Mesa de Gestin Comunitaria del Riesgo

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Resmenes ejecutivos Estudios de casos

Guatemala, Febrero 2,013

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NDICE Introduccin...................................................................................... 5 El analfabetismo y sus repercusiones en la vida de las mujeres .................................................................. 7 Azcar amarga .................................................................................. 14 Vulnerando las fragilidades del pilar de consumo en la seguridad alimentaria ............................................ 20 Ro nuestro ........................................................................................ 22

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Introduccin
La Mesa de Gestin Comunitaria del Riesgo MGCR-; tiene como misin, acompaar la gestin comunitaria dirigida a la incidencia ante el Estado y otros actores sociales, para transformar las causas y consecuencias del deterioro de las condiciones de vida de Hombres y Mujeres marginalizados y a respaldar propuestas alternativas de resiliencia, desde un enfoque de derechos y desde la perspectiva del buen vivir. Y desde esta perspectiva impuls un proceso de investigaciones desarrolladas por las instituciones que la integran, con el objetivo de visibilizar integralmente casos concretos de amenazas, vulnerabilidades, riesgos, efectos del cambio climtico, daos y desastres que afectan a las comunidades, para que sirvan como pruebas irrefutables de la construccin del riesgo y que la poblacin en general y organizaciones de sociedad civil conozcan y se motiven a dirigir sus esfuerzos a cambiar esa realidad. La MGCR, se propuso como resultados: Visibilizar la problemtica y condiciones de vida de poblaciones marginadas, vctimas del modelo de produccin. Identificar junto con la poblacin meta las causas de los problemas que padecen, fortalecer la organizacin y posibilitar la articulacin de esfuerzos en la bsqueda de soluciones. A continuacin les compartimos los cuatro resmenes ejecutivos como invitacin a que se profundice en el conocimiento de los casos investigados, que representan elementos fundamentales de nuestra realidad y que demandan nuestra intervencin, a saber: El analfabetismo y su impacto en la vida de las mujeres. Caso investigado en la aldea Sacchumb, Tectitn, Huehuetenango, por la Colectiva para la defensa de los derechos de las mujeres en Guatemala CODEFEM-.

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Azcar amarga Los impactos del monocultivo de la caa de azcar en las comunidades, Campamento la Barrita, Barrita Vieja, los Magueyes, San Isidro y Parcelamiento los ngeles, del municipio de Puerto San Jos, Departamento de Escuintla. Vulnerando las Fragilidades del Pilar del Consumo en la Seguridad Alimentaria. Una variable no considerada en la desnutricin. Estudio de caso realizado por Dispensario Bethania, en la Aldea de Pajc del Municipio de Camotn Chiquimula. RO NUESTRO. Defensa de San Chuarrancho sobre el Ro Motagua. Buenaventura,

Video documental realizado por el Colectivo Ecologista Madreselva, en el municipio de Chuarrancho, Guatemala.

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El analfabetismo y sus repercusiones en la vida de las mujeres Resumen Ejecutivo

Caso: Casero Sacchumb, Tectitn, Huehuetenango, Guatemala Introduccin La Colectiva para la Defensa de los Derechos de las Mujeres CODEFEM, como integrante de la Mesa de Gestin Comunitaria del Riesgo, presenta la investigacin comunitaria sobre El Analfabetismo y sus Repercusiones en la Vida de las Mujeres, caso casero Sacchumb, Municipio de Tectitn, Huehuetenango. Esta investigacin exploratoria hace un anlisis desde las mujeres de las razones y el por qu las mujeres de la comunidad no saben leer y escribir, a partir de su vida cotidiana y sus historias de vida, que nos muestran las races del sistema econmico, social, poltico y cultural que establece patrones desiguales e injustos entre mujeres y hombres, violando los derechos humanos especialmente de las mujeres. Considerando el analfabetismo, como un factor de riesgo, que agrava la situacin de vulnerabilidad de las mujeres especialmente de las mujeres indgenas y rurales. El marco metodolgico se desarroll a partir de definir una comunidad en donde CODEFEM tiene trabajo con procesos a favor de los derechos de las mujeres y donde destacara el trabajo de lideresas que participan activamente y las mujeres de la Comisin Local de Mujeres para la Reduccin de Desastres COLMRED-. Se realizaron grupos focales de trabajo, entrevistas al COCODE, a las ancianas y ancianos de la comunidad, maestras, maestros, autoridades locales y municipales, actoras y actores importantes comunitarias, comunitarios para constatar y evidenciar la causa y la magnitud y consecuencias del analfabetismo en la vida de las mujeres y sus familias.

