1. IMPORTANCIA DE LOS ABONOS ORGNICOS.

La necesidad de disminuir la dependencia de productos qumicos artificiales en los distintos cultivos, est obligando a la bsqueda de alternativas fiables y sostenibles. En la agricultura ecolgica, se le da gran importancia a este tipo de abonos, y cada vez ms, se estn utilizando en cultivos intensivos. No podemos olvidarnos la importancia que tiene mejorar diversas caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del suelo, y en este sentido, este tipo de abonos juega un papel fundamental. Con estos abonos, aumentamos la capacidad que posee el suelo de absorber los distintos elementos nutritivos, los cuales aportaremos posteriormente con los abonos minerales o inorgnicos. Actualmente, se estn buscando nuevos productos agricultura, que sean totalmente naturales. en la

Existen incluso empresas que estn buscando en distintos ecosistemas naturales de todas las partes del mundo, sobre todo tropicales, distintas plantas, extractos de algas, etc., que desarrollan en las diferentes plantas, distintos sistemas que les permiten crecer y protegerse de enfermedades y plagas. De esta forma, en distintas fbricas y en entornos totalmente naturales, se reproducen aquellas plantas que se ven ms interesantes mediante tcnicas de biotecnologa. En estos centros se producen distintas sustancias vegetales, para producir abonos orgnicos y sustancias naturales, que se estn aplicando en la nueva agricultura. Para ello y en diversos laboratorios, se extraen aquellas sustancias ms interesantes, para fortalecer las diferentes plantas que se cultivan bajo invernadero, pero tambin se pueden emplear en plantas ornamentales, frutales, etc. 2. PROPIEDADES DE LOS ABONOS ORGNICOS. Los abonos orgnicos tienen unas propiedades, que ejercen unos determinados efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de este. Bsicamente, actan en el suelo sobre tres tipos de propiedades: - Propiedades fsicas.

 El abono orgnico por su color oscuro, absorbe ms las radiaciones solares, con lo que el suelo adquiere ms temperatura y se pueden absorber con mayor facilidad los nutrientes. El abono orgnico mejora la estructura y textura del suelo, haciendo ms ligeros a los suelos arcillosos y ms compactos a los arenosos. Mejoran la permeabilidad del suelo, ya que influyen en el drenaje y aireacin de ste. Disminuyen la erosin del suelo, tanto de agua como de viento. Aumentan la retencin de agua en el suelo, por lo que se absorbe ms el agua cuando llueve o se riega, y retienen durante mucho tiempo, el agua en el suelo durante el verano. - Propiedades qumicas. Los abonos orgnicos aumentan el poder tampn del suelo, y en consecuencia reducen las oscilaciones de pH de ste. Aumentan tambin la capacidad de intercambio catinico del suelo, con lo que aumentamos la fertilidad. - Propiedades biolgicas. Los abonos orgnicos favorecen la aireacin y oxigenacin del suelo, por lo que hay mayor actividad radicular y mayor actividad de los microorganismos aerobios. Los abonos orgnicos constituyen una fuente de energa para los microorganismos, por lo que se multiplican rpidamente. 3. TIPOS DE ABONOS ORGNICOS. El extracto de algas, es normalmente producto compuesto carbohidratos promotores del crecimiento vegetal, aminocidos y extractos de algas cien por cien solubles. Este producto es un bioactivador, que acta favoreciendo la recuperacin de los cultivos frente a situaciones de estrs, incrementando el crecimiento vegetativo, floracin, fecundacin, cuajado y rendimiento de los frutos. Otro tipo de abono orgnico, se basa en ser un excelente bioestimulante y enraizante vegetal, debido a su contenido y aporte de auxinas de origen natural, vitaminas,

