La integracin de los pases latinoamericanos para crear un gran auge comercial, permite el crecimiento a largo plazo algunos plantean

que se lograr la reducin de la pobresa en los pueblos y naciones de la america latina, el reto es desarrollar las capacidades que los pases requieren para eactivarse en la dinamica global. Los pases de latinoamerica han comenzado a desarrollar sus economis, el proceso de untegracin con el caribe ya estan en evolucin. Hay pases que comienzan a desarrollar con vigor el TLC, (tratado de libre comercio) en relacin con EEUU, a su vez uno de los pases que siguen este modelo lo tenemos al sur de Amrica, Colombia, donde cientos de campesinos y productores directos manifiestan verse afectados mediante este prototipo de bloque comercial, y donde ya cientos manifestantes, han rechazado esta practica de inters imperialista, y se han volcado a las calles, pienso que no se puede ir en contraposicin con las decisiones del pueblo, algunos pensadores de derecha han manifestado que esta personas que se revelan contra el TLC, lo hacen sin conocerlos, pero cuando vamos a Colombia, y nos sentamos con el campesino o los afectados, nos damos cuenta que la masa a venido adquiriendo conciencia en los ltimos aos y que el mundo ya no es aquel que se plaga de la ignorancia, Cito de palabras textuales de mi diario "los DAS por Colombia" Jorge chica un mulero de la zona manifest lo siguiente: "No estoy de acuerdo con el TLC, Mire en estados Unidos, los Gringos solamente se comen del Pollo, la pechuga, lo dems lo botan, y con el TLC, todo eso lo van a traer a Colombia, obviamente el productor avcola, ser el mas afectado" Son las opiniones de la mayora de los colombianos que estn en desacuerdo, con un sistema econmico, que no es el ideal, solo que favorece a las clases dominantes, es decir, "a unos pocos". Por otra parte cabe resaltar que nuestro pas Venezuela, en el ao 2007, solicito el ingreso ante el MERCOSUR, formado por Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay en marzo de 1991. siendo este aceptado, es importante decir que Venezuela rechazo las medidas del tratado de libre comercio, puesto que son redes de integracin que no benefician en cierta parte al pueblo productor, al contrario favorecen el bolsillo de todos aquellos quienes acumulan capital a travs de la explotacin de la clase trabajadora. Algo que se debe acotar es los avances que ha tenido el ALBA, una alternativa propuesta por Venezuela ante las medidas que haba implementado el ALCA; necesario decir que la alianza Bolivariana para Amrica latina hoy ha continuado con la participacin, de varios pases como la nicaragua Sandinista, Ecuador, Cuba, Dominica san Vicente y las Granadinas entre otros cuyos representares se identifican con la tendencia de izquierda, y donde los objetivos de este modelo, se enfocan en satisfacer las necesidades de todos aquellos pases que buscan un auto desarrollo libre, sin imposiciones imperialistas, como las que