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Objetivo General Evidenciar la problemtica del analfabetismo como una manifestacin de vulnerabilidad de la discriminacin de las mujeres por su gnero, clase y tnico-cultural que impacta su desarrollo. Objetivos especficos Conocer la perspectiva de las mujeres sobre los efectos del analfabetismo en el ejercicio de sus derechos y las consecuencias para su desarrollo. Identificar el impacto de las polticas nacionales y locales sobre la erradicacin del analfabetismo en Sacchumb. Analizar las causas estructurales sociales, econmicas, polticas y culturales, del analfabetismo en las mujeres en la comunidad Sacchumb.

Contexto Guatemala con una historia de racismo, exclusin, discriminacin y represin, con una guerra interna que dur 36 aos y que por la extrema pobreza esta situacin ha enfrentado a la sociedad guatemalteca, con los problemas derivados del analfabetismo, la falta de educacin, el deficiente cuidado de la salud, carencia de viviendas, el grave problema agrario y la fragmentacin de la sociedad, entre otras situaciones, de ah que a diecisis aos de la firma de los Acuerdos de Paz, an se sigue sin implementar acciones que disminuyan las brechas de desigualdad para un desarrollo humano integral de sus habitantes. Aunque se han aprobado polticas pblicas y leyes, no se concretan cambios significativos en superar las diferencias estructurales. Debemos considerar que las brechas de desigualdad entre mujeres y hombres, etnicidad, clase social y territorial, constituyen la base de la exclusin y discriminacin, en los cuales las mujeres, las y los jvenes, nias y nios, y pueblos indgenas, son los que se encuentran en mayores condiciones de vulnerabilidad.

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El analfabetismo en las mujeres, especficamente en la Comunidad de Sacchumb, Tectitn, Huehuetenango, se convierte en una muestra de la magnitud de esta problemtica en la mayora de departamentos del pas, es decir a nivel nacional, tomando en cuenta los factores principales que las rodean en su cotidianidad: altos ndices de desnutricin, mortalidad materna e infantil, anemia crnica, analfabetismo, inseguridad alimentaria, bajos niveles de fuentes de trabajo a nivel local y municipal poco acceso al agua potable y otros servicios bsicos. Las mujeres de Sacchumb hablan sobre el analfabetismo (Grupo Focal) Las mujeres manifiestan que actualmente, son reconocidas por la comunidad en igualdad, porque los hombres las valoran y se les respeta su opinin, situacin que ha ido cambiando, respecto a la concepcin antigua que se tena sobre las mujeres, que no tenan ningn valor para la comunidad y las familias. El contexto econmico de la poca: mantena en una extrema pobreza a la comunidad y esclavizados en la realizacin de labores agropecuarias, por muy bajos salarios. Con recursos limitados, la prioridad siempre fue la alimentacin; por lo tanto, el trabajo era fundamental y la asistencia de las nias a la escuela nunca fue prioritaria, aunque algunas asistieron de manera irregular. El contexto de las mujeres, recuerdo de su niez. Por su condicin de sexo, tnica y clase, este era extremadamente vulnerable, algunas manifiestan estar afectadas an por la violencia fsica y psicolgica, la exclusin, orfandad, incluso por el abandono y porque ante ese escenario la nica alternativa era trabajar para sobrevivir. Actualmente hay dos voluntarios que realizan el proceso de alfabetizacin en dos casas de la comunidad, dos veces a la semana, alrededor de 2 horas; pero la poblacin no tiene conciencia del beneficio de saber leer y escribir. Muchas mujeres se inscriban pero dejaban de asistir y se aduce al poco inters

