote Un gteau 6

Au petit djeuner Au djeuner Au goter Au dner

Quest-ce que tu prends au petit djeuner ? Au petit djeuner je prends.

Mes habitudes alimentaires Boissons Du th Du coca Du soda Du jus de fruit De leau Un verre de bire Un verre de vin Au petit djeuner Au djeuner Au goter Au dner Nourritures Des frites De la salade Du yaourt De la soupe au poulet Du poulet frit Des champignons De la charcuterie Desserts Des tartines au beurre et la confiture Des fruits Des petits fours Des petit beurre Des tartes la fraise, au chocolat, la vanille, la crme glace Une pomme, des cerises, des fraises, de la compote Un gteau

Quest-ce que tu prends au petit djeuner ? Au petit djeuner je prends.

Le dosage du temps

Comptences spcifiques

Les tapes de la leon

Les activits de lenseignant

Le professeur salue les lves et enregistre les absents. On veille lattention des lves par quelques questions : Quel jour sommes-nous aujourdhui ? Le combien sommes-nous aujourdhui ? On cre en classe une atmosphre propice au travail. On fait une mise en commun des repas de la journe, des noms de nourritures et de boissons que chacun prfre. Je fais distribuer aux lves une feuille de papier ayant comme titre Mes habitudes alimentaires , avec quelques expressions lappui. (C.O., C.E., P.O.) Jannonce le titre de la nouvelle leon et je lcris au tableau noir. Jen prcise les comptences spcifiques quon va travailler cette heure-ci. Je demande aux lves douvrir leurs manuels la page 64 (soixante-quatre) et dobserver les images. Un lve dsign par moi, lit le titre du texte et le traduit. Je

Les activits des lves

Les lves rpondent au professeur. Un lve de la classe dit la date en franais et lcrit au tableau noir. Rponse attendue : Aujourdhui cest jeudi, le 20 (vingt) mai 2010 Les lves coutent avec attention les explications du professeur et suivent des yeux les consignes de la fiche. Les lves vont rpondre sur une feuille de papier quatre questions. Les lves notent la date dans leurs cahiers et copient du tableau noir le titre de la nouvelle leon. Les lves copient du manuel, pages 64, 66 les lments lexicaux et les structures verbales figes dans leurs cahiers.

La stratgie didactique utilise

Le Moment dorganisation de lactivit

La conversation

C1, C2

La Prparation des lves pour la rception de nouveaux contenus La Prcision du titre de la nouvelle leon et des comptences communicatives La Communication et lapprentissage de nouveaux contenus

Lexplication La dcouverte Activit frontale Exercices items subjectifs Lcriture crative

3 10 C1, C2, C3

Lexplication La dcouverte Activit frontale Travail individuel Lexplication La dcouverte La Rception audiovisuelle Activit frontale et

Le dosage du temps

Comptences spcifiques

Les tapes de la leon

Les activits de lenseignant

Les activits des lves

La stratgie didactique utilise

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C2, C3

demande six lves de lire les explications des lments lexicaux et des structures verbales figes inconnus gauche du texte, pages 64, 66. Avant de passer la lecture proprement dite du texte de la leon, je dsigne quatre lves qui vont jouer les rles du texte, ainsi quil sensuit : le conteur, Frdo, Caro et loncle Tho. (C.E., P.O.) durant la lecture, je fais des observations sur la prononciation des mots et sur la liaison obligatoire. (C.E., C.O., P.E., I.O.) LEntranement des Pour prouver la comprhension du lves des activits texte, je propose aux lves un de comprhension et exercice de comprhension crite et de production orale. On va dexpression orales corriger laide des lves les et crites affirmations fausses au tableau noir quils vont copier dans leurs cahiers.

deux

Premire activit : les lves doivent faire loral un exercice type vrai/faux et corriger au tableau noir les affirmations fausses.

Travail individuel Exercices reporter loral linformation particulire et limplicite du discours de la leon

Deuxime activit : pour raliser cette activit les Pour la deuxime activit lves vont se servir du propose, les lves vont rpondre texte de la leon. Ils vont aux questions autour du texte. ex. rpondre aux questions 2/65. Pour rsoudre cette tche, je autour du texte.