citoquininas, microelementos y otras sustancias, que favorecen el desarrollo y crecimiento de toda la planta. Este segundo producto es de muy fcil asimilacin por las plantas a travs de hojas o races, aplicando tanto foliar como radicularmente, debido al contenido en distintos agentes de extremada asimilacin por todos los rganos de la planta. Otro abono orgnico, contiene un elevado contenido en aminocidos libres, lo cual significa que acta como activador del desarrollo vegetativo, mejorando el calibre y coloracin de los frutos, etc. El aporte de aminocidos libres facilita el que la planta ahorre energa en sintetizarlos, a la vez que facilita la produccin de protenas, enzimas, hormonas, etc., al ser stos compuestos tan importantes para todos los procesos vitales de los vegetales. Por ltimo podemos destacar los tpicos abonos orgnicos, que poseen gran cantidad de materia orgnica, por lo que favorecen la fertilidad del suelo, incrementan la actividad microbiana de este, y facilitan el transporte de nutrientes a la planta a travs de las races. Las sustancias hmicas incrementan el contenido y distribucin de los azcares en los vegetales, por lo que elevan la calidad de los frutos y flores, incrementando la resistencia al marchitamiento. El aporte de distintos elementos nutritivos es fundamental para el desarrollo fisiolgico normal de la planta, ya que alguna carencia en los mismos, pueden provocar deficiencias en la planta que se pueden manifestar de diferentes formas. 4. ENMIENDAS HMICAS. Las enmiendas hmicas favorecen el enraizamiento, ya que desarrollan y mantienen un sistema radicular joven y vigoroso, durante todo el ciclo de cultivo. El desarrollo radicular, de la planta con aporte de enmiendas hmicas es enorme, y esto hace que el desarrollo de la misma sea mucho ms rpido, debido a que absorbe mayor cantidad de elementos nutritivos, y esto se traduce en mayor produccin. Este abono orgnico al desarrollar ms las races, equilibra tambin mejor la nutricin de las plantas, mejora el comportamiento de stas frente a condiciones salinas y ayuda a la eliminacin de diversas toxicidades.

Las races son el pilar bsico de una planta, ya que no podemos olvidar que le sirven de sujecin al suelo. Las races de las plantas hortcolas son fasciculadas, no distinguindose un pivote principal. Estn constituidas por una serie de troncos principales que profundizan oblicuamente en el suelo y de los cuales nacen las races secundarias. La escasez de materia orgnica, y por tanto de cidos hmicos y flvicos de los suelos, hace necesario el aporte de los mismos al suelo. Dada las dificultades tcnicas, logsticas y econmicas de los aportes masivos de estircol como fuente de materia orgnica, los preparados lquidos a base de cidos hmicos y flvicos, se hacen imprescindibles para mejorar la fertilidad y productividad de los suelos. La leonardita es un lignito blando en forma cida, de color pardo y de origen vegetal. Es la materia prima de las sustancias hmicas, ya que posee un gran contenido de extracto hmico total. 5. AMINOCIDOS. Otro elemento fundamental en los abonos orgnicos, son los aminocidos. Desde 1804 hasta nuestros das, los fisilogos vegetales han demostrado que, adems del carbono, hidrgeno y oxgeno, son trece los elementos qumicos que se consideran esenciales, para la vida de las plantas. De stos, el ms importante con diferencia es el nitrgeno. La fertilizacin tradicional no siempre consigue su objetivo. Situaciones de estrs hdrico, trmico o fitotxico, pueden impedir que las plantas absorban el nitrgeno disponible y lo utilicen para sus procesos biosintticos. Estos problemas pueden solucionarse, valindose de los conocimientos ms modernos de fisiologa vegetal utilizando elementos bsicos de la biosntesis........, es decir los aminocidos. Los aminocidos constituyen la base fundamental de cualquier molcula biolgica, y son compuestos orgnicos. No puede realizarse proceso biolgico alguno, sin que en alguna fase del mismo intervengan los aminocidos. Estos aminocidos se fabrican en empresas especializadas, mediante un recipiente mezclador en el cual se colocarn