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por asistir al proceso de alfabetizacin, o bien los sistemas y metodologas utilizadas no motivan la participacin de la comunidad y de las mujeres en especial, el trabajo con mujeres requiere de metodologas especializadas que consideren la desigualdad entre hombres y mujeres como factor de exclusin. As mismo por los horarios que se imparten los cursos de alfabetizacin se cruzan con las actividades reproductivas de las mujeres. Reconocen que las tareas cotidianas y la atencin a la familia les impide contar con el tiempo para ir a aprender a leer y escribir. Otras manifiestan que estn mayores de edad y han disminuido sus capacidades de visin y motricidad, estas situaciones las frustra y es por ello que deciden no continuar. Como observamos las mujeres reconocen sus tareas, y estos roles los conciben como naturales en sus vidas, no quedndoles tiempo para asistir a su clase de alfabetizacin, aplazando as el aprendizaje de leer y escribir y aunque es un problema que tiene races estructurales, donde por siglos se ha considerado a las mujeres como ciudadanas de segunda categora, es difcil, trasformar las races del mismo, de ah que los procesos de acompaamiento al trabajo con mujeres indgenas y mestizas pobres requiere doble esfuerzo. Por otro lado como CODEFEM, consideramos que no se evidencio el problema de la desnutricin y anemia crnica que padecen las mujeres y que es un factor de riesgo para el aprendizaje ya que los niveles de retencin son muy bajos. El Consejo Comunitario de Desarrollo COCODE- de Sacchumb analiza y propone formas de abordar la problemtica del analfabetismo que afecta a las mujeres El COCODE manifiesta que el analfabetismo, es parte de una discriminacin cultural e histrica hacia las mujeres en la comunidad, situacin que ha cambiado, debido a los procesos de capacitacin en los que han participado los lderes de la comunidad, con organizaciones como CODEFEM, por lo que han ido abriendo

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el espacio de la reflexin para una prctica cotidiana de igualdad con respecto a las mujeres. Uno de los primeros resultados de esta investigacin, es que, dicha problemtica, ser abordada en la agenda del COCODE, para buscar algunas alternativas de motivacin para que la comunidad, sobre todo las mujeres, se sumen a las jornadas de alfabetizacin. Las ancianas y ancianos de Sacchumb reflexionan sobre el analfabetismo en las mujeres (Entrevistas) Las ancianas y ancianos de la comunidad de Sacchumb manifiestan que actualmente la visin con respecto a las mujeres se ha transformado. Antes se les enseaba que las mujeres no tenan ningn valor como personas y que estaban exclusivamente para atender a los hombres y tener hijas e hijos. Ahora, han sido testigos de la transformacin de estas concepciones en la comunidad, a partir de la organizacin comunitaria y la participacin tanto de hombres como mujeres y les entusiasma que las nias y los nios asistan a la escuela. Las autoridades institucionales de Tectitn analizan el analfabetismo en las mujeres de Sacchumb (Entrevistas) El Alcalde de Tectitn, conoce la situacin del analfabetismo en el rea e identifica varios factores, entre ellos el presupuesto municipal, para apoyar la erradicacin del analfabetismo, especialmente en las mujeres. As mismo, la responsable de la Oficina Municipal de la Mujer OMM- reconoce algunos avances en relacin a la asistencia de las nias a la escuela actualmente, pero que falta mucho por superar en el apoyo a las mujeres. La comuna ha apoyado al Delegado de CONALFA con un espacio fsico, con algunos materiales didcticos y viticos para realizacin de capacitaciones. Informa que se realizan jornadas en varias comunidades a travs de delegados comunitarios que impulsan los procesos de alfabetizacin, pero que de igual forma son muchos los que abandonan el proceso.

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Conclusiones: Una de las principales causas del analfabetismo en mujeres, es el hecho de que de nias tradicionalmente se les asignan roles domsticos y represivos para atender a la familia, negndoles su crecimiento intelectual y personal. El Estado guatemalteco no ha tenido voluntad poltica para la asignacin de presupuesto, ni la capacidad institucional para garantizar la eliminacin del analfabetismo de las nias y mujeres mayas, garfunas, xincas y mestizas. No se ha implementado la Poltica Nacional de Promocin y Desarrollo Integral de las Mujeres y el Plan de Equidad de Oportunidades PEO- 2008-2023, a travs del Ministerio de Educacin - MINEDUC y del Comit Nacional de Alfabetizacin CONALFA. En el imaginario de las mujeres de Sacchumb, no existe una relacin directa entre ser alfabeta versus un impacto real y significativo en la calidad de la vida de las mujeres, ya que es tarde, segn ellas para obtener beneficios. Sin embargo, hay un cambio en relacin a las generaciones futuras de mujeres, ya que es fundamental para ellas que sus hijas e hijos, tengan acceso a la educacin para una vida mejor. Ser mujer, indgena y analfabeta, se considera una condicin natural que trasciende de generacin en generacin, el cual se vincula a la triple carga de trabajo de ser madre, esposa y ama de casa, limitando sus procesos integrales de empoderamiento, vindose afectadas por depender de otras personas para acceder al conocimiento y entendimiento. Las mujeres de Sacchumb no se identifican con algn grupo tnico en particular y tampoco relacionan el analfabetismo como exclusin por etnia. Los procesos de acompaamiento a la organizacin comunitaria de mujeres, est cambiando el imaginario de

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los hombres y de la comunidad en general respecto a la valoracin y respeto de los derechos de las mujeres. El analfabetismo es una violacin al derecho humano de las mujeres para ejercer su ciudadana, consolidar sus procesos de empoderamiento y autorealizacin; y es un factor de riesgo que vulnera su desarrollo integral, especialmente a las mujeres y nias indgenas.