Le dosage du temps

Comptences spcifiques

Les tapes de la leon

Les activits de lenseignant

Les activits des lves

La stratgie didactique utilise

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C2, C4

La Fixation des contenus et la ralisation de lautorgulation

dsigne six lves qui vont rpondre loral, sur place et sans dlai. Llve qui trouve le premier linformation requise, va reporter Activit 3 : les lves loral les solutions proposes.(C.E, vont crire dans leurs P.O, I.O.) cahiers le bon ordre des oprations nonces dans Troisime activit : les lves vont lexercice 4, page 65. classer dans le bon ordre les oprations que le cuisinier Dunant a faites. (C.E, P.O, E.E) Je fais distribuer aux lves une Les lves reoivent des fiche de travail deux avec trois fiches avec les trois er types dactivits : un 1 exercice activits proposes. Ils avec huit phrases trous doivent complter dans le complter avec les oprations 1er exercice, la recette dune recette semblable pour le avec les oprations e poulet Marengo ; un 2 sur appropries proposes lemplacement correct des mots dans la liste, en plaant nouveaux dans les phrases, et un 3e les verbes leur place. exercice portant sur les champs smantique et lexical de la leon. (C.E., P.E.) La troisime activit Aprs avoir fini rsoudre chaque propose dans la fiche est tche, les lves vont transposer diffrente, en fonction de loral les solutions. la capacit de chaque apprenant (voir les

Le travail frontal Le travail individuel et deux Exercices de reprage Exercice trous

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Le dosage du temps

Comptences spcifiques

Les tapes de la leon

Les activits de lenseignant

Consigne du premier exercice : Complter avec les verbes appropris les phases techniques pour le Poulet Marengo : servir trs chaud, faire beurrer, nettoyer les champignons, tailler finement, peler, ajouter les tomates, saupoudrer de farine, faire chauffer. (dure de lactivit : 4 min) Deuxime activit : je propose aux lves un autre exercice trous. (C.E., P.E.). Ils ont pour tache de complter un texte trous avec les mots suivants: la Semaine du got, complique, des crpes, poulet, crevisses, gourmet, poulet Marengo, gourmand. Les lves vont sen servir aussi de la Ronde des mots, page 66. (dure de lactivit : 5 min) Troisime activit : je propose aux lves un exercice sur le lexique nouveau de la leon. Il sagit en fait des phrases trous, mais

Les activits des lves

exercice proposs dans Fiche1 et Fiche 2).

La stratgie didactique utilise

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Le dosage du temps

Comptences spcifiques

Les tapes de la leon

Les activits de lenseignant

distribus diffremment dans les deux fiches. Ces exercices portent sur le champ smantique des mots (la famille des mots) -(Fiche 2) et sur les relations de synonymie et dantonymie. (Fiche 1) (dure de lactivit : 6 min) Je fais lvaluation du savoir et de la capacit des lves selon une liste de contrle/ un aperu global o je note leurs points faibles et les points forts. Llve va cocher de manire sincre, le terme de lchelle qui lui correspond. Je leur explique les consignes du devoir crit : Pour lexercice 3, lapprenant doit mettre en ordre les phrases pour en obtenir un rsum de lhistoire du poulet Marengo. Pour lex. 4/67, lapprenant doit trouver dans la liste 4 mtiers de la restauration et chercher, dans un dictionnaire, la dfinition de chaque mtier. Pour lexercice 5/67, lapprenant doit faire un dossier sur les plats de

Les activits des lves

La stratgie didactique utilise

C1, C2, C3, C4

Lvaluation de lactivit et des suggestions pour faire le devoir crit

Communication Lapprenant va noter dans Prise de notes son cahier les exercices Lcoute active du devoir crit : ex.3/65 et ex. 4, 5/ page 67 (en bas de page)

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Le dosage du temps

Comptences spcifiques

Les tapes de la leon

Les activits de lenseignant

Nol et de Pques en Roumanie et en France. Ils doivent recueillir de diffrentes ressources les recettes de quelques plats spcifiques.

Les activits des lves

La stratgie didactique utilise

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