Anda di halaman 1dari 1

PROSEDUR LEMAK METODE BLIGH AND DYER 1.

Siapkan beaker 50 ml, lalu masukkan ke dalam oven pada suhu 105C selama 24 jam. 2. Keluarkan dari oven, dinginkan dalam desiator dan timbang beaker, catat beratnya. 3. Timbang 5 gram sampel pada beaker yang lain, lalu masukkan ke dalam corong pisah. 4. Tambahkan 3,3 ml aquadest, kocok. 5. Tambahkan 16,6 ml metanol, kocok. 6. Tambahkan 6,6 ml chloroform, kocok. 7. Tambahkan 10 ml chloroform, kocok. 8. Tambahkan 8,3 ml aquadest, kocok. 9. Diamkan hingga terpisah secara sempurna terbentuk 2 fasa (atas lapisan lemak-chloroform, bawah lapisan air-metanol). 10.Pisahkan lapisan bawah. 11.Pipet 5 ml ekstrak lemak, lalu masukkan ke dalam beaker yang telah ditimbang. 12.Keringkan dalam oven pada suhu 105C selama 1-2 jam. 13.Keluarkan dari oven, dinginkan dalam desiator dan timbang beaker, catat beratnya.