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AZCAR AMARGA
Resumen Introduccin El objetivo de este resumen es invitarles a conocer la investigacin en torno a los impactos del monocultivo de la caa de azcar en las comunidades, Campamento la Barrita, Barrita Vieja, los Magueyes, San Isidro Botn Blanco y Parcelamiento los ngeles, del municipio Puerto San Jos, Departamento de Escuintla. En esta investigacin se evidencia la responsabilidad de los ingenios azucareros en la construccin social e histrica del riesgo en detrimento de la calidad de vida de las comunidades. Se parte del anlisis de la situacin de las comunidades antes, de la proliferacin de la caa de azcar, el impacto que actualmente tiene en sus vidas, y se analiza de manera objetiva el futuro que les aguarda, si contina el auge en el cultivo de la caa de azcar, desde la visin de quienes viven y sienten su impacto, que ven cmo paulatinamente disminuye su calidad de vida, ante la pasividad y complicidad del Estado guatemalteco. La caa de azcar es una planta proveniente del sudeste asitico. La expansin musulmana introdujo la planta en el continente europeo, especficamente a la zona costera entre las ciudades de Mlaga y Motril. Posteriormente los espaoles la trajeron al continente Americano. El cultivo de la caa de azcar inicia desde 1530, vinculada con la conquista espaola y se consolida como una de las principales industrias del pas en los aos 60. El Mayor impacto ambiental lo ha generado en el pas, el monocultivo de caa de azcar causando severos daos en los ecosistemas.