levaduras, y otros productos. Posteriormente y mediante diversas hidrlisis y centrifugacin, se dispondr del abono orgnico. Las protenas son sustancias orgnicas nitrogenadas de elevado peso molecular, y todas estn constitudas por series definidas de aminocidos. Los aminocidos son por tanto las unidades bsicas de las protenas. La mayora de las protenas contienen veinte aminocidos. Las plantas sintetizan los aminocidos a travs de reacciones enzimticas, por medio de procesos de aminacin y transaminacin, los cuales conllevan un gran gasto energtico por parte de la planta. Partiendo del ciclo del nitrgeno, se plantea la posibilidad de poder suministrar aminocidos a la planta, para que ella se ahorre el trabajo de sintetizarlos, y de esta forma poder obtener una mejor y ms rpida respuesta en la planta. De esta forma los aminocidos son rpidamente utilizados por las plantas, y el transporte de los mismos tiene lugar nada ms aplicarse, dirigindose a todas las partes, sobre todo a los rganos en crecimiento. Los aminocidos, adems de una funcin nutricional, pueden actuar como reguladores del transporte de microelementos, ya que pueden formar complejos con metales en forma de quelatos. Pero la calidad de un producto, a base de aminocidos, tiene relacin directa con el procedimiento empleado para la obtencin de dichos aminocidos. Todos los abonos orgnicos, se pueden utilizar en cualquier especie vegetal y su aplicacin es normalmente mediante el riego, colocndose una serie de depsitos auxiliares, a travs de los cuales se inyectan en la red de riego, y en las cantidades que veamos oportuno. ///////////***************** Qu son los Abonos Orgnicos? Algunos campesinos, cuando escuchan hablar de abonos orgnicos relacionan el nombre con compostas, estircoles, abono natural, hojas podridas e incluso "basura" de la casa. Esto es correcto pero slo en parte, pus los abonos orgnicos son todos los materiales de origen orgnico que

se pueden descomponer por la accin de microbios y del trabajo del ser humano, incluyendo adems a los estiercoles de organismos pequeitos y al trabajo de microbios especficos, que ayudan a la tierra a mantener su fuerza o fertilidad. El abono orgnico lo puede crear la naturaleza o el ser humano con su trabajo. Esto lo hacen con la ayuda organizada de animalitos como las lombrices, las gallinas ciegas, las hormigas y de millones y millones de microbios que se llaman hongos, bacterias y actinomicetos. Cada animalito al comer los materiales orgnicos,la va desbaratando y suavizando con sus dientes, su saliva y su estmago. El estircol que sale de algunos animalitos es el mejor alimento para otros que hacen lo mismos, despus vienen unos microbios, y otros, y otros ms. Todos participan hasta que los materiales orgnicos quedan convertidos en tierra rica en nutrientes. En el caso de microbios especficos como las bacterias y hongos, algunos de ellos viven pegados a las races de plantas que tienen vainas, y esta convivencia hace que los nutrientes que se encuentran en el aire se bajen y fijen en la tierra, dando como resultado que la tierra tenga una mayor cantidad de nutrientes. Existen varios tipos de abonos orgnicos, necesitan casi los mismos ingredientes: 1. Microbios que estn en la tierra necesitan su comida bien preparada con pero todos Ellos

frtil.

2. Materiales secos ricos en carbono, como la paja y el zacate; y 3. Materiales frescos ricos en nitrgeno, elstircol, los montes verdes y el orn. Luego como

4. El Agua que debe ir medida, pues si no es suficiente, los microbios tienen sed y no pueden trabajar; pero si hay mucha agua, entonces les falta 5. El Aire, tambin se necesita una temperatura alta que se forma con el trabajo de los microbios cuando tienen todos los materiales para trabajar. Estos cinco ingredientes deben estar presentes en cada uno de los tipos de abonos orgnicos, ya que si no lo estn es difcil que se puedan descomponer los materiales orgnicos. Desde cundo existen los abonos orgnicos?