plantea los EEUU, quienes no descansarn hasta lograr intervenir los pases que se imponen ante su sistema de economa peuperrimo y destructor de las sociedades. Tengo la oportunidad de citar el siguiente texto extrado de blog de Internet, la cual contribuye como aporte esencial para el desarrollo de este pequeo analisis "Los Tratados de Comercio de los Pueblos (TCP) constituyen los instrumentos comerciales para implementar los principios del ALBA y consisten, bsicamente, en pactos de cooperacin que abarcan un amplio conjunto de temas, como energa, salud y cultura. Hasta la fecha, se han firmado dos TCP, uno por soberana de los pueblos. Recientemente, los pases adheridos a la ALBA han acordado aprobar tres proyectos de cooperacin en los mbitos de educacin, cultura y comercio. Los dos primeros tienen por objeto realizar programas de alfabetizacin y crear un fondo para el desarrollo de la cultura. Con el tercero de ellos, denominado Proyecto Gran Nacional Alba Comercio Justo, se pretende crear una gran empresa de suministros industriales y otra dedicada a las exportaciones e importaciones, sobre la base de una lgica de comercio compensado, basada en el establecimiento de redes de tiendas y de almacenamiento y comercializacin de los productos". As como surge el ALBA, Como estrategia de Cuba y Venezuela, el mandatario Venezolano Hugo Rafel Chvez Fras, se ha dirigido en varias oportunidades a la nacin latinoamericana manifestando que a lo interno de nuestro pas existe una red que se va expandiendo como ejemplo a los pases del ALBA "Comerso", las cuales han dado frutos en Venezuela a travs de los ltimos aos, donde se han logrado crear areperas, abastos, venta de automviles entres otros, mostrando una visin bsica de mercados socialistas conectados entre si mismos. En otro orden de ideas es importante recalcar que Los pases expresan el valor monetario de la produccin de bienes y servicios durante un determinado ao a traves del PIB, (producto interno bruto) Segn el ltimo pronstico del Fondo Monetario Internacional, la economa de China superar la de EE.UU. en trminos reales en el 2016, solo cinco aos a partir de ahora. El pronstico proporciona un contexto doloroso para la disputa del presupuesto que tiene lugar ahora en Washington. Plantea preguntas enormes sobre a que se va a parecer el sistema de seguridad internacional en tan slo un puado de aos. Y proyecta una nube ms profunda tanto en el dlar de EE.UU. como en el gigante mercado de bonos, que han sido apoyados durante dcadas por su situacin privilegiada como las responsabilidades del poder hegemnico del mundo. Puedo mostrar esta comparacin que hace el autor Market Watch que realmente importa:

El FMI en sus anlisis ve ms all de los tipos de cambio verdaderos, el escenario de trminos reales de las economas con paridades de poder adquisitivo (PPP). Compara lo que la gente gana y gasta en trminos reales en sus economas domsticas. Bajo el PPP, la economa de China se extender de 11.2 billones de dlares este ao a 19 billones en el 2016. Mientras tanto, el tamao de la economa estadounidense aumentar de 15.2 billones de dlares a 18.8 billones. Eso llevar la parte de la produccin mundial de EE.UU. hasta un 17.7%, el ms bajo en tiempos modernos. China alcanzar 18% y seguir aumentando. Para concluir, No se me puede escapar, las medidas que adopta el fondo monetario internacional, donde algunos pases como el nuestro logran liberarse de las garras de este sistema por el cual las naciones se endeudan, y sumergen a los pueblos en una catstrofe econmica, s hay alguien que me contradiga en este aspecto lo invito a citar los hechos ocurridos en decadas pasadas por ejemplo en Venezuela cuando la ciudadana se rebelo contra las medidas que implemento el difunto CARLOS ANDRES PEREZ donde venda el pas a la economia imperial, y donde un pueblo fue asesinado por ir en contra de estas imperantes medidas.

Allium ampeloprasum L. es una especie perteneciente a la familia de las amarilidceas. Se cultiva como hortaliza en tres formas distintas, que constituyen subespecies: A. ampeloprasum var. porrum, el puerro o porro; A. ampeloprasum var.ampeloprasum, el ajo elefante o ajo blandino y A. ampeloprasum var. kurrat, el kurrat. Adems, se han descrito una cantidad inverosmil de otras subespecies, variedades y formas que se han quedado en meras sinonimias. El bulbo es membranoso y de forma oblonda, alargado y de color blanco brillante, donde se puede ver la presencia de numerosas raicillas tambin de color blanco. Tanto el bulbo como las hojas son las partes comestibles de esta hortaliza. Blanqueo o blanqueado del puerro: La tcnica de blanqueado consiste en cubrir las plantas con materiales como plstico negro, arena etc, que refracta la incidencia de luz sobre los rganos de la planta que se necesite para blanquear. Con esta tcnica se elimina el color verde de la base de las hojas del puerro. Normalmente blanquear el puerro se realiza mediante un aporte de tierra y sobre las plantas, un mes antes de su recoleccin. La inulina es un carbohidrato de reserva energtica, presente en ms de 36.000 especies de plantas. Fue aislada por primera vez en 1804 -a partir de la especie Inula helenium- por un cientfico alemn de apellido Rose. En 1818 el cientfico britnico Thomson, le di el nombre actual. La inulina est constituida por molculas de fructosa, unidas por enlaces P-(2-1) fructosilfructosa, siendo el trmino "fructanos" usado para denominar este tipo de compuestos. Las cadenas de fructosa tienen la particularidad de terminar en una unidad de glucosa unida por un enlace a-(l,2) (residuo -D-glucopiranosil), como en la sacarosa; pero tambin el monmero terminal de la cadena puede corresponder a un residuo de P-D-fructopiranosil. Despus del almidn, los fructanos son los polisacridos no estructurales ms abundantes en la naturaleza, presentes en muchas especies de plantas, en hongos del tipo Aspergillus sp. y en bacterias, en las cuales prevalece el fructano del tipo levano (enlace P-(6-2) fructosilfructosa) . Entre las especies de plantas que producen fructanos se identifican las del grupo Liliaceae (ajo, cebolla, esprrago, ajo porro)