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Situacin Inicial Una lectura de las condiciones de vida de las comunidades, antes de la masificacin del cultivo de la caa, analizadas desde la ptica de las y los pobladores. Las personas se dedicaban a la pesca de subsistencia en los ros aledaos, en la boca barra y el canal de Chiquimulilla, a la agricultura en tierras propias o arrendadas, a cambio de la siembra de pasto para alimento del ganado, sembraban maz, ajonjol, pltano, papaya, tomate, pepino y negociaban las frutas de la poca, tambin vendan animales de patio y sus productos, algunos eran empleados de las fincas otros ejercan oficios como, albailera y mantenimiento en chalets vacacionales, con ello se ayudaban econmicamente a la familia. Las fincas tuvieron un proceso de siembra de monocultivo como el banano, algodn, luego fueron ganaderas con actividades de venta de leche, ganado y arrendamiento de sus tierras para la siembra de maz a cambio de sembrar zacate para el ganado. Las mujeres, se dedicaban a las actividades del hogar, a la crianza y venta de animales domsticos y sus productos, ventas de frutas de sus patios, a la pesca de subsistencia y a producir huertos familiares. Las fincas de ganado beneficiaban a la poblacin porque quienes trabajaban para estas, tenan derecho a leche, a criar animales de patio, tierra para sembrar maz, y con ello obtener el sustento familiar. Cuando se sembr algodn, a muchos les afect, porque no haba trabajo para la mayora de la poblacin en las fincas. Debe destacarse que la mayora de la poblacin, resultaba afectaba por la fumigacin con pesticidas en las algodoneras, arruinando las siembras familiares y enfermando a las personas, adems de contaminar los ros, ocasionando la muerte de la fauna acutica. Los ros se desbordaban, pero no afectaban como ahora a la comunidad ya que haba vegetacin tenan sus cauces, sus vueltas y una profundidad que hacan que las inundaciones no fueran severas. Los ros eran limpios slo se enturbiaban cuando bajaba
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la creciente; las aguas de los ros, canal de chiquimulilla y lagunas dentro de las fincas tenan abundancia de especies acuticas y sus aguas servan para la recreacin familiar. En la siembra de algodn se cortaron muchos rboles, pero an dejaron bosques a la orilla de los ros para protegerlos, los eventos naturales no afectaban a la poblacin debido a los bosques y los ros bien encausados. Intensificacin del Cultivo de la Caa de Azcar Condiciones de vida comunitaria a partir del incremento del cultivo de la caa de azcar, desde la ptica de las y los pobladores. La siembra de la caa inici hace 30 aos en las fincas con grandes extensiones. La mayora, propiedad del Ingenio Magdalena. Cuando este empez a tener ms capacidad de molienda inici la obtencin en arrendamiento de tierras aledaas a las comunidades hace 15 aos y dentro de las mismas hace 8 aos. De esta manera las comunidades quedaron en medio o a las orillas de los pantes de caa y esto es como un cncer que se va metiendo en todas partes poco a poco. Las personas que han dado en arrendamiento las tierras, no tienen conciencia de los daos que aportan por haberlas cedido a los ingenios y las consecuencias las sufren la mayora. El cultivo de la caa no ha contribuido a mejorar las condiciones de vida de las comunidades, contrario a ello, ha destruido bosques en las fincas, afectando tambin la cosecha de diferentes frutas y cultivos por causa del madurante qumico que le aplican a las plantaciones. Ha disminuido el trabajo y adems el precio del azcar ha subido. Los empresarios desvan ros en el verano, cerrando y abriendo quneles segn sus necesidades, hay contaminacin de ros y medio ambiente. Algunas personas de ciertas comunidades, opinan que mejor su situacin porque hay trabajo tanto para hombres como para mujeres y con salarios que no tenan en las fincas ganaderas, pero cuyo monto solo sirve para la sobrevivencia. El empleo es por temporada segn el trabajo que necesite el cultivo de la caa de azcar.
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Las mujeres que no trabajan en los caaverales se dedican a diferentes trabajos principalmente a los oficios domsticos. Para cambiar esta situacin se estn involucrando en las reuniones de toma de decisiones para buscar el mejoramiento de las comunidades, buscando instituciones que apoyen en capacitaciones para prepararse en un oficio y as poder contribuir a una mejor sostenibilidad de vida en la comunidad. La deforestacin se debe a que la sombra de los rboles, perjudica el crecimiento del cultivo de la caa de azcar y sin rboles aumenta el rea de siembra, esto responde a los intereses econmicos de los dueos de los caaverales y ha generado que las comunidades queden desprotegidas ante los desbordamientos de los ros, de la contaminacin del medio ambiente y al cambio del clima. Presagiando el futuro Una mirada al futuro desde la ptica de las comunidades, en el escenario del cultivo de la caa de azcar El futuro de las nuevas generaciones estar en graves problemas, debido a la contaminacin del ambiente, la tierra estar estril y sin vida por la aplicacin de tantos qumicos, los hijos no van a tener las mismas oportunidades porque los ingenios introducen maquinarias y esto provoca menor contratacin de personal. La vida ser ms difcil, porque el calentamiento global afectar directamente, llegar un da en donde las personas se vern obligadas a abandonar sus pequeas parcelas, porque la necesidad ser grande y las siembras seguirn afectadas por qumicos y no se podrn producir alimentos de subsistencia. Las comunidades deben, formar y fortalecer una alianza con otras comunidades, para buscar soluciones y disear propuestas para disminuir el uso de madurativos qumicos, hacer una campaa de sensibilizacin intermunicipal y llevar al congreso para decir, no ms siembra de caa de azcar. Debe agotarse el dilogo6 desde las comunidades con los dueos de los ingenios sin dejar de estar conscientes de que el poder lo tienen los ricos y ellos gobiernan el pas y hacen reformas legales en el congreso que les favorecen, mientras las comunidades cada vez estn en mayor riesgo.

