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Fsico-Qumica Experimental

Exp. 6: Equilbrio Heterogneo Ternrio


Procedimento Experimental: Adicionou-se cada volume de gua e benzeno (indicada na tabela abaixo) com auxilio de uma bureta em um erlenmeyer e titulou-se com cido actico, sob vigorosa agitao at que a soluo apresentasse uma mistura homognea; Aps o equilbrio de fases (mistura homognea), anotaram-se os volumes de H2O, C6H6 (utilizados) e CH3COOH (gastos na bureta); Por meio das densidades dos reagentes determinou-se o , e ; E o numero de mols, determinou-se as , e ; Assim, atravs destes dados foi possvel construir o diagrama ternrio triangular e nele obter o isoterma de equilbrio de fases, e a miscibilidade dos compostos.

Esquema:
cido Actico

Forte agitao

Benzeno

gua

Benzeno

gua

gua + Benzeno + cido actico

mistura homognea

Fsico-Qumica Experimental

Volumes gastos de cido actico glacial: 1 Titulao: 5mL de benzeno + 4mL de gua = 15,4mL de cido actico 2 Titulao: 5mL de benzeno + 5mL de gua = 17,8mL de cido actico 3 Titulao: 5mL de benzeno + 6mL de gua = 19,7mL de cido actico

Clculos: Dados: dgua: 1,00g/mL MMgua: 18,00g/mol dbenzeno: 0,88g/mL MMbenzeno: 78,00g/mol dcido actico: 1,05g/mol MMcido actico: 60,00g/mol

N de mols da gua: 1 Titulao 2 Titulao 3 Titulao

N de mols do benzeno:

N de mols do cido actico:

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1 Titulao

2 Titulao

3 Titulao

Frao Molar da gua: 1 Titulao 2 Titulao 3 Titulao

Frao Molar do benzeno: 1 Titulao 2 Titulao 3 Titulao

Frao Molar do cido actico: 1 Titulao 2 Titulao 3 Titulao

Tabela:

Fsico-Qumica Experimental

Bancada Vgua (mL) 1,00 1A 2,00 3,00 4,00 1B 5,00 6,00 7,00 2A 8,00 9,00 1,00 2B 2,00 3,00 4,00 3A 5,00 6,00 7,00 3B 8,00 9,00 4A 5,00 5,00 4B 5,00 5,00 5,00 5A 5,00 5,00 5,00 5B 5,00 5,00 5,00 6B 5,00 5,00

Vbenzeno(mL) 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 4,00 5,00 6,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 1,00 2,00 3,00

Vcido (mL) 5,50 9,30 11,90 15,40 17,80 19,70 23,00 25,00 25,50 7,00 10,40 25,70 5,00 6,20 6,40 20,90 23,50 26,20 17,90 16,70 17,80 0,40 9,30 11,50 14,10 18,40 17,50 18,60 9,50 12,40 14,50

Xgua 0,265 0,336 0,392 0,402 0,424 0,452 0,480 0,490 0,520 0,230 0,340 0,480 0,537 0,575 0,623 0,333 0,285 0,285 0,430 0,475 0,429 0,403 0,469 0,350 0,280 0,450 0,670 0,630 0,610 0,386 0,319

Xbenzeno 0,270 0,170 0,129 0,103 0,088 0,077 0,069 0,063 0,059 0,230 0,150 0,048 0,180 0,145 0,126 0,333 0,333 0,328 0,090 0,073 0,087 0,098 0,011 0,022 0,033 0,073 0,130 0,150 0,037 0,031 0,389

Xcido actico 0,464 0,494 0,479 0,490 0,488 0,471 0,450 0,440 0,420 0,520 0,500 0,480 0,283 0,280 0,251 0,333 0,380 0,374 0,480 0,475 0,483 0,499 0,271 0,335 0,426 0,470 0,190 0,210 0,365 0,301 0,292

Questes:

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1- Desenhe as estruturas moleculares das espcies envolvidas nessa experincia e represente, em cada caso o vetor momento de dipolo resultante. Resp:

