DISEO DE PROCESOS DE MEJORA ORGANIZACIONAL TALLER: CASOS DE PLANEACION A NIVEL INDUSTRIAL NOMBRE: __________________________________________________

1) PLANEACION CON BASE EN LOS REQUERIMIENTOS DE MATERIALES:

Una empresa elabora un nuevo producto alimenticio. Para la elaboracin de una unidad de dicho producto se necesitan de: 8 libras de la materia prima X 24 libras del insumo A 12 libras del insumo B 10 libras del insumo C 14 libras del insumo D a) Se desea realizar un pedido al proveedor de esta materia prima y estos insumos, con el fin que alcance para producir 3.450 unidades de producto. Cuntos Kilogramos de cada elemento se necesitan? (Opcin A) b) Si se hizo un estudio cientfico y se encontr que puedo gastar 8 libras menos de insumo A, por cada 4 libras ms de insumo C que le agregue al producto. Cunto seran las nuevas cantidades a pedir si se desean hacer las mismas 3.450 unidades bajo las nuevas condiciones? (Opcin B) Suponga que el proveedor vende cada kilogramo con los siguientes precios: Materia Prima X Insumo A Insumo B Insumo C Insumo D $ 85/kilogramo $ 35/kilogramo $ 30/kilogramo $ 70/kilogramo $ 54/kilogramo

Que opcin le conviene mas a la empresa (cual le genera un menor costo); la opcin A (es decir las cantidades sin el estudio cientfico) o la opcin B (con el estudio cientfico)? Justifique su respuesta con los clculos necesarios.

2) PLANEACION CON BASE EN EL TIEMPO (DIAGRAMAS DE GANTT):

Fashion Ltda, es una microempresa dedicada a la costura de prendas de gala. El proceso de fabricacin de su producto estrella, la camisa bordada es el siguiente: Recepcin de la materia prima (Telas) Almacenamiento del producto terminado Empacar la camisa Almacenamiento de las telas Unir todas las piezas Despachar al cliente. Dibujar los moldes Bordar los bolsillos Bordar el pecho de la camisa Cortar los moldes (piezas de la camisa) Planchado de la camisa

Todos los almacenamientos tardan 2 horas. El bordado de los bolsillos y del pecho de la camisa se realiza simultneamente y tardan 3 horas cada una. El despacho al cliente se realiza en una hora. La etapa de planchado tarda media hora, despus de planchar se debe esperar una hora para continuar a la etapa sigue. Todas las dems actividades tardan una hora y media cada una.

Realice un diagrama de Gantt que represente este proceso (Utilice la TABLA # 1)

3) EJERCICIO DE CLCULO DE EFICIENCIA Y EFICACIA:

3.1 a) Que trabajador es ms eficiente, uno que fabrica 18.000 unidades al da o uno que fabrica 50.000 unidades en tres das? (justifique su respuesta) b) La maquina A produce 1500 unidades en 8 horas, la maquina B produce 970 unidades en 7 horas y la maquina C produce 2000 unidades en 12 horas. El objetivo es fabricar 2500 unidades en 15 horas. Determine que maquina es eficiente, que maquina es eficaz y que maquina no cumple. 3.2 Un proceso productivo tiene 8 maquinas, dos tornos, una selladora, tres compresores, y dos soldadoras. La capacidad productiva de cada una de las maquinas en horas es la siguiente:

Maquina Horas/semana Torno 1 30 Torno 2 25 Selladora 40 Compresor 1 72 Compresor 2 80 Compresor 3 52 Soldadora 1 20 Soldadora 2 24
La empresa generalmente trabaja 12 horas los 7 das de la semana. Una semana cualquiera, el uso real de las maquinas fue el siguiente:

Maquina Horas/semana Torno 1 28 Torno 2 12 Selladora 40 Compresor 1 70 Compresor 2 65 Compresor 3 50 Soldadora 1 25 Soldadora 2 32
Suponga que la gerencia ha decidido que aquella maquina que no tenga una eficiencia de al menos el 85%, se debe desechar. Le piden a usted calcular y decidir cul o cules son las maquinas que se deben desechar.

4) Un cientfico ha inventado un nuevo robot, capaz de pensar y tomar decisiones por s mismo, un cliente le ha pedido al cientfico que le fabrique uno de estos
ETAPA Hacer los cortes de aluminio para el cuerpo del robot Soldar las tapas del pecho del robot Soldar las piernas y la cabeza del robot Meter los cables dentro del pecho del robot Meter los cables y circuitos en la cabeza del robot Colocarle el microchip de inteligencia en la cabeza del robot Unir los cables y los circuitos de la parte elctrica Ensamblar todo el robot Pintarle algunas piezas en color negro Secado de la pintura Probarlo para ver si funciona correctamente Empacarlo TIEMPO 4 horas 1 hora y media 1 hora y media 30 minutos 1 hora 2 horas 6 horas 2 horas 30 minutos 1 hora 2 horas 1 hora

robots, pero l no sabe en cuanto tiempo se lo podr entregar, porque nunca antes ha vendido uno; para esto lo ha contratado a usted, para que por medio de un diagrama de Gantt le diga a que horas estara listo el robot y as poder darle una respuesta al cliente. El cientfico le explica a usted que las etapas para realizar el robot son las siguientes: a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l)

Las etapas de soldar las tapas del pecho y soldar las piernas y cabeza del robot se realizan simultneamente (es decir, al mismo tiempo) ya que el cientfico cuenta con un ayudante para una de las soldaduras, mientras el cientfico hace la otra soldadura. Despus de empacado el robot inmediatamente puede ser entregado. Tenga en cuenta que el cientfico est 12 horas del da en su laboratorio, comenzando a las 8 de la maana, almuerza de 12 del medio da hasta las 2 de la tarde, y comienza nuevamente hasta las 8 de la noche que termina. Realice el diagrama de Gantt para este caso y diga a que horas estar listo el robot y en que da. Suponga que comienza el lunes a las 10 de la maana.