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Centre national de recherche agronomique

Le recpage du manioc, une technique rapide de multiplication


Introduction
Le manioc est une plante faible taux de multiplication vgtative. Par la voie classique, le taux de multiplication est en moyenne de 10 boutures par plant en 12 mois de vgtation. Il est ainsi hypothtique de diffuser grande chelle les nouvelles varits. Pour pallier cette insuffisance du matriel de plantation, trois techniques de multiplication rapides ont t mises au point : le mini bouturage : technique de multiplication utilisant des boutures de dimension variable en fonction de la partie de la plante sectionne (1 10 nuds); le micro bouturage : technique de multiplication en laboratoire; et le recpage (voir principe ci-contre). Le choix dune technique de multiplication dpend de la quantit de boutures escompte, des moyens financiers et humains et du temps disponibles. La technique de recpage parat cependant la plus conomique et la plus facile utiliser. Le tableau ci-contre indique les avantages et les inconvnients de chaque technique.
Multiplication classique

Matriel vgtal
Principe du recpage Le recpage du manioc consiste prlever des boutures sur les plantes en cours de vgtation sans trop affecter la production des racines tubreuses la rcolte. Les pertes de rendement et de matire sche, estimes moins de 5 %, sont en effet ngligeables. La technique permet daccrotre les surfaces cultives en peu de temps. Par exemple, le recpage effectu 10 cm du sol sept mois aprs plantation permet dobtenir environ 5 boutures par plant ; ceci signifie quavec une superficie dun hectare recp, on peut planter 5 hectares de nouvelles parcelles.
Avantages et inconvnients des techniques de multiplication du manioc.

Technique de multiplication

Avantages Production de tubercules assure

Inconvnients

Faible taux de multiplication des boutures

Technique simple, peu onBoutures disponibles aprs reuse et pratique en milieu une longue priode paysan Production de tubercules assure

Recpage

Technique simple, peu on- Rallongement du cycle, surtout pour les varits prcoreuse et facilement reproces ductible Boutures disponibles en peu de temps. Taux de multiplication des boutures lev Production de tubercules hypothque Technique quelque peu complexe et difficilement reproductible en milieu paysan. Production de tubercules hypothque

Minibouturage

Boutures disponibles en peu de temps

Taux de multiplication des Microbouturage boutures trs lev


Plantes de manioc rgnres 6 mois aprs recpage.

quipement lourd et coteux Personnel qualifi requis Technique non reproductible en milieu paysan

Le recpage du manioc, une technique rapide de multiplication

Matriel de plantation
Les boutures sont prleves sur des plantes en vgtation ou sur des plantes rcoltes. Les boutures mesurent 20 30 centimtres de long ou comportent 4 6 nuds. Prlever les boutures sur des plantes vigoureuses, ges dau moins six mois, saines et dont les tiges ne sont pas dformes. viter les parties fortement aotes ainsi que les parties tendres des tiges.

Boutures de manioc planter.

Boutures de manioc viter.

Mise en place
Planter, de prfrence, la densit de 10 000 pieds par hectare, soit 1 mtre entre les plants et 1 mtre entre les lignes.

Technique de recpage

Utiliser une machette et une tige en bois servant de repre pour dterminer la hauteur de coupe. 7 mois aprs la plantation, le repre tant plaqu contre la plante, effectuer le recpage 10 centimtres du sol. Sur sol pauvre, un apport, aprs le recpage, de 300 kilos par hectare d'engrais NPK (10 18 18) permet damliorer la croissance des plantes recpes. Les boutures prleves sont utilises pour la mise en place dune nouvelle plantation. Il est possible d'appliquer la mme technique de multiplication aux nouvelles plantations.

Recpage dun pied de manioc 10 cm du sol.

Tiges issues de recpage.

Repousses aprs recpage 10 cm du sol.

Rcolte de racines tubreuses

Rcolter la parcelle recpe 8 mois aprs le recpage, soit 15 mois aprs la plantation. Les boutures issues des plantes rcoltes sont utilisables pour de nouvelles plantations. Le taux de multiplication cumul est estim, en moyenne, 35 boutures par plant et par cycle de 15 mois, soit trois fois plus que la technique classique.

Auteurs : Nzu Boni, Zohouri Goli Pierre, Doumbia Skou, Yapi-Gnaor Valentine. Ralisation : Direction des programmes de recherche et de lappui au dveloppement - Direction des systmes dinformation

Aot 2005