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El desarrollo justo y sin exclusiones, solo ser posible con la unin entre todas y todos para buscar el bienestar integral donde se implementen programas y proyectos que beneficien a las comunidades. El papel que juega la tierra en el desarrollo rural es indispensable para vivir y la produccin de nuestros cultivos, es nuestra principal fuente de vida, porque si tuviramos ms tierra tendramos ms desarrollo y as tendramos donde cultivar y se mejorara la produccin y se tendra mejor calidad de vida. La nica forma de resolver el problema alimentario en el futuro ser, implementar buenas prcticas agrcolas como huertos familiares en tierras propias, para lograrlo, los ingenios tienen que eliminar el uso de qumicos y el gobierno debe proporcionar tierras a las comunidades para cultivar, nuestros propios productos. Si nuestros hijos no reciben una formacin educativa para obtener un buen trabajo para la sostenibilidad, se vern obligados a migrar. Conclusiones Las conclusiones que se obtienen del anlisis colectivo del impacto del cultivo de la caa de azcar , se resume en: el deterioro paulatino de la tierra y de la vida de la poblacin de las comunidades, originado a partir de la concentracin de mozos colonos desplazados por la conversin de fincas ganaderas, algodoneras y bananeras, en cultivadoras de caa de azcar; la degradacin ambiental por la contaminacin producida por uso de qumicos y quema de la caa; deforestacin, e inundaciones producidas por la construccin de quineles o canales para el desvo de los ros utilizados para irrigacin de los cultivos en verano, produciendo sequa e inundaciones en poca de invierno. Explotacin laboral a cambio de salarios que no compensan la ardua tarea y largas jornadas de trabajo que repercuten en la calidad de vida de los trabajadores. Una nueva forma de concentracin y despojo de la tierra para la expansin, sin regulacin por parte del Estado, que se traduce adems, en mayor empobrecimiento de la poblacin rural que paulatina pero inexorablemente pierde su principal medio de produccin.

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La mayora de las comunidades del litoral del pacfico, especialmente las comunidades con quienes se realiz este ejercicio, fueron constituidas a partir de los mozos colonos principalmente de fincas ganaderas y en menor cuanta de fincas bananeras y algodoneras, que paulatinamente fueron cediendo paso al cultivo de la caa de azcar, con toda la problemtica que se le asocia. La mayora de estas personas, resolvan la subsistencia, obteniendo terrenos para vivir y algunos apoyos alimentarios, exiguos salarios a cambio de su trabajo y tierra en arrendamiento para cultivo de productos bsicos, a cambio de siembra de pasto para alimento del ganado. Esta situacin empeor con el cultivo de la caa, puesto que las fincas ganaderas ceden ante la invasin de este cultivo y los mozos colonos son desplazados y obligados a ocupar sitios marginales y riesgosos, agravndose con ello su situacin de pobreza con la generacin de todos los problemas de sobrevivencia que de ello se deriva. Evidentemente que el negocio de la caa, asociada a la produccin del azcar y recientemente a los biocombustibles, es sumamente rentable y ha ubicado a Guatemala en los primeros lugares de pases exportadores de azcar en el mundo, esto ha provocado el crecimiento desmedido y sobretodo incontrolable del monocultivo, porque no existe en el ordenamiento jurdico del pas ningn instrumento legal que lo regule. El crecimiento econmico derivado de la produccin de azcar no ha representado ningn beneficio para la poblacin de las comunidades, que siguen sumidas en la pobreza y sin acceso a servicios bsicos y a merced de los fenmenos naturales que debido a la antropizacin del medio, peridicamente son fuente de desastre para esta poblacin vulnerable. Para las comunidades rurales de la Costa sur, se ha convertido en un privilegi el hecho de ser explotado, situacin manipulada hbilmente por los empresarios de la produccin caera utilizando medios de comunicacin masiva, para que los comunitarios estn agradecidos, por el favor de darles trabajo.

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Vulnerando las Fragilidades del Pilar de Consumo en la Seguridad Alimentaria

Una Variable no Considerada en la Desnutricin
Resumen Ejecutivo La desnutricin siempre se ha concebido como el resultado de una desigualdad social que origina en las familias escasez de recursos y por resultado lgico pobreza y con sta la carencia de alimentos. Los perfiles epidemiolgicos de muchas enfermedades han ido cambiando, en Guatemala, las infecciones respiratorias y diarreicas eran la preocupacin absoluta del sistema de salud, ms sin embargo ahora con los malos hbitos alimenticios, problemas como Diabetes, Obesidad, Enfermedades Cardiovasculares son consideradas verdaderos problemas de salud pblica. Y estos malos hbitos alimenticios no solo han influido en enfermedades consideradas del tercer mundo, sino que han acrecentado las propias del pas, como la desnutricin. En otros pases se le ha llamado la malnutricin oculta, en los nuestros se le ha calificado como la desnutricin secundaria. En este sentido la desnutricin primaria es la considerada por la carencia de alimentos, resultado, como se mencion arriba, de la desigualdad social que limita el acceso de los alimentos a las familias. Mientras que se entender como desnutricin secundaria aquella condicin de vulnerabilidad alimentaria dada por factores sociales, psicolgicos, culturales y hasta religiosos, que influyen directamente en la nutricin de las y los infantes a pesar de contar con las condiciones idneas de alimentacin. En el presente estudio se hizo una caracterizacin de los hbitos alimentarios en los nios menores de cinco aos de la aldea de