El uso de los abonos organicos tiene su origen desde que naci la agricultura. Los abuelos de nuestros abuelos los usaban pues todava no existan los fertilizantes qumicos. Dicen nuestros padres que cuando empezaron a llegar los fertilizantes qumicos, ellos eran nios o jovenes que no saban cmo usarlos. La capacitacin tcnica del uso de los fertilizantes qumicos y de los plaguicidas nunca lleg a las comunidades. Ellos aprendieron a usarlos a travs de la observacin, pus los tcnicos slo llegaban con el patrn de los ranchos o fincas y casi nunca con los campesinos de las comunidades. Cuando vieron que al usar los fertilizantes qumicos se aumentaban el tamao de las plantas y que las mazorcas eran grandes, buscaron donde vendan la "sal blanca" y all fueron y compraron un costal. Con el uso de este fertilizante qumico, algunos de nuestros padres empezaron a dejar de usar los abonos orgnicos que haba en la comunidad y en el monte. Empezaron a ajustar y cambiar la forma de trabajar la tierra y los cultivos. Esta forma de trabajar la tierra ha sido pasada de padres a hijos de boca a boca, slo que algunos padres olvidaron decirnos que antes de los fertilizantes qumicos usaban los abonos orgnicos o algunos otros padres mezclaron los dos conocimientos. Los abonos orgnicos que usaban nuestros padres eran: 1. Residuos de Cosecha, 2. Estircol de Animales, 3. Abono Natural, y 4. Ceniza La aplicacin de estos abonos orgnicos se reforzaba con la asociacin e intercalacin de cultivos, rotacin de cutlivos; con practicas de labranza mnima, labranza y siembra en contorno, nivelar la tierra y construccin de terrazas. Ahora, nosotros estamos recibiendo informacin de que existen otros tipos de abonos orgnicos. Estos abonos orgnicos modernos son: 1. Compostas, 2. Abonos verdes,

3. Lombricultura, 4. Biofertilizantes, y 5. Abonos liqudos Algunos campesinos y asesores piensan que el inters es porque tienen las siguientes ventajas: 1. Se aprovechan comunidad, los materiales orgnicos de la

2. No hay que comprar los materiales, 3. Dan trabajo a la comunidad, 4. Participa toda la familia, 5. Su manejo es sencillo, 6. Es fcil entender como se hace, 7. Se pueden intercambiar o vender, 8. No daan la tierra y nuestra salud, y 9. Cambia la costumbre de usar fertilizante qumico. A estas ventajas de trabajar con abonos orgnicos, se le suman las ventajas de su efecto sobre la tierra, las cosechas y los alimentos: 1. Mantienen y crean la vida de microbios en la tierra, 2. Si la tierra es dura la hace ms suave, 3. Si la tierra es arenosa la hace ms firme, 4. Ayudan a retener el agua de lluvia, 5. Dan ms tipos de nutrientes en un estado en que las races los pueden tomar, 6. Aumentan el frutos, grueso de los tallos y tamao de los

7. Afirman los colores de tallos, hojas y frutos, 8. Aumentan las cosechas, 9. Los nutrientes parcela, permanecen por 2 3 aos en la

10. Aumentan frutos, y

afirma

el

sabor

el

olor

de

los

11. Aumentan la cantidad y calidad de protenas de los frutos. Qu es la composta? La composta es un tipo de abono orgnico que se prepara con diferentes materiales orgnicos, los cuales los podemos encontrar en nuestra misma parcela o comunidad. A las compostas tambin las llaman aboneras, y los dos nombres son correctos; slo que composta viene del ingles "compost" que significa compuesto de, y, se refiere al efecto de estercolar, abonar la tierra o engrasar la tierra; abonera, viene del espaol y se refiere al cajn donde estn los materiales orgnicos o al producto final. Algunos tcnicos dicen que son dos cosas diferentes, pero nosotros pensamos que es un mismo tipo de trabajo que se puede hacer de dos formas o ms. En las comunidades chiapanecas se est adaptando la palabra composta y se explican y practican diferentes tipos de composta. Algunas comunidades hacen sus compostas rsticas, slo que no las preparan ni les dan un manejo adecuado, es por esto que su efecto sobre la tierra y las cosechas no se ve muy claro. Pero lo importante es que existe la experiencia de usar los materiales orgnicos, lo que en ocasiones hace ms fcil el trabajo de capacitacin, aunque algunos compaeros piensan que han tenido experiencias de fracaso con el uso de abonos orgnicos por lo que dudan en hacer composta. Los tipos de compostas que se estn promoviendo en las comunidades chiapanecas son: 1. De corral o abonera, 2. De pila, y 3. De Pastel. Cada tipo de composta puede usar los mismos materiales orgnicos, y manejarse de la misma manera; pero, la diferencia entre uno y otro tipo est en los materiales de construccin, en la manera de preparar los materiales orgnicos y en la forma del montculo. Que es un abono verde?

