EXPORTACION DE CHOCOLATES FINOS

ANGELICA SANCHEZ GARZON

INSTITUCION UNIVERSITARIA LOS LIBERTADORES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ECONOMIA EN COMERCIO EXTERIOR BOGOTA D.C. 2009

EXPORTACION DE CHOCOLATES FINOS

ANGELICA SANCHEZ GARZON

Trabajo para la materia Investigacin Tecnolgica II

Asesora ALEJANDRA SANCHEZ Docente Acadmico

INSTITUCION UNIVERSITARIA LOS LIBERTADORES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ECONOMIA EN COMERCIO EXTERIOR BOGOTA D.C. 2009

RESUMEN

En el sector del chocolate, las empresas industrializadas compiten mediante la produccin y comercializacin masivas de variadas lneas de tabletas y barras de chocolate estandarizadas, las que se distribuyen a travs de canales masivos, con grandes inversiones en la promocin de sus productos. A diferencia, las empresas de chocolates finos venden productos selectos, de alta calidad, a precios superiores, por mediacin de canales de distribucin ms limitados, exclusivos y especializados. Elaboran productos diferentes, emplean ingredientes de la mxima calidad y dedican mucho ms tiempo que otros al proceso de elaboracin.

Este proyecto se realizara con el fin de identificar las barreras que tiene Colombia para desarrollar una oferta exportadora significativa de chocolatera fina a mercados internacionales. Por esta razn consideramos importante ampliar la oferta y la capacidad exportable adems de la oferta y consumo nacional de chocolates finos, lo cual permitir un incremento en la entrada de divisas al pas, por consiguiente un incremento en los ingresos, lo cual se ver reflejado en el poder adquisitivo que las personas podrn tener, la capacidad de compra y a su vez el incremento en la demanda que presionara la oferta para satisfacer los mercados consumidores.

PALABRAS CLAVES Oferta Exportable: La oferta exportable de una empresa es ms que asegurar los volmenes solicitados por un determinado cliente o contar con productos que satisfacen los requerimientos de los mercados de destino.

Competitividad: Capacidad para competir por tener las propiedades necesarias

DESARROLLO DEL MARCO TEORICO

El desarrollo del marco terico se ha basado en el estudio exploratorio del mercado de los chocolates finos tanto nacional como internacional, tambin se ha estudiado la produccin nacional del cacao, demanda y oferta del mismo.

BIBLIOGRAFA

www.agrocadenas.gov.co www.proexport.com.co

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