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Pajc, del Municipio de Camotn, Chiquimula. Teniendo como objetivo general: Evidenciar los estilos de vida alimentarios que poseen las familias de la comunidad de Pajc del Municipio de Camotn influenciados por el modelo econmico y consumista y que guardan relacin con las condiciones nutricionales de los nios y nias menores de 5 aos. Se escogi esta comunidad, ya que cuenta con condiciones muy particulares y diferentes a las otras del rea Chort, por ejemplo, que el 39 % de los padres de los nios y nias son maestros y maestras; que un 41 % de las familias tienen ingresos arriba de dos mil quetzales al mes, entre otras. Se evidenci que a pesar que los alimentos que se les introduce a los nios y nias de manera temprana son muy variados, -a muchos desde los tres meses de vida-, la dieta est influenciada por frituras, dulces, golosinas, gaseosas, jugos de lata, bebidas hidratantes y caf. Todos estos, alimentos que son perjudiciales para la salud de las y los infantes, ya que ocasionan desde gastritis, mala absorcin de nutrientes, hasta dficit vitamnicos que sin lugar a dudas contribuyen a que la poblacin infantil se desnutra, tal como lo reflej la medicin antropomtrica con un 37.84 % de nios y nias con desnutricin crnica. Este porcentaje de desnutricin crnica es alarmante, primero, porque es condicionado por los padres (maestros y maestras) y un sistema econmico de consumo que hace ms fcil el cuidado de los nios y nias cuando los padres tienen ingresos econmicos; y segundo porque es una generacin que tendr una limitante en el desarrollo cerebral y que sin lugar a equivocaciones ese alto porcentajes de profesionales que tiene la comunidad de Pajc se reducir en 20 aos en un 38 %, volviendo con esto al camino del subdesarrollo, la pobreza y la miseria.

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Ro Nuestro
La defensa de San Buenaventura, Chuarrancho sobre el ro Motagua El ro Motagua pasa incansable por la aldea San Buenaventura del municipio de Chuarrancho, al norte del departamento de Guatemala, a 54 Km. de la ciudad capital. La poblacin de esta comunidad es de 1,500 habitantes, al igual que otras aldeas, mantienen una estrecha relacin con las aguas del ro, porque les provee pescado, irrigan sus terrenos para la agricultura y ganadera, para lavado de ropa y limpieza de la casa, para la recreacin y una sensacin de armona con la naturaleza que provoca la corriente del ro que les acompaa. A mediados del ao 2008 la comunidad de San Buenaventura se enter por casualidad del proyecto hidroelctrico El Sisimite, sobre el ro Motagua. Nunca el gobierno ni la empresa privada Generadora Nacional Sociedad Annima, GENASA que impulsaba el proyecto, ni su representante Alvaro Aguilar Prado (ex Ministro de Agricultura del gobierno de Berger), se molestaron en informar adecuadamente a toda la poblacin que resultara beneficiada o afectada. Esta es la costumbre del sector empresarial y de los gobiernos de turno. La iniciativa de conocer a fondo el proyecto la tom el Comit Comunitario de San Buenaventura, quienes acudieron en el mes de octubre 2008 al Colectivo Madreselva por recomendacin del Cardenal Rodolfo Quezada Toruo. Buscaban orientacin para conocer las implicaciones de construir una hidroelctrica a pocos metros de su comunidad. El colectivo Madreselva analiz en conjunto con el comit de San Buenaventura, el Estudio de Impacto Ambiental EIA sobre la hidroelctrica El Sisimite y se lleg a la conclusin de que el proyecto causara los siguientes impactos La represa utilizara el 90% del agua alterando el caudal ecolgico, dejando seco el ro en un tramo de 10 Km., lo que representara la prdida de la actual calidad de vida de 13 comunidades. Representaba un grave riesgo - no slo para las comunidades aledaas sino para todo el pas - por la sismicidad inducida: ubicaran una hidroelctrica que tendra un embalse de 9 millones de metros cbicos de peso, justo sobre la falla del Motagua.
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Los impactos negativos significativos en el grado de afectacin medio sera en los organismos acuticos que requieren de movilizarse aguas arriba y aguas abajo del sitio planificado de la presa. (EIA, proyecto hidroelctrico El Sisimite, pgina 9, 00012) La represa del Sisimite contaminara la parte alta del ro Motagua. La parte media y baja ya estn afectadas por la afluencia del ro las Vacas que trae toda la contaminacin de la ciudad de Guatemala, concentrada en la presa de los proyectos hidroelctrico Las Vacas I y II. Cada vez que sueltan los sedimentos de la represa de Las Vacas, se provoca una gran mortandad de peces en todo el ro Motagua. Esto ya ha sucedido en varias ocasiones ante la inaccin de las autoridades. Habra una prdida incalculable de la biodiversidad de la cuenca en el tramo de cinco kilmetros, en que al secarse el ro al nivel del caudal ecolgico de 260 litros por segundo - calculado por la empresa consultora - se pierden los peces y el agua para riego y recreacin. Esto afectar a no menos de 13,000 personas. Ubicadas en aldeas de Chuarrancho y Salam. No cumpli con la obligacin de consultar a los pueblos afectados. El proyecto no contaba con la Licencia Social que mencionaba el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales MARN- en su dictamen. Los instrumentos de encuesta que se utilizaron son anti tcnicos, sesgados y fueron aplicados a unas cuantas personas y por tales razones, jams se podra decir que stos sustituyen un proceso consultivo.