Es un cultivo de cobertera o una planta que cubre la tierra y se siembra para alimentar a la tierra, no para cosecharse. Las leguminosas son las plantas mas usadas para abonos verdes porque toman el nitrogeno del aire y lo llevan a la tierra. Un abono organico da vida a la tierra y mejora la produccion de las cosechas. Como se trabaja con los abonos verdes? El cultivo se corta una vez que ha crecido, de preferencia en la floracion, momento en que ha alcanzado su maximo contenido de nutrientes y materia organica. Al cortar se puede mezclar con la tierra y ahi se descompone muy rapido. Los abonos verdes le dan muchos nutrientes a la tierra para que las plantas puedan crecer sanas y resistir al ataque de insectos plagas, tambien aporta alimento a los microorganismos que son parte importante de la vida de la tierra. Si los abonos verdes se dejan en la superficie de la tierra, la protege de la lluvia, el aire y el sol. Los abonos verdes son como una cobija para la tierra, le dan vida y fuerza de forma lenta y por mas tiempo. Cuales son las ventajas de los abonos verdes? 1. Aumentan la materia organica de la tierra, 2. Enriquecen la tierra con mas nutrientes, 3. Evitan la erosion, 4. Mejoran la textura de la tierra, 5. Aumentan el trabajo de los microorganismos, 6. Disminuyen la filtracin y perdida de nutrientes, 7. Evitan el crecimiento de malezas, 8. Disminuyen enfermedades y plagas, en algunos casos, 9. Provee forraje suplementario para los animales, 10. Elimina problemas de transporte del abono, ya que se usa en el mismo lugar en donde se produce, 11. Las plantas abonadas con abonos verdes tienen una apariencia saludable, sin ataque de plagas o enfermedades, 12. La prctica es econmicamente diferentes tipos de campesino, 13. viable para

Se ahorra dinero al no usar estiercoles,

14. Se puede realizar una logrando una ganacia extra.

cosecha

de

los

frutos,

Cuales son las desventajas de los abonos verdes? 1. El uso en descanso de la tierra que hacen los pequeos campesinos quienes viven de pequeas parcelas, 2. El uso como planta monocultivo trae consecuencias de aumento de insectos plaga. Que alternativas existen para usar los abonos verdes? 1. Sembrar mezclas de diferentes plantas leguminosas, 2. Las pueden usar campesinos de cualquier tipo, 3. Experimentar una mezcla de: 8 especies de leguminosas, 2 especies de gramineas, 1 especie de compuesta y una de poligoncea; de proporciones en peso: 62 % leguminosas, 26% gramineas, 12% compuestas y poligoncea. Se siembran 107 Kg/Ha. Cmo escoger cuales leguminosas usar como abono verde? Las leguminosas que vamos a usar deben tener las siguientes caractersticas: 1. Deben ahorrar dinero y mano de obra, 2. Deben tener un tallo leoso por lo menos durante el primer ao de desarrollo, 3. Deben crecer con vigor en los suelos ms pobres sin aplicar ningn tipo de fertilizante, 4. Deben crecer bien con unmnimo de preparacin de la tierra y sembrado con macana o al voleo, 5. Las plantas enfermedades, deben estar libres de plagas y

6. Deben ser resistentes a la sombra para sembrarla intercalada con cultivos bsicos o balo los rboles y resistentes a las sequias o ambos, 7. Debe fijar grandes cantidades de nitrgeno y aumentar los rendimientos de los prximos cultivos, 8. Identificar especies ideales dependencia de monocultivo. Cuales leguminosas podemos usar? para disminuir

Es necesario que cada campesino experimente diferentes leguminosas para saber cuales son las que ms nos conviene cultivar. Aunque algunos compaeros de otras regiones de Chiapas y de otros pases, han probado seis especies que les han dado buenos resultados: 1. Canavalia ensiformis (canavalia, canovalia), 2. Stizolopium spp. o Mucuna pruriens (frijol terciopelo, frijol de abono y pica pica dulce), 3. Dolichos lablad garbanzo), o Lablad purpureus (dlicos,

