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Nutricin
Contenido Energtico 703,749 kJ
Grasa Total 2,5 g
Grasa Saturada 0,3 g
Sodio 167,7 mg
Hidratos de Carobono 34,2 g
Fibra 2,2 g
Protena 3,9 g
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Foto de: abrooks
Receta de: Sally Smircich
Est a dieta pero quiere satisfacer
su paladar? Esta torta es totalmente
deliciosa y baja en caloras. A
disfrutar sin culpas.
Listo en 1 hora
Agregado a los favoritos por 5
cocinero (s)
1. Precalentar el horno a 180 C (moderado). Enmantecar un molde
redondo mediano.
2. En un bol grande, batir las claras de huevo a nieve. Introducir
pausadamente el azcar, luego el pur de manzana, y por ltimo la leche
y la vainilla. Agregar la nuez moscada, canela, bicarbonato de sodio y
harina.
3. Pasar el anan por la licuadora junto con su jugo.
4. Agregar a la preparacin, uno por uno, los siguientes ingredientes: pur
de anan, zanahorias, nueces y pasas de uva. Verter la mezcla en el
molde previamente enmantecado.
5. Llevar al horno durante 35 a 40 minutos o hasta que que al insertar un
palillo en el centro salga limpio.
Cortesa de: Allrecipes
ltima actualizacin: 09 nov 2011
Ingredientes
Porciones: 18
6 claras de huevo
1 1/3 taza de azcar
250 g de pur de manzana
125 ml de leche descremada
1 cucharaditas de esencia de vainilla
cucharadita de nuez moscada
1 cucharada de canela
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
125 g de harina integral leudante (se
prepara mezclando 1 cucharadita de
polvo para hornear y cucharadita de sal
por cada 125 g de harina)
125 g de harina comn
220 g de anan en lata (con su jugo)
250 g de zanahorias ralladas
60 g de nueces picadas
90 g de pasas de uva rubias
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Torta light de zanahorias
Modo de preparacin
Preparacin: 20 minuto/s | Tiempo de coccin: 40 minuto/s
Las pasas rubias van realmente bien con las zanhorias, pero si tiene de las otras,
selas sin ningn
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