Composto

Frmula molecular

Frmula Estrutural

Vetor Momento

Polaridade

gua

H2O

Muito polar

Benzeno

C6H6

Apolar

cido actico

CH3COOH

Polar

2- Explique porque gua e benzeno no so solveis entre si. Resp: A solubilidade de uma substncia em outra depende de uma caracterstica qumica chamada polaridade. A regra bsica e simplria diz que "semelhante dissolve semelhante", em outras palavras, compostos apolares dissolvem compostos apolares e no dissolvem os polares. E vice versa. No caso destes dois solventes, pode-se dizer que a gua trata-se uma substncia altamente polar, enquanto o benzeno uma substncia apolar (no tem plos) o que faz com que as duas no se misturem. 3- Explique como o sistema ternrio gua benzeno cido actico pode se tornar solvel.

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Resp: Atravs do solvente que miscvel nos outros dois, neste caso o cido actico (polar) ao ser adicionado na quantidade correta ir fazer com que a soluo atinja um ponto de equilbrio, tornando o sistema ternrio uma mistura homognea e solvel entre si, alm do fato de que quanto maior o momento dipolar, maior a solubilidade em substncias polares. 4- Quais as foras intermoleculares atuantes em cada um dos solventes utilizados na forma pura? Resp: Na molcula de gua as fora intermoleculares atuantes so as PONTES DE HIDROGNIO, que so foras de natureza eltrica do tipo dipolo permanente - dipolo permanente, porm bem mais intensas. Ocorrem quando a molcula polar e possui H ligado a um elemento muito eletronegativo e de pequeno raio, de modo que o hidrognio de uma molcula estabelece uma ligao com o tomo muito eletronegativo de outra molcula. Na molcula de benzeno quem atua so as FORAS DE VAN DER WAALS OU FORAS DE LONDON OU DIPOLO INDUZIDO - DIPOLO INDUZIDO, as quais ocorrem entre molculas apolares ou entre tomos de gases nobres, quando por um motivo qualquer ocorre uma assimetria na nuvem eletrnica, gerando um dipolo que induz as demais molculas ou tomos a tambm formarem dipolos. J no caso do cido actico as foras intermoleculares atuam em conjunto, onde esto presentes as FORAS DE VAN DER WAALS, as PONTES DE HIDROGNIO e tambm as FORAS DO TIPO DIPOLO PERMANENTE - DIPOLO PERMANENTE, as quais ocorrem em molculas polares, de modo que a extremidade negativa do dipolo de uma molcula se aproxime da extremidade positiva do dipolo de outra molcula. So mais fortes que as foras de London.

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Concluso: Conclumos que um sistema composto por dois ou mais lquidos pode ser homogneo ou no de acordo com a concentrao de cada componente, alguns fatores que influenciam na miscibilidade dos lquidos so, a sua natureza molecular, temperatura, presso, presena de outros lquidos entre outros. E uma forma de analisar em que propores pode-se ter uma mistura de trs componentes homognea pelo diagrama triangular de solubilidade, na experincia realizada foi utilizados o acido actico, benzeno e gua onde fornece uma mistura interessante pois em temperaturas normais a gua e benzeno so poucos solveis um no outro por ser um polar e o outro apolar, enquanto cada desses lquidos miscvel em acido actico. Depois de titulada, a mistura de gua/benzeno com cido actico obtivemos o volume gasto pra encontrar o nmero de mols e assim encontrar sua frao molar para construir o diagrama ternrio. Neste diagrama que est em anexo, podemos observar que na regio mais escura est representada a fase homognea das misturas, e na regio mais clara est representada as misturas ainda em sua fase heterognea. Em alguns dados relacionados na tabela (todos os valores do grupo 5A e o 2 valor do grupo 6B), no foi possvel encontrar um ponto no grfico, provavelmente devido a algum erro nos clculos ou no experimento, logo, foram descartados por sua incoerncia.

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Referncias bibliogrficas: http://www.brasilescola.com/quimica/momento-dipolar-resultante.htm http://www.coceducacao.com.br/bcoresp/bcorespmostra/0,5991,POR-6755-h,00.html http://alfaconnection.net/pag_avsf/mol0202.htm http://www.agracadaquimica.com.br/index.php?&ds=1&acao=quimica/ms2&i=2&id=42 http://pt.wikipedia.org/wiki/Solubilidade Roteiro da aula Anotaes da aula