DIETA 1200 KCAL/DIA DESAYUNOS (a elegir entre):

Servicio de Endocrinologa Unidad de Nutricin

Leche desnatada (200ml = 1 vaso) sola o con caf descafeinado t, 30g cereales desayuno tipo cornflakes (3cucharadas soperas). 2 yogures desnatados, 40g (2 rebanadas) pan integral. Leche desnatada (200ml = 1 vaso) sola o con t, 40g (2 rebanadas) pan integral. 2 yogures desnatados, 30g cereales desayuno tipo cornflakes (3cucharadas soperas). Una pieza pequea de fruta, 40g (2 rebanadas) pan integral. MEDIA MAANA (a elegir entre): Una pieza pequea de fruta (manzana, pera, melocotn, naranja o kiwi). Un yogur natural desnatado (1unidad: 125g).

COMIDA: Un 1 a elegir entre: Ensalada variada en plato llano (lechuga, pepino, cebolla, aceite de taza o cuenco de Gazpacho andaluz, siempre que su elaboracin olivaNO aceitunas, NO maz y NO atn en aceite). no utilice pan y escasa cantidad de aceite, recordando que hay que respetar la cantidad de aceite indicada para todo el da. Consom desgrasado (consumo libre), preparar cualquier tipo de caldo de manera habitual; si se le ech grasa, obligado colarlo. Un 2 a elegir entre: Pescado blanco (120g = 1-2 filetes pequeos) Huevo 1 unidad. Carne de pollo (sin piel), pavo (sin piel), conejo (sin piel), ternera

(1filete carne = 100g) a la plancha, parrilla, estofada o cocida. Postre a elegir entre: Una pieza pequea de fruta fresca pera, kiwi, melocotn, naranja, una rodaja de meln o sanda, de 5-6 fresas Pan 30g (1-2 rebanadas).

 Pasta (macarrones, espaguetis, fideos) arroz, (40g en crudo = equivale a una plato llano ya cocido); se le aadir carne picada 30g (equivale a 2cucharones) huevo (1 unidad) pescado 30g (equivale a 2cucharones) Legumbres (garbanzos, lentejas, alubias,) 50g (equivale a cuenco pequeo en crudo o 1 plato llano en cocido) ms verdura 100g. Patata 100g, carne 100g o bien pescado 200g (NO rebozado, NO frito).Ensalada verdura 150g (equivale a un plato llano).

Cuando el primer plato sea de estos tipos no se tomar segundo plato

MERIENDA: Leche desnatada (200ml = 1 vaso) sola o con caf descafeinado t. Un yogurt natural desnatado (1unidad: 125ml).

CENA: Un 1 a elegir entre: Verduras cocidas (acelgas, espinacas, berenjenas, berros, endivias, coliflor, puerros, esprragos, escarola, repollo, pimiento) el fondo del plato hondo. Ensalada de lechuga, pepino, cebolla, zanahoria (o cualquier otra verdura cruda). Sopa de pasta o arroz ( taza o cuenco). Un 2 a elegir igual que los platos propuestos en la comida. Postre a elegir entre: Una pieza pequea de fruta fresca manzana, pera, kiwi, melocotn, naranja,una rodaja de meln o sanda, 6 fresas... Pan 30g (1-2 rebanadas). Slo dos das a la semana: el pescado o carne puede cambiarlo

por jamn tipo York 22g (3 lonchas) jamn serrano 25g. (2 lonchas) queso tipo Burgos 32g. (equivale a 1 tarrina pequea).

Aceite de Oliva para todo el da correspondera a 30ml (3cucharadas soperas), a distribuir segn su preferencia.