SNACK DE SACHA INCHI GANA PREMIO EN SUIZA

mircoles, 24 de abril de 2013

Como estudiante del Instituto de Comercio Exterior de ADEX, Lizbeth Pumasunco particip en el Feriadex 2010-II, en el que junto a otros jvenes present ideas de negocio de exportacin. Ya egresada, elabor un nuevo plan de negocio hacia el mercado de Suiza que se bas en la exportacin de snacks de Sacha Inchi orgnica.

Con su plan de negocios sobre la exportacin de sacha inchi orgnico a Suiza, la joven peruanaLizbeth Pumasunco particip con xito en el concurso Planes de negocio en el marco de los TLC Suiza-Colombia y Suiza-Per, organizado por Punto Latino, entidad cultural sin fines de lucro y cuyo objetivo es promover el aprovechamiento del acuerdo comercial que tiene el Per yColombia con el EFTA, bloque integrado por Suiza, Liechtenstein, Noruega e Islandia. El concurso internacional tiene el patrocinio de OSEC (Organizacin Suiza de Promocin de Exportaciones), SECO (Cooperacin Suiza), la Embajada de Per en Suiza, la Cmara de Comercio Latinoamericana en Suiza y la Asociacin Latina de Estudiantes UZH / ETH y convoc a jvenes emprendedores menores de 30 aos de Per, Colombia y Suiza. Lizbeth Pumasunco, joven egresada del Instituto de Comercio Exterior de ADEX, gan el primer premio con su proyecto Exportacin

de sacha inchi orgnico. Fueron meses de estudio por encontrar el producto (sacha inchi) que se convirti en uno de los principales atractivos del concurso y se distingui por ser innovador y una fuente nutricional que ayuda al fortalecimiento de las funciones cerebrales, la disminucin del colesterol y el control de la presin arterial, dijo. El Sacha Inchi, comparado con las dems semillas oleaginosas, es el ms rico en grasas buenas (93,6% de su composicin).

Del 49% de aceite que contiene el fruto, casi su totalidad es aceite insaturado -omega 3, 6 y 9-, que beneficia a la poblacin de todas las edades, especialmente los adultos mayores, que en el caso de Suiza, es ms del 50% del total de su poblacin. Como estudiante del Instituto de Comercio Exterior de ADEX, Lizbeth Pumasunco particip en el Feriadex 2010-II, en el que junto a otros jvenes present ideas de negocio de exportacin. Ya egresada, elabor un nuevo plan de negocio hacia el mercado de Suiza que se bas en la exportacin de snacks de Sacha Inchi orgnica preparadas con aceite de girasol. La poblacin de Suiza busca afanosamente productos naturales y con propiedades alimentarias saludables, indic. Es importante resaltar que esta semilla oriund a de la Amazona peruana tiene acceso restringido en Suiza pues es considerada como un Novel Food (alimento nuevo). El Gobierno Regional de San Martn y la Mesa Tcnica del Sacha Inchi trabajan para desarrollar una mayor oferta y hacerla ms competitiva. Asimismo, Promper, Indecopi y el Proyecto Perbiodiverso, con el apoyo de la Cooperacin Suiza (Seco) y la Cooperacin Internacional Alemana (Giz), estn comprometidas con su promocin e ingreso a Europa. Lizbeth Pumasunco est viajando a Suiza para participar en la ceremonia de premiacin, que contar con la presencia de representantes del gobierno Suizo y diplomticos de Per y Colombia.

TOMADO DE INTERNET.

VENTA EN COLOMBIA DE SACHA INCHI. JULIO1947@GMAIL.COM