Anda di halaman 1dari 6

NB: nandya tolong kembangin data ini dijadikan bentuk paper laporan tugas MPS , bu suprapti td nyuruh.

makasi
1. Visi dan Misi Orang Tua Group: a. Visi : The Premier Company delivering first choice brands and innovative solutions to consumers in Asia Pacific. b. Misi : We exist to brighten and delight the lives of our CESS (Consumers, Employees, Shareholders, and Society) by creating and meeting consumer's needs. 2. SBU pada korporasi Orang Tua Group berjumlah 9 unit, yaitu : a. Wafer, biscuit & delicaces b. Candy c. Nut d. Minuman Sehat e. Sweet Water f.Fermented Milk g. Liquid Milk h. Oral Care i. Minuman Nutrisi

3. Bidang usaha pada SBU Wafer, biscuit & delicaces dari Orang Tua Group adalah industri makanan ringan. Merk-merk yang digunakan untuk mengenail produknya, antara lain; Oops Rock n Roll, Oops Wafer Keju Krim, Oops Ollezo, Tango, Mio, Fullo, Oops, Fugu, Oops Cheese Cracker, Oops Butter Cracker, Oops Energy Cracker. 4. Wafer merupakan produk makanan ringan kategori biskuit. Wafer biasanya dikonsumsi di waktu senggang, ketika beristirahat, maupun disaat diskusi ataupun rapat. Wafer cocok dikonsumsi pada segala usia mulai dari anakanak, dewasa hingga orangtua. Namun, saat ini wafer tersedia berbagai macam jenis sesuai segmen umur mulai untuk anakanak, remaja hingga dewasa. Hal itulah yang dilakukan produsen wafer seperti Grup Orang Tua dan Garudafood.

Grup Orang Tua merupakan pemain lama yang mendominasi di bisnis wafer dengan produk andalannnya Tango, sedangkan Garudafood merupakan produsen pendatang baru dengan produknya Gery. Produsen lain yang cukup besar berkecimpung di bisnis ini adalah Nabisco, Mayora dan Nissin. Beberapa produsen besar biskuit dan turunannya dapat dilihat pada tabel berikut. Tabel 4. Beberapa Produsen Biskuit dan Turunannya Produsen Produksi Alamat PT. Garudafood PutraPutri Indonesia biskuit, wafer Gresik, Jawa Timur PT. Ultra Prima Abadi wafer, crackers Karawang, Jawa Barat PT. Arnotts Indonesia biskuit, cookies Bekasi, Jakarta PT. Interbis Sejahtera Food Industry biskuit, wafer Palembang, Sumsel PT. Khong Guan Biskuit Factory biskuit, wafer Jakarta Timur PT. Mayora Indah biskuit, wafer Tangerang, Banten PT. Nabisco Foods biskuit, wafer Bekasi, Jakarta PT.Nissin Biskuit Indonesia biskuit, wafer Semarang, Jawa Tengah PT. Kaldu Sari Nabati Indonesia wafer Bandung, Jawa barat
Sumber : BPS, 2007.

Berbagai produsen biskuit dan wafer tersebut tentunya akan meramaikan pasar biskuit dan akan meningkatkan persaingan antara satu dengan yang lainnya. Untuk memenangi persaingan salah satunya adalah dengan meningkatkan ekuitas merek. Produsen yang memiliki ekuitas merek terkuat akan menambah nilai bagi produsen itu sendiri dan juga konsumennya.

5. Kekuatan-kekuatan yang menentukan persaingan di Industri Makanan Ringan berdasarkan frame work Porter

a.

Persaingan di Antara Perusahaan Sejenis

Persaingan antar perusahaan sejenis biasanya merupakan kekuatan terbesar dalam lima kekuatan kompetitif. Strategi yang dijalankan oleh suatu perusahaan dapat berhasil jika mereka memberikan keunggulan kompetitif dibandingkan strategi yang dijalankan perusahaan pesaing. Perubahan strategi oleh satu perusahaan mungkin akan mendapatkan serangan balasan seperti menurunkan harga,

meningkatkan kualitas, menambah fitur, menyediakan jasa, memperpanjang garansi, dan meningkatkan iklan. Adapun perusahaan pesaing sejenis dari Orang Tua Group yaitu :
Nama Perusahaan PT. Garudafood PutraPutri Indonesia PT. Ultra Prima Abadi PT. Arnotts Indonesia PT. Interbis Sejahtera Food Industry PT. Khong Guan Biskuit Factory PT. Mayora Indah Jenis Produk biskuit, wafer wafer, crackers biskuit, cookies biskuit, wafer biskuit, wafer biskuit, wafer Lokasi Perusahaan Gresik ,Jawa Timur Karawang , Jawa Barat Bekasi, Jakarta Palembang, Sumsel Jakarta Timur Tangerang, Banten Bekasi, Jakarta Semarang, Jawa Tengah