Adems se constat que existieron dos procesos de Titulacin Supletoria de dos fincas en donde se ubicara la Casa de Mquinas de la hidroelctrica Sisimite. Lo que no le daba certeza al proyecto sobre la tenencia de la tierra. El Ministerio de Energa y Minas MEMestaba obligado a cumplir con lo que precepta el Reglamento de la Ley General de Electricidad y solicitar informacin acerca de dichas fincas, previo a otorgar autorizacin alguna en el expediente. De lo contrario, incurrira en responsabilidades legales de toda ndole. Ante esto las comunidades y Madreselva planteamos la oposicin dentro del expediente y luego un Recurso de Reposicin ante el MEM en el mes de junio 2009. Despus de haber informado adecuadamente a la poblacin que
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sera afectada el Concejo Municipal de Chuarrancho convoc a una Consulta Comunitaria. sta se realiz el domingo 2 de agosto 2009 y los resultados fueron 2,748 votos por el No y 571 por el Si. Esto represent un triunfo para las comunidades en defensa de su territorio. En la actualidad permanece la amenaza latente a perder acceso al agua del ro Motagua por parte de un nuevo proyecto hidroelctrico que afectara a San Buenaventura Chuarrancho, el Cocode ha hecho gestiones ante el consejo municipal y la empresa que pretende reactivar el proyecto de generacin elctrica por las acciones de la nueva empresa Energy Resources y su proyecto ahora llamado El Tamarindo que ha dividido a la comunidad, pretendiendo borrar el efecto de la consulta de vecinos ya realizada en el ao 2009, que rechaza cualquier proyecto hidroelctrico en esta poblacin sin su consentimiento. Afortunadamente los lderes y lideresas pudieron esclarecer la intencin de dividirlos, se han fortalecido al mantener el acuerdo emanado de la Consulta de vecinos de no permitir proyectos hidroelctricos inconsultos que atenten contra sus medios de vida y bienes naturales. A partir de este fortalecimiento se logr definir las prioridades para la defensa de su territorio y acciones de mitigacin del riesgo a desastres. La construccin histrica del riesgo se hace evidente tambin en San Buenaventura Chuarrancho, las causas de sus vulnerabilidades son producto de un sistema que histricamente ha privilegiado al sector poderoso econmico del pas, que desde siempre se ha apropiado de las mejores tierras y recursos naturales dejando a una amplia poblacin viviendo en lugares de riesgo y en la actualidad, en complicidad con el gobierno de turno, promueven mega proyectos que representan nuevas amenazas para las poblaciones. Este video documental recoge el sentir de las y los pobladores de San Buenaventura Chuarrancho en la defensa de su territorio y sus bienes naturales. Para la Mesa de Gestin Comunitaria del Riesgo y El Colectivo Madreselva es importante recopilar la memoria histrica de las comunidades que han unido esfuerzos para enfrentar a quienes atentan contra su derecho de vivir en un ambiente sano y en armona con el medio ambiente. Pero ante todo, como un ejemplo que siguiendo un proceso respetuoso de las leyes del pas, sus instituciones y apelando a los procedimientos que permiten que las poblaciones expresen su opinin, es posible mantener una resistencia pacfica a los megaproyectos que solo propician el empobrecimiento de nuestras comunidades.
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