4. Canavalia gladiata (frijol rienda), 5. Vigna unguiculara (frijol de vaca o caup), 6. Cajanos cajan (frijol de palo o gandl). Qu ventajas ofrecen las leguminosas? Algunos documentos informan que muchos campesinos de otros paises en dnde existen condiciones de tierra y clima parecidos a los de nuestras regiones de Chiapas, han probado con xito la siembra de leguminosas, y han observado las siguientes ventajas: 1. Dan a la tierra grandes cantidades de nitrgeno, hasta ms de 200 Kg/Ha, 2. Dan sombra a la tierra casi todo el importante en climas trpicales, 3. Producen alimentos para consumo humano, 4. Dan un ingreso en efectivo, los campesinos pueden vender a otros campesinos las semillas y subproductos como la lea, 5. Presionan para que practicas de quema. los campesinos abandonen sus ao, ventaja

Cmo cultivar leguminosas en parcelas en uso? Se puede cultivar de cuatro formas: 1. Entre hileras de cultivos, procurando que no existan ms de dos cultivos intercalados al cultivo principal, 2. Intercaladas con granos bsicos a mediados o al final de la temporada de cultivo,

3. Sembradas en los tiempos de descanso, y 4. En reas de caf y frutales, se pueden cultivar leguminosas alrededor o debajo de los rboles. /////**************** EL ABONO La fertilidad de la tierra no slo se mantiene realizando un manejo sustentable. A la rotacin y asociacin de plantas se debe sumar la incorporacin de abonos, para preservar y enriquecer las condiciones de la huerta, y contar con la posibilidad de poder sembrar durante todo el ao.

El abono El abono compuesto Cmo preparar el abono compuesto Cmo construir una abonera porttil Cundo est listo el abono Separacin del abono

EL ABONO ORGNICO El abono orgnico, es fertilizante que proviene de la degradacin y mineralizacin de materiales orgnicos (estircoles, desechos de la cocina, pastos incorporados al suelo en estado verde, etc.). Hay distintos tipos de abonos orgnicos: compuestos, verdes y de superficie. El abono compuesto Se elabora con la mezcla de restos orgnicos (entre los que se pueden enumerar residuos de cocina, yuyos, pajas, estircoles, ceniza), y tierra. El abono orgnico se puede obtener en forma casera, y es un abono rico, con el cual las plantas se alimentan. Hay varios mtodos para preparar el abono compuesto. El ideal consiste en apilar distintos materiales en capas, intercalando restos de vegetales verdes, restos de cocina, restos de paja, restos de estircol, tierra y as sucesivamente.

Hay que regar la pila para asegurar que cuente con una buena cantidad de humedad y protegerla con algn material (plstico o chapa), para evitar que las lluvias perjudiquen la fermentacin del preparado. Un dato para tener en cuenta: si no aparecen lombrices en la abonera, conviene agregar algunas. Existe una lombriz pequea, de color rojo vivo, que se encuentra en las bostas maduras, que es til para acelerar el proceso de transformacin. Qu sirve y que no para preparar el abono compuesto S No

Cscaras de frutas Restos de verduras Cscaras de huevos, Yerba, t, caf Huesos molidos Hojas. Vidrios Huesos enteros Carne Grasas Plsticos Latas

CMO PREPARAR EL ABONO COMPUESTO Hay muchas formas de preparar el abono compuesto. Una de las ms extendidas es la preparacin del abono En Pozo. Consiste acumular en pozos o zanjas distintos materiales en capas, intercalando restos de vegetales verdes, restos de cocina, restos de paja, restos de estircol, tierra y as sucesivamente.. Hay que regar la zanja para asegurar que cuente con una buena cantidad de humedad y protegerla con algn material (plstico o chapa), para evitar que las lluvias