PT. Nabisco Foods biskuit, wafer PT.Nissin Biskuit biskuit, wafer Indonesia PT. Kaldu Sari Nabati Indonesia

b. Kemungkinan Masuknya Pesaing Baru Pendatang baru dalam suatu industri akan membawa kapasitas baru, keinginan untuk mendapatkan pangsa pasar, dan sering kali sumberdaya yang substansial. Akibatnya, harga dapat menjadi turun atau biaya membengkak sehingga mengurangi profitabilitas. Ancaman masuknya pendatang baru bergantung pada rintangan masuk yang ada digabung dengan reaksi pesaing yang sudah ada yang dapat diantisipasi oleh pendatang baru. Jika hambatan ini besar atau pendatang baru memperkirakan akan ada perlawanan yang keras dari para pemain lama, maka ancaman dari pendatang baru akan rendah. Menurut kelompok kami, untuk memasuki persaingan industri makanan ringan itu mudah, itu terlihat dari banyaknya pesaing-pesaing yang berkecimpung di industri makanan ringan. Tetapi untuk menyaingi posisi Orang Tua: di Industri Makanan Ringan cukup sulit, karena Orang Tua ( Wafer Tango) sudah memiliki positioning yang kuat dibenak konsumen serta memiliki jaringan distribusi produk yang luas. Untuk mengatasi kemungkinan masuknya pesaing baru. Orang Tua Group dapat melakukan manajemen strategi sebagai berikut :

-Mempertahankan Loyalitas Konsumen dengan perbaikan pelayanan konsumen - Tetap menjadikan produk Orang Tua Group yaitu Tango sebagai pilihan

konsumen dan berdaya saing mengukuti perkembangan jaman dengan cara melakukan inovasi terhadap produk baik rasa maupun kemasan serta ukuran dari produk makanan ringannya.

c. Potensi Pengembangan Produk Substitusi Semua perusahaan dalam suatu industri bersaing dengan industri-industri yang menghasilkan produk pengganti. Produk pengganti membatasi laba potensial dari industri dengan menetapkan harga maksimum yang dapat diberikan oleh perusahaan dalam industri. Semakin menarik alternatif harga yang ditawarkan oleh produk pengganti, semakin ketat pembatasan laba industri. Produk pengganti yang perlu mendapat perhatian besar adalah poduk-produk yang (1) memiliki tren membaiknya kinerja harga dibandingkan dengan produk industri tersebut (2) diproduksi oleh industri yang memperoleh laba tinggi. Produk pengganti seringkali timbul dengan cepat ketika suatu perkembangan meningkatkan persaingan di industri mereka, dan menyebabkan penurunan harga atau perbaikan kinerja. Tango merupakan Brand Orang Tua Group yang berkecimpung di Industri makanan ringan yang paling terkemuka dengan sederet produknya yang inovatif, diantaranya Wafer Tango Chocolate Less Sugar, Wafer Tango Vanilla Less Sugar, Wafer Tango Cookies and Cream, Wafer Tango Chocolate, Wafer Tango Susu Vanilla, Wafer Tango Strawberry Jam, Wafer Tango Tiramisu, Wafer Tango Kurma Madu, Waffle Tango CrunchMilk. Waffle Tango Crunchberry, Waffle Tango Crunchchox, Waffle Tango. Substitusi produk Tango tentu saja masih tergolong produk makanan ringan, seperti biskuit, kripik, snack dalam kemasan dsb. Manajemen strategi yang dapat dilakukan oleh Orang Tua Group adalah

menjadikan produk Orang Tua sebagai manufaktur kelas dunia dibidang Produk makanan ringan. Menghasilkan produk dengan kualitas terbaik. Terus berinovasi menciptakan produk-produk yang diminati konsumen Terus mengikuti perkembangan dan kemajuan Industri Makanan ringan

d. Kekuatan Tawar-menawar Pemasok Pemasok dapat menggunakan kekuatan tawarnya terhadap para peserta industri, dengan menaikkan harga atau mengurangi kualitas produk yang dibeli. Daya tawar dari pemasok Orang Tua Group juga di gambarkan sebagai pasar input. Pemasok bahan baku, komponen tenaga kerja, dan jasa (seperti keahlian) pada perusahaan Orang Tua Group dapat menjadi sumber kekuatan di perusahaan, ketika ada beberapa pengganti. Pemasok dari Orang Tua Group dapat menolak untuk bekerjasama dengan perusahaan yang bersangkutan. Misalnya harga yang tinggi, terbatasnya pembelianhan bahan baku, dan harga tinggi.

e.

Kekuatan Tawar-menawar Pembeli Pembeli bersaing dengan industri dengan memaksa harga turun, tawar-menawar terhadap mutu yang lebih tinggi dan pelayanan yang lebih baik, serta berperan sebagai pesaing. Kekuatan dati tiap-tiap kelompok pembeli yang penting dalam industri tergantung pada sejumlah karakteristik situasi pasarnya dan pada kepentingan relatif pembeliannya dari industri yang bersangkutan dibandingkan dengan keseluruhan bisnis pembeli tersebut. Para pembeli produk Tango berasal dari semua kalangan tetapi harga produk Tanggo cenderung stabil dipasaran sehingga bisa dijangkau oleh semua kalangan dan kadang kala Tango juga mengadakan program undian berhadiah untuk menarik minat konsumen agar mau membeli produk Tango.

6. Daya tarik pasar dari produk Tango pada tingkat mikro antara lain:

a. Ada kebutuhan pelanggan yang membutuhkan solusi. Yakni kebutuhan akan makanan

ringan, berupa wafer dengan cita rasa yang tinggi dengan berbagai varian rasa. b. Market wafer yang berukuran besar yakni Rp. 3.000.000.000.000. (AC Nielsen 2009) serta tingkat pertumbuhan yang tinggi mengikuti tingkat pertumbuhan anak-anak dan remaja yang menjadi target pasar.
c. Ada segmen berkutnya teridentifikasi yang merupakan segmen berikutnya untuk bisa

dimasuki yaitu segmen pasar luar negeri yang sudah dimasuki oleh Orang Tua Group dengan produk Tango tetapi belum fokus.