y Compositae (achicoria, pataca o tupinambo y yacon). Las especies con mayor contenido de inulina la almacenan en la parte subterrnea de la planta. Otras especies (por ejemplo en la familia Gramineae) presentan altos contenidos de fructanos en sus partes areas, pero con bajo rendimiento de extraccin a nivel industrial. Son pocas las especies apropiadas para obtener erctanos a nivel industrial. A comienzos de la primera dcada del siglo XXI, la inulina se obtena a partir de dos especies: la pataca (Helianthus tuberosus) y la achicoria (Cichorium intybus), siendo sta ltima la fuente industrial ms comn. La achicoria (Cichorium intybus) es una planta herbcea perenne, de la familia de las Asterceas, que mide entre 80 y 90 cm de alto. Sus races son blancas en su interior y amarillo-marrn en el exterior. Las hojas son de forma oblonga y dentadas. Sus frutos son secos e indehiscentes, de 3 mm de largo y de ancho, de color negro-marrn, que se aclaran al madurar. Esta planta se encuentra geogrficamente distribuida en muchas regiones del mundo como: Europa central y del norte, Liberia, Turqua, Afganistn, China norte y central, Suramrica, Sudfrica, Etiopa, Madagascar, India, Australia y Nueva Zelanda. En general, cuando la achicoria se cultiva para aprovechar sus races, se requiere climas hmedos y calientes. Las flores son hermafroditas y son polinizadas por abejas y otros insectos. Para el proceso del blanqueo, cuando est suficientemente desarrollado el tallo, se tumba y se entierra para evitar que le d la luz. El hermafroditismo es un trmino de la biologa y zoologa, con el cual se designa a los organismos que poseen a la vez rganos reproductivos usualmente asociados a los dos sexos: macho y hembra.1 2 Es decir, a aquellos seres vivos que tienen con un aparato mixto capaz de producir gametos masculinos y femeninos.3 Aunque los seres hermafroditas produzcan los dos tipos de gametos rara vez se fecundan a s mismos, sino que se dan cruces entre distintos individuos actuando ambos como hembra y macho en hermafroditismo simultneo; o, en la adultez atraviesan perodos en los cuales slo se reproducen con uno u otro sexo (o sea, como dioicosalternados).2 Algunos peces pueden cambiar de sexo iniciando su vida con uno y, despus de procrear varias veces, transformndose en el otro sexo, en un proceso llamadohermafroditismo secuencial.4 Con la excepcin de las tenias, que pueden autofecundarse (de todas formas esta fecundacin nunca se produce en el mismo aparato reproductor, dos progltides se uniran para la fecundacin), los restantes hermafroditas necesitan la colaboracin de otro congnere para reproducirse. En las plantas sucede lo mismo, pues aunque muchas flores poseen los dos sexos, los gametos maduran a distinto tiempo, por lo que se requiere una polinizacin cruzada para llevar a cabo la fecundacin.