perjudiquen la fermentacin del preparado. Este sistema es apto para las zonas secas, pero para las zonas hmedas se recomienda slo en verano, ya que en invierno un exceso de humedad pudre el preparado. Tambin se preparan En Tacho. Es necesario quitar la tapa y el fondo de un tambor de 200 litros, previamente agujereado en toda la superficie. En l se tiran los desechos aptos para conseguir el abono orgnico, y cada tanto se agrega una capa de tierra. Es necesario removerlo con una horquilla para conseguir una buena aireacin. El tacho se debe tapar para evitar el ingreso del agua de lluvia. Es recomendable que el tambor est asentado sobre ladrillos, dejando un espacio (que se tapar con una madera), por donde se extraer el compuesto, una vez que est listo. CMO CONSTRUIR UNA ABONERA PORTTIL No es difcil construir una abonera de acumulacin. Una de un metro cbico ser til para los desechos grandes. Primero, hay que construir un corralito, con alambre tejido y estacas de madera, u otro material fcil de manipular, ya que la estructura tendr que ser desarmada y reinstalada en otro lugar. Una vez finalizada la construccin, en ella se depositarn pastos secos y verdes, restos de podas (no se deben poner ramas gruesas), estircoles y otros desechos orgnicos. Al mismo tiempo que se van incorporando materiales orgnicos es necesario intercalar estas capas con tierra, esto permitir la incorporacin del banco de bacterias y microorganismos que trabajarn en la degradacin y mineralizacin de la materia orgnica. Es necesario que la abonera se cubra con una chapa o un plstico, para evitar que el material se seque o sea lavado por las lluvias. Despus de un par de meses, se saca el contenedor de alambre y se deja la pila de materia orgnica en el lugar. A tres metros de distancia, aproximadamente, se vuelve a armar el corralito para dar forma a una nueva abonera. CUNDO EST LISTO EL ABONO? En nuestra zona, dadas las bajas temperaturas, el tiempo de formacin del abono es la temporada productiva (septiembre-abril) y se desarrolla principalmente en los meses de temperaturas elevadas. Durante el invierno no hay

actividad de los microorganismos por lo tanto no se forma abono. Cundo los desechos se han convertido en abono? Cuando en la pila no es posible distinguir los residuos que haban sido incorporados. La mezcla ser uniforme cuando estos estn desintegrados y tengan aspecto a tierra negra y esponjosa. El olor de la mezcla habr cambiado, ya que cuando el abono orgnico est maduro tiene un buen olor. SEPARACIN DEL ABONO En las entregas anteriores se explicaron las formas de producir abono orgnico, pero el trabajo no culmina una vez que el mismo est listo para usar. El abono listo est desintegrado, conformado por partculas de diferente tamao, que se deben separar. En primer lugar se debe separar todo aquel material que puede ser diferenciado como material orgnico original (huesos molidos, hojas, ramas secas, etc.) y regresarlo a la abonera, este trabajo se realiza con laya u horquilla. En segundo lugar corresponde la separacin del material desintegrado y parcialmente mineralizado, este se debe separar con una zaranda de 1 centmetro de malla. Una vez que el material ha sido separado se obtendrn tres tipos de abono: uno grueso, formado por material que an no ha terminado de descomponerse, ser destinado a iniciar una nueva abonera. El material ms fino se puede utilizar como capa superficial de los almcigos y en los tablones, ya sea colocndolo en los surcos de la siembra directa o en los hoyos al hacer los trasplantes (en los tablones funciona como una fertilizacin localizada, muy importante que est presente cuando la semilla emite sus primeras races). En tanto, el material mediano, que no atraviesa la zaranda ser utilizado como capa protectora del suelo y entre las plantas. A este se lo denominar mantillo o abono de superficie que, adems de funcionar como abono, evitar que crezcan yuyos y que la tierra se reseque. El abono de superficie es el aporte de materia orgnica colocada directamente sobre la superficie que se quiere fertilizar. Puede conformarse con materiales vegetales, como pasto, restos de cosecha, paja, material semidescompuesto, etc., que adems funciona como mantillo, evitando la evaporacin y protegiendo la estructura del suelo del impacto de las gotas de agua.

Es importante destacar que tambin impide el crecimiento de yuyos. De esta manera, se harn menos necesarias la carpidas para desmalezar.